Turku lecu zupa ar citronu -50 g turku lecu-50 g 2 OH.V. - 1 t.k. olivella vai 6 g sviesta 0,5 T.V vai attiecigi 0,5 N.V. - viens videjs sipols (aptuveni 100 g) - 1 t.k. tomatu pasta (koncentretaa), pavisam kopaa ar sipolu 0,25 D.V. - citronu sula pec garsas tatad 1 personai ap 2,75 Vienibas 1Kastroli ieliekam oranzaas turku lecas, aplejam ar udeni unuzvaram, pec kaa samazinam varisanas jaudu un varam uz lenas liesmas. 2.Kamer lecas varaas, nomizojam sipolu, smalki sagriezam to un cepam uz lenas uguns taukvielaas (1 t.k. olivellas).Kad sipoli klust zeltaini, pievienojam tomatu pastu un garsvielas (salvija,oregano)un labi samaisam. 3.Ieguto masu pievienojam kastrolii lecaam, pavaram vel 10 minutes. Zupa gatava! Pasniedz karstu,kopaa ar citrona daivu.Pirms esanas citona sulu "pa taisno" iespiez zupaa. Zupa ir loti vienkarsa, ekonomiska, saatiga un loti garda! Labu apetiti! Aizmirsu piebilst-so zupu var variit ari no parastajiem zirniem (no oranzajiem,ne pelekajiem).Garsa zupai buus gandriz taada pati kaa lecu zupai.Tikai varot no zirniem,zupa ilgaak javara (ap 2 st).ja vaara atrvares katlaa,tad,protms,atraak bus gatavs.Ilgaak javara tapec,lai zirni sadalitos(oranzaas turku lecas varisanaas procesaa atri izskist).
Veselīgas receptes
Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.