TRADE FOR DEVELOPMENT
Les cosmétiques
du commerce équitable, durable
Table des matières Introduction
4
Les produits cosmétiques
5
Qu’est-ce qu’un produit cosmétique ?
5
La composition des produits cosmétiques
5
L’étiquetage des cosmétiques
6
Le marché et les acteurs
6
Le marché des cosmétiques bios et naturels
6
Equitable, Bio, durable
7
Labels et certifications
7
Commerce équitable et produits cosmétiques
8
Cosmétiques et commerce équitable
8
Le commerce équitable, c’est quoi ?
8
Equitable, biologique, durable
9
Filière labellisée et filière intégrée
10
Les principaux labels du commerce équitable
11
Les grandes organisations, coupoles internationales du commerce équitable
13
-2-
Quelques initiatives remarquables
15
Natyr, le bien-être solidaire
15
Alter Eco, le commerce équitable total
19
The Body Shop : Pionnier des cosmétiques équitables
23
Commercequitable.com : Forest People et Cœur de Forêt
27
Equitable et biologique : Thémis, une marque de la société Ethis
31
So’Bio Etic : la ligne bio du groupe Léa Nature
33
Natura Brasil : « Bien être bien »
34
Beauté du Monde, chez Nature & Découvertes
35
Et les autres
36
Les labels cosmétiques Bio
37
2009 – 2012 : Entrée en vigueur du référentiel européen COSMOS
45
Que trouve-t-on dans le Standard Européen COSMOS ?
45
2009-2012 : mise en place du Standard COSMOS
47
Cosmos et NaTrue
47
Et le consommateur dans tout ça …
48
Conclusion
49
-3-
INTRODUCTION
Depuis les années 70 et 80, le phénomène de
Appliqué d’abord dans le secteur de l’artisanat puis de
mondialisation réduit les distances et conduit à
l’agroalimentaire, le commerce équitable étend ses
l’émergence du Village Global en développant des
principes et ses règles de fonctionnement vers d’autres
prises de conscience collective qui affectent en
secteurs d’activité, en particulier vers ceux pour
profondeur les relations internationales mais aussi
lesquels les matières premières utilisées sont importées
les comportements individuels.
des pays les plus pauvres.
Environnement, climat, économie, … en même temps
Elaborés à partir d’ingrédients de plus en plus souvent
que les risques et les menaces se mondialisent, le
naturels (voire biologiques) et produits dans les pays du
champ de nos responsabilités personnelles s’étend et
Sud (huile de palme, aloé vera, thé vert, beurre de
couvre aujourd’hui la planète entière.
cacao, etc.), les produits cosmétiques aussi entrent dans le champ du commerce solidaire et équitable qui assure aux producteurs des revenus plus justes et leur
Alors, comment agir ? Que puis-je faire ? Les
réponses
individuelles
sont
multiples
et,
additionnées les unes aux autres, elles deviennent des tendances,
puis
des
mouvements
collectifs
permet
de
se
développer
en
respectant
leur
environnement.
qui
infléchissent et corrigent les aspects les plus sombres
Mais qu’est-ce qu’un produit cosmétique durable ?
de la mondialisation.
équitable ? Bio ?
En tant que citoyens et consommateurs de pays
Qui le certifie ?
« développés », nous avons ensemble des moyens et
Comment et avec quoi est-il fabriqué ?
des ressources pour contribuer aux évolutions que nous
Où puis-je le trouver ?
souhaitons voir apparaître en faveur notamment des
Qu’est ce qu’il apporte aux producteurs des pays du
populations des pays les plus pauvres du monde.
Sud ?
Parce qu’il fait justement appel au sens des
Nous essayons de répondre à ces questions pour vous
responsabilités individuels du consommateur en
aider en tant que consommateur citoyen à faire vos
s’intégrant dans un système existant (l’économie
choix en connaissance de cause.
mondiale
de
marché),
équitable et solidaire
le
commerce
durable,
offre au consommateur un
moyen concret et efficace pour agir en faveur des
Bonne nouvelle. On peut maintenant être belle
êtres
(beau) et éthique.
humains
l’environnement.
les
plus
menacés
et
de
Donc, encore plus belle (beau).
-4-
Les produits cosmétiques Qu’est-ce qu’un produit cosmétique La Directive européenne des Cosmétiques du 27 juillet
Il s’agit donc de produits d’hygiène, de soins ou à
1976 (76/768) entend par produit cosmétique « toute
vocation esthétique qui sont généralement classés en
substance ou préparation destinée à être mise en
cinq grands types :
contact avec les diverses parties superficielles du corps
humain (épiderme, systèmes pileux et capillaire, ongles, lèvres et organes génitaux externes) ou avec les dents
Les soins pour la peau (soins du visage, lotions pour le corps, etc.)
et les muqueuses buccales en vue, exclusivement ou
Les soins pour les cheveux (shampoings, soins du cuir chevelu, etc.)
principalement, de les nettoyer, de les parfumer, d'en
Les soins pour la bouche (dentifrice, etc.)
modifier l'aspect et/ou de corriger les odeurs corporelles
Les cosmétiques de couleur (mascara, rouge à
et/ou de les protéger ou de les maintenir en bon état ».
lèvres, etc.)
Les autres (déodorants, hygiène intime, etc.)
La composition des produits cosmétiques produits
Attentifs aux demandes des consommateurs, les
cosmétiques sont tous constitués de trois grandes
fabricants (y compris les grandes marques) proposent
catégories d’ingrédients :
et valorisent depuis plusieurs années des produits
Quelle
que
Les
soit
leur
principes
vocation,
actifs
qui
ces
ont
un
effet
thérapeutique, réparateur, apaisant,… (les huiles
composés d’ingrédients naturels, biologiques ou issus du commerce équitable.
essentielles, l’aloé vera, …).
Les additifs qui sont utilisés par les formulateurs
Cette tendance s’est mise en place d’autant plus
pour modifier l’aspect du produit ou corriger
facilement
certains
premières utilisées est exploitée par ailleurs dans
effets
indésirables
des
ingrédients
qu’une
part
importante
des
matières
(parfum, conservateur, colorant, antioxydant) ;
d’autres secteurs sensibles depuis plus longtemps à
Les excipients, qui donnent au produit fini la
ces
consistance souhaitée et permettent l’application
l’agroalimentaire en particulier.
tendances
de
consommation
responsable,
du principe actif (l’eau, l’huile, l’alcool, etc.). Les filières de production naturelle, bio ou équitable ont Il s’agit donc pour le fabricant de composer et de
donc
proposer aux consommateurs des produits sains qui
demandes des fabricants de cosmétiques pour toute
répondent aux besoins d’hygiène et de santé.
une série d’ingrédients, parmi lesquels par exemple,
Dans ses annexes (régulièrement mises à jour), la Directive
européenne
76/768
établit
les
règles
définissant la composition de ces produits cosmétiques et précise la liste des composants (ingrédients et colorants) qui sont interdits, temporairement admis ou restreints.
Les substances sous
restrictions sont
limitées à un ou plusieurs champs d’application et à un volume maximum autorisé. A ce jour, plus de 1 500 substances sont prohibées pour la fabrication des produits cosmétiques. Les principales
tendances
règlementaires
portent
aujourd’hui sur les interdictions des tests sur les animaux décidés par l’Union européenne qui attend par ailleurs de chaque fabricant qu’il fournisse, avant la mise sur le marché de nouveaux produits, des informations sur le mode de production et les résultats des études toxicologiques et des contrôles effectués.
-5-
pu
s’adapter
relativement
facilement
l’avocat, le cacao, l’olive ou le tournesol.
aux
L’étiquetage des cosmétiques Sur les étiquettes des produits cosmétiques se mêlent des messages publicitaires et des mentions obligatoires imposées par les normes européennes.
Les précautions particulières d’emploi.
Le numéro du lot de fabrication ou une référence permettant l’identification.
Doivent impérativement figurer sur l’emballage du produit les informations suivantes :
Le nom et l’adresse du fabricant ou du responsable
La fonction du produit.
La liste des ingrédients dans l’ordre décroissant de
de la mise sur le marché du produit (importateur ou
leur importance pondérale mentionnés d’après la
distributeur).
nomenclature
La quantité de produit contenu en volume ou en
(International
Nomenclature
techniques (mélange d’anglais et de latin), cette
poids (sauf pour les emballages contenant moins de
nomenclature, si elle ne facilite pas toujours la
5 grammes ou moins de 5 millilitres).
INCI
Cosmetic Ingredients). Composée de termes très
compréhension par le consommateur, simplifie le
La date de durabilité minimale (date de péremption).
travail des médecins et des allergologues.
Si elle excède 30 mois, elle n’est pas obligatoire.
Le marché et les acteurs Estimé à près de 237 milliards d’euros en 2008, le
Au premier semestre 2008, le marché mondial des
marché
cosmétiques a enregistré une croissance de 4 % malgré
mondial
des
parfums
et
cosmétiques
continue à progresser (plus 1,8 % par rapport à 2007)
le
grâce à l’accroissement des demandes en provenance
occidentale et aux Etats-Unis.
ralentissement
économique
brutal
en
Europe
d’Asie (+ 24,5 %), d’Amérique latine (+ 11,6 %) et de Russie (+ 28,5 %).
En dépit de la crise, les grandes multinationales du
Dans ces régions du monde, l’accroissement des
secteur, Unilever, Procter & Gamble, Estée Lauder ou
revenus et l’augmentation du nombre de femmes qui
Colgate-Palmolive ont affiché des taux de croissance de
entrent dans la vie active stimulent fortement la
leur chiffre d'affaires sur le troisième trimestre 2008 de 8
consommation des parfums et cosmétiques.
à 13 %.
A la différence de l’Amérique du Nord ou du Japon,
Après vingt-quatre ans d'une croissance à deux chiffres,
l’Europe de l’Ouest continue à voir sa consommation
L'Oréal, le leader mondial des cosmétiques, a annoncé
augmenter (+ 5,3 %) et confirme sa position de premier
que la croissance de son bénéfice ne sera que de 7 %,
marché mondial avec des ventes estimées à 63 milliards
contre 16 % un an plus tôt.
d’euros en 2008.
Le marché des cosmétiques bio et naturels Avec plus d’un milliard d'euros de chiffre d'affaires annuel en 2008, le marché mondial des produits cosmétiques bio et naturels connaît une croissance annuelle moyenne de 30% environ, ce qui suscite évidemment l’intérêt des géants des cosmétiques, d'autant que le secteur dispose encore d'un gros potentiel (y compris en Amérique du Nord et en Europe, les principaux marchés). La part des ventes cosmétiques bio par rapport aux ventes de cosmétiques en général est passée de 1 % en 2005 à 4 % en 2008. Les analystes prévoient que les cosmétiques bio et naturels représenteront 10% du marché à l’horizon 2010-2012 et d’ici 5 ans, 30% du marché total des cosmétiques. -6-
Equitable, Bio, durable Depuis le Sommet de la Terre à Rio en 1992, les consommateurs sont de plus en plus sensibles aux enjeux écologiques et aux conditions de vie des populations les plus pauvres. En réponse à cette prise de conscience progressive, les initiatives
se
multiplient
pour
proposer
aux
consommateurs du 21e siècle des alternatives plus respectueuses de l’environnement et des êtres humains les plus exposés.
Le commerce durable Le commerce durable, dont fait partie le commerce équitable,
prend
place
lorsque
les
échanges
commerciaux de biens et de services génèrent des bénéfices sociaux, économiques et environnementaux en conformité
avec
les
principes
fondamentaux
du
développement durable :
-
création de valeur économique ;
-
réduction de la pauvreté et des inégalités ;
-
régénération de ressources environnementales.
Labels et certification Même si, aujourd’hui, tous les produits proposés par les distributeurs du commerce équitable ou du commerce durable ne sont pas porteurs d’un label ou d’une certification (notamment dans le textile ou la décoration), des efforts importants sont faits pour mettre en évidence les produits issus de ces filières et faciliter le choix du consommateur. Cependant, en l’absence de normes contraignantes (à l’exception des produits Bio), il convient de faire la distinction entre les labels et certifications octroyés par des organismes indépendants (Max Havelaar, Rainforest Alliance,…) et les initiatives des distributeurs euxmêmes. En effet, si les premiers garantissent le fait que le produit et toutes les étapes de son élaboration ont été contrôlés par un certificateur indépendant à partir de cahiers des charges respectant précisément les conditions essentielles du commerce équitable ou du commerce durable, les secondes n’offrent pas toujours le même niveau de garantie. La multiplicité et la diversité de ces labels et de ces appellations (dont certaines ne servent qu’à couvrir des ambitions exclusivement mercantiles) ne simplifient pas le choix des consommateurs que nous sommes. Une certaine pédagogie s’impose.
-7-
Commerce équitable et produits cosmétiques Le commerce équitable est né d’un constat simple :
Bien que ces inégalités commerciales aient été mises en
les écarts de richesse entre les populations des pays
évidence dès le 19e siècle (notamment avec la
les plus riches et celles des pays les plus pauvres ne
publication en 1860 du roman du Néerlandais Edouard
cessent de se creuser malgré les sommes investies
Douwes Dekker dont Max Havelaar est le héros), c’est à
dans l’aide au développement.
partir de l’Après-Guerre qu’apparaissent les premiers
En moins d’un siècle, l’écart de revenus entre les 20 %
projets de commerce équitable, par des organisations
des pays les plus riches et les 20% des pays les plus
américaines et anglaises (Thousands Villages aux Etats-
pauvres est passé de 11 contre 1 en 1913 à 75 contre 1
Unis et l’ONG Oxfam au Royaume-Uni).
aujourd’hui. C’est en 1964, lors de la Conférence des Nations unies infrastructures
pour la Coopération et le Développement (CNUCED),
défaillantes, corruption, … les causes de ce déséquilibre
qu’est définie pour la première fois la notion de
sont
Guerres,
catastrophes
naturelles,
figurent
commerce équitable, « Le commerce, pas la charité »
indubitablement des problèmes économiques structurels
(« Trade, not Aid »), qui en constitue le principe
de fond.
fondateur.
La spéculation sur les matières premières, la spirale de
Les premiers magasins de commerce équitable s’ouvrent
l’endettement,
multiples
mais
parmi
celles-ci
des
en Europe dès la fin des années 60, tandis que se
producteurs des pays du Nord, tous ces mécanismes
mettent en place dans les pays en développement les
constituent autant d’obstacles au décollage des pays les
coopératives et associations de producteurs qui vont
plus pauvres qui ne maîtrisent pas leur développement.
bénéficier de ces échanges plus justes, d’abord dans les
la
concurrence
subventionnée
secteurs de l’artisanat et de l’agriculture.
