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UICN-Holanda MANUAL DE VIVERO
g) Inventario periódicos Mediante el conteo periódico se puede conocer la cantidad de plantas en existencia en el vivero, con esta información se puede reorientar la producción si es necesario, porque conocemos el saldo y nuestros compromisos de venta. Por lo general, la venta de plantas a los vecinos es para promocionar el vivero, aunque estas ventas no tengan arreglos anteriores ni contratos de producción. Sin embargo hay que aceptarlas porque benefician la actividad. h) Pedido de plantas Desde el inicio el viverista debe mantener una lista de los pedidos de su vivero, anotando nombres, direcciones, especies, número de plantas, porcentaje de adelanto y la firma del comprador. Para esto es mejor desarrollar un formulario de pedidos de manera sencilla. Registro de mano de obra, insumos y co stos N° 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Actividad Reacondicionamiento del vivero Compra de insumos Compra de herramientas Extracción, cernido y mezcla de tierra. Adecuación de bolsas Llenado de bolsas Tratamiento de semillas Siembra Repique Riego y semisombra Deshierbe y mantenimiento Control de plagas y enfermedades Poda de raíces Otras actividades
Horas ---------------------------------------------
Productividad M²/hora Kg/hora Unidad/hora Cubos/hora
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Bolsas/hora Bolsas/hora Kg/hora M²/hora M²/hora M²/hora M²/hora M²/hora M²/hora Área/hora
Nota: Nota Este formulario debe ser utilizado para calcular por separado la cantidad de jornales y el costo de la producción de cada especie.
PROYECTO “PREVENSIÓN DE EROSIÓN Y DESERTIFICACIÓN”