Povrće i voće iz vlastita vrta

Page 9

Ponovno planiranje vrta | OSNOVNI VODI»

8

Ponovno planiranje vrta obrim planiranjem moÊi Êete uzgajati voÊe i povrtne kulture Ëak i u malenu vrtu. Kod najboljih planova, dijelovi za uzgoj voÊa i povrÊa uklapaju se u ostatak vrta, stvarajuÊi sklad s djeËjim prostorom za igru i ukrasnim gredicama. Taj sretni sklad moæete postiÊi na viπe naËina opisanih na stranicama koje slijede. Svaki vrt ima jedinstven skup izazova, bilo da je rijeË o obliku, veliËini ili poloæaju. To πto Êete uzgajati, u potpunosti je vaπ odabir, no u obzir morate uzeti znaËajke svojega vrta te vrste voÊa i povrÊa u kojima Êe vaπa obitelj doista uæivati. Evo nekoliko ideja koje Êe vas usmjeriti ka dobru poËetku.

VO∆KE I GRMOVI

Izrada nacrta

Kako pronaÊi pravo mjesto?

Kad planirate novi vrt, ili preoblikujete postojeÊi, najprije izmjerite parcelu i nacrtajte je u umanjenu mjerilu. Radite li na preoblikovanju staroga vrta, oznaËite postojeÊe elemente, kao πto su staze i stabla, koji bi se mogli uklopiti u nov oblik. Prije skiciranja novoga oblika vrta, napravite popis onoga πto æelite uklopiti u svoj plan. Na primjer, moæda æelite staklenik, negrijana klijaliπta, spremiπte i kompostiπte. Moæda æelite vrt sa zaËinskim biljem. Koje vrste i koliko stablaπica i grmolikog voÊa æelite posaditi? Zatim odluËite koliko prostora æelite izdvojiti za povrtnjak. Namjeravate li uzgajati samo salate, onda Êe komad zemlje veliËine 3 m x 3 m biti dovoljan za stalnu opskrbu tijekom ljeta. Ako pak æelite ubirati plodove iz vrta tijekom cijele godine, morate planirati povrtnjak od najmanje 9 m x 6 m ∑ ili Ëak i veÊi namjeravate li uzgajati glavnu kulturu i rani krumpir.

Poπto napravite popis svih glavnih elemenata koje Êete ukljuËiti u svoj vrt, sljedeÊi zadatak jest postaviti ih na najbolje moguÊe mjesto. Vjerojatno Êete neprestano morati izmjenjivati svoj prvotno skiciran plan. Za povrÊe saËuvajte otvoreni dio vrta s dovoljno sunËane svjetlosti i, ako je moguÊe, neka barem s jedne strane bude zaπtiÊen zidovima ili ogradom. PovrÊe neÊe uspijevati u dijelovima vrta proæetim spletovima korijenja stabala, ili na dijelovima zasjenjenima veÊinu dana (vidi 30. str.). Staze u povrtnjaku postavite do toËaka kao πto su spremiπte za alat, staklenik, kompostiπte i hladno klijaliπte. Bit Êete zadovoljni takvim rasporedom staza veÊ nakon prve jake kiπe i kad budete upotrebljavali vrtna kolica. Kod voÊaka, kako stablaπica tako i grmolikih voÊaka, prilikom ucrtavanja u plan posebno obratite pozornost na potreban razmak (vidi 46. str.) izmeu

D

Sadnja uz ivice vrta Brojne voÊke mogu se uzgajati Ëak i u malenu vrtu ako ih posadite uza zidove i ogradu. Kordonci i palmete imaju ukrasnu i uzgojnu funkciju. Grmolike voÊke lijepo Êe definirati rubove pojedinih dijelova vrta.

VoÊnjak Uz malo viπe mjesta kompaktni oblici voÊaka mogu se primijeniti kao æariπne toËke na travnjaku. Da dovrπite sliku, postavite grmove voÊa da djeluju kao nastavak drveÊa.

biljaka. Maksimalno iskoristite vrtni prostor lepezastim oblikovanjem kroπanja ili oblikovanjem kordonaca i palmeta uza zidove ili ogradu. Travnjak i patio su najfleksibilniji elementi plana jer moæete mijenjati njihove veliËine u korist prostora za sadnju voÊa i povrÊa. U malenu vrtu moæete Ëak u potpunosti odustati od travnjaka i iskoristiti patio kao glavni prostor za opuπtanje. Kutak sa zaËinskim i ljekovitim biljem bilo bi idealno smjestiti πto bliæe kuhinji. VeÊinu tih korisnih biljaka moæete uzgajati na gredici veliËine oko 1 m x 2 m. CvijeÊe u vrtu preteæito namijenjeno uzgoju hrane bolje Êe doÊi do izraæaja posaeno u smjelim, grupiranim gredicama nego raπtrkano posvuda u tankim i nezamjetnim redovima. Staklenik postavite na najbolje osvijetljeno mjesto tijekom cijele godine. Postavite li ga blizu kuÊe, bit Êe vam pristupaËniji za loπa vremena ∑ i jeftiniji πto se tiËe

postavljanja elektriËnih i vodenih instalacija, ako se za njih odluËite ∑ no nastojte izbjeÊi sjenu kuÊe. Hladna (negrijana) klijaliπta postavite uz staklenik kako biste uπtedjeli trud i vrijeme prilikom premjeπtanja sadnica. Kompostiπte smjestite u kakav kutak, no do njega postavite stazu. Spremiπte, ako je moguÊe, postavite nadomak kuÊe i staklenika.

Kako uspostaviti ravnoteæu? Kad ste odluËili o tome πto æelite u svome vrtu, nacrtajte grubu skicu na umanjenu planu postojeÊega vrta. Moæete poËeti s travnjakom, iscrtavajuÊi smjele zakrivljene linije sve dok ne budete zadovoljni oblikom travnate povrπine. Tako Êete dobiti toËnu predodæbu o tome koliko prostora ostaje za uzgoj voÊa i povrÊa. Ako niste ostavili dovoljno prostora za plodonosne biljke, povucite zakrivljene linije unutar prethodno iscrtanih linija kako biste smanjili veliËinu travnjaka i poveÊali prostor za uzgoj hrane.

Kod formalna vrta s pravokutnim travnjakom, na jednak naËin izraËunajte proporcije na planu. Tako moæete isplanirati i poploËane dijelove.

Gdje valja uzgajati voÊe? Namjeravate li posaditi slobodno stojeÊu voÊku na travnjaku ∑ moæda grmoliku, ili Ëak stablaπicu polustandardna oblika ∑ nemojte je staviti u srediπte travnjaka. U neπto veÊim vrtovima, stablaπice kompaktnih oblika mogu se upotrijebiti kao æariπne toËke na travnjaku. Da biste zaokruæili Ëitavu sliku, grmolike voÊke postavite tako da djeluju kao kontrast stablaπicama. Umjesto u srediπte, postavite voÊku malo ustranu. Isti se princip primjenjuje i za skupine grmova bobiËastoga voÊa. Isprobajte razliËite poloæaje na svojem planu kako bi voÊka naπla najbolji poloæaj na travnjaku. Njome takoer moæete zakloniti pogled na kompostiπte ili spremiπte, ili Ëak susjednu zgradu.


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.