Westkustmagazine - najaar 2010

Page 1

jaargang 8, editie 5, najaar 2010

Elise Crombez meter van “Mode & Golf aan Zee” Michèle Vandermeeren over lijf en leden

! be . e w n i Nieutmagaz is

tkus jkse dos s e .w geli ws! w w w Uw da nieu regio

Vaulted Needles: Veurnse muzieksensatie

Special! De zomer 2010 in woord en beeld!


edito Westkust Magazine verschijnt tweemaandelijks in 40.000 exemplaren. Een Zo’n 26.000 stuks worden huis-aan-huis bedeeld in de brievenbussen van Adinkerke, De Panne, SintIdesbald, Koksijde, Oostduinkerke, Wulpen, Nieuwpoort, Sint-Joris, Ramskapelle, Veurne, Avekapelle, Booitshoeke, Bulskamp, De Moeren, Eggewaertskapelle, Houtem, Steenkerke, Beauvoorde en Zoutenaaie. De overige 14.000 exemplaren worden verdeeld via adverteerders, horecazaken, winkels, culturele centra, toerismekantoren, handelszaken en diverse wachtzalen. Uitgever

Strandlaan 249 B-8670 Sint-Idesbald (Koksijde) T 058 51 07 09 M info@westkustmedia.be W www.westkustmedia.be BTW BE 0478.900.975 RPR Veurne Bank (KBC) 738-0168409-39

voorwoord van de redactie

Editoriaal

Klaar voor uw dagelijks piek-uurtje? Dierbare parochianen der Westkust: goed nieuws. Dit fijne blad gaat online. Letterlijk. Voortaan brengen wij het heetste nieuws uit Veurne, De Panne, Koksijde en Nieuwpoort op een gloednieuwe blog. Dagelijks trakteren wij u op een flinke dosis streeknieuws. Gloeiend heet opgediend, pittig op smaak gebracht. Puur en onversneden. En als het kan: rijkelijk overgoten met een sausje humor. Kortom: zoals u van ons gewoon bent. Naast de gebruikelijke actualiteit voorzien we ook een fraaie fotorubriek, met beeldverslagen van allerlei feesten en evenementen. Alle items zijn bovendien interactief. En daarnevens nauw gelinkt aan Facebook. Er is ruimte voor reacties, bedenkingen en zelfs peilingen. Alehow: ’t is de max.

Verantwoordelijke uitgever Frederic Devos GSM 0475 50 37 30 fre@westkustmedia.be

Benieuwd? Welaan dan. Surf als de bliksem naar www.westkustmagazine.be. U moest eigenlijk al aan het klikken zijn!

Advertentieregie Sofie Van Biervliet GSM 0472 36 10 16 sofie@westkustmedia.be

Vriendelijke e-groeten, Frederic Devos, Hoofdredacteur.

Redactie Frederic Devos (fd) Wouter Verheecke (wv) Druk Drukkerij Pattyn Handelsstraat 17 - 8630 Veurne www.drukkerij-pattyn.be Lid Unie van de Uitgevers van de Periodieke Pers Foto Cover www.hamptonbays.be

© foto Frank Bradt

In samenspraak met de Belgische Distributiedienst volgen wij nauwgezet de bedeling van ons blad. Westkust Magazine dient in principe in alle brievenbussen terecht te komen, behalve wanneer reclamedrukwerk uitdrukkelijk geweigerd wordt. Heeft u desalniettemin geen Westkust Magazine ontvangen? Aarzel dan vooral niet en geef ons een seintje. Wij doen het nodige opdat zulks zicht niet meer voordoet. © Westkust Magazine is een titel van WestkustMedia bvba. Niets uit deze uitgave mag worden overgenomen of vermenigvuldigd zonder voorafgaandelijk toestemming van de uitgever. De redactie van Westkust Magazine behoudt zicht het recht om ingezonden materiaal zonder kennisgeving geheel of gedeeltelijk te publiceren. Over uitslagen en/of wedstrijden wordt niet gecorrespondeerd. WestkustMedia bvba is niet verantwoordelijk voor eventuele onjuistheden in deze uitgave, noch voor handelingen van derden welke mogelijkerwijs voortvloeien uit het lezen van deze uitgave.

Verder in dit nummer 6 De Nieuwpoort22: vissersschip van de toekomst 6 Bulskamp lacht met Raf Coppens 8 De hete tenen van Lise en Jens Bouttery

6

12 Koksijde op zijn kop op 11 september 14 De Koksijdse cyclocrosskoorts stijgt

8

blz

18 Oostduinkerke: the outstanding lifestyle

blz

20 Duinkerke eert Koning Oester 24 Vaulted Needles: jong Veurns muziekgeweld

14

28 Spirits of the Sea: whiskyfestival met ambitie 30 Portret: Michèle Vandermeeren

blz

38 Dozfest: jeugdhuis De Doze davert

18

blz

20

blz

12

44 Special: de zomer 2010 in woord en beeld 72 Garnaalgemeente maakt flashback 76 Top CD’tje: showcase & talentenjacht op stapel 78 Hobbykok: lekker visreceptje, njam-njam!

56

blz

60

blz

78

blz

24

blz blz


actua

nieuws uit eigen regio

De Nieuwpoort.22 luidt nieuwe generatie visserijschepen in

“De Nieuwpoort.22 is hét vissersschip van de toekomst.”

Op 24 augustus jongstleden werd dit knappe schip “Mayra-Lisa” feestelijk en plechtig gedoopt in de haven van Nieuwpoort. Een scharniermoment, want de Nieuwpoort.22 is het vlaggenschip van een nieuwe generatie vissersboten. De fiere reder Marc Dezutter geeft tekst en uitleg.

(© foto Frank Bradt)

IJsland

Vismijnfusie…?

De Nieuwpoort.22 is van IJslandse makelij. IJsland voert immers al jaren een streng beleid om hun visgronden te beschermen. IJslandse vissers hebben heel wat ervaring met milieuvriendelijke visserijtechnieken.

“Onze vismijn wil nauw betrokken worden bij de fusie tussen Oostende en Zeebrugge. We gaan zien op welke manieren we kunnen samenwerken. Hoever we hierin zullen gaan, is momenteel koffiedik kijken. Het lijkt mij in elk geval opportuun om de verkoopssystemen van de verschillende vismijnen op elkaar af te stemmen. Dit zou voor de visserij-industrie in elk geval veel eenvoudiger zijn. Maar misschien kan het nog ruimer. Wie weet komt er een overkoepelend management over de Vlaamse vismijnen. Wij staan er in elk geval voor open.” Met andere woorden: wordt vervolgd! (fd)

Selectief vissen “Het contrast met vroeger is enorm.”, vertelt reder Marc Dezutter. “Vroeger had ik een bokkenvisser. Daarmee vang je alles samen: kabeljauw, platvis, noem maar op. Maar dit is tegen de Europese regelgeving. Met de Nieuwpoort.22 gaan we selectief vissen. Ofwel tong, ofwel kabeljauw. Andere bijvangsten horen tot het verleden. Een gigantische stap vooruit voor ons, en vooral voor de Noordzee.” Paradepaardje Burgemeester Roland Crabbe is bijzonder opgetogen met het nieuwe paradepaardje van de Nieuwpoortse haven. “Dit is een opsteker voor onze vissershaven.”, aldus Crabbe, die binnenkort de besprekingen opstart met de andere Vlaamse vismijnen.

Reder Marc Dezutter geeft een woordje uitleg aan burgemeester Roland Crabbe en schepen Kris Vandecasteele. (© foto Frank Bradt)

Zevende editie van “Bulskamp Lacht” nu zaterdag 4 september

Bulskamp lacht met Raf! De Feestraad van Bulskamp strikes again! Voor het zevende jaar op rij halen de vlijtige Bulskampenaren een standup comedian met faam naar het Cobergher Sportpark. Deze keer is Raf Coppens te gast. Hij brengt er zijn show “Trop is teveel” op zaterdag 4 september, klokslag 20 uur. Tickets kosten 12 euro in voorverkoop, 15 euro aan de deur. Let wel: de zaal loopt aardig vol, dus haast en spoed is voor een keer wel goed. Een verwittigde lachtaart is er twee waard! MEER INFO: www.feestraadbulskamp.be.

6

Westkustmagazine


actua

nieuws uit eigen regio

De “Hete Tenen” van Lise en Jens Bouttery veroveren culturele centra

Rock ‘n Roll! Seks! Muziek! Theater! Maar dan allemaal samen. Lise en Jens Bouttery. Zus en broer. Samen maakten ze “Hete Tenen”, een dubbelzinnige voorstelling, vol geile songs, verboden sprookjes en rijkelijke uitspattingen. Hun perverse inspiratie halen ze bij Serge Gainsbourg, Rob De Nijs, Herman De Coninck en, euh, zelfs Samson en Gert. Als dat niet kinky is. Hoe dan ook: tijdens de Gentse Feesten ging het publiek plat voor Jens en Lise. Thans zijn de culturele centra aan de beurt. Jazeker: jong Westkust-talent verovert Vlaanderen!  Fre Devos Lise en Jens zijn zo Oostduinkerks als twee sudderende slibtongsjes in een paardenvisserspan. Hun ouders, Johan en Frieda Bouttery-Vanslembrouck, zijn twee cultuuriconen. Papa Johan regisseert, presenteert, musiceert, componeert, dirigeert. Mama Frieda, lerares Muziek & Woord, is dan weer een ‘grote madame’ in toneelmiddens. Tot zover de bomen. Over naar de dartele appeltjes, Lise en Jens. WKM: In “Hete Tenen” krijgt de toeschouwer een kijk op het seksleven van Lise. En die staat bol van de vetzakkerij. Ben je dan echt zo’n hete doos? Lise: “Welneen. Dat ben ik niet. Maar ik vind het gewoon fantastisch om mij in die rol te gooien. Ik smijt me helemaal. Het publiek lust er wel pap van. Terwijl het verhaal bij momenten best wel schrijnend is. Dat maakt het voor ons zo boeiend. Er zijn grappige momenten waar we het publiek op onze hand dragen. Tegelijk krijgen we de zaal stil tijdens pijnlijke passages.” WKM: Ik kan me inbeelden dat preuts Vlaanderen soms gemengd reageert. Jens: “Het is inderdaad al voorgekomen dat mensen de zaal verlaten. Maar goed: het is absoluut niet onze bedoeling om te choqueren of te provoceren. We doen gewoon ons ding, met de humor die eigen is aan onze generatie.” WKM: Hoe is “Hete Tenen” ontstaan? Jens: “Eigenlijk is dit de Masterproef van Lise, die onlangs afstudeerde aan het Herman Teirlinck Instituut van Antwerpen en vervolgens aan het conservatorium van Gent. Lise vroeg of ik haar wou helpen met het componeren en schrijven van de songs. Zo gezegd, zo gedaan. Lise’s professoren waren wild van onze voorstelling. Ze vonden dat we hiermee echt wel moesten doordoen. En zo geschiedde.”

