Punche Perú
September 10, 2010 iscodperu 39 other publications
El libro PUNCHE PERÚ, que tiene como objetivo, reivindicar la labor de los estibadores y destacar su importancia en la gastronomía peruana y la economía. Esta es una publicación del Instituto Sindical de Cooperación al Desarrollo – ISCOD, con los textos de la periodista Paola Ugaz y fotografías de Marina García Burgos.
El libro PUNCHE PERÚ, que tiene como objetivo, reivindicar la labor de los estibadores y destacar su importancia en la gastronomía peruana y la economía. Esta es una publicac...
