Ilgallo16 15 by Giuseppe Cerfeda

Gallo

anno XX, numero 15 (567) - 25 luglio/7 agosto 2015 - www.ilgallo.it - info@ilgallo.it

Ciolo - Leuca: transito vietato

Qu i

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finisce il Salento! La Cura del Gusto

L’orco e la bambina

Maglie: dedicato all’ulivo

Sgomento a Tricase

Mercatino del Gusto dedicato ad un essere speciale, una presenza viva da secoli ed alla sua cura, intesa come attenzione nei confronti dell’ulivo

Un operaio 58enne fermato dai carabinieri con l’accusa di aver più volte violentato una bimba di 11 anni sua vicina di casa

La Provincia ha chiuso al traffico la Litoranea per rischio “smottamento falesia”. Dopo otto mesi tutti aspettano che il Comune di Gagliano realizzi i lavori per i quali ha già ottenuto mezzo milione di euro. Ristoratori disperati: “Un’estate buttata al vento, rischiamo di fare bancarotta”. Il Presidente della Provincia Antonio Gabellone: “Ci siamo attenuti alle indicazioni della Protezione Civile” Il sindaco di Gagliano, Carlo Nesca: “I lavori? Prima esigo certezze!” Da Antonio Biasco, la proposta dell’opposizione: “Subito una nuova perizia per salvare l’estate”

Cultura, spettacolo, pizzica, riti sacri, folclore: gratis tutti gli appuntamenti dell’estate salentina

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Trova I GaLLeTTI e vInCI

Individua i galletti e, martedì 28 luglio, chiama lo 0833/545777. In palio i biglietti per i cinema e tanti altri premi. Regolamento a pag. 15

estate salentina

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Tiggiano celebra i sapori antichi Dal grano Senatore Cappelli alla pasta fatta a ccasa. Il 25 e il 26 luglio il trionfo colto della spiga e degustazioni ghiotte

Cooperativa Sociale Terrarossa presenta Sapori Autentici di Comunità, e avvia il primo di una serie di laboratori sul tema della filiera del grano e dei cereali. L’appuntamento è per sabato 25 e domenica 26 luglio presso il Palazzo Baronale di Tiggiano per una due giorni patrocinata dal Comune di Tiggiano e con la collaborazione della Pro Loco di Tiggiano. La prima proposta ha come sfondo il suggestivo Museo della Civiltà Contadina, dove utensili antichi, testimonianze di anziani raccoglitori e video, porteranno i presenti in un mondo passato quando la raccolta dei cereali era scandita dai ritmi naturali e il cibo era genuino e frutto del raccolto manuale. Anche i più piccoli avranno la loro parte attraverso la costruzione di spaventapasseri, indispensabili per difendere i campi: un laboratorio di riuso creativo per stimolare al riciclo funzionale delle cose messe a disposizione o da procurarsi nell’adiacente bosco. Lo spaventapasseri che otterrà più apprezzamenti sarà premiato in modo molto originale. Alle 19,30 la proiezione del film “Lo spirito del grano” di Donato Nuzzo, Fulvio Rifuggio, Isidoro Colluto; realizzato da Menapace Produktion Mexapya. Domenica 26, dalle 17,30, spazio al Grano Cappelli con momenti di condivisione di saperi, pratiche e usanze di costume, prodotti che derivano dal grano, in particolare la pasta fatta a casa. Il Laboratorio artigianale sarà guidato dalla sapienza antica di una massaia, che spiegherà come mettere le mani in pasta, svelandoci metodi e segreti tradizionali che usavano le nonne per realizzare i formati di pasta tipici del Salento, ed in particolare del territorio del SAC Porta d’Oriente quali sagne, ricchie e minchiareddi. Laboratori gratuiti, posti limitati. Prenotazione ( obbligatoria ) e maggiori info sul programma al 3207709937. Su Facebook “Sapori Autentici di Comunità”. Mail: saporidelsac@gmail.com

25 luglio/7 agosto 2015

Acquarica: il grano è vita Sagra del Grano dal 31 luglio al 2 agosto. Tra gli ospiti i Creedence Clear Water Revived, Sud Sound System e i Mascarimirì

al 31 luglio al 2 agosto ad Acquarica del Capo, torna la Sagra del grano, alla masseria cinquecentesca di Celso Rizzo. Uno scenario suggestivo per una iniziativa che in questi anni ha attirato oltre 30mila visitatori nella cittadina del Sud Salento, risultando una delle sagre più apprezzate e di successo. “Il grano è vita” è il messaggio dell’edizione 2015 dell’evento, promosso dal comitato “Sagra del grano” e patrocinato dalla locale amministrazione comunale e dalla provincia di Lecce. La scelta del messaggio “Il Grano è Vita” è significativo

della volontà di riavvicinarsi ad un approccio armonioso con la natura e la campagna. Un’attenzione particolare verrà data, infatti, all’utilizzo di farine provenienti dallo stesso territorio, al recupero di antiche sementi e metodi di coltivazioni tradizionali e biologici, alla valorizzazione di pietanze povere, tipiche della cultura contadina. La qualità della vita inizia a tavola, ossia

da ciò che maggiormente consumiamo in cucina: il grano. Questo l’obiettivo della manifestazione, che punta alla valorizzazione delle buone pratiche, dei prodotti a km zero del nostro territorio, alla riscoperta degli alimenti contadini che hanno costituito una colonna portante delle nostre tavole. Tradizione dunque a tavola e in musica. I ritmi tipici del Salento si aprono al

mondo e incontrano sonorità differenti. Una scelta nata dall’intento non solo di accontentare i molteplici gusti musicali, ma scaturita soprattutto dalla volontà di rappresentare il Salento, terra al confine che in questi anni si è protesa verso il Mediterraneo e verso il resto del mondo. Ricco il programma della tre giorni acquaricese che ospiterà: Indiano Salentino e Artetnica e Sud Sound System (venerdì 31 luglio); Sciacuddhuzzi e Creedence Clear Water Revived (sabato 1° agosto); Mascarimirì e Bar Italia live (domenica 2). La direzione artistica è affidata a Rosanna Quarta.

Trioti a Cursi: tra pietre, Nociglia: che... musica ed enogastronomia Motobordello!

izzica, blues, jazz e musica leggera animeranno le piazze dal 6 all’8 agosto: Pio XII, Corte De Baronis e Largo Convento. Lo scenario suggestivo del centro storico di Cursi, il gusto di antichi sapori, la riapertura dei vecchi forni a legna, delle corti storiche e dei frantoi ipogei, fanno di Trioti una manifestazione unica ed indimenticabile. Sulle note della Salento Funk Orchestra, il percorso si snoderà tra i vicoli del centro, dando vita alle tradizioni e ai sapori dei piatti tipici della cucina salentina (piselli a morsi, purè di fave e cicorie, parmigiana, fritti nostrani come le pittule e la tradizionale tajieddha). Lo chef Donato Episcopo, sempre attento alla tradizione culinaria locale curerà, professionalmente come sempre, la realizzazione di tutti i piatti, affinché qualità e gusto non vengano

mai meno. Il ritmo della musica, la memoria della pietra (ricchezza di questo paese), la tradizione degli antichi sapori, saranno il filo conduttore dell’intera manifestazione. “Diamo il via alla VI edizione”, ha detto il sindaco di Cursi, Edoardo Santoro, “augurando ai volontari che animeranno le serate un buon lavoro, e assicurando, a tutti coloro che verranno a trovarci, una buona cucina e tanto, tanto divertimento!”. La colonna sonora prenderà forma in Piazza Pio XII (musica leggera) e Largo Convento (Pizzica). In piazza Pio XII si esibiranno Souvenir d’Italì (giovedì 6 agosto), Rewind (venerdì 7) e Salento Funk Orchestra (sabato 8). La musica popolare in Largo Convento con: Mute Terre (giovedì 6 agosto), Tammurria (venerdì 7) e Aria Corte (sabato 8).

mondo pieno di curve, sinuose arroganti e maledettamente avvolgenti quello dei bikers che si ritroveranno sabato 25 e domenica 26 luglio nella zona industriale di Nociglia per la III edizione del Motobordello. Obiettivo della manifestazione, organizzata dall’associazione NCF Bikers di Tricase, è unire tutti i bikers, motoclub e gruppi motociclistici in un unico evento e far conoscere il nostro territorio a livello nazionale, anche ai semplici curiosi. Le madrine Amandha Fox e Ionella Dantes premieranno tutti i motoclub, mentre le 20 ragazze paddock saranno disponibili per foto con la propria moto, il tutto accompagnato dalla musica dal vivo di Jamarea gruppo di pizzica psyco folck Veneziano e di Jessy Maturo. Una zona dedicata con dj club house, animatrici e vocalist rigorosamente salentini. È previsto anche lo spettacolo di motocross con il team MG Racing di Galatina e di go-kart, l’esposizione di moto cafe race, auto d’epoca cult dei film hollywoodiani. Il 26 luglio è prevista anche una passeggiata lungo la litoranea con sosta a Santa Maria di Leuca per ammirare il tramonto.

25 luglio/7 agosto 2015

estate salentina

Casarano: Fiera e Palio Sant’Antonio di Miluni e Palio delle Contrade. Piazza San

Domenico si trasformerà in un’arena dal sapore medievale

erza decade di luglio, il cuore di Casarano si trasforma. Com’è ormai tradizione infatti, anche quest’anno il centralissimo anello di Piazza San Domenico verrà chiusa al traffico per trasformarsi in un’arena dal sapore medievale e dalle emozioni forti. Giunge infatti alla sua terza edizione il “Palio delle Contrade” di Casarano, l’irrinunciabile appuntamento che quest’anno si terrà sabato 25 luglio, in concomitanza della tradizionale fiera di Sant’Antonio “di Miluni”. Nata nel 1818 con un’ordinanza di Ferdinando I°, Re delle due Sicilie, che autorizzava appunto “Casarano, in provincia di terra d’Otranto, a celebrare una fiera annuale nell’ultima domenica di luglio e nel giorno precedente alla medesima”, la fiera di metà estate è sempre stata un appuntamento imperdibile per tutti i paesi limitrofi che avevano come riferimento sul calendario la solennità di Sant’Antonio Abate; mentre il suo nome “informale” lo si deve, com’è intuibile, alla massiccia presenza stagionale delle angurie (in dialetto, appunto, “miluni”) che in questo periodo dell’anno raggiungono il loro miglior grado di maturazione. Sempre di sapore medievale quindi, la ricostruzione del Palio delle sei Contrade cittadine che si sfideranno in una agguerrita “tenzone” attraverso le canoniche tre prove di abilità dell’anello, della giostra del sa-

raceno e la classica gara di velocità. Ad aprire il palio ovviamente il corteo, negli abiti rigorosamente medievali, dei figuranti che rappresentano le casate nobiliari di Casarano, a loro volta preceduti dalle trombe e dagli sbandieratori di Oria. Ma per far correre i cavalli in piazza non basta certo chiuderla al traffico delle auto mettendo quattro o cinque transenne; decine di metri cubi di sabbia e oltre 250 balloni di paglia a delimitarne il perimetro sono piuttosto il maggior lavoro che gli organizzatori dovranno affrontare nel volgere di pochissimi giorni per approntare ed altrettanti pochissimi giorni per disallestire un evento che riesce a radunare oltre 5mila spettatori appassionati. “Ogni anno è una nuova sfida che noi raccogliamo” – ci ha detto Tommaso Sarcinella, Presidente dell’Associazione Ippica Sud Salento che anche quest’anno organizza l’avvenimento – “vedere ogni anno gli spalti e la cornice di piazza San Domenico gremita di spettatori è in fondo la nostra unica soddisfazione che ci ripaga di tutti i sacrifici che facciamo per una due giorni che caratterizza l’estate casaranese”. Appuntamento quindi per sabato 25 luglio per il vero e proprio palio mentre il giorno successivo vedrà il tradizionale corteo di cavalli, carrozze e traini che ogni anno attraversa le principali strade casaranesi. Antonio Memmi