“Ik een hete doos?

Neen, dat ben ik niet. Maar ik smijt me wel helemaal in die rol.”

Lise Bouttery

8

Westkustmagazine

WKM: Doen jullie ook onze regio aan? Lise: “Jazeker. Eerst treden we op in Centrum Ysara in Nieuwpoort, en dit op vrijdag 26 november. En op zaterdag 15 januari komen we naar Het Bedrijf in Oostduinkerke. Andere speeldata staan op onze website.”

“We willen niet choqueren of provoceren. We doen gewoon ons ding.”

Jens Bouttery

WKM: En wat brengt de toekomst? Jens: “We zien wel wat er komt. We gaan zeker nog iets samen doen, maar het wordt iets totaal anders. Iets zonder seks!” (lacht) WKM: Dank voor de fijne babbel en succes ermee! Lise: “Graag gedaan en dankjewel!” MEER INFO: www.hetetenen.tk.

Bernard Dewulf over “Hete Tenen” Bernard Dewulf, winnaar Libris Literatuurprijs 2010, vermeldde “Hete Tenen” in een column. Een fragment. “Laatst was ik op een voorstelling. Een jonge blonde vrouw op zachte granieten kuiten deed midden in haar show drie zwarte slipjes na elkaar uit, als scheermesjes uit hun verpakking, van onder een strakke felgroene jurk. Eén keer haakten haar hoge hakken even in het afgedaalde niemendalletje. Ik dacht: dat is vrouwelijkheid. Achteloos zwierde zij vervolgens de dingetjes de theaterruimte in.”


uit

uittips aan de westkust

Allereerste “Galabal der Redders” in Casino Kursaal

En ze rende naar Oostende… Voor het eerst in de geschiedenis organiseren de kustredders een Galabal, en dit op zaterdag 2 oktober in het Casino Kursaal te Oostende. Enthousiaste Pamela neemt best wat gas terug, want de dresscode is strikt: avondkledij. Organisatoren flensten een knappe line-up in elkaar: Jazz-combo (21u), Deux Saints Tropicaux (22u), dj Meyer (00u) en dj Sensei (03u) zorgen voor de vettige beats of gepaste muzikale omlijsting. Tickets kosten 13 euro in voorverkoop. Ziehier de VVK-punten aan de Westkust: Surfclub De Panne, Dock Café Koksijde, Viking Oostduinkerke. See you there, Pam! (fd) MEER INFO: www.galabalderredders.be

Koksijdse houdt zijn eigen ‘nine-eleven’

“Koksijde Feest”: gewèèèèèldig! Op zaterdag 11 september pakken de vrijetijdsdiensten van Koksijde uit met een feest dat zonder twijfel zal inslaan als een Boeing in een WTC-toren. Een hoogst ongepaste vergelijking, dat klopt, maar soms kunnen we ’t gewoon niet laten. Hoe dan ook: een hele dag lang zal Koksijde in rep en roer staan. De ingrediënten: live-optredens, openluchttheater, interactieve shows, workshops, noem maar op. “Koksijde Feest” wordt een levendig feest voor jong en oud. Wijd verspreid Bij het hele gebeuren zijn àlle vrijetijdsdiensten van Koksijde betrokken: de sportdienst, de dienst cultuur, de zwembaden, het CasinoKoksijde, de jeugddienst, de dienst toerisme, de bib, de dienst internationale samenwerking, en niet te vergeten de musea (Abdijmuseum 1138 & Nationaal Visserijmuseum). Overal zal wel wat te doen zijn. Programma Het epicentrum van “Koksijde Feest” ligt pal voor het gemeentehuis, op het Theaterplein. Daar is er een gigantische vrijetijdsmarkt. Geen feest zonder taart, bien-sûr. Dus trakteert bakkerij 3B’s klokslag 15u met taart voor Jan en alleman. Gratis. Zoals het hele evenement, trouwens. Om 18.30 uur geeft de tienerband “Gizom” een spetterend optreden. The Voice Cultureel hoogtepunt wordt uiteraard het live-concert van ‘the Voice of Europe’ hemzelve, de genaamde Wally Eddy (19.45 u). Ik spring uit mijn vliegmachien? Lijkt ons een strak plan op 11 september. Anyway: aansluitend (20.30u) is er nog een K-Party, met deejay Danny Burki aan de draaitafel. Helemaal ons kopje thee! (fd) MEER INFO: Voor het volledige programma, surf naar www.koksijde.be of contacteer de Dienst Toerisme Koksijde-Oostduinkerke (058 51 29 10).

12

Westkustmagazine


14

sport

sportnieuws uit eigen regio

Cyclocross-koorts stijgt ten gemeentehuize Koksijde.

“Koksijde zal haar visitekaartje afgeven op het WK Veldrijden 2012”

Nog een maandje geduld en de veldrijders klieven weer door de modder. Iets waar de wielergekke Dirk Dawyndt (schepen van Sport) en Jan Deramoudt (gemeentelijk coördinator WK Cyclocross 2012) reikhalzend naar uitkijken. Op 27 november grijpt immers weer een WK-manche plaats in de Koksijdse duinen. Maar waar beide heren écht naar smachten, is het WK Veldrijden 2012 te Koksijde. Wij trokken naar het Koksijdse gemeentehuis en peilden hoe het zit met de voorbereidingen. En het werd een bijzonder enthousiast dubbel-interview. Ziehier het relaas…  Fre Devos Zet met Jan Deramoudt en Dirk Dawyndt een boom op over “de velokoers” en je bent voor uren vertrokken. Dawyndt is immers fanatiek wielertoerist, terwijl Deramoudt reeds jarenlang de drijvende kracht is achter Veloclub Koksijde en al haar organisaties: de Duinencross, Keizer der Juniores, noem maar op. Dat het gemeentebestuur Koksijde hem aanstelde als coördinator van het WK Veldrijden 2012, was dan ook niet meer dan een logische keuze. WKM: Het WK Veldrijden is een mega-evenement. Hoe lopen de voorbereidingen? Jan: “Bijzonder goed. Het organogram ligt vast, de taken zijn verdeeld, de eerste sponsordeals zijn principieel toegezegd en het nieuwe parcours werd positief onthaald door de UCI, de Internationale Wielerunie. Kortom: we zitten mooi op schema.” WKM: De gemeente Koksijde is behoorlijk ver gegaan om het WK binnen te halen. Jullie hadden iets meer dan 1,2 miljoen euro veil voor het gebeuren. Een pak poen. Dirk: “Dat klopt. Maar niets is wat het lijkt. Aan dergelijke organisatie zijn immers flink wat inkomsten verbonden. Sponsorgelden, tv-rechten, VIP-arrangementen, merchandising, noem maar op. Onze bedoeling was om break-even te draaien. Welnu: na een eerste principiële sponsorronde ziet het ernaar uit dat we deze doelstelling zeker zullen halen. Dat vergemakkelijkt onze manier van organiseren.” WKM: In welke zin? Dirk: “We moeten er geen geldklopperij van maken om financieel rond te komen. We kunnen dus investeren in kwaliteit. Dit moet een topevenement worden. Koksijde zal haar visitekaartje kunnen afgeven aan het publiek. We maken er een verzorgd spektakel van, voor het hele gezin. Het WK Veldrijden wordt uitgezonden in 26 verschillende landen. De VRT zal 2 dagen live uitzenden vanuit onze gemeente. Als dat geen mooie promotie is.” WKM: Deze zomer kwam de UCI het nieuwe parcours keuren. Hoe is dat verlopen? Westkustmagazine

Jan Deramoudt (gemeentelijk coördinator WK Cyclocross 2012) en Dirk Dawyndt (schepen van Sport) kregen deze zomer de officiële regenboogtrui van het WK 2012 overhandigd van de UCI. (Foto FD)

Jan: “Zeer goed. Onze parcoursbouwer Walter Maes mag een flinke pluim op zijn hoed steken. De UCI had enkele piepkleine opmerkingen, doch was bijzonder opgetogen. Ook met Natuur & Bos zijn we tot een overeenkomst gekomen. Da’s al een zorg minder.” WKM: Wat is er dan zoal veranderd aan het parcours? Jan: “Dat loopt nu een flink stuk over het militair domein. Ook de aankomstplaats is verhuisd. Naast de Paul Herrygersduin nemen we er nog een tweede duin bij. Die hebben we de X-duin gedoopt. De X-duin zal in 2012 de naam krijgen van de persoon die hier in Koksijde Wereldkampioen wordt.” (lacht) WKM: Worden de Koksijdse WK-manches dit jaar en volgend jaar een soort van “generale repetitie” voor het WK 2012? Dirk: “Da’s inderdaad de bedoeling. Zo loopt de Duinencross van dit jaar voor het eerst over het nieuwe parcours. We gaan ons in november vooral concentreren op mobiliteit. In 2012 zakken wellicht meer dan 30.000 toeschouwers naar Koksijde af. En we willen geen Duisburgse Love Parade-toestanden. Daarom zullen we er dit jaar voor zorgen dat alles gesmeerd loopt. We hebben trouwens voor het eerst ook overeenkomsten gemaakt met De Lijn en met de NMBS.” WKM: Het VIP-gebeuren rond de Cyclocross neemt elk jaar aan belang toe. Zijn jullie hierop voorbereid? Jan: “Daar zijn we volop mee bezig. De Basis Koksijde biedt ons een zee van ruimte. Daar kunnen we makkelijk 3.000 à 4.000 VIP’s comfortabel onderdak bieden. In de loods of in tenten, dat zien we nog wel.” WKM: En wat met promotie en merchandising? Dirk: “De promocampagne schiet uit de startblokken na het WK Veldrijden van 2011 in Sankt-Wendel, Duitsland. Tegen dan zal een fijn assortiment aan merchandising en prullaria beschikbaar zijn. En een website, natuurlijk. Onze gemeente houdt trouwens een grote persconferentie in Sankt-Wendel. We zullen de verzamelde internationale sportpers daar van hun sokken blazen, wees gerust!”


