Migros-Magazin-02-2013-f-VD

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SOMMAIRE

migros magazine | No 2, 7 JANVIER 2013 |

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Éditorial

18 | ENVIRONNEMENT Que fait la Suisse pour l’écologie? Tour d’horizon des politiques publiques, de la recherche, et des projets qui contribuent à préserver notre écosystème.

Steve Gaspoz, rédacteur en chef

Les langues, ciment de la nation?

Certains de nos élus, principalement francophones, sont convaincus que les langues sont tout. Il suffit que l’un des cantons alémaniques se propose de repousser d’une classe l’apprentissage du français pour que les cris d’orfraie se multiplient. L’éclatement du pays, la chute du fédéralisme, la fin du miracle suisse guettent. Certes, pouvoir se comprendre est un avantage pour vivre ensemble. Mais apprendre une langue à l’école ne signifie pas pouvoir l’utiliser plus tard. N’importe quel Romand s’est escrimé dès les premières années de scolarité avec l’allemand, pouvons-nous tous pour autant échanger avec nos amis d’outre-Sarine? Pas vraiment. Que les Alémaniques parlent de moins en moins le français, c’est une réalité. Mais l’autre réalité, c’est qu’en tant que minorité, nous avons davantage intérêt à maîtriser l’autre langue que la majorité, et pas seulement pour la culture générale.

Illustration: Konrad Beck

Quel est le ciment de la nation? Dans un pays aussi petit mais néanmoins hétéroclite que le nôtre, la question demeure ouverte. Certains voudraient que ce soit la culture et l’histoire communes, d’autres l’ouverture et la curiosité d’esprit, d’autres encore l’apprentissage des langues. En dehors de toute idéologie, personne ne possède la réponse.

au Quotidien

en BreF

8 | Les informations du monde Migros.

inFos migros

11 | Green Gourmet: de nouvelles recettes en ligne pour cuisiner durable.

soCiÉtÉ

14 | Langues: les Alémaniques se détournent de plus en plus du français. 18 | Environnement: ce que la Suisse fait pour l’écologie. 24 | Entretien: Bruno Pellaud, spécialiste suisse du nucléaire.

en magasin

le monde de…

76 | Vincent Tyrode: le maître du vacherin Mont-d’Or.

ruBriQues

31 | Alimentation: un poids sous contrôle.

M-Infoline: tél.: 0848 84 0848* ou +41 44 444 72 85 (depuis l’étranger). www.migros.ch/service-clientèle; www.migros.ch

Cuisine de saison

32 | Seraina Rohrer: directrice des Journées de Soleure.

Cumulus: tél. 0848 85 0848* ou +41 44 444 88 44 (depuis l’étranger). cumulus@migros.ch; www.migros.ch/cumulus Adresse de la rédaction: Limmatstrasse 152, case postale 1766, 8031 Zurich, tél. 058 577 12 12, fax 058 577 12 09 redaction@migrosmagazine.ch; www.migrosmagazine.ch * tarif local

votre rÉgion

49 | Les informations de votre coopérative régionale.

54 | A votre service: comment nettoyer ses habits d’hiver sans passer au pressing? 59 | Escapade: la vie en bulles à Loèche-les-Bains. 62 | Education: c’est quoi l’amour familial? 64 | Voiture: la Jaguar XF en test.

13 | Cette semaine 22 | Chronique: Vincent Kaufmann, professeur à l’EPFL. 67 | Jeux: participez, amusez-vous et tentez de gagner des cadeaux! 72 | Voyages lecteurs: découvrez l’Europe à pied avec des guides. 74 | Cumulus: les nouveautés et les offres du moment du programme de fidélité Migros.

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