URBANER CHIC IN BERGIDYLLE
DIE SCHÖNEN DINGE DES LEBENS
W I N T E R 2 0 1 7/ 2 0 1 8
„FINESSE UND INDIVIDUALITÄT“ „AUSSERGEWÖHNLICHES AMBIENTE“
Sich Zeit nehmen für die schönen Dinge des Lebens und mit allen Sinnen genießen: In unserem Relais & Châteaux Rosengarten in Kirchberg bieten wir Ihnen dafür den perfekten Rahmen – und das Winterwonderland der Kitzbüheler Alpen den passenden Spielplatz. Ein prickelndes Glas Champagner beim Snow Polo in Kitzbühel, kulinarische Feuerwerke aus unserer VierHauben-Küche, romantische Auszeit zu zweit, formidabler Jahreswechsel oder live
dabei sein beim legendärsten Skirennen der Welt, dem 78. Hahnenkammrennen auf der weltberühmten Streif. Erleben Sie den Winter und die traumhafte Bergkulisse im besten Skigebiet der Welt … In diesem Sinne: Auf die schönen Dinge des Lebens und Servus im Rosengarten! Wir freuen uns auf Sie! Ihre Gastgeber Sandra Kobald & Simon Taxacher
„ELEGANZ UND PRIVATSPHÄRE“ „LIFESTYLE-EXPERIENCE“ „EINLADEND UND LUXURIÖS“
WILLKOMMEN • WELCOME • BIENVENUE
NEWS AUS DEM ROSENGARTEN
NEUER INDOOR-POOL & NEUER FITNESSRAUM
NEU AB DEZEMBER 2017
LUXUS & PRIVATSHPÄRE • 26 exklusive Zimmer & Suiten • Empfangsbereich • Piano-Bar mit Raucherlounge • Restaurant Simon Taxacher • Bistro-Restaurant Rosengarten • Rosengarten-SPA mit Indoor-Pool, Fitnessraum, Sauna-Landschaft, Rosen-Privat-SPA-Suite • Tagungsraum & Banquette Einrichtungen • Studio N° 4 auf dem Top-Floor
Das Wellness- & Fitness-Angebot im Rosengarten-SPA wurde um einen neuen Fitnessraum und einen Indoor-Pool erweitert. Bei der Gestaltung und dem Interior-Design spiegelt sich der hohe Anspruch von Simon Taxacher und Sandra Kobald wider. Der knapp 15 Meter lange Indoor-Pool mit Sprudelliegen ergänzt als zusätzliche Wohlfühloase das Rosengarten-SPA kongenial. Verarbeitet wurden für Wand- und Bodenbeläge, heimische Naturmaterialien wie Fichten-Altholz und Stein aus dem österreichischen Raurisertal. Das sorgt mit
dem Lichtkonzept für Wärme und Wohlbefinden bei jedem Aufenthalt. Personal Fitness im neuen Trainingsraum: Ausgestattet ist der neue Trainingsraum exklusiv mit modernsten TechnoGym-Geräten – für Cardio- und Muskeltraining. Die Ausstattung umfasst: Excite Run 600 TV, Excite Synchro TV, Excite Bike TV, TechnogGym Unica Evolution und Hantelsätze. Die Nutzung der SPA-Einrichtungen ist für Gäste des Relais & Châteaux Rosengarten kostenlos.
RESTAUR ANT SIMON TA X ACHER
FINE DINING FINE DINING IM RESTAURANT
SI MON TA X ACH ER Küche ab 19.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 20.30 Uhr Dienstag & Mittwoch geschlossen. Vorreservierung erforderlich! Mittags nach Vereinbarung ab 8 Personen von Donnerstag bis Montag.
// LES GRANDES TABLES DU MONDE // GAULT&MILLAU – 4 Hauben, 19 Punkte // A LA CARTE – 5 Sterne, 98 Punkte // FALSTAFF RESTAURANT-GUIDE – 4 Gabeln, 97 Punkte // LA LISTE 2017 – Nr. 71 der Welt // LAURENT-PERRIER HORNSTEIN-RANKING 2017 – Nr. 1 in Österreich – 3 Kronen, 99 Punkte // SAN PELLEGRINO 16. KULINARISCHE AUSLESE 2015 – Nr. 1 in Österreich // DER GROSSE RESTAURANT & HOTEL GUIDE – Koch des Jahres 2014 // BUSCHE SCHLEMMER ATLAS – 5 Kochlöffel // DER FEINSCHMECKER – Koch des Monats Februar 2013 // TROPHÉE GOURMET A LA CARTE – Kreative Küche 2012
2 Michelin-Sterne – das erste und einzige Restaurant in Tirol, das bis zur Einstellung des „Guide Rouge“ in Österreich jemals diese Bewertung erreicht hat.
