DJEČJI VRTIĆ «VRBIK» MARIJA PIHAČ KULTURA PREHRANE U NAJRANIJOJ DOBI - ŠTO I KAKO JEDEMO? Kvaliteta življenja danas je ugrožena nizom čimbenika te su i djeca na različite načine izložena nezdravim stilovima življenja. Tako i u području prehrane usvajaju navike koje obilježavaju kulturu u kojoj odrastaju. Dugogodišnje iskustvo rada u vrtiću potvrđuje prisutan trend porasta broja djece s prekomjernom težinom pa se javlja potreba izgrađivanja pravilnih prehrambenih navika. Pitanja ŠTO? i KAKO? određuju kvalitetu tih navika. CILJ o širenje spoznaja o korisnim prehrambenim navikama, o unapređivanje kvalitete življenja (pravilan rast i razvoj djece) Što podrazumijeva pravilna prehrana? o mit o zdravom djetetu o prehrambene navike djece o nutritivna vrijednost namirnica: (upotreba maslinovog ulja u najranijoj dobi) o kultura prehrane i kultura objedovanja o navike stečene u djetinjstvu temelj su za životni stil u odrasloj dobi Djetetove potrebe i prava djeteta: o pravo na primjerenu prehranu o zadovoljavanje djetetovih bioloških potreba i zaštitnih prava uključuje i potrebe za učenjem i razvojna prava
ZAKLJUČAK
Izgraditi u dječjem vrtiću takvo ozračje koje će i djeci i odraslima pružati jednako poticajne prilike za zadovoljavanje vlastitih potreba i življenje prava, posebice vezanih uz područje prehrane, rasta i razvoja.
69