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Rescatando y promoviendo los principales valores de la familia hispana

Dale un giro ecológico a la decoración de tu hogar ¿Cómo te sientes respecto a la idea de envejecer? Un grito silencioso de los adolescentes: "Cutting”

www.MiFamiliaMagazine.net Houston | Junio 2016

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Mi Familia Magazine is dedicated to inform, educate and entertain young Hispanic families by encouraging and promoting the growth and respect of our own Hispanic cultural value. Mi Familia Magazine se dedica a informar, educar y entretener a familias jรณvenes hispanas promoviendo el desarrollo y respeto de nuestros valores familiares.

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CONTENIDO

Carta editorial 6 Colaboradores 8 Sección Especial 10 Mi Bebé 12 Mi Vida en Palabras 18 Para Ti 26 Mujer Moderna 30 El Rincón Bohemio 32 Sabor 37 Mi Historia Hi-Tech En Familia 42 Mi Sociedad 14 Recursos 46 Calendario 50

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Prevención de accidentes de pediatría en verano

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Lo más nuevo para el bebé

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¿Cómo te sientes respecto a la idea de envejecer?

Dale un giro ecológico a la decoración de tu hogar

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Ford Motor Company Fund

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Un grito silencioso de los adolescentes: "Cutting” (cortarse)

¡Papá y yo somos un equipo!

34 T-Bone 38 El Hidalguense Restaurant

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40 Fonda Santa Rosa Ednita Nazario

En la portada: José Luis Jiménez y Fam. 18 Fotografía por al-fin.com 4

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La Cisterna un lugar que debes visitar

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CARTA EDITORIAL

Junio de 2016

Queridos lectores: Que difícil es la etapa de la adolescencia, tanto para los padres como para los propios adolescentes que están en esta importante etapa de transición. Una de nuestras lectoras nos escribió pidiendo información sobre el "cutting" o cortarse para dañarse a si mismos. Rosalva Torres psicóloga y colaboradora de esta revista escribió al respecto. Es inevitable pasar por alto la tragedia que se vivió hace unos días en Orlando, Florida. Un atentado que dejo 49 personas muertas y un gran numero de heridos. Nuestros pensamientos y oraciones están con las familias afectadas. Oremos por la paz en el mundo, por la comprensión y tolerancia respetando a quienes no comparten nuestros mismos ideales. Vivimos en un mundo en el que tenemos que aprender a convivir en armonia. Que la paz y el amor predominen en nuestros corazones. Dios les bendice Atentamente

Coordinadora editorial

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Director Editorial J. Humberto Ozuna humberto@mifamiliamagazine.net Coordinadora Editorial Elizabeth Ozuna elizabeth@mifamiliamagazine.net Redacción y Corrección Editorial Maite Nicuesa Alejandro Montoya Laura E. Cardenas Mi Familia Magazine es una publicación mensual. Todos los derechos reservados ©2015 MFM. La reproducción total o parcial de cualquier texto, fotografía o ilustración queda estrictamente prohibida sin autorización por escrito de Mi Familia Magazine y de sus respectivos autores.

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Diseño Gráfico Joseph Ganzo Stephanie GoñiFuentes Jacqueline Sandoval Colaboradores Lic. Graciela Nichols Dr. Alejandro Hernández Ernesto Pinto Lizbeth Ozuna Rosalva Torres Sylene Moreno Gregorio Mateu Gabriela Serrano Alisa Murray Héctor A. Rodríguez D. Lucía Charry Lucy Ponce De León TecnoDiva

Maca Hernández Delfina Flores José Manuel Gasca Lupita Elizondo Maite Nicuesa Juan de Lascurain Stephanie Goñi Fuentes Rosario Loza Ejecutivos de ventas Gustavo E. Ganzo Elizabeth Soriano Calendario Erick D. Ganzo

Departamento de Expansión: Viviana Ozuna t: 956.227.1044

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COLABORAN EN ESTA EDICIÓN

Graciela Nichols Martínez Es abogada fiscalista egresada del Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey de la maestría en Derecho Comercial Internacional, actualmente forma parte de una firma internacional de abogados y contadores, es asesora y consejera de empresas nacionales e internacionales, miembro activo del International Bar Association, empresaria en el ámbito de varias industrias, escritora en publicaciones de periódicos y revistas nacionales e internacionales, miembro activo de asociaciones civiles para la defensa de los derechos de la mujer y desarrollo de negocios. Correo electrónico: editorial.nichols@gmail.com

Rosalva Torres Nació en Monterrey, N.L. es Psicóloga, con una maestría en psicología especializada en la crianza de los hijos, trabaja en el auto crecimiento y la motivación en las mujeres latinas utilizando la programación neurolingüística. Es fundadora, instructora y consejera del CDA Institute, donde se prepara a las personas que desean obtener su certificación nacional de maestra de pre-k. Rosalva imparte pláticas, talleres, conferencias y seminarios para el programa de matrimonios funcionales. Desarrollando actividades para las parejas y familias. Tel. 832 377-9057 / RossAlva68@hotmail.com

Delfina Flores Con más de veinte años de experiencia en el área de la gastronomía. Ha participado en la inauguración de más de treinta restaurantes (En su mayoría mexicanos). Su pasión por el arte culinario, la acredita como una persona altamente calificada como crítica en una extensa rama de platillos, postres y bebidas. Su misión, es, encontrar, comentar e informar donde se encuentran los mejores platillos de la cocina latina. www.al-fin.com

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Pamela Lombana Es proveedora de salud de pediatría en Clínica la Salud. Se siente bendecida de poder trabajar con familias y con niños, y muestra su pasión por su trabajo en el trato que da a los pacientes. Pamela ve su trabajo como una oportunidad de poder ver la mano de Dios en su vida al trabajar con los niños. Ella se siente feliz cada mañana al saber que tiene la oportunidad de educar a sus pacientes y darles esperanza de mejorar su futuro. Trabajar en la comunidad ha sido su vocación y disfruta orientando a las familias sobre los problemas de adolescentes, ofreciéndoles recursos y programas de apoyo a través de la clínica. www.ClinicaLaSaludllc.com

Lorena Canals Diseñadora y fundadora de la empresa, se dedica al diseño, fabricación y comercialización de artículos para la decoración de habitaciones infantiles. Desde hace 12 años decidieron especializarse en alfombras para niños, ofreciendo a sus clientes todo lo necesario para disfrutar de ambientes elegantes y acogedores que cumplan con todo lo que una madre quiere para sus hijos. www.LorenaCanals.com

Dr. Alejandro Hernández Es egresado de la Facultad de Medicina de la Universidad Autónoma de Nuevo León con el titulo de Medico Cirujano y Partero. El Dr. Hernández cuenta con una amplia trayectoria tanto en medicina general como natural. En Estados Unidos la Health Professional Licensing Administration lo certificó como Naturopathic Diplomates (RND) con el núm. de registración es RND20007030, y por la Asociación Americana de Médicos Naturistas (ANMA). El Dr. Hernández ejerce como Médico Naturista desde hace 12 años, actualmente brinda sus servicios en Medicina Natural El Roble. www.medicinanaturalelroble.com

Alejandro Montoya Con más de 10 años trabajando en el área administrativa de la industria de la radio y televisión hispana de Houston, Alejandro ha sabido darse a conocer tanto en ese ámbito como entre el talento artístico. Quienes lo rodean reconocen su pasión y talento natural para la fotografía, especialmente aquella que captura instantes de sus viajes. Con más de siete años documentando los Pueblos Mágicos de México, Alejandro nos deleita cada vez que visita ese país, con sus fotografías llenas de magia pura, especialmente cuando se trata de comida y restaurantes.


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Magallie MONTIEL

Fecha:

Sábado, 23 de julio de 2016 Hora: 1:00 p.m. a 5:00 p.m. Lugar:

El Güerito DE ORO 7500 Bellaire Boulevard Houston, TX 77036 Oportunidades de negocio disponibles Informes 281-890-9006 / www.MiFamiliaMagazine.net Patrocinado por

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Por pamela lombana

El verano es la época del año en la que pasamos más tiempo fuera de casa. Tiempo de vacaciones y de paseos. El verano es para los niños un periodo de descanso, época de compartir con familia y amistades. También, es una época en la que estamos expuestos a accidentes ya que recorremos lugares diferentes, tenemos rutinas variadas y muchas veces, no tomamos el tiempo para pensar en la prevención de accidentes. En este artículo tocaremos algunos de los accidentes más comunes que se producen en verano y diferentes ideas para prevenirlos. La Academia Americana de Pediatría AAP tiene varias recomendaciones para mantener a su familia sana y segura este verano. La asfixia o ahogamiento en el agua es la segunda causa de mortalidad en niños que tienen entre 1 y 4 años. ¿Qué podemos hacer para prevenir los ahogos?

