www.mallorcarusia.com info@mallorcarusia.com
2
Mallorca & Rusia
Содержание ВАЛЕАРСКИЕ ОСТРОВА ЭКСКУРСИИ ЗОЛОТОЕ РЕМЕСЛО ЗА РУЛЕМ НА БАЛЕАРАХ ШОППИНГ ТАКС!ФРИ МАЙОРКИНСКИЙ ЖЕМЧУГ НАПИТОК БОГОВ ЖИДКОЕ ЗОЛОТО МИНДАЛЬ РЕСТОРАНЫ. ГАСТРОНОМИЯ ИНВЕСТИЦИИ В БУДУЩЕЕ ПОКУПАЯ НЕДВИЖИМОСТЬ РУССКАЯ МАЙОРКА ЧАСТНЫЕ ОБЬЯВЛЕНИЯ
4 8 12 14 16 19 20 24 28 32 36 38 40 42 46
Índice BALEARES EXCURSIONES ARTESANOS AL VOLANTE SHOPPING TAX!FREE PERLAS DE MALLORCA LA BEBIDA DE DIOSES ORO LIQUIDO ALMENDRA RESTAURANTES INVERTIR EN FUTURO COMPRANDO INMUEBLES MALLORCA RUSA ANUNCIOS CLASIFICADOS
Майорка Россия
4 8 12 14 16 19 20 24 28 32 36 38 40 42 46
Валеарские острова Сегодня Майорка — один из самых популярных и фешенебельных курортов Средиземноморья. Природа острова удивительно богата и разнообразна. Горные хребты сменяются заповедными лесами и плодородными долинами, заботливо обрабатываемыми местными фермерами. Отели в основном сосредоточены вдоль побережья, знаменитого своими чудесными песчаными пляжами и кристально чистым прозрачным морем поразительной голубизны.
Baleares
Mallorca - uno de los destinos turísticos más populares y elegantes del Mediterráneo. La naturaleza de la isla es extremadamente rica y diversa. Las cadenas de montañas se cambian por los bosques vedados y los valles fértiles tratados por los agricultores locales. Hoteles se concentran en general a lo largo de la costa famosa por sus hermosas playas de arena y el mar puro transparente del azul celeste asombroso.
Б
алеарские острова являются одной из 17 автономных областей Испании. Располагаются в западной части Средиземного моря. В состав архипелага входит целый ряд островов, Майорка, Менорка, Ибица и Форментера По одной из версий, они являются продолжением Пиренейских гор, и потому имеют не вулканическое происхождение как считают многие. Острова Балеврского архипелага считаются самыми эккологически чистыми курортами Средиземного моря. Майорка — главный остров Балеарского
4
L
as Islas Baleares son una de las 17 comunidades autónomas de España. Situado en el Mediterráneo occidental. La composición del archipiélago es una serie de islas, Mallorca, Menorca, Ibiza y Formentera. Mallorca - la isla principal del archipiélago balear. Clima marítimo suave que le permite relajarse aquí todo el año, playas de fina arena blanca, aguas del mar azul esmeralda impresionantes, los paisajes montañosos, vegetación diversa y una gran variedad de monumentos históricos transforman la Mallorca en el paraíso para los turistas.
архипелага. Мягкий морской климат, позволяющий отдыхать тут круглый год, пляжи с мелким белым песком, чистое море удивительного изумрудно-голубого цвета, горные пейзажи, разнообразная растительность и многообразие исторических памятников превращают Майорку в настоящий рай для туристов. Но ещё до того как Майорка стала одним из лучших курортов средиземноморья , интелектуалы, аристократы и политики были очарованы незабываемыми пейзажами, прелестями благодатного климата, богатством и разнообразием памятников старины на острове, одним из таких очарованых поэт Рубен Дарио окрестил Майорку островом покоя, а композитор Фредерик Шопен и Писательница Жорж Санд нашли здесь источник вдохновения для создания своих шедевров. . За ними потянулась бесконечная череда писателей, художников, музыкантов, скучающих аристократов и просто любителей праздной и во всех отношениях приятной жизни. Каждое лето сюда на отдых в полном составе приезжает испанская королевская семья.
Mallorca & Rusia
В сотрудничестве с профессиональными и квалифицированными гидами
предоставляем услуги по разработке и проведению групповых и индивидуальных экскурсий. Индивидуальный подход к каждому клиенту, внимательное и доброжелательное отношение наших специалистов, не дадут вам запутаться во всем многообразии предлагаемых мероприятий. Вы получите правильную и профессиональную корректировку при самостоятельном выборе маршрута а так же бесплатную консультацию по
телефону, или электронной почте. Любителей истории ожидает приятное удивление! Наши партнеры разработали для вас уникальные экскурсионные программы , включающие в себя такие места острова, о которых вы, возможно и не знали. Также предоставляем услуги наших партнеров как трансферы, сопровождение переводчиков, аренда автомобилей, яхт, консультации и помощь при аренде и покупки недвижимости или бизнеса.
Экскурсии. Майорка поражает и никого не оставляет равнодушным, каждый уголок острова отличается своей атмосферой и своей уникальной историей. Остров дарит вдохновение и навевает романтическое настроение, он похож на чудесную сказку
У
8
читывая ваши вкусы и пожелания ,этот маршрут может быть совершенно оригинальным и совсем не похожим на традиционный. Самое главное- заранeе сообщить о ваших интересах. Пальма де Майорка — столица Балеарских островов, это красивейший город Средиземноморья, где готика сочетается с изысканным модерном и современными кварталами. Раскинувшись от самой большой бухты острова, город напоминает гигантский развёрнутый веер. Приехав в Столицу Мальорки, прежде всего попадаешь в квартал, главная часть которого — набережная Paseo Maritimo -вся засажена пальмами и апельсиновыми деревьями. Церкви и монастыри, извилистые и узкие улочки старого города хранят секреты средневековья. Удивительные легенды и великолепные виды откроются при посещении Бельверской Крепости. Кафедральный собор поразит Вас своим светом и размерами, ведь он является самым высоким храмом Испании. Уютные кафе, рестораны, обслуживание внимательных camareros так же не оставят Вас равнодушными. Экскурсия по городу Пальма де Майорка не только обогатит дополнительными знаниями, но и оставит ощущение светлого праздника в Вашем сердце.
Mallorca & Rusia
Романтика и великолепие селения Вальдемосса. Очарование каменных домов, магия узких улочек, красота местного пейзажа с горами Трамунтана на горизонте и богатство архитектурных памятников привлекали и привлекают каждый год тысячи и тысячи туристов. Главной достопримечательностью Вальдемоcсы является Картезианский монастырь, основанный с 1399 года. Сегодня от тех времён осталось очень мало и
нынешний архитектурный комплекс на этой территории датируется 18-19 веками. После национализации церковных угодий в 1835 году монашеские кельи перешли в частные руки и некоторые из них стали сдавать в аренду. Среди многих «арендаторов» были Шопен и Жорж Санд(1838-1839). Именно в это время были написаны гениальным композитором самые прекрасные музыкальные произведения, а его оригинальная муза и спутница оставила
Выезжая за пределы Пальмы, пейзажи начинают меняться один за другим. И вот впереди вырастают величественные, покрытые зеленым лесом горы — Сьерра Трамунтаназаслуживают отдельного описания. Поднимаясь по извилистой горной дороге, где-то на высоте 400 метров, нашему взору открывается удивительной красоты, широкая долина, поднимающаяся террасами прямо к небольшому городку
Майорка Россия
9
свои впечатления о пребывании на острове в романе «Зима на Майорке». Обязательно стоит посетить дом, где в 1531 году родилась Благочетивая Каталина Томас-святая города Вальдемосы, покровительница путешественников и моряков. Культурный центр Costa Nord основанный Майклом Дугласом в 2000 году гостепреимно распахнёт свои двери любителям истории. Импровизированный борт корабля “Nixe”знаменитого путешественника, исследователя, романтика ерцгерцега австрийского Луиса Сальвадора не оставит равнодушным никого. Пещеры Майорки. Побывайте в загадочных пещерах Драк, известных еще с доисторических времен, где Вас ждут неразгаданные тайны пиратских сокровищ, удивительный мир сталактитов и
10
сталагмитов, уникальное светомузыкальное представление в подземном озере Мартэль. Пещеры«Амс» переводится как рыболовный крючок. Своим названием пещеры обязаны гроту «Сон ангела», в котором сталагмиты и сталактиты на протяжении столетий сформировали причудливые образования, которые по форме напоминают рыболовные крючки. Геологические исследования, проведенные здесь показывают, что пещеры появились практически сразу после того, как образовались очертания нынешнего Средиземного моря. Лечебное действие микроклимата пещер известно ещё с древности. Ряд данных позволяет утверждать, что спелеотерапию, как метод лечения, основанный на положительном влиянии комплекса факторов подземной среды на организм человека, осознанно применяли уже 2500 лет назад.