Sous-Chef Christoph Uhl
4 - H AU B EN - ARRAN G EM EN T S GOURME T - TAS T ER
G O U RM ET - TAG E
08.12. – 22.12.2017, 07.01. – 17.01., & 21.01. – 02.04.2018
08.12. – 22.12.2017, 07.01. – 17.01., & 21.01. – 02.04.2018
// 1 Übernachtung im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen
// 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen
Arrangement-Preis pro Person ab € 331* exkl. Ortstaxe
Arrangement-Preis pro Person ab € 428* exkl. Ortstaxe
* Wochenendzuschlag € 20 p. P./Nacht bei Anreise Donnerstag, Freitag oder Samstag
* Wochenendzuschlag € 20 p. P./Nacht bei Anreise Donnerstag, Freitag oder Samstag
E I N T A G I N S I KMUOLNI NT A RX IAKC H E R S K Ü C H E
WEINGENUSS
CHEERS! Die japanische Präfektur in der Region Kansai nordwestlich von Osaka auf der Insel Honshū. Das sonnengeküsste Priorat in Katalonien. Rheinhessen mit seinen weitläufigen Ton- und Schieferterrassen. Das Barossa Valley in Australien. Oder die liebliche Landschaft der Wachau an der blauen Donau in Österreich. Stationen einer langersehnten Traumreise um die Welt. Vielleicht. Ganz sicher aber Orte und Regionen, die für emotionale Bilder im Kopf und, noch viel mehr, für Zungenschnalzer sorgen – bei Gourmets, Sommeliers und Weinliebhabern gleichermaßen. Der Blick auf die bestens sortierte Weinkarte im Relais & Châteaux Rosengarten gleicht tatsächlich einer Reise um die Welt. Einer bemerkenswerten Entdeckungsreise. Châteaus von Weltruf, Raritäten, heiß begehrte Jahrhundertjahrgänge, junge aufstrebende Winzer, Ausnahmegewächse, handverlesen, streng limitiert.
Gut Ding braucht Zeit, die man sich nehmen sollte. Was fürs Reisen gilt, das gilt auch fürs aufmerksame Navigieren durch die 800 Positionen edler Gewächse aus rund 20 Dutzend Ländern rund um den Globus. Schätze, penibel selektiert und dazu bestimmt, den Gaumen sowie das Gemüt zu erfreuen – als kongeniale Begleiter von Taxachers außergewöhnlichen Kreationen. Neben den Großen, den traditionellen Klassikern hat Simon Taxacher mit seinem Sommelier Patrick Somweber Schwerpunkte in Österreich und Deutschland – in allen Preislagen – gesetzt. Exzellente Weine aus der Wachau, von der Loir, aus dem Burgund, aus Südtirol oder Rheinhessen fanden von den Weinreisen der letzten Monate den Weg in den Weinkeller. Es gibt also viel Neues zu entdecken … In diesem Sinne: Gute Reise!
Sommelier Pa trick Somweber
KRÖSWANG ROYAL & SIMON TAXACHER Der österreichische Lebensmittel-Lieferant KRÖSWANG beliefert mit seinem Sortiment mehr als 12.000 Gastronomen. Mit der Gourmet-Linie „KRÖSWANG Royal“ auch Österreichs Vier-Hauben-Koch Simon Taxacher. Nicht nur das: Seit drei Jahren ist Simon Taxacher als Testimonial das Gesicht der Gourmet-Marke. „Uns verbindet die kompromisslose Leidenschaft für Qualität, daher passt das perfekt zusammen“, sagt Simon Taxacher. Für KRÖSWANG Royal entwickelt Simon Taxacher zudem Rezepte aus dem Sortiment, die exklusiv im Kundenmagazin von KRÖSWANG publiziert werden. Für die Food-Fotografie der Rezepte zeichnet der Top-Fotograf Christian Schneider (Klein & Schneider Fotografie) verantwortlich. Einige der Bilder wurden mit freundlicher Genehmigung für diese Ausgabe bereitgestellt.
HAUBENKÜCHE HAUTNAH
Verschenken oder sich selbst beschenken – egal ob Sie anderen oder sich selbst mit diesem Koch-Erlebnis eine Freude machen: Sie verbringen einen Tag in der Vier-Hauben-Küche von Simon Taxacher. Nach dem Gourmet-Frühstück starten Sie mit dem Meet & Greet mit Simon Taxacher in den Tag. Als Mitglied der Küchenmannschaft erleben Sie den arbeitsintensiven Tagesablauf in der preisgekrönten Küche hautnah und aktiv mit! Unser Team freut sich auf Sie!
