2ي ي تمتيياز خليييا اللحيياء بأنهييا خليييا متطاوليية فقييدت أنويتهييا واحتفظييت بهيييولى جداري ة وفجييوة عصييارية كييبيرة ،وتكييونت فييي جييدرانها الفقييية ثقوبيا شييكلت مييا يسييمى بالصييفيحة الغربالية مما يسهل عملية نقل النسغ الكامل. 2ـ عند الحيوان : النشاط : 1ي تتمثل أغذية الطاقة في السكريات والدسم. 2ي تتمثل أغذية البناء في البروتينات والمواد المعدنية. 3ي دور المواد المعدنية :إلى جانب دورها التشكيلي فهي تلعب دو ار وظيفيا : ي مثال :يدخل الحديد ) ( Fe+2في تركيب الهيموغلوبين. ي مثال :يدخل Ca
++
ي مثال:Ca
++
في تركيب العظام.
يساهم في وفق النزيف وحدوث التقلصات العضلية.
النشاط : 1يي الهضييم :هييو مجموع ة ظواه يير تحييدث علييى طييول النبييوب الهضييمي يحييدث خللهييا تبسيط المواد الغذائية المعقدة إلى بسيطة أي عمليات تفكيك إواماهة تتمثل نواتجه في : ي السكريات البسيطة. ي أحماض آمينية. ي أحماض دسمة وغليسيرول.
2ي