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• Las clases de natación en niños son importantísimas, pero hay que recordar que hasta los que nadan se pueden ahogar. Hay que tener cuidado con los programas que anuncian que los niños son capaces de autocuidarse con las clases. Esto da un sentido de seguridad falsa. • Siempre debe haber un adulto en la piscina, lago, río o mar cuando hay niños en el agua para prevenir un accidente potencialmente grave o fatal. Nunca se debe descuidar a los niños alrededor del agua, especialmente, en lugares donde hay mucha gente alrededor como, por ejemplo, en los parques acuáticos.

SECCIÓN ESPECIAL


• Muchos padres se sienten seguros porque hay salvavidas, pero hay que recordar que el socorrista tiene solo dos ojos para multitud de personas. El niño no tienen el concepto de miedo y prudencia que tiene el adulto. • Nunca deje solo a un menor en la bañera, asegúrese de bajar la tapa del inodoro cuando no se esté usando. Nunca deje baldes llenos de agua en la casa, especialmente, si hay bebés empezando a caminar. Si tiene piscina portátil, vacíela tan pronto los niños salgan del agua. También las piscinas pequeñas para los niños de 2-3 años de edad.

Sunday Brunch

Domingos de 9am-3pm

Paella Desayunos Omelettes Mole Asado Lengua Chicharrón Tacos Sopes Tacos de Trompo Empanadas Tamales Pan Dulce Champurrado Aguas Frescas y mucho más...

Quemaduras Los fuegos artificiales representan fiesta y celebración pero no pensamos en el peligro de utilizarlos sin una supervisión. Más de 3000 niños menores de 15 años terminan en las salas de emergencia cada año en los Estados Unidos por quemaduras con fuegos artificiales. Las luces centellantes o sparkles que los padres tienden a creer inofensivos son culpables de una tercera parte de las visitas a las salas de emergencias en niños de menos de cinco años de edad. Los fuegos artificiales pueden causar quemaduras severas, ceguera, cicatrices y hasta la muerte. Es preferible ver los juegos artificiales hechos por profesionales que dejar que los niños estén cerca de ellos y jugando con pólvora. Accidentes en bicicleta, patinetas o scooters “¡Mamá, papá, quiero una bicicleta, me he portado bien, pasé el año!” ¿Qué haces como padre o madre? Prepárate, busca un lugar donde tu hijo pueda aprender a montar en bicicleta con seguridad y cuando compres la bicicleta asegúrate de comprarle el equipo de protección. ¡El casco es básico para protegerle la cabeza! Utiliza tú también el casco de protección para educarle con el ejemplo. La mayoría de los accidentes en bicicleta ocurren cerca de casa o en la acera. Cuando compres la bicicleta pide ayuda para que te vendan una del tamaño adecuado a la estatura y edad del niño y el casco de protección del tamaño correcto. Cuando se usan las patinetas-skateboarders y scooters siempre se debe usar todo el equipo de protección para proteger el cuerpo, especialmente, el casco, las rodilleras, espinilleras, etc.

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MyDrinky™ Un novedoso “porta-jugos” muy práctico para niños que aún no aprenden a controlar la fuerza de sus manos. MyDrinky™ es una solución innovadora para ayudar a detener el apretón accidental a la cajita o bolsa de jugo. Consta de dos piezas con un mecanismo ajustable, lo que permite elegir la altura. Esta fabricado en Estados Unidos y es seguro para lavarse en lava vajillas automático. Viene en cuatro divertidos colores. Encuéntralo en www.inchbug.com/ib-ibmdaqu.html por $9.95

La cuna plegable aparece como por arte de magia en dos segundos, ¡Increíble! Tiene visibilidad todo alrededor, paneles de malla fina que protegen de los mosquitos y está fabricada con material de protección solar (SPF 50). Es portable, fácil de armar y de guardar. Ideal para llevar dentro de la pañalera. www.equiptbaby.com Pañalera $69.95 Cuna plegable $59.95 Paquete combo $124.95

Bolsa para pañales y cuna o bambineto plegable La pareja perfecta que cubre todas las necesidades del bebé y de mamá y papá también. EquiptBaby es una pañalera o bolsa para pañales. Cuenta con un bolsillo de material aislante que sujeta y mantiene frescas las bebidas del bebé y los bocadillos. Tiene una correa ajustable al hombro y bolsillos por fuera que cierran a presión con imanes para facilitar el acceso a las llaves del coche o carteras. Viene en dos estilos muy elegantes que irán bien con la personalidad de papá o mamá.

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MI BEBÉ


Ollie Swaddle A los bebés les gusta estar acurrucados y envueltos cuando están recién nacidos, esto les permite tener un sueño más placentero. Al usar la sábana Ollie Swaddle mejora la calidad y la duración de sueño para todos los bebés. Y les ayuda a estar tranquilos. Su elasticidad permite libertad de movimiento, mientras que la apertura inferior hace fácil cambiar pañales. Está hecho con material que reduce el calor manteniendo una temperatura agradable. Perfecto para bebés de 0 a 4 meses. La nueva línea “The Nature Collection” agrega cuatro nuevos colores Lavanda, Cielo, Piedra y Nido. Algunos colores sobre estimulan la vista del bebé poniéndolos inquietos, con esta nueva línea de colores el propósito es mantener al bebé tranquilo, cómodo y relajado a la hora de dormir. www.theollieworld.com

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Gracias nada más gratificante que llevar alegría a nuestros lectores.

Después, Crystal Ayala de Telemundo Houston Responde compartió su experiencia como mamá.

en esta ocasión toco el turno a mujeres madres de niños menores de 24 meses o embarazadas.

En la parte musical Juan Manuel Vélez “El Guerito de Oro” deleito a las asistentes.

Poco a poco llegaron a la cita las homenajeadas. La Payasita Angie presentó un show dedicado especialmente para ellas con concursos y premios.

Finalizamos con el corte del pastel cortesía de Fiesta y la entrega de los 3 paquetes de premios a las ganadoras.

Gracias a nuestros patrocinadores

Telemundo-Houston Goya Foods Fiesta Mart Inc. Diono EquiptBaby Mi Familia Magazine Jose Sanchez Photography La Torretta Lake Resort & Spa Crowne Plaza - Houston River Oaks Mamacita’s Mexican Restaurant Acapulco Ballroom & Bridal Shop Naty Salon & Spa Hortensia Wellborn Elegant Chairs & More

gracias por sus comentarios en las redes sociales, aquí algunos: LAURA GARCÍA escribió: ¡Gracias por todo¡ ¡Estuvo hermoso! Yo me tuve que ir justo cuando llego Crystal Ayala ya que tengo un niño con autismo y a veces le dan crisis y empieza a golpearse y como solo yo lo cuido y lo llevo a terapias pues solo yo lo se controlar, pero me divertí mucho fue como un desahogo gracias. Me gustaría que implementaran más eventos como para mamis especiales, a veces hay pero lamentablemente son muy lejos, fuera de Houston. Muchas gracias y bendiciones. NOHEMY MARTÍNEZ Hola muchas gracias por haberme registrado, me la pase muy bien, todo estuvo muy lindo muchas gracias por todo. Me la pase muy lindo aunque no gané, pero lo importante es que me divertí mucho se los agradezco.



