Süditaliener mit bis zu 20% Rabatt Chardonnay Salento IGT Càntele 2016 Weisswein, fruchitg, frisch, spritzig. Italien Passt zu: Aperitif, Antipasti, Fisch, Geflügel Chardonnay, Stahltankausbau SUSU' Susumaniello Salento IGT Risveglio 2015 Rotwein, fruchtig, würzig, weich, komplex, kräftig. Italien Passt zu: Pasta, Grilladen, Wild, Käse Susumaniello, Stahltankausbau Omnis Nero D'Avola IGP Terre Siciliane Funaro 2013 Rotwein, dunkle Beerenaromatik, weiche Tannine. Italien Passt zu: Grilladen, Rindfleisch, Vegetarische Gerichte Nero d'Avola. Barriqueausbau Fi` Fiano Salento IGP Risveglio 2015 Weisswein, fruchitg, würzig, rassig, mineralisch. Italien Passt zu: Antipasti, Fisch, Geflügel, Käse Fiano, Stahltankausbau 72100 Brindisi Negroamaro Salento IGT Risveglio 2015 Rotwein, fruchtig, würzig, weich, komplex, kräftig. Italien Passt zu: Pasta, Grilladen, Wild, Käse Negroamaro, teilweise Barriqueausbau
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Weitere Weine aus bella Italia im Angebot Alticelli Fiano Salento IGT Càntele 2015 Weisswein, fruchitg, würzig, rassig, mineralisch. Italien Passt zu: Antipasti, Fisch, Geflügel, Käse Fiano, Stahltankausbau Salice Salentino Riserva DOC Càntele 2013 Rotwein, fruchtig, würzig, geschmeidig, gehaltvoll. Italien Passt zu: Grilladen, Wild, Käse Negroamaro, Malvasia nera, teilweise Barriqueausbau Amativo Salento IGT Càntele 2013 Rotwein, wuchtig, füllig, feurig. Italien Passt zu: Wild, Grilladen, Braten Primitivo, Negroamaro. Barriqueausbau
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Gatto Bianco IGP Terre Siciliane Funaro 2015 Weisswein, frisch, fruchtig, Stachelbeeren, rassig. Italien Passt zu: Antipasti, Fisch Inzolia, Zibbibo, Catarratto. Stahltankausbau
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Vermentino di Sardegna DOC Olianas 2015 Weisswein, blumig, fruchtig, intensiv, harmonisch. Italien Passt zu: Antipasti, Fisch, Käse Vermentino, Stahltankausbau
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Cannonau di Sardegna DOC Olianas 2015 Rotwein, fruchtig, würzig, weich, kraftvoll. Italien Passt zu: kräftigem Fleischgericht, Wild, Grilladen Cannonau, teilweise Barriqueausbau Prosecco Brut DOC Treviso Il Colle Schaumwein, fruchtig, blumig, fein, frisch. Italien Passt zu: Aperitif, Vorspeisen, Fisch Prosecco, Stahltankausbau
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Privatpreise inkl. 8 % MWST in CHF. Aktion gültig im Februar 2017. Nicht kumulierbar mit anderen Aktionen. Es können minimale Rundungsdifferenzen entstehen. Im Normalfall sind 6 Flaschen im Originalkarton. Landolt Weine AG • Bederstrasse 77 • CH-8027 Zürich • Tel. 044 283 26 26 • Fax 044 283 26 96 contact@landolt-weine.ch • www.landolt-weine.ch
Landolt Weine AG | Bederstrasse 77 | 8027 Zürich | 044 283 26 26 | contact@landolt-weine.ch | www.landolt-weine.ch
Geniessen Sie unser Wissen
n e i l a t i d e u S s Weine au
für das salentinischen Klima geeignet. Heute führt die dritte Càntele-Generation das in Lecce und Umgebung führende Weingut. Gianni Cantele, Oenologe und primus inter pares, hat glasklare Vorstellungen, wie seine Weine daherkommen sollen. Authentisch, traditionell, haltbar und süffig. Das Keltern von süsslichen, modernen Rotweinen überlässt er den gros-
vino“ bestellten und den Simposio Riserva vorgesetzt bekamen. Unsere Begeisterung war grenzenlos – und im gleichen Jahr noch wurde dieser Wein an der Expovina unser meistverkaufte Italiener! Daraus entstand in den vergangenen Jahren eine wertvolle Freundschaft mit Giovanni Nardelli, dem Chef des Weinguts. Mittlerweile ist der einst kleine Betrieb zu einem repräsentativen Weingut Apuliens herangewachsen. Die Kollaboration ist in der Zwischenzeit so eng, dass wir gemeinsam Weine für Risveglio selektionieren und bei deren Namensgebung und Etikettendesign Einfluss nehmen dürfen. Riesig freuen wir uns über den neuesten Wein von Giovanni Nardelli, dem Susù, aus der noch unbekannten Traubensorte Susumaniello, die es ausschliesslich in der Umgebung von Brindisi gibt. Cantine Risveglio Partner von uns: seit 2011 Standort: Brindisi, Italien Web: www.cantinerisveglio.it
Azienda Vinicola Funaro sen Genossenschaftskellereien. Mit Bruder Paolo und seinen Cousins Umberto und Luisa hat er sich in Apulien eine grosse Bedeutung erarbeitet.