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Tra vini & vinili Percorso di degustazione. Fra le 8 isole dedicate alle cantine che riempiranno la piazza

uò un’idea, bella ed originale, venire in mente a persone che nemmeno si conoscono e che per giunta vivono a mille Km di distanza? Evidentemente sì. È quello che è accaduto ai componenti dell’Associazione “libertà e partecipazione” di Casarano ed allo scrittore e critico musicale Maurizio Pratelli che vive ed opera in quel di Milano; ad unirli l’originale accostamento fra la musica ed il vino ed un titolo che è ormai uno slogan: “Vini & Vinili”. Giunto ormai alla sua quinta edizione, questo evento, nato quasi per gioco fra un gruppo di amici appassionati di musica e del bere di qualità si propone anche quest’anno come un’alternativa elegante e di qualità alla frenesia delle marine. Sarà il salotto buono di Piazza Garibaldi ad ospitare la kermesse che quest’anno vedrà la partecipazione di ben 40 etichette di vini e 40 brani da ascoltare, un percorso di degustazione fra le 8 “isole” dedicate alle cantine che riempiranno la piazza. Ovviamente, ad accompagnare i vari vini, i prodotti di qualità della nostra terra come il caciocavallo o il capocollo di Martina Franca oltre agli stuzzichini usuali. A tutto ciò va aggiunta la competenza e la passione di un sommelier che dei vini descriverà profumi e sapori ed un Dj che, insieme al sommelier, andrà a selezionare brani d’autore che meglio si abbinano ai singoli vini. A fare da originale cornice, una grande esposizione di vinili provenienti dalle collezioni private più prestigiose. L’originalità di quest’anno è poi, come accennato, la presenza del Dott. Pratelli che presenterà il suo libro appunto da titolo “Vini e Vinili”. “Il mio libro non ha un profilo tecnico – enologico” – dichiara al telefono l’autore – “ io ho fatto un giro per l’Italia dei vignaioli ed ho raccontato le loro storie e le storie dei loro vini. In queste storie” – prosegue – “ci sono intrecciate le storie di 33 brani che hanno fatto la storia della musica rock d’autore e ad ognuno il suo grande vino”. Appuntamento quindi venerdì 31 luglio alle ore 21 in piazza Garibaldi a Casarano. a.m.

sere d’estate

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Surano: Festa... col Pasticciotto

er i golosi appuntamento da non perdere martedì 28 luglio (Piazza SS. Martiri d’Otranto, dalle 20,30 alle 24) con l’VIII edizione della festa del pasticciotto. Tale evento, ogni anno, riscuote un successo crescente tra il pubblico di turisti e salentini che si riversano per le stradine del centro storico. L’ Associazione dei Pasticceri Salentini produrrà in loco i pasticciotti che verranno distribuiti gratuitamente. Si potranno, inoltre, degustare per le vie del piccolo centro storico le pietanze della tradizione locale e i prodotti di qualità realizzati dalle numerose aziende agricole del nostro territorio quali formaggi, salumi, grappe, conserve di ogni tipo, friselle, vini e i prodotti dell’area mediterranea. La comunità locale immigrata del Marocco farà degustare il cous cous e dolci tipici del proprio paese di origine. La serata sarà allietata dal gruppo di musica irlandese Irish Music Tribute e della musica popolare salentina con gli Alla Bua in concerto. Con la realizzazione di questo evento, l’Amministrazione Comunale vuole promuovere il territorio e i prodotti salentini, favorire l’integrazione sociale ed offrire a tutti una occasione per trascorrere una serata in pieno relax nella piccola e suggestiva piazza di Surano.

25 luglio/7 agosto 2015

Sogliano: Gran Galà Premio SoleLuna

omenica 2 agosto alle ore 20,30 nel Chiostro del Palazzo Comunale di Sogliano Cavour l’amministrazione comunale di Sogliano Cavour, assessorato alla Cultura (con il patrocinio di Regione Puglia, Provincia di Lecce, Camera di Commercio di Lecce, Puglia Promozione e Associazione Borghi Autentici d’Italia) organizza la manifestazione Gran Galà “Premio SoleLuna 2015”, rientrante nell’ambito del cartellone estivo “Estate in Paese”. La Direzione Artistica e la conduzione dell’evento sono affidate a Monia Palmieri. L’intento del premio è assegnare un riconoscimento a cittadini di Sogliano Cavour che si sono distinti in vari ambiti per il lodevole impegno e la professionalità contribuendo allo sviluppo culturale, sociale ed economico della comunità. Saranno assegnati i seguenti premi: per il volontariato al

Gruppo Fratres di Sogliano Cavour, per la Musica al Corpo Bandistico Santa Cecilia, per l’arte dell’immagine femminile a Giovanni Sponziello e due Premi alla Memoria, uno per la Medicina al dottore Arturo Benegiamo e uno alla cultura al poeta e scrittore Giuseppe Stefanizzi. Nel corso dell’evento l’esibizione della Scuola di danza Ballerò di Paola e Simona Sensitivo, della Scuola di ballo a.s.d. Fantasy Dance Forever di Imma Greco e i momenti dedicati al sax del M° Gianni Epifani, al violino del M° Massimiliano Cananà e al canto con la voce di Elisabetta Adamuccio. Videomaker Paolo Galante. Professionalità e suggestive atmosfere: questi gli ingredienti del Gran Galà “Premio SoleLuna 2015”. Ingresso gratuito.

Festa di Sant’Anna a Mancaversa

uest’anno il comitato organizzatore, presieduto da Antonio Negro, con la collaborazione dell’amministrazione comunale di Taviano (delega alla manifestazioni estive in carica al prof. Antonino Manni) ha voluto fare le cose in grande. Sant’Anna una delle icone della chiesa cristiana è molto amata dai fedeli, la sua devozione si perde nella notte dei tempi. Anna è considerata dalla tradizione cristiana la moglie di Gioacchino e la madre di Maria Vergine ed è venerata come Santa. I genitori di Maria non sono mai nominati nei testi biblici canonici; la loro storia fu narrata per la prima volta negli apocrifi Protovangelo di Giacomo e Vangelo dello pseudo-Matteo, per poi arricchirsi di dettagli agiografici nel corso dei secoli, fino alla Legenda Aurea di Jacopo da Varagine. Si parte sabato 25 luglio, alle ore 20 con la pro-

cessione che seguirà la statua della Santa patrona adagiata su un barcone addobbato da composizioni floreali variopinte; poi lancio in mare di fiori in ricordo dei naufraghi periti e dei bambini mai nati. Alle ore 21 l’inaugurazione della Sagra dei Sapori salentini. Alla stessa ora le proiezioni a cura dell’Associazione aeronautica di Taviano. Alle 21,30 il concerto bandistico “Città di Taviano” diretto dal maestro Antonio Mariani. Domenica 26 la celebrazione eucaristica delle ore 9,30 sarà presiduta dal Vescovo, Mons. Fernando Filograna; alle 19, nel corso della messa vespertina, la benedizione di tutte le mamme che hanno avuto un figlio nell’arco dell’anno e di quelle che sono in attesa. Alle 21 la Santa messa serale, al termine della quale il Sindaco di Taviano, Carlo Portaccio, consegnerà un attestato di benemerenza al finanziere Andrea Stamerra, tavianese, finanziere noto

nel panorama delle cronache nazionali per aver salvato eroicamente la vita ad un bambino. Il 22 dicembre 2014 stava passando insieme alla famiglia davanti a un negozio di Agrigento quando ha sentito delle urla. È entrato di corsa nell’esercizio commerciale e ha visto un gruppo di adulti disperati intorno a un bambino di due anni e mezzo in preda a delle convulsioni che avevano causato un arresto cardiaco. Esperto di primo soccorso il 36enne tavianese si è qualificato e ha dato il via alla rianimazione cardiopolmonare del piccolo. Dopo tentativi durati diversi minuti, è passato alla respirazione bocca a bocca, fino a che il piccolo non si è ripreso. Quando l’ambulanza è arrivata sul posto l’emergenza era superata: il bambino è stato ricoverato presso l’ospedale San Giovanni di Dio alcuni giorni, ed è stato dimesso per Natale. Alle 22 gran chiusura in piazza Sant’Anna con il concerto di musica popolare de I Calanti. Giuseppe Aquila

riti & folclore

25 luglio/7 agosto 2015

Lucugnano è Slow Sud Arti, musica e produzioni a Km0. Dal 31 luglio nella frazione

ucugnano ospita la seconda edizione di Slow Sud – Arti, musica e produzioni a Km0. La manifestazione, organizzata dalle Associazioni NeoPatt – Tu Non Conosci il Sud, masMEDIA Officine Creative, dal Comune di Tricase e da Mondoradio Tuttifrutti, si svolgerà venerdì 31 luglio e sabato 1° agosto in Piazza Girolamo Comi. Slow Sud è la festa del territorio e delle sue migliori espressioni. Slowsud è #slowmusic con i concerti di Esco di Radio Live Festival che porta sul palco di Piazza Comi alcuni degli artisti più interessanti del panorama musicale salentino e pugliese. Slowsud é #slowfood, con i prodotti delle aziende espositrici, le degustazioni e gli assaggi. Slowsud é #slowart il contenitore culturale che porta in piazza attività artistiche, culturali e sociali. Venerdì 31 luglio, alle 20,30 l’apertura della mostra-mercato e degli stand di degustazione, pronti a soddisfare gli amanti dei più antichi e naturali sapori che la nostra terra possa offrire. Piazza Comi, il cortile del Palazzo Baronale e le viuzze adiacenti saranno abitate da artisti, espositori, dibattiti, incontri e tanto altro ancora. Alle 21,30, Si-

mone Melissano con le sue bolle di sapone giganti. Alle 22 spazio alla musica: P40 e Donna Lucia. A seguire Larssen (moniker con cui lavora nella musica elettronica il compositore e producer Gabriele Panico): un live costruito con le registrazioni e i campionamenti di macchinari, attrezzi, materiali e uomini che lavorano la creta nel territorio lucugnanese. I suoni dell’artigianato diverranno musica nelle traiettorie più futuribili. A chiudere la prima serata di concerti Il Genio, progetto fondato nel 2007 dai salentini Gianluca De Rubertis e Alessandra Contini che dopo il successo ottenuto con il singolo “Pop Porno” hanno collezionato concerti e successi in giro per l’Italia. Sabato 1° agosto la manifestazione riaprirà al pubblico alle 20,30,

proponendo subito un incontro-dibattito a cura del Centro Servizi Volontariato Salento. Una tappa estiva dei Cantieri per la Sussidiarietà sul tema pesticidi e OGM. Un momento di riflessione, testimonianza e confronto. Alle 22 i live della rock band Red Erik, del cantautore leccese Raffaele Vasquez, de La Municipàl (progetto di Carmine e Isabella Tundo) e del Maestro Cesare Dell’Anna con gli Opa Cupa che presentano il loro nuovo disco con l’omonimo tour “Baluardo”. In occasione delle due serate Casa Comi, sede distaccata della Biblioteca Provinciale di Lecce, rimarrà eccezionalmente aperta fino a mezzanotte. Saranno possibili visite guidate che permetteranno di conoscere e scoprire quella che fu la dimora del poeta Girolamo Comi. L’atrio del Palazzo

ospiterà installazioni artistiche e proposte artigianali. Numerosi anche i progetti di innovazione, di difesa e valorizzazione del territorio ospitati da Slow Sud. Si va dal Parco Otranto Santa Maria di Leuca e Bosco di Tricase al Laboratorio di Eco Design Linfa, dall’Associazione Gariga di Gagliano alla Guida Salento Km0, dalla “Casa delle AgriCulture Tullia e Gino” Notte Verde di Castiglione al circuito Turismetica. I protagonisti assoluti restano i maestri figuli e ceramisti lucugnanesi. Le aziende del posto coinvolgeranno il pubblico in laborae dimostrazioni tori pratiche rivolte a grandi e piccini. Con la possibilità di “sporcarsi le mani” e stabilire un contatto reale e diretto con la tradizione artigianale lucugnanese. Le botteghe inoltre hanno dei gadgets preparato esclusivi per Slow Sud che potranno essere acquistati per l’occasione. Tra artigiani, associazioni, artisti, eno-gastronomia e musica, Lucugnano si prepara ad accogliere tutti coloro che vorranno passare due giorni “differenti” nell’entroterra salentino. Un piccolo viaggio tra storia, cultura ed innovazione, alla scoperta delle eccellenze del nostro territorio.