18

actua

nieuws uit eigen regio

Mode én Golf aan zee op 12 september

Oostduinkerkse handelaars zetten hun beste beentje voor

Reeds aan de derde editie toe wegens over-wel-di-gend succes: Mode @ Zee. Knap lifestyleevenement op een unieke locatie. Met name: het (beschermde) openluchtzwembad van Oostduinkerke. Dit jaar breien de vlijtige Oostduinkerkse handelaars zelfs nog een verlengstuk aan hun topformule. Voor de modeshow staat de garnaalgemeente helemaal in het teken van de golfsport. Afspraak op zondag 12 september, Oostduinkerke-aan-zee!

Golf @ Zee In samenwerking met Urban Golf Kortrijk, stippelden de naarstige commercanten een heus golfparcours uit. Maar liefst 9 holes zullen verspreid liggen over het (handels)centrum van Oostduinkerke-Bad (zie kaderstuk). Bij elke hole staat een instructeur ter beschikking. Bedoeling is om op een ontspannen manier te kunnen golfen, doch tegelijk ook kennis te maken met de mooiste plekjes van de garnaalgemeente. Deelnemen aan dit parcours kost 10 euro piek. De huur van uw materiaal is in deze prijs inbegrepen, alsook de begeleiding en een geschreven handleiding. De golfinitiatie is daarentegen helemaal gratis. Hiervoor moet u op het strand zijn, nabij het openluchtzwembad. Ook de allerkleinsten worden niet vergeten. Voor hen is er een gemeentelijke “Plezand”-stand op het strand, mét klein golfparcours natuurlijk! Only white Let wel: voor Golf @ Zee geldt een strikte dresscode: only white. Dus geen jeans of t-shirts op het golfparcours. Horeca Ook de plaatselijke horeca gaat helemaal op in de golfhype. Zo biedt elk restaurant en elke tearoom een “Tiger Woods”-aperitief aan. Deze behelst een glaasje cava met een heerlijke Picco Veleta ham of een tapa van De Beauvoorder. Restaurants toveren dan weer een schitterend “Golf @ Zee”-menu uit hun koksmouwen, en dit tegen vlijmscherp tarief. Njammie! Schoon Vertier Klokslag 17 uur gaat Golf @ Zee naadloos over in Mode @ Zee. De modeshow start met een knappe act van ‘t Schoon Vertier. Blazers toveren fijne grooves uit hun instrumenten, geflankeerd door 35 ranke dames in hot pants die de meest verbluffende choreografieën tentoonspreiden. Heren: veeg echter alras het kwijl van uw kin. ‘t Schoon Vertier zijn geen ‘poupées de cire’, ze zorgen voor plezier mét ballen! Elise of niet? Dit jaar nemen een recordaantal handelszaken deel aan de modeshow. Negentien stuks, alstublieft. Mode @ Zee loopt nog steeds onder het meterschap van Westkustmagazine

Elise Crombez. De deelname van het topmodel is dit jaar echter twijfelachtig, gezien haar drukke agenda. Niet getreurd echter: naar goeie gewoonte gaan de Oostduinkerkse handelaren weer zelf de catwalk op. Wat het gebeuren een extrasympathieke dimensie geeft. Praktisch Een overzicht. Golf @ Zee start om 09.45 uur, met muziek en ambiance aan het praatcafé The Captain in de Leopold II-laan. Deelnemen aan het parcours kost 10 euro per persoon, een golfinitiatie is gratis. Om 17 uur start Mode @ Zee. De inkom hiervoor bedraagt 15 Europese stuivers. In deze inkomprijs zijn een aperitief en hapjes inbegrepen. Be there or be square! MEER INFO: www.oostduinkerke-bad.be.

Golf @ Zee in centrum Oostduinkerke

Urban golf: wadisda? Voor hun “Golf @ Zee”-project gaan de Oostduinkerkse handelaren -bijna letterlijk- in zee met Urban Golf Kortrijk. Slagzin van deze vereniging: “our green is gray”. En dat vat het heel goed samen. Urban Golf is het alternatieve broertje van klassieke golf. Het speelterrein is geen kortgeknipte green, maar het grijs van de stad. Doelwitten zijn bomen, banken, vuilbakken, noem maar op. Urban Golf wordt daarom ook gespeeld met zachtere balletjes die geen schade kunnen berokkenen.


20

lekker

lekkerbek-uittip “over de schreve”

Ga eens lekker over de schreef!

Duinkerke eert Koning Oester

Fijnproevershartjes, maak een sprongetje van puur jolijt. Want op 2 en 3 oktober grijpt in Duinkerke, Frankrijk, de 25ste editie plaats van “la Foire aux Huîtres”. Jawel: één groot oesterfestijn op amper 20 minuten rijtijd. Groot? Neen. Mega-groot. Op twee dagen tijd slurpen onze zuiderburen zomaar eventjes 100.000 nobele weekdieren door hun bourgondische keelgat. Hoog tijd om ons spreekwoordelijk graantje mee te pikken, niet?  Fre Devos Culinair evenement Zoals u wellicht weet, brengt WestkustMedia naast Westkust Magazine ook een blad uit in Frankrijk, “Voisins Magazine” geheten (oplage: 80.000 exemplaren). Daarin pogen wij Noord-Frankrijk en onze Westkust dichter bij elkaar te brengen. Noord-Frankrijk en de Opaalkust zijn wel degelijk bruisende regio’s, doch door velen onbekend. En dus onbemind. Daarom zetten we voortaan af en toe ‘ns een Frans evenement in de kijker. Te beginnen met “la Foire aux Huîtres”, een kwart­ eeuw lang al een van de grootste culinaire evenementen van Frankrijk. Democratisch “La Foire aux Huîtres” is een initiatief van “La Bouée Bleue” (de blauwe boei), vereniging ter bevordering en bescherming van de zeetradities. In een tent van 2000 m2 verwennen tal van bedrijven en verenigingen aanwezigen met culinaire hoogstandjes. Dankzij tussenkomst van tal van instanties worden de kostprijzen zeer democratisch gehouden. Een volledige maaltijd kan al vanaf 15 euro piek. Schappelijk.

30 meter lang. Ook buiten de tent vallen tal van proevertjes te rapen: merguezen, maisgaletten, gerookte vis, enzovoort. En uiteraard is er tijdens het hele gebeuren doorlopend animatie. Praktisch En dan de praktische kant. “La Foire aux Huîtres” grijpt plaats op zaterdag 2 en zondag 3 oktober eerstkomend. Op zaterdag is de Oesterbeurs open van 9 uur tot middernacht, op zondag van 9 uur tot 20 uur. Het hele gebeuren gaat door op “le Quai Freycinet”, op enkele stappen van het centrum van Duinkerke. Let wel: dit is een massa-evenement. Op piekuren kan het écht wel druk zijn. Nieuwpoort Geven we tot slot nog mee dat “La Foire aux Huîtres” dit jaar een klein Belgisch broertje krijgt. In Nieuwpoort dan nog. Voor het eerst in de geschiedenis organiseert “La Bouée Bleue” een mini-oesterbeurs aan onze Westkust. Dit grijpt plaats op 16 en 17 oktober in de Vismijn van Nieuwpoort. Kwestie van een fijn verlengstuk te breien aan uw uitstap “over de schreve”.

Smuldorpjes Evénement vivement recommandé! De tent is opgedeeld in verschillende smuldorpjes. In het “proevertjesdorp” kan u tal van delicatessen degusteren. Verschillende soorten oesters (ter plaatse en “à la minute” geopend), Normandische visschotels, fijne vleeswaren en overheerlijke foie gras met Muscadet. Speciale vermelding ook voor de warme oesters en de oesters in de “Bouée Bleue”-saus: twee Duinkerkse specialiteiten die u écht ‘ns moet proberen. Aan de uitgang van het proevertjesdorp staat een “pickupselling”-stand. Kan u thuis nog ‘ns lekker nagenieten…

MEER INFO: www.laboueebleue.fr (de site heeft een -weliswaar beperkt- luikje in het Nederlands).

Animatie In het Bretoense dorp kunnen zoetemondjes zich helemaal gooien in de Bretoense pannenkoeken, met chocolade en suiker. In het handelsdorp promoten verschillende bedrijven en artisanale beroepen hun delicatessen. En in het verenigingsdorp zorgen tal van plaatselijke organisaties voor amusement en entertainment. Het drankendorp biedt dan weer onderdak aan een bar van maar liefst Westkustmagazine

De leden van de organiserende vereniging “La Bouée Bleue”.


24

muziek

jong muziekgeweld aan de westkust

Jong Veurnse rock ’n rollband maakt furore

“Goeienavond, wij zijn Vaulted Needles” Driekoppige bands. In 1990 was er Nirvana, in 2000 kwam Muse aandraven en nog eens tien jaar later is er de jonge, Veurnse rock ‘n’ roll band Vaulted Needles. We ontmoetten Arne Dufoor (18), Jeroen Steenkiste (21) en Steve Delanghe (24) voor een fijne babbel in hun stamcafé Pietje Pek – Oud Veurne.  Wouter Verheecke

Vaulted Needles van links naar rechts: Steve Delanghe, Jeroen Steenkiste en Arne Dufoor. (foto Axelle Couteau)

