Plus2news n°42 décembre 2015

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SPéCiAL NOËl

Marchés de Noël, Décos...

stations de ski

neuf dans les Hautes-Alpes Quoi de nuef

REMISES

Coupons de réductions

LE MAGAZINE GRATUIT DES HAUTES-ALPES / DÉCEMBRE 2015/ N°42



ÉDITO / SOMMAIRE TEXTE : Camille Badjily

DÉCEMBRE 2015

N°42

DOSSIER SPÉCIAL NOËL P4

Zoom sur > Les Marchés de Noël > p4-5 Zoom sur > Robin Jardins Botanic > p6-9 Zoom sur > Fabriquez votre calendrier de l’Avent > p10-12 Portrait > André Boyer > p18 Zoom sur > Livre Les Recettes de Fanny > p22

PUBLI REPORTAGE DES COMMERÇANTS Publi reportage > Chocolat de Modica > p14-15 Publi reportage > Peau d’Ange > p20 Remises > Coupons de réductions > p25

NOËL MAGIQUE

C’est le mois de décembre, un mois de magie où tout est possible ! Le temps d’un instant, on se laisse à rêver pour oublier les soucis du quotidien. Et après les terribles évènements qui se sont passés dans notre pays le mois dernier, nous avons au combien besoin de rêver ! Nous espérons que l’esprit de Noël saura apaiser les esprits et remplir nos cœurs d’espoir pour l’année à venir. Dans ce nouveau numéro, nous vous invitons à remplir votre maison de lumière, à fabriquer vos propres décorations, à flâner dans les différents marchés de Noël pour chercher les petits cadeaux originaux qui feront plaisir à vos proches. Mais dans votre quête du cadeau idéal, n’oubliez pas la vraie signification de Noël. Ce temps de fêtes est avant tout un moment de partage en famille et entre amis, autour d’une table remplie de mets délicieux, auprès d’un bon feu de cheminé ou encore autour d’un beau sapin habillé de guirlandes et boules en tous genres. L’équipe de Plus2news vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !

Vous souhaitez communiquer dans notre magazine ? Contactez-nous ! Tél. 06 60 93 15 22 contact@plus2news.fr

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STATIONS DE SKI Zoom sur > Les Nouveautés dans vos stations > p26-31

Agenda Du 05 Agenda > p34-41

DIVERTISSEMENTS

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Trucs & astuces > Madame Ferrando > p32 Savourez > Recettes de Fanny Dou > p42 Culture > infos > p45 Horoscope > Les astres > p46 Jeux > Les Jeux > p46

LE MAGAZINE EN LIGNE : www.plus2news.fr

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LE MAGAZINE sur facebook : Tapez “Plus2news Hautes Alpes” Plus2news est édité par la SARL CALY GRAFF’ au capital de 3 000€ Siret 750 504 169 00012 19 rue des vignes 05200 Embrun Directeur publication : Eric LA CARIA / Directeur rédaction : Camille BADJILY Service commercial : Camille BADJILY 06 60 93 15 22 Graphiste : Eric LA CARIA 06 33 63 75 80 Couverture : shutterstock / Remerciements : nos partenaires et nos annonceurs. Magazine mensuel gratuit imprimé en France - Messages SAS / ISSN : 2259-4337 dépôt légal à parution. L’éditeur n’est aucunement responsable d’éventuelles erreurs d’impression, de prix ou de photo, lesquels sont sous la seule responsabilité des annonceurs. Ne pas jeter sur la voie publique. “Plus2news” est une marque déposée auprès de l’INPI, reproduction des textes, photos et publicités est interdite.

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ZOOM SUR

LES MARCHÉS

De Noël

Une occasion lumineuse pour acheter local ! • Texte : Agnès Beaudoin • Photos : Agnès Beaudoin, OT Gap •

Avec le début décembre et l’arrivée des premières neiges s’ouvrent les marchés de Noël. Dans nos Hautes-Alpes, ils sont aussi devenus, au fil du temps, une véritable tradition.

T

out de lumières et de guirlandes vêtus, au son des musiques traditionnelles de Noël, les marchés ponctuent la période d’avant fêtes, offrant à leurs visiteurs une multitude d’odeurs, de saveurs et de découvertes. Chez nous, l’accent est vraiment mis sur les produits et les fabrications locales, peu ou pas de «made in ailleurs», et c’est tant mieux. Ils sont avant tout un lieu de rencontre. Famille et amis s’y retrouvent pour déguster des marrons grillés, des bugnes autour d’un chocolat chaud ou d’un bon vin chaud (à consommer avec modération bien évidemment !) et prendre le temps de flâner à la re-

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cherche de petits cadeaux originaux. Et là, les idées ne manquent pas. Vous en trouverez pour tous les goûts et tous les budgets. Mais surtout, vous contribuerez au développement de l’économie locale et ainsi à la prospérité et à la longévité des petites entreprises et des artisans haut-alpins qui mettent tout en œuvre, tout au long de l’année, pour vous proposer des produits de qualité. Décorations de Noël, gourmandises pour le plaisir des papilles, articles pour la maison en bois, en feutre, en céramique, en cuir, en papier, etc, mais aussi des livres, des peintures, des sculptures, des photos, vous y trouverez forcément votre bonheur !

De nombreuses animations vous permettront de passer un bon moment et les plus petits apprécieront la visite du Père Noël avec la distribution de papillotes !

QUELQUES PETITES NOUVEAUTÉS À SIGNALER POUR L’ÉDITION 2015 :

• Gap joue les prolongations, avec un marché qui durera 3 semaines, pour se terminer le 31 décembre, • Guillestre inaugure son premier marché de Noël sur quatre jours, • Savines-le-Lac propose le marché de Noël conjointement avec le Salon du Chocolat.


DATES DES MARCHÉS DE NOËL DE DÉCEMBRE

ZOOM SUR

Cette année encore vous n’aurez que l’embarras du choix, alors je vous propose un petit tour d’horizon de ces journées bien agréables pour préparer vos fêtes de fin d’année.

• 05 et 06 décembre : Briançon (marché de l’Avent) et Serres • 06 décembre : Eyguians, Mônetier Allemont, la Motte en Champsaur • 11 au 31 décembre : Gap • 12 décembre : Risoul, Saint-Bonnet en Champsaur • 12 et 13 décembre : Veynes • 13 décembre : Manteyer • 14 au 19 décembre : Guillestre • 19 décembre : Laragne-Montéglin, Embrun • 19 et 20 décembre : Savines-le-Lac • 20 décembre : Pont du Fossé, Chauffayer • 24 décembre : Ancelle

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ZOOM SUR

Un Noël magique Avec Robin Jardins Botanic • Texte : Camille Badjily • Photos : Gaylor Lebellanger •

Noël approche à grands pas. Pour que la fête soit parfaite, quoi de mieux qu’un vrai et beau sapin pour commencer ? Nous sommes allés à la rencontre de spécialistes.

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ZOOM SUR

L

e magasin Robin Jardins Botanic, créé en septembre 1999, est le fruit d’un entreprenariat familial issu du rapprochement entre les Pépinières Robin productrices de jeunes plants forestiers, d’ornements, de sapins de Noël, enracinées dans les Hautes-Alpes depuis 1948 et l’entreprise familiale des Serres du Salève, horticulteur savoyard, créateur de l’enseigne Botanic. « Notre ancrage local et notre savoir-faire de pépiniériste nous ont conduits naturellement vers cette enseigne. Elle correspond à nos valeurs pour développer une jardinerie naturelle sur Gap et pour répondre à la fois aux attentes des consommateurs haut-alpins et surtout créer un lieu de rencontre, d’échange et d’accueil où nos conseillers transmettent leur passion pour la nature et le jardin » ajoute monsieur Edgar Marreau, directeur du magasin Robin Jardins Botanic.

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ZOOM SUR Pour les fêtes de fin d’année, il y a des classiques qui ne se démodent pas et qui sont même indispensables. Le sapin est le symbole de Noël. Majestueux et élégant, le sapin naturel est à la fois le roi des forêts et le prince de votre décoration de Noël. Il est important de savoir que les sapins vendus au moment de Noël sont spécialement cultivés pour cette fête. Ils ne participent donc pas à la déforestation. Il existe de nombreuses espèces de sapins (Epicéa, Nordmann, Engelmann, Pungens, Concolor...), il n’est pas toujours facile de s’y retrouver. Mais les deux variétés les plus courantes sont l’Epicéa et le Nordmann. Lequel choisir ? L’Epicéa commun est la variété traditionnelle. L’arbre présente un 8 > www.plus2news.fr

feuillage vert foncé, avec de petites aiguilles qui tombent rapidement à la chaleur. Mais, il dégage une bonne odeur dans la maison. Depuis quelques années, le sapin Nordmann est le favori, son principal avantage comme l’Epicea Pungens (le sapin bleu), est qu’il ne perd pas ses aiguilles. De plus, cet arbre possède un feuillage d’un beau vert brillant, ses aiguilles sont plus grandes et ne piquent pas, pour le plus grand plaisir des enfants. Pour plus de renseignements, l’équipe de Robin Jardins Botanic sera heureuse de vous accueillir et de vous proposer une sélection de sapins issues de la production Robin Pépinières, tous de 1er choix ou de qualité Extra permettant ainsi de garantir une fraîcheur jusqu’à Noël. L’un de vos soucis essentiels est certainement de savoir comment conser-

ver au mieux votre sapin pendant toute la durée des fêtes. Si vous avez acheté un arbre coupé, vaporiser de l’eau chaque jour sur le feuillage, placer son pied ou son support dans une bassine d’eau et vous recevrez un petit sapin à replanter en cadeau. Si vous optez pour un sapin en conteneur, avec des racines, arrosez-le et humidifiez son feuillage régulièrement. Dans les deux cas, ne le mettez pas près d’une source de chaleur, cela participerait à son dessèchement. Robin Pépinières propose également des sapins floqués entièrement naturels et des sapins Glacés. Les aiguilles et les rameaux de ces sapins sont parfaitement colorés en blanc pur. Le Sapin Glacé a une excellente tenue en extérieur et une parfaite résistance aux intempéries.