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Por elizabeth ozuna Fotografía poral-Fin photography

José Luis y su esposa Janie Jiménez son hijos de padres mexicanos. Ellos se conocieron en Houston, iniciaron un noviazgo que culminó en matrimonio. Antes José Luis estuvo en las fuerzas armadas de Estados Unidos sirviendo en Arabia Saudita en el 97. A José Luis y Janie les encanta bailar y así se conocieron. Como anécdota curiosa nos platican que la noche que se conocieron, cupido inmediatamente hizo su tarea. Cada uno estaba con su grupo de amigos y tenían algunos amigos en común. José Luis sin decir nada, le tomó de la cintura y le llevó al centro de la pista. Recuerdan que la primera canción que bailaron juntos fue “Cómo le haré” del recientemente fallecido Emilio Navaira. El noviazgo duró tres años y culminó en matrimonio. 18

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MI VIDA EN PALABRAS


jasmin, josé jr., josé luis y janie jiménez Mi Familia Magazine

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Sin embargo, la vida no había sido fácil para José Luis. A los 18 años tuvo que dejar la casa donde vivía con su mamá y su papá. Acción que hoy José Luis agradece, porque piensa que si su padre no hubiese sido tan estricto, otra sería la historia. MFM. ¿Cómo reaccionó tu mamá cuando tuviste que irte de la casa? JL. Pues como cualquier otra familia. Mi mamá no quería que me fuera. Yo tenía 18 años. Entonces me inscribí en la fuerza aérea y gracias a Dios salí bien en los exámenes y me fui. Estuve 4 años sirviendo a la fuerza aérea, activo y viví en muchos lugares. Y le doy gracias por esas experiencias porque desde que regresé a Houston, aprecio más la vida que tenemos aquí. Soy el mayor, el meterme a la fuerza aérea para mi mamá fue depresión pero mi papá se amarró y dijo: “Yo no voy a mantener a un muchacho que va a andar portándose así”. Dijo esto porque había estado un año en la Universidad de Houston y no me había ido bien. Y hoy le doy gracias a mi papá. Por eso, porque me hizo responsable. MFM. Al regresar a Houston la fuerza aérea pagó la universidad de José Luis y logró obtener un bachillerato en Operation Managment y se graduó con honores en la Universidad de Houston. Por su parte, Janie hacía trabajo misionero en su iglesia y le gustó ser maestra, se tituló como maestra bilingüe. En 2008, mientras estaba embarazada y trabajando de tiempo completo obtuvo su Maestría en Curriculum e Instrucción. Fue especialista de lectura en la escuela y ayudó a los maestros a entrenar y ayudar a los niños con los que están batallando. Después, empezó como especialista del distrito e iba a las diferentes escuelas a ayudar y a entrenar al personal. Actualmente es subdirectora en una escuela cercana a su casa. MFM. ¿Cómo iniciaste en el negocio de los seguros? JL. En el 2001 cuando llegó la tormenta tropical Allison, la casa de mis padres se inundó completamente, se metieron más de 4 pies de agua adentro, tuvieron que rescatar a mi tío y a mis hermanitos de la casa y entonces ellos no tenían seguro. Me acuerdo viendo a mi papá afuera limpiando la cerca, sin dinero, todo perdido y de ahí empezaron los trabajos de construcción y reparación. Se presentó la oportunidad de remodelar 4 complejos de departamentos completos. Eran más de 5 millones de dólares que tenía que administrar. Sabía que iba a ser temporal pero era buen dinero, y de ahí empecé. Honestamente, yo peleaba a las aseguradoras, yo estaba en contra de los ajustadores, cuando venía una aseguradora y no querían pagar les ayudábamos a los dueños a sacarles el dinero que merecían para reconstruir sus propiedades. Tuvimos ese tipo de trabajo de aquí al sur de Florida, viajábamos siguiendo huracanes y tempestades. MFM. ¿En qué momento das el giro y te vas por el lado de las aseguradoras? JL. Cuando nació mi hija no quería verla crecer por teléfono o de lejos, y mi esposa estaba empezando su maestría. Me salí de la construcción y regresé a Houston. Gracias a Dios por las amistades que tengo, una muy buena amiga, me conectó con un amigo de ella y me dieron un contrato temporal como auditor de contratos porque peleando con las aseguradoras me enseñaron cómo leer y estudiar como abogado y los contratos. Luego eligieron al alguacil Adrián García y me pidieron que trabajara con él. Después me di cuenta que no era lo mío, yo iba a regresar a la construcción pero una muchacha, Guadalupe Ortiz me dijo: “Ven a trabajar para State Farm”. No sabía si quería vender seguros porque conocí el otro lado del mundo de las aseguradoras. Pero para mí hay muy pocas compañías de seguros que yo respetaba. En esta compañía tenemos que tener 5 licencias, 2 federales y licencia de hipotecas. Es mucho más que vender seguros y de ahí estamos aquí 5 años después gracias a Dios, con el equipo que tengo.

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MFM. Además también es “Chairman” de la Cámara de Empresarios Latinos en Houston. JL. Yo he estado involucrado de una manera u otra desde antes, yo trabajaba para Arturo Uresti, el abogado que empezó esta cámara. Entonces yo estaba ahí como ayudante cuando estaban haciendo las juntas iniciales, cuando la primera mesa directiva, cuando la razón de que se empezó era proteger a los empresarios. Crear unas líneas de comunicación con la policía, proteger a los dueños porque había muchos robos entre los negocios hispanos. Especialmente, en las carnicerías y los restaurantes. Mis padres eran y siguen siendo empresarios, mi mamá tenía una discoteca y mi papá tenía llanteras. MFM. ¿Discoteca de venta de discos? JL. Sí, vendía records, tapes. Cada fin de semana de mi vida, yo crecí en las pulgas de Houston, viernes preparando la mercancía, sábado vendiendo y domingo vendiendo y el lunes preparándonos otra vez. En eso crecí y es un honor para mí decir que vengo de eso porque ahí es donde aprendí a hablar con la gente. Pero toda mi niñez, hasta los 18 años en la pulga, teníamos diferentes puestos por todos lados. MFM. Entonces vienes de ser de familia empresaria, desde chiquito y continúas. ¿Cómo se porta el empresario en la casa como esposo y como papá? Janie. José ayuda mucho. En la mañana yo tengo que irme a las 7 al trabajo, nos hace de almorzar, él lleva los niños a la escuela, él va a los eventos de los niños. Inclusive fue voluntario en la escuela de los niños donde lo reconocieron y era el único hombre ahí. Siempre me ha apoyado en la escuela. Me ha motivado cuando tenemos esos días difíciles donde se están quejando los papás, los maestros, los niños. Puedo hablar con él y me escucha. MFM. Tú como maestra te das cuenta que generalmente la figura materna es la que está más apegada con los niños, es la que va a los festivales. ¿En algún momento te sentiste incomoda de pensar, mis hijos están presentando un festival y mi esposo es el que tiene que ir porque yo no puedo? Janie. No, no me siento mal y muchas veces vamos juntos y eso es lo que falta en la escuela, es la presencia de hombres para ser un buen ejemplo para los niños, porque siempre están las mamás. José ayuda mucho, lleva a mi hijo a sus clases y yo a mi hija al ballet. MFM. Si en algún momento, por equis razón, tuvieras que dejar de trabajar y ella tuviera que sostener la casa, ¿te incomodaría? JL. Yo le digo jugando, gana más dinero para poder quedarme en la casa y en algún momento así fue, para empezar en la oficina, fue un acuerdo. Janie. Yo era la que tenía que trabajar para hacer todos los gastos porque estábamos acostumbrados cuando trabajaba en el condado a tener un cheque y tuvimos que hacer cambios, reducir gastos. Y a mí me gusta trabajar, por eso estudié. Mis papás vinieron aquí para que yo pudiera tener una mejor vida y me da orgullo trabajar. Cuando él estaba empezando el negocio estábamos en parte del movimiento familiar y somos católicos, orgullosos, vamos a la iglesia casi cada domingo y durante esos casi 4 años nos reuníamos cada mes a estudiar la Biblia, hablar como pareja, de cómo comunicarnos como pareja, como familia, cómo ayudar a la comunidad. Eso nos ayudó mucho y yo creo que los dos somos de ayudar a los demás, de servicio. Es bien importante nuestra fe. MFM. ¿Qué dirían a las parejas que a lo mejor uno de los dos tiene que sacrificar su profesión para poder impulsar al otro? ¿Que aconsejarían, cuál es la clave para poder mantenerse estables, balanceados y en armonía?

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JL. La base de todo es el respeto, somos seres humanos, nos enojamos, hay días que ni nos hablamos porque somos seres humanos pero recordamos que tenemos un plan juntos. Tenemos una meta juntos, tenemos una iglesia que nos ha enseñado a participar en los grupos y que es nuestra responsabilidad criar a nuestros hijos y ¿qué ejemplo les vamos a dar? Para empezar, el negocio fue un acuerdo entre los dos, no fue solamente mi decisión. Ella mantuvo la casa por los primeros 2 o 3 años, de ella vivíamos y yo no tengo vergüenza de ello. MFM. ¿Cuál es el plan para la Cámara de Empresarios? JL. El plan es crecer la cámara para poder expandir el grupo de empresarios que hace negocio en español a nivel estatal. Nuestra meta es crear más empre-

sarios latinos, que se sientan bien haciendo negocios en español. Hay mucha gente como yo que soy bilingüe y puedo hacer negocio en los dos idiomas pero hay mucha más gente que no se siente cómoda haciendo negocio en inglés. Entonces, no es nada malo, no estamos diciendo que no aprendan inglés, al contrario. En mi casa yo veo las noticias en español, hablo con mis papás en español, la mayoría de mis clientes hablan español, todo mi equipo tiene que ser bilingüe no porque no ocupo gente que nada más hable inglés pero es que hay una comunidad hispana grande, mucho negocio en español. MFM. Así concluimos la entrevista agradeciendo a la familia Jiménez por su tiempo y confianza.