EIN TAG IN S IM O N TAX AC H ERS KÜ C H E 08.12. – 22.12.2017, 07.01. – 17.01.2018, & 21.01. – 02.04.2018 Individuelle Termine auf Anfrage Nur buchbar von Sonntag bis Dienstag // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 1 x 5-Gang-Dinner im Bistro-Restaurant Rosengarten am Sonntagabend Programm Montag: // Meet & Greet mit Simon Taxacher // Vorbereitungsarbeiten von 10.00 bis 14.00 Uhr // Mittagessen mit dem Team // Getränke zum Mittagessen und zum Kochkurs // Mitwirken in der Küche // Kochschürze und Schildkappe // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen Arrangement-Preis pro Person ab € 733* im DZ Comfort inklusive der angeführten Leistungen, exkl. Ortstaxe * nur von SO – DI buchbar
B I S T R KOU- LRIENSATRA IUKR A N T
FRÜH • MIT TAGS • ABENDS
UNSER BISTRO-RESTAURANT Ausgezeichnete, typisch österreichische und modern interpretierte alpine Küche mit Raffinesse – dafür steht unser Bistro-Restaurant Rosengarten unter der Patronanz von Simon Taxacher und der Leitung von Küchenchef Martin Kinast. Gut essen und trinken, entspannen und genießen. In unserem gemütlichen Bistro-Restaurant servieren wir morgens unser Gourmet-Frühstück, mittags einen leichten Lunch und abends genießen Sie hier in stilvollem Rahmen à la carte.
Küchenchef Martin Kinast
Unter der Patronanz von Simon Taxacher tischt Küchenchef Martin Kinast (24) hier raffinierte Kreationen aus der alpinen Küche auf. Dem gebürtigen Oberösterreicher hat Simon Taxacher bereits vor einem Jahr die Leitung anvertraut. „Martin Kinast hat im Restaurant Simon Taxacher begonnen und sich schnell zu einer wichtigen Stütze unseres Betriebes entwickelt“, sagt Simon Taxacher.
GOURMETFRÜHSTÜCK Christiane Taxacher
Für unsere Hotelgäste beginnt der kulinarische Tag in den Räumlichkeiten unseres Bistro-Restaurants mit einem exquisiten Gourmet-Frühstück. Christiane Taxacher leitet den Frühstücks-Service und sorgt dafür, dass Ihr Start in den Tag garantiert entspannt, genussvoll und königlich beginnt. Vital, herzhaft oder süß – Sie wählen nach Herzenslust aus einer beeindruckenden Auswahl an Gourmet-Leckerbissen vom reichhaltigen Buffet und frisch zubereiteten Eiergerichten.
Herzlich, bodenständig, schmackhaft, biologisch – Attribute, die das Bistro-Restaurant im Relais & Châteaux Rosengarten besonders treffend beschreiben. Das Bistro-Restaurant ist Partner der Brixentaler KochArt – einer Vereinigung von 23 Tiroler Wirten aus der Region, die Produkte von heimischen Produzenten verarbeiten. Ein Bekenntnis, das beim Blick auf die Speisekarte deutlich wird, zum Beispiel beim „Beef Tatar vom Tiroler Hochlandrind“, „Tiroler Kwellsaibling“ oder dem „Geschmorten Zungerl vom Westendorfer Schwarznasenschaf“. Unter den schmackhaften Gerichten auf der Speisekarte finden sich ganzjährig auch beliebte Klassiker wie Wiener Schnitzel, Backhendl oder Fondue chinoise (auf Vorbestellung).
LEGERER LUNCH
Mittags ist das Bistro-Restaurant beliebter Treffpunkt für einen legeren Lunch. Freuen Sie sich auf eine besondere kulinarische Reise! Sie beginnt mit hausgemachtem Brot. Dazu wird feinster, gereifter Tiroler Schinkenspeck – auf einer originalen Berkel frisch geschnitten – mit Grammelschmalz gereicht. Ihre kulinarische Entdeckungsreise setzt sich am Teller mit dem Besten fort, was die Region zu bieten hat. Und wenn nach 14.00 Uhr der kleine Hunger kommt, servieren wir Ihnen hier Köstliches von unserer Snack-Karte.
ÖFFNUNGSZEITEN Während der Öffnungszeiten des Relais & Châteaux Rosengarten ist das BistroRestaurant Rosengarten täglich mittags und abends geöffnet. MITTAGS ab 12.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 14.00 Uhr ABENDS ab 18.00 Uhr, letzte Bestellannahme um 21.30 Uhr SNACK-KARTE 14.00 bis 18.00 Uhr & 21.30 bis 23.00 Uhr Tischreservierung erbeten! Tel. +43 5357 4201
ABENDESSEN À LA CARTE
Wenn der Tag geht, beginnt der genussvolle Abend für Sie mit einem Aperitif. Gefolgt von köstlichen Speisen, die allesamt von der kulinarischen Ausrichtung auf die Region geprägt sind. Wer möchte, kann im Bistro-Restaurant auch mit Gillardeau Austern und Imperial Kaviar in den Abend starten. Tipp: Lassen Sie sich von unserem Sommelier beraten und überraschen. Im Bistro-Restaurant bieten wir eine außergewöhnliche Auswahl an großartigen Weinen, die wir auch glasweise servieren.