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Essenza di grano e…di tradizione

primo negozio di pasta fresca a Tricase nasce oltre 30 anni fa in corso Roma, per mano della famiglia Dell’Abate, la cui tradizione è stata poi portata avanti, dagli anni ’80, dalla famiglia Zocco con La Bottega del Tortellino. Oggi “Essenza di Grano” raccoglie l’eredità della pasta artigianale con il suo nuovo punto vendita, sempre in corso Roma. La storica ricetta originaria vive ancora, ringiovanita da accorgimenti e miglioramenti che le hanno permesso di evolversi negli anni senza dimenticare le genuine origini. Punto forte di “Essenza di Grano” è l’offerta per chi soffre di intolleranze alimentari: è possibile ad esempio assaggiare la pasta fresca senza glutine, un prodotto introvabile nel raggio di 20 chilometri. Sono trattate anche le farine speciali, il farro, per il quale nella nostra terra si stanno sviluppando sempre più colture, e tutta la filiera del grano, da quello duro a quello cappelli. Valida alternativa a quest’ultimo, con il 37% in meno di glutine, è il Kamut che, essendo un prodotto statunitense, fa eccezione nella lista dei prodotti d’origine locale. Un offerta per tutti, tra sapore e tradizione, e con un denominatore fisso: il ‘no’ alla farina “00”.

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Trend & Blues, la grande musica torna a Ruffano

24 e 25 luglio torna a Ruffano il Trend&blues festival giunto alla sua tredicesima edizione, manifestazione unica all’interno del Salento che vede succedersi da diversi anni, il meglio dei musicisti blues del panorama nazionale e non solo... Quest’anno la kermesse,che prevede due giorni di ottima musica,sarà dedicata al compianto B.B. King, che tutte le band omaggeranno con uno o due pezzi del suo svariato repertorio. Aprono la serata di venerdì 24 i Good Fellas, salentini di nascita e la cui musica varia dal blues classico a pezzi di R&B potendo contare su una valida sezione fiati; dopo di loro si esibiranno gli “Angelo Fumarola rock blues band”, nati da poco ma con delle individualità abbastanza conosciute nel Salento; a concludere la serata un big del panorama blues nazionale: Paolo Bonfanti accompagnato dalla Fabio Marza blues band già ospite nella kermesse del 2011. Bonfanti oltre ad aver collaborato con i più grandi nomi del blues nazionale come Treves e Gambetta, ha al suo attivo diversi concerti in Inghilterra al fianco ad artisti del calibro di Waller, Brunning, Mayall, Heckstall-Smith... Sabato 25, si esibiranno i “Rusty Train Band” trascinati dal loro frontman, pupillo di Fabio Treves, l’armonicista Dario De Marco; special guest della serata la “Fast Frank Blues Band” mitico gruppo proveniente da Torino. Il loro è un blues verace, diretto,quello suonato nei locali dell’Illinois dove tante volte si sono esibiti. I concerti si terranno in piazza Libertà con inizio alle 21 e ad ingresso libero.

sere d’estate

25 luglio/7 agosto 2015

L’ Uliata a Caprarica

In Largo San Marco. La festa del pane con le ulive nere

Caronte vi porta all’Inferno e il nostro mare in Paradiso, se il caldo è insopportabile e il fuoco che vi brucia dentro vi rende smaniosi e “tarantati”, allora siete nel posto giusto: l’estate salentina vi spalanca il portone! Una macchina, un paio di amici e sana voglia di divertirsi è tutto ciò che serve per vivere appieno una terra che non smette mai di regalare spunti interessanti. Agenda o tablet alla mano: da giovedì 30 luglio a domenica 2 agosto torna il consueto appuntamento con la “Festa te la Uliata” numero 12, una sacralità per la piccola ma ancora viva Caprarica di Lecce, che è pronta ad accogliere in Largo San Marco le diverse migliaia di curiosi e golosi turisti e locali. Ormai ben nota al pubblico, è la sagra (o meglio, la Festa, come tengono da sempre a precisare i veterani) del pane con le olive

nere, ma anche un’ulteriore occasione di coesione e unità al ritmo della potente musica folkloristica: amplificatori e mixer son già collaudati, i tamburelli son lì che aspettano solo di ricevere i severi manrovesci dei validi artisti che saliranno sul palco e faranno saltare, ballare, pogare giovani e vecchi in un mix di colori e forme irrequiete. Anima Popolare e Puccia (progetto firmato Gruppo Folk 2000 e Après la Classe) apriranno le danze il giovedì, lasciando il palco ai sempre presenti Scianari la sera seguente, prima dei mitici Alla Bua, che ormai giocano in casa e che anche sa-

bato 1 daranno più verve alla classica Pizzica; la chiusura della domenica è riservata al “Signor Notte Della Taranta” Antonio Castrignanò. Momento serietà, da sottolineare con il pennarello rosso: la Festa è anche e soprattutto un imperdibile motivo di solidarietà. Nascosto dal lavoro di chi dietro gli stand sfornerà antipasti, panini, turcinieddhri, pittule e Uliate e ardente in ogni singolo partecipante, deve ribollire il sentimento del “cambiamento”, tema dell’anno dell’encomiabile ActionAid, ONLUS internazionale che si pro-

pone di combattere la fame nel mondo e la discriminazione e che rappresenta un calderone di idee e di progetti umanitari da mettere in campo quotidianamente: “Gandhi diceva che dobbiamo essere il cambiamento che vogliamo vedere. Noi vogliamo rendere tutti consapevoli che le ingiustizie e le disparità del mondo possono cambiare solo partendo da ogni nostro minimo gesto. Questo è il collante che unisce il Sud del mondo a noi” gridano i ragazzi e le ragazze del Gruppo Locale ActionAid di Caprarica di Lecce, che dal 2004 si battono per la buona riuscita della “Uliata”, punta di diamante di un lavoro che dura trecentosessantacinque giorni all’anno, portando avanti una baracca di encomiabili valori sempre più grandi (e precari) che nonostante innumerevoli demagoghi e “redentori”, ancora resistono e vanno onorati. Stefano Verri

25 luglio/7 agosto 2015

sere d’estate

Mercatino del Gusto è la Cura Maglie, 1- 5 agosto. Dedicato ad “un essere speciale”: il nostro ulivo

sedicesima edizione del Mercatino del Gusto sarà dedicata al valore progettuale del concetto globale di Cura, al profondo significato estetico di questo termine, all’attualità strategica dell’idea di coltivare e custodire il nostro Futuro. Un Mercatino, quindi, soprattutto in questa occasione, specificamente sensibile e coinvolto verso l’Ulivo e la sua cura, intesa come attenzione particolare nei confronti di un essere speciale (Franco Battiato), di una presenza viva del territorio pugliese da secoli. La Piazza dell’Olio, quest’anno fulcro della manifestazione, sarà metaforicamente una spremuta di storia, cultura, economia, bellezza, sapori, benessere e, soprattutto, rappresenterà la chiave di lettura culturale e strategica del Mercatino. Da sabato 1° a mercoledì 5 agosto gli appassionati e i cultori del buon cibo, gli amanti del vino e della birra, i curiosi e i turisti provenienti da tutto il mondo si riverseranno nelle strade e nelle piazze della cittadina salentina per apprezzare l’offerta delle eccellenze agricole ed enogastronomiche pugliesi. Chi visita il Mercatino ha la possibilità di fare un viaggio da nord a sud della regione passeggiando tra le circa 100 bancarelle allestite nel centro storico di Maglie, incontrando gli espositori, dialogando con loro e soprattutto assaporando i prodotti eccellenti dell’enogastronomia.

Il pubblico, accolto tra gli antichi palazzi, i deliziosi cortili, gli angoli più nascosti della città, potrà fermarsi nella Piazza del vino o in quella della birra artigianale, degustare salumi, formaggi, pasta, prodotti da forno nella Via della gastronomia o coccolarsi nella Via del Benessere. Le antiche varietà recuperate, invece, saranno nella Via dei presìdi e comunità del cibo dove le aziende promuoveranno la qualità e la sostenibilità delle loro produzioni. Ma ci sarà spazio anche per il gelato artigianale, i dolci, il caffè torrefatto in diretta. I migliori chef pugliesi saranno i protagonisti delle cene ospitate nel cortile di Villa Tamborrino mentre nelle cene in strada, a cura di alcuni ristoranti salentini, si potranno degustare carni alla brace, pesce fresco e ortaggi di stagione. Da non perdere l’appuntamento con il Cibo di strada che quest’anno rad-

doppierà con due postazioni e proporrà un’offerta sempre più ampia di prodotti dai sapori semplici e gustosi, permettendo al visitatore di entrare in contatto con l’identità, la tradizione e la cultura regionale. Come detto, il Mercatino, in questa occasione, è specificamente sensibile e coinvolto verso l’ulivo e la sua cura. Il patrimonio olivicolo appartiene a tutti, è un tesoro a cielo aperto dell’umanità. Possiede una valenza antropologica, culturale ed economica per tutta la Regione oltre a caratterizzare il paesaggio, che nell’immaginario collettivo è fatto di terra rossa, muretti a secco e ulivi secolari, spesso incastonati nel blu del mare Jonio o Adriatico. Per questo, in piazza Garzia, sede di un frantoio ipogeo risalente al XVI - XVII secolo recuperato e aperto al pubblico di recente, i migliori produttori di olio potranno far degustare il nostro “oro verde”, prodotto dai frutti delle maestose piante centenarie. La piazza dell’olio sarà metaforicamente una spremuta di storia, cultura, economia, bellezza, sapori, benessere e, soprattutto, rappresenterà la chiave di lettura culturale e strategica del Mercatino.