Qu’il s’agisse de produits d’hygiène, de soins ou à vocation esthétique, les ingrédients qui composent les produits cosmétiques peuvent être d’origine animale, végétale, minérale ou synthétique. Or, une part importante des matières premières qui entrent dans ces formules est importée des pays en développement,
ce
qui
explique
l’importance
du
commerce équitable pour ce secteur d’activités et le fait que certains précurseurs s’y soient intéressés dès la fin des années 70. Depuis, les organisations, les labels et les certifications se sont multipliés pour soutenir les exportations des pays en développement et proposer aux consommateurs des produits qui répondent à leurs attentes nouvelles.
Le commerce équitable, c’est quoi ? En 1999, les principales organisations internationales du
Il contribue au développement durable en offrant de
commerce équitable (la World Fair Trade Organisation, la
meilleures conditions commerciales et en garantissant les
Fair Trade Labelling Organizations et le Network of
droits des producteurs et des travailleurs marginalisés,
European World Shops) s’entendent sur une définition
tout particulièrement au Sud de la planète. Les
commune :
organisations du commerce équitable (soutenues par les
« Le Commerce équitable est un partenariat commercial,
consommateurs) s'engagent activement à soutenir les
fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont
producteurs, à sensibiliser l'opinion et à mener campagne
l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le
en faveur de changements dans les règles et pratiques
commerce mondial.
du commerce international conventionnel ».
-8-
Pour soutenir la mise en œuvre de ce système
Concrètement, le commerce équitable garantit aux
économique, ces organisations listent les 10 grands
producteurs des pays les plus pauvres des prix
principes à respecter :
d’achat plus rémunérateurs que les cours mondiaux ainsi qu’une relative stabilité des prix et la mise en
Créer des opportunités pour les producteurs qui sont économiquement en situation de désavantage.
place de conditions et de délais de paiement favorables (voire des possibilités de préfinancement), qui évitent aux paysans et aux artisans de brader leurs
Favoriser la transparence et la crédibilité.
Encourager la capacité individuelle.
Promouvoir le commerce équitable.
Garantir le paiement d'un prix juste.
Veiller à l’égalité entre les sexes.
Assurer des conditions de travail décentes.
Eviter le travail des enfants.
Protéger l'environnement.
sociaux
Encourager des relations commerciales fondées sur
d’éducation et de soins, etc.) et soutiennent les
la confiance et le respect mutuel
investissements
produits ou d'avoir recours à des prêts usuriers. Le prix équitable doit pouvoir couvrir tous les coûts de production
du
produit,
y
compris
les
coûts
environnementaux, et assurer aux producteurs un niveau de vie décent. De
plus,
les
acheteurs
du
commerce
équitable
s’engagent généralement en faveur de programmes (alphabétisation,
producteurs.
-9-
productifs
accès des
aux
systèmes
organisations
de
Filière labellisée et filière intégrée Depuis 1988 et la création d’une part de l’IFAT,
La filière labellisée repose sur la certification du
l’Association Internationale du Commerce Equitable
produit commercialisé.
(devenue en 2009 la WFTO, l’Organisation Mondiale du Commerce Equitable), et le lancement du label Max
Les
Havelaar d’autre part, on observe l’émergence et la
s’engagent à respecter un cahier des charges précis
coexistence de deux grandes filières de régulation du
et à s’approvisionner auprès d’organisations de
commerce équitable : la filière intégrée (avec la WFTO
producteurs
des
et l’EFTA notamment) et la filière labellisée (avec en
coopératives
souvent)
particulier FLO Max Havelaar).
l’organisme de labellisation.
Mode d’organisation historique du commerce équitable,
Ces
la filière intégrée présente comme caractéristique
commercialisés dans n’importe quel point de vente, y
principale le fait que tous les acteurs intervenant dans
compris la grande distribution classique.
l’élaboration et la commercialisation du produit
Le label Max Havelaar, qui représente le label FLO en
(producteur, transformateur, importateur et points de
Belgique notamment, est le plus célèbre d’entre eux.
entreprises
produits
qui
élaborent
pays
en
qui
labellisés
ces
produits
développement
ont
été
peuvent
(des
agréées
par
ensuite
être
vente) sont engagés dans le commerce équitable et se conforment volontairement (voire activement) à ses
La
principes.
l’existence de visions différentes du commerce
coexistence
de
ces
deux
filières
illustre
équitable qui portent en particulier sur le type de Ainsi, ce sont ces acteurs de la filière qui bénéficient de
relations à établir avec les acteurs économiques privés
la certification (généralement associée à un logo)
(multinationales,
correspondant à ces règles et critères, qu’ils ont
divergences entre une vision de développement (et de
généralement définis collectivement.
dénonciation du commerce international) d'un côté et une
grande
distribution)
et
sur
des
perspective commerciale reposant sur le contrôle d'autre part.
- 10 -
Les principaux labels du commerce équitable Fairtrade (FLO) Apposé
sur
de
nombreux
types
de
produits
(alimentaires, textiles, cosmétiques, etc.), le label Fairtrade Max Havelaar atteste le fait que la marque qui en bénéficie s’est engagée à respecter le cahier des charges établi par l’Organisation de Labellisation du Commerce Equitable (FLO - Fairtrade Labelling Organization International), qui est représentée par Max Havelaar en Belgique.
d’achat minimum garanti et stable sur le long terme.
Les marques qui utilisent ce logo ont été contrôlées par l’organisme indépendant de certification FLO-Cert qui vérifie que leurs pratiques sont conformes aux principes du commerce équitable. Le label Fairtrade Max Havelaar est accordé sur base des critères fixés dans un cahier des charges qui comporte un pilier économique, un pilier social et un pilier environnemental.
ainsi que le respect des normes de l’Organisation internationale du Travail (OIT) en matière de conditions de travail. Enfin, le pilier environnemental assure qu’aucun OGM
écosystèmes.
Fair Trade Organisation (FTO) Délivré par l’Organisation Internationale de Commerce Equitable (WFTO - World Fair Trade Organisation) aux structures qui ont le commerce équitable comme activité principale, le logo WFTO atteste le fait que ces distributeurs et / ou producteurs ont respecté les exigences du référentiel FTO, notamment en matière d’évaluation et de contrôle. Ce référentiel exige une rémunération des producteurs à un prix équitable dans le cadre d’une contractualisation respectueuse des règles des normes de l’OIT (égalité de genres, conditions de travail saines, etc.). Des critères environnementaux sont également pris en compte et une attention particulière est accordée à la d’opportunités
versée par l’acheteur à l’organisation de producteurs
accorde une attention particulière à la préservation des
www.fairtrade.net
économiquement
Le pilier social inclut une prime de développement
n’est utilisé, interdit plus de 118 pesticides chimiques et
P O U R E N S AV O I R P L U S :
création
Le pilier économique comprend notamment un prix
pour
désavantagés
les ainsi
producteurs qu’à
sensibilisation et l’information des consommateurs.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.wfto.com
- 11 -
la
ESR (Equitables Solidaires Responsables) Utilisée
dans
cosmétiques
les et
secteurs
du
de
textile,
la
l’alimentaire, certification
des ESR
(Equitables Solidaires Responsables) garantit le respect des procédures du commerce équitable sur l’ensemble des maillons de la chaîne de production (producteurs,
transformateurs,
exportateurs
et
importateurs). Conforme aux critères établis par le réseau FINE qui associe
les
grandes
organisations
du
commerce
équitable (WFTO, FLO, EFTA et NEWS), le référentiel de certification ESR (contrôlé par Ecocert) inclut l’établissement d’un prix d’achat minimum garanti qui couvre les coûts de production tout en dégageant une marge qui permette aux fournisseurs d’améliorer leurs conditions de vie.
Ce référentiel présente en outre comme particularité d’intégrer une composante environnementale très forte qui encourage l’adoption de bonnes pratiques agricoles, d’une politique de gestion des déchets et des emballages et une transition vers la production biologique. Celle-ci est exigée pour certains produits, comme le coton, les fleurs ou la banane.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.ecocert.fr
Bio Equitable Conçue dans le cadre d’une logique globale, la marque Bio Equitable (Organic Fair Trade) associe les garanties du commerce équitable et celles de l’agriculture
biologique
pour
des
produits
alimentaires, textiles ou cosmétiques issus des filières agricoles. Impliquant
l’ensemble
des
acteurs
de
la
chaîne
(production, transformation et distribution), cette marque garantit aux consommateurs que le produit porteur de ce logo est conforme aux règlements de l’agriculture biologique reconnus au niveau international. Il prévoit aussi qu’un appui technique et des formations à l’agriculture biologique (et au cahier des charges Bio Equitable)
soient
fournis
systématiquement
aux
Tout au long de la chaîne, le respect de ces critères est contrôlé par Ecocert, un organisme français indépendant, accrédité par le COFRAC (France). En plus d’un prix minimum, le cahier des charges garantit le respect des droits fondamentaux de la personne, le refus de l’exploitation des producteurs et le respect des droits sociaux du travail.
producteurs, ceci dans le respect des cultures et
P O U R E N S AV O I R P L U S :
traditions locales.
www.bioequitable.com
Fairwild Créée en 2008 avec pour objectif « la mise en place au niveau
mondial
des
conditions
favorables
au
développement de systèmes de commerce durables, éthiques
et
Fondation
générateurs Fairwild
certification
unifié
écologiques
et
a
de
valeur
élaboré
qui
sociaux
un
intègre pour
ajoutée »,
la
standard
de
des
critères
l’évaluation
des
systèmes de production. La mise en place de ce Système de Gestion Global de la Qualité (Total Quality Management System) vise à
Ce système de certification garantit notamment la traçabilité des produits, la transparence des échanges financiers et le caractère durable des investissements réalisés.
garantir aux distributeurs que les produits qu’ils achètent
P O U R E N S AV O I R P L U S :
sont suivis et fabriqués dans le respect strict de critères
www.fairwild.org
environnementaux et sociaux. - 12 -
Les grandes organisations, coupoles internationales du commerce équitable WFTO - World Fair Trade Organisation (Organisation Internationale de Commerce Equitable) Avec ses 350 organisations membres (dont 65 % proviennent des pays du Sud) représentant l’ensemble des maillons de la chaîne du commerce équitable (producteurs, transformateurs et distributeurs), la WFTO, l’Organisation Internationale de Commerce Equitable, est considérée depuis sa création en 1989 comme le principal coordinateur des organisations du secteur. Jusqu’il y a peu, la WFTO s’appelait l’IFAT, l’International Fair Trade Association (Association Internationale de
Lieu d’échanges d’information et d’expériences, la WFTO
Commerce Equitable).
rassemble par ailleurs des centaines d’organisations lors de ses conférences internationales considérées parmi les
En tant que structure emblématique de la filière intégrée, la WFTO ne labellise pas des produits mais des organisations qui jouissent alors du label FTO, accordé après une évaluation à partir des critères et
événements les plus importants pour la filière équitable.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.wfto.com
standards exigeants.
FLO - Fairtrade Labelling Organization (Organisation de Labellisation du Commerce Equitable) A la fois fédération des organisations de labellisation et structure indépendante en charge d’un label de commerce
équitable,
FLO
(Fairtrade
Labelling
Organization) établit des standards de commerce équitable, contrôle leur mise en œuvre et certifie les produits répondant à ces standards. Pour assumer au mieux ses missions, FLO se compose
de
deux
structures
distinctes :
FLO A ce titre, FLO-Cert certifie des organisations de
International et FLO-Cert.
producteurs et délivre des agréments aux acteurs Association composée de plus de 20 organismes
économiques de la filière (importateurs, exportateurs,
nationaux de certification dont 15 européens (en Belgique
transformateurs et marques) au terme d’audits et de
et en France, c'est Max Havelaar qui représente le label),
contrôles réguliers.
FLO International conçoit et développe des normes
Ce sont plus de 500 organisations (coopératives et
équitables (de manière spécifique pour chaque type de
plantations) dans plus de 50 pays d'Afrique, d'Asie et
produit), soutient de nouvelles filières et appuie le
d'Amérique du Sud qui ont d’ores et déjà été certifiées.
renforcement des organisations de producteurs.
Un comité de certification multipartite neutre composé de
Société privée à responsabilité limitée, FLO-Cert est
représentants des producteurs, des importateurs et des
accréditée ISO 65, ce qui garantit son indépendance en
associations nationales prend la décision d'agrément ou
tant qu'organisme de certification, l'impartialité des
de retrait de la certification.
contrôles mis en œuvre et la transparence de son
P O U R E N S AV O I R P L U S :
activité.
www.fairtrade.net - 13 -
EFTA - European Fair Trade Association (Association Européenne de Commerce Equitable) Sorte de club historique d'organisations leaders dans leurs
pays,
l’EFTA
rassemble
les
principales
centrales d'importation européennes de commerce équitable qui s’approvisionnent auprès de 400 groupes de producteurs des pays émergents. Créée
en
1990
comme
plateforme
de
partage
d'informations et de bonnes pratiques, l'EFTA a pour objectif de développer les importations de produits équitables
en
renforçant
les
synergies
et
en
encourageant les échanges d'expériences entre ses membres. L’EFTA est davantage un outil de travail qu'un outil de représentation politique, au sein duquel ont notamment été développés des bases de données partagées et un
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.european-fair-trade-association.org
système de monitoring mutualisé.
NEWS - Network of European WorldShops (Réseau Européen de Magasins du Monde) En tant que Réseau Européen de Magasins du Monde, NEWS regroupe des distributeurs de produits équitables. Il compte 15 fédérations nationales qui regroupent environ 25 000 magasins. Ses objectifs sont surtout l'échange d'informations et le partage d'expériences, le développement de matériel
P O U R E N S AV O I R P L U S :
pédagogique commun, la sensibilisation du grand public,
www.worldshops.org
des médias et des autorités et l'organisation de la Journée mondiale du Commerce équitable.