WKM: Jullie spelen rock ‘n’ roll, maar hoe rock ‘n’ roll zijn jullie zelf? Jeroen: “We zaten ooit zonder bier in onze repetitieruimte... Het was onze slechtste repetitie ooit!” Steve: “Zonder sigaretten lukt het ook niet. Maar uiteindelijk ben je zo rock ‘n’ roll als je live speelt.” WKM: En hoe ziet zo’n live-set van Vaulted Needles er dan uit? Jeroen: “Arne zingt en speelt elektrische gitaar, Steve ontfermt zich over zijn basgitaar en ik neem de drums en de tweede zang voor mijn rekening.” Steve: “Momenteel brengen we een tiental eigen nummers en één cover, goed voor een show van vijftig minuten.” WKM: Wie praat die nummers aan elkaar? Arne: “Jeroen en ikzelf. Onze bindteksten liggen trouwens in grote lijnen vast. Zo keren “Goeienavond, wij zijn Vaulted Needles”, “Drie pintjes alstublieft” en “Merci” in ieder optreden terug.” WKM: Jullie leeftijden liggen nogal uiteen. Hoe hebben jullie elkaar ontmoet? Jeroen: “Vaulted Needles is opgericht in september 2009. Arne speelde toen nog bij Soundwall en Evil Toys, ikzelf kende mijn muzikale roots bij Burial Ground en Consul.” Arne: “Wij ontmoetten elkaar in De Muze, de repetitieruimte van JOC De Pit (Koksijde), waar we nu nog steeds repeteren. Steve kwam ons daar een week later vervoegen.” Steve: “Ik speelde toen al een vijftal jaar elektrische gitaar, maar ik had nog nooit in een band gespeeld. Ik hoorde dat Jeroen en Arne op zoek waren naar een basgitarist, en toen heb ik gewoon mijn kans gewaagd. Zowel dat nieuwe instrument als het samenspel met hen beviel mij meteen.” WKM: Hoe komen jullie nieuwe nummers tot stand? Arne: “Dit gebeurt altijd volgens hetzelfde stramien. Jeroen en ik schrijven alles, wij bepalen de structuur van de songs. Steve neemt de repetities meestal op, wat makkelijk is om achteraf een deuntje terug te vinden en dit eventueel wat bij te schaven.” Steve: “Zo kunnen we vrij vlot werken. Soms vinden we drie tot vier nieuwe numWestkustmagazine

mers in één repetitie, maar we smijten daar natuurlijk veel van weg.” Jeroen: “De teksten schrijven we altijd achteraf. De muziek primeert, wat ook wil zeggen dat je van ons geen boodschap of een dubbele bodem moet verwachten.” WKM: Kristof Michiels (’t Hof van Commerce) zag daar duidelijk geen graten in. Steve: “Klopt. Hij vond dat When You Do It Like That lekker rockte en selecteerde dit nummer voor ‘Vi.be on air’. Het leverde ons wat airplay op Studio Brussel en een drukke zomeragenda op.” Arne: “We speelden onder meer in de jeugdhuizen van Middelkerke en Hoeilaart en op de vijfde editie van Juice Festival. In september komen daar ook nog Dozfest en een optreden in Alveringem bij.” WKM: En wat brengt de toekomst? Steve: “We blijven zelf veel jeugdhuizen aanspreken, want ons streefdoel is om zoveel mogelijk optredens te versieren. En daarvoor willen we gerust tot in het buitenland touren. Vanaf november doen we het evenwel wat rustiger aan, want dan word ik papa.” WKM: Wat men tegenwoordig rock ‘n’ roll noemt… Bedankt voor dit gesprek en nog veel succes! MEER INFO: http://www.myspace.com/vaultedneedles.

“Je moet geen

dubbele bodems zoeken in ons werk. Muziek primeert.”


uit

uittips in eigen regio

Tweedaags whisky- en spiritfestival in Koksijde

Spirits Of the Sea: lekker spiritueel

Niet dat we ons willen moeien in uw politieke, muzikale of seksuele voorkeuren, maar de lezers die van zichzelf vinden dat ze er een nogal bekrompen gedachtegoed op nahouden, willen we toch een bezoekje aan Spirits Of the Sea aanraden. Op dit whisky- en spiritfestival kan u immers honderden geestverruimde dranken ontdekken!  Wouter Verheecke Op de thuispagina van het tweedaagse festival windt men er alvast geen doekjes om. “Spirits Of the Sea heeft ambitie”, is het eerste wat we daar te lezen krijgen. De organisatie (Ambrosius BVBA en Ambrosius Whiskyclub) ziet het duidelijk meteen groots voor deze eerste editie, dewelke op zaterdag 30 en zondag 31 oktober plaatsvindt in het CC CasinoKoksijde.

maar u kan er natuurlijk ook een grote diversiteit aan whisky, cognac, calvados, armagnac, rum en andere spirits proeven in de vele “nosing & tasting”stands van ’s lands grootste invoerders.

Proeverij

Bovendien is er ook een bar met whisky- en spiritcocktails. En wie twee tongen nodig heeft om de zin “Ik mix whisky met een whiskymixer” uit zijn mond te krijgen, kan er zelfs dorstlessende (non-alcoholische) dranken verkrijgen. Inderdaad, men heeft werkelijk aan iedereen gedacht! Allen daarheen!

De organisatoren willen er zowel doorwinterde whiskyfanaten als grasgroene geïnteresseerden in contact brengen met elkaar en de geestrijke dranken. Daarvoor hebben de whiskyfanaten een uitgebreid programma opgesteld. Zo kan u uw theoretische kennis bijschaven in de masterclasses,

Iedereen

MEER INFO: www.spiritsofthesea.be.

Het Forum van Vlaamse Vrouwen inviteert…

Kaas en wijn voor het Afrikaans welzijn Op vrijdag 15 oktober organiseert het Forum van Vlaamse Vrouwen, kortweg FVV, een gezellige kaas- en wijnavond in de Kerkepannezaal in Sint-Idesbald. De opbrengst van de avond gaat naar La Palabre, een vzw van Khady Koïta en de Veurnse Els Leye. La Palabre zet zich in voor vrouwen en kinderen in Afrika. De vzw geeft voorrang aan onderwijs en opleiding. Tegelijk verzet zij zich vreedzaam tegen elke vorm van ongelijkheid, geweld en racisme. Kaarten voor de FVV Kaas- en wijnavond kosten 13 euro. Kinderen betalen 6 euro. Inbegrepen zijn een uitgebreide kaastafel annex assortiment broodjes plus een typisch Senegalees aperitief. Wie zijn/haar neus ophaalt voor kaas, kan op bestelling een vleesschotel krijgen. Tot slot nog dit: de Senegalese Khadi Koïta, voorzitter van vzw La Palabre, is tevens auteur van “Verminkt”, een diepmenselijke roman. Het boek is tegelijk een aanklacht tegen de barbaarse vrouwenbesnijdenis. Een must in uw bib. MEER INFO: Rita Gantois, Veurnestraat 33 te Koksijde (gantois.rita@telenet.be).

28

Westkustmagazine


30

portret

bekende westkusters voor de spiegel

Michèle Vandermeeren (ocmw-voorzitter De Panne) over lijf en leden

“Elke vrouw ziet er graag goed uit. En toegegeven: een fijn complementje doet af en toe wel eens plezier.” De cirkel is rond. Met Michèle Vandermeeren zetten we de vierde en laatste ocmw-voorzitter van onze regio voor de spiegel. Traditiegetrouw peilen we naar de mens achter de streekfiguur. Tegelijk proberen we te achterhalen hoeveel belang deze persoon hecht aan diens uiterlijk. Ziehier Michèle Vandermeeren, puur en onversneden.  Fre Devos

Personalia • Naam: Michèle • Leeftijd:

Vandermeeren.

54 jaar. • Burgerlijke stand: ongehuwd. • Politiek:

ocmw-voorzitter De Panne-Adinkerke.

• Studies: © Fré Devos - Westkustmedia

Curriculum Michèle Vandermeeren is een rasechte “Pannenoare”. Haar ouders, Robert en Anita Vandermeeren, waren hardwerkende zelfstandigen in De Panne. Michèle liep school in het Immaculata Instituut in De Panne, waarna ze secretariaat - moderne talen & informatica studeerde. Een kwart­ eeuw lang werkte ze in het Meli Park in Adinkerke. Als assistente van de horeca-manager was zij verantwoordelijk voor alle feestelijkheden: banketten, huwelijken, communies, bedrijfsfeesten, noem maar op. Ze stond tevens aan de wieg van de populaire Fiësta Latina’s en andere gethematiseerde evenementen. Op politiek vlak maakte Michèle Vandermeeren een steile carrière. In ‘94 stond ze voor het eerst op een lijst, en werd verkozen tot ocmw-raadslid. Eén legislatuur later, in 2000, zette ze een stapje hogerop als gemeenteraadslid. En sedert 19 januari van dit jaar staat ze aan het roer van het ocmw van De PanneAdinkerke Michèle volgens Michèle Michèle Vandermeeren: “Als ik mij in een woord moet omschrijven, dan hou ik het liefst op “positief”. Ik denk liever aan oplossingen dan aan problemen. Als ocmw-voorzitter kom ik vaak in aanraking met menseWestkustmagazine

secretariaat - moderne talen & informatica.

lijk leed. Dat kruipt soms wel onder m’n huid. Dan neem ik zoiets mee naar huis. Toch probeer ik mij altijd te focussen op een uitweg. Met kniezen los je namelijk niets op. Voorts hou ik van het leven. Ik kook graag, en bijgevolg eet ik ook graag. Niets is zo gezellig als een fijn etentje onder vrienden. Op culinair vlak zijn we in De Panne wel verwend: van fijne frituur tot hoogstaand tweesterrenrestaurant, er is voor elk wat wils. Veel tijd voor hobby’s heb ik niet, maar een flinke wandeling kan er regelmatig van af. En daarbij ga ik het niet te ver zoeken: de Oosthoekduinen, het Calmeynbos of het strand. Ik ben ook wel een computerfreak. Photoshop is mijn favoriete programma. Waanzinnig wat je daarmee allemaal kan doen!” Michèles lijf en leden Michèle Vandermeeren: “Het klinkt heel clichématig: maar schoonheid zit écht wel vanbinnen. Wat natuurlijk niet wegneemt dat ik mij verzorg. Een net voorkomen is nu eenmaal belangrijk, altijd en overal. Ik denk dat élke vrouw er wel graag goed uitziet, toch? Uiteraard slaat de tand des tijds toe, maar daar kan ik mee leven. Mijn minpunt is mijn expressie. Ik kan mijn gevoelens nu eenmaal niet verbergen. Die kan je gewoon van mijn gezicht aflezen. (lacht) Mijn uiterlijke troeven? Moeilijke vraag. Ik krijg regelmatig een complimentje over mijn benen. En toegegeven: dat doet wel plezier.”


shop

winkelen aan de westkust

Op zaterdag 25 september is het alweer zover…

Shoppen is plezant, vooral op de “Dag van de Klant”! Op zaterdag 25 september zetten de Unizo-handelaren der Westkust opnieuw hun beste beentje voor. Dan krijgen de klanten een kleine attentie, uit dankbaarheid voor de trouw aan hun winkel of zaak. In Koksijde steken ze zelfs nog een extra-tandje bij. De Unizo “Dag van de Klant” pakt dit jaar uit met een krachtige boodschap: “Dag in dag uit voor u in vorm”. Elke dag weer gaan de handelaars voluit voor klantvriendelijkheid, persoonlijk contact, vakmanschap en vertrouwen. Naast de klassieke presentjes, trakteren de Koksijdse Unizo-handelaren zelfs met een extraatje. In samenwerking met de plaatselijke feestcomités worden immers in Sint-Idesbald, Koksijde-Bad, Koksijde-Dorp, Oostduinkerke-Bad en Oostduinkerke-Dorp straatanimaties voorzien. De Alfredoclowns (foto), verschillende fanfares en harmonieën, springkastelen, noem maar op. Geven we tot slot nog mee dat Unizo momenteel volop werk maakt van het Unizo van de “Unizo-kado”, geschenkbon geldig bij plaatselijke Unizohandelaren. Meer info dienaangaande in de volgende Westkust-editie. En dan nu: shop ‘till you drop! (fd) (Foto Dirk Van Hove)

Oud adres, nieuwe winkel…

Canoen Optics in gloednieuw strak kleedje! Na één jaar van hard labeur keert Canoen Optics uit Koksijde terug naar haar vaste stek, Zeelaan 245. Gloednieuw pand, maar vooral: een strak ingerichte tevens zeer klantvriendelijke shop. Als vanouds biedt de optiekzaak van Christophe Canoen onderdak aan een hele rits topmerken met naam. Speciale vermelding ook voor de fijne collectie barometers en weerstations. Met andere woorden: beslist uw bezoekje waard! (fd) MEER INFO: Canoen Optics, Zeelaan 245 te Koksijde (t 058 51 04 40).

