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www.gentebien.com 697 viernes 12 DE DICIEMBRE DE 2014 para suscriptores

SOFÍA LASCURAIN Blogger de corazón












contenido

697 12DICIEMBRE2014 gentebien.com.mx facebook/gentebienjal @gentebienjalisco @gentebienjal EN PORTADA SOFÍA LASCURAIN Sombrero: Con B de Vintage Blazer y cinturón: ZARA Vestido: Olmos y Flores 14 FASHIORAMA British Fashion Awards 2014 16 SUSPIROS BANALES Saboreando el talento 18 DOMINICA VÁZQUEZ Ice cream party 22 KARIMA DIPP El gusto del interiorismo 26 HOLA COLOR Explosión de talento 30 LORENZO CÁRDENAS Un bautizo reúne a la familia 38 MARIFER RIVERA Tiago en camino 54 REPORTAJE Yosoyjalisco Collignon Living 62 TERE ASHIDA Le sonríe a la vida en sus 50 66 POSADA Maestros de la Navidad 70 VANGO Ya suman 26 años 74 SKY LAFAYETTE Un proyecto de altura 76 BIMBA & LOLA Cena de leyenda 80 REUNIDAS EN FIL Una mañana de libros 82 TANYA MOSS Joyas para toda la vida

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Dirección Editorial Sofía Álvarez del Castillo anasofia@gentebien.com.mx Dirección Administrativa Luis Fernández del Valle luis@gentebien.com.mx

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EN UN MOOD TROPICAL Y BOHEMIO, ANA SOFÍA OCHOA Y DIEGO GARCÍA SE DIERON EL SÍ PARA SIEMPRE EN LAS PEÑAS, PUERTO VALLARTA. LA PAREJA SE CONOCIÓ EN LA PLAYA, POR ELLO ELIGIERON PARA CASARSE ESTE BELLO ESCENARIO.

Dirección Comercial Myriam Alfaro myriam@gentebien.com.mx Ventas Tel: 3817 8530 Ext. 110 Cobranza Cynthia Martínez cobranza@gentebien.com.mx Ventas México D.F. Av. Paseo de Las Palmas No. 239-203 Col. Lomas de Chapultepec México, D.F. C.P. 11000 Tel: 52 02 03 49 Y 52 02 74 57 Fernando Ibarra fibarra@informador.com.mx 0155 52 93 82 60 SUSCRIPCIONES DE EL INFORMADOR 3678 7750 IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. DE C.V. Tels: (33) 3817 8530 Fax: (33) 3640 4431 Nelson No. 525-A Fraccionamiento Terranova, Guadalajara, Jalisco, México. CP 44689 ventas@gentebien.com.mx

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La agenda del entretenimiento contempla este fin de semana la ópera rock Orlok, el vampiro, la proyección de la ópera del MET de Nueva York Los maestros cantores de Núremberg, la obra infantil Peppa Pig, el musical familiar La fábrica de Santa y la conferencia Amor hecho a mano.

WARNER BROS. PICTURES

AGENDA

Hoy la columna dedicada al cine Film Radar se concentra en la espectacular producción El Hobbit: La batalla de los cinco ejércitos, además de las pequeñas recomendaciones de estrenos fílmicos como la película Mapa a las estrellas y la coproducción mexicana Milagro en Praga, además del lanzamiento de Marco Polo.

Gente Bien y Gente Bien Jalisco Son marcas registradas a nombre de Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V.

“G GENTE BIEN”, Año XIV, No. 697, es una publicación semanal del 12 al 16 de diciembre de 2014, editada por Imágenes de Guadalajara, S.A. de C.V., Nelson No. 525-A, Fraccionamiento Terranova, C.P. 44689, Guadalajara, Jalisco, tel. 3817-8530, www.gentebien.com.mx, ventas@ gentebien.com.mx. Editor Responsable: Enrique Ochoa Ochoa, Reservas de derechos al Uso Exclusivo No. 04-2009-100610272800-102, ISSN en trámite, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Número de Certificado de Licitud de Título y Contenido 15353, otorgado por la Comisión Calificadora de Publicaciones y Revistas Ilustradas de la Secretaría de Gobernación. Imprenta y Distrubuidor: Independencia No. 300, Col. Centro, C.P. 44100, Guadalajara, Jalisco. Las opiniones expresadas por los autores y columnistas no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización de IMÁGENES DE GUADALAJARA, S.A. de C.V. © Todos los Derechos Reservados. ® “G GENTE BIEN” es una marca registrada.”