ZOOM SUR

QUE FAIRE DU SAPIN APRÈS NOËL ? Chez Robin Jardins Botanic, il est possible de faire une bonne affaire et un geste pour l’environnement puisque les sapins récupérés seront transformés en compost vert ! 1 sapin rapporté = 10€ offert. Pour tout achat d’un sapin naturel coupé (exceptés les sapins en conteneur, en motte ou floqués), les clients qui rapporteront leur sapin en magasin entre le 2 et le 31 janvier 2016 recevront un bon d’achat de 10€ à valoir sur tout le magasin.

(Sur présentation du ticket de caisse, bon d’achat valable 30 jours pour un minimum d’achat de 50€).

Venez déambuler dans les différentes allées du Village de Noël de Robin Jardins Botanic. Plus de 500 m2 sont spécialement dédiés à la décoration de Noël et tous ses accessoires associés. Vous y retrouverez de vraies boules de Noël en verre, (certaines sont travaillées à la main), des guirlandes en tous genres, un grand choix de crèches de création française, des personnages et des décorations lumineuses en acrylique pour illuminer votre jardin. L’art de la table y est bien représenté et vous découvrirez le village animé LEMAX qui réjouira les collectionneurs. Entrez dans ce monde magique et découvrez 3 styles dominants, 3 univers pour satisfaire tous les goûts et toutes les envies : un Noël Familial dans un univers traditionnel aux couleurs

rouge et blanc, un Noël Givré, blanc argenté ou encore un Noël Nature avec une dominance de bois. Le Père Noël est un homme très occupé, mais il est toujours là pour rencontrer les enfants. Le 6 décembre, le vrai Père Noël sera en visite au village ! Profitez-en pour amener vos bouts de chou. Ils pourront ainsi lui dire à quel point ils ont été sages, lui faire un câlin, mais aussi lui donner leur lettre. Vous pourrez même prendre vos enfants en photo sur les genoux du Père Noël !

3 Rue du Plan de Gap - 05000 Gap Tél. 04 92 56 15 61 www.plus2news.fr < 9


ZOOM SUR

Calendrier

de l’Avent À réaliser soi-même

• Réalisation, texte et photos : Camille Badjily •

Le calendrier de l’Avent est généralement très attendu à la maison, particulièrement pour les familles avec des enfants. Cette année, je vous invite à le fabriquer vous-même.

Calendrier de l’Avent avec des moules à pâtisserie Je pense que tout le monde, ou presque, a dans sa cuisine un moule à mini muffins. C’est un support idéal pour fabriquer un calendrier. Selon les moules, il vous en faudra 1 ou 2 pour avoir 24 compartiments. Utilisez des caissettes à muffins en papier sulfurisé pour déposer votre surprise. Disposez les caissettes dans chaque compartiment à muffin. Créez 24 couvercles en papier cartonné légèrement plus grands que le diamètre de l’alvéole. Après avoir recouvert de papier cadeau, de papier de soie, de papier crépon ou encore de papier à scrapbooking, numérotez les 24 supports et décorez à l’aide de stickers, guirlandes ou autres accessoires.

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C

es propositions de calendriers de l’avent sont à réaliser seul pour faire une surprise ou à créer en famille, l’occasion d’un atelier bricolage très amusant pour préparer Noël ! Les idées que je vous propose sont faciles à reproduire pour créer un moment festif autour de cet objet rempli de surprises. Une chose est importante : laissez libre cours à votre imagination et amusez-vous à personnaliser votre joli calendrier, tous les styles sont permis. Je vous propose 6 idées, vous n’avez pas besoin de faire un copier-coller, à vous de piocher ce qui vous plait, de mixer les techniques, de bricoler et de créer le vôtre, il sera unique et à votre image. Les cases peuvent être plus ou moins grandes et contenir toutes sortes de surprises : friandises, petits objets, dessins, mots tendres, stickers, kits pour confectionner un bijou, petites voitures, tickets de manège, playmobils, etc. N’hésitez pas à trouver des petits cadeaux inattendus et rigolos... De quoi donner envie à vos proches d’ouvrir la case suivante jusqu’au jour de Noël !


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Calendrier de l’Avent avec des boîtes d’allumettes Les boîtes d’allumettes sont parfaites pour se fabriquer un calendrier pour Noël. Enveloppez-les de papier cadeau et décorez-les de motifs typiques comme des flocons de neige, des étoiles et des sapins. N’oubliez pas d’y glisser bonbons, chocolats ou autres surprises. Vous pourrez alors les disposer en forme de sapin agrémenté de quelques décorations de saison ou les mettre dans un bocal en verre.

Calendrier de l’Avent en forme de sapin à base de rouleaux de papier toilette Après avoir récupéré 24 rouleaux de papier toilette, collez-les entre eux, à l’aide d’un pistolet à colle et formez un sapin. Vous pouvez également agrafer les rouleaux. Formez un triangle avec 21 rouleaux et placez les 3 restants pour former le tronc du sapin. Puis, recouvrez totalement le sapin de papier crépon vert, par exemple. Décorez ensuite à votre goût, à l’aide de rubans, de perles, d’étoiles, de nœuds, de paillettes ou d’autres motifs de Noël. Vous pouvez également former une maison ou une couronne. Autre possibilité, vous pouvez peindre l’extérieur du sapin ou recouvrir chaque rouleau de papier cadeau. Découpez sur du joli papier épais les 24 numéros de la taille du rouleau pour former un couvercle. Et voici votre beau calendrier sapin, réalisé avec ce qu’on trouve facilement chez soi. Si vous n’avez pas assez de rouleaux de papier toilette, vous pouvez les couper en deux ou utiliser des rouleaux de sopalin ou toutes sortes de tubes en carton de différents diamètres coupés en rondelles.

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Calendrier de l’Avent avec des pinces à linge et des enveloppes ou cadeaux Après avoir habillé vos pinces à linge (en bois de préférence) sur la tranche à l’aide de papier cadeau ou de serviette en papier, disposez vos pinces en cercle pour former une couronne. A l’extrémité de chacune, présentez une enveloppe de couleur, décorée et remplie de mots tendres, de dessins ou d’autres surprises. Vous pouvez également acheter des pinces toutes décorées dans votre magasin de loisirs créatifs. Autre possibilité, collez les pinces sur une planche en bois et accrocher vos enveloppes ou cadeaux.

Casier d’imprimeur détourné en calendrier de l’Avent Toutes ces petites cases sont idéales pour disposer toutes sortes de paquets plus ou moins gros. Vous pouvez y ajouter des images, des tissus et des décos de Noël en tous genres. Comme toujours, laissez libre cours à votre imagination.

Calendrier Nature Récupérez une belle branche d’arbre ou de bois flotté, fixez 24 morceaux de ficelles, rubans ou laine, de différentes tailles et attachez à l’autre extrémité un petit cadeau enrobé de papier Kraft. N’oubliez pas d’y coller les 24 numéros avant le jour de Noël. Très simple à réaliser, ce calendrier fera son effet.

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CHOCOLAT

DE MODICA le goût authentique • Texte et Photos : Azzurra Scuderi •

Noël arrive et voilà que le chocolat commence à remplir nos cabas de manière plus importante que le reste de l’année. Mais saviez-vous que vos tablettes préférées sont issues de nombreux savoir-faire qui se sont transmis à travers le temps et les continents.

L

e chocolat n’a pas toujours été un produit lisse et fondant tel que nous avons l’habitude de le consommer et dont les procédés de fabrications mis au point par les chocolatiers européens datent « seulement » du 19ème et 20ème siècles. Consommé par les peuples d’Amérique latine, les mayas et les aztèques, principalement sous forme de boissons chocolatées, le chocolat est issu du travail des fèves de cacao dont les premières ont été ramenées en Europe par les

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espagnols au 16ème siècle. Alors que les méthodes de fabrication s’industrialisent et que de nouveaux procédés sont inventés, les chocolatiers italiens de la ville de Modica, en Sicile, préservent la recette originelle du chocolat que les espagnols leur ont amenée. Il s’agit de la recette antique venant du peuple aztèque. Encore aujourd’hui, elle est restée inchangée et participe à la reconnaissance du chocolat de Modica comme une école à part entière dans le milieu.

La pâte de cacao, travaillée à basse température, n’est pas conchée (procédé d’affinage qui permet d’uniformiser le produit) et ne subit pas d’addition de matière grasse végétale ou de beurre de cacao, utilisés couramment pour produire le chocolat. Dans ce mode de fabrication, les cristaux de sucre restent intacts, relevant une couleur caractéristique opaque aux reflets marbrés. Les propriétés nutritives et le goût antique du vrai chocolat sont ainsi préservés.