WELLBEING IM SPA
WELLBEING IM SPA
ROSEN-PRIVAT-SPA-SUITE
SPA-Vergnügen in privatem Rahmen. Genießen Sie ganz ungestört traute Zweisamkeit. Wohltuend baden in der Duo-Whirl-Wanne, ruhen auf dem Wellnessbett, entspannen bei Tee und Früchten – oder lassen Sie sich bei einem Glas Champagner inspirieren. 1 Stunde € 150
LUXUS-ROSENGARTEN-PAAR-TREATMENT … genießen Sie die Zeit zu zweit. Alle Behandlungen werden parallel ausgeführt. • Glättendes Ganzkörperpeeling mit Fruchtextrakten • Herrliches Rosen-Vanillebad zu zweit mit prickelndem Champagner • Parallel genießen Sie eine Ganzkörpermassage • Während Sie ruhen, servieren wir Ihnen ein erfrischendes Rosen-Sorbet 2 Stunden € 335
VITALITÄT IM DUETT
• Ganzkörperpeeling mit Perlstaub • Vitalisierendes maritimes Bad zu zweit • Pflegende Körperpackung mit Vitaminen • Vitalisierende Fußmassage (15 Minuten) • Während Sie ruhen, servieren wir Ihnen einen Kräutertee mit Melisseblättern 2 Stunden € 340
WELLBEING IM SPA Unser charmantes Rosengarten-SPA ist ein Ort des Rückzugs und der Quelle der Schönheit von innen und außen. Wir arbeiten mit der italienischen Lifestyle- und SPA-Marke [ comfort zone ] und Susanne Kaufmann organic treats.
S PA À D E U X 08.12. – 22.12.2017, 07.01. – 17.01.2018, & 21.01. – 02.04.2018 // 2 Übernachtungen in einer Suite mit Gourmet-Frühstück // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen // 1 Gourmet-Frühstück am Zimmer mit dem „Rosengarten-Butler“: Er rollt auf „leisen Sohlen“ in Ihre Suite oder – ganz gemütlich – ans Bett. Lassen Sie sich überraschen von einem Frühstückserlebnis der etwas anderen Art – atemberaubende Ausblicke auf die Kitzbüheler Alpen inklusive! // Spa à deux in der Rosen-Privat-SPA-Suite: Ganzkörperpeeling, Tranquillity Bad & Entspannungsmassage, begleitet von drei kulinarischen Liebesgrüßen aus der Rosengarten-Küche Arrangement-Preis pro Person ab € 740 exkl. Ortstaxe
ROSENGARTEN-SPAEINRICHTUNGEN • SPA-Empfang • Indoor-Pool • Fitnessraum • Finnische Sauna • Marmor-Dampfbad • Ruhebereich mit Wasserbetten • Teebar • Rosen-Privat-SPA-Suite • 6-Emotion-SPA • Behandlungsräume für Kosmetik, Massagen & Körperanwendungen
MASSAGEN • Ganzkörpermassage • Massage-Mix • Aromaölmassage • Sportmassage mit Einreibung • Teilbereich-Lymphdrainage Körper • Fußreflexzonenmassage (mit Nackenkompresse) • Teilmassage • Rosengarten-Balance-Massage • Lymphdrainage Gesicht
BEAUTY & BODY • [ comfort zone ] special face treatment • [ comfort zone ] anti-age face treatment • [ comfort zone ] man face treatment • Extras – Alles rund ums Auge, Hände & Füße, Haarlos mit Warmwachs u. v. m.
WOHNEN @ ROSENGARTEN
FEST MIT FREUNDEN
DAS GROSSE FEST MIT FREUNDEN GET-TOGETHER ZUM OPENING R EL A I S & CHÂT E A U X @ R O S EN G A R T E N
Den Start in die Wintersaison feiern wir im Relais & Châteaux Rosengarten mit unserem traditionellen Opening, dem „Großen Fest mit Freunden“.
