Revista Deguste

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Risto de cogumelo e funghi acompanhado de contra-filé

Risoteria São Benedito

A

lança menu executivo

A Risoteria São Benedito, o primeiro restaurante especializado em risotos de Natal, está completando um ano neste mês de maio. Para comemorar, a casa instituiu um menu executivo no horário do almoço. São cinco opções de risotos, mais um grelhado e entrada de salada de folhas. Uma delas é o delicioso Risoto de Cogumelos e Funghi e contra-filé grelhado. O preço é bem convidativo, R$ 20. "Em comemoração ao primeiro aniversário da Risoteria, criamos o cartão fidelidade para o almoço executivo, uma forma de presentear os nossos clientes", explica Duda Silveira, chef e proprietário da casa. A cada 10 refeições, o cliente ganha um almoço executivo de graça. Novos pratos também entraram no cardápio. Entre as novidades, estão os risotos de Pato com Laranja e o Cordeiro com Shiitake e Vinho do Porto. Também em comemoração ao primeiro ano da Risoteria, a casa oferecerá uma taça de vinho, branco ou tinto, para o almoço ou jantar, durante todo o mês de maio, uma promoção feita junto com a Adega São Cristóvão, parceira da casa. A Risoteria São Benedito fica localizada àS rua Assu e funciona de terça a quinta, do meio dia às 15h30 e das 18h às 23h30, as sextas e sábados, do meio dia às 23h30, e aos domingos, do meio dia às 16h e das 18h às 22h.

Brusqueta de presunto de Parma com rúcula e caju grelhado

Risoteria e Restaurante São Benedito Rua Assu, 724 Tirol - Natal/RN Fones: (84) 4141-2930/4141-2930

44 DEGUSTE • março • 2012


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