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Por rosalva torres “Cutting” es una manifestación de un comportamiento negativo autodañino como parte de un proceso defensivo, un síntoma de un enfoque social, donde los jóvenes inconscientemente piden ayuda.

Es importante que tengas una buena y positiva comunicación con tus hijos, especialmente, durante la adolescencia. En muchas ocasiones, muchos de los padres me dejan ver que viven bajo el mismo techo con sus hijos sin conocerles lo suficiente. Ya hace tiempo atrás, durante varias de mis participaciones, me di cuenta que muchos padres me hacían la misma pregunta y hasta la fecha la siguen haciendo: “¿Por qué mi hijo se corta?”. Este tipo de comportamiento autolesivo lo desarrollan un numero alarmante de jóvenes desde los 10 a los 16 años, sin limitar algunos adultos con problemas o trastornos de la personalidad. Los adolescentes son especialmente vulnerables ante este hecho. El corte lo pueden hacer con navaja o latas, los cortes pueden ser desde superficiales hasta muy profundos. En los jóvenes varones este comportamiento lo vemos en cortes y en quemadas de cigarro. “Cutting” es una manifestación de un comportamiento negativo autodañino como parte de un proceso defensivo, un síntoma de un enfoque social, donde los jóvenes inconscientemente piden ayuda. Según la American Academy of Child & Adolescent Psychiatry es el acto de la destrucción deliberada de los tejidos del cuerpo, a veces, para cambiar una forma de sentir. Los adolescentes al sentir angustia ante una situación, en un ambiente represivo donde ellos no pueden manifestar cómo se sienten, se autolastiman, enmascarando o maquillando su dolor psíquico por un dolor físico. Esto se puede volver compulsivo de tal manera que el joven tenga dificultad para dejar de hacerlo, se esconde para autodañarse, se corta en partes de su cuerpo donde los padres no le pueden observar a simple vista o usan ropa que tape su herida.

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El origen o su etiología es multifactorial, sin embargo, su común denominador es la angustia. Esta angustia puede estar causada por distintos factores: la familia (separación, divorcio, violencia doméstica, abuso infantil, odio), redes sociales (se comparan con los amigos, se sienten menos, creen que su vida no tiene valor, no saben qué están haciendo en este mundo, autoestima pobre, odio), amigos (presión, moda, ser popular, odio), rechazo hacia sí mismos... Todas estas causas pueden producir inestabilidad emocional en muchos jóvenes que pueden sufrir tristeza mayor o depresión con resultados fatales si no se hace nada al respecto. Esto es un problema grave que se debe atender inmediatamente y buscar ayuda profesional. Cuando los padres se dan cuenta de que estas conductas autodañinas son desarrolladas por sus hijos, tienen una responsabilidad muy grande en este tema. La madre y el padre deben ponerse de acuerdo sobre las estrategias que pueden usar y estar siempre listos en el momento que el hijo necesite ayuda. El padre puede decirle a su hijo que en el momento en que tengan la idea de herirse, busque a la madre o a la persona que está en la casa para poder hablar. De este modo, es posible desviar la idea autodañina. Sin embargo, los jóvenes pasan mucho tiempo fuera de casa. Es recomendable buscar ayuda profesional. Cuide a sus hijos y valore cada segundo de sus vidas, respételos, sea su apoyo. Abra su mente y su corazón, déjelo entrar para que pueda comunicarle sus miedos, sus dudas, sus frustraciones y sus emociones. Sea el ejemplo y el modelo de sus hijos. Así ellos no sentirán el deseo de autodañarse.

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Por alicia araujo-elatassi

El día que le dije a papá que quería inscribirme a la universidad en Austin, Texas, él se puso muy triste. Empezó a llorar y me dijo que no quería que me fuera lejos, que los estaba abandonando. Era como si yo le estuviera diciendo que me iba a escapar con el novio. Esa no era mi intención, sin embargo él no tenía idea de lo que en este país una estudiante universitaria hace cuando inicia la universidad. Yo tenía días esperando esa carta de aceptación pensando que nunca habría problema en irme fuera de la ciudad. Yo tuve que explicarle que no me iba para siempre y que era una gran oportunidad para mí conocer otros lugares mientras estudiaba. Esto no le gustó y me quedé en la ciudad y asistí a la universidad aquí en Houston. Ahora entiendo que papi tenía miedo de lo que no sabía, él quería lo mejor para mí pero no quería que me fuera de casa. Tal vez, si hubiéramos hablado más de mis planes y discutido las metas que eran parte de mi plan, hubiese sido diferente. Aunque siempre hablamos de la escuela, nunca hablamos de las diferencias generacionales y culturales. Como hija nacida en este país, esas barreras se encuentran pero no se enfrentan con comunicación. Creo que con mi decisión de quedarme en casa, él comprendió que yo tenía planes serios y entendió que su tarea era darme su apoyo y un poco más de independencia. Empezamos a trabajar como equipo, él con su apoyo emocional y yo con hablar más claro de mis metas. Cuando se presentó la oportunidad de un viaje universitario, él fue el primero en ofrecer su apoyo y organizamos la manera de hacer el viaje. Como no teníamos mucho dinero, papi empezó a buscar partes de aluminio que podía vender. Mi mamá empezó a coser unas colchas para vender y poco a poco juntamos el dinero para mi viaje universitario. Los días de inseguridad ya no existían entre nosotros, éramos y seguimos siendo un equipo. Yo seguiría mi rumbo a la independencia aunque fuese difícil para él dejarme ir. Ambos sabíamos que no estaríamos lejos el uno del otro. Esta y otras historias sobre la relación padre-hija las puedes encontrar en el libro “Querido Papá” de Alicia Araujo-Elatassi

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Por graciela nichols

editorial.nichols@gmail.com

E ste año cumplo 40, la verdad se ha pasado muy

rápido el tiempo, en estas semanas me estuve preguntando cómo me siento respecto a envejecer. Ya no tengo 20 años, cuando sentía que no importaba el tiempo, ni cuántas arrugas acumulaba. Si me desvelaba o si lo que comía era realmente saludable para mi cuerpo. Tenemos la tendencia de pensar que nadie nos valorará en todos nuestros ámbitos en la medida que vamos envejeciendo. Así como en algunas ocasiones, recibimos mensajes de mujeres de más edad que nos dicen: pasando los años -se acabó-. Creo que esto no es verdad. Actualmente, estamos bombardeadas de imágenes y afirmaciones que nos presionan con ser jóvenes, delgadas y bellas. Si no, estamos fuera de todo contexto. Por lo que, en muchos de los casos, nos vemos presionadas a mostrarnos como no somos, lucir con ropa que nos haga ver más jóvenes de lo que realmente somos. Mantenernos tan delgadas como podamos. Margaret Manning, una americana que después de ser jubilada a sus 60 años, se le ocurrió la brillante idea de crear una página web (www.sixtyandme.com), donde

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compartir consejos para un mejor estilo de vida para mujeres de esa edad. Escribió un artículo muy interesante que se denomina “60 Consejos de una Mujer Mayor a una Joven”, los cuales fueron tomados de un grupo diverso de mujeres de dicha edad, para lo cual me permití transcribir los 10 que consideré más relevantes:

“1 2 3 4 5 6 7

Aprende a vivir el momento. Si consigues hacerlo cuando eres joven, te ayudará cuando tengas 60. La vida es demasiado corta como para estar preocupándose por algo que ocurrirá en el futuro. Vive el hoy. Acepta los cambios de tu cuerpo y de tu mente a medida que vas madurando. La edad es solo un número; no define quién eres.

A los 30 te haces mujer. Aprecia tu belleza. Sal cuanto antes de una mala relación; no puedes cambiar a la otra persona.

Sé amable contigo misma. No tengas en cuenta lo que no está bajo tu control. Si hay algo que te hace sentir mal, sácalo de tu vida. MUJER MODERNA


“El arte de envejecer es el arte de conservar alguna esperanza” _André Maurois

8 9 10

Si tienes hijos, quiérelos, pero no intentes ser una madre perfecta. Sé una guerrera; aprende a disponer de tus propios recursos y a ser autosuficiente.