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Il Salento in un’App

alorizzare il territorio salentino presentando le spiagge, i monumenti, i centri storici e i parchi naturali con relative indicazioni stradali che permettono di arrivare alla meta desiderata. Il tutto con un semplice click. È l’obiettivo dell’app gratuita Wibly Salento che guida l’utente verso la destinazione scelta attivando la localizzazione del suo dispositivo e fornendogli anche una sezione con i numeri utili e una lista di almeno due farmacie per paese, sempre con la funzione navigatore. E poi notizie sul Salento aggiornate in tempo reale, una sezione meteo, una sezione cinema con le programmazioni nelle sale e la possibilità di ascoltare Radio Venere in streaming. Non manca un’area di presentazione di tutte le attività commerciali presenti nel Salento che l’app, effettuando un incrocio di dati, mostrerà all’utente a partire da quelle più vicine. Per ognuna di queste verrà fornita: descrizione con orari di apertura/chiusura e giorno di chiusura sia estivi che invernali, contatti telefonici, indirizzo e-mail, sito web, offerte di spicco del mese e indicazioni stradali che permettono di raggiungere l’attività. Chiunque abbia un’attività e voglia essere inserito per contribuire a renderla più completa, utile e funzionale sia per il turista sia per il cittadino salentino, potrà contattare Bios-Soluzioni informatiche al numero:3406116426. Immancabile la sezione sugli eventi e le sagre del Tacco, tutte raccolte in un calendario sempre aggiornato. L’idea è stata sviluppata da Alessio Pizzolante, titolare dell’azienda di Castrignano del Capo “Bios-Soluzioni informatiche” cui si può rivolgere, contattando lo 3406116426. Wibly Salento è disponibile gratuitamente e nativamente sui principali store, playstore ed appstore. Per tutti gli altri dispositivi è disponibile la versione Web App, fruibile tramite browser internet.

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divieto di transito

25 luglio/7 agosto 2015

Ciolo - Leuca: da qui n Strada interrotta da dicembre. Per un presunto pericolo di

F smottamento falesia. I ristoratori in coro: “Ci stanno rovinando!” P

“I

l Salento finisce qui”: lo dichiara sconsolato Gioacchino Peragine, per tutti Nino, titolare del noto ristorante “La Passeggiata”. Siamo proprio in de finibus terrae, tradotto letteralmente “le estremità della terra”, che come noi ben sappiamo vuol dire il sud del sud. L’agro è quello di Gagliano del Capo, anche se alle porte di Santa Maria di Leuca, a due passi dal mare in un tratto di costa meraviglioso. Tratto di costa, però, negato a tutti dallo scorso dicembre, perché sia venendo da Leuca che scendendo da nord, all’altezza del Ciolo, la Litoranea è interdetta da transenne conficcate nell’asfalto e “divieti di circolazione veicolare e pedonale”, per un presunto pericolo “smottamento falesia”; tradotto: rischio di caduta massi. Detto che il costone roccioso allontanatosi dal Ciolo sparisce e quindi non si comprende l’allargamento del divieto fino a Leuca, lascia anche assai perplessi la presenza di manifesti a firma delle attività che esercitano sul quel tratto di strada (oltre a “La Passeggiata”

anche il famoso “Gibò”) che invitano a passare comunque nonostante i divieti perché l’esercizio “è aperto e raggiungibile”; così come “Lo Scalo” che è addirittura a Novaglie, quindi fuori dal tratto di strada interrotto, avverte che il ristorante “è raggiungibile dalla Litoranea”. Per gli esercenti è un modo di salvare il salvabile da una situazione che si protrae da otto mesi, che ritengono “assurda e immotivata” e che li ha portati a più che dimezzare i loro affari. “Son venuti di notte a chiudere la strada”, ricorda il titolare de “La Passeggiata”: “Ho chiesto a chi stava guidando i lavori se avessero un’ordinanza, mi ha risposto che la Provincia aveva dato questa indicazione e che loro

nino Peragine (La Passeggiata)

Il masso ritenuto a rischio sul costone roccioso che sovrasta il Ponte Ciolo

eseguivano. Così mi sono recato al Comune di Gagliano del Capo e lì mi hanno detto che stavano intervenendo per dei lavori di messa in sicurezza su un masso in località Ciolo per i quali erano arrivati i soldi della Comunità europea. Mi hanno assicurato che il 31 marzo i lavori sarebbero teriminati: siamo a fine luglio…”. Ciò per cui Nino Peragine non riesce proprio a darsi una spiegazione è la chiusura sin da Leuca visto che “il masso che si presume pericoloso è addirittura al Ciolo. Il risultato è che si sono più che dimezzati sia il fatturato che la forza lavoro (“Avevamo 15 dipendenti, ora sei che facciamo ruotare”). Ai miei clienti dico: su questa strada non

c’è alcun pericolo, potete venire tranquillamente. Ma è chiaro che non ho la possibilità di parlare con tutti”. Poi definisce “persone di buon senso gli uomini delle forze dell’ordine che non intervengono per fermare le persone che transitano nonostante i divieti”. Nino è proprio arrabbiato: “Questa gente ci vuole aiutare o inabissare? Gabellone (il presidente della Provincia, NdR) a suo tempo ha preso i nostri voti compreso quello del sottoscritto: ed ora come ci ricambia? Con queste puttanate! Non sarebbe bastato mettere divieto di balneazione al Ciolo e al massimo chiudere la scalinata invece che chiudere tutta la litoranea? Il signor presidente della Provincia si

Gabellone: “Abbiamo chiuso la strada dopo esposto e nota della Protezione Civile”

presidente della Provincia di Lecce Antonio Gabellone spiega come si è arrivati alla chiusura della Litoranea Ciolo – Leuca: “La Protezione Civile a seguito di un esposto ha evidenziato una situazione di pericolosità per possibili cadute massi e quindi situazioni che possono pregiudicare l’incolumità pubblica. Per questo motivo l’Ufficio Tecnico della Provincia ha attivato il blocco del tratto di strada provinciale, invitando il Comune di Gagliano, titolare di quell’area, ad attivare tutte le misure necessarie”. Proprio sui cartelli di divieto però ci sono dei manifesti dei ristoratori del posto che invitano a passare ugualmente e raggiungere i loro lo-

cali… “Noi combattiamo quotidianamente attività che cercano di prevaricare le regole. Abbiamo perciò chiesto la collaborazione del Comune di Gagliano e attivato anche il controllo da parte della polizia provinciale per evitare che certe situazioni si ripetano”. Altra cosa singolare è che il pericolo presunto sarebbe solo a ridosso del ponte Ciolo ma la strada è stata chiusa fino all’imbocco di Leuca: “La nota della Protezione Civile di Bari non restringe in modo così netto il campo del pericolo; ci siamo attenuti alle indicazioni di un organo di assoluta autorevolezza. Se malauguratamente fosse accaduto qualcosa di spiacevole senza che noi avessimo

chiuso la strada, cosa avreste detto?”. Gabellone informa poi che “abbiamo tenuto diversi incontri con l’Amministrazione comunale e mi risulta che, all’interno di un progetto che aveva subito le attenzioni della Procura per alcuni segmenti della sua procedura, si sta preoccupando di realizzare i lavori per la messa in sicurezza. A quel punto la Provincia, titolare esclusivamente della strada potrà ripristinare la viabilità. Vale la pena sottolineare che noi sopportiamo i giusti strali dei cittadini e degli operatori commerciali ma, di fatto, non possiamo intervenire rispetto alla causa che ha determinato la chiusura”. Si possono prevedere i tempi per una soluzione? “Andrebbe chiesto al Comune di Gagliano...”. Giuseppe Cerfeda

m s v l z I a g r P v s c P t d z a i d s N v z

25 luglio/7 agosto 2015

dalla prima pagina

i non si passa! O forse sì....

Ferilli (L’Incanto). “Chiusura inutile, riaprano prima di agosto” ” Peragine (La Passeggiata). “I turisti stranieri ci ridono alle spalle”

eè ioi n e ne i be loa o a ee lsa a isi

metta una mano sulla coscienza e pensi a chi deve lavorare per sbarcare il lunario. Ha un’unica soluzione: riapra quella strada!”. Il ristoratore poi riferisce anche che il Comune di Gagliano, “a quanto mi hanno riferito avrebbe chiesto alla Provincia di spostare il divieto per lasciarmi lavorare, son passati sei mesi ma non è cambiato nulla”. Secondo Peragine “è una farsa con i turisti che arrivano e ci prendono in giro per una situazione assurda, salvo riderci alle spalle quando vengono informati che tutto ciò dura da dicembre dell’anno scorso”. A proposito di farsa, Nino fa notare: “Ci sono divieto di transito e di balneazione eppure il Ciolo è

sempre pieno di gente e le macchine dei locali circolano lo stesso… ma a che gioco giochiamo? A dirla tutta, poi secondo quel che si tramanda oralmente da generazioni e da quello che agli anziani hanno raccontato i loro nonni, quel masso è sempre stato così: perché ora dovrebbe cadere? Secondo testimonianze dirette, qualche anno fa hanno anche provato a farlo brillare con dell’esplosivo ma il masso non ne ha voluto sapere di spostarsi”. Un altro clamoroso paradosso viene fuori dalle parole del ristoratore: “Ad un certo punto gli addetti non passavano più a ritirare la spazzatura. Ovviamente sono stato in Comune a fare le mie rimostranze, anche perché le tasse debbo pagarle regolarmente, e il servizio è ripreso”. È già, ma è pericoloso transitare su quella strada o no? La conclusione di Peragine è una riflessione amara: “I nostri politici si riempiono la bocca di turismo e Salento, già ma quale Salento? Otranto? Gallipoli? A noi hanno saputo solo chiuderci la litoranea, evidentemente il Salento finisce qui”.

Il ristorante L’Incanto, proprio sul Ciolo

Se a sud si piange, a nord (si fa per dire) certo non si ride. Siamo arrivati al Ciolo, proprio a ridosso del Ponte c’è il ristorante “L’Incanto” e anche a queste latitudini l’incazzatura non è da meno. Così Pasqualina Ferilli: “Per quanto ci si sforzi non si comprende la logica che ha portato alla chiusura della strada da dicembre ad oggi. Hanno i soldi da tempo, perché non fanno ciò che devono fare? Giocano con il nostro destino e denotano una superficialità a dir poco irritante. Con la strada transennata forse la gente del posto passa lo stesso, ma i turisti che vengono dal nord o ancor peggio gli stranieri, fanno marcia indietro dopo averci perso in giro per la no-

stra inefficienza da meridionali. Da aprile a giugno il volume d’affari è calato del 70%, e a luglio si è dimezzato, costringendoci a dimezzare anche la forza lavoro. E in questo periodo di crisi equivale ad una bestemmia…”. Pasqualina racconta poi un aneddoto per motivare la sua opinione sulla “inutilità della decisione di chiudere la strada al traffico: il primo maggio scorso ho conosciuto una biologa americana del National Geographic che passava da queste parti. Ne ho approfittato per chiederle un parere e sapere se da una semplice foto si possa decidere se una parete rocciosa sia o meno pericolosa. Mi ha risposto, sorpresa, dicendo che esistono degli appositi strumenti che senza timore di smentita danno tutte le informazioni necessarie. Ebbene perché non li usano? A mio avviso si è solo fatto dell’allarmismo. Hanno bloccato l’economia del posto, a noi chi ci risarcirà? Almeno rimedino e prima di agosto riaprano la strada!”. Non dovesse essere così? “Non so cosa faremo, forse, meglio non dirlo…”. Giuseppe Cerfeda

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Dall’opposizione a Gagliano

Biasco: “E’ uno scandalo! Ho fatto una proposta ma...”