PUBLIREPORTAGE

Azzurra Scuderi, sicilienne installée dans le Guillestrois depuis 2011, souhaite aujourd’hui faire redécouvrir ce savoir-faire du chocolat à l’ancienne. C’est pourquoi, elle vous propose désormais sa propre gamme de chocolat de Modica. Elle est présente sur les marchés des Hautes-Alpes et notamment sur Briançon le mercredi matin, elle vous invite également à déguster ce chocolat, sur le marché de Noël de Gap, du 11 au 31 décembre. Alors n’hésitez pas à venir tester, savourer et partager ce chocolat aux saveurs uniques et authentiques ! 06 43 00 13 78 / contact@doucesicile.fr www.doucesicile.fr (rubrique « chocolat de Modica ») facebook.com/05dolcesicilia www.plus2news.fr < 15




PORTRAIT

Créateur de suspensions en bois découpé pour vos décorations de Noël. Cet artisanat original demande patience et minutie.

ANDRÉ BOYER Artisan d’art gapençais

• Texte : Marianne Alphand • Photos : Camille Badjily et André Boyer •

U

ne scie à chantourner, voilà ce qu’utilise André Boyer pour ses charmantes créations de bois, qui se suspendent aux branches d’un sapin de Noël, sur le rétroviseur intérieur d’un véhicule ou sur tout ce qui peut servir de sup-

souhaité, explique André. Je travaille sur du contre-plaqué, mais tous les bois peuvent être utilisés pour cet artisanat. C’est une histoire de fragilité et de finesse, de minutie et de précision pour créer les courbes et les angles du dessin. Je découpe ainsi

de marqueterie (petits ouvrages de bois ou d’une autre matière que l’on applique sur un meuble par feuilles minces ou placages, formant divers dessins). Et puis, il a changé de direction professionnelle, alors j’ai appris à me servir de la machine, par

port décoratif. La scie à chantourner est une machine ludique qui donne accès à un grand nombre de réalisations intéressantes : puzzles, figurines, décorations, marqueteries... La technique consiste à découper des pièces de bois selon les courbes d’un dessin. La lame de la machine effectue un va-et-vient du haut vers le bas. C’est donc la pièce de bois qui tourne autour de la lame en fonction du contour à réaliser. Le dessin est d’abord reporté sur la pièce à découper, des trous sont réalisés afin d’enfiler la lame, il ne reste plus qu’à faire la découpe et le ponçage. « C’est une technique qui nécessite beaucoup de patience pour arriver au résultat

des flocons, des personnages, des anges, des crèches… Dernièrement, j’ai réalisé une truite pour un ami pêcheur ! » Ce gapençais pure souche de 54 ans occupe ainsi ses longues soirées d’hiver, chez lui, dans son atelier, guidé par la passion et le plaisir. Car André Boyer, ancien peintre en bâtiment, travaille depuis quelques années dans la menuiserie aluminium (création de fenêtres, portes, façades ou volets en alu). Alors, le bois reste un loisir, un passe-temps, une façon d’exprimer son talent artistique. « A l’origine, j’avais acheté une scie à chantourner pour mon fils, qui finissait des études de menuiserie et

curiosité. Après de nombreux tests et entraînements, je me suis mis à fabriquer ces suspensions et c’est devenu une passion. » Depuis, notre Gepetto autodidacte a intégré l’association l’Establon à Embrun, qui lui sert de structure et l’aide à trouver des marchés artisanaux pour exposer et vendre ses œuvres. Le prix d’une suspension est dérisoire (entre 1 et 4€), mais cela lui suffit à rembourser ses fournitures !

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Son travail est visible jusqu’à fin décembre dans les nouveaux locaux de l’Establon, au 4 rue Chaffuel à Embrun, dans le cadre de l’expovente « l’Arche de Noël ».


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À NOËL

RETROUVEZ UNE PEAU D’ANGE • Texte : Camille Badjily • Photos : Gaylor Lebellanger •

Préparez Noël à l’Institut de Beauté et Parfumerie Peau d’Ange de Gap. Ses bons cadeaux, soins, modelages et parfums originaux sont à découvrir sans attendre.

E

n 1986, Dominique crée l’établissement Peau d’Ange, situé à l’époque rue de la Manutention, puis rue Carnot à Gap. En 2001, l’institut s’étend en ajoutant une parfumerie et se déplace à son adresse actuelle, avenue Jean Jaurès. C’est à ce moment-là que Dominique s’associe à Françoise qui était auparavant employée. Ces deux esthéticiennes cosméticiennes ont fait leurs études ensemble à l’école Susini d’Aix en Provence, en 1985. Elles apprécient de gérer, décider et organiser l’institut de A à Z, à leur façon. Elles sont diplômées pour les soins visage et corps. Dominique est spécialisée en maquillage artistique, en maquillage durable, en extension de cils et en pose de mascara permanent. Françoise est spécialisée en modelages et drainage lymphatique manuel. Ces deux complices sont passion-

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nées et aiment leur métier. D’ailleurs, cela se ressent, vous serez accueilli chaleureusement et toujours avec le sourire. « Nous aimons recevoir nos clients et clientes de manière simple et amicale, comme des amis, souvent autour d’un café ou d’un thé.» Côté parfumerie, Dominique et Françoise suivent régulièrement des stages proposés par les marques. Elles sont de très bons conseils et proposent des produits originaux et variés, pour ELLE & LUI. Cet établissement est porteur de marques de créateurs que l’on ne retrouve pas dans toutes les parfumeries. « Nous aimons faire autrement » ajoute Françoise, « et préférons choisir des marques différentes et originales. » Le monde de l’esthétique et de la parfumerie est en grande mutation depuis plusieurs années. Dominique et Françoise ont dû s’adapter aux nouveaux outils. Site Internet, Face-

book, sms, mails, sont devenus pour elles, des aides précieuses pour communiquer, informer et cibler la clientèle avec des animations variées toute l’année. Toutes les nouvelles personnes qui franchissent notre porte sont les bienvenues pour en profiter. Alors, venez en magasin découvrir les nouveaux parfums pour elle, pour lui ou pour enfants, ainsi que les nouveautés maquillages et les produits de soins. Peau d’Ange vous propose de nombreux bons cadeaux pour Noël (valable 10 mois). Il y en a pour tous les plaisirs et tous les budgets. N’hésitez pas à retrouver Peau d’Ange, pour Noël, bénéficiez de -20% sur tous vos achats (hors Yon-Ka) jusqu’au 31 décembre 2015.

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Depuis 3 ans, Fanny Dou vous propose dans le magazine de bonnes recettes à concocter. Son 1er livre est à la vente dès ce mois de décembre. Un cadeau sympa, utile et pas cher pour faire plaisir à Noël !

LES RECETTES de fanny avec les producteurs des Hautes-Alpes • Texte et Photos : Camille Badjily •

F

anny a fait de nombreux voyages, ce qui lui a permis d’éveiller sa curiosité culinaire. Après avoir passé un CAP cuisine pour adultes à l’école hôtelière d’Avignon, elle ouvre un restaurant dans une yourte (habitat traditionnel mongol) à Réallon. Pendant 3 ans, elle y propose une cuisine aux saveurs d’ici et d’ailleurs. Des plats simples et conviviaux, des classiques français aux plats exotiques découverts pendant ses voyages au Japon, Malaisie, Afrique du Sud, Nouvelle-Zélande, Maroc, Mexique… Ces années lui ont permis d’acquérir de nombreuses connaissances. « La recherche d’un esthétisme dans la présentation des plats et mon goût prononcé pour la photographie m’ont

amenée naturellement vers le métier de Stylisme Culinaire. Je crée des recettes, les travaille, les cuisine et les mets en valeur. » Vous êtes nombreux à apprécier ses recettes, nous sommes donc heureux de vous annoncer le lancement du livre « LES RECETTES DE FANNY ». « Les Hautes-Alpes regorgent de produits exceptionnels, savoureux et de qualité. » Ce livre a pour but de les mettre en valeur et de vous faire découvrir des producteurs et des saveurs grâce à des recettes de cuisine faciles à réaliser et de saison. Mon ambition est de donner « envie » : envie de goûter, envie d’essayer, envie de déguster… alors laissez-vous emporter par ce voyage gastronomique dans les fermes des Hautes-Alpes.

un cadeau idéal pour Noël ! Pour acheter le livre : › Pour le recevoir directement chez vous, envoyez par courrier le règlement de 7.49€ (livre 4.90€ ttc + frais d’envoi 2.59€) chèque à l’ordre de Caly Graff à l’adresse : SARL CALY GRAFF 19 rue des Vignes 05200 Embrun. N’oubliez pas de préciser votre Nom, Prénom et adresse. › Tous les points de ventes vous seront communiqués dans le numéro de janvier et sur Facebook : Plus2news Hautes-Alpes. Plus d’infos par mail : contact@plus2news.fr 22 > www.plus2news.fr

RETROUVEZ DANS LE LIVRE CES 19 PRODUCTEURS HAUT-ALPINS :

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LES NOUVEAUTÉs DANS VOS STATIONS Pour l’hiver 2015 - 2016 • Texte : Marianne Alphand •

Faisons un tour d’horizon ! L’hiver approche et les stations haut-alpines sont en ébullition pour l’ouverture des domaines et la reprise des activités. Alors, pour concurrencer leurs voisines, surprendre et fidéliser leurs visiteurs, les stations redoublent d’effort, d’innovation et de créativité. A chaque saison, elles tentent de proposer à leur clientèle des nouveautés attractives dans des secteurs variés : loisirs, festivités, équipements, activités sportives, animations ou domaines skiables, chacun cible ses besoins. Voici un petit panel non exhaustif, de ce qui vous attend cet hiver dans vos stations.

