PLAN DE NEGOCIOS – DERIVADOS LACTEOS
Manejo y/o Reducción de riesgos en la comercialización (Planes de Contingencia)
La venta de derivados lácteos puede verse afectada por factores climatológicos o por problemas relacionados con el manejo de ganado. Pero también puede verse afectado por factores exógenos al negocio, que puede provocar que no se logre comercializar los productos por lo canales seleccionados. En estos casos se coordinará con los gobiernos locales para ofrecer nuestros productos a los programas sociales existentes.
Riesgos
1. Bajo consumo de derivados lácteos. 2. Preferencia de productos lácteos de productores informales de baja calidad 3. Importación de productos lácteos a menor precio.
Alternativas de Solución
1. Se iniciarán campañas para hacer conocer las propiedades nutritivas que poseen nuestros productos, basándonos en su naturalidad y su calidad. 2. Se darán a conocer los riesgos a los que se exponen al consumir productos sin garantía ni permisos sanitarios. 3. Seguir con la promoción y difusión de nuestros productos lácteos y capaz se ajustarán los costos de producción.
CEDEPAS – PROSSAGI - SANTIAGO DE CHUCO
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