ΝΕα ΕρυθραΙα
«Ε/Γ Ταξιδεύοντας…» & «Ε/Γ Ταξιδεύοντας…Στα Βόρεια» «Τα αμεσως πιο φρεσκα κολυμπανε στη θαλασσα»
Γ
νωρίζουν όσο λίγοι τη θάλασσα και τους γευστικούς θησαυρούς που μπορεί να προσφέρει η απεραντοσύνη της. Ξέρουν καλά πώς να αναζητούν και να μαζεύουν τις πιο φρέσκες θαλασσινές γεύσεις, πολλές φορές κυριολεκτικά ζωντανές – ρίξτε μια ματιά στην ιστοσελίδα τους καθώς και στο κανάλι τους στο YouTube για να το διαπιστώσετε: σαρδέλα, γαύρος, τίμια μικρόψαρα, βασιλικές συναγρίδες και κορωνάτα φαγκριά, καραβίδες και γαρίδες που δεν «τσιμπάνε» στην τιμή. Κι ακόμη, απίστευτοι θαλασσινοί μεζέδες, τηγανητό χταπόδι που λιώνει στο στόμα, σουπιές τηγανητές, γαρίδα γάμπαρη Αμβρακικού, γαριδάκι Σύμης, σαρδέλα ψητή, καβουροσαλάτα με γνήσιο καβούρι, σκουμπρί καπνιστό, μυδοπίλαφο με κρόκο Κοζάνης και άλλες, πολλές ακόμα γεύσεις. Αυθεντική, ατόφια ελληνική θαλασσινή κουζίνα, όπως παλιά, σ’ εκείνα τα ταβερνάκια δίπλα στη θάλασσα. Σε μια μεσογειακή χώρα όπως η Ελλάδα το ψάρι πρέπει να είναι βασικό στοιχείο της εβδομαδιαίας διατροφής (τουλάχιστον 2-3 φορές την εβδομάδα). Το τρίπτυχο της επιτυχίας τους είναι απλό και δεν θέλει ιδιαίτερη φιλοσοφία: αδιαπραγμάτευτη ποιότητα πρώτων υλών - καθαριότητα - σεβασμός στον πελάτη. Έτσι, είτε επιλέξετε να ταξιδέψετε με το καΐκι τους (Ε/Γ ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ…), που είναι αγκυροβολημένο 13 χρόνια στο Κερατσίνι, είτε με το καινούργιο τους σκαρί στη Νέα Ερυθραία (Ε/Γ ΤΑΞΙΔΕΥΟΝΤΑΣ… στα Βόρεια), θα περάσετε υπέροχα σε ένα πολύ σεμνό και φιλικό περιβάλλον με σπιτική κουζίνα και πολλά χαμόγελα! Η μεγάλη ποικιλία σε ούζα, τσιπούρα, εμφιαλωμένα κρασιά αλλά και το καλό χύμα κρασί έρχονται για να λειτουργήσουν συμπληρωματικά σε μια αξέχαστη εμπειρία με φοβερό φαγητό και καλή παρέα.
PUBLI
Πλάτωνος 72, Κερατσίνι, 210 4324368 / Ευαγγελιστρίας 36, Νέα Ερυθραία, 210 6201572 www.taxidevontas.com, YouTube channel: E/G TAXIDEVONTAS
Κερατσiνι
12.3.15 – lifo
29