Mallorca & Rusia
Основным действующим фактором при спелеотерапии является мелкодисперсный аэрозоль минеральных солей (натрия, калия, кальция, магния и др.), а также отрицательные аэроионы. Их вдыхание нормализует работу дыхательной системы. Необычная обстановка при проведении процедуры и тихая музыка способствуют восстановлению работы коры головного мозга, создаёт ощущение свежести, релаксации и психоэмоционального комфорта. Духовный центр Мальорки, монастырь Льюк ведёт свою историю с 13 века и является самым значимым святым местом на острове.Тысячи поломников отправляются на поклон в часовню, где находится резная скульптура Пресвятой Девы с младенцем на руках.«Чёрная Мадонна»,«сестра Монсерат»,«Моренита»-так ласково называют покровительницу Мальорки, упомянутую ещё в документах 1420 г....
Майорка Россия
В начале 20 века жители Сольера разбоготели, возвратившись из Америки с «золотых приисков» и на экспорте цитрусовых во Францию.Но название «Золотая долина»закрепилось за городом ещё в 10 веке в период мусульманского правления.По узким, извилистым улочкам, огибающим великолепные виллы в колониальных и модернистких стилях, мимо лимонных и апельсиновых садов можно прокатиться на старинном трамвае 1913 г.Путь будет лежать в порт Сольера откуда откроется захватывающий дух вид на бухту... У северного берега Сольера есть два совершенно особых уголка: Са Калобра(уединённая бухта) и Торрент де Парейс(русло горного ручья 4.км). Грандиозное природное зрелище , вряд ли способно оставить равнодушным даже самого закоренелого скептика, считающего, что человек – неоспоримый повелитель над естеством планеты...
11
Золотое ремесло. Т
ехника инкрустации золотом стали с черной эмалью появилась в начале 16в. и использовалась первоначально для украшения оружия. Для изготовления знаменитых толедских клинков оружейные мастера использовали дамасские и иберийские секреты закалки стали. Три века спустя древние рецепты «проникли» и в ювелирную индустрию. Процесс изготовления инкрустированных изделий базируется на технологии проникновения драгоценных металлов – золота или серебра в основу из меди, стали или сплавов. За основу берется медная или стальная пластина, на которую затем наносятся узоры, составляющие суть дамасского искусства. Процесс начинается с обработки поверхности. При помощи тонкого пробойника и молоточка инкрустация из тонкой проволоки или тонкой пластинки золота наносится по предварительно выгравированному изображению (чаще всего это очень сложный геометрический узор). Рельефная часть изображения выкладывается 24-каратной нитью и фиксируется специальным молоточком, то есть, как бы вбивается в гравировку. Следующий этап — процесс окисления при высоких температурах , в результате которого поверхность становится темной, а рисунок — более выпуклым и прекрасно
12
контрастирует с поверхностью. Часто окисление не обработанных золотом поверхностей проводится путем травления кислотой, с целью получить глубокий черный цвет и создать контраст мерцанию и блеску золота Чеканка барельефа – самая последняя операция, благодаря ей рисунок приобретает рельефность. После этого рисунок шлифуется до блеска. Конечная обработка предусматривает придание золотым или серебряным элементам различных оттенков, яркого цвета или матовости, эффекта перламутра. Фабрика, где плавится металл, часто здесь можно встретить сеньора Антонио Ортега Феррагут-владельца производства и создателя наиболие виртуозных работ. «Выдающийся мастер домасского исскуства должен быть идеальным рисовальщиком способным использовать уникальный дизайн рисунка в различных жанрах»-говорит Антонио. В его магaзинах можно найти кольца тамплиеров, миниатюрных рыцарей ,уникальную коллекцию ножей из крепчайшей стали и даже мечь Мерлина. Фантазийные броши , кулоны,зажигалки с изображением разноцветных птиц и цветов у вы найдёте в сувенирных лавках рассположенных в селение Вальдемосcа и в музейном комплексе Пуебло Еспаньол в Пальме.
Mallorca & Rusia
За рулем на Балеарах. П
ервое -документы которые необходимо иметь: -Водительское удостоверение: Вы можете водить автомобиль на территории Испании по российским правам ( многие компании по прокату и страховщики требуют международные права) в период срока действия вашей визы. При получении вида на жительство, необходимо получить испанские права. Простой механический обмен водительских удостоверений возможен на данный момент только для граждан Украины. Всем остальным необходимо пройти обучение и сдать теоретические и практические экзамены. -Документы на машину: Необходимо иметь с собой техпаспорт на автомобиль. Если вы хотите возить с собой копию технического паспорта автомобиля в Испании, вы можете это сделать, предварительно поставив оригинальные печати местного отделения Генерального Управления Движения на копии. Если вы берете напрокат автомобиль в Испании, обязательно возьмите чек. Или другое подтверждение об оплате. Чек об оплате товаров или услуг в Испании должны вам давать всегда и везде. -Страховка: При аренде машины этот документ прилагается компанией по прокату машин. Вам нужно будет иметь с собой в поездке- номер страхового полиса, номер вашего автомобиля, телефон для связи со страховой компанией и бланки для оформления страхового случая. В Испании в обязательное страхование
14
автомобиля включена эвакуация автомобиля и транспортировка владельца до места проживания. Когда вы страхуете автомобиль, вы указываете адрес проживания. В случае ДТП или поломки автомобиля, обязательное страхование автомобиля в Испании покрывает доставку автомобиля на дистанцию равную или меньшую от места ДТП до вашего дома. А также вызов такси или отплата билетов для владельца автомобиля и пассажиров. В прокатных автомобилях существует аналог и следует знать условия, чтобы иметь в виду, на что можете рассчитывать в случае поломки или аварии. Второе - что нужно знать садясь за руль автомобиля на Майорке: Правила дорожного движения в Испании запрещают перевозить детей на переднем сидении, если им еще нет 12 лет. Согласно с правилами дорожного движения в Испании, на перекрестке с круговым движением и если отсутствуют дополнительные знаки, преимущество на дороге за автомобилем первым, выехавшим на круг. Ставить машину лучше в подземных стоянках. Места для платных парковок обозначены синей линией, а вот желтая полоса означает запрет на парковку. По сравнению с уличными стоянками свободного места в подземных всегда больше, да и времени на стоянку дается неограниченное (ставить машину на уличной стоянке позволено в течение 2–3 часов).
Mallorca & Rusia
Арендуя машину - первое, что стоить помнить, машину лучше заказывать заранее, хотя бы за неделю, поскольку такой вид отдыха весьма популярен и может просто не остаться автомобилей. Второе - многие за аренду машины просят оставить залог, либо номер кредитной карточки, поэтому стоит припасти некоторую сумму для залога. Очень вам советуем не забывать узнать максимум информации о страховке автомобиля, как правило в стоимость аренды
входит базовая страховка, при которой в случае повреждения авто по вашей вине, вам придется выплатить солидную суму, полная страховка обычно предлагается отдельно, имея полную страховку, даже разбив машину, с вас не имеют права требовать ни цента! Зная все эти нюансы вы сможете избежать неприятных ситуаций на дорогах и в полной мере насладится своим прибыванием на Майорке.