Parroquia Católica San Carlos Borromeo

“A QUIENES LES PERDONEN LOS PECADOS, LES QUEDARAN PERDONADOS” (JUAN 20:23)

No tengas miedo. Cuando envejezcas, te sentirás bien. La vida y la naturaleza te preparan para cada fase de tu vida”. Negar mi edad nunca ha sido parte de mí, aceptarme cómo soy y quién soy ha sido un proceso y una bendición. Crecer por dentro y potenciar nuestra sabiduría con el cúmulo de experiencias vividas, buenas y malas, es lo más importante en este viaje de la vida. Lo que sí es un hecho, es que nadie se podrá mantener joven para siempre, por lo que lo más importante, además de cuidar nuestra salud, es poder enfocarnos en irnos transformando en personas más sabias, inteligentes, espirituales, con mayor empatía y compresión hacia los demás. Finalmente, el tener una actitud más equilibrada y con una visión más clara de lo que significa envejecer, nos hará más conscientes de vivir en plenitud y más libres, en este proceso natural de nacer, crecer y morir.

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Por elizabeth ozuna

Ednita es una mujer fuerte que siempre se ha distinguido por su personalidad intensa y apasionada. Ahora, mientras se recupera de una fractura bastante complicada del codo sigue con su gira. Las terapias han sido dolorosas pero el entusiasmo por encontrarse con su público la mantiene motivada para recuperarse totalmente lo más pronto posible. Ednita afirma que este accidente no ha sido impedimento para que ella pueda dar todo al cien por ciento en el escenario. Su gira “intensamente…Ednita” es un proyecto largamente acariciado que nace de la relación intensa que Ednita tiene con su público. El concierto incluye sus grandes éxitos y algunas canciones nuevas. Ednita considera que su mayor éxito personal consiste en haber podido identificar desde muy pequeña su pasión por el arte especialmente por la música. Levantarse cada mañana con ganas de hacer lo que le gusta hacer es para ella tener una vida plena. “El amor por la vida, estar viva y estar vital, poder desarrollarme como persona, tener una familia, a mi esposo, a mis amigos, al público, esa es la motivación más grande que tengo. El poder celebrar que tengo una vida muy plena.¨ En este mes se celebra en Estados Unidos el “Día del Padre” y Ednita envía un mensaje a todos los padres en esta fecha especial: “Yo tuve un padre maravilloso. Mi papá fue el hombre más importante de mi vida. Él me ayudó a entender el mundo, a aprender, fue un gran maestro y yo le agradezco a Dios por haber tenido un padre como él. Les digo a los padres que, aparte de su trabajo no se olviden de la importancia de pasar tiempo con sus hijos y familia porque es parte importante del desarrollo integral de su familia, invertir corazón y alma es igual de importante que el alimento que traen a la mesa”. Ednita Nazario de presenta en www.arenahouston.com

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Houston el 2 de julio, los boletos ya están a la venta en

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De ascendencia salvadoreña y nicaragüense, T-Bone tiene una sólida carrera de más de 25 años en la música cristiana en inglés, siendo uno de los pioneros del rap y el hip hop cristiano, con tres nominaciones al Grammy y 10 Premios Dove. T-Bone ha tenido además presencia en los medios por más de 20 años como conductor del programa «Real Videos» de TBN, entre otros, y al participar en diversas películas, la más notoria, «The Fighting Temptations», junto a Cuba Gooding Jr. y Beyoncé. Su trabajo musical incluye participaciones junto a reconocidos cantantes como TobyMac, Yolanda Adams, Kirk Franklin, Audio Adrenaline y Newsboys, entre muchos otros. Sin embargo, en los años recientes ha soñado con grabar un álbum en español, lo que su público hispano le ha pedido por mucho tiempo. La participación de T-Bone en dos temas del álbum «Sigues siendo Dios» de Marcos Witt, fue la antesala de su participación en la gira del álbum, con una de sus primeras apariciones en el masivo concierto de Tecnópolis en el que se grabó tanto el DVD como la versión en vivo del álbum, «Sigues siendo Dios, en vivo desde Argentina». “Todo el mundo cree que voy a hacer reggaetón porque siempre he hecho rap. Este disco tiene un poquitito de eso, o también canto y rapeo, pero estoy mezclando el sonido electrónico y el urbano con los ritmos latinos. Tiene mucha variedad: Salsa, merengue, reggeatón, bachata y cumbia», anticipa T-Bone sobre su primer disco en español que ha trabajado bajo la producción de Sergio González y Pauly García («The Phenoms»). Este nuevo álbum saldrá a la luz durante la segunda mitad de 2016, previo a la edición anual de Expolit, siendo distribuido internacionalmente bajo el sello CanZion. Más información sobre T-Bone en su fan page oficial en Facebook: www.facebook.com/tboneoficial

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Houston sobrepaso a ciudades como New York y Los Ángeles como la ciudad con más diversidad cultural en América. Con la extensa diversidad vienen comidas y bebidas internacionales de todo el mundo. Esta sección es un recurso en donde explorar y descubrir la gran selección de comidas y bebidas que esta ciudad tiene para ofrecerte. ¡La mejor manera de celebrar la diversidad es a través de la comida! ¡Buen provecho!


El Hidalguense Restaurant

Por alejandro montoya Fotografía por d’mont photography El Hidalguense es conocido por su especialidad: barbacoa de borrego, servida con nopales sobre una penca de maguey, acompañado con su respectivo consomé. Otro de sus platillos fuertes --y que les ha dado a ganar varias menciones-- es su famoso cabrito, nombrado por varios años como “El mejor cabrito de Houston”. La verdad, una vez que se presenta el menú, es muy difícil decidir qué pedir. Un dato curioso que nos contó Gudelia Gonzáles, la “mera jefa” del restaurante, es que cuando recién abrieron, no vendían barbacoa ni cabrito. “Nosotros empezamos vendiendo este pollo”, comenta, y con una mirada que pareciera que regresaba a ese tiempo, nos mostró orgullosa el platillo con dos piezas de pollo asado acompañado de arroz y nopales. “Pero este pollo no es como cualquiera, tiene su receta secreta. Mucha gente viene solo por el pollo”.

C

on el tiempo --y con el primer bocado-- he aprendido que hay restaurantes que no son auténticos. La comida tal vez no sea mala, el servicio puede ser estupendo, pero algo en nosotros nos dice que no es lo que esperábamos. También he aprendido que las apariencias engañan. ¿No les pasa que algunos de los mejores restaurantes, los que más les gustan, regularmente son modestos en su apariencia y fachada? No son pretensiosos ni buscan vender con una buena imagen ¡Esos! Esos son los lugares realmente auténticos. Soy fotógrafo de Pueblos Mágicos de México y, por ende, he probado una buena variedad de platillos. Hoy les traigo una pequeña reseña de uno de los pocos restaurantes realmente auténticos de Houston: El Hidalguense. Localizado en Spring Branch, una área muy rica en diversidad cultural, El Hidalguense lleva más de 20 años conservando la calidad de sus recetas, y fieles a su estilo 100 por ciento tradicional de la comida típica del Estado de Hidalgo. Este establecimiento ha sido objeto de numerosos reconocimientos y menciones en publicaciones locales y estatales... Y sí, dije 100 por ciento tradicional.

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El Hidalguense Restaurant

Barbacoa y consomé de borrego cocinada en pozo con pencas de maguey Cabrito asado estilo Monterrey Mole rojo Enchiladas huastecas

713.680.1071

6917 Long Point Rd., Houston, TX 77055

Ella junto con su esposo, Carlos Gonzáles, empezaron en esta localidad de Spring Branch en 1994 y no era ni la mitad de lo que es ahora: era apenas un cuartito con un par de mesas, según nos dijo. Con el tiempo y con la buena sazón de sus platillos, fueron creciendo al igual que su menú: ahora pueden encontrar desde mole verde y rojo, hasta chivito asado al pastor. ¡Oh, y me olvidaba: las tortillas hechas a mano y su salsa son la mera neta! Por eso, nadie se extrañe si los fines de semana se hacen filas para entrar, pero nos enteramos que van a ampliar el restaurante y además abrirán otra sucursal por el área de Hillcroft y Bellaire en Houston. ¡Buen provecho!

el hidalguense restaurant | 713.680.1071 6917 long point rd.,houston, tX 77055 Mi Familia Magazine

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Cuando escuché que en algún lugar de Houston servían chiles en nogada, decidí encontrarlo y comprobar si son tan sabrosos como dicen. Sabía que dicho platillo pertenece a la gastronomía poblana, pero nunca había tenido la oportunidad de probarlo. Muchos hemos degustado el tradicional chile relleno; ya sea de puerco con pasas, carne molida de res con papas y zanahoria, o de queso. Pero el original chile en nogada es único. Preparado con carne molida, fruta deshidratada, acitrón “cidra confitada, o bañada con azúcar”, piñones, plátano macho, nuez de castilla, perejil y granada. Su presentación, me recuerda los colores de la bandera mexicana. La mezcla y sabor de los ingredientes, dan como resultado un sabor inigualable. Lástima que solo este disponible en la temporada de granada.

