EVENTOS
Vinícius Fonseca/ACNB
EVENTOS
Estande da ACNB na Feicorte 2003. Para este ano, os visitantes terão novidades
vice-presidente da ACNB, Alice Ferreira, será mais uma vez a presidente de honra da Feicorte, representando a raça Nelore. "A Feicorte é um evento de destaque internacional, no qual a pecuária é retratada de maneira séria e profissional. Participam da feira pessoas que fazem um trabalho responsável, que buscam a melhoria da pecuária brasileira", declara. "A parte comercial e de divulgação está cada vez maior, isso é mais uma prova de que estamos no caminho certo e de que a Feicorte este ano será novamente um sucesso", complementa.
A
LEILÕES OFICIALIZADOS este ano, três leilões promovidos durante a Feira foram oficializados pela ACNB: 3º Leilão 3-B Embriões, 2º Leilão Sampa Show e Leilão Prenhezes de Elite, todos sob o comando do martelo da Remate Leilões (informações: (11) 3872 - 5777). Anote na agenda:
N
• 3º Leilão 3-B Embriões: Em 15 de junho, às 20h, no Hotel Unique, em São Paulo. Promovido pelo Grupo 3-B (Luiz Carlos Marino, Carlos Viacava, João Aguiar Alvarez, Sylvio Tuma Salomão, Companhia Comercial OMB e Agropastoril GB Ltda.). O remate ofertará 32 lotes de embriões de fêmeas Nelore Mocho, selecionados pela Quality Assessoria Pecuária. • 2º Leilão Sampa Show: Em 18 de junho, às 20 horas, no Centro de Exposições Imigrantes. Organizado por Luciano Campacci, Amauri Gouveia, Agropastoril GB e Varrela Agropecuária. O pregão ofertará 35 fêmeas Nelore Mocho.
André Ferreira, presidente do Clube do Mocho
Clube do Mocho da ACNB está coordenando o 2º Encontro Nacional dos Criadores de Nelore Mocho e espera contar com a participação de 450 animais em exposição e durante os dois campeonatos adicionais: a segunda edição do "Bezerro do Criador" e, pela primeira vez, o "Bezerra do Tratador".
O
18 Nelore
A programação começa no dia 16, às 10h, com um painel de discussões sobre os avanços da pecuária e do Nelore. Em seguida, às 10h30, começa o 1º Campeonato Bezerra do Tratador. O almoço de Confraternização está previsto para às 12h30. Já às 14h começam os julgamentos do Nelore Mocho. Às 18h é a vez do Campeonato Bezerro do Criador. No dia 17 seguem os julgamentos do Nelore Mocho durante a feira. “Queremos fortalecer ainda mais o Nelore e o 2º Encontro é uma excelente oportunidade dos criadores conhecerem um pouco mais do Nelore Mocho, suas vantagens, desempenho nas pistas e rentabilidade nos leilões”, afirma o pecuarista e presidente do Clube, André Gonçalves Ferreira. A competição "Bezerro do Criador" será realizada nos mesmos moldes do ano passado. Os próprios criadores vão escolher através do voto o animal que mais se aproxima do padrão ideal de seleção. Cada criador inscrito terá direito a três fichas de votação. Ele deverá utilizar uma e convidar outros dois criadores a votar. Será permitido apenas um voto por pessoa. Vence o animal que tiver maior pontuação. Em caso de empate, o animal mais novo terá preferência. No torneio da “Bezerra do Tratador”, serão os próprios tratadores que farão a escolha.
• Leilão Prenhezes de Elite: Marcado para 14 de junho, no Buffet Torres, em São Paulo, a partir das 20 horas. Alice Ferreira ofertará 35 lotes de prenhezes sexadas de fêmeas. A SAP responde pela assessoria técnica.
CONTEÚDO DO CURSO: 1. Princípios de Operação de Abatedouros: - Pré - abate - Abate - Inspeção Sanitária 2. Rigor Mortis em condições normais e alteradas 3. Resfriamento de Carcaças e Temperaturas Shorthening 4. Atributos de Qualidade da Carne Resfriada 5. Classificação e Tipificação de Carcaças 6. Critérios para Julgamento de Carcaças em Concursos 7. Prática de Desossa de Traseiro 8. Degustação da carne Inscrições: ACNB - 0800 7701217 ou (11) 3107-0972 Vagas limitadas: 30 vagas Taxa de inscrição: R$ 500,00 Realização: ACNB - Associação dos Criadores de Nelore do Brasil - Feicorte Patrocínio: Tortuga Companhia Zootécnica e Agrária Apoio: ABNP e Frigorífico Marfrig
Gestão e marketing são discutidos no ENCOPEC 2004 O Divulgação
Divulgação
2º- Encontro Nacional dos Criadores de Nelore Mocho
QUALIDADE DA CARNE BOVINA: DO PRÉ - ABATE À GRELHA
Eduardo Pedroso durante a Encopec. Contribuições privadas e dos leilões oficializados garantem a divulgação do selo "Boi de Capim. Carne Saudável"
17º- Encontro de Tecnologias para a Pecuária de Corte (Encopec), realizado pelo Sindicato Rural de Campo Grande (MS), em 6 de abril, reuniu mais de 200 pessoas para discutir sobre "A Carne marca Nelore Natural - Estratégias e Conquistas" e “Gestão da Produção de Carne em Sistemas de Pastejo de Diferentes Níveis Tecnológicos”. Os temas foram apresentados por Eduardo Pedroso, gerente executivo da ACNB e coordenador do PQNN, Adilson de Paula Aguiar, professor de Zootecnia e especialista em solos e meio ambiente e Enio Marques, diretor executivo da Associação Brasileira de Frigoríficos. Pedroso enfatizou o PQNN como estratégia para a valorização dos produtos com qualidade e afirmou que atualmente o estado do Mato Grosso do Sul é o carro chefe do Programa.
Nelore 19