прокат
автомобилей
aurocarsmallorcasl@hotmail.com info@mallorcarusia.com Tel. (00 34)
Майорка Россия
639 304 475
15
Шоппинг Теперь становится понятно, что шоппинг на Майорке стал неотъемлемой частью отдыха. Не просто сходить по магазинам , а совершить увлекательное путешествие
Ш
оппинг на Майорке- может стать увлекательным приключением! Майорка - один из популярнейших европейских курортов, и «шопинг» на Майорке является одним из важных пунктов в расписании отдыха туристов со всего мира. Попробуем узнать чем же так привлекают туристов магазины Майорки? Для начала отправимся в Пальму столицу острова, и спектр самых разнообразных и разноплановых магазинов, которые как утверждают многие способны удовлетворить самых взыскательных покупателей. Да прогуливаясь по «магазинным» районам Пальми ( авэнида Хайме 3, пассео Борне и близлежащие, пешеходные улочки, площадь Майор и улицы вокруг неё) мы встречаем множество магазинчиков, бутиков и торговых центров с различными марками как испанских, так и мировых брендов. Поражает демократичность ценовой политики, вещи прекрасного качества здесь может позволить себе каждый, вне зависимости от достатка. Также встречается огромное количество ювелирных магазинов, сувенирных лавочек и магазинчиков с традиционными майоркинскими продуктами. Погуляв по Пальме понимаем что это действительно: удобно, всё находится рядом и шоппинг легко можно совместить с культурной программой, сравнительно не дорого, особенно если попадаешь в сезон
16
распродаж (летом июль - август ), (зимой январь- февраль), и приобрести здесь можно абсолютно всё! Единственное что нужно учитывать, что Майорка это всетаки Испания. И множество магазинов закрываются на сиесту с 13.30- 14.00 до 16.3017.00, что не касается торговых центров, и воскресение выходной это касается всех и вся. Выезжая за пределы Пальмы, держим курс к центру острова, а точнее в «европейский центр кожи» - Инку -именно так называют этот город. Большее количество кожевенно-обувных фабрик известных брендов, таких как Camper, Lottusse, Kollflex, Barrats, — находятся именно в Инке. В начале 19 века во время гражданской войны в Испании эксклюзивное право по пошиву обуви для испанской армии было отдано именно этому городу, так как продукция фабрик Инки всегда славилась высоким качеством, а в наше время ещё и красотой, и эксклюзивностью. Теперь становится понятно, что шоппинг на Майорке стал неотъемлемой частью отдыха. Не просто сходить по магазинам , а совершить увлекательное путешествие, это возможность воочию увидеть некоторые процессы производства (стеклодувного, жемчужного, винного), продегустировать (вино, оливковое масло, ликёры, и т.д.), и свободно, с огромной экономией средств приобрести разнообразные товары!
Mallorca & Rusia
Shopping Mallorca es una de las ciudades europeas con más vida comercial y el “shopping” en la isla es una de las citas ineludibles para muchos viajeros de todo el mundo, pero ¿por qué? Vamos a averiguarlo. En Palma de Mallorca, tenemos tiendas capaces de satisfacer los gustos más exigentes. Al caminar por sus calles nos encontramos con una inmensa variedad de boutiques y centros comerciales con las principales marcas a nivel nacional e internacional. Además, la crisis ha afectado a los precios, por lo que se pueden encontrar marcas muy reconocidas a precios bajos. Eso sí, debemos tener en cuenta que en España existe la tradición popular de la “siesta” (dormir un poco después de comer), por lo que muchos de estas tiendas cierran entre las 13:30 y las 16:30.
Майорка Россия
Además, en las afueras de la ciudad podemos encontrar numerosos centros comerciales, áreas de tiendas muy grandes con una gran variedad de establecimientos, no sólo de ropa, sino que también podemos encontrar joyerías, tiendas de souvenirs o de productos típicos mallorquines. Estas superficies están repartidas por toda la isla y la mayoría poseen cafeterías, restaurantes, boleras e incluso discotecas. Ya dejando la capital podemos encontrar numerosas y famosas fábricas de cueros y calzados. No obstante, Mallorca es muy famosa por sus industrias locales, como puede ser la fabricación de vidrio, una tradición que vino de Venecia. Pero el vidrio es sólo un pequeño ejemplo al que se le pueden añadir muchos otros como el ya citado cuero, la sobrasada, el aceite de oliva, las aceitunas, las perlas, ensaimadas, licores, almendras y un largo etcétera que hacen que ir de comprar por Mallorca sea una auténtica delicia para el viajero.
17
18
La cartografĂa - Base Propiedad del Ayuntamiento - IMI
Mallorca & Rusia
Такс-фри с
истема возврата суммы налога на добавленную стоимость (НДС). Совершая покупки на Майорке, обращайте внимание на значок Tax Free, у входа в магазин, ежели таковой имеется- вы можете вернуть от 7 до 16% стоимости приобретенных там товаров, если сумма ваших покупок не менее 91 евро. Чтобы оформить возврат налога, необходимо предъявить продавцу паспорт в доказательство того, что вы не являетесь резидентом Евросоюза, и заполнить специальный бланк в который нужно внести данные паспорта и Ваш точный адрес, а также номер и тип кредитной карточки в случае, если Вы хотите получить деньги на карточку. Некоторые магазины, оформляют сами такс-фри, но деньги Вы сможете получить только на родине, банковским чеком или на карточку. В аэропорту при отъезде нужно найти таможню (около стойки № 100), и предъявить заполненные бланки такс-фри, паспорт и посадочный билет, таможенник поставит штамп на бланке, выданном в магазине, затем вы запечатываете все в конверт и бросаете в почтовые ящики с надписью Correos и ожидаете возврата, который придет на указанный вами в бланке адрес в виде банковского чека, либо на номер кредитной карты. Второй вариант: по приезду на родину получить деньги в банке,
для этого нужно сохранить все чеки и бланки, и с собой иметь внутренний и заграничный паспорта. В России в банках “Интеза” и Мастер-банке можно обналичить чеки, эмитированные международными компаниями Global Blue и Tax Refund, в СМП Банке принимают чеки компаний Premier Tax Free, Tax Free Worldwide (Eurorefund) и Detaxe SAS. При получении денег в банке стоит поинтересоваться, есть ли комиссия. Например, в СМП Банке для чеков компании Premier Tax Free комиссия составляет €2,5, а чеки Tax Free Worldwide (Eurorefund) принимаются без комиссии.
Diego Nebot & Tsuneko Nakatani
Ювелир www.diegonebot.com
Майорка Россия
19
Майоркинский жемчуг Perlas de Mallorca
Как реакция на внешний раздражитель моллюск начинает обволакивать этот предмет слоями радужного карбоната кальция, образуя жемчужину, процесс которого в среднем длится около 5 лет
El fenómeno se produce cuando un cuerpo extraño se mete en el interior del molusco, el cual lo va cubriendo de una mezcla de carbonato de calcio y conchiolina que da lugar al material conocido como nácar. Es un proceso lento que tarda un promedio de entre 5 y 10 años en crearse.
П
роцесс образования натурального жемчуга происходит следующим образом, в раковину устрицы попадает инородное тело, чаще всего песчинка. Как реакция на внешний раздражитель моллюск начинает обволакивать этот предмет слоями радужного карбоната кальция, образуя жемчужину, процесс которого в среднем длится около 5 лет. И вот в конце 19 века предприимчивый японец Микимото решил немного схитрить. Ведь в действительности то, что песчинка попадет в раковину не более чем счастливое стечение обстоятельств. Так зачем-же ждать милости от природы если значительно проще самому выполнить данную задачу? В этом заключается единственное вмешательство человека. Далее с энтузиазмом включается в работу моллюск и все происходит по задуманной природой схеме. Выращенная таким образом жемчужина называется культивированной. Майоркинский жемчуг — это одна из визитных карточек Балеарских островов. Метод изготовления искусственного жемчуга был привезен на Майорку в 1890 немцем, господином Уго Хойш. И на сегодняшний день производство ювелирных
20
L
as perlas son ese complemento perfecto que puede darle a tu imagen el toque de elegancia y sofisticación que deseas. Surgen de la naturaleza, que demuestra otra vez que es muy sabia. En el interior de las ostras, como si fuera su propio corazón, es donde aparecen de manera natural estas gemas. El fenómeno se produce cuando un cuerpo extraño se mete en el interior del molusco, el cual lo va cubriendo de una mezcla de carbonato de calcio y conchiolina que da lugar al material conocido como nácar. Es un proceso lento que tarda un promedio de entre 5 y 10 años en crearse. Se ignora cual fue el pueblo y la época en la que se descubrieron, aunque se suele decir que los pioneros se encontraban en la India y en Asia, desde donde los fenicios las exportaron a Europa. Sin embargo, si hablamos de perlas cultivadas fue el japonés Mikimoto (joyero del emperador) en el siglo XIX el que decidió acelerar el proceso, y organizar el trabajo para la producción en serie de perlas. Nació así la perla cultivada. Las perlas de Mallorca son unas de las más conocidas del mundo, y una de las señas de identidad de la isla. El método para cultivarlas lo trajo a la isla en 1890 el alemán Hugo Heusch y desde
Mallorca & Rusia
Майорка Россия
21
изделий в этой области известно по всему миру. Но несмотря на всемирную популярность майоркинского жемчуга местные фаврики не упускают возможность чтобы продемонстрировать изготовление этого прекрасного изделия. На проволоку наносится капля жидкого стекла, которой придается сферическая форма путем вращения проволоки над пламенем газовой горелки. Затем уже готовые формы сортируют по диаметру и окунают в перламутр. Дав высохнуть первому слою, их опять погружают в радужную смесь и так до 34 раз. Цена изготовленной таким образом жемчужины возрастает по мере увеличения количества слоев перламутра. Состав этой смеси является самым большим секретом. Точный перечень ингредиентов и их процентного содержания хранятся
2222
под золотым замком. Нам удалось узнать лишь некоторые из них: чешуя мелких рыб, кораллы, водоросли и натуральный перламутр. После полировки жемчужины проходят строгий контроль. Их проверяют на прочность, интенсивность блеска, равномерность покрытия и многие другие критерии качества. Местным производителям удалось не только с точностью имитировать свойства натурального жемчуга, но и совершенствовать их. Каждое изделие имеет свой гарантийный номер, гарантия действует 10 лет и не только на самой фабрике, но и в представительствах других стран. Стоимость изделий рассчитана на самый разный уровень покупателя - от 10 евро (золотое напыление) и более 1000 евро за эксклюзивные модели.