Chile en nogada

Tampiqueña: Este sabroso corte de carne asada, se acompaña de una enchilada de pollo con mole y rajas de chile poblano, haciéndolo un platillo muy solicitado. Molcajete mixto: Fajitas de pollo y res, chorizo, queso panela, cilantro, nopal y cebolla asados. Todo servido en un molcajete caliente. El chorizo tiene sabor fuerte, pero riquísimo, contiene los condimentos adecuados. Enchiladas tricolor: Tres enchiladas, tres sabores diferentes en el mismo plato, la primera cubierta con salsa de tomatillo, otra con salsa ranchera y otra con el original mole poblano. Todas muy ricas, pero mi favorita es la de mole.

Tampiqueña

Cochinita pibil: Carne de cerdo deshebrada, horneada en salsa de achiote, envuelta en hojas de plátano, chile habanero y cebolla morada. Otro platillo original, servido de forma tradicional. Tampoco lo había comido, ¡Qué delicia! Plato chiapaneco: Corte de carne top sirloin, bañado con salsa chipotle y gratinado con queso y aguacate. El chile chipotle acentúa el sabor y lo hace diferente. Flan napolitano: Delicioso postre hecho de queso fresco, huevos y caramelo. También me gustó mucho el tamal de zarzamora, hecho de queso panela, y elaborado con maíz cacahuitzintle, que da diferente consistencia a la masa. Nunca había escuchado de esa clase de maíz, suena como náhuatl, me gustó tanto, que me llevé varios para compartir con la familia.

Molcajete mixto

Me di cuenta que cada vez se introduce más la gastronomía mexicana de alta calidad a nuestra ciudad. Quiero extender mi agradecimiento al Sr. Álvaro Alarcón por su conversación acerca de la historia de los platillos de la presente crítica, y al Sr. David Reyes y esposa Ita Dehui Torres (dueños) por su visión y originalidad en todo lo que sirven. Hasta la próxima,

Delfina

Fotografía por www.al-fin.com

Cochinita pibil

Envia tus sugerencias de los mejores platillos de la cocina latina: delfina@MiFamiliaMagazine.net

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la cisterna del Buffalo Bayou park es un antiguo depósito de agua potable subterráneo construido en 1926 para apoyar el sistema municipal de agua. después de funcionar durante décadas, una fuga irreparable fue descubierta y posteriormente fue clausurada. Ahora el Buffalo Bayou Partnership ha transformado este hermoso lugar en una atracción más para visitantes y lugareños. El espacio recuerda a las antiguas cisternas romanas, mide alrededor de 1.5 campos de futbol, sus columnas son de hormigón y el espacio está diseñado para albergar exposiciones de arte temporales. La entrada está a nivel del suelo con la finalidad de ayudar a los visitantes a la transición desde el mundo exterior a la cisterna. “Buffalo Bayou Partnership está emocionado de la apertura de la Cisterna para el público. Hemos tenido interés increíble y ahora vamos a ser capaces de compartir la belleza y la singularidad del sitio con los habitantes de Houston y los visitantes de nuestra ciudad. Creemos que es tan especial que atraerá la atención de todo el país y en el extranjero “, dice BBP La Cisterna del Buffalo Bayou Park está abierta el jueves y viernes de 3 a 7 pm. y los sábados y domingos de 10 am a 5 pm. Los visitantes pueden hacer reservaciones en línea para recorrer este espacio único en www.BuffaloBayou.org. La entrada cuesta $ 2 por persona para una excursión dirigida por 30 minutos. Los jueves la entrada es gratuita.

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Dale un giro ecológico a la decoración de tu hogar Por lorena canals

Cuando se trata de ser amigable con el ambiente en la decoración de tu hogar no hay nada más simple. La clave está en adquirir accesorios y muebles hechos de materiales naturales cada vez que sea posible, dale a lo que ya tienes un toque nuevo, y adquiere piezas hechas de materiales reciclados. Aquí te decimos cómo. Muebles hechos de materiales reciclados: Aunque la madera es un material sustentable por sí mismo, si se utiliza de nuevo apropiadamente, hay una posibilidad de lograr grandes piezas hechas de piezas de madera de menor tamaño que tuvieron un propósito original diferente. No sólo se ve y se siente rústico, sino que puedes sentirte bien sabiendo que estás dando un buen uso a una materia prima. La otra ventaja es que probablemente esta madera no ha sido tratada ni pintada con barnices altos en VOCs o lacas. ¿No sabes qué son los VOCs? Las siglas responden a compuestos orgánicos volátiles; estos a su vez son compuestos químicos que son emitidos a temperatura ambiente desde determinadas superficies y resultan materiales que pueden afectar a la salud a largo y corto plazo. ¿Qué tal unas sillas de exterior hechas de plástico reciclado? No sólo le dan uso al plástico reciclándolo de una manera decorativa, sino funcional y que no requieren de mantenimiento por un largo periodo de tiempo, darles una nueva capa de pintura no va a ser necesario. Del otro lado de las puertas del patio, puedes encontrar todo desde mesas hasta bancos de bar para el comedor o sillas hechas de plástico reciclado, muchas de ellas en colores divertidos como anaranjado, amarillo limón, o azul. Olvídate de comprar una casa de muñecas carísima para tus hijas, un viejo gabinete para TV o librero puedes convertirlo en una casa de muñecas fabulosa y darle a tus hijos horas de juego con tan solo un poco de trabajo duro y dedicación. Decoración de pared libre de químicos dañinos Pintar la pared siempre va a ser una opción pero asegúrate de comprar marcas libres de VOCs. Mientras más y más gente es consciente de los efectos dañinos de estos compuestos químicos, hay más opciones en el mercado para que puedas escoger. Existen también opciones amigables de papel tapiz que están hechos de materias provenientes de bosques sustentables y con tintas con base de agua, libres de VOCs y solventes. Pregunta en tu tienda de decoración local cuáles opciones tienen disponibles para ti. Tip: Para mantener el tema de lo natural y orgánico, opta por que los colores de tu decoración reflejen aquellos que se encuentran en la naturaleza: café, verde, gris, azul, rojo y naranja. Para adornos, puedes considerar imprimir ampliaciones de los trabajos de arte de tus hijos o las mejores fotografías familiares. Puedes mandarlas imprimir en un lienzo (conocido como giclee) para que vayan con los tonos y el estilo de una pintura.

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Y si eres un lector o lectora ávida, hay grandes formas de convertir las horas de lectura en un entorno placentero. Apilar libros de gran tamaño puede funcionar fácilmente como una mesa de centro, mientras que las pilas de libros más pequeños pueden crear altura en las mesas para café para escalonar algunas de sus otras decoraciones. Las portadas de tus libros preferidos pueden convertirse fácilmente en las obras de arte para su pared por lo que ahora no tienes que separarte de tu colección o serie de libros favorita. Pisos seguros y orgánicos Mientras que muchos de nosotros probablemente recordemos los mosaicos de vinil y cualquier tipo de alfombra en nuestra juventud, hay ahora tantas opciones que son más seguras y sustentables. Piso de corcho es una gran opción para sustituir el piso de madera o los azulejos de vinil. Tiene una temperatura más agradable y comparándolo con los fríos azulejos de piedra y no requiere pegamento en su instalación. Es acolchonado y tiene propiedades aislantes y es muy fácil de cuidar. Si aún te gusta la sensación de una alfombra pero no quieres arriesgarte con los químicos y agentes alérgenos que puedes encontrar en los fabricados, puedes considerar colocar estratégicamente alfombras hechas a mano con materiales no tóxicos, como los de algodón y lavables en máquina de Lorena Canals. Son libres de compuestos tóxicos y son fáciles de cuidar y mantener: Sólo ponlas en tu lavadora y secadora para limpiarlas. Accesorios y más Los accesorios naturales como terrarios, plantas o flores ayudan a traer un poco de elementos exteriores a tu espacio interior y crear la sensación de vivir en un espacio no solo habitable sino ¡vivo! Dependiendo del look por el que te decidas, puedes lograr muchas cosas traídas directamente de la naturaleza. ¿Otras maneras de traer el exterior dentro del hogar? • Bowls con piedras o cristal de mar • Conchas de mar y piezas interesantes de madera provenientes del mar Tal vez la basura o chatarra que algunos ven puede ser un tesoro para otras personas. Arrasa las ventas de cochera y los tianguis donde vendan artículos usados y antigüedades y podrás encontrar una silla o un ottoman con gran potencial para ser restaurado, un viejo maletero que puede convertirse en un baúl de juguetes. O ser anfitrión de una reunión de vecinos y amigos, en donde puedan intercambiar artículos de decoración es una manera divertida de convivir y al mismo tiempo hacer un pequeño cambio a la decoración de tu casa. Desde manteles de bambú hasta cristalería reciclada o toallas y sábanas de algodón orgánico, hay siempre maneras y opciones para ser un poco más ecologista a la hora de comprar. Te sorprenderías de la gama de muebles para el hogar decoración y accesorios que están disponibles en materiales sustentables y ecológicos, y a precios razonables que hacen que sea posible omitir las piezas producidas industrialmente y elegir elementos que son seguros para tu familia y espectacular en tu casa. La marca española para el estilo de vida Lorena Canals está dejando su huella ecológica en los Estados Unidos con alfombras y cojines de diseños divinos, ecológicos y hechos con la más alta calidad, en formas diseños y colores adorables. Todas las alfombras y cojines son naturales, hipo alergénicos y funcionales. Visita LorenaCanals.us y síguela en Instagram, Facebook, Twitter, Pinterest y YouTube. Mi Familia Magazine

