Gourmet Kroatien
DIE KÜCHE DES LANDESINNEREN
Rückkehr vergessener Aromen Autorin: Sanja Plješa Fotos: Robert Kunštek
Die Menschen verfügen über einen genetischen Geschmackscode, der uns durchs Leben begleitet, und dieser macht es möglich, dass wir einen ganz bestimmten und einzigartigen Geschmack, der uns in Erinnerung geblieben ist, wiedererkennen.
Kartoffel cremesuppe mit gebratenem Speck.
72
tipTravelMagazine Februar - April 2016