Katalog Global Wines 2010-2011

Page 119

Douro Portugalsko 5

6 Quinta de Cidrô Alvarinho Douro Odrůda Alvarinho, také známá jako Albarino, se pěstuje na severozápadě Španělska a na severu Portugalska. Do tohoto regionu ji přivezli mniši, kteří byli na pouti z Francie. Alvarinho jednoznačně pochází z odrůdy Ryzlink. Toto víno má platinovou až zlatou barvu s jiskřivými odlesky. Výrazná, harmonická a příjemná vůně s dotekem sladkého koření, mirabelek a angreštu. Chuť je suchá, řízná a ovocná s příjemnou kyselinou a dlouhým závěrem.

Působivé, obsáhlé a svěží Chardonnay zrající 6 měsíců v nových sudech z portugalského dubu. Svěží chuť a bujná vůně vanilky, čerstvého ovoce, zralých broskví, meruněk a s nádechem dubového dřeva. Plné tělo a dlouhotrvající lahodný závěr. Ideální víno k rybám, korýšům a pokrmům portugalské kuchyně. konzumace

dekantace

archivace

konzumace

dekantace

archivace

po 1. roce

ne

2-6 let

po 1. roce

ne

2-6 let

V roce 2006 oslavila Real Companhia Velha 250 let existence a nepřerušené produkce portských vín. Znamená to nejen bohatou historii, ale také určitý závazek pro budoucnost. Od založení roku 1756, kdy portugalský král José I. zakládá vydáním Královské Charty společnost Real Companhia Velha, roste důležitost společnosti, což dokazuje spolupráce s většinou královských rodin, které se postupně střídaly na portugalském trůně. V době založení společnost vlastní vinice o celkové rozloze 1 500 hektarů (v Portugalsku se nazývají Quintas), které jsou roztroušeny po celém údolí Douro. Dnes patří mezi nejvýznamnější producenty a největší vlastníky vinic v regionu Douro. K nejproslulejším Quintas, které leží v těch nejlepších polohách, patří: Quinta das Carvalhas, Quinta do Casal da Granja, Quinta de Cidrô, Quinta dos Aciprestes a Quinta do Carvalhal. Samotné víno však zraje ve starodávných sklepích ve Vila Nova de Gaia, kde je ho na ploše 180 000 m2 uloženo na 40 milionů litrů. Není mnoho starých společností a zvláště ne vinařských. Real Companhia Velha je výjimečná svou historií, která se automaticky spojuje s historií portského vína. Je nejstarší tradiční společností, která se zabývá výrobou a vývozem portského vína a je producentem vynikající značky Royal Oporto.

8

7 Quinta de Cidrô Rosé, Douro DOC

Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc Douro DOC

Víno je vyrobené z tradičních portugalských odrůd – Touriga Nacional, Touriga Franca a Tinta Barroca. Vyšší polohy vinic Quinta de Cidrô poskytují ideální klima pro zachování čerstvého aroma a elegantních kyselin původních červených odrůd. Víno má tmavší načervenalou barvu. Čerstvá a svěží vůně s tóny červených jahod a čerstvých malin. Hladká, lahodná a osvěžující chuť s delším závěrem, kde se objevují tóny bobulového ovoce.

Světlá, nazlátlá barva. Víno má příjemnou vůni sladkého žlutého peckovitého ovoce a bílých květů s výraznými tóny připomínajícími čerstvé hrušky. Svěží, ovocné, šťavnaté a velmi lahodné víno. Díky své mladosti je příjemně lehounce perlivé. Vhodné k předkrmům, salátům apod. Krásný představitel odrůdy Sauvignon blanc z pyrenejského poloostrova.

konzumace

dekantace

archivace

konzumace

dekantace

archivace

do 3 let

ne

ne

po 1. roce

ne

2-6 let

Real Companhia Velha, Douro

Real Companhia Velha

ročník

balení

cena od 9 000 Kč bez DPH / s DPH

cena od 2 500 Kč s DPH

značky

23108

Quinta de Cidrô Chardonnay Reserva 5

2008/09

6/0,75

257,50

309

369

23123

Quinta de Cidrô Alvarinho 6

2008/09

6/0,75

224,17

269

319

23116

Quinta de Cidrô Rosé DOC 7

2007/08

6/0,75

149,17

179

219

L

23114

Quinta de Cidrô Sauvignon Blanc DOC 8

2008/09

6/0,75

199,17

239

289

L

119

www.realcompanhiavelha.com

Portugalsko

Quinta de Cidrô Chardonnay Reserva Douro


Issuu converts static files into: digital portfolios, online yearbooks, online catalogs, digital photo albums and more. Sign up and create your flipbook.