08.12. – 22.12.2017, 07.01. – 17.01.2018, & 21.01. – 02.04.2018 // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // Relais & Châteaux-Genuss- Geschenkspaket // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher // 1 x 5-Gang-Dinner im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 SPA-Behandlung nach Wahl (50 min) Arrangement-Preis pro Person ab € 585 exkl. Ortstaxe
ZIMMERPREISE 08.12.2017 – 02.04.2018
Doppelzimmer Comfort
Doppelzimmer Superior
Junior Suite
Suite
Suite de luxe
HALBPENSION ZUSCHLAG
inkl. Frühstück
€ 97 – € 170
inkl. Halbpension
€ 142 – € 215
inkl. Frühstück
€ 107 – € 190
inkl. Halbpension
€ 152 – € 235
inkl. Frühstück
€ 123 – € 220
inkl. Halbpension
€ 168 – € 265
inkl. Frühstück
€ 143 – € 250
inkl. Halbpension
€ 188 – € 295
inkl. Frühstück
€ 193 – € 335
inkl. Halbpension
€ 238 – € 380
5-Gang-Menü im Bistro-Restaurant Rosengarten Silvestergala € 389 pro Person
Alle Preise verstehen sich in Euro pro Person pro Nacht exklusive Ortstaxe von € 2 pro Erwachsenem (ab 16 Jahren). Änderungen vorbehalten.
Dann verwandelt sich der Rosengarten in einen internationalen Genussmarkt, auf dem Simon Taxacher seine Top-Lieferanten und deren Produkte präsentiert. Heuer feiern wir am 9. Dezember die Eröffnung der Wintersaison. Genuss-Wandeln: Das können Sie an diesem Nachmittag an zahlreichen kulinarischen Stationen im Hotelbereich, im Restaurant Simon Taxacher sowie im Bistro-Restaurant Rosengarten – und dabei Spitzenprodukte verkosten und unsere Produzenten kennenlernen. Dieses einzigartige Genuss-Spektakel ist zudem eine der seltenen Gelegenheiten, der Kochbrigade in Simon Taxachers Vier-Hauben-Küche beim Live-Cooking über die Schulter zu schauen. Denn an diesem Tag heißt es „open house“ in der normalerweise nicht zugänglichen Vier-Hauben-Küche. Das einzigartige Get-together findet von 13.00 bis 18.00 Uhr statt.
D AS G RO S S E FES T M IT FREU N D EN // Freitag, 8. Dezember 2017 • 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen, Aperitif und Kaffee // Samstag, 9. Dezember, 13.00 – 18.00 Uhr: Internationaler Genuss-Markt: Unsere Lieferanten präsentieren ihre Produkte am „Rosengarten-Marktplatz“. • Produktverkostung • Musikalische Begleitung
08.12. – 10.12.2017 // 2 Übernachtungen mit Gourmet-Frühstück // Freitag: 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen, Aperitif und Kaffee // Samstag: Internationaler Genuss-Markt am „Rosengarten-Marktplatz“ Arrangement-Preis pro Person € 478 exkl. Ortstaxe FIRST COME, FIRST SERVE! Aufpreis 2-Tages-Skipass € 75 pro Erwachsenem
ADVENT & FEST TAGE
SILVESTER
ADVENT & FESTTAGE IN DEN KITZBÜHELER ALPEN
DER JAHRESWECHSEL IM ROSENGARTEN SIMON TAXACHERS SILVESTERGALA Simon Taxachers Silvestergala im Relais & Châteaux Rosengarten – ein formidabler, eleganter und unvergesslicher kulinarischer Start ins neue Jahr. Beim Empfang starten Sie mit einem Jahrgangs-Champagner, Austern, Canapés und Live-Musik stimmungsvoll in die Silvesternacht, bevor Sie sich auf Ihre Gourmet-Reise mit dem 5-Gang-Galamenü begeben. Um Mitternacht tanzen Sie – nach bester österreichischer Tradition zu traditionellen Walzerklängen – ins neue Jahr und erfreuen sich am Feuerwerk. Hummer, Roastbeef, Käse und weitere Köstlichkeiten aus der preisgekrönten Vier-Hauben-Küche warten am Mitternachtsbuffet. Livemusik begleitet Sie bis in die frühen Morgenstunden ins neue Jahr.