Mezzogiorno Mezzogiorno bedeutet nicht nur Mittag, sondern landläufig Süditalien. Südlich von Rom beginnt das ursprüngliche, oft von der Landwirtschaft geprägte Italien. Abgesehen vom touristischen Sardinien kämpfen die südlichen Provinzen Italiens mit wirtschaftlichen Schwierigkeiten, Jugendarbeitslosigkeit und zerfallenden Infrastrukturen. Trotz oder vielleicht wegen dieser Herausforderungen sind die Süditaliener an Herzlichkeit und Gastfreundschaft, ihre Küche an Einfachheit und Frische und ihre Landschaften an Schönheit kaum zu überbieten.
Familie und Firma Landolt sind seit Generationen eng mit dem Süden Italiens, besonders mit Apulien, dem „Weinkeller Europas“, verbunden. Apulien, Sizilien und Sardinien haben alle gemeinsam, dass sie wegen ihrer südlichen Lage überaus angenehm zu trinkende, füllige und weiche Rotweine aus meist lokalen Traubensorten hervorbringen. Dank kühler Winde ist auch die Kelterung frischer, leichter und bekömmlicher Weissweine problemlos möglich.
Càntele Partner von uns: seit 1989 Standort: Lecce, Italien Web: www.cantele.it
Lange haben wir gesucht, um in Sizilien ein Weingut zu finden, das bezüglich Wein, Mensch und Nachhaltigkeit zu uns passt. Wir sind überzeugt, dass wir mit Funaro und sie mit uns ins Schwarze getroffen haben. Die Azienda Vinicola Funaro ist ein kleines Familienweingut im Nordwesten Sizi-
lianische Sorten wie Grillo und Nero d’Avola, keltern aber daneben auch einen wunderbaren Syrah, der in Sizilien das perfekte Klima gefunden hat. Funaro Partner von uns: seit 2016 Standort: Palermo, Italien Web: www.funaro.it
Società Agricola Olianas
Das Powercouple Anna und Stefano Casadei hat sich seit 20 Jahren voll und ganz dem Wein verschrieben. Ihr bekanntestes Anwesen ist das Castello del Trebbio, ein herrschaftliches Weingut östlich von Florenz. Vor einigen Jahren haben sie ihr Herz an die kleine aber feine Tenuta Agricola Olianas im Herzen der vielleicht schönsten Insel Europas, Sardinien, verloren. In Sarcidano, einer Hochebene im Zentrum von Sardinien erstreckt sich das Anwesen über 20 Hektaren, davon sind 16 Hektaren mit Reben bepflanzt. Die drei sardischen Weine unserer Freunde Anna und Stefano tragen alle mit Stolz das Bio-Label. Ein harmonisch und samtig weicher Cannonau, der elegante Topwein Perdixi sowie der frische, saftige und lebendige Vermentino.
Azienda Agricola Càntele Cantine Risveglio „Ab in den Süden“ war in den 50er Jahren die Devise, als Giovanni Battista Càntele mit seiner Frau Teresa Manara den idealen Standpunkt für ihren Traum suchte. Die aus Bergamo stammende Familie fand auf der salentinischen Halbinsel die perfekten Gegebenheiten, um ihren Wein zu produzieren. Ihre Söhne Augusto und Domenico intensivierten die Bindung zum Salento. Der Negroamaro ist die tonangebende Sorte im Salent, daneben sind auch Primitivo und internationale Sorten wie Chardonnay bestens
Gibt es Zufälle? Es musste sein, dass wir vor wenigen Jahren auf der Rückreise von einer Einkaufsreise am Lungomare von Brindisi in einer einfachen Trattoria zu Pasta einfach „un buon
Olianas Partner von uns: seit 2013 Standort: Gergei, Italien Web: www.olianas.it liens, das durch die Geschwister, Tiziana, Clemente und Giacomo Funaro geführt wird. Die 60 Hektar Weinberge und die 16 Hektar Olivenbäume werden ausschliesslich biologisch bewirtschaftet, seit 2011 ist Funaro bio-zertifiziert. Die Geschwister Funaro legen ihr Schwergewicht auf typische sizi-
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