FINE Ces quatre dernières institutions majeures forment le FINE (acronyme qui reprend les initiales de ces 4 organisations) qui a pour but de coordonner leurs actions, de donner un même sens au commerce équitable et surtout de construire et de préserver la confiance nécessaire au bon développement du commerce équitable
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Quelques initiatives remarquables
Natyr, le bien-être solidaire LE PROJET La gamme de produits cosmétiques Natyr a été créée en 2004 par la compagnie Gala Cosmetici pour la coopérative CTM Altromercato, le leader italien du commerce équitable. Deux ans plus tard, Oxfam devient partenaire de ce projet et commence à commercialiser les produits Natyr dans son réseau de distribution spécialisé, les « Magasins du Monde ». La gamme Natyr bénéficie donc des réseaux de distribution et de vente d’Oxfam-Magasins du Monde et de CTM Altromercato, tandis que la production est assurée par Gala Cosmetici, laboratoire italien, qui conçoit, conditionne et contrôle ces cosmétiques à partir de matières premières fournies par des producteurs sélectionnés dans les registres Oxfam-Magasins du Monde, Oxfam-Fairtrade, FLO et / ou WFTO. Cependant, dans la mesure où la totalité des ingrédients ne peuvent pas toujours être certifiés faute de ressources disponibles, les produits Natyr ne sont pas labellisés mais portent la mention « Oxfam – Made in Dignity » associée à des seuils d’équitabilité qui garantissent le fait qu’au moins 50 % des ingrédients et du travail de production proviennent de filières certifiées. Composée de 33 produits phyto-cosmétiques différents, la gamme Natyr propose une variété complète de produits (nettoyants, démaquillants, laits, exfoliants, déodorants, après-rasage, huiles de bain, etc.) répartis en quatre grandes familles : Aloé Vera, Thé Vert, Epices et Fleurs & Savons.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.omdm.be/natyr/index.html
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LES PRODUCTEURS A l’instar des produits de la gamme Alter Eco, les produits Natyr sont élaborés à partir de matières premières issues de filières de production intégrées mises en place et suivies par Oxfam, mais aussi à partir d’ingrédients fournis par les communautés de producteurs labellisés par les grands organismes certificateurs que sont en particulier FLO et la WFTO. Les organisations suivantes font partie des réseaux de producteurs de matières premières de la gamme Natyr :
E N T H AÏ L A N D E LA COOPÉRATIVE GREEN NET Active dans le développement de l'agriculture biologique dans le nord-est de la Thaïlande, la coopérative Green Net est née en 1993 de la collaboration d’une ONG locale, Surin Farmers Support, avec Claro (importateur suisse de commerce équitable) et des producteurs locaux avec pour objectifs de préserver les variétés traditionnelles de riz et de mieux répartir les bénéfices des activités de riziculture. Depuis le début des années 80, une partie des producteurs de cette région très pauvre est déjà organisée sous forme de coopératives avec le soutien d’ONG occidentales. Elles mutualisent leurs moyens et créent des fonds de solidarité, des banques de riz et des caisses d’épargne où le dépôt s’effectue en riz ou en monnaie. Pour ses quelque 1100 membres, Green Net dispense des formations à l’agriculture biologique, aux techniques de production et apporte son soutien face à l’industrie agroalimentaire monopolistique. Organisation militante, Green Net a contribué à l’élaboration d’une certification biologique nationale en collaborant avec des associations urbaines. Ensemble, elles mettent en place des actions de sensibilisation des paysans aux droits sociaux, à la répartition des rôles entre hommes et femmes et aux bénéfices du commerce équitable par rapport au commerce traditionnel. Green Net a été certifiée FLO en 2002 et est membre de la WFTO depuis 2004. Grâce au commerce équitable, les producteurs de riz et d’aloé vera reçoivent un salaire fixe plus important que dans le réseau conventionnel et préservent leur environnement par le biais de l’agriculture biologique. Ce projet est un moyen de freiner l’exode rural par le développement d’une activité économique qui permet de rompre avec le cercle vicieux de la dette, en préfinançant des récoltes, ce qui évite le recours aux usuriers.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.greennet.or.th
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AU SRI LANKA S T AS S E N G R O U P
Fondée en 1977, la société exportatrice Stassen Group est leader sur le marché sri lankais du thé depuis 1988 avec ses 20 000 hectares de terres dédiées et ses nombreuses activités complémentaires (banque, hôtellerie, assurances et logistiques).
Depuis 1987, Stassen Group a procédé à la conversion biologique de nombreuses plantations où travaillent essentiellement des femmes, chargées de
la
cueillette
des
feuilles
de
thé
et
du
conditionnement. Depuis
sa
création,
Stassen
Group
œuvre
pour
l’amélioration de la qualité de vie de ses 1500 travailleurs et de leurs familles, en leur assurant des revenus nettement supérieurs au minimum national et en accompagnant un grand nombre de projets sociaux. Forte de cet engagement, la société Stassen Group obtient la certification FLO en 2006. En plus de ses actions environnementales, la société Stassen
Group
a
soutenu
le
développement
d’infrastructures pour les travailleurs (150 maisons et 470 toilettes ont été construites pour la communauté et 350 familles sont approvisionnées en électricité).
Aujourd’hui grâce en particulier aux primes de développement du commerce équitable, la totalité des familles ont accès à l’eau courante et à des toilettes dans leur maison et deux centres médicaux ont été créés ainsi que des routes, une maison de soins pour les personnes âgées, plusieurs garderies et écoles maternelles.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.stassengroup.com
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A CUBA LA COOPERATIVA DE PRODUCCION AGROPECUARIA (CPA) JOSE MARTI La Coopérative de Crédits et Services (CCS) José Marti est
créée
en
1971
par
des
petits
producteurs
indépendants de la région de Ciego de Avila au centre de Cuba décidés à se regrouper au sein d’une organisation chargée de dispenser des crédits et des services professionnels à ses membres. Puis, en 1979 est fondée la Coopérative de Production Agricole (CPA) José Marti par certains membres de la CCS pour mettre en commun leurs propriétés et leurs moyens de
production
afin
d’améliorer
leurs
conditions
et
d’augmenter leur niveau de production et par conséquent leurs revenus. Contrairement aux membres de la CCS, les 70 producteurs d’agrumes (oranges, pamplemousses, citrons) de la CPA José Marti sont copropriétaires de la terre. Ils organisent leur travail de façon collective et leurs produits sont vendus à un prix fixe à la Citricos Caribe S.A, une entreprise d’Etat, ce qui garantit des revenus stables. Le pouvoir étatique centralisé gère la commercialisation et les exportations en Europe par le biais de sa plateforme logistique basée à Rotterdam auprès de laquelle s’approvisionnent des acteurs conventionnels et d’autres du commerce équitable comme Oxfam.
La coopérative José Marti a été certifiée par FLO (Fairtrade Labelling Organisation) en 2000. En plus des conditions de travail et de revenus préférentiels qu’elle garantit à ses travailleurs (propriétaires et saisonniers), la CPA José Martìn remplit par ailleurs des fonctions sociales essentielles. Elle distribue une partie de ses fruits gratuitement dans les écoles, les hôpitaux et les maisons de retraite, aide ses membres et leurs familles à la construction d'habitations et organise régulièrement des activités culturelles et sportives.
P O U R E N S AV O I R P L U S :
Crédits photos
www.omdm.be/cuba/cpa-jose-marti.html
Oxfam-Magasins du Monde Solidar’Monde Stassen Group Bernard GAGNON – Licence GNU Asociacion Nacional de Agricultores Pequenos Intercarto – CPA - 18 -
Alter Eco, le commerce équitable total LE PROJET Créée à l’origine sous forme associative en 1998, la société française Alter Eco a pour métiers l’importation et la distribution de produits alimentaires et cosmétiques issus du commerce équitable. Sa forte croissance l’a amenée à ouvrir des bureaux en Australie et aux EtatsUnis et lui a, en outre, permis de développer une démarche globale d’optimisation de ses activités : études de marché, audit, suivi et contrôle de qualité des matières premières. Alter Eco se fournit auprès de 51 organisations de producteurs dans 28 pays auxquels sont souvent confiées les activités à forte valeur ajoutée : la transformation des matières premières, voire le conditionnement des 80 produits que cette société commercialise dans plus de 3 000 grandes ou moyennes surfaces.
P O U R E N S AV O I R P L U S :
Les cosmétiques Alter Eco forment une gamme complète de 14 soins pour le
www.altereco.com
corps (gels douches, baumes corporels, savons liquides, masques, etc.) et des produits à base de coton équitable (disques démaquillants et cotons tiges). Les seuils des ingrédients sont établis à partir de deux critères : naturels, à 95%, et issus du commerce équitable, à 50%. Labellisé « Max Havelaar » pour tous ses produits et « Agriculture Biologique » pour sa gamme alimentaire, Alter Eco a mis en place son propre système d’audit (FTA 200) et se fait une fierté de garantir à ses producteurs des prix d’achat supérieurs à ceux exigés pour la certification Max Havelaar. A titre d’exemple, en 2005, les matières premières étaient payées en moyenne 81 %
Crédits photos
plus chères que les prix du marché, par rapport au taux de 54 % imposé par
Alter Eco
Max Havelaar.
The Heiveld Cooperative Ltd
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Au delà de ses activités commerciales, Alter Eco est à l’origine d’initiatives de sensibilisation et d’information, avec notamment la publication de nombreux documents et ouvrages à destination du grand public et la création avec l’enseigne E. Leclerc du Laboratoire du Commerce Equitable, une plateforme d'information et d'échange de bonnes pratiques pour contribuer au développement du Commerce Équitable.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.laboequitable.fr
LES PRODUCTEURS Dans ses relations avec ses fournisseurs, Alter Eco combine les deux approches traditionnelles du commerce équitable en assurant la mise en place et le développement de filières intégrées de producteurs locaux tout en sollicitant les réseaux de production labellisés par les organismes certificateurs du commerce équitable. Parmi les organisations avec lesquelles travaille Alter Eco pour la production des 14 produits de sa gamme cosmétiques, on peut citer :
EN AFRIQUE DU SUD LA COOPÉRATIVE HEIVELD / WUPPERTHAL Située dans la région sableuse et rocailleuse de Bokkeveld en Afrique du Sud, à 400 km au nord de Cape Town, la coopérative biologique des fermiers de Heiveld regroupe une soixantaine de petits producteurs de thé rouge Rooibos sauvage et de culture. Associé au beurre de karité du Burkina-Faso pour la fabrication de soins nourrissants, le thé rouge (en réalité une infusion rouge dorée) connait un grand succès depuis quelques années grâce à ses propriétés anti-oxydantes et à sa forte teneur en polyphénols. Aujourd’hui, aux cotés de scientifiques, les producteurs développent leur production en prenant soin de leur terre et la récolte du thé rouge sauvage est effectuée de façon à protéger la biodiversité locale spécifique et unique. Mise en place de façon officieuse à la fin de l’apartheid en 2000, avec 12 membres fondateurs, cette coopérative (qui n’est devenue officielle qu’en 2002) a pu obtenir les certifications équitable et biologique, et ainsi améliorer les revenus de ses membres De fait, la petite taille de cette coopérative (43 membres) a permis la très bonne gestion de ces revenus supplémentaires qui sont investis dans des projets de développement porteurs et ambitieux. Ainsi, les femmes de la coopérative participent au projet et fabriquent elles-mêmes les sachets et les boîtes pour commercialiser le thé. Elles se sont également récemment réunies dans l’objectif de monter un projet touristique qui permet de faire découvrir aux voyageurs leur façon de cultiver la terre et leur manière de vivre en harmonie avec la nature. Maîtrisant la production, la transformation et le conditionnement de ses produits, la coopérative est un modèle pour la création de forte valeur ajoutée au sein des coopératives équitables.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.heiveld.co.za
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EN PALESTINE THE OLIVE BRANCH FUND Investi depuis longtemps dans le développement économique local et la promotion de la paix, The Olive Branch Fund est une association palestinienne localisée dans la Commune de Taybeh, à 30 kilomètres au nord-est de Jérusalem, dans les territoires occupés de Cisjordanie. Créée en 2001 par le Père Ra'Ed, curé catholique de la commune, pour relancer la culture et la commercialisation de l'huile d’olive (un héritage familial autant qu'une nécessité vitale pour les familles démunies de Taybeh), The Olive Branch Foundation contribue à garantir un niveau de revenu aussi décent que possible à ces 300 familles. L’huile produite à Taybeh est utilisée pour l’élaboration de certains des soins corporels de la gamme cosmétiques d’Alter Eco. Il n’existe pas de standards FLO (Fairtrade Labelling Organisations) pour cette filière mais Alter Eco a assuré le rôle d’accompagnateur pour la mise en place d’une structure équitable intégrée et reconnue. Différents audits ont été menés pour mettre en place un prix minimum garanti ainsi qu’une prime de développement versée à la coopérative. Le commerce équitable permet en effet à ces producteurs de percevoir un prix plus juste pour leur huile (près de 50 % plus élevé que celui pratiqué sur les marchés locaux) qui leur garantit une marge satisfaisante et des perspectives de projets. La prime de développement versée par Alter Eco à The Olive Branch Fund a notamment permis depuis un an, avec l’aide de Caritas et de l’Evêché de Florence, l’achat d’un pressoir pour la ville de Taybeh et le développement d’activités de transformation pour valoriser au maximum leurs produits.
Les projets de solidarité financés par The Olive Branch Fund grâce aux primes de développement comprennent la scolarisation d'enfants défavorisés, la création de centres d'accueil pour les touristes et les pèlerins, la mise à disposition de micro-crédits pour des familles en difficulté et la diffusion
d'une
lettre
d'informations
pacifiste
en
ligne
(www.go.to/non-violence.org) pour favoriser le dialogue et les échanges interculturels. Enfin, les primes versées par Alter Eco financent les projets de deux associations de femmes qui œuvrent pour la mise en place de formations gratuites pour les femmes sur leurs droits ainsi que pour l’accès des femmes aux études supérieures. « Depuis 2003, l'enseigne française de commerce équitable, Alter Eco, achète ainsi une partie substantielle de la production d'huile d'olive de Taybeh à un prix équitable. En ces temps difficiles au niveau économique et politique en Palestine, ce contrat représente un grand espoir pour les habitants du village qui ont ainsi trouvé un débouché à leur production, qui s'entassait jusque-là dans les garages et les caves ».