Mallorca && Rusia Mallorca Rusia
ese momento la popularidad de las perlas mallorquinas no ha dejado de crecer. La manera local de cultivar la perla es un proceso artesanal y fascinante. En el extremo de un alambre se coloca un núcleo de vidrio denominado opalina, al que se le van añadiendo capas de nácar y de una laca de nitrocelulosa. Estas capas de dejan secar para volver a añadirles más capas, repitiendo el proceso incluso hasta 34 veces. No obstante, el precio de las perlas depende entre otras cosas del número de capas de nácar que se le añadan. Cuando se termina el proceso de baño y las perlas ya están pulidas, son sometidas a estrictos controles para certificar su fuerza, la intensidad de su brillo, la uniformidad de la cobertura y otros muchos criterios de calidad. El coste del producto se adapta a todos los bolsillos. Se pueden encontrar perlas que van
Майорка Россия Майорка Россия
desde 10 euros hasta los más de 1.000 para los que deseen modelos exclusivos. Además, cada producto tiene un número de serie que asegura una garantía de 10 años y que es aplicable incluso en países extranjeros, por lo que no hay excusa para no darle a tu imagen ese toque especial que buscas y que sólo una perla puede proporcionarte.
23
Напиток богов. La bebida «С de dioses ие есть кровь моя» -взяв чашу с вином произнес Иисус Христос! Упоминание о вине доходят до нас из глубокой древности. Впервые такие упоминания встречаются именно в Библии, в книге Бытия, когда Ной высадившись на землю, посадил виноградник. Однако есть теория, что жители Месопотамии выращивали виноград ещё за тысячу лет до библейских событий. История вина — это богатая история, просто переполненная интересными фактами и прочно связанная со всеми социальными, экономическими и религиозными процессами, происходившими на земле с момента появления на ней людей и винограда. Испания является одним из крупнейших производителей вина в мире. Майорка также имеет свои виноградники. Считается что виноделие здесь развили римляне, ценителями майоркинских вин были многие античные знаменитости, а Плинио сравнивал эти вина с лучшими винами Италии. С 1862 года вина Майорки начали вместе с итальянскими винами поставлять во Францию. С 1865 по 1890 год количество
24
L
a historia del vino se remonta muchos, muchos años atrás. El propio Jesucristo afirmó, levantando la copa, “tomad y bebed todos de él, porque esta es mi sangre”. La fecha exacta en que comenzó a fabricarse es una incógnita. Algunas fuentes sitúan las primeras referencias en el Génesis, cuando Noe desembarcó en tierra y plantó una viña. Sin embargo, otros lo datan de alrededor de mil años antes de los acontecimientos bíblicos, en concreto en terrenos del imperio mesopotámico. La bebida de los dioses es una de las más famosas del mundo y el corazón de esta cultura vinícola se encuentra en la Europa del Mediterráneo, donde es toda una tradición tomar vino tanto en el día a día como en momentos de celebración. España es uno de los principales países que siguen esta cultura del vino, no obstante es uno de los mayores productores del mundo. Al año se producen más de 400 millones de litros, lo que equivale a llenar de vino más de 650 kilómetros
Mallorca & Rusia
Майорка Россия
25
поставок росло в геометрический прогрессии. 1891 году Майорка поставила почти 50 миллионов литров вина. Потом поставки спали из-за эмиграции и гражданской войны. И только во второй половине 20 века производство вина на Майорке стало налаживаться. За последние несколько лет объемы производства вина на острове опять значительно выросли. На сегодняшний день существует около 60 виноделен, где производится около 300 сортов вина. Многие из них выиграли престижные международные и национальные премии. Самыми лучшими считаются вина носящие марку оригинальных вин Бениссалема, основной сорт винограда используемого в этой зоне -Манто Негро, сахаристый и высокоароматный, именно он дает такой непревзойденный, бархатный вкус местным винам. Самые известные винные погреба Майорки : ”Macia Batle”, “Jose Luis Ferrer”.
26
de vagones de ferrocarril. Mallorca también posee sus propios viñedos, los cuales se dice que fueron traídos por los romanos, que comenzaron a producirlo en la isla cuando se dieron cuenta de que el vino de Mallorca sabía tan bien como el mejor vino de Italia. Ya en la época moderna, en el siglo XIX Mallorca producía gran cantidad de vino de calidad, incluso en 1891 llegó a producir 50 millones de litros de vino. La producción bajó durante la primera mitad del siglo XX debido a la emigración y a la Guerra Civil, pero logró remontar el vuelo durantela segunda mitad del siglo. Ahora, desde hace unos años, la producción de vino en la isla vuelve a estar en plena forma. Hay cerca de 60 bodegas que producen más de 300 clases distintas de vino, muchos de ellos premiados y reconocidos mundialmente, que hacen de Mallorca un lugar idóneo para disfrutar del sabor del vino, que es además el sabor de la cultura y la tradición.
Mallorca & Rusia
Майорка Россия
27
Жидкое золото Испанские маслоделы считают, что оливки полезны человеку в любом возрасте и вполне могут стать основой даже детского рациона. Дело в том, что входящие в них кислоты — основной компонент витамина F — необходимы как строительный материал оболочек клеток, а сам организм синтезирует их только частично.
В
оливках есть практически все необходимые человеку витамины и микроэлементы. Сырая мякоть плода содержит до 80 % не высыхающего масла, в состав которого входят уникальные по своим свойствам ненасыщенные жирные кислоты — олеиновая (75 %), линолевая (13 %) и линоленовая (0,55 %). В отличие от животных жиров, они не только не вредны, но приносят организму немалую пользу — препятствуют развитию атеросклероза, болезней сердца и сосудов, не содержат и способствуют выводу холестерина, благотворно влияют на органы пищеварения. Испанские маслоделы считают, что оливки полезны человеку в любом возрасте и вполне могут стать основой даже детского рациона. Дело в том, что входящие в них кислоты — основной компонент витамина F — необходимы как строительный материал оболочек клеток, а сам организм синтезирует их только частично. Оливковые деревья растут крайне медленно, начиная плодоносить после 15 лет жизни, однако благодаря современным технологиям эта цифра была снижена до 5. Максимальная продуктивность достигается у олив в возрасте 40 лет, после 150 лет начинают плодоносить меньше, хотя и тысячелетние деревья при соответствующем поливе дают урожай. Оливковые деревья
28
Oro líquido Los propios nutricionistas consideran que el consumo de aceitunas es recomendable a cualquier edad y que incluso puede convertirse en una de las bases de la dieta de los niños, gracias a la gran presencia de Vitaminas A, D, E y K.