LA MEJE :

Un nouveau front de neige au Chazelet

MONTGENÈVRE :

Segway et VTT électriques… sur neige ! Il se prend en mains en quelques minutes et permet de découvrir la montagne de manière ludique et écologique. Le gyropode Segway électrique s’adapte cet hiver à la neige et permet de parcourir les chemins pour une heure de balade originale et inattendue. Les initiations à ce « Mobilboard » se font gratuitement sur circuit fermé (à partir de 14 ans, casques fournis). Les Fat bikes et VTT électriques seront eux aussi la nouveauté des parcours enneigés. Equipés de pneus cloutés, tous les soirs, au départ de Montgenèvre, les vététistes prendront la direction de l’Italie pour une balade de deux heures. Objectif : Apéritif à Clavière et dégustation (avec modération) du célèbre Bombardino. Infos : 04 92 21 52 52 26 > www.plus2news.fr

Tous les travaux commencés l’an dernier (pistes, bâtiment et remontées mécaniques) sont entièrement finalisés. La station-village du Chazelet propose un nouveau front de neige avec parking, accueil, caisse, salle hors sac, local secouriste et locaux techniques. Une nouvelle remontée mécanique, située près du parking, permettra aux skieurs d’accéder directement aux pistes des Plagnes et des Balmettes ! D’autres pourront également profiter d’une nouvelle piste, dédiée aux débutants. Infos : 04 76 79 90 05


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SERRE CHEVALIER VALLEE :

VALLOUISE :

Des chiens de traîneaux à la Salle-Les-Alpes

Des artistes « solaires » pour le village Igloo

Dès le 12 décembre, Jordi Allirand proposera sur la station de la Salle-les-Alpes des sorties inoubliables en chiens de traîneaux. La présentation des chiens, la préparation de l’attelage et le dépaysement d’une balade authentique sont de bons moyens de tisser un lien privilégié avec la nature et les animaux ! Une pratique sportive et ludique qui ne requiert aucune condition physique particulière, il suffit de se laisser glisser sans effort sur des itinéraires spécifiques, à travers la forêt. Une sortie nocturne doit être mise en place cet hiver. Infos : 04 92 24 98 98

Le village Igloo Pelvoo lance un nouveau thème pour cette saison, le soleil : plusieurs artistes des Hautes-Alpes viendront s’exprimer autour de cet astre de feu, à travers des vitraux intégrés à l’Igloo, des sculptures de glace, des expositions photos, aquarelles, illustrations et graffitis. Et pour rester dans le thème, Astro Rando propose des balades diurnes avec observation du soleil au télescope tous les lundis à 14h. Infos : 04 92 23 36 12

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PUY-SAINT-VINCENT :

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Une nouvelle piste bleue et un snowpark réaménagé Cet automne, un chantier a été lancé pour créer une nouvelle piste de ski reliant Puy Saint Vincent à Vallouise, avec un retour en navette. 200 mètres de dénivelé pour 4 km de piste bleue, avec un départ à 1 400 mètres d’altitude. Un deuxième chantier a permis d’équiper le snowpark de modules en terre, 100% naturels. Recouverts de neige, ces nouveaux aménagements sur la station feront le plus grand bonheur des skieurs et des freeriders. Infos : 04 92 23 35 80

RISOUL :

Une crèche éco-durable Les tout-petits (6 mois / 3 ans) évolueront cet hiver dans une crèche entièrement rénovée. Elle comprend trois dortoirs indépendants, une salle d’activités ajourée ouverte sur une immense terrasse ensoleillée et un terrain de jeux extérieur sécurisé pour les enfants. Pour les plus grands (à partir de 3 ans), la structure propose une salle d’activités, un dortoir et un espace extérieur, particulièrement adapté pour favoriser la découverte des joies de la neige. Les deux espaces ont intégré des critères écologiques et de «bien-être» pour le confort des enfants. Infos : 04 92 46 02 60

VARS :

Un festival de musiques nommé Festivars La station ouvrira son domaine skiable en musique avec Cali, en concert gratuit le samedi 12 décembre. Et, pour rester dans une continuité musicale, un nouveau festival verra le jour durant les vacances scolaires de février : Le Festivars. Chaque jeudi, la station proposera un concert gratuit sur son front de neige à 19h. › Le 11 février : Manu Lanvin (blues rock) › le 18 février : Flavia Coelho (musique brésilienne - bossa ragamuffin), › le 25 février : Shantel & Bucovina Club Orkestar (musique balkanique), › le 3 mars : Deluxe (électro groove, hip hop, funk). Infos : 04 92 46 51 31

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CRÉVOUX :

Un équipement « main libre » pour accéder aux remontées mécaniques ZOOM SUR

Cet hiver, la station met en place un système main libre installé sur tout le domaine skiable pour fluidifier l’accès aux remontées mécaniques. Des offres s’adaptent donc à ce nouvel équipement, avec un forfait 4h utilisable en journée, ou encore le Crévoux Ski Pass Liberté, une carte magnétique saisonnière directement reliée au compte bancaire de l’usager, qui évite le passage en caisse et récompense la fidélité du skieur avec un tarif dégressif. Infos : 04 92 43 00 34

LES ORRES :

Le snowpark s’agrandit Le snowpark va s’agrandir avec une ligne de modules en plus. Elle sera localisée en haut du téléski de Pramouton. La station s’ouvre un peu plus vers la pratique freestyle. Après un partenariat signé l’an dernier avec le club « Free Snow Gap Les Orres », entraîné par Mathias Wecxsteen, Champion du Monde en half-pipe en 2005, elle s’engage cette saison aux côtés de Quentin Ladame (originaire de Crots), Champion de France en titre de slope style, pour l’accompagner jusqu’aux JO 2018 de Pyeongchang en Corée du Sud ! Infos : 04 92 44 01 61

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SAINT LEGER LES MELEZES :

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Deux départs du Rallye Monté Carlo La station accueille la célèbre course pour deux départs de Spéciales, à 9h50 et 13h50, le samedi 23 janvier 2016. L’étape se déroulera en direction du Col de Moissière, traversera les pistes de ski d’Ancelle et se terminera à La Bâtie. Saint Léger les Mélèzes prévoit d’offrir au public des animations toute la journée : accueil à la salle des loisirs, animations de rue musicales, exposants, buvettes, dégustations de produits locaux, et feu d’artifice. Avis aux amateurs. Infos : 04 92 50 43 77

ORCIÈRES :

Des bouées déjantées et une coupe de France de Ski Cross

ANCELLE :

Une nouvelle piste, nordique et permanente. La station s’est dotée d’équipements de neige de culture sur le domaine nordique des Taillas, afin de proposer aux skieurs une boucle verte permanente de 3 km, au départ du chalet d’accueil ski de fond. Une remorque chargée d’enneigeurs sera déplacée tout au long de la piste, pour former un tracé « alternatif et skating ». Date d’ouverture prévue le 19 décembre. Infos : 04 92 50 38 27

LE DEVOLUY :

Un week-end 100% filles ! « Le Dévoluy pour Elles », c’est un séjour dédié aux femmes pour s’évader le temps d’un week-end, les 23 et 24 janvier 2016, et découvrir Le Dévoluy. Au programme : ski de fond, biathlon, éveil musculaire, balade en raquette, hébergement cosy, farniente et détente (sauna, hammam, spa…), découverte d’huiles essentielles, plantes aromatiques et diététiques, et bien sûr, dégustation de produits de pays ! Le week-end promet de jolis moments à ne consommer qu’entre filles ! Infos : 04 92 58 91 91 30 > www.plus2news.fr

Le Winterparc propose une nouvelle activité phare, ludique et déjantée : glisser sur des bouées individuelles ou dévaler les pentes en rafting sur neige jusqu’à huit personnes à la fois. Un « fil neige » permet de remonter au sommet des pistes dédiées, à bord de la bouée. Fou rire, adrénaline et sensations fortes garantis. L’autre nouveauté, c’est une étape de la Coupe de France de Skicross le 6 février, un rendez-vous spectaculaire et inédit sur la station, à ne pas manquer. Infos : 04 92 55 89 89


QUEYRAS :

Nouvel évènement « Grand Nord » ZOOM SUR

Pour un week-end, les 16 et 17 janvier, le site de la Roche écroulée (après Ristolas et La Monta) se pare des atours du Grand Nord. Seront entre autres au rendez-vous les mushers, leurs chiens et des professionnels de la rando nordique, similaire à la rando à skis alpins mais avec des skis plus étroits et plus légers. Une initiation à la discipline sera possible. On pourra également s’essayer au télémark ou aux raquettes. Tout au long de la journée, des courts métrages seront diffusés et une projection débat le samedi soir. Un bivouac nocturne est prévu au camping de La Monta. Infos : 04 92 46 76 18

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TRUCS & ASTUCES

TRUCS & ASTUCES de Madame Ferrando

Retrouvez chaque mois un conseil de spécialiste en bricolage, nettoyage, entretien, peinture, etc.