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.taybeh.info/fr/olivebranch.php
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A U N I C A R A G U A - L A C O O P E R AT I V E C O S AT I N Produit 100% naturel et biologique, le miel récolté par les producteurs de la coopérative Cosatin est l’un des principaux ingrédients de base de la gamme hydratante des cosmétiques équitables d’Alter Eco. Créée en 2007, cette coopérative qui regroupe actuellement 340 petits producteurs répartis dans 25 communautés différentes du département de Boaco au Nicaragua a longtemps eu pour principale activité la production et l’exportation de café biologique arabica. Cependant, pour être moins dépendants du marché du café qui est très volatile, certains de ses membres ont choisi de diversifier leurs débouchés et se sont convertis à l’apiculture biologique. La vente de ce miel aux acteurs du Commerce Equitable comme Alter Eco, assure aux producteurs de miel de Cosatin une stabilité tant aux niveaux des débouchés que des prix, ce qui contribue à sécuriser et augmenter leurs revenus. La prime Commerce Equitable reversée par Alter Eco permet non seulement à la coopérative de mettre en place des formations à l’agriculture biologique pour les petits producteurs, mais elle a aussi contribué à la réalisation de projets sociaux de scolarisation des enfants des paysans.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.cosatin.org
AU SRI LANKA - LA COOPERATIVE SOFA L'association des petits producteurs de thé biologique de la région de Kandy au Sri Lanka a été créée en 1993 à l'initiative de Sarath Ranaweera, ingénieur spécialiste de la culture biologique du thé, pour répondre aux difficultés rencontrées par les paysans confrontés à la pression des intermédiaires. La Small Organic Farmer Association (SOFA) fut créée en 1997. La certification bio a été obtenue la même année pour une partie des producteurs qui n’avaient jamais utilisé de produits chimiques sur leurs parcelles par manque d’argent, et pouvaient donc passer aisément à l’agriculture biologique. En s’inscrivant dans une démarche Bio, les 462 membres de SOFA ont choisi de réintroduire les méthodes traditionnelles de culture, ce qui permet la sauvegarde de certaines espèces et un meilleur respect de l'environnement. En 1994, Sarath crée Biofoods, une société privée, qui se charge du contrôle de la coopérative et de l’exportation des produits. L’objectif est le développement des débouchés pour les associations de petits producteurs sri lankais qui font l’effort de passer à l’agriculture biologique et s'organisent suivant les principes du commerce équitable. Biofoods aide ces petits producteurs à mettre en place leur association, à la gérer, prête des locaux et soutient le financement de l’organisation tant que celle-ci n’est pas encore autosuffisante. L’audit réalisé en 2008 par le Laboratoire du Commerce Equitable a mis en évidence les bénéfices de ce projet : « L’exemple de la filière SOFA constitue un exemple de modèle de développement qui montre la diversité des leviers d'action propres aux projets locaux de Commerce Equitable. Initié par des entrepreneurs locaux, puis soutenu par les importateurs du Commerce Equitable, le projet de SOFA permet une dynamisation des activités agricoles des petits producteurs. (...) C'est le prix supérieur garanti à l'achat du produit qui permet le financement de ces activités. La SOFA est maintenant en charge de tout le système de production, du contrôle qualité et du suivi des agriculteurs de manière autonome. Ceci permet à la coopérative de maximiser la valeur ajoutée avec 45 % du prix consommateur (France) qui retourne dans le pays d’origine grâce notamment aux efforts développés pour promouvoir une solution locale de packaging ». M. Wiesinghe, membre de SOFA, producteur de thé Alter Eco, témoigne : « La prime du Commerce Équitable a été utilisée pour apporter des conseils techniques aux producteurs, acheter des engrais verts, ou encore pour développer le système social au sein du village. (…) Nous espérons aussi pouvoir accueillir davantage de membres au sein de la coopérative si le système démontre sa stabilité et sa rentabilité. »
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.biofoodslk.com/ - 22 -
The Body Shop : Pionnier des cosmétiques équitables LE PROJET Créée en 1976, la société The Body Shop apparaît véritablement comme le pionnier du commerce équitable des cosmétiques. A une époque où l’aide aux producteurs des Pays du Sud était essentiellement
d’inspiration
tiersmondiste,
communautariste
ou
religieuse, Anita Roddick, une jeune Anglaise de 23 ans, décida de participer à ce mouvement en créant The Body Shop, une société militante de commercialisation de soins pour le corps inspirés des pratiques traditionnelles indiennes. Anita Roddick associa à ces valeurs équitables des principes de respect de l’environnement, de protection des animaux et de lutte contre les violences faites aux femmes.
Dès sa création, The Body Shop créé les principes du « Community Trade » (« Trade - Not Aid »), très proches de ceux du commerce équitable, qui reposent sur les critères suivants : Travailler avec les communautés locales sur le long terme, Payer un salaire équitable aux fournisseurs et aux travailleurs, Leur rendre visite régulièrement, Soutenir les initiatives de développement durable. L’entreprise, qui s’est distinguée par son soutien actif à de nombreuses campagnes écologiques internationales (notamment avec Greenpeace et Friends of the Earth), a connu une croissance très rapide. Aujourd’hui, The Body Shop (entretemps racheté par L’Oréal en 2006), c’est un réseau franchisé de plus de 2 200 magasins répartis dans 57 pays.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.thebodyshop.com
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Bien que sponsor de la WFTO, la notoriété acquise par The Body Shop ainsi que la reconnaissance du soutien qu’apporte la société à ses communautés de fournisseurs dans le cadre de ses « Community Trade Programs » lui ont permis de se passer de labellisation externe. En effet, ses standards sont souvent comparés à ceux du Fairtrade Labelling Organisations (FLO). Depuis ses premiers échanges avec les communautés de producteurs de l’Inde, The Body Shop s’est investi de multiples façons pour soutenir et accompagner les filières de producteurs auprès desquelles elle se fournit
en
matières
premières :
prix
équitables,
primes
au
développement mais aussi conseil stratégique, aide à la diversification, formation des paysans, sensibilisation aux pratiques de santé, etc.
Enfin, malgré les polémiques liées à son rachat par le Groupe L’Oréal en 2006, The Body Shop reste un acteur reconnu sur les questions environnementales d’actualité, comme le souligne Matthias Diemer, expert en huile de palme pour le WWF en Suisse : « The Body Shop est la première entreprise cosmétique à introduire une huile de palme durable dans ses produits. Cette décision marque le démarrage d’une demande en huile durable pour le secteur, et nous espérons que d’autres entreprises vont suivre cet exemple. Nous tenons aussi à féliciter The Body Shop pour son rôle moteur dans l’élaboration de directives exigeantes pour la production d’une huile durable ».
La mort d’Anita Roddick le 10 septembre 2007 à l’âge de 64 ans a donné lieu à des hommages du monde entier. John Sauven, directeur exécutif de Greenpeace, qui a travaillé avec Anita Roddick sur de nombreuses campagnes a déclaré : « Elle était une source d'inspiration incroyable pour nous tous... Elle était en avance sur son temps lorsqu'il s'agissait de faire des affaires "autrement". C’était un véritable pionner ».
Crédits photos The Body Shop PR Shots Kuapa Kokoo Ltd Alter Eco - 24 -
LES PRODUCTEURS Depuis sa création, The Body Shop se distingue par son implication dans la mise en place, le soutien et l’accompagnement qu’elle apporte à ses filières intégrées de production du Community Trade. Aujourd’hui, ce sont plus de 25 000 producteurs, répartis en une trentaine de communautés à travers plus de 20 pays dans le monde, qui bénéficient des Community Trade Programs de The Body Shop, et donc de revenus plus importants, de conditions de travail plus humaines et de moyens pour des projets de développement.
AU GHANA – LA KUAPA KOKOO LTD
Depuis 1996, The Body Shop se fournit en fèves de cacaos auprès de la Kuapa Kokoo Ltd au Ghana, une coopérative qui compte plus de 40 000 petits fermiers. Créée en 1993 à la suite de la libéralisation du marché ghanéen du cacao, l’association des « bons planteurs de cacao » Kuapa Kokoo a été créée pour permettre aux producteurs de disposer d’une structure de commerce du cacao qui leur appartienne et qui les représente. L’originalité de Kuapa Kokoo, dans un pays où se côtoient plus de 20 sociétés dédiées au commerce du cacao, tient dans le fait qu’il s’agit d’une coopérative créée par et pour les producteurs. Ceux-ci ont le pouvoir de décision au sein de l’organisation et des représentations au niveau local, régional et national.
L’un des secrétaires témoigne : « Avec Kuapa Kokoo, nous avons pu nous organiser pour le cacao. Mais nous avons aussi compris que nous devions nous diversifier dans nos productions pour ne pas être uniquement dépendants du cacao. On peut exploiter le palmier, cultiver du poivre, du maïs, des cacahuètes. En fait, nous aimerions créer une ferme collective ». Certifiée FLO en 2006, l’association a mis en place un Board of Trustees, composé de producteurs, qui attribue les primes issues du commerce équitable. Le prix minimum garanti par les partenaires du Commerce Equitable est de 1 600 $ par tonne auxquels s’ajoute une prime fixe supplémentaire de 120 $ par tonne versée quand le cours mondial est supérieur à ce prix minimum garanti. Les montants ainsi obtenus par les coopératives permettent le développement de projets de communauté, tels que les écoles et les puits de village, grâce notamment à la prime sociale versée par The Body Shop.
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DIVINE CHOCOLATE En 1998, la coopérative ghanéenne de production de cacao Kuapa Kokoo est allée encore plus loin avec The Body Shop en créant au Royaume-Uni l’enseigne commerciale « Day Chocolate » et sa propre marque de chocolat « Divine Chocolate » distribuée en direct sur le marché anglais. Les 250 000 livres que Body Shop a investies pour le lancement de ce projet ont depuis été intégralement restituées aux producteurs sous forme d’actions de la société. Cette maîtrise de l’ensemble de la chaîne
P O U R E N S AV O I R P L U S :
de valeur du produit constitue un progrès majeur et une chance énorme
www.kuapakokoogh.com
pour les petits producteurs de Kuapa Kokoo.
www.divinechocolate.com
E N N AM I B I E - L A C O O P É R A T I V E D E S F E M M E S D ’ E U D A F A N O
La
Coopérative
des
Femmes
d’Eudafano
(Eudafano Women's Cooperative) a été créée en 1999 par des groupes de femmes du nordouest de la Namibie pour « promouvoir et défendre les intérêts économiques et sociaux de ses membres ». Composée de 14 associations regroupant près de 4800 femmes productrices d’huile de marula, la coopérative Eudafano Women's Cooperative a très vite bénéficié d’un programme de commerce équitable de The Body Shop, son principal client, qui
utilise cette
huile
pour
ses
propriétés
hydratantes exceptionnelles. Les prix d’achat pratiqués par The Body Shop (environ 150 % du prix conventionnel) ont en particulier permis à ces femmes de recevoir un salaire plus juste pour leur travail, synonyme d’indépendance financière et de plus grande égalité. La prime équitable versée dans le cadre du programme a donné lieu à la mise en œuvre d’actions de formation et d’investissement mais a aussi permis la scolarisation de nombreux enfants. Selon Selma Ekandjo qui dirige l’une des associations de la Coopérative des Femmes d’Eudafano, le commerce des noix de marula a changé la vie des femmes de la communauté : « Nous pouvons désormais soutenir nos familles, aider nos enfants à aller à l’école et payer les soins médicaux. Nous sommes passées de rien à une activité internationale en un temps très court. Et nous en sommes très fières ».
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Commercequitable.com Forest People et Cœur de Forêt LE PROJET Créée en décembre 2000 par Isabelle Trunkowski et Jérémie Deravin, la société
française
« commercequitable.com »
a
pour
objectif
de
développer des filières Nord-Sud et d’agir pour la conservation des écosystèmes naturels. Pour ce faire, elle lance simultanément en 2001 « Forest People », la première gamme de cosmétique beauté/bien-être issue du commerce équitable, et « Cœur de Forêt » qui agit concrètement pour la préservation de la forêt tropicale en plantant un arbre par produit Forest People acheté.
Huiles végétales Huiles essentielles
Association à but non lucratif
Entreprise privée
1.
Plantation d’arbres
1.
Achat d’huiles essentielles et végétales
Mise en place de filières de commerce
2.
Transformation
équitable
3.
Commercialisation
2.
Dons de particuliers
Achat des produits
Mécénat d’entreprise
par les clients Soutien financier Logistique
L’ambition est d’offrir une alternative concrète à la déforestation en impliquant directement les populations du Sud dans des projets de conservation de la forêt et de redynamiser les économies locales tout en valorisant la qualité et les savoir-faire traditionnels pour faire perdurer et revitaliser l’activité locale.
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Depuis huit ans, Forest People a ainsi mis en place des partenariats équitables et durables avec des Groupements de producteurs et des Coopératives pour l’approvisionnement de matières premières provenant uniquement de la cueillette sauvage (fruits, feuilles et noix) ou de cultures biologiques. En Amazonie brésilienne, guyanaise et péruvienne pour les huiles d’andiroba, pequia et capaïba, à Madagascar pour les huiles essentielles, au Maroc pour l’argan ou encore au Burkina Faso pour le karité (cf. ultra). Forest People est agréée Nature & Progrès Cosmétique Bio-Ecologique. Le cahier des charges de ce label est très exigeant et garantit « la naturalité des composants et la préservation des savoir-faire traditionnels ». Chaque année, Forest People est contrôlé en outre par l’organisme certificateur Certipaq et est soumis à la validation d’un comité qui prend également en compte l’approche écologique solidaire.
LES PRODUCTEURS E N AM A Z O N I E B R É S I L I E N N E LES GROUPEMENTS DE SANTO-DOMINGOS ET DE MAGUARI Situé en pleine forêt amazonienne du Brésil, le village de Santo-Domingos village se trouve à plusieurs heures de pirogue de la ville la plus proche. A l'heure actuelle, le projet Andiroba permet aux 22 femmes qui y travaillent de subvenir à la totalité des besoins de l'ensemble des familles du village qui ne vivent alors que de la chasse, de la pêche ou de la collecte du manioc, base de leur alimentation. Cette valorisation des produits de la forêt permet aux jeunes de la communauté de rester ancrés dans leur mode de vie traditionnelle plutôt que d'aller travailler dans les grandes villes, ce projet a d’ailleurs réellement endigué l'exode rural qui s'était amplifié ces dernières années.
« En 2002 avant la mise en place du Groupement, seules 2 femmes maintenaient
l’atelier
de
fabrication
d’huiles
de
la
Forêt
amazonienne. 80% des habitants de ce village étaient exilés en ville ou travaillaient à la coupe du bois chez des forestiers. Depuis notre collaboration, l’ensemble des femmes du village travaillent à la récolte et à la transformation et certains hommes se portent volontaires pour ajouter leur pierre à l’édifice. Ainsi, la forêt vivante (non coupée) est redevenue une richesse justement valorisée ». Egalement au Brésil, treize familles de la communauté de Maguari sont impliquées dans le projet « Latex Amazonia ». L’impact du projet sur la vie du village y est assez similaire.
