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Fotografías de portada:
Alejandro Sandoval
EDITORIAL ¿Y tú vas a votar? - pág. 4
Bienvenid@s a esta nueva edición donde tenemos el gusto de poder presentarte un viaje por nuestros símbolos patrios Elvira Sastre: Sinónimo de Verdad junto a Chema y Nicole; además te - pág. 6 presentamos la nueva línea CODE de CAT, el lanzamiento del libro de Mirciny Poyato: Su Pasión la Música - pág. 8 Moliviatis, entrevistas con artistas y famosos del mundo, así como nuestros Un Viaje con Chema y Nicole - pág. 10 entrenamientos con Jesse James Huerta; para ello aventúrate y conoce más de nuestros contenidos. CAT: Nueva colección - pag. 14 Director: Mario Contreras Klée Sorpende a tus amigas: cocinando con
Kim Lou - pag. 18
Viviendo la Receta de Mirciny - pag. 20 Vida Sana con Jesse James - pag. 21 Escríbenos a: contacto.gtm@gmail.com Visítanos en: www.issuu.com/gtm1
Escritores: Mario Contreras, Jessica Sandoval, Jesse James Huerta, Kim Lou, Cristina Troule y David Ramírez Makeup a Chema y Nicole: Josué Morales Makeup a Fer y Cecy: Andrea Morales Hairstyle a Fer y Cecy: Stephany Martínez
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Lorena Pinot
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“Les hago una invitación a todos a que voten, ya que a través de esto ejercemos nuestros derechos y hacemos valer nuestra voz. Seamos un gran ejemplo de responsabilidad y que toda Guatemala nos escuche así como el mundo entero. Yo voto porque me importa mi país”.
Andrea Alvarenga “Es muy importante que todos votemos, por quien creemos que pueda hacer un cambio en Guatemala. En estos tiempos tan complicados que estamos viviendo en nuestro país, un voto nulo no sirve, ya que sólo le damos más opción para que ganen corruptos”.
Luis de León
“Es un derecho y una obligación, por tanto es mi responsabilidad con mi país el emitir mi voto y escoger a un candidato, deben de escoger bien por quien votar, lean su plan de gobierno, su CV, sus hechos pasados, lo que proponen y no se dejen engañar por falsas promesas”.
Danny Sanjose
FAMA GUATE
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“Quiero invitarlos a que pensemos en el futuro de nuestros hijos, de nuestra familia y de las personas que vienen, porque hemos cometido algunos errores en el pasado y es la oportunidad de cambiar y embellecer nuestro país, no debemos de arruinarla con decisiones equivocadas”.
Kevin Ruano
¿Y tú vas a
VOTAR?
“Ir a votar es mi responsabilidad, quiero un cambio para mi país y no puedo dejar mi voto y mi decisión en las manos de otros, un voto nulo es un voto a favor de otros candidatos. No tenemos los mejores candidatos, pero como chapina es mi deber votar por mi Guatemala”.
Kim Lou
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Elvira Sastre es sinónimo de verdad, autenticidad y perseverancia. Con tan solo 22 años, la escritora se ha posicionado con su talento como una de las autoras de poesía contemporánea española con más futuro del país. Tienes dos poemarios a la venta: “Cuarenta y tres maneras de soltarse el pelo” y “Baluarte”, disponibles a la venta en Europa, EE.UU. y América Latina. Una escritora con muchas historias que contar, y muchas verdades que compartir.
ElSastvirrea
1. El amor por la lectura te acompaña desde siempre y comienzas a escribir siendo una adolescente. ¿Qué buscabas expresar? ¿Era una auto ayuda? Sí, supuso cierto desahogo, intentar comprender lo que me ocurría por dentro. De adolescente uno tiene en su interior un mundo inexplicable que provoca muchos tormentos y dudas. En la poesía encontré no la solución a ellos, pero sí una explicación que me ayudó a comprenderlos.