K UL I N AR I S C H E A DV E N T TA G E 08.12. – 22.12.2017 // 2 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // Punsch-Cocktail und Weihnachtsgebäck zur Begrüßung // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen // 1 x 5-Gang-Dinner im Bistro-Restaurant Rosengarten // Besuch des Kitzbüheler Christkindlmarktes // Early Check-in – Late Check-out
Time to drink Champagne
Arrangement-Preis pro Person ab € 462 exkl. Ortstaxe
WEI HNA C H T L I C H E F ES T TAG E . R UN D U M HEI L I G AB E N D . Das ganz private Weihnachtsfest im stimmungsvollen Ambiente. 4 Nächte zum Vorteilspreis 20.12. – 27.12.2017 // 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // Punsch-Cocktail und Festtagskekse bei Anreise // 3 x 5-Gang-Dinner im Bistro-Restaurant Rosengarten // 1 x festliches Dinner mit 7 Gängen im Restaurant Simon Taxacher // 1 weihnachtliche Überraschung // Transfer zum Weihnachtsshopping nach Kitzbühel // 24.12.: 18 – 19 Uhr Champagner-Aperitif & Canapés bei Weihnachtsmusik // 25.12.: Afternoon-Tea in der Bibliothek am Kamin bei stimmungsvollen Klängen
Kitzbüheler Advent – 06.12. bis 26.12.2017 Abseits von Berg und Piste zeigt sich die Sportstadt Kitzbühel in der Adventszeit von ihrer besinnlichen Seite. Ab Dezember lädt die Gemeinde in die zauberhafteste Weihnachtsstadt der Alpen. Hier zeigen sich Tradition, lokale Eigenheit und internationales Flair in einer märchenhaften Atmosphäre. Am Weihnachtsmarkt wird traditionelles Handwerk gezeigt, wie die Kunst des Schnitzens, des Korbflechtens oder des Töpferns. Mit einem köstlichen Glas Punsch oder Glühwein und mit Speisen der Alpenregion kann man kaum stimmungsvoller in die Vorweihnachtszeit starten. Um die Wartezeit auf das Christkind noch weiter zu verkürzen, gibt es in und um Kitzbühel noch viele Advent-Veranstaltungen und die noblen Geschäfte der Gamsstadt laden zum Weihnachts-Shopping ein. Am 24.12. können Sie sich ab 10 Uhr das Friedenslicht aus Bethlehem im Pavillon abholen. Advent in Kirchberg – traditionell und stimmungsvoll Kirchberg zeigt sich in den Adventwochen märchenhaft, traditionell und stimmungsvoll wie kaum ein anderer Wintersportort der Alpen. Am 10. Dezember wird um 13 Uhr der Christkindlmarkt in Kirchberg eröffnet. Höhepunkt ist auch heuer der Einzug des Christkindls in einer Pferdekutsche um 16:30 Uhr. Den feierlichen Abschluss der Weihnachtszeit feiert Kirchberg am 26.12. mit dem Weihnachtskonzert um 17 Uhr in der Pfarrkirche Kirchberg.
Arrangement-Preis pro Person ab € 965 exkl. Ortstaxe
ÖFFNUNGSZEITEN WEIHNACHTSMARKT KITZBÜHEL
BITTE BEACHTEN SIE, dass während dieser Zeit Tischreservierungen für das Restaurant Simon Taxacher erforderlich sind. Gerne nehmen wir Ihre Buchungswünsche bereits im Rahmen der Zimmerreservierung entgegen!
Mi 06.12. – So 10.12 15.00–20.00 Uhr Fr 08.12. 12.00–20.00 Uhr Mi 13.12. – Di 26.12. 15.00–20.00 Uhr So 24.12. 10.00–14.00 Uhr samstags & sonntags 11.00–20.00 Uhr
S ILVES T ERARRAN G EM EN T @ RO S EN G ART EN 5 Nächte über den 31.12.2017 // 5 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // Silvestergala im Restaurant Simon Taxacher // 4 x 5-Gang-Dinner im Bistro-Restaurant Rosengarten // Transfer zum Neujahrsfeuerwerk am 1. Jänner in Kitzbühel, hin & retour Arrangement-Preis pro Person ab € 1.419 exkl. Ortstaxe Aufpreis 4-Tages-Skipass pro Person € 193
S ILVES T ERG AL A 19.00 Uhr // Champagner-Empfang // Austern & Canapés // Live-Musik 20.00 Uhr // 5-Gang-Galamenü inkl. Amuse-Bouches mit korrespondierenden Weinen // Petits fours ab 23.00 Uhr // Live-Musik bis in den frühen Morgen 00.00 Uhr // Alles Walzer! // Es knallen die Korken bei einem Feuerwerk. 00.15 Uhr // Eröffnung Mitternachtsbuffet: Hummer, Käse, Roastbeef & feines Allerlei Silvestergala-Preis pro Person € 389 (ohne Übernachtung) Dresscode: elegant
EINES DER BESTEN SK IGEBIE TE
ERWARTEN SIE RUHIG DAS BESTE. Atemberaubend schön. Bei uns ziehen Sie im legendärsten Skigebiet der Welt Ihre Schwünge in den Schnee. Vom Relais & Châteaux Rosengarten steigen Sie komfortabel ins Skivergnügen ein: VIP-Shuttle zu den Liftanlagen // 500 Meter zur 10er-Gondelbahn Maierl // 1.500 Meter zur 8er-Gondelbahn Pengelstein // 2.000 Meter zur 8er-Gondelbahn Ki-West. Freuen Sie sich auf die schönsten Facetten des Wintersports.