Crédits photos Forest People Coeur de Forêt
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A M AD A G A S C A R LA COOPÉRATIVE EQUIMADA Pour contrer la politique de dumping des prix menée par quelques sociétés pharmaceutiques étrangères, M. Naïna décide en 1996 d’exporter sa production d’huiles essentielles sur le marché européen du commerce équitable et regroupe dans la foulée divers producteurs locaux afin d’intensifier la culture et l’extraction d’huiles essentielles. En
septembre
2005,
Commercequitable.com
M.
imaginent
Naïna et
et
créent
l'équipe
de
Equimada,
la
première coopérative bio et équitable de Madagascar. Celle-ci offre un guichet « Huiles essentielles Bio & équitables » aux acheteurs européens qui souhaitent s'engager dans une politique
d’achat
environnementalement
et
socialement
responsables. Le projet permet également aux petits producteurs malgaches de valoriser leurs produits à un tarif plus avantageux que celui qui leur est réglé actuellement.
AU MAROC L ’ U N I O N D E S C O O P É R A T I V E S D E F E M M E S D E L ' AR G A N E R A I E Créée en 2000, l’UCFA regroupe aujourd’hui treize coopératives autonomes de petites productrices marocaines d’huile d’argan. Sur le prix d'un litre acheté à l'UCFA, 42,5% va directement à la productrice, 7,5% va à la coopérative et 50% à l'Union (frais d'embouteillage, analyses, certification Bio). Cette Union permet aux petites productrices qui en font partie de continuer à produire l'huile d'argan de façon artisanale chez elles et d’ainsi organiser leur journée à leur guise et d'effectuer librement leurs autres travaux familiaux. Commercequitable.com travaille avec l'UCFA depuis 2002.
AU BURKINA FASO LA COOPÉRATIVE NAFA
Dans le cadre du projet NAFA au Burkina Faso, Commercequitable.com travaille depuis 2002 en partenariat avec le Centre Ecologique Albert Schweitzer (CEAS), une ONG suisse qui lutte contre la pauvreté en Afrique. Les objectifs sont les suivants : « élaborer et transférer des technologies innovatrices grâce à un large réseau de compétences, favoriser les échanges Sud-Sud, introduire sur le marché des produits qui respectent les critères du commerce équitable et encourager les pratiques agro-écologiques ». - 29 -
CŒUR DE FORÊT Depuis 2001, Cour de Forêt travaille à la préservation de la biodiversité et à la valorisation des savoir-faire traditionnels des habitants de la forêt. Afin de lier de manière cohérente ce projet au développement de la gamme cosmétique « Forest People », les fondateurs de Commercequitable.com ont d’emblée lancé l’action « Un produit Forest People acheté = Un arbre planté ».
Cela permet à Cœur de Forêt de développer quatre types d’interventions : o la recherche d’alternatives à la déforestation, o la création de pépinières et la plantation d’arbres utiles, o le soutien et/ou la création de filières de commerce équitable, o la sensibilisation de l’opinion publique. Depuis 2001, Cœur de Forêt agit dans 8 pays : Brésil, Guyane, Madagascar, Pérou, Cameroun, Sénégal, Rwanda, Etats-Unis (réserves indiennes Navajo & Hopi). Depuis sa création, l’association a planté quelque 90 000 arbres, lâché 1 300 000 graines aux abords des fleuves, acheté 400 hectares de terre pour les communautés forestières (Etat du ParaBrésil), deux terrains pilotes de 114 hectares pour la production de jeunes plants (200 essences endémiques) et créé six filières de commerce équitable.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.forest-people.com www.commercequitable.com www.coeurdeforet.com
- 30 -
Equitable et biologique : Thémis, une marque de la société Ethis LE PROJET Créée à Paris en septembre 2004 par Corinne Paulet et Henri Sauphar avec le soutien du Crédit Coopératif, la société Ethis a été lancée à partir d’une idée simple : associer cosmétique naturelle et commerce équitable. Pour réaliser ce projet, les fondateurs de la société ont pris le parti de développer une ligne de produits cosmétiques naturels bio nommée Thémis à partir d’ingrédients issus de filières du commerce équitable. Thémis fut d’ailleurs historiquement la première ligne de produits cosmétiques labellisée par Max Havelaar. Beurre de cacao du Pérou, miel de fleurs d’Ulmo, sucre de canne du Paraguay parfumé à la verveine,… une large majorité des ingrédients utilisés pour la fabrication de ces produits est de nature alimentaire et provient de producteurs des pays du Sud déjà habitués à travailler avec les filières du commerce équitable et les organismes de certification biologique. Ainsi, les produits de la gamme Thémis sont à la fois certifiés Bio (label Cosmebio) et labellisés par Max Havelaar, et à ce titre soumis aux contrôles de FLO-International. Distribués en France et en Belgique dans les réseaux de boutiques bio (telles que « Biocoop » et « Naturalia »), les parapharmacies et les magasins du commerce équitable (« les Artisans du Monde » Crédits photos CACVRA
notamment), les produits Thémis rencontrent un succès grandissant et devraient bientôt être proposés sur les marchés nord-américains.
Alter Eco
P O U R E N S AV O I R P L U S :
L’Occitane Max Havelaar
Laboratoire Equitable
www.themis.tm.fr
LES PRODUCTEURS
Aujourd’hui, Ethis ne s’investit pas dans la mise en place et le développement de nouvelles communautés de production mais préfère s’appuyer sur les réseaux du commerce équitable existants. Les filières avec lesquelles travaille Ethis :
E N T H AÏ L A N D E – O R G A N I C J A S M I N E R I C E P R O D U C E R G R O U P Constituée sous forme de coopérative en 1986, l’Organic Jasmine Rice Producer Group (OJRPG) a été mise en place pour permettre aux producteurs de riz de la région Ubon Ratchathani, au Nord-Est de la Thaïlande de mieux gérer les aléas
climatiques
et
les
fluctuations
des
marchés
internationaux. Les modèles de développement proposés par la coopérative aux riziculteurs ont favorisé le développement de nouvelles méthodes de fertilisation naturelle des sols, de semage et de récolte ainsi qu’une réorganisation des processus de gestion de la production. Certifiée équitable en 2002 par la FLO-International, la coopérative qui rassemble plus de 600 membres dans 200 villages environ est à l’origine de plusieurs projets fondés sur la mutualisation des moyens et des ressources. Ainsi, des micro-crédits et des formations (riziculture, sélection des variétés, conversion à la culture bio) ont été accordés à ses membres, des buffles ont été achetés conjointement pour faciliter les récoltes dans le cadre du « Buffaloes Bank Project » et la plantation d’hévéas a permis de lutter contre la déforestation.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.laboequitable.fr - 31 -
AU BURKINA-FASO UNION DES GROUPEMENTS DES PRODUCTRICES DES PRODUITS DE KARITÉ Créée en janvier 2001, l’Union des Groupements des Productrices des Produits de Karité de la province de la Sissili-Ziro (UGPPK/SZ) regroupe 2300 femmes organisées sous forme coopérative dans 38 villages du Burkina Faso situés près de la frontière avec le Ghana. Première organisation de productrices de beurre de karité à obtenir la certification équitable par la FLO-International en 2006, l’Union des Groupements des Productrices des Produits de Karité de la province de la Sissili-Ziro a aussi reçu la certification Bio d’Ecocert en 2008 pour son beurre de karité. L’essentiel de la production de beurre de karité est vendu dans le cadre des réseaux du commerce équitable avec des volumes d’exportation (vers la France et le Canada principalement) qui sont passés de 5 tonnes en 2001 à 95 tonnes en 2007. Les principaux clients de l’UGPPK/SZ sont l’Occitane, Alter Eco, Thémis, Nature et Vie, Sophim et Ten Thousand Villages. Dans ce pays qui est l’un des plus pauvres du monde, le commerce équitable constitue un réel enjeu économique et de développement, en assurant à une partie importante de la population rurale des revenus significatifs. Ces ressources acquises grâce aux prix respectueux pratiqués par les réseaux du commerce équitable ont permis à l’Union de mettre en œuvre de nombreux projets de développement. Ce sont ainsi près de 1 800 femmes qui ont été formées aux techniques traditionnelles de ramassage et de barattage du karité. Qui plus est, depuis sa création, l’Union mène des actions d’alphabétisation (plus de 200 femmes en ont bénéficié) et de lutte contre le VIH / SIDA via des campagnes de sensibilisation des familles, et la distribution de matériel scolaire aux enfants atteints par le virus.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.afriquekarite.com
AU PÉROU COOPERATIVA AGRARIA CAFETALERA VELLE RIO APURIMAC Fondée en 1969, la Cooperativa Agraria Cafetalera Velle Rio Apurimac (CACVRA) est une organisation coopérative dirigée et gérée par les travailleurs de la filière qui regroupe près de 3700 paysans producteurs de cacao et de café situés dans la région d’Ayacucho au Pérou, une vallée proche du Brésil. Organisée sous forme de coopérative, cette fédération est constituée de petites
exploitations
agricoles
de production de cacao
et
de café
traditionnellement soucieuses du respect de l’environnement. Durement touchés par les crises économiques qui ont secoué la région depuis les années 80 puis par les combats entre l’armée et la guérilla du Sentier Lumineux, les paysans de la coopérative ont reçu en 1995 l’aide du Programme de Développement des Nations unies et le soutien de fondations internationales qui leur ont permis de réorganiser la production et, in fine, d’obtenir la certification équitable par FLO-International en 2004. L’intégration de la CACVRA dans les filières du commerce équitable a surtout permis de garantir des prix de vente du cacao et du café nettement supérieurs aux coûts de production, et donc de mettre en place des projets sociaux, en particulier pour l’alphabétisation et la formation des femmes.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.cacvra.com - 32 -
So’Bio Etic la ligne bio du groupe Léa Nature Fondée en 1993 par Charles Kloboukoff, la société Léa Institut Vital est une entreprise familiale et indépendante qui produit et commercialise des produits élaborés à partir de plantes et de composants naturels pour l’alimentation, la santé, les cosmétiques et la maison. En 2007, près de 11 ans après le lancement de sa première gamme de cosmétiques naturels, la société qui a connu une très forte croissance lance sa ligne cosmétique biologique So’Bio Etic. Un an plus tôt, en 2006, l’entreprise recevait le trophée de l'entreprise citoyenne pour son engagement en terme de solidarité internationale et de développement durable, puis, en 2007, les Mariannes d'Or pour son engagement envers la sauvegarde des abeilles et son soutien à l'association Terre d'Abeille. So’Bio Etic, c’est une gamme de 12 produits (soins, huiles, shampoings et savons) biologiques labellisés par Cosmébio et contrôlés par Ecocert. Certains de ces produits sont par ailleurs labellisés Max Havelaar.
Mireille Lizot, Responsable du Service Communication du Groupe Léa Nature, nous explique la vision de l’entreprise : « Pour SO’BiO Etic le premier critère de commerce équitable est que le produit soit bio, tant pour le petit producteur que le consommateur. (…) Par exemple, pour la gamme Karité de SO’BiO Etic nous travaillons avec la coopérative UGPPK à Léo au Burkina Faso, qui fédère des productrices de beurre de karité au sud du Burkina Faso. Nous avons aidé cette coopérative à obtenir la certification bio en 2007. Elle est certifiée commerce équitable depuis 2001. La double certification lui permet de vendre le beurre de karité à un prix supérieur qu’en conventionnel ou qu’en commerce équitable seul ».
Par ailleurs, dans le cadre de sa gamme de textiles Jardin Bio Equitable, Léa Nature propose des produits (linge de toilette, chaussettes, sous-vêtements et t-shirts) à base de coton 100% biologique et équitable certifié Max Havelaar. En outre, en tant qu’adhérentes au programme « 1% pour la Planète », les marques Bio du Groupe Léa Nature versent 1% de leur chiffre d’affaires à des associations de préservation de l’environnement.
P O U R E N S AV O I R P L U S :
Crédits photos
www.leanature.com
Léa Nature Alter Eco - 33 -
Natura Brasil : « Bien être bien » Célèbre marque brésilienne fondée sur le concept de « Cosmétique Thérapeutique », Natura Brasil a été créée en 1969 par Luiz Seabra, un jeune économiste de São Paulo, qui a très vite développé ses activités en adoptant dès 1974 les méthodes de la vente directe par des réseaux de conseillères. A la fin des années 80, l’entreprise, qui s’est étendue en Amérique latine, concrétise son projet social, et définit ses « Croyances et sa Raison d'Etre » avec l’affirmation du « Bem Estar Bem », le « bien être bien ». « Bem estar est la relation harmonieuse que l´on entretient avec soi-même et avec son corps. Estar bem est la relation empathique, accomplie, que l´on cultive avec les autres, avec la nature, avec le monde » dixit Natura Brasil. A l’occasion du lancement de la ligne Ekos à partir des années 2000, la marque Natura Brasil lance un vaste programme de valorisation de matières premières utilisées pour ses produits. Issus de la biodiversité brésilienne, ces ingrédients sont obtenus selon des procédés durables par des communautés locales.
Natura Brasil, qui n’est pas certifié par les grandes instances du commerce équitable, a implanté son propre Programme de Certification d'agents actifs avec pour objectif de garantir au consommateur que les ingrédients issus de la flore brésilienne sont extraits de leurs lieux d'origine de façon correcte du point de vue environnemental et juste socialement. Pour les agents actifs issus de procédés d'extraction, la certification se base sur les principes et les critères du FSC (Forest Stewardship Council), organisation internationale non gouvernementale qui certifie toutes les forêts du monde. Quant aux actifs qui proviennent des zones cultivées, ils sont régis par les principes du CAN (Conservation Agriculture Network). Natura Brasil soutient les communautés locales de producteurs, en articulation avec les ONG, les scientifiques, les chercheurs et les gouvernements. Elle fait en sorte que l'activité économique des communautés se maintienne, avec ou sans la présence de l'entreprise et sans dépendre d'un seul produit car, tout aussi facilement ces produits peuvent être introduits dans une ligne comme ils peuvent en être écartés.
C'est pourquoi elle a également encouragé d'autres formes de source de revenus pour la communauté, comme l'artisanat et le tourisme écologique.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.naturabrasil.fr Crédits photos Natura Brasil - 34 -
Beauté du Monde, chez Nature & Découvertes Créée par la société Terre d’Oc et distribuée par le célèbre réseau Nature & Découvertes, la collection Beauté du Monde propose des collections d'objets, de parfums et de cosmétiques, qui, des senteurs et couleurs de la Provence, sont partis à la découverte d'autres traditions.