Por: Cristina Troule
FAMA
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2. Con 18 años te trasladas a Madrid para estudiar en la universidad, donde la inspiración de la capital te ayuda a escribir nuevos poemas. En esta etapa participas en eventos poéticos acompañada de cantautores consagrados e importantes poetas. ¿Cuáles fueron tus primeras emociones ante esta oportunidad? En las comienzos: nervios, respeto y algo de rechazo. Soy una persona muy tímida y la escritura es personal e introvertida, por lo que mostrarla en público es un ejercicio que me costó mucho al principio. Sin embargo, pronto conocí las ventajas de hacerlo: la interacción con el público, poner en alto lo que escribo y encontrar en ello otro significado del poema, vivir la emoción que se crea antes, durante y después… 3. Con el tiempo, tu nombre se fue haciendo cada vez más conocido hasta que la editorial Lapsus Calami se interesa por tu talento y es cuando publicas “Cuarenta y tres maneras de soltarse el pelo”, con el apoyo de Benjamín Prado. ¿Alguna vez se te había pasado por la cabeza la idea de editar un libro con tus poemas? ¿Cómo fue el recibimiento de este? No, nunca. Lo veía como una posibilidad lejana y remota, fuera de mi alcance. Además, nunca fue mi intención, escribía por mí y para mí, sin ningún otro objetivo. Cuando me llegó la oportunidad la recibí feliz, claro. 4. En 2014 lanzas tu último poemario “Baluarte” con la editorial Valparaíso Ediciones, el cual ya va por su tercera edición. ¿Qué nos podemos encontrar en él? Pese a que no transcurrió mucho tiempo entre uno y otro, sí que es cierto que hay cierta evolución entre los libros. Cuando publiqué Baluarte, había leído y escrito más y también pasé por un proceso de selección y corrección, por lo que el resultado es más crítico. 5. Gracias a tu poesía has tenido la oportunidad de viajar a otros lugares para participar en importantes festivales y eventos literarios como la Feria del Libro de Bogotá (FILBO) o la Feria del Libro de Madrid. ¿Visitarás algún día Guatemala con tu obra? Me encantaría. La verdad es que la editorial está trabajando mucho para llevarnos de gira por América Latina, que es algo que plantea muchas dificultades. Sin embargo, ¡nos pueden las ganas! Espero que Guatemala entre en nuestros planes pronto.
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La pasión más grande de Poyato es la música, ya que a través del mismo puede llegar a lo que también le apasiona, sus fans, amigos y familia. Se describe como soñador, quien lucha por cumplirlos día a día; asimismo cree en la vida, en el ser humano y en que todo lo que se proponen las personas se pueden cumplir sin darse por vencidos.
Poyato Sula músi pasiócan
Como parte de sus inicios en la música, comenta en entrevista que siempre ha vivido con la música desde pequeño e incluso hace mención que primero aprendió a tararear canciones antes de hablar. Su formación musical no fue hasta llegar a EEUU, donde tuvo la oportunidad de participar en Va Por Ti. Va Por Ti, fue un programa que le dio la oportunidad de crecer como músico y cantante profesional, donde tuvo la oportunidad de compartir escenario con artistas que siempre ha admirado, adquiriendo fortaleza y por supuesto hacer realidad sus sueños, que parecían inalcanzables, hasta que los logró. Durante esta competencia en el programa Dulce María lo escogió para hacer un dueto juntos y Poyato comenta que es lo mejor que le ha sucedido en su vida; pero sin dejar atras la colaboración con Mane de la Parra quien fue seleccionado por la producción y Poyato lo expresa como el mejor cierre del programa en este dueto entre ambos cantantes. Quiero Tus Besos, es el sencillo que promociona, a su vez comentó que es un tema inspirado en el amor, al encontrar a una persona que le mueve todo por dentro y se es capaz de hacer cualquier cosa por tener a esa persona cerca. Puedes seguir más de cerca a Poyato en sus redes como: Instagram: poyatomisk Twitter: @poyatomik
FAMA MUNDO
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Álvaro José
Naranjo
Álvaro José Naranjo es un modelo y gogo colombiano, que se describe como muy relajado y descomplicado, pero siempre responsable, le gusta la fiesta, el fútbol y el cine. A sus 18 años comienza a modelar, ha trabajado para distintas marcas y camapañas como en Lulu, imagen de la marca Two Risky Men, Grinder, Queens y Manhunt. Para lucir el físico que presume, entrena dos veces al día, en la mañana y en la noche, doble jornada de 40 minutos cada uno y complementa con una excelente alimentación. Ahora lo que más le gusta de
ser gogo, es que no es fácil, porque hay que tener mucha chispa para llamar la atención de la gente, le gusta subirse al escenario y animar a las personas con su show. Lo más atrevido que ha hecho fue “Sauna”, un show donde solo le acompañaba una tarima, una toalla muy corta y se veía mucha piel. Además nos comentó que lo que más le gusta de su físico y vaya que lo luce muy bien, son sus pompis, ya que siempre ha sido su gran cualidad. Instagram: alvarojose91
Shakirapia
en Zooto
Zootopia es una aventura de Disney, que pronto estará en las salas de los cines. Esta es una ciudad que está compuesta por barrios de hábitat lujosos como Plaza Sahara y Tundratown, en donde los animales de cada especie viven en armonía. Esto los llevará a una aventura policiaca en la que se resolverá un misterio. Pero lo más curioso de todo es que en esta ciudad aparece el anuncio publitario de una marca de zapatos con la imagen de un animal de Disney que dará voz la famosa cantante colombiana Shakira. Así que no te la podrás perder pronto.