nterpellato sulla chiusura dell’intera litoranea del Comune di Gagliano, il capogruppo d’opposizione Antonio Biasco ci risponde con l’enfasi di chi ha qualcosa da dire ma non è stato ascoltato da nessuno. “È uno scandalo!”, esordisce, “non si può tenere chiusa una strada panoramica con quel potenziale paesaggistico per così tanti mesi e senza fare assolutamente nulla. Ci si riempie la bocca parlando delle nostre bellezze”, aggiunge, “ma poi non si fa niente per rispettarle”. La provinciale 358 dallo scorso dicembre è chiusa al traffico (residenti esclusi) tra la rotatoria nei pressi del Santuario di Leuca e l’incrocio dopo il Ciolo, sulla via per Novaglie. Un masso, nella zona del Ciolo, sarebbe a rischio crollo. Sarebbe, perché stando alle parole dei ristoratori e dell’opposizione gaglianese il costone roccioso non dà segni di cedimento. “È lì da sempre, non si è mai mosso in tanti anni. Ed infatti il primo aspetto grave”, sottolinea il capogruppo di minoranza, “è che hanno fatto dell’allarmismo puro ingigantendo un pericolo che così immediato non è. Ancora più grave poi”, rincara, “è l’aver creato un caso e non aver fatto nulla per risolverlo nonostante i mezzi economici a disposizione”. Il progetto per la messa in sicurezza ha già pronto, infatti, mezzo milione di euro, ancora inutilizzato. In precedenza, invece, un altro milione era stato investito per il monitoraggio, la pulizia della roccia e lo studio della falesia, ma il tutto era stato bloccato in seguito all’esposto di Legambiente che portò la Procura a bloccare i lavori. All’epoca, lo scorso febbraio, l’allora sindaco di Gagliano, Antonio Buccoliero, finì tra gli accusati di distruzione o deturpamento delle bellezze naturali. Il progetto riguardante i nuovi lavori per il famigerato masso, invece, non è mai concretamente partito. “Questi due progetti”, spiega Biasco, “nel complesso muovono 1,5 milioni di euro con interessi colossali tra appalti, subappalti, perizie e quant’altro. Non vorrei”, punge, “che la questione sia collegata alle parcelle che ci sono dietro. D’altronde siamo sempre in Italia, dove c’è chi lucra su tragedie come quella de L’Aquila. Non abbiamo elementi per far luce sul cono d’ombra che ha investito il Ciolo, però, come diceva Andreotti, a pensar male si fa peccato, ma molte volte ci si azzecca...”. Per “salvare quel che resta della stagione estiva”, il capogruppo d’opposizione ha avanzato una proposta: “Ho chiesto una assemblea comunale per ottenere una perizia più approfondita della precedente relazione geologica, che lasciava molto a desiderare.In parole diverse: ci cade tutto in testa da un momento all’altro? O si può, più logicamente, rimandare il tutto di un paio di mesi, e riaprire la strada almeno per agosto?”. Come dicevamo, però, Biasco attende ancora di essere ascoltato: “Sono stato in municipio per sollecitare, mi hanno detto “abbiamo 20 giorni di tempo per rispondere”. È assurdo, non siamo qui per badare a formalismi e burocrazia, davanti ad una stagione estiva buttata al vento. E se non vogliono accogliere la mia proposta, almeno riaprano tutto quel tratto di strada lontano chilometri dalla zona a rischio per far arrivare le automobili a ridosso del ponte dove, dagli spiazzi e dagli incroci, si può tranquillamente fare inversione di marcia e tornare indietro. In questo modo si darebbe respiro alle attività in zona. Ritengo che bastino 24 ore per sbloccare questa situazione; ma, finchè si risponde che c’è ancora tempo, vuol dire che non si vuole trovare una soluzione”. Lorenzo Zito

Il sindaco di Gagliano: “Prima di procedere voglio certezze!” Carlo nesca. “Ho ereditato un progetto di altri, i tecnici stanno lavorando a pieno regime per approfondire la questione”

bbiamo provato a fare chiarezza sulla “questione Ciolo” chiedendo lumi direttamente al sindaco di Gagliano, Carlo Nesca. Gli abbiamo domandato: perché, nonostante la strada chiusa da mesi e l’appalto già assegnato, non sono partiti i lavori? “Posso rispondere di quanto accaduto dal mio insediamento in poi, ossia dal 19 giugno: la zona è sottoposta a tutela per la nidificazione delle specie di interesse e, dal 1° marzo al 31 luglio, non si può effettuare alcun intervento sull’area. Per questo almeno fino a fine luglio non si aprirà alcun cantiere”. Questo significa che il 1° agosto partiranno i lavori? “In realtà, prima di partire con gli interventi sulla roccia, ho voluto premurarmi della bontà del progetto, e non essendo un tecnico ho rimesso tutto nelle mani dell’Ufficio Tecnico comunale. La ditta incaricata è già pronta a partire, nonostante i ricorsi presentati dopo la concessione dell’appalto, ed ha già effettuato i sopralluoghi sul posto. Ma nel frattempo sono emerse delle criticità dallo studio del progetto, pertanto non si farà nulla se

prima non avrò garanzia che il tutto porti ad un concreto miglioramento delle condizioni di sicurezza e che non implichi piuttosto un rischio per il già delicato equilibrio della zona”. Insomma vuole premurarsi che la precedente amministrazione non abbia preso un abbaglio? “Io non ho preconcetti nei confronti di nessuno, ma mi pare giusto verificare che il progetto abbia le dovute prerogative e porti ad un esito concreto. Anche perché la zona è già classificata come Area P.G.3 (pericolosità geomorfologica molto elevata) e sulle acque adiacenti vige già da tempo un divieto di balneazione disposto dalla Capitaneria di Porto. Pertanto prima di procedere voglio avere la certezza da chi di dovere che il gioco valga la candela, per il bene del territorio e della comunità intera”. Nessun preconcetto quindi nemmeno nei confronti dell’opposizione che propone una nuova e più accurata perizia? “Assolutamente no, sarò anzi il primo a proporla se dovessero concretizzarsi i dubbi che tutti sollevano sull’utilità dei lavori”. Ma tra una garanzia e l’altra, passerà l’estate?

“Mi auguro di no: come dicevo è tutto nelle mani dell’Ufficio Tecnico che mi fornirà a breve un’opinione competente sul tutto. Posso assicurare ai cittadini ed ai ristoratori e ai commercianti della zona che, dall’insediamento della nostra amministrazione, i tecnici stanno approfondendo alacremente la questione, così come il Comune che vi sta lavorando a pieno regime”. E se dagli esperti arrivasse una fumata nera, che succederebbe? “Non avrei problemi a fare marcia indietro e comunicare alla cittadinanza che quello lanciato lo scorso anno era un falso allarme”. Ma intanto, non è possibile rivedere la viabilità e permettere, a turisti e non, di godere quantomeno di quel tratto non a rischio e di raggiungere le attività tuttora isolate? “Per la viabilità in effetti ci siamo mossi immediatamente: abbiamo intavolato la questione con la Provincia per trovare una soluzione alternativa. Purtroppo per divergenza di opinioni non abbiamo ancora trovato un accordo. È uno dei problemi di fondo della questione: su quell’area devono intervenire innumerevoli interlocutori per qualsiasi operazione. Il ché complica di volta in volta il raggiungimento di un’intesa…”. Lorenzo Zito

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estate salentina

25 luglio/7 agosto 2015

L’orco della porta accanto Bimba violentata. Sgomento a Tricase

un casolare della zona industriale di Tricase una ragazzina di undici anni è stata vittima di violenza sessuale. Mentre in paese monta la rabbia, l’orco, U.C., operaio tricasino di 58 anni, vicino di casa della vittima, è stato fermato dai Carabinieri e interrogato su quanto avvenuto mercoledì 22 luglio in quell’angolo di zona industriale dove sono confluiti i Carabinieri della Compagnia di Tricase con i colleghi della “Scientifica”, il 118 e i Vigili del Fuoco. E’ stato colto in flagrante nella zona industriale di Tricase mentre costringeva la bambina ad avere rapporti sessuali. A beccarlo, un agente di polizia penitenziaria libero da servizio che, insospettito dalla presenza di un’auto parcheggiata nei pressi di un casolare abbandonato, si è avvicinato per verificare non ci fosse nulla di strano. Al suo arrivo, l’orco si stava ancora sistemando i pantaloni. All’arrivo delle forze dell’ordine, la piccola, appena 11enne, è scoppiata in lacrime. Successivamente dai suoi racconti è emerso che gli abusi si sarebbero protratti nel tempo: si parla di rapporti orali e l’ultimo precedente risalirebbe ad un paio di settimane fa. I due sono conoscenti da tempo, in quanto vicini di casa nel tricasino. Indaga sulla triste vicenda il sostituto procuratore Paola Guglielmini. Dopo la pubblicazione quasi immediata di quanto avvenuto sul nostro sito e la divulgazione della notizia sui social è immediatamente diventata virale la richiesta di giustizia. Per tutti gli aggiornamenti in tempo reale sull’episodio e tutti gli altri avvenimenti di cronaca vi rimandiamo al sito www.ilgallo.it. Lorenzo Zito

Il concerto martedì 4 agosto, in piazza Unità d’Italia, alle 21,30

Taurisano: per la festa entusiasmo da... Stadio Santo Stefano. Chiusura col botto con la tappa

“Immagini del vostro amore Tour” degli Stadio

aurisano è pronta per dare il via ai grande festeggiamenti per il suo Patrono, Santo Stefano, il cui culto per Santo Stefano pare sia stato introdotto in paese dai monaci italo-greci nella prima metà dell’XI secolo. Al Santo protomartire è intitolata la prima chiesa parrocchiale del paese. La tradizione lo vuole protettore contro il lancio di pietre, e quindi dei fornaciari o addetti alla “carcara” (arte molto antica della

produzione di calce e fino a qualche anno fa attività economica locale molto importante) e a protezione delle colture dalle grandinate. I festeggiamenti che si concluderanno con l’attesissimo concerto degli Stadio del 4 agosto, entreranno nel clou domenica 2 agosto quando (alle 19,45 circa), dopo la Santa Messa delle 19, si terrà la solenne Processione per le vie del paese. Al rientro spettacolare Fiaccolata. Nel corso della giornata presterà servizio

il Concerto Bandistico Città di Taurisano. Serata dedicata agli amanti della musica salentina: in Piazza Castello dalle 22 il concerto de I Calanti; a mezzanotte i Mariglia. Lunedì 3, sempre in Piazza Castello, i Concerto Bandistici Città di Aliano e Città di Racale. Martedì 4, in Piazza Unità d’Italia, alle 21,30, il concerto degli Stadio che proprio a Taurisano faranno tappa con il loro “Immagini del vostro amore Tour”

25 luglio/7 agosto 2015

appuntamenti

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L’estate entra nel vivo 25

luglio ANDRANO: Piazza S. M. delle Grazie, ore 20, ultima serata Torneo dei Rioni CASARANO: Fiera Sant’Antonio di Miluni e Palio delle Contrade CASTIGLIONE (Andrano): Largo S. M. M., Sagra de lu taraddhru: ore 6 del mattino Rigeneratrice, i frutti minori, la bellezza della biodiversità, Fiera Maddalena (dal 24 e fino al 26); 20,30 Antonio Amato Ensemble

