13
G OTLA N DS A N N ON S B L AD som m a r nu m m e r ju l i 2 0 10
56’ans café utökar nu verksamheten Precis intill väg 148 i Bro, bara 6 km norr om Visby ligger 56´ans café och ett alldeles nybyggt Quick-stop för husbilar. Text & Foto: Sara Johansson
Bosse Bäcklund öppnade 56´ans café sommaren 2005 och nu fem år senare satsar han även på ett quick-stop för husbilar. Ett quick-stop är ett ställe där folk med husbil kan stanna till över natten. Quick-stoppet eller ställplatsen som det heter på svenska, ligger bakom kaféet och man får välja om man vill stå på gräs eller grus. Det finns plats för ett 20-tal husbilar och det finns tillgång till el och helt nybyggda toaletter och duschar. Innan man ger sig ut på de gotländska vägarna igen så kan man även passa på att ladda batterierna och tömma och fylla på sina tankar. –Ja, allt som husbilsägare behöver finnas tillgängligt här och det kostar bara 100kr per dygn. förklarar Bosse. Man kan dessutom beställa hemlagad frukost från kaféet. Om man vill vara alldeles säker på att det finns en plats ledig när man kommer, så kan man ringa och boka. 56´ans café Inne vid 56´ans café är det 50-tals nostalgi som gäller. Här är väggarna fulla med planscher och skyltar från det glada 50-talet. Golvet är klassiskt svart och
vitrutigt och självklart står det en jukebox i lokalens ena hörn. Här finns även en mängd udda föremål som gamla parkeringsautomater, en korvbrödsmaskin och gamla bensinpumpar. Både gotlänningar och turister vallfärdar hit, men det är inte enbart för atmosfären utan också för kaféets specialitet, räkmacka med kaffe för bara 45kr. Kaféet erbjuder även pannbiffsmacka med stekt ägg och efterätter som radiokaka och saffranspannkaka. Det är Bosse själv och hans hjälpredor som bakar och fixar allt. –Ja, 56´ans café är äkta vara, så självklart är det mesta hembakat, förklarar Bosse. Butik I byggnaden ryms inte bara kafé utan också en butik som säljer 50-tals inspirerade prylar. Här finns nostalgiskyltar, t-shirts och posters med Elvis och Marilyn Monroe. Här finns även mängder av prydnadskuddar. –Vi är faktiskt störst i Sverige på kuddar. Vi importerar 50-tals inspirerade tyger från USA och låter sedan kuddarna sys upp lokalt här på ön, berättar Bosse.
50-tals Radiokaka & kaffe 25:-
Räkmacka & kaffe 45:-
www.56anscafe.se
nostalgibutik
Skyltar, kuddar: Elvis, Marilyn Monroe, Betty Boop, John Deere mm.
Öppet: v25-32, mån-sön 10-19
Tel (till cafét): 0768-24 75 75
8 km norr om Visby väg 148