Née de l’idée de faire découvrir les secrets de beauté, les cultures du monde et les richesses de la nature en matière de soins du corps et du visage, la collection de cosmétiques Beauté du Monde s’articule autour de six principes naturels : l’argan du Maroc, la grenade de l’Inde, le karité du Burkina Faso, la noix de coco de Bali, la noix du Brésil et les fleurs de source du Japon. Ces ingrédients sont approvisionnés avec l’appui d’ONG qui aident les populations défavorisées dans le respect des principes du commerce solidaire et équitable.
La gamme de cosmétiques naturels Beauté du Monde est élaborée à partir d’ingrédients issus de l’agriculture biologique : tous ces produits sont certifiés cosmétique biologique et labellisés Cosmébio par Ecocert. La
société
Terre
d’Oc
revendique
d’ailleurs
son
attachement à la charte du commerce équitable et valorise les partenariats qu’elle a mis en place avec des groupements de productrices au Maroc (coopérative Ajddigue),
en
Inde
(La
Pan
Himalayan
Grassroot
Development), mais aussi au Burkina Faso, à Bali et au Vietnam.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.terredoc.com www.natureetdecouvertes.com
Crédits photos Terre d’Oc
- 35 -
Et les autres Pionniers du Mois de la Terre depuis 1999, Aveda et ses partenaires ont récolté plus de 11 millions de dollars durant les dix dernières années au bénéfice de causes environnementales et d’ONG reconnues (Earth Funds,
Global
Greengrants
Fund
et
WaterCan
notamment). Convaincu que le moment était venu de proposer aux salons de coiffure et à leur clientèle des
Enfin, en avril 2009, Aveda a été la première
produits sains et naturels, Horst Rechelbacher créa
compagnie de produits cosmétiques au monde et la
en 1978 aux Etats-Unis la société Aveda qui élabore
seconde aux États-Unis à avoir obtenu la certification
et commercialise des produits cosmétiques à base
durable Cradle to Cradle (C2C), qui a récompensé les
de plantes.
récents efforts d’Aveda pour développer des produits et processus qui sont conformes aux standards les plus
Depuis, Aveda a lancé ses propres chaînes d’instituts
avancés en matière de design intelligent, de durabilité
de beauté qui comptent aujourd’hui plus de 2 500
et de réutilisation de matériel.
employés dans le monde. Malgré son rachat il y a une dizaine d’années par le
Cette reconnaissance consacre 30 ans de pratiques
groupe américain Estée Lauder, Aveda continue à
durables et responsables en faveur de l’environnement.
s’investir dans la production de cosmétiques durables,
En
et
cosmétique américaine à réutiliser ses emballages, à
plus
largement
dans
la
protection
de
effet,
Aveda
a
été
la
première
entreprise
l’environnement.
utiliser l’énergie éolienne pour la fabrication de ses
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.aveda.com
produits et à supporter l’agriculture biologique dans le domaine de la cosmétique.
Principaux cette Fondée à Paris en 1990, Guayapi Tropical élabore et commercialise des produits alimentaires et des cosmétiques formulés à partir de recettes et de plantes obtenues utilisées par les populations locales d’Amazonie et du Sri Lanka.
bénéficiaires
activité,
l’environnement et de la biodiversité sur la base de critères sociaux élevés », Guayapi Tropical est membre de la PFCE, la Plateforme du Commerce Equitable, et
de
tribus
amérindiennes Sateré Mawé vivent aujourd'hui en complète indépendance
économique,
sur les bases de leur propre autodétermination, grâce au commerce
Acteur dynamique et militant « pour la protection de
les
du
Warana
(guarana en langue sacrée Satéré plantes
Mawé),
et
d'autres
médicinales
issues
des terres de leurs ancêtres.
de l’IAFN (International Analog Forestry Network) et
Dans le respect total de l'écosystème et de la
partenaire du Forest Garden Program (FGP).
biodiversité, ils assurent la cueillette, la préparation et la transformation de cette plante selon des savoir-faire
Très proche de la communauté amazonienne des
ancestraux.
Satéré Mawé qui assure la récolte et la préparation du
commerciale s'appuie exclusivement sur les principes
Warana (espèce de liane dont on extrait des graines
du commerce équitable, et assure la protection du
riches en tanins et en caféïne), Guayapi Tropical a
« Sateré Mawé éco ga'apypiat waranà mimotypoot
élaboré
sése » (le « sanctuaire culturel et écologique du
une
gamme
de
produits
cosmétiques
naturelles, appelée Cosm’Ethic, qui a été labellisée
Cette
activité
Warana des Sateré Mawé »).
Cosmebio.
P O U R E N S AV O I R P L U S :
Crédits photos
www.guayapi.com
MPI.nl - 36 -
à
la
fois
sacrée
et
Les labels cosmétiques Bio Même si, aujourd’hui, tous les produits proposés
Equitable, naturel, biologique, … De nombreux labels
par les fabricants de cosmétiques ne sont pas
coexistent, ce qui peut entraîner des confusions pour le
porteurs d’un label ou d’une certification, des
consommateur, qui pourra avoir des difficultés à
efforts importants sont faits pour mettre en
appréhender les différentes catégories d’information
évidence les produits issus des filières équitables
présentes sur les étiquettes.
ou biologiques et faciliter ainsi le choix du De
consommateur.
fait,
entre
le
jargon
incompréhensible
des
ingrédients et les mentions publicitaires alléchantes (et Cependant, en l’absence de normes contraignantes, il
parfois trompeuses) que l’on trouve sur les emballages,
convient de faire la distinction entre les labels et
il est parfois difficile de distinguer un cosmétique
certifications
d’origine naturelle ou bio. C’est la raison pour laquelle
octroyés
par
des
organismes
indépendants et ceux qui sont apposés par les
les
labels
se
multiplient
pour
répondre
aux
distributeurs eux-mêmes.
préoccupations des consommateurs qui sont de plus en plus attentifs à la qualité des produits cosmétiques
En effet, si les premiers garantissent le fait que le
et à l’origine de leurs ingrédients.
produit et toutes les étapes de son élaboration ont été contrôlés par un certificateur indépendant sur base de
Si la tendance à exploiter des produits d’origine
cahiers
naturelle est déjà bien répandue chez les fabricants de
des
charges
respectant
les
conditions
essentielles du commerce équitable ou du bio,
les
cosmétiques, l’apparition de gammes de produits bio
seconds n’offrent pas toujours le même niveau de
est plus récente et se manifeste par la création de
garantie.
labels spécifiques.
BioGarantie et EcoGarantie Equivalent belge du label français AB, le label BioGarantie émane d'un regroupement transformateurs,
d'acteurs
du
secteur
distributeurs,
biologique
consommateurs
(producteurs,
et
organismes
techniques) réunis dans le cadre de l’organisation BioForum. Ce label certifie le caractère biologique de produits alimentaires et textiles en garantissant une production sans engrais ni pesticides chimiques. En Belgique, les contrôles sont effectués par Certisys et Blik-Integra qui analysent les terres, les semences et les produits finis et qui vérifient l'alimentation des animaux, les lieux de fabrication et de stockage, etc. En parallèle au label BioGarantie qui ne concerne que les produits agricoles, le label ÉcoGarantie peut être apposé sur tout produit élaboré à partir d'ingrédients issus de l'agriculture biologique mais dont la composition repose sur une base minérale non négligeable, ce qui comprend les cosmétiques et les produits de nettoyage. Le cahier des charges ÉcoGarantie est basé sur le respect d’un certain nombre de critères portant sur la composition et les procédés de transformation des produits cosmétiques, qui incluent l'utilisation de produits végétaux et animaux issus de l'agriculture biologique, la sélection rigoureuse des minéraux, l’exclusion des ingrédients de synthèse et / ou issus de la pétrochimie. Les produits doivent être d'une biodégradabilité parfaite, ne peuvent être susceptibles d'aucune accumulation dans le corps humain ni présenter une quelconque toxicité pour les organismes aquatiques.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.bioforum.be et www.ecogarantie.be - 37 -
Cosmébio et Cosmeco Née en 2002 de la collaboration d’une dizaine de
Ce référentiel définit de façon stricte, transparente et
laboratoires cosmétiques français engagés dans
sans
l’élaboration d’un cahier des charges pour une
Biologique » et permet de guider le consommateur vers
cosmétique éthique, Cosmébio est une association
d’authentiques produits naturels et bio.
ambiguïté,
la
« cosmétique
Ecologique
et
qui regroupe aujourd’hui plus de 140 adhérents représentant l’ensemble de la filière (fournisseurs de
Cette charte, élaborée spécialement pour le domaine
matières
cosmétique va bien au delà de la présence dans la
premières
et
d’ingrédients,
fabricants,
laboratoires et distributeurs) avec près de 4 000
formule de produits issus de l’agriculture biologique.
produits certifiés. La charte Cosmébio a donné naissance à un cahier des
Cosmébio a déposé deux labels auprès de l'INPI
charges très exigeant déposé auprès du Ministère
(Institution Nationale de la Propriété Intellectuelle) qui
français de l’Industrie et paru au Journal Officiel français
correspondent aux critères de composition suivant :
le 9 Avril 2003. Pour le logo Bio :
Un minimum de 95% d'ingrédients naturels (ingrédient végétal, animal, minéral, marin extrait directement de la production agricole non transformé ou qui dérive de procédé physique) ou d'origine naturelle (ingrédient naturel transformé selon des procédés chimiques autorisés) et au minimum 10 % de produits issus de l’agriculture biologique (dont 95 % doivent être certifiables, c'est-à-dire certifié selon les règles de production de l’agriculture biologique, en sachant que les produits cosmétiques actuels comportent 50 à 80% d’eau, non certifiable).
Un maximum de 5% d’ingrédients de synthèse (issus de procédés chimiques autorisés par le référentiel Cosmébio).
Pour le logo Eco :
Un minimum de 95% d'ingrédients naturels ou d'origine naturelle et au minimum 5 % de produits issus de l’agriculture biologique (dont 50 % doivent être certifiables).
Un maximum de 5% d’ingrédients de synthèse.
Pour disposer de ces labels, les fabricants s’engagent à n’utiliser que des emballages et suremballages biodégradables ou recyclables et à fournir au consommateur une information complète et transparente sur les ingrédients utilisés et sur l’ensemble des étapes de fabrication.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.cosmebio.org
Bio Cosmesi AIAB et ICEA Mis en place par l’Association italienne de l’Agriculture Biologique (Associazione Italiana Agricoltura Biologica) et l’Institut pour la Certification Ethique (ICEA), le label Bio Cosmesi AIAB garantit au consommateur un produit cosmétique peu nocif pour l’environnement et composé de matières premières d’origine naturelle. Pour recevoir ce label, un produit cosmétique doit être conforme au cahier des charges qui exclut toute une série de substances et prescrit l’origine naturelle des ingrédients, ainsi que des degrés élevés de dermocompatibilité et d’écocompatitibilité (haute biodégradabilité et basse toxicité aquatique). Sont strictement interdits : la stérilisation par traitement radioactif ou irradiation des ingrédients naturels et des produits cosmétiques finis, les ingrédients d'origine pétrochimique et de synthèse (y compris les parfums et colorants), les produits d'origine animale non biologiques ou certains processus de fabrication peu respectueux de l’environnement. Supervisés par le Centre de Cosmétologie de l’Université de Ferrare, les contrôles comprennent l’inspection des installations de production de toute la filière et le contrôle de la configuration environnementale de l’entreprise qui fabrique le produit labellisé.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.biocosmesi.com - 38 -
BDIH Natural Cosmetic Créée en 1951, le BDIH (Bundesverband Deutscher Industrie und Handelsunternehmen) est l'association fédérale
des
industrielles
entreprises allemandes
de
commerciales
et
médicament,
de
diététique, de cosmétique et de soins corporels. Compétente pour toutes les questions juridiques liées à la fabrication et la commercialisation de ces produits, le BDIH compte plus de 420 entreprises. En collaboration avec des fabricants reconnus, cette association fédérale allemande a élaboré une norme qui clarifie le concept de cosmétiques naturels et reconnaît les attentes légitimes des consommateurs pour des produits sûrs et écologiques.
Cette directive définit les standards des
produits
cosmétiques naturels en se référant à des critères précis d’exploitation, de production et de transformation des matières premières utilisées. Le respect par les fabricants et leurs fournisseurs de ces critères donne lieu à l’attribution du label « Cosmétiques Naturels
Contrôlés
BDIH »
(Certified
Natural
Cosmetics BDIH) qui implique en particulier le respect des points suivants :
La protection de la nature : lors de l’exploitation des matières premières, les producteurs doivent veiller à ce que la nature soit peu perturbée en prenant tout particulièrement en considération la protection des animaux et des espèces végétales. Les manipulations génétiques sont formellement interdites.
Des processus de transformation soigneux : la transformation des matières premières en préparations cosmétiques doit privilégier les processus physiques et mécaniques au détriment des processus chimiques. Les emballages doivent être économes et respectueux de l’environnement.
La compatibilité des produits : les cosmétiques ne peuvent pas contenir certaines substances telles que les dérivés du pétrole, les substances aromatiques artificielles ou les colorants et conservateurs synthétiques (susceptibles de provoquer des allergies).
La compatibilité sociale : les matières premières utilisées doivent provenir autant que possible du Commerce
Les contrôles : les contrôles sont assurés par des instituts indépendants. Le respect de ces critères est prouvé par
Equitable et de filières des pays en développement. l’attribution du label qui constitue la marque propre à l’association. Depuis l’introduction officielle au printemps 2001, plus de 2 000 produits ont été contrôlés et ont reçu ce label qui est utilisé dans toute l’Europe et aux Etats-Unis.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.bdih.de
Soil Association Organic Standard Créé par Soil Association Limited, une association de
Ce label intègre par ailleurs des critères sociaux et, en
promotion de l’agriculture durable et de certification
particulier, le respect des règles de la Déclaration des
bio, Soil
Association Organic Standard est le
Droits de l'Homme des Nations unies.
principal
label
britannique
pour
les
produits
biologiques alimentaires et non alimentaires. Ses normes de certification sont parmi les plus sévères du monde. Pour être labellisés, les produits cosmétiques concernés doivent
être élaborés
à partir
d’ingrédients
issus
exclusivement de l’agriculture biologique et dans le cadre de processus respectueux de l’environnement et qui excluent des tests sur les animaux.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.soilassociation.com - 39 -
Nature et Progrès Cosmétique et Bio-écologique Fondée en 1964, l’association Nature et Progrès regroupe des producteurs agricoles, des fabricants de cosmétiques et des consommateurs qui ont pour but commun la fabrication de produits qui respectent les lois de la nature et utilisent le moins possible d'éléments de synthèse. En 1997, Nature et Progrès crée la charte "Cosmétique Bio-écologique" qui pose comme principe de base que tous les produits cosmétiques et d'hygiène corporelle
La charte Nature & Progrès dresse une liste stricte et
doivent êtres issus de matières premières obtenues en
précise des matières premières et des procédés de
ayant recours à des procédés physiques ou chimiques
fabrication
simples, sans utilisation de molécules de synthèse, et
ingrédients d'origine animale, à l'exception des produits
répondant
lactés, dérivés des œufs ou issus de la ruche.