SKIGEBIET KITZBÜHEL/ KIRCHBERG // 179 Pistenkilometer // 54 Lifte // 60 Hütten // 2.004 Meter max. Höhe
SKIWELT WILDER KAISER-BRIXENTAL // 284 Pistenkilometer // 90 Lifte // 77 Hütten // 1.864 Meter max. Höhe
EINES DER BESTEN SK IGEBIE TE
Legendäres Skigebiet direkt vor der Haustür Eingebettet zwischen Kitzbüheler Horn, Hahnenkamm, Pengelstein und Resterhöhe bietet das Skigebiet Kitzbühel/Kirchberg Hunderte Kilometer bestens präparierte Abfahrten, Dutzende Lifte und viele urige Hütten mit grandioser Aussicht. Skifahrer und Snowboarder, egal ob Anfänger oder Fortgeschrittene, finden hier im sieben Gemeinden umfassenden Gebiet viele passende Abfahrten. Für Anfänger und Wiedereinsteiger stehen außerdem im Skigroßraum Kitzbühel alle Übungslifte im Tal kostenlos zur Verfügung. Auf die Pistenprofis wartet die legendäre „Streif“, dort messen sich jedes Jahr die Stars der Weltcupszene beim traditionellen „Hahnenkammrennen“. Nachtschwärmer lädt der Sportberg Gaisberg in Kirchberg zum Nachtskilauf ein. Dort gibt es auch eine rasante Rodelbahn, die mit dem Gaisberglift bequem erreichbar ist. Fernab der Pisten finden Wintersportler auf dem 600 km langen Langlaufnetz oder beim Winterwandern, Eisklettern, Rodeln, Schneeschuhwandern sowie beim Schnupper-Biathlon viele Möglichkeiten, aktiv den Wintertag zu verbringen. Den gemütlichen Ausklang findet der Tag bei einer romantischen Kutschenfahrt durch die märchenhafte Winterlandschaft rund um die Region Kitzbühel/Kirchberg. Die SkiWelt Wilder Kaiser beeindruckt durch ihre Größe, beheimatet Abfahrten in jeder Schwierigkeitsstufe und fasziniert durch viele einzigartige Veranstaltungen während der gesamten Wintersaison. Das Gebiet ist bequem vom Skigebiet Kitzbühel/Kirchberg erreichbar und wurde schon mehrfach als „bestes Skigebiet der Welt“ ausgezeichnet. Der Verbindungslift Ki-West bringt Sie direkt nach Westendorf. Ein Besuch des Igludorfs in Hochbrixen ist auf jeden Fall ein Muss – nirgends sonst findet man eine ähnliche bezaubernde Welt aus Eis und Schnee. Winterwandern und Gipfelerlebnisse Wer auch im Winter nicht auf traumhafte Aussichten in einer unberührten und märchenhaften Bergwelt verzichten will, dem empfehlen wir das Winterwandern mit Schneeschuhen in den Kitzbüheler Alpen. „Hier ist jede Tour, als würde man durch eine Postkartenlandschaft spazieren“, schwärmt Patrizia, Private Guide im Relais & Châteaux Rosengarten. Im hervorragend erschlosTipp: Private senen Winterwegenetz können Guidings werden Sie auf diesen Touren die tief verim Relais & Châteaux schneite Natur erkunden. Ein ErRosengarten während der gesamten Wintersaison lebnis abseits des Pistentrubels, auf Anfrage das lange in Erinnerung bleibt. angeboten.
SK I & HIGHL IGHTS
W A N D E R N SI N K I D&E NH IKGIHT LZ IBGÜHHTESL E R A L P E N
78. HAHNENKAMMRENNEN
#HKR2018 # H A H N EN K A M M
S CHN EE( S ) PAS S - PA USC H A LEN 10.12. – 22.12.2017, 07.01. – 17.01.2018, & 21.01. – 02.04.2018 7 NÄCHTE ZUM PREIS VON NUR 6 NÄCHTEN // 7 Übernachtungen im DZ Comfort mit Halbpension // 1 x 6-Tages-Skipass der Bergbahn AG Kitzbühel
5 NÄCHTE ZUM VORTEILSPREIS // 5 Übernachtungen im DZ Comfort mit Halbpension // 1 x 4-Tages-Skipass der Bergbahn AG Kitzbühel
Arrangement-Preis pro Person ab € 1.062 exkl. Ortstaxe
Arrangement-Preis pro Person ab € 776 exkl. Ortstaxe
6 NÄCHTE ZUM VORTEILSPREIS // 6 Übernachtungen im DZ Comfort mit Halbpension // 1 x 5-Tages-Skipass der Bergbahn AG Kitzbühel
4 NÄCHTE ZUM VORTEILSPREIS // 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Halbpension // 1 x 3-Tages-Skipass der Bergbahn AG Kitzbühel
Arrangement-Preis pro Person ab € 920 exkl. Ortstaxe
Arrangement-Preis pro Person ab € 631 exkl. Ortstaxe 3 NÄCHTE ZUM VORTEILSPREIS // 3 Übernachtungen im DZ Comfort mit Halbpension // 1 x 2-Tages-Skipass der Bergbahn AG Kitzbühel Arrangement-Preis pro Person ab € 482 exkl. Ortstaxe
Mythos Streif – erleben Sie die legendären Hahnenkammrennen live.