Villa Aqua: nu ook in Oostduinkerke

Fonkelnieuw onthaastingsparadijsje Wellnessfanaten en levensgenieters: spitst de oren. Want onze regio heeft er een topadresje bij. Villa Aqua Oostende heeft immers een klein broertje gekregen in Oostduinkerke. De voormalige gebouwen van Sauna Sun Parks ondergingen een ware metamorfose en bieden thans onderdak aan verschillende sauna’s, whirlpools, Turks stoombad, noem maar op. Wie het liever, euh, “niet te breed laat hangen”, komt best op woensdag. Want dan is het badpakkendag. Schoonheidszorgen zijn eveneens mogelijk, doch enkel mits online reservatie. Villa Aqua Oostduinkerke is elke dag open van 11 tot 23 uur. U moest al onderweg zijn… (fd) MEER INFO: Villa Aqua, Kinderlaan 77-79 te Oostduinkerke (t 058 23 61 72 & www.villa-aqua.be).

34

Westkustmagazine


38

muziek

jong muziekgeweld aan de westkust

Saaie groepen zijn uit den boze, op ’t zevende festival van Jeugdhuis De Doze!

Dozfest: straffe affiche, superambiance

Organisator Gary Neuquelman (Jeugdhuis De Doze) ontvangt u met open armen op de zevende editie van Dozfest.(foto FD)

Op zaterdag 11 september ontpopt het graspleintje voor het Veurnse jeugdhuis De Doze zich weer tot een minifestivalweide. Dan grijpt immers de zevende editie van Dozfest plaats. Dit gratis muziekgebeuren biedt een podium aan lokaal en minder lokaal talent, en zit daarbij niet verlegen om een genre meer of minder. Voor jeugdwerker Gary Neuquelman is het telkens de gelegenheid bij uitstek om zijn organisatorische vaardigheden te laten botvieren. We overlopen alvast even de affiche.  Wouter Verheecke

WKM: Hoe tevreden ben je met de line-up van dit jaar? Gary: “Ieder jaar wend ik subsidies aan van de paragemeentelijke vzw De Vleermuis om de groepen te betalen, en ik maak mijn budget hiervoor altijd groter. Dit zorgt ervoor dat we dit jaar namen als Klezmic Zirkus en Antwerp Gipsy Ska Orchestra op de affiche kunnen zetten, bands die al op buitenlandse festivalpodia stonden. Daar ben ik dan ook best wel trots op Antwerp Gipsy Ska Orchestra” WKM: De eerste band komt uit eigen streek: Vaulted Needles. Gary: “Yep. Ik zag deze jongens dit voorjaar aan het werk op één van de Bar-Roque live-sessies die Westoek.be maandelijks organiseert in Pietje Pek. Daar lieten ze mij niet alleen zien dat ze een stevig potje kunnen rocken, maar ook dat ze al een grote fanbase hebben uitgebouwd. Ideaal als opener dus, om 16u.” WKM: Negentig minuten later bestijgt Kájhem Orchestra het podium. Dat klinkt buitenlands? Gary: “Zowel de groepsnaam als de muziek die ze brengen klinkt inderdaad buitenlands, maar ook hier hebben we wel degelijk met een lokale band van doen. Kájhem Orchestra is afkomstig uit Diksmuide en brengt OostEuropese melodieën op snelle ritmes. Je kan ze kennen van fijne festivals als Dranouter Aan Zee, Mekitburn of Koedan.” WKM: Nog meer van die opgefokte vrolijkheid bij de Gentenaars van Moustash? Gary: “Dit begon als een muzikaal straatspektakel met een grote mengelmoes van genres, doorspekt met practical jokes, instant-poëzie en alle toeters en bellen die daar nog bij horen. Vandaag merk je die straatwortels nog steeds in hun vurige liveshows. Het hoofddoel blijft mensen aan het dansen en het lachen brengen, maar heel af en toe wagen ze zich ook aan tristesse.” WKM: En dan zijn we stilaan aan het nachtprogramma aanbeland. Klezmic Zirkus begeleidt ons van licht naar duister. Gary: “Deze band treedt aan om 22 uur, maar de muziek blijft licht in de oren klinken. Ook voor deze act is humor trouwens een belangrijk aspect. Westkustmagazine

Klezmic Zirkus is een Luikse groep die ik een paar jaar geleden op het folkfestival van Dranouter ontdekte. Ze spelen klezmermuziek, maar met duidelijke invloeden van rock en jazz. Etwaroars!” WKM: Je spaart je headliner uiteraard voor het einde. Wat mogen we daar nog van verwachten? Gary: “De Antwerp Gipsy Ska Orchestra wordt ongetwijfeld het hoogtepunt van deze zevende editie. Hun groepsnaam dekt de lading. Dit zevenkoppig orkest combineert de melancholie van de gipsy met de opzwependheid van de ska. Dit is echt een grote naam, hier kijk ik heel hard naar uit!” WKM: Dan is het evenwel nog niet afgelopen, want na dit laatste optreden is er nog een afterparty. Vertel? Gary: “Daarvoor verhuizen we naar het jeugdhuis zelf, waar we nog tot 3 uur verderfeesten. Ook hiervoor blijft de ingang trouwens zo gratis als een 0800-nummer.” WKM: Hoeveel volk verwacht je? Gary: “Vorig jaar telden we een 300-tal bezoekers, met deze affiche hoop ik 500 man te kunnen aanspreken. In ieder geval is iedereen welkom om die minder gekende genres als klezmer, gipsy en balkan eens te komen ontdekken!” WKM: We hoorden dat onze zigeunervrienden van Vie et Lumière die dag ergens in de buurt zijn… Beware!

“Ons festival mikt

dit jaar op 500 toeschouwers. Met zo’n mooie affiche moet dat haalbaar zijn”

Gary Neuquelman, jeugdwerker-organisator.


Photo by Sebastian Copeland

Store Nieuwpoort - OUDE JACHTHAVEN - R. Orlentpromenade 27 - Tel 058 232500

Shop napapijri.com

30-07-2010 11:48:37

Photo by Sebastian Copeland


hots&nots

De opstekers en afknappers van bekende Westkusters

De hots en de nots van Jan Loones, eerste schepen van Koksijde

“Na de oorlog haalde mijn moeder een absolute meerderheid. Mijn familie ziet dat als een mooi eerherstel.” Jan Loones. Familieman, levensgenieter, globetrotter, humorist en bovenal: Vlaamsnationalist pur sang. Twintig jaar ervaring in de nationale politiek. Netjes verdeeld: tien jaar federaal als volksvertegenwoordiger en senator plus één decennium als Vlaams parlementair. Maar ook lokaal: eerst als gemeenteraadslid, thans als schepen. Kortom: een wandelende politieke encyclopedie, bol van fijne anekdotes en wandelganghistories. Wij trokken naar het Koksijdse gemeentehuis voor een fijne babbel over verleden, heden en toekomst. Ziehier de hots en de nots van Loones Jan. gers in de neus. Dit heeft mijn familie altijd als een mooi eerherstel ervaren. Dat neemt uiteraard niet weg dat ik vind dat we, 65 jaar na de feiten, wel de bladzijde mogen omslaan.” WKM: Wat ook opvalt: jouw politieke carrière is innig verweven met die van burgemeester Marc Vanden Bussche. Jan: “Klopt. Ons hele leven lang al staan we zij-aan-zij. Als goede vrienden. Samen school gelopen in het College van Veurne, later ook in Gent. We hebben zelfs nog ons kot gedeeld. En heel af en toe gebeurde het dat de ene met het liefje van de andere ging lopen. (lacht) Alle gekheid op een stokje: hoe verschillend Marc en ik ook zijn, we vinden elkaar altijd. Als twee jonge leeuwen zijn we in 1982 samen de politiek in gerold. En kijk: vandaag, anno 2010, staan we nog altijd samen aan het roer.” WKM: De legende wil dat de huidige Koksijdse coalitie een tactisch plannetje van jullie is. Jan: “Dat is de waarheid. We wilden niet vastroesten op die oppositiebanken. De toenmalige CVP had ons tot twee keer toe gedumpt, en de PVV hing in de netten, mede door de veelvuldige overloperij. Ik zei tegen Marc: “Ik heb de VU hier in handen, als jij nu ‘ns de PVV in handen neemt, dan maken we kans.” En zo geschiedde. Met succes. In ‘95 grepen we de macht. Ondertussen zijn de verhoudingen wel veranderd. De VLD is heel groot geworden. Te groot. Dat stond niet in ons plannetje! (lacht) Maar goed: als democraat leg ik mij daar graag bij neer.”