Préserver la qualité de vos cuirs Les superbes fauteuils en cuir des années 30 reviennent à la mode avec cette élégance très british. Comment les préserver de l’effet du temps et les apprécier encore longtemps. Le cuir a le plus souvent souffert de l’humidité mais également de taches ou des agressions humaines ou animales. Des éraillures apparaissent en particulier sur les bras ou l’assise du fauteuil. Pour y remédier, il faut laver le cuir à l’eau savonneuse tiède et le rincer à l’eau claire. Bien le sécher, puis passez au pinceau en plusieurs couches sur les éraillures une macération d’écorce d’Aulne (10 gr d’écorce d’aulne pour 100 gr d’eau pendant 10 jours). Puis, frottez ces surfaces traitées avec de la laine acier 000 légèrement humide. Après séchage complet, encaustiquez (cirez) à nouveau le cuir dans la teinte d’origine. S’il n’y a que des craquelures, c’est sûrement que le cuir n’est pas assez nourri. L’enduire de lanoline, le laisser sécher puis appliquer la cire. Si des taches de moisissures apparaissent, les frotter avec de l’essence de térébenthine en terminant par un passage de glycérine puis de cire. Si le cuir est seulement sale, lavez-le avec une éponge imprégnée d’eau tiède ammoniaquée (1c à soupe par litre d’eau). Rincez à l’eau claire puis appliquez une solution de gomme arabique (6 gr pour 100 gr d’eau). Terminez par l’encaustique. Si le cuir est taché de gras, saupoudrez les taches avec de la terre de sommières ou du talc, laissez agir plusieurs jours et passez l’aspirateur puis encaustiquez. Pour un entretien régulier, il suffit de nettoyer le cuir avec du lait de toilette pour bébé puis frotter longuement avec un chiffon trempé dans un blanc d’œuf battu en neige ferme. Après séchage, appliquez la cire. Pour un cuir noir, on peut rajouter au blanc d’œuf du noir de fumée. Dans tous les cas, il existe des cires colorées, adaptées à la couleur de votre fauteuil ou canapé qui sont la dernière étape de l’opération du nettoyage.

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CONCERT

CONCERT

Musiques impressionnistes vendredi 4 décembre

Offenbachiades

dimanche 27 décembre Casino Barrière

théâtre du Briançonnais

VISITE

CONCERT

Balade historique dans Briançon

Dhafer Youssef

mardi 15 décembre théâtre du Briançonnais

les 5/12 &19 décembre

LE GRAND

BRIANCONNAIS

BRIANÇON TOUS LES JOURS EXPO Exposition Casino Barrière «Empreintes» Monique PERRIN - Peintures Contemporaines - Entrée libre

JUSQU’AU 4 DÉCEMBRE ÉVÉNEMENT ÉVÉNEMENT : Briançon, la montagne qui soigne - Présentation de l’ouvrage projections de films - Ecposition - MJC Entrée libre - 04 92 20 29 49

VENDREDI 4 DÉCEMBRE SPORT Ligue Magnus de Hockey sur Glace Briançon/Lyon - à 20h30 - Patinoire René Froger

VENDREDI 4 DÉCEMBRE MUSIQUE CLASSIQUE Musiques impressionnistes - à 20h30 au théâtre du Briançonnais - Musique classique - 04 92 25 52 42

SPECTACLE Soirée Spectacle Les Chippendale - à 21h30 au Casino Barrière - 04 92 20 66 66

DU 5 AU 6 DÉCEMBRE FOIRE Foire de l’Avent - Avenue du 159 ria Briançon propose une foire de l’avent avec tout au long du week end des animations pour lancer la saison et des idées de cadeaux...

SAMEDI 5 DÉCEMBRE ANIMATION Soirée Humour Et Glamour - Avec LES BUNNY’S - Casino Barrière - 04 92 20 66 66

LES 5/12 & 19 DÉCEMBRE VISITE Visite-découverte de la Cité Vauban - de 14h30 à 16h30 - rdv service du Patrimoine porte Pignerol - 04 92 20 29 49

Récital d’Isabelle Philippe, Soprano et Diego Mingolla, Piano - Casino Barrière

MARDI 15 DÉCEMBRE CONCERT Dhafer Youssef - à 20h30 - théâtre du Briançonnais - Musique du monde / Jazz 04 92 25 52 42

JEUDI 17 DÉCEMBRE DON Don du sang - de 15h à 19h30 - Casino Barrière

MERCREDI 23 DÉCEMBRE SPORT Ligue Magnus de Hockey sur Glace Briançon/Rouen - à 20h30 - Patinoire René Froger

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION La visite du Père Noël - à 17h - Grande déambulation féérique et pyrotechnique dans la cité vauban -

DIMANCHE 27 DÉCEMBRE CONCERT

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION La visite du Père Noël - à 17h - Grande déambulation féérique et pyrotechnique dans la cité vauban -

MONETIER LES BAINS MARDI 22 DÉCEMBRE CONTE

Contes au pied du sapin - à 17h - Salle du Dôme - dès 3ans

SPECTACLE L’Abus des sens - à 18h - Place de l’église une invitation dans un pays de rires et de flammes...

JEUDI 31 DÉCEMBRE CONTE Les fééries du nouvel an - à 17h30 - front de neige - Descente aux flambeaux - Feux d’artifice

Offenbachiades du briançonnais -à 18h

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Navette

Lyon > Serre Chevalier Vallée

...à 19 e /pers.*

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*Info et réservation sur : www.starshipper.com 04 37 60 01 64


MARCHÉ

FESTIVAL

Marché de noël

Festival des Oursons

mercredi 23 décembre La Joue du Loup

du 20 au 25 décembre Orcières

SPECTACLE

SPECTACLE

« Astro Diva »

Spectacle de feu « Attrap’lune »

mardi 22 décembre Saint Chaffrey

LA SALLE LES ALPES ÀPARTIR DU 19 DÉCEMBRE EXPO Serre Chevalier d’hier à aujourd’hui Bibliothèque Frison Roche Centre

JEUDI 31 DÉCEMBRE ANIMATION Les fééries du nouvel an - à 18h Descente aux flambeaux - Feux d’artificePiste du Mickey

ANIMATION Soirée dansante - Concert - à 22h - Salle de la Montagne - Venez fêter le passage à la nouvelle année dans une ambiance festive et familiale

SAINT CHAFFREY ÀPARTIR DU 19 DÉCEMBRE EXPO Serre Chevalier d’hier à aujourd’hui Téléphérique de Serre Chevalier

MARDI 22 DÉCEMBRE SPECTACLE Défilé Cortège Parade - Spectacle «Astro Diva» - à 16h30 -Rdv Allée des Boutique

MERCREDI 23 DÉCEMBRE SPECTACLE Défilé Cortège Parade - Spectacle - à 16h30 -Rdv Allée des Boutique - Spectacle de jonglerie de feu, ambiance médiévale fantastique burlesque.

JEUDI 24 DÉCEMBRE SPECTACLE Noël Féérique - à 16h -Rdv Piste Luc Alphand - arrivée du Père Noël - à 18h descente aux flambeaux et feu d’artifice

PLUS D’INFOS OT Serre-Chevalier Vallée Briançon www.serre-chevalier.com

CHAMPSAUR

VALGAUDEMAR

ANCELLE

JEUDI 24 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - à 14h - Place du village - marché de Noël consacré aux produits locaux et artisanaux. 18h - arrivée du Père Noël - séance photo - Animation

LAMOTTE EN CHAMPSAUR DIMANCHE 6 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - Toute la journée Traditionnel marché de Noël dédié aux plaisirs gourmands avec des produits du terroir issus de l’artisanat local

SAINT BONNET JEUDI 12 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - de 10h à 17h30 - Rue de Chaillol - Place Grenette - Marché en présence de nombreux producteurs, animations gratuites pour les enfants, vin et chocolat chaud offerts

ORCIÈRES DU 19 AU 25 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle sur glace de la compagnie Patin’Air - à partir de 18h30 -Complexe de Loisirs et Détente - Pré-vente billetterie à l’Office de Tourisme - 04 92 55 89 89

DU 20 AU 25 DÉCEMBRE FESTIVAL Festival des Oursons - Un grand et beau festival pour célébrer la magie de Noël ! Chaque jour une animation spéciale - Ne manquez pas le Village de Noël avec de nombreuses animations sur le parvis de l’Office de Tourisme jeudi 24 décembre ! Plus d’infos 04 92 55 89 89

lundi 21 décembre Superdévoluy

ST JEAN ST NICOLAS DIMANCHE 20 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - de 10h à 18h - 5 producteurs locaux et artisans, animations, manège à pédales, vin et chocolat chauds. Balade en calèche - à 17h30 arrivée du Père Noël et distribution de papillotes.

DIMANCHE 27 DÉCEMBRE SPECTACLE Feu d’artifice - à 18h45 - Pont du Fossé place de la patinoire - Feu d’artifice pour clore la soirée vin et chocolat chauds, et spectacle sur glace

ST LEGER EN CHAMPSAUR LES 22 & 31 DÉCEMBRE ANIMATION Descente aux flambeaux - à 17h45 Front de neige

TERRE ET BIEN-ÊTRE

VALLEE DU DEVOLUY SAMEDI 19 DÉCEMBRE ANIMATION Noël à la montagne - toute la semaine spectacle - sculpture - marché de noël - à Superdévoluy et La Joue du Loup- 04 92 58 91 91

LUNDI 21 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle de feu avec la compagnie «Attrap’ Lune» - à 18h - Front de neige Superdévoluy - gratuit

SPECTACLE Spectacle du cirque Artigues spécial Noël - à 18h - OT La Joue du Loup - gratuit

MARDI 22 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle du cirque Artigues spécial Noël - à 18h - Maison d’acceuil Superdévoluy - gratuit

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION Arrivée du Père Noël - à 18h - Parking du front de neige - gratuit

ST MICHEL DE CHAILLOL DU 19 DEC AU 10 JANVIER DÉCOUVERTE Crèche de Noël - tous les jours de 14h à 17h - à l’église - gratuit

JEUDI 24 DÉCEMBRE

MERCREDI 23 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de noël - à 9h - à côté de l’Office de Tourisme de La Joue du Loup