ANDRANO: atrio Castello, ore 20,30, promozione anziani e infanzia, teatro, E Dio creò l’uomo custode del creato CORSANO: Piazza San Giuseppe, ore 21, A Tout Bout de Chant ed il gruppo Radici presentano Hirondelle Légére. Polifonie di tradizione orale tra Montmarte ed il Salento CUTROFIANO: Piazza Municipio, ore 20,30, Compagnia teatrale La Busacca, Ditegli sempre di si SAN FOCA (Melendugno): Piazza Fiume, ore 21,30, Andrea Favatano Trio, Organ Mood Project

CASTRO: Centro storico, ore 21, Castro in Jazz, Simona Bencini, Jazz in’on the dance floor CORSANO: Piazza San Biagio, Festa San Biagio (dal 24 e fino al 26) CUTROFIANO: villa Santa Barbara, ore 20,30, intrattenimento musicale con karaoke DEPRESSA (Tricase): via per Castiglione, ore 21, Festa Sant’Elia (anche il 26) GAGLIANO: Palazzo Daniele romasi, via Leopardi 6, ore 19, inaug. Mostra d’arte contemporanea, Altrove: soundwalk collective (fino al 29/8). via Ciolo (piazzale), ore 21, Festa dell’emigrante MANCAVERSA (Taviano): Piazza Sant’anna, ore 21, Festa Sant’Anna, Sagra dei Sapori Antichi MIGGIANO: Piazza Municipio, ore 21, Violet Poison in concerto MONTESANO SALENTINO: Largo Fiera, ore 17, Festa dell’Aquilone MORCIANO DI LEUCA: Festa diocesana dei Migranti: Cimitero Morciano, ore 18,30, commemorazione migranti defunti. Torre vado, area Servizi, 19,30, celebrazione eucaristica presieduta dal vescovo Mons. vito angiuli; ore 21 conferenza sui temi dell’immigrazione; ore 22 concerto bandistico della Filarmonica La Concordia NOCIGLIA: Zona Industriale, Motobordello (anche il 26) PATÙ: Sagra della Sciuscella POGGIARDO: Piazza Umberto I, ore 21, Festa di Sant’Antonio (dal 24 e fino al 26) PRESICCE: Piazza del Popolo, ore 21, Clown Lacoste, Biancaneve e i sette nani SAN FOCA (Melendugno): Piazza Lampedusa, ore 21,30, associazione teatrale L’Aparu, Arezzo 29 in tre minuti. Lido San Basilio, ore 22,30 Jam Session Mamanera Boom Beach SPECCHIA: Palazzo risolo, ore 21, ultima serata Festa Cinema Reale SUPERSANO: Piazza Magli, dalle 18, Notte bianca dello sport TIGGIANO: Palazzo Baronale, Sapori Autentici di Comunità (anche il 26) ore 21, Barocchi Emigranti, concerto inaugurale Festival Antiqua Manent TORRE SAN GIOVANNI (Ugento): Zona Lidi, Campionato italiano regionale di Beach Tennis. Pineta comunale, ore 21, Giovani Fidas in festa TRICASE: atrio Palazzo Gallone, 21, Accademia Musicale del Salento, Guitar e Piano Day for Anna

SALVE: Festa San Nicola Magno e Santa Teresa di Gesù, anfiteatro, 21, Sacra Rappr., San Nicola, Vescovo di Myra

26 ANDRANO: Marina, Piazzetta delle agavi, ore 21,30, Proiezione film, Viva la libertà CASTRO: Centro storico, ore 21, Castro in Jazz, Joyce Yuille Feat. Amedeo Ariano Trio CORSANO: Piazza San Biagio, Festa San Biagio, concerto Orchestra Anima Popolare e cabaret con Mudù CUTROFIANO: Piazza Municipio, ore 20,30, spettacolo di cabaret e varietà, Libera il Sorriso Mission Impossible (posti a sedere su prenotazione, incasso pro Caritas parrocchiali) GAGLIANO DEL CAPO: Piazza Falcone e Borsellino, ore 21, Piper Club, Saggio di Danza MANCAVERSA (Taviano): Parco Ionico, ore 9, partenza Biciclettata. Piazza Sant’anna, ore 21, Festa Sant’Anna, Sagra dei Sapori Antichi e I Calanti in concerto MIGGIANO: Piazza Giovanni Paolo II, ore 21, Miggiano in… palla, quadrangolare di calcio MONTESANO SAL.: Piazza Iv novembre, ore 21, Concerto Musica Classica PRESICCE: Piazza del Popolo, re 21, Festival della canzone SALVE: Festa San Nicola Magno e Santa Teresa di Gesù (fino al 28) TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro comunale, ore 21,30, associazione La Sabrosa, Invito alla danza TORRE MOZZA (Ugento): Mercatino dell’editoria sull’artigianato e sull’arte locale (fino al 30/8) TORRE SAN GIOVANNI (Ugento): Piazzale del Porto, ore 21, spettacolo Teatro Pubblico Pugliese. Corso annibale, ore 22, Clown Lacoste, Biancaneve e i sette nani TRICASE: Caprarica, Piazza ant’andrea, ore 21, Teatro a km 0, La Svolta, Parcheggio a pagamento UGENTO: Piazza San vincenzo, ore 21, Eco-Sagra ta puccia VASTE (Poggiardo): Piazza Dante, 21, Maurizio Petrelli&Friends, Da grande volevo fare l’artista, l’irresistible sound di un grande crooner

SPECCHIA: Palazzo risolo, ore 21, apertura Rassegna, Specchiamoci – Il Salento: identità meridionale e mediterranea; inaugurazione mostra fotografica In cammino verso De Finibus Terrae. Piazza del Popolo, ore 21, concerto ensemble clarinetti dell’Istituto Comprensivo di Corsano, poesie di Giuseppe Greco e Daniela Liviello TORRE DELL’ORSO (Melendugno): Terrazza Dentoni, ore 15,30, Trofeo di Scacchi Marine di Melendugno TRICASE: Piazza Dell’abate, ore 21, presentazione libro, Mai pe iabbu I vocaboli e le espressioni intraducibili del Salento UGENTO: Piazza San vincenzo, ore 21, Laboratorio teatrale I Lupi

28 CASTIGLIONE (Andrano): Piazza della Libertà, ore 20,30, Saggio di chiusura Summer Campus DEPRESSA (Tricase): Piazza Castello, ore 21, Gruppo Giovani, musical, Freedom GAGLIANO DEL CAPO: Istituto Padri Trinitari, ore 20, Sound Salento City, Pizzica de core, suoni d’anima e tamburelli (anche il 29) MANCAVERSA (Taviano): Parco Ionico, ore 21, Teatro Neroghi, I Promessi Oggi Sposi MIGGIANO: Sagra de Miscianu, sapori e musica quanti ne voi! POGGIARDO: Centro storico, 21,30, Passeggiata della salute sotto le stelle, con consigli alimentari della nutrizionista alessandra Serafini ed esercizi di rilassamento muscolare del natural body trainer Marco Cerrito; al termine bio-ristoro PRESICCE: La notte del Festival del Cinema reale SALVE: Festa San Nicola Magno e Santa Teresa di Gesù, Piazza Concordia, ore 22, I Camaleonti in concerto Continua a pagina 12

estate salentina

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La cultura del cibo a Corigliano d’Otranto

“La

cultura del Cibo” un gustoso percorso enogastronomico per le vie del centro storico, che collegherà ristoranti e bar, riproponendo le ricette della tradizione culinaria salentina, ognuna abbinata ad un vino locale. Una passeggiata per assaporare dall’antipasto al dolce rispettivamente: pitta mediterranea di patate, friseddha, cozze alla salentina, pezzetti di cavallo, polpette con pecorino al sugo, “granu stumpatu” agli ortaggi, pumbutori schiattariciati su pane caldo con cacioricotta, “scapece”, cicorine salentine, mustaccioli e passito. Arte e pizzica itinerante faranno da cornice alla serata. Evento organizzato dall’Associazione Commercianti e Artigiani col patrocinio del Comune, apertura cassa e inizio percorso ore 19:30. Per altre informazioni: 3207529494.

25 luglio/7 agosto 2015

Sotto l’ombrellone 29

28 SPECCHIA: Piazza del Popolo, ore 21, Dialoghi… sotto le stelle, frammenti di moda e musica, La moda da Dior a Valentino, a cura dell’IISS Don Tonino Bello di Tricase – Alessano SURANO: Piazza SS. Martiri d’otranto, dalle 20,30 alle 24, Festa Pasticciotto leccese e sapori mediterranei; Irish Music Tribute (musica irlandese) e Alla Bua (salentina) TIGGIANO: Palazzo Serafini Sauli, ore 20,30, Terramare Teatro, Ai margini del bosco TORRE MOZZA (Ugento): ore 21, Clown Lacoste, Biancaneve e i sette nani TORRE SAN GIOVANNI (Ugento): Corso annibale, ore 21,30, Ferdinando Scravan presenta il libro Non sono tuo e dialoga con Marco Centanni (nuovo quotidiano di Puglia) TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 22, Piccolo Teatro Scorranese, Focu meu mpizzicatu TRICASE: atrio Palazzo Gallone, ore 21, Hirondelle Légère. Polifonie di tradizione orale, da Montmartre al Salento, con la partecipazione del Gruppo radici, diretto da Margherita Trefoloni. Piazza Cappuccini, ore 21, Ballo Social Dance di Antonio Castodei, Ballando sotto le stelle. Zona San Luciano, Torneo calcetto San Luciano, femminile, maschile e cat. giovani (info: 328/6815992)

29 ANDRANO: Marina, Piazzale Grotta verde, ore 22,30, Vasco Live… cover band vasco rossi CASTRO: Cortile Castello, ore 21,30, presentazione libro, Primo ’900. Gente di mare di Vittorio Coluccia MANCAVERSA (Taviano): Parco Ionico, ore 21, Salento Ballet, Mary Poppins

MELENDUGNO: Mercatino del Gusto con Prodotti Km 0 (anche il 30) OTRANTO: Lungomare degli eroi, ore 19, Il Caravan del Clown, spettacolo di clowneria SANT’ANDREA (Melendugno): Largo voltaire, ore 22,30, Moods in concerto SPECCHIA: Chiesa Santa Fumia, ore 21, Coro Gregoriano Cum jubilo TIGGIANO: Torre nasparo, ore 21, Salento Music Contest - 129 BPM TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro comunale, ore 21,30, Anime Lunae in concerto

TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 21, New Latin Project, serata di ballo TRICASE: Piazza Pisanelli, ore 18,30, Olimpia Fitness, Karate Shotokan e non solo UGENTO: Piazza San vincenzo, ore 19,30, manifestazione, La cultura per la Tanzania VASTE (Poggiardo): Borgo di vaste, ore 21, Black Groove in concerto