Oostduinkerkenaar Jan Loones is 60 jaar, advocaat, gehuwd met Karolien Chauvin, vader van drie (Lotte, Sander en Miel), en trotse opa van Engelien, Annabel en Lodewijk. Zijn beide ouders, vader Honoré Loones en moeder Rosa Dewitte, waren ooit burgemeester van Oostduinkerke. Moet een unicum zijn. WKM: De politiek werd je met de paplepel meegegeven, vermoeden we. Jan: “Eigenaardig genoeg niet. Mijn vader heeft me nooit in een richting geduwd. Maar ik ben natuurlijk het product van mijn opvoeding, zoals iedereen trouwens.” WKM: Gevoelig vraagje: Honoré Loones was tijdens de Tweede Wereld­ oorlog burgemeester van Oostende. Verklaart dit je strijd voor amnestie? Jan: “Wees gerust: ik zit niet met een repressie-trauma of zo. Integendeel. Na de oorlog haalde mijn mama als lijsttrekker een absolute meerderheid. Met de vin-

WKM: Net nu je de deur van de nationale politiek achter je hebt dichtgedaan, behaalt de NVA een historisch hoge score. Dit moet nijpen, toch? Jan: “Helemaal niet. Na 20 jaar had ik het wel gezien. Trouwens: eigenlijk ben ik een echte Volksunie-man. In de NVA was ik iéts minder thuis. Communautair vind ik de NVA radicaal genoeg, maar op andere vlakken is mijn partij iets te conservatief. Ik ben dus als het ware op een heel natuurlijke manier uit de nationale politiek gegroeid. Vandaag volg ik alles van heel dichtbij. Vaak wordt mij nu om raad gevraagd: door politici, partijmensen, noem maar op. Een bijzonder aangename situatie, want ik doe dat heel graag. Ook dat is politiek, maar dan zonder de negatieve kantjes.” WKM: En wat brengt de toekomst? Jan: “Ik leg mij volledig toe op de plaatselijke politiek. Als schepen van o.a. cultuur en groen wil ik nog heel wat realiseren komende jaren. En ik wil de wereld ook verder verkennen. Kortom: ik wil zoveel mogelijk doen wat ik graag doe en waar ik goed in ben. Ik ben zestig. Aan die leeftijd mag dat wel, hé!” (fd)

 &nots hots De opkikkers en afknappers van Jan Loones

Eten

HOT: Ik smelt voor verse rog met kappertjes en gesmeusde NOT: Voor bonen haal ik mijn neus op.

42

patatjes!

Stad

HOT: Paramaribo, Suriname.

NOT: Barcelona, Spanje.

Bezigheden

HOT: Zeilen! Fanatiek!

NOT: Tuinieren.

Drinken

HOT: Een lekker wijntje of een malt whisky.

NOT: Melk.

Vakantie

HOT: Zeilen langs de Engelse kust bij Cornwall.

NOT: Een strandvakantie is niets voor mij.

TV

HOT: “Man bijt Hond” en documentaires.

NOT: Soaps à la Familie en Thuis: hatelijk.

Politicus

HOT: Shimon Perez, een wijze man.

NOT: Joe Lieberman.

Westkustmagazine


foto

Dit was de zomer 2010

ZOM ER

2

De zomer aan de Westkust in woord, maar vooral in beeld!

Dit was de zomer 2010!

IN W010 & BEOORD ELD

De Westkust heeft een sprankelende zomer achter de kiezen. Mooi weer, veel volk en vooral: tal van grote en kleine evenementen. Twee maanden lang stuurden wij onze fotografen Frank Bradt en Freddy Penel op jacht naar plezant beeldmateriaal. Ziehier een fijne selectie!  Fre Devos

Veurnes Will Tura Sportpark davert

Hoppefeesten als de beesten! Een vlekkeloos georganiseerd voetbaltoernooi met 32 ploegen, een pittig gekruide barbecue met ruim 500 aanwezigen én -kersje op de taart- een bom van een party. Dit waren, kort samengevat, de Hoppefeesten anno 2010. Apotheose van de avond was zonder twijfel het optreden van Sommers Willy. Als een leeuw in een kooi werd de arme man door wild grut verdrukt op diens eigen podium. Doch, de ongekroonde Koning van het Vlaamse chanson doorstond bierwalmen en aanschurkende zweetlijven met bewonderenswaardig gemak. Hoedje af, Hoppeschoppers!

Oostduinkerkse Visserijfolkloreavonden op vrijdag…

Ferme joekels en lekkere tongen Zomerse vrijdagavonden op het binnenplein van het Nationaal Visserijmuseum zijn zoals het décolleté van deze Wendy Van Wanten: goed gevuld! Vissersliederen, oude ambachten, heerlijke paardenvissersbiertjes, tal van muzikale gasten en vers gebakken slibtongen zijn de ingrediënten van een supergezellige avond. En nu maar hopen dat de titel ons geen djoef van Franske oplevert!

(Foto Frank Bradt)

Recordeditie Boetprocessie Veurne

Opnieuw geslaagde Summerfoot van KVVC

Boetprocessie lokt 10.001 kijklustigen

Carl Hoefkens, de (zee)kapitein!

Een zomer uit de duizend is het voor Kardinaal Danneels niet echt geweest. Na de huiszoekingen in zijn bisdom moest de minzame man –hier komt ie!- “de kelk tot op de bodem leegdrinken”. Veel machtsvertoon, urenlange ondervragingen, venijnige perslekken: Godfried Danneels moet bijwijlen sterretjes gezien hebben. Dit weerhield ‘m echter niet om voor het eerst in 25 jaar nog ‘ns de Veurnse Boetprocessie bij te wonen. En hij was niet alleen. Ruim 10.000 kijklustigen zakten die dag speciaal naar Veurne af. Een succes.

Voor het derde jaar op rij bracht dé ploeg van ’t land, Club Brugge KV, diens zomerstage door op Koksijdse bodem. Met als kersje op de taart: twee galamatchen tegen respectievelijk KVV Coxyde en KV Oostende. Traditiegetrouw brengen de blauwzwarte oefenpartijen flink wat volk op de been. Tijdens hun stage zijn spelers erg toegankelijk, tot groot jolijt van deze jonge supporter. Het meisje krijgt een handtekening van Club’s nieuwe kapitein, Carl Hoefkens. En de steward, wel die keek een béétje jaloers toe…

(Foto Mark Maes)

44

(Foto Frank Bradt)

Westkustmagazine

(Foto Freddy Penel)


foto

Dit was de zomer 2010

ZOM ER

2

De zomer aan de Westkust in woord, maar vooral in beeld!

Dit was de zomer 2010!

IN W010 & BEOORD ELD

De Westkust heeft een sprankelende zomer achter de kiezen. Mooi weer, veel volk en vooral: tal van grote en kleine evenementen. Twee maanden lang stuurden wij onze fotografen Frank Bradt en Freddy Penel op jacht naar plezant beeldmateriaal. Ziehier een fijne selectie!  Fre Devos

Wekelijkse markt Koksijde verhuist naar Zeelaan

Vrijdagmarkt nieuwe stijl ’t Was even wennen voor Koksijde-Bad. Voor het eerst in de geschiedenis greep de wekelijkse vrijdagmarkt deze zomer niét plaats op het Marktplein, maar wel in de Zeelaan. Met de ingreep wil het gemeentebestuur de handel en wandel in het commerciële hart van haar badplaats verhogen. De “markttest” loopt voor de duur van de werken aan het Marktplein, met tussentijdse evaluatie eind september. Vakantiegangers lustten alvast pap van de markt “nieuwe stijl”. Op vrijdagvoormiddag was het immers telkens op de koppen lopen in de Zeelaan. Een gezellige bedoening. Benieuwd wat het najaar brengt…

Heksenstad voortrekker “Fair Trade”

Nieuwpoort trekt aan de kar Nieuwpoort wil zich profileren als stad waar eerlijke handel een kans krijgt. Het stadsbestuur werkt daarom aan een erkenning als “Eerlijke Handelgemeente”. Startschot werd deze zomer gegeven, tijdens de oprichting van de stuurgroep die het erkenningsdossier in goede banen moet leiden. Geïnteresseerde inwoners kunnen trouwens nog steeds lid worden van de stuurgroep (contact tel. 058 22 44 51). Help jij ook aan de “Fair Trade”-kar trekken…?

(Foto Freddy Penel)

VS-ambassadeur op studiereis aan de Westkust

“Hartelijke thanks voor the flowers” Van president Barack Obama kreeg deze Howard Gutman, Amerikaans ambassadeur in België, de opdracht om het imago van de VS op te vijzelen in ons land. En zo geschiedde. Deze zomer trok Gutman met kind en gezin Westkustwaarts. Tijdens zijn korte studiereis kreeg de ambassadeur toelichting over de aanpak van grenscriminaliteit, de bestrijding van olielozingen op zee en de inzet van onbemande vliegtuigjes. En daarbovenop nog een fijn boeketje fris geurende bloemetjes van burgemeester Marc Vanden Bussche! Say it with flowers!

(Foto Dirk Van Hove)

48

Westkustmagazine

(Foto Frank Bradt)

Heksenfeesten Nieuwpoort

Jeanne Panne in vuur en vlam! Onder een blakende zon vierde Nieuwpoort de Vlaamse Feestdag middels de fel gesmaakte Heksenfeesten. Het historische Marktplein en zijstraten waren het idyllische decor van een Middeleeuws stadsfestival. In een twintigtal levensechte taferelen werd het leven van stadsheks Jeanne Panne geëvoceerd. Orgelpunt was uiteraard de heksenverbranding, waarbij arme Jeanne in lichterlaaie werd gezet. Kortom: ’t ging er héét aan toe daar in Nieuwpoort-Stad!

(Foto Freddy Penel)


foto

Dit was de zomer 2010

ZOM ER

2

De zomer aan de Westkust in woord, maar vooral in beeld!

Dit was de zomer 2010!

IN W010 & BEOORD ELD

De Westkust heeft een sprankelende zomer achter de kiezen. Mooi weer, veel volk en vooral: tal van grote en kleine evenementen. Twee maanden lang stuurden wij onze fotografen Frank Bradt en Freddy Penel op jacht naar plezant beeldmateriaal. Ziehier een fijne selectie!  Fre Devos

Zoek de 10 verschillen!

SOS Piet en… Chef in Nood

(Foto Frank Bradt)

Westkusters zijn een bourgondisch volkje. Elk evenement, elke activiteit groot of klein wordt naar goeie gewoonte afgesloten met een feestelijke receptie of eetfestijn. TV-kok Piet Huysentruyt etaleerde diens kunsten deze zomer middenin de ruïnes van de Abdij Ten Duinen in Koksijde, dit naar aanleiding van VTM’s “Zaterdag aan Zee”. En tijdens de Oostduinkerkse Garnaalfeesten verwende paardenvisser Roland Vanbillemont Mieke Garnaal en haar eredames met pittig gekruide en “levende vésche sliptoengsjes”. En ze mochten gerust naast de culinaire hoogstandjes van SOS Piet staan!