L
as aceitunas poseen casi todas las vitaminas y minerales necesarios para el hombre y son el germen del que se extrae el aceite de oliva. Su composición se basa en la presencia de un 80% de aceite no secante, formado por una combinación de ácidos grasos libres (75% oleico, 13% linoleico y 0.55% linolénico). A diferencia de las grasas animales, el aceite vegetal posee numerosas propiedades beneficiosas para la salud, por ejemplo previene la arterioesclerosis, ayuda a combatir el colesterol y contribuye al buen funcionamiento del aparato digestivo. Los propios nutricionistas consideran que el consumo de aceitunas es recomendable a cualquier edad y que incluso puede convertirse en una de las bases de la dieta de los niños, gracias a la gran presencia de Vitaminas A, D, E y K.
Mallorca & Rusia
очень зависят от снабжение водой. Вода нужна деревьям не в течение всего года, но ее присутствие в определенные периоды крайне важно. Если дерево получает достаточное количество воды, то плодоносить будут и совсем старые тысячелетние оливы. В настоящий момент Испания является лидером на мировом рынке по количеству
производимого жидкого золота — как сами испанцы называют оливковое масло. В Испании насчитываются более 300 миллионов оливковых деревьев и холмы, засаженные оливками, испанцы гордо именуют «золотым морем». Оливковое масло является незаменимой частью традиционной испанской кухни, лишь около 20% масла экспортируется, и при этом Испания все равно занимает первое место! Можно себе представить, сколько масла потребляется самими испанцами! Майорка в этом смысле не исключение, сорта майоркинского оливкового масла, считаются одними из лучших в Европе и отмечены высшим европейским сертификатом качества. Говорят, что Средиземноморье родилось и выросло в тени оливкового дерева. Дикие оливки растут по всему Средиземноморью. Первые же культурные экземпляры были завезены финикийцами, хотя нынешние майоркинские сорта выводили арабы путём скрещивания. Оливки называли жидким золотом. Так как масло, получаемое из них, приносило огромный доход во все времена. Сбор оливок - трудоёмкий процесс, так как плоды собирают не с дерева, а с земли. На сегодняшний день оливковые посадки можно встретить по всему острову, но самые большие и древние растут в горах.
Эти тысячелетние красавцы удивляют своей самой непредсказуемой формой ствола, поэтому просто невозможно оставить без внимания многовековые террасы, построенные ещё во времена арабов для выращивания главной сельскохозяйственной культуры - оливкового дерева. Эти террасы строились из камней, без каких-либо скрепляющих материалов. Быстрые воды, спускающиеся с гор, прокладывали себе дорогу сквозь многочисленные отверстия между ними, что позволяло самой террасе оставаться невредимой. Этот метод возделывания позволяет использовать для земледелия самые труднодоступные горные районы. Глядя на эти террасы, ярусами опоясывающие высокие горы, поражаешься кропотливому и тяжёлому труду человека. В Сойере и по сегодняшний день сохранилась школа сухой кладки камня. Для консервации используются недозрелые плоды зеленого цвета и хорошо вызревшие черного. Но вот для производства
30
оливкового масла не подходят ни те ни другие, лучшее масло получится из оливок фиолетовых, т.е. когда они уже не зелёные, но и не достаточно спелые. Существует два основных метода получения оливкового масла, при этом в обоих случаях необходимо, чтобы температура не превышала 35ºC: На Майорке есть множество фабрик по изготовлению оливкового масла, а также несколько небольших фабрик, выпускающих изумительные изделия из плотной, тёплой древесины оливок. Также ежегодно на острове устраивается Оливковый фестиваль. Многие фермы, заводы и частные производители в эти дни открывают свои двери и позволяют всем желающим увидеть своими глазами процесс изготовления оливкового масла. Фестиваль сопровождается большим количеством праздников и конкурсов, фейерверков и широкой распродажей продукции по сниженным ценам, произведенной из оливок и маслин, а также сладостей.
Mallorca & Rusia
La aceituna surge de los olivos, un árbol que crece muy lentamente y no da sus frutos hasta los 15 años de vida, una cifra reducida hasta 5 años gracias al uso de tecnología moderna. El olivo es un árbol que no necesita de la presencia en exceso de agua (aunque en ciertos momentos su presencia es crucial) y que alcanza su máxima producción a los 40 años de vida. La historia cuenta que fue en el levante mediterráneo donde fue conocido por primera vez el valor de este aceite vegetal, concretamente en tierras árabes. Los egipcios fueron de los primeros en cultivar el olivo asiduamente, e incluso a comercializar el aceite que extraían. Posteriormente fue cultivado por griegos y romanos, llegando a las tierras de la antes llamada Hispania, donde los olivos encontraron un hábitat ideal junto al mar mediterráneo, donde con el paso de los años se fue perfeccionando su producción. En el proceso de creación del aceite intervienen varios procesos. Primero se realiza la recolección, que se debe hacer dañando lo menos posible la aceituna, después se procede a la molienda, donde se extrae el jugo de las aceitunas y tras esto se lleva a cabo el batido para sacar el aceite de las células. En estos dos procesos uno puede quedar impresionado por el duro trabajo que realizan los trabajadores. Tras realizar estas tareas hay dos maneras de obtener el preciado oro líquido, siendo en ambos indispensable que la temperatura de procesado no supere los 35º.
Майорка Россия
El principal productor mundial de aceite de oliva es España, donde también se le llama “oro líquido”. A lo largo de su territorio se extienden campos con más de 300 millones de olivos destinados a la producción del aceite de oliva, un elemento indispensable en la cocina española. De hecho, sólo el 20% de este material se exporta, lo que da una idea de su importancia en la gastronomía. Mallorca no es una excepción, Su aceite virgen extra está considerado de calidad mundial y está acreditado con el certificado de denominación de origen. El clima mediterráneo es ideal para el cultivo de los olivos, no obstante dice la leyenda que este mar mediterráneo creció a la sombra de estos árboles. Las fábricas de Mallorca se benefician de la excelente calidad de los olivos de la isla, dando lugar a una variedad de aceitunas de una calidad sin igual. La importancia que tiene el aceite de oliva en Mallorca se ve reflejada en la celebración de ferias y celebraciones como el Festival de la Oliva, en el que los productores están abriendo estos días sus puertas al público para que pueda admirar el proceso de fabricación de esta delicia para el paladar. El Festival de la Oliva ofrece además muchas más actividades a los visitantes, como concursos, juegos, y una enorme variedad de aceites con una calidad y unos precios inmejorables.
