Sobremesa de gelatina com iogurte e bolacha Idade recomendada: a partir dos 12 meses
Ingredientes (4 porções) 1 embalagem de gelatina vegetal de fruta 1 iogurte natural 6 bolachas Maria
1. Prepare a gelatina conforme
as instruções da embalagem e leve-a ao frio a prender.
2. Depois de bem fria e presa,
esmague a gelatina com um garfo e envolva-a no iogurte com a bolacha ligeiramente triturada.
3. Sirva em copos individuais, bem fresco e regado com um pouco mais de iogurte a gosto da criança. ● Para tornar esta sobremesa
ainda mais colorida, use duas gelatinas de cores diferentes antes de preparar a mistura com o iogurte.
Por ter muitas vezes na calorias ão: sua composição (depenpor porç l a c 151 k dendo das marcas) um elevado teor em açúcar e aditivos, recomenda-se que a gelatina seja introduzida na alimentação infantil de forma cuidadosa e criteriosa. Destiná-la à sobremesa da semana, parece-nos, no entanto, uma boa opção face a tantas outras muito mais açucaradas que estão disponíveis no mercado. Também recomendamos que se utilizem gelatinas elaboradas a partir de fonte vegetal (provenientes da alga agar-agar) e não as de origem animal, já que são muito mais interessantes do ponto de vista nutricional. Papas & Bebés ● 23