FAMA MUNDO
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Foto por: Alejandro Sandoval
Un viaje con:
Chema&Nicole Por: Redacci贸n GTM
EN PORTADA
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El Quetzal El ave que representa la libertad, el plumaje es de color verde, el pecho y vientre de color rojo, fue nombrada símbolo patrio en noviembre de 1871. Se dice que el ave nacional se paró en el pecho de Tecún Umán y desde entonces tiene el pecho rojo. El Quetzal se encuentra en peligro de extinción. En nuestro himno se hace alusión a esta bella ave. La Ceiba Nuestro árbol nacional, para los antiguos mayas, la ceiba representaba la comunicación de los humanos con el cielo y el inframundo (Roldán, 2006). El árbol fue decretado como símbolo patrio en el gobierno de Carlos Castillo Armas un 8 de marzo. Entre las líneas del decreto dice lo siguiente: “...pues desde tiempos precolombinos bajo su follaje acostumbraban los nativos celebrar sus ritos, considerándola como árbol sagrado...” (Roldán, 2006) Marimba Este instrumento considerado como símbolo patrio guatemalteco, fue creado en 1892 en Chiapas, México. Se ha hecho popular en diferentes países como México, Colombia, Costa Rica y Guatemala. En Guatemala el quezalteco Sebastián Hurtado, fue el que construyó la primera marimba con doble teclado capaz de producir más escalas musicales. La importancia de la marimba en Guatemala, se puede notar desde la década de los setenta. Rodolfo Galeotti un artista reconocido creo el monumento a la marimba en la entrada principal de la cabecera municipal del departamento de Quetzaltenango. Monja Blanca Conocida como la flor nacional de Guatemala desde 1934, es una preciosa orquídea de color blanco, que florece debajo de los árboles en la época de diciembre y enero; crece en los
bosques de Alta y Baja Verapaz. Además crece en otros lugares como Chiapas, Honduras y el Salvador. La importancia del cuidado de está flor, surge desde 1947 cuando el presidente Juan José Arévalo emitió un acuerdo gubernativo prohibiendo la libre colecta y exportación de la planta y de todas la familia de las orquídeas. Es importante volver a recordar que en Guatemala esta hermosa flor representa y simboliza la paz, belleza y arte. La Bandera Este es otro símbolo patrio, la bandera de Guatemala, ya que es el emblema e insignia de la República del país, el cual ha tenido transformaciones, desde la creación de la república del 21 de marzo de 1847. Fue creada por el gobierno del general Rafael Carrera y Turcios. Su diseño se basó en la bandera de las Provincias Unidas del Centro de América y que también se basa en las Provincias Unidas del Río de la Plata, actual Argentina. Finalmente según el acuerdo gubernativo del 12 de septiembre de 1968 dicta a detalle por reglamento como son los colores y su densidad, así como la colocación de los mismos en la bandera y el escudo nacional. Ahora bien la bandera es utilizada en su mayoría de veces para actos oficiales con la marcha “La Granadera”. El Escudo La bandera de Guatemala cuenta con un escudo, el cual fue creado por el Decreto Ejecutivo No. 33 el 18 de noviembre de 1871, cuando fue presidente el general Miguel García Granados. Está compuesto por el quetzal, que simboliza la libertad, un pergamino con la fecha de independencia de España, dos rifles con bayonetas que indican el defender los intereses de Guatemala, dos espadas que simbolizan honor y una corona de laurel que significa la victoria y paz sobre la guerra.
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Nicole Presentadora de TV en Canal 33 y modelo de marcas. Amante de su carrera, defiende los derechos de la mujer y es de Honduras.