31
Миндаль MИНДАЛЬ -ПРАВДИВАЯ ЛЕГЕНДА ИЛИ ЛЕГЕНДАРНАЯ ПРАВДА
«В
о дворце майоркинского короля поселилось уныние. Вторую неделю молодая королева не выходила из своих покоев. Когда влюбленный молодой король Майорки привез из Северной страны принцессу, народ королевства был покорен ее необычной северной красотой. Невеста короля была нежной и веселой. Непривычно яркое солнце, невиданные лесистые горы, теплое море – все радовало ее. Счастье продолжалось, пока не наступила зима. Юная королева спросила мужа, когда же выпадет снег. И услышав, что снега здесь не бывает, затосковала. Время шло, королева всё больше тосковала по своей стране, по снегу, солнце больше не радовало её. Лучшие лекари королевства не находили средства от ее болезни. Стало понятно, следующую зиму она не переживет. И тогда старый шут рассказал королю, что в далекой стране, где он родился, растут удивительные деревья, цветущие волшебным белым цветом. Во время их цветения земля покрывается белым ковром, и ничего прекраснее этого ковра нет на свете. Называется это чудо-дерево миндаль. И король приказал снарядить корабли в далекую страну, привезти чудесные деревья и посадить их по всему королевству. Деревья приживались, а королева все слабела. И вот наступил февраль. И миндаль
32
Almendras A
lmendras, leyenda o realidad legendaria. Cuenta la leyenda que cuando el rey de Mallorca trajo a su esposa de los gélidos países del norte, toda la isla se congratulaba al ver juntos a tan feliz pareja. Los lugareños aceptaron con rapidez a la joven reina, quien se mostraba amable y alegre. Disfrutaba con las montañas, con el sol, con su mar caliente… Sin embargo, al llegar el invierno la reina venida del norte comenzó a estar triste y apesadumbrada y no paraba de preguntarle a su amado cuándo llegaría la nieve. En el castillo del rey se hizo la oscuridad en esos días tristes. Conforme pasaba el tiempo la reina cada vez anhelaba más sus frías tierras de origen. Los médicos no podían curar su tristeza y se hizo evidente que no podría soportar otro invierno lejos de su casa. Entonces, alguien que parecía un viejo loco le dijo al rey que muy lejos, en el remoto país del que provenía, existían unos árboles maravillosos cuya floración se denominaba magia blanca. El viejo loco hablaba maravillas de la belleza de esos árboles, y afirmaba que no había nada más bello en el mundo que contemplar las alfombras que formaban sus flores al caer. Se le llamaba “el milagro de los almendros”. Sin perder tiempo el rey mandó enviar barcos a esa tierra remota para traer a Mallorca el árbol del que tantas maravillas se hablaba. El rey veía mientras tanto como la reina se iba apagan-
Mallorca & Rusia
Майорка Россия
33
зацвел по всей стране. И Майорка покрылась белым ковром, прекраснее которого нет ничего на свете. Когда королева увидела это великолепие, она не могла поверить своим глазам и выбежала на улицу, чтобы прикоснуться к чуду. Так это не снег? – воскликнула она с разочарованием, когда перламутровые лепестки коснулись ее лица. Но, посмотрев вокруг, погладила цветущее дерево и сказала: - Это еще прекраснее» Миндаль стал символом острова Майорка и очень важным источником дохода с 13 века. Сегодня Майорка занимает первое место в Испании по сбору миндального ореха. Испания ,в свою очередь ,находиться на второе месте в мире по производству этого ценного продукта. Миндальный орех широко применяется в испанской кухне в качестве питательной приправы. Витамины В2 и В3, которыми он насыщен в большом количестве, способствует обмену веществ и незаменимы для поддержания здорового состояния кожи,
34
волос и зубов.Чаще всего его используют для приготовления сладостей, производства особого местного ликера и масла. Орех красоты - именно так называют миндаль, причем не только по причине его благородного запаха, широко используемого в производстве парфюмерии и косметики. Приобрести миндальное масло - которое предназначено для ухода за кожей лица и тела с целью массажа, питания, смягчения, увлажнения, очистки кожи, уменьшения шелушения сухой кожи и перед принятием солнечных ванн, вы можете практически в любом магазине. В местных кондитерских «Pastelerias» можно приобрести Гато де Aльмендрасзнаменитый бисквитный пирог из измельчённого миндаля, а в преддверии новогодних праздников - Туррон— кондитерское изделие, традиционно изготавливаемое из мёда, сахара, яичного белка и жареного миндаля или других орехов, обычно имеющее прямоугольную или круглую форму, что является традиционным рождественским лакомством в Испании.
Mallorca & Rusia
do poco a poco. Pero llegó febrero. Los almendros por fin habían florecido y roda la isla estaba cubierta por una hermosa alfombra blanca. La reina, al verlo, salió corriendo de sus aposentos sin poder creer lo que veía. - ¿Así que no está nevando? – dijo. Y lloró de decepción. Entonces, el pétalo de perlas le acarició su cara, ella levantó la cabeza y tras admirar el espectáculo exclamó: - Es aún más hermoso. Mallorca es una isla rica en cultura popular y como tal su tradición está llena de historias y leyendas, algunas son verdaderas y otras son simples rumores de las gentes del lugar. Verdadera o no, la leyenda del “milagro de los almendros” simboliza el florecimiento del almendro a finales del invierno, donde sólo en Mallorca florecen 6 millones de almendros al mismo tiempo. La isla parece estar completamente nevada, es un espectáculo precioso que nadie debería perderse. Y es que este fruto, la almendra, es uno de los símbolos de la isla mallorquina, y una importante fuente de ingresos. No en vano, es la primera en producción de España, que por otra parte, es la segunda mayor productora del mundo.
Майорка Россия
Dentro de la cocina española, a la almendra se le dan usos muy variados, pero destaca sobre todo para la elaboración de dulces, para hacer el famoso licor de almendra, o para elaborar aceite. Por otra parte, las almendras son un elemento muy utilizado para productos de belleza y perfumes, no sólo por su noble y agradable olor, sino por las propiedades que poseen. No en vano, las almendras contienen Vitaminas B2 y B3, que favorecen el metabolismo y son esenciales para mantener saludable la piel, el cabello y los dientes. Además, al comprar aceite de almendras adquirimos un producto que contiene propiedades suavizantes e hidratantes ideales para realizar masajes y que ayuda a la limpieza del cutis y a reducir la descamación de la piel. Es por tanto un producto indispensable para tomar el sol que puede adquirir en casi cualquier tienda. En Mallorca, las almendras son también un ingrediente indispensable para la repostería. La variedad de productos es enorme, y va desde el bizcocho hasta las almendras picadas. Incluso en la celebración de Año Nuevo las almendras están muy presentes ya que en España es tradición en esta época usar este fruto para hacer turrones, mazapanes y otros dulces variados.
35
Рестораны Гастрономия К
ак и сам остров Майорка — майоркинская кухня очень изысканная и разнообразная, своим разнообразием она обязана богатой истории острова. Каждая культура владевшая когда-либо этим кусочком земли, оставила что-то от своей традиционной трапезы. Особенно в майоркинской кухне можно выделить общие моменты — тушение в вине, запекание с овечьим жиром на гриле, а также широкое применение зелени — шалфея, розмарина и тертых грецких орехов. Средиземноморская кухня, распространенная на Майорке, основывается на традициях южно-французской и греческой школ кухни, поэтому здесь множество блюд из риса, овощей, зелени, сыра, рыбы, мяса и фруктов, обильно сдобренных превосходным оливковым маслом, и конечно же ”caracoles”- улитки, которые уже давно стали стали неотъемлемой частью не только майоркинской кухни, но и средиземноморской в целом. На Майорке Вы найдете великое множество ресторанов на любой вкус и достаток. Тем, кто предпочитает утонченную кухню и меню, больше напоминающее учебник французского языка, стоит отправиться в рестораны города Пальма, столицы острова, а точнее, в его старую часть. А прибрежные районы порадуют гурманов изысканными блюдами из морепродуктов. Да и за пределами столицы ценителям хорошей кухни найдется, чем себя побаловать. Если же вас больше привлекает простота и незатейливость деревенской кухни, отправляйтесь в сельскую местность
36
Мальорки. Едва ли не каждый небольшой поселок здесь гордится собственными кулинарными шедеврами. А небольшие уютные ресторанчики, в которых не встретишь столпотворения туристов, дадут полное представление о гастрономических традициях острова. Рестораны на Майорке делятся на пять категорий, которые обозначаются соответствующим количеством вилок, почти все рестораны закрываются раз в неделю, у входа в ресторан обычно вывешивается меню, где указана стоимость блюд. На Майорке есть 4 ресторанa, отмеченных одной звездой Мишелина и один - двумя звездами, что можно считать большим достижением майоркинской кухни, ее шеф-поваров и ресторанов. Так что гастрономическом плане Майорка может удовлетворить даже самых привередливых гурманов.
Restaurantes N
o hay duda de que uno de los aspectos en el que más disfrutan los rusos que llegan a Mallorca, es en el culinario. La fama de la cocina española es reconocida en todo el mundo, y la isla no iba a ser una excepción. El visitante ruso que viene a Mallorca es un tipo de turista que trata de disfrutar al máximo de la experiencia y no escatima en gastos para ello. Es un turista bastante consumista, al que le gusta mucho comprar cualquier tipo de recuerdo de sus viajes. Y qué mejor recuerdo que disfrutar de una gastronomía tan diferente a la rusa y de la que disfrutan enormemente. Un regalo para su paladar, que no se gasta, no se rompe, y pervive para siempre en el recuerdo. Una forma más de integrarse en la idiosincrasia de Mallorca y de disfrutar de sus productos, tan desconocidos en su país de origen.
Mallorca & Rusia
El cliente ruso va a todo tipo de restaurantes, aunque generalmente se decanta por los sitios elegantes y con clase. Si usted posee, ya sea un restaurante de comida rápida, de productos típicos, una marisquería o cualquier otro tipo de negocio gastronómico, debe tener en cuenta el aumento en número de este perfil de cliente (igual que pasó con los alemanes o ingleses en su día) y sobre todo, del poder adquisitivo del que hace gala la mayoría. Sería muy beneficioso para su negocio. Darse a conocer en nuestro portal es una de las mejores maneras de darse a conocer para este tipo de público, que aumenta día a día y ya supone un importante porcentaje de ingresos relacionados con el turismo. Diversos negocios, como las inmobiliarias, los hoteles y los restaurantes han sido algunos de los principales beneficiados, y aún podrían beneficiarse más de contar con las herramientas necesarias para darse a conocer entre este tipo de cliente. Nosotros le ofrecemos esas herramientas, y le ayudamos a salvar barreras infranqueables como el idioma o la ausencia de contactos de nacionalidad rusa.
