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Nuevas normas de etiquetado de la UE, entran en vigor España - Las nuevas normas de la UE sobre el etiquetado de alimentos ecológicos, incluido el requisito de llevar el nuevo logotipo ecológico de la UE, entrarón en vigor el 1 de julio de 2010. La llamada «eurohoja» será obligatoria a partir de ahora en los alimentos ecológicos preenvasados que se hayan producido en cualquiera de los Estados miembros de la UE y cumplan las normas necesarias. Otros logotipos privados, regionales o nacionales seguirán figurando junto a la etiqueta de la UE. El logotipo seguirá siendo facultativo en el caso de los productos ecológicos no envasados y en los importados. Además del logotipo, las nuevas normas de etiquetado también contemplan indicaciones obligatorias del lugar del cultivo de los ingredientes de los productos y del número de código del organismo responsable de los controles. Los agentes económicos disponen de un período de transición de dos años para ajustarse a estas nuevas normas sobre el etiquetado. Otro cambio es la introducción por primera vez de normas de la UE sobre la acuicultura ecológica.
Disminuye agricultura de Australia contenido de cadmio Sydney- Hace tan sólo un año que Australia puso en marcha un Plan Estratégico para minimizar el contenido de cadmio en sus productos agrícolas, sin embargo sus espectaculares resultados han sido fruto de una década de colaboración entre diversos estamentos, en especial de la industria de fertilizantes. El cadmio es un componente natural que está presente en los suelos, las plantas y los animales. Se encuentra en elevadas concentraciones en los fosfatos que se utilizan como fertilizantes, de donde es asimilado por las plantas y pasa a formar parte de la cadena alimentario humana. A través de los alimentos se incorpora en los seres humanos, acumulándose en los riñones y en el hígado y llegando a causar problemas de salud si las concentraciones son muy elevadas. De hecho muchos países consideran al cadmio un riesgo para la salud. Su detección en niveles superiores a los permitidos ha provocado la actuación de las autoridades y prohibir el comercio mundial de los productos que violaban la normativa.
tiErra fértil
Edición Nacional
África debe seguir el ejemplo de China Berlín - El modelo de agricultura que aplicó China en los últimos 30 años es un ejemplo que los países más pobres de África subsahariana deben seguir en su búsqueda de desarrollo y crecimiento para erradicar la pobreza, según expertos. Shenggen Fan, director general del Instituto Internacional de Investigación sobre Políticas Alimentarias (IFPRI, por sus siglas en inglés) y coautor del estudio "Desarrollo agrícola y rural de China: las implicaciones para África", dijo a IPS que existe consenso sobre la importancia que tienen la agricultura y el desarrollo rural como motor de crecimiento en África subsahariana. El IFPRI, con sede en Washington, busca abatir los indicadores de hambre y pobreza con el apoyo de gobiernos, fundaciones privadas y organizaciones internacionales y regionales. La agricultura presenta un "mecanismo de respuesta viable a los nuevos desafíos para el crecimiento y la seguridad alimentaria que son la recesión mundial, la volatilidad de los precios de los alimentos, y el cambio climático", sostuvo Fan. El estudio realiza un análisis comparativo del desarrollo agrícola en China y África subsahariana desde 1980, y fue presentado en una reciente reunión del grupo de estudio Comité de Asistencia al Desarrollo-China (DACChina), celebrada en Bamako, Malí, y a la cual asistieron expertos africanos, chinos y estadounidenses en economía, agricultura y desarrollo.
La apuesta de US$680 millones Chile - Es la apuesta financiera del momento en el agro. El pozo es nada menos que US$ 680 millones. Si todo marcha sobre ruedas en las reservadas reuniones que llevan adelante el Minagri y la Bolsa de Productos, el próximo año podría estar en funcionamiento. El objetivo es que productores y procesadores de maíz, trigo y arroz transen opciones de precios futuros. En palabras simples, un agricultor podrá saber a qué valor venderá su materia prima aun antes de sembrar. "La ventaja para los productores es que podrán tener un piso de precio. Van a poder calcular cuánto en insumos y trabajo pueden meterle a una hectárea de cultivo y así saber con antelación en qué condiciones saldrán adelante con su negocio", afirma
César Barros, presidente de la Bolsa de Productos. A pesar de la tradicional resistencia del sector agrícola nacional a utilizar instrumentos financieros, debido a su complejidad, hay optimismo en la Bolsa, organismo que lidera los estudios previos para lanzar un mercado de opciones. Un instrumento similar ya opera con éxito en el agro mexicano y las autoridades aztecas viajarían próximamente a Chile para reunirse con su contraparte del Minagri.