Panorama Café Menu

Page 5

Hlavní chod / Main courses SESAME CRUSTED CHICKEN STEAK mango-vegetable salad, coriander sauce KUŘECÍ STEAK SE SEZAMEM mangovo-zeleninový salátek, koriandrová omáčka CZK 210,- / € 8,40 CHICKEN ROULADE stuffed with mozzarella and spinach, asparagus risotto, basil sauce KUŘECÍ ROLÁDA plněná mozzarellou a špenátem, chřestové rizoto, bazalková omáčka CZK 270,- / € 10,80 THYME CONFIT OF DUCK LEG chives potato chips, braised red cabbage, port wine sauce KONFITOVANÉ KACHNÍ STEHNO NA TYMIÁNU pažitkové chipsy, dušené červené zelí, omáčkou z portského vína CZK 280,- / € 11,20 GRILLED PORK NECK STEAK roast sweet peppers, challots, roasted potatoes, cafe de paris sauce STEAK Z VEPŘOVÉ KRKOVIČKY pečené papriky, šalotka, omáčka cafe de paris CZK 260,- / € 10,40 BEEF STEAK sautéed beans with pancetta bacon, roasted potatoes, peppercorn sauce HOVĚZÍ BIFTEK zelené fazolky s italskou pancettou, pečené brambory, pepřová omáčka CZK 450,- / € 18,00 BEEF SIRLOIN „SVÍČKOVÁ“ cream sauce, cranberry compote, home made dumplings HOVĚZÍ „SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ“ brusinky, tradiční houskový knedlíky CZK 260,- / € 10,40 SLOWLY BAKED ROSEMARY LAMB SHANK sea salt mashed potatoes, braised carrots POMALU PEČENÉ JEHNĚČÍ KOLÍNKO bramborová kaše s mořskou solí, dušená mrkev CZK 450,- / € 18,00 NORWEGIAN SALMON STEAK saffron rice, soft herb beurre blanc sauce STEAK Z NORSKÉHO LOSOSA šafránová rýže, bylinková beurre blanc omáčka CZK 390,- / € 15,60


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.