GENTE BIEN 14 | Fashiorama | 12•12•14 por: Álvaro valadez alvaro@gentebien.com.mx

BRITISH FASHION AWARDS 2014

Karlie Kloss, Joan Smmalls, Poppy y Cara Delevingne

David y Victoria Beckham

Rihanna

LAS OPINIONES VERTIDAS EN ESTE ESPACIO SON RESPONSABILIDAD EXCLUSIVA DEL AUTOR Y NO REPRESENTAN, NECESARIAMENTE, LA POSTURA DE GENTE BIEN.

Inglaterra es sinónimo de vanguardia, la mezcla perfecta entre tradición y progreso. Para la moda, la cultura británica ha significado pieza clave en su evolución generando algunos de los más grandes talentos jamás vistos en la historia. Un sinfín de corrientes estilísticas y tendencias han surgido de las calles inglesas filtrándose poco a poco en las esferas sociales hasta convertirse en fenómenos de masas. Gracias a su riqueza cultural y su tradición la moda inglesa continúa como un referente internacional que si bien pareciera no tener el brillo de Francia, su legado e influencia es sin duda mucho mayor de lo que en ocasiones imaginamos. Así es como en el año 1989 The British Fashion Council (El Consejo de la Moda Británica) implementó los British Fashion Awards (Premios de la Moda Británica) como una plataforma que impulsa y reconoce a lo mejor de la moda del Reino Unido. El pasado 1ro de diciembre se llevó a cabo la 25ª edición de los British Fashion Awards en el Coliseo de Londres donde se dieron cita las máximas figuras del ámbito de la moda y el espectáculo para celebrar a lo mejor de la escena de la moda inglesa e internacional. Rihanna, Kate Moss, John Galliano, Victoria y David Beckham, Cara Delevingne, Nicolas Ghesquière y Anna Wintour fueron sólo algunas de las personalidades que disfrutaron de la más exclusiva velada de la moda en la capital inglesa. Los premios que son otorgados por medio de la votación de los más de 300 miembros que integran el British Fashion Council en esta ocasión reconocieron tanto a noveles figuras de la industria como a grandes leyendas mostrando el ecléctico y cambiante panorama de la moda en la actualidad. Momentos emotivos y sorpresas fueron la constante durante la premiación que sirvió como antesala al esperado regreso del diseñador John Galliano quien subió al escenario para presentar a la legendaria y todopoderosa editora de Vogue USA Anna Wintour quien se hizo acreedora al premio Outstanding Achievement Award por su incansable labor a favor de la industria de la moda. Galliano agradeció a Wintour (quien portó para la ocasión el primer diseño de Galliano para su nueva casa de trabajo Maison Martin Margiela) por su “apoyo incondicional en las altas y bajas”. Dos figuras emblemáticas de la moda contemporánea que sin duda han marcado un antes y un después. La chica favorita del momento, la omnipresente Cara Delevingne fue nombrada Modelo del Año, galardón que le fue otorgado de manos de su hermana la también modelo y socialité Poppy Delevingne quien la llamó “la estrella más brillante de su galaxia”. El girl power británico también se hizo presente de la mano de Victoria Beckham y Emma Watson quienes recibieron el premio a la Mejor Marca y Mejor Estilo Británico respectivamente. La llamada Posh Spice sigue sumando logros a su carrera como empresaria y diseñadora de moda logrando posicionar su firma como una de las más fuertes en la escena internacional. Por su parte Watson se llevó a casa el único premio otorgado por el público al ser sinónimo del estilo inglés ganándose la empatía y respeto global tras su discurso llamado “He for She” como embajadora de la ONU. En el plano internacional Nicolas Ghesquière Director Creativo de Louis Vuitton resultó el Diseñador Internacional del Año además de llevarse el reconocimiento por la Campaña Creativa del 2014. Buenos momentos se viven en la maison francesa tras la salida de Marc Jacobs. Otros de los personajes que resultaron premiados fueron Alexander McQueen, Edward Enninful , Prism, Simone Rocha, Preen, J.W.Anderson y Erdem. Figuras emergentes y grandes monstruos de la industria que se encuentran con el único propósito de festejar y reconocer el talento más allá de una nacionalidad o ámbito. Porque la moda hoy no se escribe con ningún acento, la moda hoy es un lenguaje universal.