DIE HAHNENKAMMRENNEN 2018 IN KITZBÜHEL Donnerstag, 18. Jänner: 2. Abfahrtstraining Freitag, 19. Jänner: Hahnenkamm-Super-G Samstag, 20. Jänner: Hahnenkamm-Abfahrt Sonntag, 21. Jänner: Hahnenkamm-Slalom
H AH N EN KAM M - RAC EWEEKEN D 17.01. – 21.01.2018, 4 Nächte Mindestaufenthalt. // 4 Übernachtungen im DZ Comfort mit Gourmet-Frühstück // 3-Tages-Karte für die VIP-Tribüne beim Hahnenkammrennen // 1 x 6-Gang-Gourmet-Dinner im Restaurant Simon Taxacher mit korrespondierenden Weinen // Transfer zum Bahnhof und mit dem Zug nach Kitzbühel, hin & retour (bis Mitternacht) Arrangement-Preis pro Person € 1.605 exkl. Ortstaxe
EVENTHIGHLIGHTS DEZ
07.12. – 10.12.2017
BMW IBU Weltcup Biathlon Tausende Zuseher nutzen jedes Jahr die Gelegenheit, den Stars der Biathlon-Szene hier über die Schulter und auf die Wadeln zu schauen – und ihre Helden anzufeuern.
07.12. – 26.12.2017 Kitzbüheler Advent | Weihnachtsmarkt Ein Besuch der Weihnachtsmärkte in den Kitzbüheler Alpen ist immer lohnend. Perfekt für ein romantisches Wochenende! Und in Kirchberg und Kitzbühel macht Xmas-Shopping besonders Spaß.
09.12.2017 Das große Fest mit Freunden Zum Saisonstart holt Simon Taxacher beim Fest mit Freunden seine Lieferanten und Produzenten vor den Vorhang. Einzigartig!
26.12.2017 – 07.01.2018 Tiroler Festspiele Erl Winter Für Klassik-Liebhaber: Brahms, Puccinis „La Bohème“, Rossinis „Il barbiere di Siviglia“ oder das traditionelle Neujahrskonzert unter Maestro Gustav Kuhn in Erl.
30.12.2017 Vorsilvester-Party, Kirchberg Traditionell steigt auch heuer wieder die Vorsilvester-Party auf der Skiwiese in Kirchberg.
31.12.2017 Silvester-Gala im Rosengarten Der formidable Jahreswechsel bei Simon Taxacher. Kulinarisches Feuerwerk!
Relais & Châteaux Rosengarten Aschauer Straße 46 . 6365 Kirchberg . Tirol . Austria T +43 5357 4201 . F +43 5357 4201 50 . welcome@rosengarten-taxacher.com rosengarten-taxacher.com
JAN
SAVE THE DATE ROSENGARTEN GOURMET GOLF TROPHY
01.01.2018
02.06.2018
Neujahrsfeuerwerk in Kitzbühel
12.01. – 14.01.2018 16. Snow Polo World Cup, Kitzbühel Das weltweit größte Polo-Turnier auf Schnee brilliert durch actiongeladenen Pferdesport und edles Ambiente. Top-Society-Treff!
14.01. – 15.01.2018 FIS Europacup Riesenslalom, Kirchberg Der Auftakt der Hahnenkammwoche – mit zwei Herren-Riesenslaloms in Kirchberg.
FEB
Int. Tiroler Koasalauf, St. Johann in Tirol Der Koasalauf ist Kult. Er zählt zu den größten Langlauf-Events in Österreich. 2.000 Starter aus rund 20 Nationen sind jährlich dabei.
17.01. – 21.01.2018 78. Hahnenkammrennen, Kitzbühel Das legendärste Skirennen der Welt sollte man zumindest einmal live erlebt haben. In diesen Tagen steht Kitzbühel Kopf. Rechtzeitig buchen!
10.02. – 11.02.2018
SAVE THE DATE
23.03. - 25.03.2018 WINTER SHOWDOWN // Es erwarten Sie wieder kulinarische Highlights zum Winter Showdown!
© marketing-deluxe.at . Fotos: Relais & Châteaux Rosengarten (Lukas Kirchgasser, Mike Huber, Klein & Schneider Fotografie, un attimo photographie), KRÖSWANG Royal/Klein & Schneider Fotografie, comfort zone, Michael Werlberger/Kitzbühel Tourismus . Mit Erscheinen der neuen Preisliste verlieren alle bisherigen Preise ihre Gültigkeit. Satz- und Druckfehler sowie Änderungen vorbehalten.