30 ANDRANO: Marina, Piazzetta delle agavi, ore 21,30, Proiezione film, I pinguini di Madagascar CAPRARICA: Festa te l’Uliata (fino al 2/8) CUTROFIANO: Parco verde, ore 20,30, Cover Band I Nomadi DEPRESSA (Tricase): Piazza Castello, ore 21, Cuban Puglia Dance, Summer Camp LUCUGNANO (Tricase): Piazza Comi, ore 22,30, I giovedì live del Barone, Rocking Fingers MANCAVERSA (Taviano): Parco Ionico, 21, manifestazione di Karate MARTANO: Kurumuny, ore 21, Sentieri a sud, Rassegna di incontri, musica e letteratura al chiaro di luna: Il tarantismo mezzo secolo dopo Ernesto de Martino; anteprima del libro Interviste sul tarantismo, di Sergio Torsello; a seguire, performance live con gli artisti del collettivo Pizzica pizzica roots music from Salento MONTESANO SAL.: anfiteatro, ore 21, Compagnia teatrale La Busacca, L’importanza di chiamarsi Ernesto PRESICCE: Piazza del Popolo, 21, Arte e Sorriso, Dodici rose e una gamba,commedia dialettale TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro, ore 21,30, consegna della Bandiera Blu TORRE SAN GIOVANNI (Ugento): Corso annibale, ore 20, inaugurazione Fiera Poseidonia (fino al 3/8) TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 21, Incontri con l’autore, Alberto Colangiulo, Teresa ha gli occhi asciutti TRICASE: Piazza Dell’abate, ore 21, presentazione libro, Una famiglia di sabbia, di Loredana Ruffilli VASTE (Poggiardo): Piazza Dante, ore 20, Torneo di Calcio Saponato

ACQUARICA DEL CAPO: Masseria Celso rizzo, Sagra del Grano, Indiano Salentino e Artetnica e Sud Sound System in concerto CASTIGLIONE (Andrano): Festa Sant’Antonio e Sant’Oronzo (fino al 2/8) CASTRO: Castello aragonese, ore 19, Premio Castrum Minervae (fino al 2/8) CORSANO: Piazza Santa Teresa, 21,30, serata inaugurale Ti racconto a Capo, intervento artisti della Residenza Teatrale diretta da Ippolito Chiarello e altri ospiti d’eccezione GAGLIANO DEL CAPO: Piazza San rocco, ore 21, SMTM, teatro, Pseudolo GALATONE: Piazza Costadura, ore 20, Burraco sotto le stelle LUCUGNANO (Tricase): Piazza Comi, ore 20,30, Slow Sud, arti, musica e produzioni a km 0, con P40 e Donna Lucia, Larssen (Gabriele Panico) MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, Salento Danze, spettacolo danza sportiva MARINA SERRA (Tricase): rotonda, ore 22, Rock’n’roll Summer party, The Crickets in concerto MIGGIANO: Piazza Giovanni Paolo II, ore 21, Nuovo teatro e vita di San Cassiano, Quiddru è pacciu MONTESANO SAL.: anfiteatro, ore 21, teatro, La Svolta, Parcheggi a pagamento OTRANTO: Castello, ore 19, Happy Hour della lettura, presentazione libro, I fichi in tasca di Piero Manni. Fossato del Castello, ore 20,30, Ballando con noi, Vittoria dance SPECCHIA: atrio interno Palazzo risolo, ore 21, presentazione libro, Anatomia della bellezza. Cura di sé, arte, spettacolo da Platone al selfie, di Tommaso Ariemma TAURISANO: Festa Santo Stefano (fino al 4/8) TIGGIANO: Festa Sant’Ippazio (anche l’1/8) TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro comunale, ore 21,30, Compagnia delle Stelle, Pinocchio, il Musical TRICASE PORTO: rotonda, ore 21, Ballo Social Dance di Antonio Castodei, Ballando sotto le stelle VASTE (Poggiardo): Piazza Dante, ore 20, Giochi di squadra

INVITIAMO Enti, Comuni, Pro Loco ed Associazioni ad INVIARCI gli APPUNTAMENTI DELL’ESTATE da pubblicare su “il Gallo” info@ilgallo.it

estate salentina

25 luglio/7 agosto 2015

Appuntamenti per tutti 1°

agosto

ACQUARICA DEL CAPO: Masseria Celso rizzo, Sagra del Grano, Sciacuddhuzzi e, a seguire, Creedence Clear Water Revived in concerto CASTRO: Centro sportivo polivalente, ore 18, inizio Torneo Calcetto under 16, Memorial Vitale Nuzzo CORSANO: Piazza San Biagio, ore 21, Aspettando i Giochi Rionali. Presso la residenza Teatrale in contrada Pozze, ore 21,30, Ti racconto a Capo, serata a tema con ospiti che si esibiranno e racconteranno (ogni sera fino al 5/8). CUTROFIANO: Piazza Municipio, ore 20,30, associazione Fratres, spettacolo musicale GAGLIANO DEL CAPO: Piazza San rocco, ore 21, Festa del donatore; Sybar Orchestra, Coro Polvere di Stelle di alessano e Sergio Binetti di Molfetta GALATONE: Piazza San Sebastiano, ore 19, inaugurazione monumento all’emigrante. Piazza SS. Crocifisso, ore 21, Concerto lirico sinfonico Ensemble Galateo LUCUGNANO (Tricase): Piazza Comi, ore 20,30, Slow Sud, arti, musica e produzioni a km 0, con Red Erik, Raffaele Vasquez, La Municipàl, Opa Cupa MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, Rock d’autore MATINO: Piazza Primiceri, 24ma Festa dell’Emigrante MONTESANO SALENTINO: Piazza Iv novembre, ore 21, Vivere Green SAN FOCA (Melendugno): Lido San Basilio, ore 22,30 Jam Villa Ada Posse Live Set TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro comunale, ore 21,30, Antonio Amato Ensemble TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 21, Nuova escuela de salsa, serata di ballo

2 GAGLIANO DEL CAPO: Piazza San rocco, ore 8, Motoraduno d’epoca, Memorial G. Moncullo. Stazione, ore 21, Matilde Davoli live GALATONE: Palazzo Marchesale, ore 21,30, Ensemble Tito Schipa, Note di luna calante LUCUGNANO (Tricase): Dalle 19, Sagra della Terracotta e delle ricette di Papa Galeazzo; Ionica Aranea in concerto MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, Una voce per Note Libere, concorso canoro nazionale MATINO: Centro storico, Jazz Week 2015 (fino al 7) MELENDUGNO: Campo sportivo, ore 21, Sagra te lu purpu (fino al 5) MIGGIANO: Piazza Municipio, ore 21, Papaveri Rossi Band, tributo a Fabrizio De Andrè OTRANTO: Lungomare degli eroi, Mercatino dell’Antiquariato SAN DANA (Gagliano): Festa San Dana SOGLIANO CAVOUR: Gran Galà Premio SoleLuna 2015, direzione artistica e conduzione a cura di Monia Palmieri TAURISANO: Festa Santo Stefano (fino al 4/8): Piazza Castello, ore 22 I Calanti in concerto; ore 24, I Mariglia, pizzica salentina TIGGIANO: Palazzo Serafini Sauli, ore 21, Ti racconto a capo TORRE DELL’ORSO (Melendugno): Festa Madonna Stella Maris TORRE SPECCHIA (Melendugno): ore 21,30, teatro, La Fortuna con la F maiuscola TORRE SAN GIOVANNI (Ugento): Corso annibale, ore 21,30, Paola Pitagora presenta il libro Fiato d’artista, dieci anni a Piazza del Popolo e dialoga con Paola Ria (presidente associazione v. Bachelet di Taviano); ore 22, associazione CSPT, spettacolo, Epidemia dell’arte TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 21, Baby dance; ore 22, Dr Why TRICASE: Santa eufemia, dalle 19, Corti in gusto, sapori e suoni del Salento (anche il 3)

2 ACQUARICA DEL CAPO: Masseria Celso rizzo, Sagra del Grano, Mascarimirì e Bar Italia live CASTIGLIONE (Andrano): Festa Sant’Antonio e Sant’Oronzo: ore 21, cabaret con i Kababo e musica leggera con i Jadiro CORSANO: auditorium comunale, Mostra di pittura e scultura, Colori della mia terra... Origini e passione di Giovanna De Francesco. anfiteatro, ore 21, rassegna musicale per Band emergenti CUTROFIANO: Piazza Municipio, ore 20,30, Festa della Moda e della Musica

TRICASE: Piazza Cappuccini, ore 21, Serata di boxe a cura dell’alex Boxe TRICASE PORTO: rotonda, ore 21,30, Il Caravan del Clown Lacoste, Biancaneve e i sette nani

3 ANDRANO: Festa Madonna Attarico, 21,30, La pitta cu le ulie BARBARANO (Morciano di Leuca): Leuca Piccola, ore 21,30, Tarantarte, Serata di pizzica e tarantelle; a fine serata, Liberazione dei rapaci a cura del Museo Naturale del Salento

CASTRO: Centro storico, ore 21, musical, Romeo e Giulietta CUTROFIANO: Piazza Municipio, ore 20,30, Compagnia teatrale La Busacca, Non ti pago GAGLIANO DEL CAPO: Piazza Falcone e Borsellino, ore 17, Calcio in acqua MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, Lanik in concerto MARINA SERRA (Tricase): Dalla piscina naturale, ore 22, Aspettando Alba in Jazz, L’innocenza degli oggetti, con Icarus vs Muzak Ensemble, Guido Ruberto (voce narrante), Pelagia Project con Gabriele Genta (percussioni e voce), Francesco Pedrazzini e Giorgia Baglivo (percussioni) MIGGIANO: Centro sportivo Ludo, Torneo calcio a 5 maschile e femm. con Bumber Ball (anche il 4) Piazza Giovanni Paolo II, ore 20,30, Victoria Dance, Saggio di danza OTRANTO: Largo Porta alfonsina, Settimana della Cultura Unesco (fino al 9)

RUFFANO: Piazzale ex Convento dei Cappuccini, Sagra del Convento TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro comunale, ore 21,30, Bravissima2015, sfilata di moda

4 ALESSANO: Centro storico, Sagra dei peperoni alla Ficandò ANDRANO: Festa Madonna delle Grazie (fino al 6) CASTRO: Centro sportivo polivalente, ore 18, Torneo Calcetto under 16, Memorial Rino Carrozzo (fino all’11) GAGLIANO DEL CAPO: Piazza Falcone e Borsellino, ore 17, Pallavolo in acqua GALATONE: Piazza Pertini, ore 21,30, Sagra della Pizzica MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, Salsiccia in festa e Tammurria in concerto MARINA SERRA (Tricase): Lavaturo, ore 4, Alba in Jazz, Lokomotive Jazz Festival, Fiorella Mannoia e Luigi Casarano 6tet MONTESANO SALENTINO: anfiteatro, ore 21, musical, Castro Medioevale, Romeo e Giulietta Continua a pagina 14

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estate salentina

In giro per feste 4 SANT’ANDREA (Melendugno): Largo voltaire, ore 22, Sweet Life Society TAURISANO: Festa Santo Stefano:

Piazza Unità d’Italia, ore 21,30, Immagini del vostro amore tour, gli Stadio in concerto TIGGIANO: Palazzo Serafini Sauli, ore 21, Piccolo teatro Paradiso, Finibus Terrae TORRE DELL’ORSO (Melendugno): anfiteatro comunale, ore 21,30, Anime Lunae in concerto TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 21, Incontri con l’autore, Antonio Caprarica, Il romanzo di Londra TRICASE: atrio Palazzo Gallone, ore 21, Compagnia CantaCunti, CantaRacconto su Papa Galeazzo. Piazza Cappuccini, ore 21, Ballo Social Dance di Antonio Castadei, Ballando sotto le stelle UGENTO: Largo Sant’antonio, ore 21, concerto musica classica