Suspiros banales



GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 18 | Dominica Vázquez | 12•12•14

Ice cream party Dominica festeja su primer año Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Ale Pantoja

Una mini nevería, talleres de repostería, decoración de galletas y hornear cupcakes, la casita de muñecas y la alberca de pelotas fueron parte del entretenimiento que Daniela Corona y Javier Vázquez seleccionaron en el festejo de un año de vida de su querida Dominica, la segunda de la familia Vázquez Corona. El lugar de la fiesta fue el salón Kids, con un tema original: Ice cream party. Daniela Corona, mamá de la festejada tiró la casa por la ventana, nos platica que seleccionó el tema por distinto y original. Los 80 adultos y 60 niños disfrutaron de un delicioso menú que constaba de un candy bar de sabores salados y dulces en forma de nieve. Los antojitos no faltaron, hubo puestos de crepaletas de jamón y queso, nutella y cajeta con nuez, elotes, café y capuchinos, algodón de azúcar, churros rellenos, ideales para el frío de invierno. Para los niños, la opción fueron cajitas felices con dedos de queso, frutsi y gelatina. De bolo, regalaron un vaso para el helado con cuchara en forma de cono, además conos de nieve con burbujas y plumas del mismo tema. ¡Este año nos dejaron con la boca abierta, ya estamos en la espera del próximo festejo!

Juliana Vázquez Corona, Javier Vázquez, Daniela Corona y Dominica Vázquez Corona



GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 20 | Dominica Vázquez | 12•12•14

Un poco más de

Dominica

Se le describe como una niña súper tierna, sonriente, cariñosa, se adapta a todo, además de ser buena onda con todo el mundo, se da muchísimo a querer. Tiene un ángel impresionante y un carácter padrísimo, todo el día quiere apapachos y abrazos. Es una niña intensa para todo y demandante, nada se le complica, aunque es muy chiquita consigue todo lo que quiere y se da a entender perfecto. Juguete/muñeca favorito: Todo lo que le guste a su hermana es como un imán ella inmediatamente lo quiere, pero su hit definitivamente son el iPad y el celular. ¿En que se parece Dominica sus papás? A su mamá es su clon en todos los aspectos, de hecho ese es su apodo clon y a su papá en los ojos. Comida favorita: Galletas. Expresión que más utiliza: Taparse los ojos para jugar a que se esconde y dice mamá desde los seis meses. Ara Vuilleumier y Pía Martín del Campo

Natural

Paulette Guerard y Paulina Gallo Guerard

TASTE

Nos impactó toda la organización, decoración y dedicación que Daniela Corona le puso a la fiesta de su hija Dominica, es por eso que le ponemos una estrellita en la frente a la anfitriona. Les dejamos un poco de lo que fue la fiesta. ¡Clap clap a la súper mom!


CUMPLEAÑOS • GENTE BIEN 12•12•14 | Dominica Vázquez | 21

Nicolás Moreno Colín, Sofía Colín y Santiago Moreno Colín

Evento: Fiesta de 1 año de Dominica Vázquez. Anfitriones: Daniela Corona y Javier Vázquez. Tema: Ice cream party. Regalos: Un mini súper, máquina para hacer helados, mini tocador de salón de belleza, Cabagge Patch , muñecas, princesas, un brincolín, pijamas y ropa. Sofía González y Renata Ugalde

Carolina Robles con Jimena y Valeria Cameras

Ponchín Arriola


GENTE BIEN • EXPOSICIÓN 22 | Karima Dipp | 12•12•14

Karima Dipp

El gusto del interiorismo Una noche de sensibilidad TEXTO: XOCHITL MARTÍNEZ FOTOS: MARCELA VIZCÁINO

Hace unos días se dio a conocer la colección privada Colectivo Sur en la Colonia Americana, en un espacio que se dedicó exclusivamente a disfrutar de la belleza del buen gusto de Karima Dipp, a través de piezas únicas de gran tamaño realizados por varios artistas mexicanos que son orgánicas, muebles, fotografías y pintura, la cual es temporal y en constante movimiento. La noche de la apertura, se disfrutó de una velada sensorial, en la que se apreció el calor de dos fogatas, con el propósito de crear un ambiente auténtico, cordial y en armonía total. LA COLECCIÓN Es un conjunto de creaciones, que proviene de reunir diversos talentos, logrando una colección con espíritu en común. Está basada en un grupo de diseñadores que crearon un hilo conductor, que es la curadora Karima Dipp, de estilo ecléctico y seleccionada por un gusto desarrollado a lo largo de 20 años en los que la interiorista vivió en países como la India e Italia. Después de cinco años de ausencia en el ámbito del diseño, esta creativa regresa para retomar una parte muy de ella, el trabajo de su predilección. La colección cuenta con piezas mexicanas y orientales así como tejidas, que contiene una reinterpretación de los tejidos de Oaxaca, además de utilizar materiales como telas especiales hechas en telar, el fin es tener una casa diferente a lo que se ve en la ciudad y que sea un espacio en el que la mente se relaje.