Chema
Modelo guatemalteco de marcas nacionales, actor y presentador. Ademรกs es escritor para las secciones de fitness en GTM y reportero de GTM News. Asimismo imparte clases de personal training para particulares.
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Foto por: Alejandro Sandoval
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Nueva Colecci贸n
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CAT va dirigido a los profesionales jóvenes quienes ahora re-definen el concepto tradicional del “trabajo”.
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CODE es la nueva línea de CAT que está inspirada en esta generación de jóvenes que están dispuestos a tomar riesgos y son grandes pensadores que dejan una huella única.
CODE es una colección dirigida al joven urbano que busca comodidad y a la vez imponer moda.
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Modelo: Fer Menegazzo
Son pensadores independientes que se alejan de lo tradicional, tomando el futuro en sus propias manos.
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Representa la actitud y autenticidad de esta generación que vive la vida al máximo, imponinedo nuevas ideas y un look “cool”.
EL SECRETO
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Este estilo es para jóvenes que son creativos, muy sociales y están conscientes de todo lo que les rodea.
CODE resalta sobre los demás, con colores fuertes y detalles propios de la marca, siendo las características que sobresalen en esta colección.
Asimismo esta colección hace del joven a que conozca perfectamente como es y la vida que quiere vivir, marcanando una diferencia.
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Modelo: Cecy Alburez
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Busca la nueva línea CODE en Arkadia, Oakland Mall, Miraflores, PeriRoosevelt y en CC Portales. Pregunta por sus cómodas y atractivas botas.
Contáctalos: Oakland - 2336 6894 Miraflores - 2472 9008 PeriRoosevelt - 2472 8795 Portales - 2258 4915 Arkadia - 2260 9770
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EL SECRETO
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Sorprende a tus amigas Por: Kim Lou
Manzanas al vino Ingredientes: 4 manzanas 2 tazas de vino tinto Jugo de 1 naranja Jugo de 1 limón 1 tsp de canela 1 taza de azúcar Granola Procedimiento: 1. Cortar las manzanas en gajos y colocar en una olla. 2. Agregar el jugo de la naranja y limón, ½ taza de azúcar, el vino y la canela. 3. Cocinar a fuego medio sin tapar, para que el alcohol del vino se evapore. Dejar cocinar por 20 a 25 min. 4. Retirar las manzanas y colocar en un bowl. Con la salsa de vino a fuego medio agregamos la otra ½
taza de azúcar y reducimos. Hasta que quede una miel. 5. Verter la miel encima de las mánzanas y decorar con granola. ACOMPAÑA: Puedes acompañar este postre con una bola de helado o utilizarlo como relleno para un pastel o pie. Romper la dieta, divertirte con tus amigas, bailar hasta que los pies no den más, platicar hasta la madrugada con tus confidentes, tomarte 20 selfies, y reírte hasta que te duela la panza. Momentos que hay que disfrutar al máximo y recordar por siempre. GIRL POWER!
EL SECRETO
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A todas las mujeres nos gusta tener una “GIRLS NIGHT”, una noche de buena plática, vinitos y rica comida. Está permitido romper la dieta, ¿por qué no?, ¡SOLO SE VIVE UNA VEZ! No se si a ustedes les pasa, pero en mi casa compramos manzanas a morir. Pero llega un punto en el que las manzanas comienzan a
ponerse porosas y nadie se las quiere comer, esta receta es perfecta para utilizar manzanas sin desperdiciar. Abre tu mente y déjate llevar, porque esta NOCHE DE CHICAS es para celebrar, bailar y disfrutar de un “Guilty Pleasure”.
Tèrminos culinarios Algunos fans de GTM me han preguntado sobre ciertos términos culinarios que utilizo en las recetas, aquí les comparto algunos de ellos: Tsp: Cucharadita Tbsp: Cucharada
Reducir o Reducción: Disminuir el volumen originario de un caldo, salsa o líquido mediante la evaporación o ebullición del mismo.
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Viviendo la Receta: Mirciny Moliviatis Por: Mario Contreras Klee La chef guatemalteca Mirciny Moliviatis comentó en entrevista para GTM que le encanta viajar por Guatemala, la fotografía y además cocinar. Viviendo la Receta es su nuevo proyecto, el cual tiene un significado especial para Moliviatis, ya que ella lo escribió con todo amor para su bello país, seguidores y amantes de la cocina.
doña Martha que sigue haciendo el café con chile y así lugares espectaculares de Guatemala, además cómo todo esto engloba la gastronomía. Por último se podrán apreciar recetas fáciles inspiradas en estas vivencias, para que todo cocinero pierda el miedo a preparar alguno de sus platillos en distintas estaciones del año.