Майорка Россия
37
Инвестиции в будущее Invertir en futuro Ко всему прочему обладание ликвидной недвижимостью в этом райском уголке – это возможность организовать постоянный доход от аренды жилья. Поток туристов, ежегодно прибывающих на Майорку, огромен, многие из них дорогим отелям предпочитают съемное жилье. Так что проблем со сдачей недвижимости в аренду здесь просто не бывает. La “Isla de paraíso” está considerada uno de los lugares más seguros del mundo para establecer una residencia fija, y además ofrece un entono privilegiado en el que conviven sol, mar, montaña e incluso nieve. Por ello adquirir una propiedad en Mallorca no es sólo una inversión para el presente, sino también de futuro.
Н
едвижимость на Майорке - мечта и цель тех, кто хочет жить и отдыхать с комфортом. Остров привлекает не только морем и солнцем. Майорка - это культура и история, а старинные дома нередко являются памятниками архитектуры. Высокий уровень культуры и установившаяся привычка жить по закону делают жизнь на острове безопасной и спокойной. Купить недвижимость на Майорке - значит сделать вклад в свое настоящее и будущее. Городской насыщенный ритм жизни вносит свою негативную лепту, и организму просто необходимо расслабление. Пожалуй, наиболее полезным и комфортным для человеческого организма считается средиземноморский субтропический климат. Даже в разгар зимы температура на острове очень редко опускается до ноля градусов, здесь приятно отдыхать и жить в любой сезон года. Главная проблема, например, российского климата - нехватка солнечных лучей, от которой возникают сезонные депрессии.
38
T
ener una propiedad en Mallorca es un sueño para todo aquel que quiera vivir en un entorno lleno de comodidades y seguridad. La “Isla de paraíso” está considerada uno de los lugares más seguros del mundo para establecer una residencia fija, y además ofrece un entono privilegiado en el que conviven sol, mar, montaña e incluso nieve. Por ello adquirir una propiedad en Mallorca no es sólo una inversión para el presente, sino también de futuro. El clima mediterráneo es ideal para descansar y relajarse cuando nuestro cuerpo ya está cansado del estrés y del ritmo al que se vive en la ciudad. En Mallorca, incluso en las frías y oscuras noches invernales, la temperatura nunca baja de 0ª, por lo que es ideal para vivir en cualquier época del año. Está médicamente probado que el 95% de la vitamina D que absorbe nuestro cuerpo lo hace a través de la exposición al sol, mientras que el restante 5% lo hace a través de los alimentos. Esta vitamina tiene diversos beneficios para la salud, por ejemplo hace frente a la depresión y ayuda a absorber calcio para fortalecer el tejido óseo.
Mallorca & Rusia
Медики установили, что солнце помогает организму вырабатывать витамин D. 5% Лишь этого витамина мы получаем через пищу, а остальные 95% - результат воздействия солнечных лучей. Этот витамин помогает не только справляться с депрессиями, но и усваивать кальций, а значит, укреплять костные ткани. Морской ионизированный воздух, нагретый солнечными лучами и насыщенный йодом и минеральными солями, укрепляет иммунитет и благотворно влияет на дыхательную систему. Именно Майорка в этом смысле подходит идеально, ведь не даром её называют островом солнца , где 320 дней в году солнечно. В условиях достаточно острого переживания кризиса Испанией для инвесторов в недвижимость сложилась очень привлекательная ситуация на рынке. Предложение по продаже недвижимости в Испании сегодня несоизмеримо превышает спрос. В связи с этим ощутимо снизились цены на покупку недвижимости в Испании. Таким образом, на Майорке недвижимость за последние несколько лет значительно подешевела. Кроме того, многие собственники сегодня готовы предоставить очень существенные скидки на свою недвижимость, чтобы пополнить оборотные средства. Однако, учитывая стабилизацию рынка, дисбаланс вскоре будет устранен и цены на недвижимость на острове прекратят снижение. Важно не упустить возможность купить недвижимость на существующих сегодня выгодных условиях, ведь Вы получаете сразу целый ряд преимуществ.
Aparte de esto el aire marino ionizado, calentado por los rayos solares, y saturado de sales de yodo y minerales, fortalece los sistemas inmunológico y respiratorio. En este sentido Mallorca es perfecta ya que la llamada “Isla del sol” posee 320 días de sol al año. Nada que ver con Rusia, donde la luz solar es escasa debido a la depresión estacional. Además de beneficiarnos de las ventajas del clima mediterráneo, Mallorca ofrece muy buenas oportunidades para la compra de propiedades. La aguda crisis que sufrió hace años el mercado inmobiliario en España abrió un panorama muy atractivo, donde la oferta era mucho mayor que la demanda. El precio de venta de los inmuebles bajó mucho en esa época, tanto en Mallorca como en toda España, y muchos propietarios estaban dispuestos a hacer importantes rebajas para tener liquidez. Ahora esos precios bajos se mantienen debido a la falta de compradores, así que es una oportunidad única para adquirir propiedades disfrutando de múltiples ventajas, como puede ser obtener una fuente de ingresos periódica gracias a los turistas que vienen de alquiler a este rincón del paraíso desde cualquier parte del mundo. Por comodidad, seguridad y rentabilidad, ¡invierte en Mallorca!
Недвижимость на Майорке - это выгодно, перспективно и престижно!
Майорка Россия
39
Покупая недвижимость Comprando inmuebles Причём покупатель заранее должен получить в местной полиции так называемый NIE (Идентификационный номер иностранца), чтобы затем открыть банковский счёт, с которого в дальнейшем будет оплачиваться путём трансференций приобретённая недвижимость.
П
риобретая недвижимость на Майорке вы получаете годовую Шенгенскую визу, с правом прибывания на территории страны в течении 180 дней (по 90 дней в каждом полугодии). Либо визу для прибывания в течении всего года, но для этого нужно подтвердить источники доходов, достаточные для проживания на территории Испании, при получении любой из этих виз, право на работу не выдается, но и не возбраняется вести собственный бизнес. Владелец жилья также имеет право оформлять приглашения своим родственникам - для получения многократной визы на 180 дней, и другим лицам - для оформления одноразовой или двухразовой визы до 30 дней пребывания . При покупке недвижимости составляется частный контракт купли-продажи, в котором, в том числе, указываются условия и способ оплаты. При подписании контракта, как принято, покупатель выплачивает 10% от стоимости недви-жимости, тем самым резервируя недвижимость . Причём покупатель заранее должен получить в местной полиции так называемый NIE (Идентификационный номер иностранца), чтобы затем открыть банковский счёт, с которого в дальнейшем будет оплачиваться путём трансференций приобретённая недвижимость.
40
Si el comprador es extranjero debe acudir con antelación a la Policía Local para obtener el NIE (Número de Identificación de Extranjeros), y así poder abrir una cuenta bancaria para los ingresos por los bienes adquiridos.
