Capacitación nutricional en el Subcentro de Salud de El Paraíso en SD

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Aplicar las buenas normas del lenguaje didáctico, estilo claro, sobrio, directo, natural y dinámico; sin demasiada prisa, tanto que permita hacer anotaciones a los oyentes.

No permanecer prisionero del plan. Cuando sea necesario, recurrir a fichas cuyo contenido se podría citar en voz alta.

Las explicaciones difíciles podrán repetidas

Verificar el grado de aprovechamiento mediante preguntas sencillas.

1.2.2. TALLERES PRÁCTICOS SOBRE NUTRICIÓN INFANTIL Añadido a las charlas educativas, se puede completar el trabajo con talleres practico que van a complementar la comprensión del tema expuesto, este trabajo practico debe involucrar a todas las madres participantes en la capacitación. Entre las actividades que se pueden realizar tenemos: 

Bingo Nutricional.- esta actividad esta enfocada a que las madres aprendan jugando aspectos relacionados con la nutrición y alimentación de sus hijos de acuerdo al rango de edad en el que se encuentra su hijo.

Trabajos en grupo.- es importante que las madres aprendan a desarrollar pequeños temas y luego exponerlo en plenaria para que sociabilicen con las demás personas que acuden a la capacitación.

Sociodrama.- esta es una técnica que implica que las madres participen activamente, representando de forma práctica el tema expuesto.

Trabajo con el carnet de salud del niño o niña.- la madres deben conocer el manejo del carnet de salud, por esto es importante explicarles como deben utilizarlos, ya que en el pueden verificar si a sus hijos le hace falta alguna vacuna o en la curva de peso pueden darse cuenta si están desnutridos.

Collage.- es una técnica que consiste en reunir ciertos elementos en un todo unificado, el cual da una explicación de un tema propuesto, se pueden utilizar pinturas dibujos o fotografías.17

1.2.3. SESIONES DEMOSTRATIVAS DE LA PREPARACIÓN DE RECETAS Las sesiones demostrativas permiten a las madres visualizar la correcta combinación y preparación de los alimentos que van a proporcionar a sus hijos 17

Martínez Fouré M. Alimentación Adecuada, vida prolongada. Rev. cubana Aliment. Nutric. Habana; 2001.


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