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Ford Motor Company Fund y los concesionarios Ford del área de Houston otorgan $100,000 en becas $100,000 en becas son otorgados a 50 estudiantes de último año de secundaria en Houston para obtener una educación universitaria.

que al invertir en su educación, estamos invirtiendo en nuestro futuro”, dijo Larry Gach, gerente de ventas regionales de Ford Motor Company.

Ford Motor Company Fund expandió sus iniciativas a Houston en diciembre del 2015 con una donación de 10,000 libros nuevos a 100 escuelas y programas. Las iniciativas de Ford Driving Dreams, incluyendo la gira, han entregado más de $10 millones en recursos educativos.

La Gira Ford: Impulsando Sueños fue diseñada por Ford Motor Company Fund para ayudar a jóvenes a graduarse a tiempo y continuar hacia una educación universitaria. Lanzado en el 2012, el programa ha alcanzado a más de 50,000 estudiantes en California, Chicago, Indiana, Florida, Texas, y Panamá. Las iniciativas de Ford Driving Dreams, incluyendo la gira, han provisto $10 millones en recursos educativos como becas, preparación universitaria, programas de tutorías, compromiso hacia padres y madres, y actividades motivacionales. En diciembre del 2015, Ford Motor Company Fund realizó una donación de 10,000 libros nuevos en el área de Houston.

Ford Motor Company Fund, el brazo filantrópico de Ford Motor Company, reconocio a los ganadores de las becas en un evento especial en el estadio NRG, hogar de los Houston Texans. Los estudiantes escucharon al orador motivacional Roy Juárez, Jr. Padres, maestros, líderes comunitarios y Derek Newton, jugador ofensivo de los Houston Texans, se unieron a la celebración.

“Nosotros queremos brindarles a los estudiantes las herramientas y recursos necesarios para ayudarlos a obtener una educación universitaria. Es maravilloso ver a estos jóvenes perseguir sus sueños académicos y que Ford este ayudando a alcanzar sus metas de asistir a la universidad”, dijo Joe Ávila, gerente de responsabilidad social de Ford Motor Company Fund. “Ford está comprometido a hacer un cambio positivo en las comunidades donde hacen negocios. Los mejores en Tejas los concesionarios Ford del área de Houston están orgullosos de ayudar a los estudiantes en nuestra comunidad a prosperar. Estas becas impactarán de forma positiva a los estudiantes, y nosotros sabemos

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Ford Motor Company Fund and Community Services trabaja con socios de la comunidad y del mundo para avanzar en la seguridad de conducción, la educación y la vida comunitaria. Ford Motor Company Fund ha operado por más de 65 años con una financiación continua de Ford Motor Company. Ford Driving Skills for Life es un programa gratuito de entrenamiento en seguridad automovilística que enseña a nuevos conductores a través de una variedad de práctica y métodos interactivos concentrados en el desarrollo de aptitudes y técnicas de conducción. Al mismo tiempo, se enfoca en la falta de experiencia, las distracciones y la conducción disminuida. La innovación en la educación se fomenta a través de los programas Ford Blue Oval Scholars, Ford Driving Dreams, Ford Next Generation Learning y otros que permiten mejorar el aprendizaje en la escuela secundaria y proporcionan becas y ayudas universitarias. Para más información, visite www.community.ford.com. RECURSOS


El Sr. Jesus M. Elias es Gerente General, creador y productor de Sarge and Blue Dog Feeder. Por cinco décadas estuvo en el negocio de los techos, actividad que le permitió conocer el manejo del metal a la perfección. Al jubilarse tuvo tiempo para observar el comportamiento de sus perros los cuales estaban al aire libre. En una ocasión no pudo darles de comer a tiempo y encontró a los perros hambrientos lo que provoco en él una gran tristeza y decidió comprar un alimentador que les proporcionara alimento aun cuando él no estuviera. En su búsqueda observo que los alimentadores podían tener comida y agua pero no protegían el alimento de factores exteriores como la lluvia, hormigas, aves y ratas, así que decidió diseñar su propio alimentador que reuniera las características indispensables para mantener el agua y comida por varios días y en buen estado. Con esta idea en mente se dirigió a su taller y diseño una pieza que reunía todas las características que necesitaba. Así nació Sarge and Blue Dog Feeder. Sarge and Blue eran los nombres de sus perros.

Las características son las siguientes: Comedero Bebedero Anti lluvia Anti hormigas Anti aves Anti ratas Sarge and Blue Dog Feeder es el utensilio ideal para quienes pueden y quieren dejar a sus perros andar al aire libre, para gente que sale de viaje y no tiene quien los alimente mientras están fuera. Ya no tienes que salir corriendo para darle de comer a tus peludos Sarge and Blue Dog Feeder tiene capacidad para almacenar comida y agua por varios días. Cada parte está diseñada pensando en la comodidad y seguridad del perro. El lema del Sr. Elías es: Que tus perros corran hacia ti porque te aman no porque tienen hambre. El Sr. Jesús M. Elías es originario de Sabinas Hidalgo, N.L. casado con la Sra. Edelmira Elias desde hace 48 años. Es padre de 4 hijos: Jesús, Leticia, Héctor y Leslie. Se retiró del negocio de los techos en el 2010 y ahora se dedica a su compañía Sarge and Blue Dog Feeder.

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PROGRAMA DE BECAS COMCAST LEADERS AND ACHIEVERS® Comcast NBCUniversal ha concedido en este curso escolar 2015/16 un total de 63,000 dólares a 59 estudiantes del área de Houston dentro de su programa Leaders and Achievers® El programa, financiado por la Fundación Comcast consiste en la entrega de 1000 dólares a cada uno de los estudiantes seleccionados en base a su rendimiento académico, sus habilidades en el servicio a la comunidad y sus dotes de liderazgo. “Nuestros ganadores de las becas Leaders and Achievers® son un ejemplo claro de liderazgo a seguir, excelencia académica y servicio a la comunidad, « dijo Charisse Lillie, vicepresidente ejecutivo de Inversión Comunitaria de Comcast. “Para nosotros es un honor reconocer sus logros y nos sentimos muy felices al apoyarlos en sus estudios.” Los representantes de Comcast junto con el Tesorero del Condado de Harris, Orlando Sánchez, reconocieron a los estudiantes en un evento especial que tuvo lugar en el Banco de la Reserva Federal - Houston Branch. Los 59 beneficiarios recibieron cada uno una beca de 1,000 dólares y un estudiante, fue seleccionado para recibir 4,000 dólares adicionales de la Fundación Comcast - instituida en honor de Ralph J. Roberts, fundador y presidente emérito de Comcast Corporation.