Juan Pablo Ochoa, Ana de la Cueva y Andrea Moreno



GENTE BIEN • EXPOSICIÓN 24 | Karima Dipp | 12•12•14

Valentín Vidrio y Mimi Mendoza

Jorge Lupercio, Beatriz Frangie y Óscar Lupercio

Eduardo Valdés, Kikis Gutiérrez Hermosillo y Eduardo Valdés


EXPOSICIÓN • GENTE BIEN 12•12•14 | Karima Dipp | 25

Gaby Navarro de Vázquez, Nancy Madero y Gloria de Anda

José Adrián Moreno, Renata y Julia Franco con Manuel Maciel

Mayra Aceves y Marisol de Palomino


GENTE BIEN • EXPOSICIÓN 26 | Blanca Garza | 12•12•14

Blanca Garza de Acevedo

Explosión de talentos Exposición Hola Color

Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Alejandra Pantoja

Fueron 22 expositores, entre ellos niños, jóvenes y adultos de todas las edades los que recibieron alrededor de mil invitados al evento. Familiares y amigos de los alumnos, gozaron de ver la exposición de Hola Color, que lleva 12 años en la Academia de Artes plásticas. El evento se llevó acabo en la Sauceda Galería Gourmet y ofrecieron ricos bocadillos salados y dulces, también disfrutaron de un candy bar, refrescos y vino tinto para el brindis. El objetivo de la exposición fue mostrar el trabajo general

de todos los alumnos de la academia realizado durante el año 2014. Esto incluye específicamente 50 técnicas diferentes en el trabajo de los niños que es parte del programa general que esta formado por más de 600 técnicas; y en el caso de los adultos se exhibieron más de 250 técnicas diferentes y en ambos casos abarcan las de dibujo, pintura al óleo, acrílico, acuarelas, pastel y muchas mixtas así como algo de escultura siendo tanto clásicas como contemporáneas.


EXPOSICIÓN • GENTE BIEN 12•12•14 | Blanca Garza | 27

Entrevista BLANCA GARZA Tuvimos el honor de platicar con la licenciada Blanca Garza, maestra y fundadora de la Academia Hola Color, cuenta con experiencia de 28 años en la docencia de las artes plásticas y más de 35 en el aprendizaje y desarrollo de las mismas así como 22 años de experiencia en el diseño gráfico y publicitario. Empezó Hola Color hace 22 años diseñando y fabricando artículos para regalo de corte juvenil e infantil, además de impartir siempre clases a todos los niveles; hace 12 años le dio un giro total a la academia, cada año realizan un proyecto especial y en esta exposición presentaron una obra de un cilindro en técnica y tema libre que enfrenta a los alumnos a un formato distinto y que es un reto mayor al que el papel y los lienzos presentan. ¿Si fueras un color, cuál serías y por qué? Azul por la variedad en sus tonalidades, su frescura y por como refleja paz y serenidad. Sofía Martínez

Paty Arregui

Holacolor-arte@hotmail.com

Guillermo González Granada y Ana Rosa Huerta de González

Mariana y Eduardo Gortázar

Karen Besudo, Sandra Szmuc y Gala Szyrman


GENTE BIEN • EXPOSICIÓN 28 | Blanca Garza | 12•12•14

Mía Santini y Marisa Morales

Gerardo, Ximena Alejandra Huerga

Esteban y Regina Gortázar con Paty Leaño de Michel

Alejandro Vidrio y Sofía Mayagoitia



GENTE BIEN • BAUTIZO 30 | Lorenzo Cárdenas | 12•12•14

Las virtudes de Lorenzo

Un bautizo reúne a la familia

Santiago Cárdenas, Mónica López de Cárdenas y Lorenzo Cárdenas



GENTE BIEN • BAUTIZO 32 | Lorenzo Cárdenas | 12•12•14

Ana Cristina Arana, Raúl Cárdenas, Mónica Águila, Tomás López y Lorenzo Cárdenas TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: JORGE SOLTERO Aunque tardaron mucho en ponerse de acuerdo, Mónica López Águila y Santiago Cárdenas Echeyenne eligieron el nombre de Lorenzo para su primer hijo. Esta familia vive en el Distrito Federal pero había mucha ilusión de realizar este bautizo en Guadalajara, lugar del que la mamá de Lorenzo es originaria y en ello tuvo mucho que ver Mónica Águila de López, que era de las más entusiasmadas. La misa fue en el templo de San Juan Macías con el padre Juan Pedro Oriol, con quien llevan una amistad y también fue quien los casó, así que fue muy especial que él le diera este Sacramento a Lorenzo, de solamente seis meses y que para la ocasión vistió un ropón de encaje español. La ceremonia fue muy íntima y personal, todo en círculo, especialmente los padrinos del niño, Andrea López Águila, Bernardo Peña Gutiérrez, Mariana León de Paredes y Santiago Paredes Ojeda, quienes le obsequiaron una cruz con su nombre grabado. Más tarde la comida fue en el Club de Industriales; en la decoración destacaron macetas con rosas, hortensias y orquídeas, así como carritos hechos de cartón y tela. De bolo dieron a los invitados una medalla de la Virgen de Guadalupe, traídas especialmente del D.F. por la madrina, Mariana de Paredes. Entre los obsequios Lorenzo recibió prendas de ropa, juguetes, una esclava con su nombre y un carrito de control remoto. ¡Felicitaciones!