Succesvolle evenementen in boetestad

Koksijde Latin Club: gratis (!) salsafestival

Hoedje af, Veurne!

“Salsa y señoritas muy guapas!” Of zoiets.

Bijna elke week vormde de historische Grote Markt van Veurne het passende decor van één of ander evement. Boetprocessie, Veurnse Feesten, Vurig Veurne, “Veurne kerremesse”, Avondje Veurne, Veurne voor een appel en een ei, het Taptoefestival, kortom: de boetestad reeg de succesnummertjes fijntjes aaneen. Rode draad: volk, sfeer en ambiance. En zo slaagt Veurne er elk jaar weer in een welverdiend graantje mee te pikken van het kusttoerisme. Chapeau!

(Foto Freddy Penel)

52

(Foto Frank Bradt)

Westkustmagazine

Maar liefst 5.000 dansgrage aanwezigen pakten dit jaar opnieuw samen op het strand van Koksijde. Editie zeven van “Koksijde Latin Club” was er zeker een om te beleven. Massa’s salsa, sprankelende mojito’s, pittige fajita’s en vooral: heel wat knap dansende señorita’s! Dat was zeventiger Rey Cabrera (podium, rood hemd) ook opgevallen. Tussen de nummers door strooide de oude snoeper rijkelijk met complimentjes aan het adres van de aanwezige dames. Hoe dan ook: dit salsafestival was een van de sterkste gratis (jaja!) evenementen van afgelopen zomer.

(Foto Freddy Penel)


foto

Dit was de zomer 2010

ZOM ER

2

De zomer aan de Westkust in woord, maar vooral in beeld!

Dit was de zomer 2010!

IN W010 & BEOORD ELD

De Westkust heeft een sprankelende zomer achter de kiezen. Mooi weer, veel volk en vooral: tal van grote en kleine evenementen. Twee maanden lang stuurden wij onze fotografen Frank Bradt en Freddy Penel op jacht naar plezant beeldmateriaal. Ziehier een fijne selectie!  Fre Devos

Zigeuners strijken neer in Sint-Joris

Succesvolle 61ste Garnaalstoet

Nergens welkom

De triomftocht van de Mieke’s

Een tweetal uren. Meer hadden de 500 zigeuners deze zomer niet nodig om -zonder enige toestemming- een grote weide in te palmen in Sint-Joris, Nieuwpoort. De schrik sloeg de buurtbewoners om het hart. Terecht, want reeds na enkele uren werden gevallen van pesterijen en intimidatie gemeld. Ook de Politie Westkust was er niet gerust in. Twee agenten waren permanent ter plaatse, terwijl de Politie-helicopter regelmatig boven de geïmproviseerde camping cirkelde. Na flink wat onderhandelen, vertrokken de zigeuners naar Wingene. Waar het verhaal zich herhaalde…

De Oostduinkerkse Garnaalstoet geeft telkenjare het startschot van het nieuwe zomerseizoen. Tevens is het dé hoogdag van Mieke Garnaal Louise Helsmoortel (boven) en haar kwieke ere-dames Evy Biqué (linksvoor) en Lisa De Pachter (rechts). Het Oostduinkerkse trio mocht in de ere-tribune hun prachtige praalwagen opwachten, om vervolgens een triomftocht te maken doorheen het centrum van de garnaalgemeente. De 61ste editie van de Garnaalstoet bracht opnieuw heel wat volk op de been. Uiteraard hadden de ideale weersomstandigheden een flink aandeel in het succes. Leve Koning Garnaal!

(Foto Frank Bradt)

Dumontwijk De Panne terug naar het interbellum

Leopoldfeesten in stijl! Badend in de gloed van een zacht zakkende avondzon, poseren de “Toerismediva’s” van De Panne op de trappen van een typische Dumont-cottage. Glamourous. Aanleiding: de Leopoldfeesten. Een hele dag lang zette De Panne de klok terug naar de tijd van Albert I, meer bepaald het interbellum. Tientallen piekfijn geklede en verklede figuranten flaneerden door de pittoreske straatjes van de Dumontwijk. Zonder de geringste twijfel een van de “gezelligste” evenementen der Westkust. Enne… we moesten maar ‘ns meer binnenspringen in de Dienst Toerisme van De Panne, dunkt ons!

(Foto Freddy Penel)

56

Westkustmagazine

(Foto Freddy Penel)

De Panne koets

Koetsiers en pas gepoetste koetsen Jaarlijks succesnummer op de evenementenkalender: het koetsendéfilé. Een hele dag lang flaneerden sierlijke koetsiers met hun pas gepoetste koetsen doorheen het hartje van De Panne. De pareltjes op wielen dateren uit de periode 1880-1950. Niet minder dan 60 paarden van 13 verschillende rassen paradeerden sierlijk door het centrum van De Panne. En geef toe: ook hun menners mochten best gezien worden. Hoedje, jurkje, dasje, jasje, kortom: chique volk! Eat your heart out, Waregem Koerse!

(Foto Frank Bradt)


foto

Dit was de zomer 2010

ZOM ER

2

De zomer aan de Westkust in woord, maar vooral in beeld!

Dit was de zomer 2010!

IN W010 & BEOORD ELD

De Westkust heeft een sprankelende zomer achter de kiezen. Mooi weer, veel volk en vooral: tal van grote en kleine evenementen. Twee maanden lang stuurden wij onze fotografen Frank Bradt en Freddy Penel op jacht naar plezant beeldmateriaal. Ziehier een fijne selectie!  Fre Devos

Tientallen vrijwilligers zetten zich elke zomer gratis in

Feestende feestcomités! Sedert jaar en dag al kan het gemeentebestuur van Koksijde rekenen op de inzet van maar liefst zes feestcomités. Stuk voor stuk mensen die in hun vrije uren, gratis en voor niks, evenementen helpen organiseren en in goede banen leiden. Daar gaat onze hoed voor af. Uiteraard kan de boog niet altijd gespannen staan. Deze frisse plaat werd genomen in het Abdijmuseum Ten Duinen 1138, alwaar het Feestcomité Sint-Idesbald instond voor de uitbating van de bar. En wat drinkt dit fijnbesnaarde gezelschap? Een Sint-Idesbaldbiertje, natuurlijk. Noblesse oblige!

VTM kleurt de Koksijdse straten

VTM’s “Zaterdag aan de (mensen)zee” Zelden zovéél volk gezien in het hartje van Koksijde-Bad. Tienduizenden enthousiaste vtm-kijkers schoven soms u-ren-lang aan om een glimp op te vangen van hun favoriete acteur. De “Zaterdag aan zee” was immers het orgelpunt van vtm’s tv-novella “David” en van het “Familie”-seizoen. Gelukkig waren de meeste aanwezigen geschoeid in croc’s-met-wittetennissokjes, wat het aanschuiven in rij toch enigszins dragelijk maakte. De volksverhuis verliep, dankzij de randparkings en pendelbusjes, echter vlekkeloos. Een hele prestatie.

(Foto Frank Bradt)

(Foto Frank Bradt)

Buitenschoolse opvangcentra kennen groeiend succes

Speelpleinen op volle toeren Terwijl mama en papa hun spreekwoordelijke bult afdraaien, gaan de kids ‘ganz loss’ in een van de Buitenschoolse Opvangcentra der Westkust. De woelwatertjes ontmoeten er hun (klas)vriendjes, krijgen gezonde maaltijden voorgeschoteld en mogen vooral doen waar ze best in zijn. Met name: spelen, spelen en nog ‘ns spelen. Kortom: de koters amuseren zich te pletter. Ondertussen weten ouders dat hun dierbare nakomelingen in goede handen zijn. A la bonheur. Deze kiekjes werden geschoten op het speelplein Briekeljong Veurne (links) en op het Nieuwpoortse speelplein Barsjok (rechts).

(Foto Frank Bradt)

64

Westkustmagazine

(Foto Frank Bradt)


uit

uittips aan de westkust

Jubileumeditie “Duin- & Poldertocht” mountainbike

Hoogdag der mountainbikers!

Mountainbike-adepten: zet zondag 26 september alvast met stipnotering in uw agenda. Dan grijpt immers de 10de editie plaats van de Duin- en Poldertocht. De voorbije jaren bouwden de inrichters een ijzersterke reputatie op dankzij een piekfijne organisatie. En uiteraard wil niemand tijdens deze lustrumuitgave onderdoen.

De Duin- en Poldertocht start aan de Sporthal Hazebeek te Oostduinkerke, en dit tussen 08.30 uur en 11.30 uur. Deelnemers kunnen kiezen tussen twee fonkelnieuwe parcours: 33 of 58 km. Beide trajecten lopen langs de mooiste plekjes van onze Westkust en Westhoek. Deelnemen kost 4 euro piek, verzekering en ruime bevoorrading inclusief. Een prikje. Nadien zijn ook bikewash en douches voorzien. Begin alvast uw “kietjes te smoeten”! (fd) MEER INFO: Bart Pieters (t 058 51 66 07 & pietersbart@telenet.be).

Concert op 20 november!

Dames, zet u schrap!

Veurns Vocaal Ensemble duikt sixties en seventies in

Jelle Cleymans doet de afwas… naakt!

Op zaterdag 20 november 2010 brengt het Veurns Vocaal Ensemble o.l.v. Luc Declerck een “sixties & seventies”-concert in de Sint-Niklaaskerk van Veurne. Afspraak om 20 uur stipt. Op het programma staan vierstemmige koorbewerkingen van o.a. The Beatles, Will Tura, Willem Vermandere, Elton John, Jacques Brel, noem maar op. Aan het concert werken Jean-Pierre Hautekiet (piano) en Patrick Kesteloot (slagwerk) mee. Tijdens het concert wordt tevens een beeldmontage op groot scherm geprojecteerd. Kaarten voor het concert kunnen verkregen worden bij de koorleden, de Dienst voor Toerisme Veurne (058/33.55.31), Gehoorcentrum Hostens (Koksijde 058/31.20.36 – Nieuwpoort 058/31.25.66) en Design Interieur Schollier (Sint-Idesbald 058/52.44.48). Ingangsprijs in VVK € 10,- en ADD € 14,-. Jongeren tot 12 jaar en cursisten van de muziekacademie hebben gratis toegang. Aanrader! (LD) MEER INFO: www.veurnsvocaalensemble.be

68

De organisatie van de Duin- en Polderstraat is in handen van enkele doorwinterde mountainbike-fanaten. Zijnde Bart Pieters, Johan Recour, Frank Steen, Pieter Popeye, Nico Syryn, Peter Viane en Stefan Werner. Het hele evenement loopt in nauw samenwerkingsverband met de Kristelijke Wielerbond Koksijde.