ANIMATION Feu d’artifice - à 19h - Front de neige Superdévoly

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION

ANIMATION Arrivée du Père Noël - à partir de 14h30 Chaillol station - gratuit

PLUS D’INFOS Champsaur / Valgaudemar www.champsaur-valgaudemar.com

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DÉVOLUY

Feu d’artifice - à 19h - Front de neige La Joue du Loup

LUNDI 28 DÉCEMBRE CONCERT Nuit magique : concert et spectacles à 17h30 - La Joue du Loup - Violoniste Secret Maker - Gratuit

CONTACT@PLUS2NEWS.FR


ANIMATION Un Noël Rock’n’Roll

samedi 5 décembre Châteauroux-les-Alpes

MARCHÉ Spectacle de noël « Il faut sauver noël » lundi 21 décembre Les Orres

LUNDI 28 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle du cirque Artigues - à 18h -Superddévoluy - gratuit

MARDI 29 DÉCEMBRE CONCERT Nuit magique : concert et spectacles - à 17h30 - Superdévoluy - Violoniste Secret Maker - Gratuit

MERCREDI 30 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle du cirque Artigues - à 18h - La Joue du Loup - gratuit

JEUDI 31 DÉCEMBRE ANIMATION Feu d’artifice - à 19h - La Joue du Loup à 23h - Superdévoluy (front de neige)

PLUS D’INFOS Office tourisme Dévoluy - 04 92 58 91 91 www.ledevoluy.com

AUTOUR

D’EMBRUN

CHATEAUROUX LES ALPES SAMEDI 5 DÉCEMBRE ANIMATION Un Noël Rock’n’roll - dès 10h30 - marché artisanal - stands gourmands - atelier sculpture - apéritif - concert pour enfants à 16h arrivée du père Noël - 17h30 feu d’artifice - 04 92 43 43 74

PLUS D’INFOS Office de tourisme otchateaurouxlesalpes@wanadoo.fr

EMBRUN SAMEDI 5 DÉCEMBRE ÉVÈNEMENT Téléthon - programme à venir

DIMANCHE 6 DÉCEMBRE MARCHÉ DE NOËL Marché de Noël - de 10h à 17h30 - l’EHPAD des Chanterelles d’Embrun Maquillage pour petits et grands, passage de Père Noël vers 15h, restauration et buvette sur place - Ouvert à tous

DU 7 AU 24 DÉCEMBRE MARCHÉ Arche de Noël - tous les lundis à l’association L’Establon À partir de 9h Expo-Vente d’Artisanat - www.establon.fr

LUNDI 21 DÉCEMBRE ANIMATION Princesse des neiges et lâcher de lanternes célestes - après-midi déambulation d’un spectacle musical «princesse des neiges» - 18h lâcher de lanternes célestes

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION Parade de Noël - dès 14h - centre-ville - Père Noël, peluches géantes, Goûter, Musique Municipale, balades à poneys...

MERCREDIS 9/16/23 DÉCEMBRE VISITE Visite guidée de la cathédrale NotreDame du Réal et son trésor - à 10h - Rdv devant le porche aux lions - 0 4 92 43 72 72

MARDI 15 DÉCEMBRE DON Collecte de sang - de 7h30 à 12h30 - Salle de la Manutention

VENDREDI 16 DÉCEMBRE DÉDICACE Rencontre et dédicace avec Layla Benabid - de 17h à 19h - Librairie Charabia - auteure illustratrice d’une série de petits albums jeunesse bi-chrome et le samedi 17 à 10h.

DU 19 AU 31 DÉCEMBRE ÉVÈNEMENT Fest’hiver - en centre-ville - Nombreuses animations : déambulation féérique, magie, défilés, peluches géantes, musique, vin et chocolat chauds, lanternes célestes,spectacles et animations de rue, patinoire..

SAMEDI 19 DÉCEMBRE MARCHÉ Journée des artisans et marché de Noël - en centre-ville - 04 92 43 72 72

CONCERT Veillée de Noël - à 17h30 - Cathédrale Entrée libre

RETROUVEZ NOUS SUR

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JEUDI 31 DÉCEMBRE SPECTACLE Réveillon Cabaret 2015 - Avec «Lina M Compagnie» - Salle des fêtes - Diner Spectacle, chants Live et soirée dansante avec DJ - Org CKRÉ ÉVENT’S 06 67 63 25 29 04 92 43 00 80

LES ORRES LUNDI 21 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle de noël «Il faut sauver Noël» Espace Rencontre et Culture - Comédie magique et familiale pour petits et grands


MARCHÉ

CONCERT Concert de gospel

Marché de Noëldu

samedi 19 décembre Ribiers

samedi 19 décembre Laragne

SPECTACLE

CONCERT

Super MADO

Concert de Meridianu

mardi 22 décembre Les orres

MARDI 22 DÉCEMBRE

LES 5 & 6 DÉCEMBRE VOYAGE

SPECTACLE Super MADO - à 20h30 - Espace Rencontre et Culture - Billets en vente : office de tourisme des Orres, point accueil 1800, et office de tourisme d’Embrun

SAVINES LE LAC LES 20 & 21 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Nöel - de 10h à 18h Place de l’église les Rencontres du Chocolat - de 10h à 18h Espace Savinois Serre-Ponçon Renseignement 04 92 44 20 03

JEUDI 31 DÉCEMBRE SPECTACLE Grand spectacle et feu d’artifice - à 18hsuivi d’un vin chaud - Place de l’Église

PLUS D’INFOS Office tourisme Savinois - 04 92 44 31 00 www.savinois.com

PAYS DU

Voyage au Marché de Noël et Illuminations à Montbéliard Réservation à l’Office de Tourisme de Laragne : 04 92 65 09 38

DIMANCHE 6 DÉCEMBRE ANIMATION Soupe d’épeautre - à 12h, au Camping de Montéglin. Infos : 06 87 88 46 93

SAMEDI 19 DÉCEMBRE MARCHÉ Laragne-Montéglin fête Noël - Toute la journée place de la Fontaine - marché de noël - Arrivée du père Noël à 14h30 Animations divers toute la journée

SPECTACLE Spectacle musicaL par la Cie Croch et Tryolé - « Le Cadeau de Noël » - à 16h : salle des fêtes - gratuit

CONCERT Concert de Noël par la Société Musicale à 18h cour du château

FEU ARTIFICE Feu d’artifice - à 18h20 - place des aires

BUËCH

CONCERT

EYGUIANS DIMANCHE 6 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - de 9h à 18h - Salle Polyvalente - 04 92 66 20 68

DIMANCHE 13 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle chansons des années 60 à 80 à 15h à la salle des fêtes - gratuit

LARAGNES DU 1ER DÉC AU 8 JANVIER EXPO Exposition de crèches du Monde - à l’Office de tourisme - Visite libre du lundi au vendredi

Concert de Noël par la chorale des Montagnes - à 20h30 Eglise Saint Martin vin chaud offert à la sortie - Exposition de crèches du monde à l’Office de Tourisme.

DIMANCHE 20 DÉCEMBRE LOTO Loto gourmand - à 14h - Salle des fêtes Org Société Avicole des Alpes

DIMANCHE 27 DÉCEMBRE CONCERT Concert de Noël de la société musicale à 16h - Salle des fêtes

RIBIERS LES 5 & 6 DÉCEMBRE ANIMATION

Dimanche 20 décembre Veynes

SAMEDI 19 DÉCEMBRE

DIMANCHE 27 DÉCEMBRE

ANIMATION

LOTO

Animations de Noël - de 10h à 11h45 le four à bois mis à disposition des habitants - de 13h30 à 14h30 le Père Noël et sa calèche sur la place de la fontaine - 16h Concert Gospel Flame à l’église, places limitées. Entrée : 10€, gratuit - 10 ans. Infos : 06 43 63 42 18 18h : Vin chaud à la salle Robert Veret

PLUS D’INFOS OT Laragnais/Ribiers/val de Méouge 04 92 65 09 38 - www.tourisme-laragne.fr

VEYNES ANIMATION Loto du Téléthon - à 14h30 aux Arcades 06 22 69 02 76

SAMEDI 12 DÉCEMBRE

FÊTE Réveillon avec le Café du Peuple - C’est l’année du Fourmidiable réveillon. Réservez vite vos places pour le 31 décembre pour une soirée de fête sur le thème « Réveillon du monde » - A la Salle des Arcades - 04 92 43 37 27 Office de tourisme du Veynois - 04 92 57 27 43 - www. tourisme-veynois.com

PAYS

DU GAPENÇAIS

CHORGES

CONCERT Concert de Noël - à l’église Saint Sauveur de Veynes Par l’Harmonie Municipale de Veynes

MARCHÉ Marché de Noël - à 8h aux Arcades

DIMANCHE 13 DÉCEMBRE CHORALE Chants Polyphoniques de Noël - à 15h Eglise - Infos Chorale Les Voix de l’Avance

SAMEDI 19 DÉCEMBRE

SAMEDI 19 DÉCEMBRE

BAL

CONCERT Concert de Noël - à la résidence Ouleta Par l’Harmonie Municipale de Veynes

DIMANCHE 20 DÉCEMBRE CONCERT Concert de Meridianu - à 16h - Eglise StSauveur - Payant - 03 20 57 57 00

MARDI 22 DÉCEMBRE

Bal musette - à 21h - Salle des fêtes - Bal musette avec Magali Perrier - Tarif 10€ Les Amis de l’Adroit 06 63 04 86 92

DIMANCHE 20 DÉCEMBRE ANIMATION Fanfare du Piolit - Thé dansant- de 15h à 19h - Salle des fêtes - Tarif 10€ - Les Amis de l’Adroit 06 63 04 86 92