A
l comprar una vivienda en Mallorca recibirá un visado Schengen anual, que autoriza para permanecer en el país durante 180 días (90 días en cada período). Si quiere permanecer todo el año, tendrá que acreditar unos ingresos suficientes para poder residir en el país. El recibir alguno de estos visados no da derecho a trabajar por cuenta ajena, pero sí permite hacerlo a través de una empresa propia. Además el propietario podrá obtener invitaciones para familiares que van desde visados múltiples para 180 días hasta permisos con pensión completa durante 30 días. La compra de bienes raíces es un contrato privado de compraventa, en el que, entre otras cosas, se especifican las condiciones y la forma de pago. Al intercambiar los contratos, el comprador paga el 10% del valor del inmueble, reservándose la propiedad. Si el comprador es extranjero debe acudir con antelación a la Policía Local para
Mallorca & Rusia
Любой вид недвижимости в Испании obtener el NIE (Número de Identificación de Exдолжен быть зарегистрирован в Reglstro tranjeros), y así poder abrir una cuenta bancaria собственности (Регистр собственности), para los ingresos por los bienes adquiridos. где Вы можете получить полную En España cualquier tipo de propiedad debe информацию о том, кто является владельцем estar registrada en el Registro de la Propiedad, недвижимости, какова её точная цена, точная donde se puede obtener información completa площадь, а так же о наличии возможной acerca de quién es su dueño, cuál es su precio задолженности владельца. На имя владельца exacto, el área exacta, o si el dueño tiene algún оформляется главный официальный tipo de deudas. документ, называемый Общественный Para inscribirse en el Registro, el comprador Акт, которой затем присваивается собстdebe hacer un documento oficial a su nombre венный регистрационный номер, номер llamado Escritura Pública, en la cual se le asigna записи, листа и тома для занесения su propio número de registro, volumen y página. её в Регистр. Процесс регистрации Esta escritura pública se firma ante notario por обычно длится около трёх месяцев. ambas partes implicadas y tras pagar el impuesto Покупатель вступает во владение недвиde transmisión se lleva al Registro de la Propieжимостью с момента подписания нотаdad para hacer el registro oficial. риального акта купли-продажи, оплаты Este proceso puede tardar entre dos semaвсех контрактных сумм и ему выдается nas y tres meses, por lo que durante este período Нотариальная Простая Копия Купчей. el comprador puede pedir una copia del docuОригинал Купчей представляется в mento y así poder llevar a cabo otras gestiones соответствующий Реестр Собственности для legales. регистрации как Владельца и для последней проверки правильности оформления акта. Приобретая недвижимость на Майорке От 1,5 до 2 месяцев По истечении (срок вы получаете годовую Шенгенскую визу, устанавливается Реестром) покупатель с правом прибывания на территории страны в течении 180 дней получает на руки Зарегистрированный Оригинал Купчей .
Майорка Россия
41
Русская Майорка Филипп родом из Санкт-Петербурга, там он работал поваром в лучших ресторанах города» - делятся с нами своей историей счастливые супруги.
Б
ар-ресторан “El Delfin” «Дельфин» это особое место с неповторимой атмосферой уюта и комфорта. Ресторан с интернациональной кухней и лаунж-бар, находящиеся в спокойном и тихом месте, недалеко от торгового центра Порто Пи (Porto pi), с великолепным видом на главный порт острова. «Дельфин» был открыт 1.5 года назад, нашими соотечественниками, супружеской парой Еленой и Филиппом. « - Мы молодая семья, 14 февраля будет 4 года как мы поженились, через 2 года после свадьбы появился наш малыш, почти в то же самое время когда мы взяли наш бизнес - ресторан “ДЕЛЬФИН”, а познакомились мы на этом прекрасном острове, когда шефповар «Дельфина» - Филипп летом 2007 года приехал на Майорку, и как-то после работы зашёл в один паб выпить пива, где и познакомился с его женой Еленой, которая работала там барменом! Филипп родом из Санкт-Петербурга, там он работал поваром в лучших ресторанах города» - делятся с нами своей историей счастливые супруги.
42
В ресторане «Дельфин» вы можете попробовать лучшие блюда русской кухни: холодец, блины, салат «оливье», салат «шуба», разнообразные соленья а также первые блюда: борщ, солянка, грибной суп и т. д. Под заказ - любые другие блюда русской кухни. И конечно же испанские блюда: паэлья, осьминог, телячью вырезку с кровью, хамон и т. д. Каждое воскресенье гостей ресторана ждет шашлык. Ресторан славится своими мясными и рыбными блюдами, шеф-повар знает, как создать восхитительные блюда и сделать их подачу душевной и запоминающейся, ну и конечно по-старой русской традиции вас угостят напоследок рюмкой водки с огурчиком. Всегда есть спец. предложения. Скидки на банкеты. Парковочные места для клиентов ресторана. Отличное обслуживание, вкусная еда, красивый интерьер и радушие хозяев заставляет возвращаться сюда снова и снова. Часы работы: с 14.00 до последнего клиента. Понедельник — выходной. Адрес: ул. Хуан Миро (сalle Joan Miro) 117, Пальма. Тел. +34 696 380 137.
Mallorca & Rusia
Рецепты Тумбет по майоркински ингредиенты: - Картофель — 1 кг. - Кабачок — 2 шт. - Баклажан — 1шт. - Помидоры — 0.5 кг. - Чеснок — 4 зубчика. - Лук — 1 шт. - Оливковое масло — 200 мл., соль.
Кролик с луком ингредиенты: - 1 небольшой кролик (обязательно с печенью), - около 1 кг лука (можно больше, меньше), - половина лимона, - 1 ст л собрасады, - 1 зубчик чеснока, - около 8 шт. поджаренных миндальных орехов, - пара веточек петрушки , - 1/2 стакана белого сухого вина, - оливковое масло, - соль, - черный молотый перец, - щепотка мускатного ореха, - 1 гвоздика майоран (опционально).
Майоркинский миндальный пирог ингредиенты: - 8 яиц, - 1 пакетик ванили “Бурбон”, - 250 гр сахара, - 300 гр молотого миндаля(без кожицы), - тертая цедра одного лимона, - тертая цедра одного апельсина, - 1 ч.л. корицы, - 30 гр целого миндаля(без кожицы), - сахарной пудры(для присыпки), - шашлычная палочка, - фольга, - слив. масло или маргарин для смазки - формы.
Майорка Россия
43
44
Mallorca & Rusia
Морская прогулка Н
ичто не может быть прекрасней морской прогулки! Одно ваше пожелание и прекраснейшие виды побережия Мальорки,открывающиеся с борта морского судна, будут ласкать ваш взор. Вы почувствуите себя настоящим хозяином увлекательного путешествия, т.к.сделать выбор маршрута предстоит именно вам, с помощью нашего гида переводчика, который так же подробно расскажет вам о традициях, истории и особенностях данного направления. К вашим услугам: -Отдельные комфортабельные каюты. -Завтрак,обед,ужин(по желанию клиентов) -Купание в открытом море. -Катание на водном мотоцикле. Территория побережия Мальорки достигает 554 км. Чтобы обогнуть остров на яхте со средней скоростью понадобится около 2х дней с половиной. В связи с этим, мы разработали специальные предложения по выбору программ, маршрутов и времени пребывания на судне.
Майорка Россия
45
Обьявления S’ILLOT Великолепные апартаменты с видом на море в S’illot на восточном поборежье острова, 90 метров, 2 спальни, 2 ванные комнаты, кухня, столовая, терраса, подземный гараж, общий бассейн, лифт, мебель. info@mallorcarusia.com 160 000 €
Муниципалитет Кампос Находящийся на юге острова в 1 километре от известного пляжа Эс Тренк. Впечатляющая вилла на участке в 21 300 метров, 590 метров жилой площади распределенных между 2 домами и другими истанциями, крытые террасы, бассейн. Цена ниже рыночной. 680 000 €
Са Торре расположен на юге острова Престижный коттеджный поселок в 15 минутах езды от столицы, великолепные апартаменты с большой верандой, садом, общим бассейном, 50 кв.м. жилой площади, 1 большая спальня, кухня, гостиная, ванная комната с джакузи. marjamovna@hotmail.com 130 000 €
Студио 35 м2 От пляжа 200 метров в восточной части острова Салас де Майорка. прекрасная возможность для инвестиций.
40 000 €
46
Mallorca & Rusia
Майорка, север острова- Сон серра де Марина ( Son serra de Marina) 2 этаж-й дом на первой линии моря, каждый этаж распологает 3 прост. комн-и, 2 ванные, отдельный вход, гарантированный доход от аренды, информация на сайте www.mallorcarusia.com
1 200 000 €
Частные обьявления Дом на участке в 16473 м2 в , дом из двух этажей общей площадью 270 м2 с бассейном 9х4 м. Имеет лицензию для туристической аренды. Прекрасная возможность для инвестиций, по сведениям агенств дом с рентабельностью в 100 000 € за сезон. Также квартиры, 89 м2, 2 спальни, лифт. Цена от 110 000 € Обращ.: llibertat56@hotmail.com тел. 619055094 Antonio Valls 750 000 €
OТЕЛЬ ПИНОС ПЛАЯ. Tel. +34 971 165 000 | www.pinosplaya.com
99 двухместных номеров (большинство с видом на море). В отеле 2 открытых бассейна (один с подогревом) с террасой и баром. Резервы и информация на сайте
Майорка Россия
47