6 ANDRANO: Festa Madonna delle Grazie, Piazza Castello ore 21, Fausto Leali in concerto BORGAGNE (Melendugno): villa comunale, Sagra Ortofrutticola (fino all’8) CASTRO: Centro sportivo polivalente, ore 18, inizio Torneo di bocce doppio, Memorial Otello Carrozzo CORSANO: Santa Maura, ore 21, S-Radicamento, spettacolo finale della residenza artistica e didattica di Tarantarte a.S.D. in collaborazione con il progetto musicale e residenziale Desert Session dell’ass. Zig e con la residenza teatrale Ti racconto a Capo CURSI: Centro storico, Trioti, festa degli antichi sapori; Piazza Pio XII, Souvenir d’Italì in concerto; Largo convento, pizzica con Mute Terre GAGLIANO DEL CAPO: Piazza San rocco, ore 21, manifestazione canora GALATONE: Palazzo Marchesale, 21,30, Balletto del Sud, Shéhérazade e le mille e una notte MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, Seventy Level in concerto, musica anni ’60 e ’70 MORCIANO DI LEUCA:

5 GAGLIANO DEL CAPO: Cortile oratorio Palazzo Ciardo, ore 21, presentazione libro, C’era infinite volte il sud, di Matteo Greco MANCAVERSA (Taviano): Piazza delle rose, ore 21, I Raccomandati, con il comico Piero Ciakky MONTESANO: Piazzetta XI Settembre, dalle 17, La giornata del sorriso, in ricordo di Donatella TORRE DELL’ORSO (Melendugno): Largo Torre, ore 22, Marlene Kuntz in concerto TORRE VADO (Morciano di Leuca): area Servizi, ore 21, New Latin Project, Serata di ballo

TRICASE: Tutino, dalle 20, Sagra Riti e Sapori intorno al Menhir; Largo Menhir, Kalàshima in concerto; Piazza Santa Maria delle Grazie, Duo Claxica (pianoforte e fiati, classic & blues); Largo Fossato del Castello, Mondoradio dj set; Piazza Castello, Caravan del Clown Lacoste; antico fossato castello, Mercatino dell’Antiquariato; Proiezioni documentari (s)conosciuti sul Salento; Visite guidate; Mercatino a km 0

25 luglio/7 agosto 2015

Centro storico, Sagra de li diavulicchi, prima edizione Gara del piccante MONTESANO SALENTINO: Festa San Donato (anche il 7) TIGGIANO: Torre nasparo, ore 21, Ciak si gira… prima edizione Cinema Itinerante TORRE SAN GIOVANNI (Ugento): Corso annibale, ore 21,30, Antonio Caprarica presenta il libro Il romanzo di Londra e dialoga con Mario Carparelli (Università del Salento) e Daniela Palma (nuovo Quotidiano di Puglia) TRICASE: Piazza Don Tonino Bello, ore 21, Teatro a km 0, Compagnia Alibi, Muttura UGENTO: Piazza San vincenzo, 21, Eco-Sagra te ciciri e tria

ANDRANO: Marina, Zona Botte, ore 22, Sciò, Live Band, Omaggio a Pino Daniele CORSANO: Contrada Pozze, ore 201, Sagra Agreste e pizzica con Indiano Salentino e Aria Antica

CURSI: Centro storico, Trioti, festa degli antichi sapori; Piazza Pio XII, Rewind in concerto; Largo convento, pizzica con i Tammurria CURSI: Centro storico, Trioti, festa degli antichi sapori; Piazza Pio XII, Rewind in concerto; Largo convento, pizzica con i Tammurria GAGLIANO DEL CAPO: Piazza San rocco, ore 21, Compagnia Temenos Recinti Teatrali, La poltrona GALATONE: Piazza Costadura, ore 20,30, incontro, oltre la Xylella… passato, presente e futuro dell’olivicoltura della Puglia GEMINI (Ugento): Sagra dei Sapori Antichi (Arciprevitura) MANCAVERSA (Taviano): area eventi, ore 21, Festa Radio m2o con dj Osso MARINA SERRA (Tricase): rotonda, ore 22, Rock’n’roll Summer Party, Super reverb in concerto MIGGIANO: 100 anni con Nonno Peppi, Santa messa e festeggiamenti; ante Theatrum, ore 21, Orchestra Spettacolo Simpatia SAN FOCA (Melendugno): anfiteatro, ore 21,30, Compagnia teatrale La Busacca, Il berretto a sonagli TRICASE: Piazza Cappuccini, dalle 16,30 alle 22, Torneo di Street Basket, organizzato dai fratelli Stifini e aSD Basket Tricase. Palazzo Gallone, ore 21, Concerto per Pianoforte a 4 mani, con Ada Carrozzo e Marina Zocco TRICASE PORTO: rotonda, ore 21, Ballo Social Dance di Antonio Castodei, Ballando sotto le stelle

Surano: festa del pasticciotto

er i golosi appuntamento da non perdere martedì 28 luglio (Piazza SS. Martiri d’Otranto, dalle 20,30 alle 24) con l’VIII edizione della festa del pasticciotto. L’ Associazione dei Pasticceri Salentini produrrà in loco i pasticciotti che verranno distribuiti gratuitamente. Si potranno, inoltre, degustare per le vie del piccolo centro storico le pietanze della tradizione locale e i prodotti di qualità realizzati dalle numerose aziende agricole del nostro territorio quali formaggi, salumi, grappe, conserve di ogni tipo, friselle, vini e i prodotti dell’area mediterranea. La comunità locale immigrata del Marocco farà degustare il cous cous e dolci tipici del proprio paese di origine. La serata sarà allietata dal gruppo di musica irlandese Irish Music Tribute e della musica popolare salentina con gli Alla Bua in concerto.

tempo libero

25 luglio/7 agosto 2015

ilgallo.it

one in programmazi dal 23 luglio

Premiere LECCE - MULTISALA MASSIMO TeL. 0832/307433

GALLIPOLI - CINEMA ITALIA TeL. 0833/568653

chiusura estiva fino al 18/8

Un SorrISo on LIne vignette dal web

chiusura estiva fino al 18/8

La differenza tra uomo e donna...

chiusura estiva fino al 18/8

Sala 1

Sala 2

Sala 3 18,30: Big Hero 20,30 - 22,45: Birdman

dal’25 luglio al 7 agosto

di Eugenio Musarò (www.eugeniomusaro.it)

ariete Giove in trigono e Urano congiunto vi danno sostegno, ma Plutone è sempre negativo. Pertanto, ponderate le vostre scelte.

Toro a parte i nati alla fine della seconda decade, ostacolati da Saturno in opposizione, gli altri usufruiscono dei favori di Plutone e nettuno.

Gemelli Gli appartenenti alla prima decade, frenati da nettuno, dovrebbero vagliare bene le proprie scelte. Gli altri, favoriti da Urano, più liberi di muoversi.

il ragazzo della porta accanto Sala 2

spy

17,30 - 20 - 22,30 18,30 - 22

spy Sala 5

20,05

Sala 6

18,30 - 21,45

Sala 7

17,40 - 19,50

jurassic world

il ragazzo della porta accanto

Giove vi è favorevole, ma Plutone e Urano continuano a frenare i vostri progetti. non è il momento adatto per prendere iniziative importanti.

Scorpione nettuno, Plutone e Saturno vi sono amici. Si tratta di transiti molto efficaci di cui dovreste approfittarne per raggiungere i vostri obbiettivi.

Sagittario Il potente trigono di Urano porta grandi cambiamenti a molti sagittari. La prima decade, però, deve fare i conti sempre con la quadratura di nettuno.

Sala 9

Ted 2 (v.m. 14)

MAGLIE - MULTISALA MODERNO TeL. 0836/484100 Sala 1

TRICASE - CINEMA AURORA TeL. 0833/545855

19,30 - 21,30

chiusura estiva

babadook (v.m. 14) Sala 2

19,30 - 22

TRICASE - CINEMA PARADISO TeL. 0833/545386

terminator: genisys (3D)

19,30 - 21,30

19 - 22

il ragazzo della porta accanto

settegiorni sabato 25 mattina

Plutone e Saturno sempre favorevoli: portate avanti i progetti con fiducia. La prima decade ancora frenata dall’opposizione di nettuno.

17,10 - 19,40 - 22,10 babadook (v.m. 14)

pomeriggio

Bilancia

Saturno continua ad infastidire la terza decade: rimandate le decisioni . Gli altri favoriti dal trigono di Urano e da Giove congiunto.

vergine

solo il 25 e poi dal 29/7 19,30 - 21,30: pixels

chiusura estiva

the reach

sera

nettuno e Saturno sempre favorevoli ma i nati nella seconda decade, prestino attenzione alla quadratura di Urano e all’opposizione di Plutone.

Leone

TRICASE - CINEMA MODERNO TeL. 0833/545855

CALIMERA - CINEMA ELIO TeL. 0832/875283

giovani si diventa

Sala 8

Cancro

chiusura estiva

il fidanzato di mia sorella

Sala 4

18,45 - 20,45 - 22,45

CASARANO - CINEMA MANZONI TeL. 0833/505270

GALATINA - CINEMA TARTARO TeL. 0836/568653

17,40 - 20,05 - 22,30

Sala 3

GALLIPOLI - CINEMA SChIPA TeL. 0833/568653

SURBO - ThE SPACE CINEMA TeL. 0832/812111

lo dicono le stelle

18,45 - 20,45 - 22,45

babadook (v.m. 14)

chiusura estiva fino al 18/8

18,45 - 20,45 - 22,45

il ragazzo della porta accanto

chiusura estiva fino al 18/8

Sala 1

domenica 26

lunedì 27

martedì 28

mercoledì 29

giovedì 30

venerdì 31

26°

29°

27°

28°

36°

37°

38°

37°

35°

28°

26°

27°

Trova i Galletti, telefona martedì 28 luglio Capricorno

acquario

nettuno, Saturno e Plutone sono sempre favorevoli, ma dovete fare i conti anche con la quadratura di Urano, che per ora riguarda la seconda decade.

Urano (pianeta guida), continua a stimolarvi positivamente. Quelli della terza decade, però, subiranno ancora la frenante quadratura di Saturno.

Pesci Il sestile di Plutone e il trigono di Saturno, sono eccellenti transiti per raggiungere tanti obbiettivi ancora in fase di stallo.

Cerca tra le pubblicità e individua i 3 galletti “mimetizzati”. Si gioca al martedì. Si possono vincere anche: i BIGLIeTTI per i CIneMa; una colazione offerta da PoLLara CaFFè a TaUrISano; 1/2 kg di MIGnon offerti dalla pasticceria DoLCeMenTe di Tricase; CorneTTo e CaPPUCCIno offerto dal CaFFè PISaneLLI DI TrICaSe; CorneTTo e CaPPUCCIno offerto dal Bar LevanTe di TrICaSe; DUe aPerITIvI al MenaMè di TrICaSe PorTo; DUe aPerITIvI al Bar MaL GLeF a MIGGIano; DUe aPerITIvI presso DoLCI FanTaSIe di San CaSSIano; BUono SConTo di eUro 50 da applicare sull’acquisto di occhiali da sole o da vista presso oTTICa MorCIano di TrICaSe, anDrano, TIGGIano e CaSTro; 2 bottiglie da un litro di vIno da Le vIGne DeL SaLenTo di SaLve e TrICaSe. NoN soNo aMMEssi gli stEssi viNcitori pEr alMENo 3 coNcorsi coNsEcutivi. NoN si accEttaNo NoMiNativi dElla stEssa faMiglia

Telefona

maRTedì

lUglIo

dalle ore 9,30: 0833/545 777

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25 luglio/7 agosto 2015