à
des
critères
précis
de
respect
de
autorisée
ou
interdits.
Elle
bannit
les
l'environnement. Concrètement, cela signifie 100 % d’ingrédients d'origine
Les matières minérales ne sont autorisées que si leur
naturelle (avec une préférence pour les matières
extraction n'engendre pas de pollution ni de dégradation
premières végétales sous mention Nature et Progrès,
du paysage. Les produits doivent être biodégradables au
Demeter ou AB, et répondant aux critères du commerce
maximum et les emballages recyclables.
équitable) et 0 % de composé de synthèse ou dérivé de
P O U R E N S AV O I R P L U S :
la pétrochimie.
www.natureetprogres.org
Ecolabel européen Hygiène et Cosmétiques Label environnemental créé en 1992 et reconnu par tous les pays de l’Union européenne ainsi que la Norvège, le Liechtenstein et l’Islande, l’écolabel européen a pour objectif d’harmoniser à travers toute l’Europe la fabrication, la vente et l’utilisation de produits
plus
respectueux
de
l’environnement,
notamment dans le secteur Hygiène et Cosmétiques. Pour bénéficier de ce label, un produit doit répondre à une série de critères environnementaux (fixés par la Commission européenne) qui portent en particulier sur la toxicité
pour
biodégradabilité
les et
organismes la
présence
aquatiques, de
la
substances
dangereuses pour l’environnement. Certains ingrédients sont
complètement
interdits
(substances
toxiques,
biocides, colorants et certains parfums) et une quantité maximale d’emballage est fixée par produit. Le contrôle de ce label est confié à des instances indépendantes désignées par les gouvernements.
En Belgique, le comité de l'Ecolabel est installé au sein au sein du SPF Santé publique, Sécurité de la Chaîne alimentaire et Environnement. Depuis la création de ce label, la liste de produits écolabelisés ne cesse de s’allonger : 23 groupes de produits différents existent aujourd'hui, et plus de 300 certificats déjà ont été décernés.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.eco-label.com
- 40 -
Humane Cosmetics Standart – Leaping Bunny Géré
par
la
Coalition
pour
l’Information
des
Consommateurs sur les Cosmétiques (Coalition for Consumer
Information
on
Cosmetics),
le
label
Humane Cosmetics Standart garantit le fait que les ingrédients utilisés pour la fabrication des produits qui portent ce label n'ont pas été testés sur des animaux. La Coalition pour l’Information des Consommateurs sur les Cosmétiques est une organisation américaine, créée en 1996 par 8 associations pour la défense des droits
Pour pouvoir l'apposer sur leurs produits, les fabricants
des animaux. En Europe, le label est soutenu par la
doivent en faire la demande et présenter un dossier
« Coalition
comprenant des attestations de non-tests de la part de
européenne
pour
mettre
fin
à
l'expérimentation animale » (ECEAE) qui est constituée
tous leurs fournisseurs de matières premières.
de 18 organisations en provenance de 17 pays européens, dont l’association GAIA qui représente la
En France, ce label est attribué par l'association One
Belgique.
Voice, représentant français la Coalition européenne pour mettre fin à l'expérimentation animale, qui a confié à
La Coalition est à l’origine du label « Lapin Bondissant »
l'organisme certificateur Ecocert la mission d’audit et de
(« Leaping Bunny ») qui est accordé aux fabricants qui
contrôle.
n'ont pratiqué, commandité ou accepté aucun test sur
P O U R E N S AV O I R P L U S :
des animaux durant l'intégralité du processus de fabrication
du
produit
ou
des
ingrédients
qui
www.leapingbunny.org
le
composent.
Naturland Cosmetics Bio Fondée dans la région de Münich en 1982, Naturland-
Verband est l’une des plus importantes organisations de
La totalité des ingrédients naturels végétaux et animaux doivent provenir de l’agriculture biologique.
l’agriculture biologique dans le monde entier.
La certification BDIH est obligatoire pour la totalité des ingrédients naturels.
Le produit ne doit contenir ni ingrédient de synthèse, ni organisme génétiquement modifié.
Les emballages et suremballages doivent être biodégradables ou recyclables.
Le produit et ses composants ne doivent pas être testés sur animaux.
En matière de cosmétiques, le cahier des charges
P O U R E N S AV O I R P L U S :
Naturland Cosmetics Bio offre un ensemble de garanties
www.naturland.de
relativement étendues :
- 41 -
AB – Agriculture Biologique Très connu et utilisé en France, le label AB a pour vocation de guider le consommateur vers les produits biologiques grâce à une reconnaissance visuelle rapide. D'après le baromètre CSA/Agence Bio 2008, 85% des Français connaissent la marque AB et 84% des consommateurs l'utilisent comme repère lors de l'achat de produits biologiques. Le label AB offre des garanties claires : Propriété exclusive du ministère français en charge de l’agriculture qui en définit les règles d’usage, la marque
Un produit composé d’au moins 95% d’ingrédients
AB est gérée depuis le 1er janvier 2008 par l'Agence Bio
issus du mode de production biologique, mettant
qui
en œuvre des pratiques agronomiques et d’élevage
a
officiellement
en
charge
l’attribution
et
la
respectueuses
communication de ce label.
des
équilibres
naturels,
de
l’environnement et du bien-être animal. Le respect de la réglementation en vigueur en France. Une certification placée sous le contrôle d’un organisme agréé par les pouvoirs publics français,
P O U R E N S AV O I R P L U S :
répondant
www.agencebio.org
à
des
critères
d’indépendance,
d’impartialité, de compétence et d’efficacité tels que définis par les normes européennes.
Ecocert Fondé en 1991, Ecocert est un organisme français de contrôle
et
de
certification
dont
l’activité
est
encadrée par les pouvoirs publics et la législation. Agréé par l’Institut National de l’Origine et de la Qualité, Ecocert
est
accrédité
par
le
Comité
français
d’Accréditation, selon la norme guide ISO 65 (qui exige indépendance, compétence et impartialité) pour la certification
de
produits
agricoles
et
alimentaires
(Agriculture Biologique, IFS) et la certification de produits industriels (Ecofert).
métier de base le contrôle et l’octroi de garanties sur le respect rigoureux de cahiers des charges applicables à des produits, des systèmes ou des services. élabore
objectifs de qualité, d’origine, ou de traçabilité. Dans le domaine des cosmétiques, Ecocert a notamment contribué à définir le référentiel de la charte Cosmébio (avec l’association des professionnels du même nom) qui garantit une réelle pratique du respect de l’environnement
En tant qu’organisme de certification, Ecocert a pour
Ecocert
Ecocert assure la conception du plan de contrôle, sur des
donc,
en
partenariat
avec
les
professionnels du secteur concerné, des référentiels qui doivent reposer sur des critères objectifs et quantifiables.
tout au long de la chaîne de production et une valorisation
des
substances
naturelles
de
qualité
écologique supérieure. Référence de la certification Bio, Ecocert contrôle plus 70% des entreprises du secteur « Bio » en France (production et transformation) et près de 30% dans le monde.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.ecocert.fr
- 42 -
Nordic Swan Créé en 1989 par le Conseil nordique des Ministres qui voulait développer une conscience écologique collective en introduisant un label commun et officiel dans les pays nordiques, le Nordic Swan (Cygne Nordique) est applicable à une soixantaine de groupes de produits pour lesquels une labellisation écologique est nécessaire et utile.
Miljömärkningsnämnden - NMN) détermine à l'unanimité produits
qui
peuvent
être
présenter un dossier complet qui comprend en particulier les résultats des évaluations réalisées par un laboratoire
Le Conseil Nordique de l'Eco-Labellisation (Nordiska les
Pour faire certifier ses produits, une entreprise doit
concernés
par
la
labellisation ainsi que les critères qu'ils doivent respecter en se fondant sur les recommandations de groupes d'experts et après consultation des représentants des différents gouvernements, organismes de défense de l'environnement, du commerce et de l'industrie.
indépendant à partir des critères établis par le Conseil Nordique de l'Eco-Labellisation qui prend en charge ensuite la vérification des certificats et la surveillance de l'entreprise (visites de contrôle). Le Nordic Swan prend en considération l'impact du produit durant sa vie entière, depuis les matières premières nécessaires jusqu'au recyclage du produit. Les critères d’évaluation étant en constante évolution, les
Aujourd'hui, plus de 800 produits et services de toutes sortes sont labellisés avec le Nordic Swan.
entreprises sont tenues de communiquer au Nordic Swan les résultats de tous les tests effectués par les laboratoires indépendants, pour prouver que les produits entrent bien dans les critères requis.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.svanen.nu
Les autres labels Forest Garden Program Fondé il y a une vingtaine d’années par le Docteur Ranil Senanayake, le label FGP « Forest Garden Program » est un système de certification international qui garantit la restauration des écosystèmes dans le respect de la biodiversité et des populations locales.
Le « Forest Garden Program » vise à :
Organisme
Promouvoir le renouvellement de la végétation des
Certificateur
International
membre
de
l’IAFN (International Analog Forest Network), le Forest
terres déboisées ou dégradées.
Garden Program opère dans différents pays : Amazonie
Augmenter la richesse et la biodiversité locale.
du Brésil, Colombie, Pérou, Costa Rica, Canada, Sri
Améliorer le rendement de la terre et réduire l'érosion.
Lanka, Philippines, Guatemala ou encore Australie.
Améliorer les conditions de vie locale. Stabiliser ou inverser le courant de déforestation. Transformer la production chimique intensive des exploitations agricoles en une production naturelle et organique. Développer les produits « Forest Garden ». Transmettre le savoir-faire en biodiversification avec pour but de faire respecter les forêts d'origines en tenant
compte
de
l'équilibre
de
la
biodiversité
écologique et dans le respect des populations locales.
P O U R E N S AV O I R P L U S : www.forestgardencertification.com - 43 -
Rainforest Alliance Fondée en 1987 à New York par Daniel Katz, Rainforest
Alliance
gouvernementale
est
(ONG)
une
organisation
américaine
qui
a
nondes
bureaux dans tous les États-Unis et dans le monde entier. Rainforest Alliance a pour buts la conservation de la biodiversité et la durabilité des ressources et pour
Pour une exploitation agricole ou sylvicole, obtenir le
méthodes la transformation des habitudes agricoles,
label « Rainforest Alliance Vérifié » signifie :
entrepreneuriales et de consommation. Pour réaliser ces objectifs, elle travaille avec les populations
Moins de pollution au niveau de l'eau grâce au
dont les moyens de subsistance dépendent de la terre, les
contrôle de toutes les sources de contamination
aidant à faire évoluer leurs pratiques de culture, de récolte
(pesticides, eaux usées, carburants, etc.).
du bois ou encore d'accueil des voyageurs.
Moins d'érosion du sol par des pratiques de conservation des sols.
Des multinationales aux PME en passant par les
Réduction des risques pour l'environnement et la
des
santé humaine grâce notamment à l'interdiction des
entreprises et des consommateurs du monde entier dans
pesticides les plus dangereux et à la stricte
ses efforts pour apporter des biens et services produits
régulation de tous les produits agrochimiques.
coopératives,
Rainforest
Alliance
implique
de manière responsable jusqu’au marché global où la
Protection de l'habitat naturel de la faune et de la
demande de produits durables est croissante.
flore grâce à l'arrêt de la déforestation, la protection
En réduisant leur empreinte sur l'environnement, les
des berges des rivières et des écosystèmes fragiles
exploitations agricoles labellisées « Rainforest Alliance
situées au sein des exploitations agricoles.
Vérifié » entretiennent des relations de bon voisinage
Moins de déchets grâce à l'utilisation des sous-
avec les populations locales, préservent la faune et la
produits de l'exploitation agricole utilisés comme
flore et font souvent parties de projets de conservation
fertilisant naturel (compost). Les autres déchets
régionaux.
comme le plastique, le verre ou le métal sont recyclés.
d’irrigation et de conservation.
De nombreux ingrédients de produits cosmétiques sont issus de milieux « Rainforest Alliance Vérifié ».
Moins de consommation d'eau par des mesures
Une gestion plus efficace de l'exploitation agricole
Ainsi, The Body Shop se fournit en huile de palme
grâce au soutien du programme de certification qui
utilisé auprès de l’entreprise Daabon en Colombie
aide les agriculteurs à s’organiser et à mettre en
qui, depuis 20 ans, consacre une part significative de
place de meilleures pratiques.
ses ressources à la certification de ses produits
De meilleures conditions pour les ouvriers
labélisés Fairtrade et Rainforest Alliance.
agricoles qui perçoivent des salaires justes et qui
Depuis longtemps pionnière en matière de responsabilité
ont accès à des logements décents, à l'eau potable
sociale et environnementale, Daabon travaille en étroite
mais aussi à l'éducation et aux soins médicaux.
collaboration avec des coopératives locales, à qui elle
Une meilleure rentabilité et compétitivité pour les exploitants agricoles qui
fournit formation et débouchés.
ont augmenté leur
production, amélioré la qualité, réduit les plaintes de leurs ouvriers et augmenté leur efficacité.
Sous les auspices du Réseau d'Agriculture Durable SAN, un réseau international de groupes de protection de la
Plus de collaboration entre les agriculteurs et les
nature, Rainforest Alliance accompagne les agriculteurs
écologistes : Les parcs ne pouvant à eux seuls
pour qu'ils respectent les critères de la norme SAN en
protéger la biodiversité, il convient de veiller à ce
matière de protection de la faune et de la flore, de gestion
que la faune et la flore sauvages trouvent refuge en
des terres en friche, de droits des travailleurs et de
dehors des zones protégées.
soutien aux communautés locales. ces
Le label « Rainforest Alliance Vérifié » permet aux
normes sont récompensées par le label « Rainforest
agriculteurs d'avoir plus de poids au moment des
Alliance Vérifié ».
négociations commerciales, et aussi de différencier leurs
Les
exploitations
agricoles
qui
respectent
P O U R E N S AV O I R P L U S :
produits, d'obtenir des prix plus élevés ainsi qu'un meilleur accès aux crédits.
www.rainforest-alliance.org - 44 -
2009 – 2012 : Entrée en vigueur du référentiel européen COSMOS A la
différence des
les
Ces six organismes, représentant plus de 1000
cosmétiques naturels et bio n’entrent pas dans le
fabricants de cosmétiques fournissant plus de 11000
champ d’application du règlement européen relatif à
produits dans plus de 40 pays, se sont fixés pour
la
objectif d’harmoniser leur normes dans le cadre d’un
production
biologiques
et
et
à
donc
produits alimentaires,
l’étiquetage ne
des
bénéficient
produits d’aucune
référentiel
européen
unique,
nommé
COSMOS
réglementation communautaire.
