Ce livre est inspiré de débats qui ont eu lieu au sein de l’Organisation des Nations
Unies pour le développement industriel (ONUDI) et avec des experts internationalement
reconnus en la matière. Il est basé sur une étude complète dont l’objectif était
de combler ce que l’ONUDI conçoit comme des lacunes graves en termes de connaissance
du développement de l’agribusiness.