1117

Page 23

LEKKERSTE KAAS LEKKERKERK - Na een spannende strijd zijn Gerrit en Nel Speksnijder (Lekkerkerk) als derde geëindigd in de Boerenkaas Cum Laude verkiezing van de lekkerste Goudse Boerenkaas van Nederland. Gerrit en Nel Speksnijder hebben al vaker op het podium gestaan, nog in de tijd dat de winnaar naar huis ging met de Jan den Besten trofee. In 1999 wonnen Gerrit en Nel de trofee door als eerste te eindigen, in 2008 eindigden zij als tweede. De kaas die zij deze keer inleverden voor de verkiezing Boerenkaas Cum Laude, laat zich omschrijven als een kaas waarin je lavendel en truffel proeft, naast stal en een hele lichte vorm van minerale zwavel, met in de nasmaak een vleugje witte peper. Boerenkaas is een authentiek Nederlands product, dat sinds 2007 door de Europese Unie is erkend als Gegarandeerd Traditionele

Specialiteit. Alleen kaas die echt op de boerderij is bereid, met de verse, rauwe melk afkomstig van de eigen veestapel, mag Boerenkaas heten. Bij de Boerenkaas Cum Laude verkiezing staat de smaak van de Boerenkaas centraal. Waar technische keurmeesters tevens kijken naar doorsnede, consistentie en de uiterlijke verzorging van de kaas, gaat het de consument immers vooral om de smaak. De technische keurmeesters hebben wel hun zegje mogen doen, maar het oordeel van de smaakdeskundigen in een proeverij van alle 125 deelnemende Boerenkazen bepaalde grotendeels welke vijf

Boerenkazen op 18 maart tijdens de finale gekeurd zouden worden door een VIP-jury met deelnemers uit het TV-programma Boer zoekt Vrouw. Ook kozen de smaakdeskundigen de winnaars van alle categorieën anders dan de Goudse Boerenkaas. De kaas van Gerrit en Nel Speksnijder viel goed in de smaak bij de VIP-jury. De uitspraak ‘smaakt naar meer’ van meerdere juryleden typeert de uitstekende kwaliteit Boerenkaas van Kaasboerderij Speksnijder. Kaasboerderij Speksnijder vindt u aan de Tiendweg West in Lekkerkerk. Gerrit en Nel hebben zo’n 45 ha. grasland. De

grondsoort is klei op veen en veen. ‘s Zomers lopen de melkkoeien buiten, ‘s winters krijgen de koeien op stal gras te eten dat in de zomer is ingekuild. De melk wordt 5 dagen per week verwerkt tot kaas, in het weekend gaat de melk naar de melkfabriek. De kaas wordt volledig vanuit huis verkocht in de eigen boerderijwinkel die 6 dagen per week geopend is (maandag tot en met vrijdag van 9.30 tot 18.00 uur, echter dinsdags tot 12.30 uur en ‘s zaterdags van 9.00 16.00 uur). U vindt de kaasboerderij aan de Tiendweg West 28b te Lekkerkerk. Een overzicht van alle winnaars: 1. Kaasboerderij Schep, Bergambacht 2. L en J de Bruin, Bodegraven 3. Kaasboerderij Speksnijder, Lekkerkerk 4. RCM Meijer, Bladel 5. VOF Verhoef Dairy Farm, Nieuwerbrug

Uitvoering Accordeonata

Jubilarissen bij Vrouwenkoor

LEKKERKERK – Op zaterdag 20 maart was in Amicitia in Lekkerkerk de jaarlijkse uitvoering van accordeonvereniging “Accordeonata”.

LEKKERKERK – Dertig jaar bestaat het Vrouwenkoor Lekkerkerk dit jaar en dat werd gevierd door de dames op zaterdag 20 maart met een uitje. Maar voordat het zover was werden de jubilarissen van dit koor nog even in het zonnetje gezet in de GEAR, het gebouw waar ze iedere week hun oefenavond hebben. Dertig jaar geleden werd het koor opgericht door Map Baks, helaas kon zij deze middag niet aanwezig zijn want ook voor haar waren er natuurlijk bloemen voor dit jubileum. Maar er waren nog 5 jubilarissen die dit jaar 30 jaar lid van het koor zijn waaronder het oudste koorlid mevrouw N. Schippersde Lange.

Er was weer gezorgd voor een afwisselend programma op deze avond en dat leverde weer een “uitverkochte” zaal op. Onder leiding van Jaap Seelbach werden werken zoals Close Every Door, The Phantom of the Opera en succesnummers van Wim Sonneveld gebracht. Een gastoptreden werd verzorgd door 4 mondharmonica virtuozen genaamd “Fata Morgana”. Hun optreden leverde na afloop een staande ovatie van de zaal op. De avond werd geopend en gesloten door de voorzitter van Accordeonata Dirry Renneboom. Er werden ook nog twee bestuursleden gehuldigd die 25 jaar lid van

het koor waren te weten Geertje Hendriksen, secretaris en Wim v.d. Graaf penningmeester. Leden van Accordeonata gaan beginnen met het geven van oriëntatielessen op scholen en buitenschoolse opvang. Want ook deze vereniging wil graag jeugdleden hebben om het voortbestaan van deze toch wel unieke muzikale vereniging te waarborgen. Voorzitter Dirry hoopt op zo’n manier te komen tot een jeugdorkest van accordeonspelers. Meer informatie over lessen en de vereniging kunt u vinden op www.accordeonatalekkerkerk.nl. (Anneke)

De andere vier zijn mevrouw C. Roubos- Ros, N. van TielSchippers, T. de Knegt en M. v.d. Spek- van Driel. Voor allemaal bloemen en natuurlijk werden ze toegezongen door de andere koorleden. Ook de voorzitter van het koor mevrouw P. van KranenburgStreefland kreeg een bloemetje voor haar 25 jarig lidmaatschap van dit koor. In het najaar zal nog een jubileumconcert gegeven worden door het Lekkerkerks Vrouwenkoor. (Anneke)


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.