Viviendo la Receta según comentó la chef, no contiene recetas de Guatemala, sino que vivencias, como por ejemplo las de don Maximiliano; cómo es que él trabaja con la sal negra o
Sigue a Mirciny en sus redes como:
SOCIAL
Twitter e Instagram: mishamoliviatis
“Espero que este libro esté en la casa de todos los guatemaltecos, está hecho con todo el amor del mundo y la expectativa es llevar estas vivencias a todo el mundo. De hecho mis recetas favoritas del libro son los helados de aguacate, coco y menta; las tostadas de fresa con café, aguacate y queso panela, la sopa de cebolla con queso chancol y apasote, todo en realidad”. El libro se puede comprar en Cemaco, Sophos, Casa Casa, Artemis Edinter y en D`Buk.
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Vida sana con Jesse James Huerta
Foto por: Jason Ellis Photography
FITNESS
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¿Qué tal amigos, aquí Jesse James con otro entrenamiento, esta vez vamos trabajar tus bíceps y tríceps. Si eres principiante, intermedio o avanzado para levantar peso en este ejercicio, de igual forma te podrá beneficiar a ti y a todos. Para comenzar un calentamiento: 15 repeticiones rápidas con poco peso en la barra. Bíceps 1) Sentado en el Cambed Bar: 3 series de 10-12 repeticiones. a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso. 2) Sentado en barra recta: 3 series de 10-12 repeticiones. a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso. 3) Martillo con mancuernas: 3 series de 10-12 repeticiones. a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso.
a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso. 4) Press de Close Grip Bench: 3 series de 10-12 repeticiones. a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso. Ya con esto deberías de tener tus brazos a punto de estallar y locamente bombeando. Si necesitas un pre-entrenamiento, te sugiero un Evogen Nutrición Carnigen Raspberry Lemonade con AminoJet. Los productos de Evogen se pueden encontrar en www. evogennutrition.com y si deseas obtener 15% de descuento en tu pedido, utiliza el código 15OFFJJ de promoción en la caja.
Vida Sana By: Jesse James Huerta
4) Barbell curl inverso: 3 series de 10-12 repeticiones. a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso. Tríceps 1) Dips tabuladas: 3 series de 10-12 repeticiones. • Sugerencia: humanx Gear 10, 20, o chaleco con peso 40 libras. 2) Press de Sentados franceses: 3 series de 10-12 repeticiones. a. Después de cada serie subir de peso con 5 libras. Si el peso es demasiado y necesitas terminar con 10, mantente con el mismo peso. 3) Pressdown de tríceps: 3 series de 10-12 repeticiones.
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What’s up guys, Jesse James here with another workout, this time we’ll be blasting your biceps and triceps. Whether you are a beginner, intermediate, or advanced weight lifter this workout can benefit all. I tend to break up my bicep and triceps myself personal so I can give each muscle more attention that is needed or to bring up lagging body parts. Warmup: 15 quick reps with light weight on cambered bar. Biceps 1) Seated Cambered Bar Curls: 3 sets of 1012 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight. 2) Seated Straight Bar Curls: 3 sets of 10-12 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight.
3) Triceps Cable Press down: 3 sets of 10-12 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight. 4) Close Grip Bench Presses: 3 sets of 10-12 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight. • Suggested: Harbinger Big Grip Bar Grips for added difficulty. That should have your arms ready to burst out of their skin and insanely pumped. If you need a suggested pre-workout I’d suggest Evogen Nutrition’s Carnigen Raspberry Lemonade with AminoJet. Evogen’s products can be found on www.evogennutrition.com and if you’d like to get 15% off your order use the promo code 15OFFJJ at checkout!
3) Hammer Dumbbell Curls: 3 sets of 10-12 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight. 4) Reverse Barbell curl: 3 sets of 10-12 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight. • Suggested gym gear: Harbinger Fitness BioFlex workout gloves. Triceps 1) Weighted Dips: 3 sets of 10-12 reps. • Suggested: HumanX Gear 10, 20, or 40lb weighted vest. 2) Seated French Presses: 3 sets of 10-12 reps. a. After each set go up in weight by 5lbs. If the weight is too hard to finish to 10 stay at the current weight.
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