FOTO JÜRGEN BUSHE
BURGER MEETS GIN cena Drive’s renowned chefs created the menu, selecting the best ingredients and converting burgers into succulent plates worthy of haute cuisine. On the menu you will find over 10 gourmet burgers, made with ecological meats from all over the world.�combined with one of the most extensive Gin selection in Ibiza. Travel to the five continents with your taste buds, discover the best meat from America, Asia, Oceania, Africa and Europe, combined with char-
O A JOURNEY THRU THE PALATE AND GINS. UN VIAJE PARA EL PALADAR. EINE MIT GIN KOMBINIERTE GAUMENREISE.
120 | EAT & DRINK
IBIZA STYLE
os cocineros del Ocean Drive realizan cuidadosamente todo el proceso, desde la selección de las carnes, todas ellas ecológicas, hasta la elaboración de suculentas recetas provenientes de todo el mundo. En la carta descubrirás doce referencias de hamburguesas gourmet, elaboradas con carnes ecológicas de todo el mundo y hasta una hamburguesa vegetariana combinado con una selección de los mejores Ginebras y Tonicas. Viaja a los cinco continentes
L
ie ausgezeichneten Küchenchefs des Ocean Drive kreierten ein besonderes Menü. Sie wählten die besten Zutaten aus und verwandelten Burger in herzhafte Gerichte, die einer Haute Cuisine würdig sind. Auf der Karte sind über 10 Gourmetburger zu finden, hergestellt aus ökologisch erzeugtem Fleisch aus aller Welt, kombiniert mit der umfangreichsten Gin-Auswahl Ibizas. Begeben Sie sich auf eine Gaumenreise durch die fünf Kontinente und entdecken Sie
D