Westkustmagazine

Vrijdag 24 september om 20 uur stipt in het Centrum Ysara te Nieuwpoort: Jelle Cleymans. Live. Na kindertelevisie, musicalavonturen en kleinkunst, is deze jonge culturele duizendpoot aan een nieuw hoofdstuk toe. Dat van de Nederlandstalige muziek. Zwembaden vol liefde worden over de toeschouwers gegoten in een avondvullend programma, getiteld “Naakt doe ik de afwas”. Jawadde. Inkomtickets kosten 10 euro in VVK, 12,50 euro ADD. Aanradertje met klara a. Want… het leven is toch meer dan afwassen alleen? (fd) MEER INFO: www.ysara.be


W

ild van De Kelle!

tongstrelende visgerechten, nu aangevuld met heerlijke wildsuggesties!

Restaurant De Kelle, bij Thierry & Tjörven Cornelis-Ghysdael. Zeelaan 265 I Koksijde-Bad I t&f 058 51 18 55 I www.dekelle.be I Gesloten op dinsdag en zondagavond.

Le Domaine Sauvage Een locatie om opnieuw verliefd te worden...

TWIN PROPERTIES France – Côte d’Opale

Al 35 jaar de referentie in nieuwbouwappartementen aan de kust

Villa Les Margats PROPERTIES Appartements d’Investissement - résidences secondaires

TWIN

FRANCE - Côte d’Opale

Villa Le Normandie

Appartements d’Investissement - résidences secondaires

Villa’s met zeezicht, een gouden belegging Unieke ligging aan de Côte d’Opale vlakbij Hardelot, Le Toucquet en Boulogne - 100% waarborg Sterke verhuurmarkt - Exclusieve omgeving Hoog meerwaardepotentieel - Interessante fiscale voordelen

Uw droom appartement aan de kust van Westende

Bray-Dunes badplaatst van de toekomst Investeer nu in Bray-Dunes ✔ een AAA- meerwaarde potentieel ✔ hoge huurinkomsten en hoge bezettingsgraad ✔ lanceerprijzen!

Werken gestart ✔ toplocatie ✔ 50 m van Zeedijk ✔ zuidgericht met zonneterras

Voor meer info en bezoek bel ons 0800/111 11 of mail naar info@twinproperties.be • www.twinproperties.be

Bij aankoop

CONTACTEER ONS VOOR INFO OF BEZOEK:

geniet van 15 jaar gratis vakantie, 1 week per jaar in een appartement in St. Tropez, Courchevel, Tarragona, La Pineda, ....

Avenue Des Canadiens - FR-62224 EQUIHEN - PLAGE T +32 (0)58 520 540 - E info@ledomainesauvage.com

Een stukje paradijs in Limburg Geniet van een deugddoende vakantie in alle rust of boordevol activiteiten. In en rond Domein Hengelhoef vind je voor ieder wat wils. Geniet tot 30 juni van 100 euro korting op alle boekingen

Bezoek onze modelvilla’s ter plaatse - www.ledomainesauvage.com

Voor meer info surf naar www.domeinhengelhoef.com of bel : 089/385 388


uit

uittips aan de westkust

7de editie Stormfeesten op 2 en 3 oktober: een must aan de Westkust

Oostduinkerke draait de klok een eeuw terug

Op zaterdag 2 en zondag 3 oktober brengt Oostduinkerke alweder ode aan haar rijke visserijverleden. Tijdens de Stormfeesten vormt de garnaalgemeente het imposante decor van een ludiek, volks doch historisch verantwoord straattheater. Het harde en armmoedige bestaan van onze vissersfamilies wordt op sappige wijze geëvoceerd door tientallen plaatselijke gelegenheidsacteurs. Voorts ook nog heel wat randanimatie, zoals een volksreceptie, een visbuffet en tal van rondtrekkende straatmuzikanten. Samengevat: allen Oostduinkerkewaarts! Voor het zevende jaar op rij al, duiken VVV, het plaatselijk feestcomité en tal van Oostduinkerkse verenigingen samen de teletijdsmachine in. De Stormfeesten, genoemd naar bedenker Ghislain Storme, zijn aldus op relatief korte tijd uitgegroeid tot vaste waarde op de Oostduinkerkse evenementenkalender. Vooral het straattoneel mag telkens weer op heel wat bijval rekenen, en dit zowel vanwege inwoner als toerist. De volkse stukjes toneel worden opgesplitst in 4 thema’s. Met name de schrijnende armoede van de plaatselijke bevolking, het illegaal garnaalvissen, het bijgeloof van de vissersvrouwen en tot slot nog een “happy end”, zijnde het grote feest naar aanleiding van de thuiskomst van de Ijslandvaarders. Een ab-so-lu-te aanrader voor jong en oud! MEER INFO: Toerisme Koksijde-Oostduinkerke (t. 058 51 29 10 of www.koksijde.be)

Party-time in de Veurnse vereniging!

De Ghesellen van de Kastelnij blazen 25 kaarsjes! De Ghesellen zijn in hun nopjes. Op 15 oktober eerstkomend vieren zij immers het 25-jarig jubileum van hun vereniging. En dat gaat natuurlijk gepaard met de nodige splendeur. ‘t Is feest! De Ghesellen van de Kastelnij hebben tot doel bij te dragen aan de uitstraling van Veurne en Veurne-Ambacht. Dit zowel op toeristisch, economisch als op socio-cultureel vlak. Zilveren feest Op 15 oktober wordt om 17 uur het startschot gegeven van het zilveren jubileumfeest. Dan worden de Ghesellen immers plechtig ontvangen op het Veurnse Landhuis, voor een traditionele feestzitting met huldiging der stichters. Later, zo rond 19.30 uur, verplaatst het feestgedruis zich richting Salons Saint-Germain in Diksmuide. Daar barst het feest pas goed los, tijdens een onvervalste Gala-avond met alles erop en eraan. Een lekker menu, muziek en dans. Humorist Dirk Van Vooren zorgt tevens voor een humoristische noot. Deelnemen kost 80 euro per persoon, of 750 euro voor een tafel van tien. Kortom: een avondje met een zilveren randje! INFO & INSCHRIJVING: www.ghesellen.be of bij Christian Melis (tel. 058 31 31 28).

72

Westkustmagazine


78

lekker

plaatselijk keukentalent aan het fornuis

Eat this,Piet Huysentruyt!

Wat een keukentoer, die “petite marée du jour”! Visfanaten, jubelt ende juicht! Onze “Hobbykoks van de maand” trakteren ons immers op een o-ver-heer-lijk visreceptje. De bereiding is een eigen uitvinding van Greet Verwimp uit Oostduinkerke, die hiermee een cadeaubon van 100 euro opstrijkt. Het gerecht werd gedoopt tot “La petite marée du jour”. Lees, kijk en kwijl!  Fre Devos

Daniel Dewaele en Greet Verwimp zijn beiden gepensioneerd en wonen in de Emile Verhaerenlaan, in het hartje van Oostduinkerke. Samen baten zij een kleine maar piekfijne Bed & Breakfast uit. Greet stond jarenlang aan het fornuis van Restaurant Bécasse in De Panne. En dat merk je. Met bravoure tovert ze in een mum van tijd een tongstrelend gerechtje uit haar getalenteerde koksmouwen. “La petite marée du jour” kan opgediend worden als voorgerecht of als hoofdgerecht (met rijst).

Peper en cayenne toevoegen. Doe vervolgens wat citroensap bij, volgens eigen smaak. Voeg nu de boter in klontjes toe, om de saus wat te laten aandikken. Niet meer laten koken. Haal nu de visschotel uit de oven. Pluk de stukjes vis uit de schotel en laat ze rustig afdruipen (foto 3). Dresseren

Ingrediënten “La petite marée du jour” (4 personen) 4 stukjes lotte of griet, 2 tongen (gefileerd – foto 1), 4 stukjes zalm, 12 scampis of langoustines (kuisen en darmkanaal verwijderen), witte wijnazijn, halve citroen, ¾ l room, ¼ l visfumet, cayenne en zout, 150 gr boter, kervel (of platte peterselie). Voor de paprikacoulis: 1 sjalotje, 2 rode paprika’s, half teentje look. Bereiding Doe de vis in een ovenschotel met een beetje visfumet (foto 2). Dek af met aluminiumfolie of boterpapier. Garen in de oven op 70°C gedurende ongeveer 20 min. Bereid nu de paprikacoulis. Laat het fijngesneden sjalotje aanstoven in een beetje olijfolie. De gepelde rode paprika in brunoise snijden en toevoegen, alsook het half teentje look. Dit zachtjes laten aanstoven , mixen en door een fijne zeef duwen. De coulis is ready. En dan nu: de saus. Een klassieke “sauce beurre blanc”. Room, een beetje witte wijnazijn en een beetje visfumet laten inkoken tot het beige van kleur wordt.

1 Westkustmagazine

2

De borden een beetje voorverwarmen. Dresseer een mooi ovaaltje saus middenin het bord. Plaats de vis er netjes op. Versier met wat kervelblaadjes of platte peterselie (foto 4). Daarrond nog wat paprikacoulis en Kees is klaar (foto 5). Smakelijk! Kassa-kassa Geven we tot slot nog mee dat Daniel en Greet Dewaele-Verwimp besloten om hun waardebon van 100 euro te spenderen in restaurant Karso te Sint-Idesbald. Fijnproevers weten waarom!

Ook proberen? Nooit eerder was een rubriek in ons blad zo populair als “Hobbykok”. Doch, voor komende Eindejaarsspecial zijn we op zoek naar een feestelijk receptje. Kansje wagen? Aarzel dan vooral niet, en speel ons als de bliksem uw bereiding door (contactgegevens blz. 5). De winnaar krijgt een waardebon van 100 euro, te besteden bij een van onze fijne adverteerders.

3

4

5


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.