MERCREDI 25 DÉCEMBRE

CONCERT Fête des Lumières de Noël - à 14h30 - Contes aux Variétés, balade avec les ânes et le Père Noël en cœur de ville, concert avec l’Harmonie Municipale - 18h Illumination sur le thème ‘Le Feu est né d’une étoile’ avec Acousmie et les Verts Luisants

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JEUDI 31 DÉCEMBRE

PLUS D’INFOS

DIMANCHE 6 DÉCEMBRE

Téléthon - animations diverses, org par Gym Montagne. Infos : 06 81 60 66 95

Loto de l’ABV - à 14h30 aux Arcades - de l’Amicale Boule Veynoise 06 08 83 94 14

LOTO Lotot- de 15h à 19h - Salle des fêtes Musette et Loisirs 04 92 23 34 50

PLUS D’INFOS OT Chorges - www. otchorges.com 04 92 50 64 25

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MARCHÉ

CIRQUE

Spectacle de Noël

FCirque Stephan Zavatta

mercredi 23 décembre Guillestre

mardi 15 décembre Gap

THÉÂTRE

CONCERT

« L’Idéal Club »

Concert pour bambis «Les Gens»

les 18 & 19 décembre GAP

GAP DU 3 AU 19 DÉCEMBRE EXPO Exposition : Littérature et cinéma - Tous les jours - Médiathèque - 04 92 53 26 73

LES 4 & 5 DÉCEMBRE ANIMATION Téléthon 2015 - De nombreuses animations tout au long du week-end pour récolter des fonds - Prog à venir

DIMANCHE 6 DÉCEMBRE THÉ DANSANT Thé dansant - à 14h30 - au Quattro - avec Thierry Bonnefous - 04 92 53 25 04

MERCREDI 9 DÉCEMBRE CONCERT Concert pour bambins « Les Gens » - à 18h - Théâtre La Passerelle - dès 5ans 04 92 52 52 52

DU 11 AU 31 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - tous les jours de 10h à 19h - centre-ville - 04 92 52 56 56

DU 12 AU 17 DÉCEMBRE COMÉDIE Comédie « TINA » - à 19h - Usine Badin Comédie documentée - 04 92 52 52 52

DIMANCHE 13 DÉCEMBRE LOTO Loto du Gap Hautes-Alpes Rugby - à 14h30 - Le Quattro - 06 34 41 81 49

MARDI 15 DÉCEMBRE CIRQUE Cirque Stéphan Zavatta - à 18h30 - Le Quattro - 04 92 53 25 04

MERCREDI 16 DÉCEMBRE ANIMATION Déambulation de peluches géantes et musique - à 11h et 14h30 - centre-ville déambulation de Noël

LES 18 & 19 DÉCEMBRE CABARET LOUFOQUE « L’idéal Club » - à 19h30 - Théâtre La Passerelle - 04 92 52 52 52

SAMEDI 19 DÉCEMBRE ANIMATION Parade féerique de Noël - à 11h et 14h30 - Centre-ville - 06 87 09 51 88

CONTE Contes de Noël - à 15h - Médiathèque Pour les enfants à partir de 5 ans

DU 19 AU 24 DÉCEMBRE ANIMATION Animation de Noël rue Jean Eymar - de 10h à 18h -Rue Jean Eymar

MERCERDI 23 DÉCEMBRE SPORT Match de Hockey ligue magnus Gap/ Bordeaux - à 20h30 - Stade de glace L’Alp’Arena

JEUDI 24 DÉCEMBRE MESSE Messes de noël - Messe de Noël 17h à la Cathédrale - 17h30 à Saint Roch - 18h à Notre Dame d’Espérance - 18h30 à Romette - Messe de la nuit de Noël à 23h30 à la cathédrale.

VENDREDI 25 DÉCEMBRE MESSE Messes du Jour de Noël - à 9h à Notre Dame d’Espérance - 9h30 à Pelleautier - à 10h à Rambaud - à 10h30 à la Cathédrale - à 11h à Saint Roch - 18h30 Saint André des Cordeliers.

DIMANCHE 27 DÉCEMBRE SPORT Match de Hockey ligue magnus Gap/ Brest - à 20h30 - Stade de glace L’Alp’Arena

PLUS D’INFOS Office de tourisme du Gap www.gap-tourisme.fr - 04 92 52 56 56

RETROUVEZ NOUS SUR

mercredi 9 décembre GAP

PAYS

DU GUILLESTROIS

GUILLESTRE TOUS LES MARDIS ATELIER Ateliers collectifs de couture - de 18h à 20h dans l’atelier à Mont Dauphin 35€ pour les 2 heures. Informations et inscriptions : 06 79 65 78 79. melilangeclothes@gmail.com

SAMEDI 5 DÉCEMBRE ATELIER Atelier Consom’acteur - atelier de transformation de plantes de montagne pour vous apprendre à fabriquer vos propres produits de beauté et crème de soins - Inscription indispensable à l’office de tourisme de Guillestre, 04 92 24 77 61. A partir de 8 ans, 12€.

SAMEDI 5 DÉCEMBRE CONFÉRENCE Conférence de l’UTL. Par Maria RIGA - Le génocide arménien dans la littérature : les mots pour raconter l’indicible - de 18h à 20h - salle du conseil de la Mairie de Guillestre

SAMEDI 12 DÉCEMBRE ATELIER Atelier chocolats et biscuits de Noël - au Glacier Bleu à Mont-Dauphin Inscriptions et renseignements à l’office de tourisme de Guillestre - 04 92 24 77 61.

DU 14 AU 12 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - par l’association des commerçants de Guillestre -Place Albert

DU 19 DÉC AU 2 JANVIER ATELIER Ateliers Consom’acteurs de Noël Pour que Noël soit chaque année plus magique, l’office de tourisme de Guillestre vous propose une multitude d’ateliers Consom’acteurs ! Programme à venir 04 92 24 77 61.

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MERCREDI 23 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle de Noël - De retour de l’incontournable salon du traîneau écolo A 17h30 à l’école primaire, gratuit

JEUDI 31 DÉCEMBRE SPECTACLE Réveillon - salle polyvalente de Guillestre, par l’association des Amis de Torre Pellice. Repas et animations musicales musettes. 47€ (15€ juste pour la nuit dansante).

PLUS D’INFOS Office de tourisme du Guillestre - 04 92 24 77 61 - www.guillestre-tourisme.com

PAYS

DES ÉCRINS

L’ARGENTIÈRE LA BESSEE DU 1ER AU 24 DÉCEMBRE ANIMATION Calendrier de l’Avent - tous les jours Esplanade Pierre-Auguste Giraud - par l’asso des commerçants - 04 92 57 15 47

SAMEDI 5 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - de 10h à 18h - Foyer culturel - Org le Club Saint-Jean des Loisirs

VENDREDI 11 DÉCEMBRE DÉDICACE Dédicace du livre « Histoire de la bande Beaudissart » - de 17h à 19h - Foyer culturel

SAMEDI 12 DÉCEMBRE ANIMATION Arbre de Noël - à 14h30 - Foyer culturel destiné aux enfants

SAMEDI 19 DÉCEMBRE ANIMATION Après-midi festive ! - à 15h - Place du Kiosque - Animations de Noël...


ANIMATION Igloo Pelvoo saison 3 à partir du 19 décembre Pelvoux

ANIMATION Lacher de lanternes mercredi 23 décembre Pelvoux

SPECTACLE Le noël enchanté du Yétou lundi 21 décembre Ceillac

PELVOUX DU 19 DÉC AU 31 MARS ATELIER Atelier Fabrication de Fusées à eau tous les mercredis à 14h - spécial enfants

SAMEDI 19 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle pour enfants - à 17h - gratuit

DU 19 AU 31 DÉCEMBRE ATELIER Atelier Fabrication d’un cadran solaire tous les jeudis à 15h - gratuit - 04 92 23 36 12

ATELIER Atelier Fabrication d’un bougie de noel tous les mercredis à 15h - gratuit - 04 92 23 36 12

A PARTIR DU 19 DÉCEMBRE ANIMATION Igloo Pelvoo Saison 3 - L’entrée au village Igloo est gratuit - L’entrée dans l’igloo géant est payant

DU 20 AU 21 DÉCEMBRE MARCHÉ Marché de Noël - de 14h à 19h - Village Igloo Pelvoo

MERCREDI 23 DÉCEMBRE ANIMATION Lacher de lanternes illuminées - à 18h pieds des pistes

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION Arrivée du père noel en Chiens de Traineaux - à 18h - au village Igloo Pelvoo

MERCREDI 30 DÉCEMBRE ANIMATION Lacher de lanternes illuminées - à 18h pieds des pistes

JEUDI 31 DÉCEMBRE ANIMATION Soirée du Nouvel An - à 18h - au coeur de la station de Pelvoux-Vallouise ! à 19h Spectacle de feux et lumière par La compagnie «Fart Feulu»

PUY ST VINCENT LES MERCREDIS 23 & 30 DÉCEMBRE SPECTACLE Les Mercredis de Puy-Puy - le 23 Spectacle avec «le petit Chaperon rouge» le 30 Spectacle avec «Les tribulations d’Aristide» - Salle polyvalente - gratuit

AUTOUR

JEUDI 24 DÉCEMBRE ANIMATION Arrivée du père Noel avec la descente aux flambeaux - Front de neige - en musique et avec vin et chocolat chaud

VENDREDIS 25 DEC & 1ER JAN ANIMATION la Haribo Boom des enfants - Salle polyvalent - gratuit