a la universidad sin quebrar la alcancía” orientó a los estudiantes en temas fundamentales como la banca, los presupuestos, los créditos, el financiamiento de la Universidad y método para mantenerse fuera de deuda. El Programa de Becas Comcast Leaders and Achievers® ofrece becas a los estudiantes que se esfuerzan por alcanzar su pleno potencial, que son catalizadores para el cambio positivo en sus entidades, que están involucrados en sus escuelas, y que sirven como modelos para sus compañeros de estudios. La filosofía del programa es dar a los jóvenes la oportunidad de prepararse para el futuro y hacerles partícipes de la actividad de sus comunidades. Este Programa demuestra además la importancia de la participación ciudadana, y el valor que esta tiene bajo la perspectiva del ámbito empresarial. La Fundación Comcast tiene además tres prioridades: Expandir la alfabetización digital en la comunidad, Promover este servicio y Apoyar a los líderes del futuro. Desde su creación, la Fundación Comcast ha donado más de 176 millones de dólares a diversas Organizaciones en las Comunidades de todo el país donde está presente COMCAST. Más información sobre la Fundación y sus programas en www.comcast.com/community

Dentro de los actos de la jornada, los estudiantes participaron además en un taller dirigido por Susan Kizer, coordinadora de educación económica en el Banco de la Reserva Federal que bajo el slogan “Cómo sobrevivir

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QUANTUM-SCIO un aparato de prediagnostico que detecta cualquier deficiencia en la salud del paciente. La máquina QUANTUM-SCIO es lo más nuevo en tecnología moderna con un método de gran alcance y excelentes resultados clínicos; la maquina Quantum Scio es cómoda y sin efectos secundarios, sin contra indicaciones y sin molestias. Esta máquina fue diseñada por profesionistas y científicos de la NASA liderados por el profesor William Charles Nelson, quien ha dedicado los últimos 35 años de su vida a la investigación en los campos de la medicina complementaria, la física cuántica, la biología, la psicología del ser humano, entre muchas otras disciplinas. El funcionamiento de la Quantum-Scio está basado en las matemáticas, la física cuántica, la electrónica, el naturismo, la homeopatía, la quiropráctica, la medicina energética y la programación informática ayudando al terapeuta a encontrar las necesidades actuales del cuerpo a través de 55 canales simultáneamente.

Para el procedimiento, el paciente se coloca en una posición cómoda, se le coloca un arnés en cada mano, en los pies y en la cabeza, que van conectados a su vez a la computadora, mediante el escaneo se detectan enfermedades por virus, bacterias, hongos, parásitos, etc. También ofrece un balance hormonal y ayuda a detectar lesiones musculares y vertebrales, dando las bases para un pre-diagnostico al profesional de la salud. QUANTUM SCIO cuenta con más de 200 terapias posibles. Una vez colocados los arneses en la cabeza y electrodos en tobillos y muñecas, el paciente se dispone a relajarse y sanar Beneficios del Quantum SCIO • Ayuda a Mejorar cualquier estado de salud. • Da un diagnóstico del estado de salud energético de la persona a nivel físico, mental y emocional. • Es un Fuerte regulados del Sistema Inmune. • Ayuda a regresar a un estado de salud a órganos, glándulas, emociones, sistema hormonales. • Ayuda a desintoxicar las células de substancias nocivas físicas y mentales.

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es limitado y las niñas deberán estar acompañadas de un adulto. 12:30 pm. www.discoverygreen. com Learn a Language! Aprende español y francés con divertidas clases para niños menores de 9 años. 11:30 am www.discoverygreen.com Hatha Yoga. Una práctica para mantener tu cuerpo saludable y fuerte. Trae tu propia manta, toalla y agua. 9:00 am www.discoverygreen.com

Julio Celebraciones Día de la Independencia Viernes 1 a lunes 4 Fin de Semana en CityCentre.CityCentre celebra con cuatro noches de conciertos gratuitos a cargo de grupos musicales de diferentes géneros. ¡El 4 de Julio hay un gran despliegue pirotécnico! City Centre www.citycentrehouston. com Lunes 4 Freedom Over Texas: La celebración oficial para festejar el 4 de Julio en Houston tiene lugar cada año por unas seis horas. El evento se lleva a cabo en el Eleanor Tinsley Park, donde actúan músicos locales y nacionales, se ofrece diversión para los niños y se culmina la velada con un glorioso despliegue

de fuegos artificiales. 4 pm. www. houstontx.gov/july4/ Star Spangled Salute con la Sinfónica de Houston: La Sinfónica ofrece un concierto de música patriótica en el Miller Outdoor Theatre. Interpreta la Obertura 1812 de Tchaikovski y fuegos artificiales ponen broche de oro a la presentación. Hora: 8:30 PM www. milleroutdoortheatre.com Star Spangled Salute en el Cynthia Woods Mitchel Pavilion: La Sinfónica también se presenta en el Pavilion un día antes del 4 de Julio. Este evento ha sido una tradición del reconocido teatro por más de 25 años. www.woodlandscenter.org Celebración en Bayou Bend: El Museo de Artes Finas celebra esta importante fecha con artistas, manualidades, refrigerios y mucho más. A las 3:00 p.m. hay una lectura de la Declaración de Independencia a la que le sigue un pastel de cumpleaños. 1 a 5 pm. www. mfah.org Festival y Desfile del 4 de Julio en Bellaire: El vecindario de Bellaire celebra con un desfile para adultos y desfile para los niños. Después comienza el festival en la Plaza de Bellaire. Hora: 9:30am1pm Bellaire Town Square Bellaire, TX Teléfono: 713-662-8280 4th Fest en Pasadena: Show

de autos, zona de juegos para los niños, música en vivo, una competencia de BBQ, y show de fuegos artificiales. Hora: 4:00 PM a 10:00 PM Pasadena Convention Center and Municipal Fairgrounds (18006) 7902 Fairmont Parkway Pasadena, TX 77507 Red, Hot & Blue Festival en The Woodlands: The Woodlands celebra el Día de Independencia con un concierto en el parque, un festival, un desfile y un despliegue pirotécnico. ¡Todas las actividades tienen lugar llueve, truene o relampaguee! Hora: 6 pm - 10 pm The Woodlands Town Center www.4thofjuly.org/events/ red-hot-a-blue The Katy Freedom Celebration: Las festividades por el 4 de Julio en Katy comienzan temprano, a las 9:00 a.m. La jornada culmina con un despliegue de fuegos artificiales cerca del centro comercial de Katy Mills. Hora: 9:30 pm Celebración del 4 de Julio en Kemah: El Paseo de Kemah ofrece música en vivo y fuegos artificiales para celebrar el Día de la Independencia de los Estados Unidos. Hora: Todo el día. Fuegos artificiales a las 9:30 pm Kemah Boardwalk www. kemahboardwalk.com/events.asp Desfile y Fuegos Artificiales en Galveston: El Desfile comienza a las 7:30 p.m. sobre el

Seawall Boulevard. Hay grupos musicales locales, creativas carrozas y autos militares decorados. El despliegue pirotécnico de 20 minutos comienza a las 9:15 p.m Independence Day. Las estrellas y las barras ya están listas para la gran celebración. No te olvides de usar el rojo, blanco y azul para homenajear a la tierra de la libertad y el hogar de los valientes. 1 pm. Museo de los Niños de Houston. www.cmhouston.org Sábado 9 Eye Shine & Ice Cream. Buhos, ranas, conejos y arañas tienen adaptaciones especiales que les permiten ver en la oscuridad. Únete a una divertida lección sobre cómo los animales ven en la noche, luego vienen una caminata en el bosque. Tendremos helado. Para los adultos, tendremos cerveza y café Katz. 8:00 – 10:00 pm. Houston Arboretum and Nature Center Inf. www. houstonarboretum.org T Todos los eventos están sujetos a cambio sin previo aviso, antes de salir verifique por teléfono o Internet la información.

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Por supuesto, toda esta diversión puede aumentar el apetito. Y con restaurantes que van de lo casual a lo elegante y exclusivo, La Torretta tiene algo para que todos disfruten. Sacia tu antojo de platillos tropicales al lado de la piscina en el CoCo Cove Grill o ve al Restaurant 157 con platillos favoritos de buffet que toda la familia va a disfrutar. Si estás buscando algo nuevo para probar, disfruta de unos rollos creativos del Yoi Sushi Bar o disfruta de un bistec tan delicioso que se te hace agua la boca del Lakeside Restaurant y Bar. ¡Además, este verano los niños se alojan y comen gratis! *Los paquetes incluyen amplias suites y deliciosas comidas en el Restaurant 157. Prepárate para unas vacaciones en familia inolvidables en La Torretta Lake Resort & Spa. Para más información, visite LaTorrettaLakeResort.com o llame al 936.448.4400 La Torretta Lake Resort & Spa A Texas Retreat 600 La Torretta Boulevard, Montgomery, Texas 77356 *Visite la página de internet para más detalles.

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