(COSMetic Organic Standart).
Avec le développement important de ce marché et
Lancé en 2002, ce chantier représentait un défi énorme
l’augmentation de la demande, ce sont les initiatives
et impliquait des enjeux importants. Car dans ce groupe
d’origine privées (producteurs, industriels, laboratoires et
multinational,
associations) qui ont comblé ce vide en élaborant des
production
chartes et des normes qui, si elles reposent sur un socle
contentaient d’ingrédients naturels, certains sollicitaient
commun (des produits cosmétiques naturels respectueux
des certificateurs indépendants quand d’autres réalisaient
de l’homme et de l’environnement), comportent des
leurs contrôles en interne, d’aucuns définissaient de
nuances et des spécificités qui compliquent les choix des
façon globale les matières premières autorisées ou
consommateurs
interdites que les autres détaillaient en listes exhaustives
et
le
travail
des
importateurs
et
les
uns
biologique
favorisaient tandis
que
clairement les
autres
la se
distributeurs.
d’ingrédients permis ou exclus.
Cosmebio, Cosmeco, Bio Cosmesi AIAB, BioGarantie, …
Quoi qu’il en soit, après 6 ans de travail et une
Autant de labels qui, chacun dans leur pays, fixent des
consultation publique internationale de 3 mois, ce Groupe
normes s’appliquant à des produits souvent mis en vente
de Travail Européen sur les Standards Cosmétiques a
dans l’Europe entière.
annoncé en mai 2009 la publication du Standard COSMOS, qui impose une harmonisation européenne
Pour tenter de résoudre ce problème, Cosmébio et le
des systèmes de définition des cosmétiques organiques
BDIH ont pris dès 2001 une première série de
et naturels.
contacts qui ont donné naissance au Groupe de Travail Européen sur les Standards Cosmétiques (European Cosmetics Standards Working Group) auquel se
sont
joints
l’organisation
belge
BioForum,
l’organisme certificateur français Ecocert, l’Institut pour la Certification Ethique en Italie (ICEA) et la Soil Association Limited en Grande-Bretagne.
Que trouve-t-on dans le Standard Européen COSMOS ? Qu’il s’agisse de classifier les matières premières ou de préciser de nouvelles règles d’étiquetage, le référentiel COSMOS harmonise effectivement les critères de définition des cosmétiques biologiques. Les principales mesures et normes définies dans le cadre du référentiel Standard COSMOS sont les suivantes : Principe de précaution Le Standard COSMOS adopte le principe de précaution comme règle fondamentale applicable à tous les niveaux de la chaîne de production, des matières premières aux produits finis, et exige une totale transparence vis-à-vis du consommateur.
- 45 -
La classification des ingrédients
Garanties et interdits
Dans le cadre de ce référentiel sont définies quatre
Pour être certifié dans le cadre du Standard COSMOS,
grandes catégories d’ingrédients auxquelles s’appliquent
un produit cosmétique devra respecter les seuils
des normes précises :
suivants :
L’eau et les ingrédients minéraux : bien que non
20 % du total du produit doit être certifié Bio (eau
certifiables bio, ils devront être naturels, obtenus par des
non comprise), sauf pour les lotions (le minimum est
procédés respectueux de l’environnement et être de
alors de 10%).
préférence renouvelables. 95% de des ingrédients certifiables transformés Les agro-ingrédients physiquement transformés : ils
mécaniquement doivent être Bio.
peuvent être d’origine végétale, animale ou microbienne (obtenus
par
fermentation)
mais
ne
seront
pas
génétiquement modifiés. Dans le cas des ingrédients
30%
seulement
de
ces
ingrédients
naturels
transformés chimiquement doivent être Bio.
d’origine animale, ceux-ci ne devront pas être constitués d’extraits d’animaux vivants ou provenant d’abattoirs (la cire d’abeille, le miel, les œufs ou le lait, par exemple,
Les produits de synthèse ne sont pas autorisés dans le cahier des charges Cosmos.
sont acceptés). Ils peuvent être certifiés Bio. Par ailleurs, les emballages et suremballages doivent Les agro-ingrédients chimiquement transformés :
être biodégradables ou recyclables et les pourcentages
considérés
la
d’ingrédients naturels et d’ingrédients Bio devront
cosmétique bio puisse rivaliser avec les produits
comme
indispensables
pour
que
être clairement indiqués sur tous les emballages des
conventionnels, ils devront toutefois souscrire aux 12
produits certifiés en pourcentage du poids total, et en
principes de la Chimie Verte qui ont pour but de réduire
pourcentage du poids sans eau (qui est un ingrédient
ou d’éliminer les procédés et les substances les plus
important mais non certifiable).
dangereuses pour l’homme ou pour l’environnement. Même transformée par chimie ou synthèse, une matière première pourra être qualifiée de biologique à condition
Le Standard COSMOS prévoit en outre un certain
d’évaluer et d’afficher précisément la part biologique de
nombre d’interdits :
l’ingrédient obtenu (un ingrédient composé à 40 % d’une matière première biologique et à 60 % de composés relevant de la chimie devra être qualifié de « Bio à
Les produits cosmétiques et leurs ingrédients ne devront pas être testés sur des animaux.
40 % »). Les parfums, colorants de synthèse et conservateurs Les autres ingrédients : cette catégorie comprend tout
de synthèse sont prohibés, de même que les
ce que les autres ne contiennent pas, en particulier les
ingrédients issus de la pétrochimie (paraffine, silicone,
conservateurs, généralement issus de la synthèse et
etc.) ou ayant subi des traitements ionisants ainsi que
pour lesquels on ne connaît pas à l’heure actuelle
les Organismes Génétiquement Modifiés (OGM).
d’alternative naturelle efficace.
- 46 -
Les contrôles et certifications L’attribution du label Standard COSMOS sera soumise à
Deux types de certification COSMOS sont prévus
des contrôles qui seront réalisés par des organismes
pour des niveaux d’exigence différents.
certificateurs
indépendants
(comme
Ecocert,
par
exemple) et renouvelés tous les ans.
En effet, en parallèle à la certification « COSMOS
Les certificats de conformité seront attribués produit
Organic » sera aussi créée une mention « COSMOS
par produit et non par marque.
Natural », attribuée sur la base d’un référentiel moins
A priori, les produits certifiés Standard COSMOS ne
contraignant notamment en termes d’ingrédients d’origine
devraient pas porter de logo spécifique pour cette
biologique.
certification
qui
complément
des
sera
simplement
labels
existants
mentionnée
en
(Cosmébio,
par
exemple), lesquels commencent seulement à être
P O U R E N S AV O I R P L U S :
identifiés par les consommateurs.
www.cosmos-standard.org et www.natrue.fr
2009-2012 : mise en place du Standard COSMOS Le programme de mise en œuvre du Standard
Durant cette période de transition, des dérogations seront
COSMOS fixe comme échéance pour les premières
accordées notamment pour permettre aux entreprises de
certifications la fin de l’année 2009.
trouver de nouveaux fournisseurs (en particulier auprès
Ceci étant, le référentiel
des filières Bio) pour les ingrédients qui seront à terme
Standard COSMOS ne
s’appliquera dans son intégralité qu’à partir de 2012.
interdits.
Le programme prévoit en effet une période d’adaptation de trois ans pour donner aux producteurs et aux fabricants le temps d’intégrer ces nouveaux critères.
Cosmos et NaTrue La démarche mise en en place dès 2001 pour concevoir le référentiel Standard COSMOS s’est heurtée
ces
dernières
années
à
certaines
résistances, en particulier de la part d’un groupe de marques allemandes et suisses (Logona, Weleda, Dr Hauschka, etc.). Fin 2007, ces marques (dont la plupart étaient labellisées BDIH) ont choisi de se désolidariser du projet COSMOS en lançant une organisation et un label concurrents, nommés NaTrue, en précisant que cette décision était directement liée aux « nombreuses années de discussions autour de la création d'un label harmonisé au niveau européen, qui n'ont toujours pas abouti à des résultats tangibles ».
Avec pour objectif de « maintenir le niveau d’exigence le plus élevé possible pour les normes applicables aux cosmétiques
naturels
ingrédients
qui
les
et
biologiques,
composent »,
ainsi
qu’aux
l’association
internationale NaTrue a d’ores et déjà lancé un label (et un logo) qui se décline en fonction du niveau d’exigence atteint lors de l’élaboration des produits : Les cosmétiques naturels « NaTrue une étoile » ne satisfont qu’aux niveaux d’exigence imposés aux ingrédients issus de la nature et aux procédés autorisés pour la fabrication de ces ingrédients.
Très critiques par rapport au Standard COSMOS qui comprendrait « des imprécisions et autres contradictions quant à la naturalité et le caractère biologique des composants », les représentants de NaTrue estime par ailleurs que « le manque de clarté quant aux informations communiquées et aux règles qui régissent cette norme n’est pas de nature à garantir l’indépendance ni la transparence du futur label pour les consommateurs ».
- 47 -
Pour
les
cosmétiques
naturels
« NaTrue
deux
étoiles », au moins 70 % des ingrédients naturels doivent provenir d’une production biologique contrôlée et / ou d’une cueillette sauvage certifiée. Dans
les
cosmétiques
naturels
« NaTrue
trois
étoiles », au moins 95 % des substances naturelles contenues dans les cosmétiques proviennent d’une production biologique contrôlée et / ou d’une cueillette sauvage certifiée.
Et le consommateur dans tout ça … Si l’on ne peut que se féliciter des efforts réalisés par l’ensemble des acteurs de la production de cosmétiques naturels et biologiques pour harmoniser à l’échelle européenne les normes fixées au niveau national, force est de constater qu’au final le consommateur risque de ne pas en tirer beaucoup de profit en termes de compréhension et de lisibilité. En effet, celui-ci se retrouvera à terme face à des étiquettes et des emballages de produits cosmétiques qui, en plus des mentions obligatoires, présenteront simultanément un label Bio national (Cosmébio ou BDIH, par exemple), le logo d’un organisme certificateur (Ecocert, disons), un label de commerce équitable (Max Havelaar ou un autre) et enfin une certification européenne avec (NaTrue) ou sans logo (Standard COSMOS). Sans parler des labels créés par les industriels pour leurs propres marques.
- 48 -
Conclusion Etre et rester belle (ou beau) et en bonne santé. Tels sont les enjeux principaux des produits cosmétiques et d’hygiène pour lesquels les Européens dépensent près de 200 euros par an et par habitant en moyenne. Mais au delà de cet objectif vers lequel tendent tous ces produits, les consommateurs sont de plus en plus attentifs aux procédés de fabrication et à la composition des produits, à leur impact sur l’environnement et aux conditions de travail de ceux qui contribuent à son élaboration. Conscients de ce phénomène (et de ses implications économiques), les fabricants se sont lancés dans la formulation
de
produits
naturels,
biologiques
ou
équitables et ont, globalement, encouragé la création de labels (plus ou moins) indépendants censés rassurer le consommateur quant à la fiabilité des messages éthiques que véhiculent leurs nouveaux produits.
A l’initiative d’abord de sociétés ou d’associations militantes qui ont su prouver le dynamisme de cette demande, le développement du commerce durable et équitable des cosmétiques a convaincu certaines grandes marques (L’Oréal, Estée Lauder, etc.) qui ont investi des sommes importantes dans l’élaboration et la commercialisation de ces produits (sans pour cela renoncer à leurs gammes de produits traditionnels). Devant le succès de ces offres, les fabricants (sociétés engagées et grandes entreprises) élargissent leurs offres en élaborant de nouvelles lignes de produits (soins pour bébé, ligne de beauté pour hommes, protection solaire, …) pour lesquels ils sont à la recherche de nouveaux principes actifs naturels issus de la biodiversité. Intérêt du consommateur, accroissement de la demande, investissements privés, soutien aux producteurs locaux, développement social et préservation des écosystèmes, la dynamique vertueuse est en mouvement. Un mouvement qui progresse lentement mais de plus en plus vite, au bénéfice de la planète et des êtres vivants qui la peuplent. Vraiment une bonne nouvelle.
- 49 -
Tr a d e f o r D e ve l o p m e n t C e n t r e
CENTRE D’EXPERTISE
Rédaction et mise en page : Piezo / Dan Azria - Marc Vanhellemont
C’est le centre d’expertise sur les thématiques d’aide au commerce, Coordination :
commerce équitable et commerce durable.
Collecte, analyse et production d’information (enquêtes d’opinion
Samuel Poos
auprès des consommateurs, études de marchés,…)
Animation d’un groupe de travail au sein de la plate-forme d’appui
au
secteur
privé
« Entreprendre
pour
le
développement ».
Crédits photos : Alter Eco Asociacion Nacional de Agricultores Pequenos GAGNON Bernard (Licence GNU)
APPUI AUX PRODUCTEURS
CACVRA
Le Trade for Development Centre est un outil d’appui aux
Forest People / Cœur de Forêt
organisations de producteurs. Il soutient les producteurs marginalisés,
Intercarto – CPA
les micros et petites entreprises ainsi que les projets d’économie
Kuapa Kokoo Ltd
sociale inscrits dans des dynamiques de commerce équitable et
Laboratoire Equitable
durable.
Renforcement des capacités organisationnelles, techniques et productives
Transmission d’informations pertinentes (sur les marchés, les
Léa Nature L’Occitane Max Havelaar MPI.nl
certifications disponibles,…).
Natura Brasil
SENSIBILISATION
Oxfam-Magasins du Monde PR Shots
Le Centre met en place des campagnes et des outils de sensibilisation à destination des consommateurs, des acteurs économiques et des pouvoirs publics belges.
Semaine du commerce équitable
Présence à différents salons, foires
Site Internet www.befair.be
Solidar’Monde Stassen Group Terre d’Oc The Body Shop The Heiveld Cooperative Ltd
WWW.BEFAIR.BE
Trade For Development Centre Coopération Technique Belge (CTB) Rue Haute, 147 1000 Bruxelles 02 / 505 37 74 - 50 -