LUNDI 28 DÉCEMBRE Balade contées aux flambeaux - Par la Compagnie «Murmures de Cailloux» Gratuit - sur Résa office de tourisme Concert de fin d’année - Salle polyvalent - gratuit

JEUDI 31 DÉCEMBRE

SPECTACLE Spectacle de Noël « le Noël enchanté du Yétou » - à 17h30 - 1€/pers Conférence « neige et avalanche » - à 20h30 - par un guide de haute montagne

JEUDI 24 DÉCEMBRE Arrivée du Père Noël - à 17h30

LUNDI 28 DÉCEMBRE SPECTACLE Spectacle de magie - à 17h30 - 1€/pers

ANIMATION illumination de la montagne avec la descente aux flambeaux et le feu d’artifice en musique pour la fin de l’année 2015 - Front de neige

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LUNDI 21 DÉCEMBRE

ANIMATION

CONCERT

Pays des Écrins www.paysdesecrins.com

CEILLAC

CONFÉRENCE

BALADE

PLUS D’INFOS

DU QUEYRAS

CONFÉRENCE Conférence « neige et avalanche » - à 20h30 - par un guide de haute montagne

MARDI 29 DÉCEMBRE CONCERT Village gospel tour - à 15h - venez vous initier au chant gospel - 18h village gospel tour, concert gospel à l’église

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SAVOUREZ

Foie gras poêlé ET SON CHUTNEY

Tous en cuisine avec Fanny DOU S t y l i s t e

c u l i n a i r e

de pommes-raisins

Ingrédients

Tél. 06 73 01 18 19 - doufanny@hotmail.fr - www.doufanny.fr

• 3 pommes • 150g de raisins secs blonds • 150g de raisins secs bruns • 100g de cassonade • 15cl de vinaigre blanc • 15cl de porto • 25g de gingembre frais • 1 oignon • 4 tranches de foie gras frais • Sel, poivre Préparation : 30min. Cuisson : 40min. Repos : 2h Pour 4 personnes

A l’avance : 1.Eplucher les pommes et le gingembre. Couper les pommes en cubes et le gingembre en bâtonnets. Peler l’oignon et émincer le finement. 2.Dans une casserole, porter à ébullition le vinaigre et le porto avec la cassonade. Ajouter les raisins secs, l’oignon, les pommes et le gingembre. Mélanger et laisser cuire à feu doux 30min. Laisser refroidir et mettre au frais dans un pot en verre.

Juste avant de servir : 3.Faire chauffer une poêle assez fort à sec. Y placer les tranches de foie gras et les faire cuire 5min de chaque côté. Saler, poivrer. 4.Accompagner les tranches de foie gras poêlé de chutney de pommes-raisins et d’une petite salade de mesclun.

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SAVOUREZ

DÔME GLACÉS

À LA CRÈME DE MARRON Ingrédients • 8 c. à soupe de fromage blanc entier • 8 c. à soupe de crème de marrons • 1 c. à soupe de crème épaisse • 75g de Spéculoos + 4 pour la décoration • 30g de beurre Préparation : 30min. Repos au congélateur : 4h Pour 4 personnes

A l’avance : 1.Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, la crème épaisse et 4 c. à soupe de crème de marrons. 2.Recouvrir 4 moules à fond rond de film alimentaire. Verser la préparation dans chaque moule et refermer le film alimentaire par-dessus. Laisser reposer au congélateur au moins 4h. 3.Réduire en miettes les 75g de Spéculoos. Faire fondre le beurre et le mélanger aux miettes de biscuits. Répartir cette pâte au fond d’un cercle du même diamètre que vos moules. Bien écraser la pâte avec vos doigts ou à l’aide d’un pilon (comme pour un cheese cake). Réitérer l’opération afin d’obtenir 4 disques aux miettes de Spéculoos. Réserver au frais.

Au moment de servir : 4. Sortir les disques de spéculoos et les mettre dans 4 assiettes à dessert. Démouler les moules de crème glacée. Etaler 1 c. à soupe de crème de marrons pure sur chaque disque et déposer un dôme de crème glacé par dessus. 5. Parsemer de miettes de Spéculoos.

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THÉÂTRE DU BRIANÇONNAIS CULTURE

Dhafer Youssef musiques du monde - JAZZ MERCREDI 15 DÉC à 20h30 Tarifs : 31€/27€/16€/8€

Le tunisien Dhafer Youssef, poète, vocaliste extraordinaire et compositeur, propage les charmes de l’oud (luth traditionnel) dans le petit monde du jazz contemporain. Nourri de soufisme et d’electro-jazz, l’oudiste signe un album à son image, « Birds Requiem » : libre et inspiré. 45 av de la République Briançon - 04 92 25 52 42 accueilbilletterie@theatre-du-brianconnais.eu

LITTÉRATURE

Cirque Stéphan Zavatta MARDI 15 DÉCEMBRE LE QUATTRO GAP À 18h30

PAR Marie-Claude RYCKEBUSCH LOZZA

«ancienne libraire, mais on le reste toute sa vie»

des cadeaux qui aiDent à mieux comprendre

de Summer à Canaan De SOPHIE CLUZAN

LA VIE APRÈS DAECH De DOUMIA BOUZAR

Communardes! les elephants rouges De Lupano / MAZEL

« mon coup de coeur sera plus léger, bien que.... Une superbe bande dessinée, sur notre histoire et sur le regard que lui porte l’enfance »

Le petit fils du célèbre clown Achille Zavatta a l’honneur de vous présenter son nouveau spectacle “Nuit magique”. Retrouvez le dressage des fauves, les clowns, les jongleurs, la voltige, le hoola hoop… Ces numéros incroyables, réalisés par des artistes venus du monde entier, inviteront aux rêves petits et grands. Un spectacle époustouflant et haut en couleur. De quoi enchanter toute la famille pour Noël autour d’un cirque traditionnel. ENTRÉE : -12 ans 12€ / tarif normal 18€ www.lequattro.fr

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SUDOKU

HOROSCOPE

DIVERTISSEMENTS

Moyen

BÉLIER (21 mars-20 avril)

Une grande opportunité s’offre à vous ce qui vous permet d’atteindre facilement un objectif décisif. Vous allez trouver en vous les ressources, le courage et la perspicacité nécessaires pour mener à bien ce challenge. Ne laissez pas cette belle occasion de réussite.

TAUREAU (21 avril-21 mai)

Prenez soin d’éviter une personne malheureuse de votre entourage qui ne cesse de faire une montagne de n’importe quoi. Elle passe son temps à se plaindre. Surtout ne l’écoutez pas. Prenez soin de préserver votre moral et restez insensible à ses plaintes.

GÉMAUX (22 mai-21 juin)

Vous allez découvrir que la communication avec les autres s’améliore notablement et vous constaterez que vos idées seront reconnues. C’est une atmosphère agréable à exploiter.

CANCER (22 juin-22juillet)

Vous allez pouvoir parvenir à vos fins dans une aventure sentimentale qui vous occupe l’esprit depuis longtemps. Vous connaissez la satisfaction du gagnant. Attention de ne pas remettre en cause une parole donnée. Il serait bon de tenir une promesse que vous avez faites.

LION (23 juillet-23 août)

Vous serez plein d’énergie et vous serez en forme pour toutes sortes d’activités y compris dans les affaires. Une rencontre importante lors d’une possible réunion va éveiller votre curiosité et votre imagination. Il en sortira quelque chose de bon.

Difficile

VIERGE (24 août-22 sept)

Votre sens pratique et votre détermination alliés à votre forme dynamique vous aideront à gagner la partie. Vous êtes en passe d’obtenir de quelqu’un une faveur que vous briguez depuis longtemps. Tout semblera vous réussir surtout si vous agissez habilement.

BALANCE (23 sept-22 oct)

Evitez de trop fréquenter une personne bavarde de votre entourage qui ne cesse de faire des réflexions malvenues dans un milieu hostile à de telles affirmations falacieuses. Prenez soin de l’éconduire rapidement si elle venait à vous relancer. Bonne forme en ce moment.

SCORPION (24 oct-22 nov)

On évitera de parler autour de vous d’un problème mineur qui ne vous préoccupe plus. Le passé est le passé. Vous aurez trouvé le moyen d’oublier cet inconvénient. Vous saurez vous en accomoder malgré les nuisances épisodiques qu’il provoque dans votre vie.

SAGITAIRE (23 nov-21 dec)

Diabolique

Quelque chose de très important va survenir ce qui clarifiera certains points importants dans votre vie. Mais comme le moral est très bon vous n’aurez qu’à vous féliciter de ce qui arrive. Faites très attention à la chance qui passe. Ne vous fatiguez pas trop et évitez les abus.

CAPRICORNE (22 dec - 20 jan)

Vos doutes au sujet de la réalisation de vote projet vont s’évanouir. Vous gagnerez grâce à votre détermination. La forme physique sera là et vous fournirez tous les efforts pour terminer votre entreprise dans de bonnes conditions. Votre bien-être physique détermine votre moral.

VERSEAU (21 jan-20 fev)

Ce sera l’entente parfaite si vous savez éviter les discussions inutiles. Votre persévérance sera déterminante dans une entreprise délicate. Un malentendu sera évité de justesse. Ce qui vous permet de pouvoir aller tranquillement jusqu’au bout pour réaliser vos ambitions légitimes.

POISSON (21 fev-20 mars)

Une agréable surprise vous attend. Profitez de cet événement pour rallier à votre cause les gens qui hésitent à vous faire complètement confiance. La partie sera belle et vous sortez le grand jeu. Vous vous attribuez la victoire sans grande difficulté.

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