Natalia Levy y Tomas López

Miguel Lebrija y Natalia León



GENTE BIEN • BAUTIZO 34 | Lorenzo Cárdenas | 12•12•14

Héctor Quirarte

Juan Fernando Mondragón y Sergio Garibay

Andrea López y Bernardo Peña

Alfonso Medina

Evento: Bautizo de Lorenzo Cárdenas López. Fecha: Sábado 29 de noviembre. Ocurrió en: Club de Industriales. Invitados: 80. Highlights: La familia de Santiago Cárdenas tuvo la oportunidad de viajar desde el D.F. para acompañar a este pequeño en su bautizo.

Gregorio Ruiz y Janise Cortés



GENTE BIEN • BAUTIZO 36 | Lorenzo Cárdenas | 12•12•14

Diego Romero y Mariana Ramírez

Michelle Leaño y Javier Salgado

Juan Pablo Pérez y Aurelio López

La historia del nombre Lorenzo fue un nombre que a Mónica y Santiago les gustó, no hay ningún familiar que lo tenga, pero quedaron convencidos. Se utiliza también como apellido y tiene origen latino que significa Coronado de Laureles, Victorioso o Ganador.

Alejandro González y Nina La Puente



GENTE BIEN • BABY SHOWER 38 | Marifer Rivera | 12•12•14

Reisis Kirschner, Marifer Rivera Kirschner y Alicia Pérez Verdía

Tiago, en camino Alegría en el hogar Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Ale Pantoja

El 20 de diciembre termina la espera para conocer a baby Tiago, Marifer Rivera y Ernesto Argüelles, están listos para recibirlo con los brazos abiertos. La feliz pareja seleccionó este nombre ya que Ernesto insistía en el, ella prefería Santiago, finalmente llegaron a un acuerdo. Todos están muy emocionados por la bienvenida del primer nieto, en ambas familias, por eso Marité Kirschner y Alicia PerezVerdia le organizaron un divino baby shower, con una barra de licuados, jugos de fruta, café y chocolate caliente, además de barra de carnes frías y finos quesos, crepas y antojitos mexicanos. Las 110 invitadas disfrutaron de la reunión en el Santo Coyote y de regalos llevaron sobrecitos.

Marcela Sotomayor, Gina Lizarde y Tatiana Serrano


BABY SHOWER • GENTE BIEN 12•12•14 | Marifer Rivera | 39

Karla Saénz y Karla Moro

Adriana Jiménez, Fery Agredano y Marcela Cabrera Evento: Baby Shower Marifer Rivera Kirschner. Lugar: Santo Coyote. Fecha aproximada: 20 de enero. Regalo: Sobres.

Mariana de la Torre

Paty Koloffon

María Figueroa


GENTE BIEN • BABY SHOWER 40 | Marifer Rivera | 12•12•14

Florencia Leaño

Sofía Rivera con María Fernanda Kimche Rivera

Norma Serur

Para darle la noticia a su esposo, Marifer hizo una carta como si se la mandara el bebé, donde le decía que ya estaba en camino, la carta la acompañó con globos azules y rosas y unos tenis converse.

Little baby on the way

Majo Rivera y Ana Santana

Marifer ha tenido un embarazo que varias quisieran, perfecto, sin mareos ni vómitos, solamente mucho sueño, pero con mucho antojo por las papitas con limón y chile. Para ella el significado de saber que sería mamá, ha sido la mejor noticia, la bendición más grande de su vida. Está feliz de que será hombre ya que son muy fáciles y apegados a la mamá. “Me siento súper afortunada de mi familia”, nos comparte la futura madre.

Gabriela y Dora Elena Morett





GENTE BIEN • BODA 44 | Diego & Sofía | 12•12•14

True Love Diego García & Ana Sofía Ochoa TEXTO: Maribel de la Vega FOTOS: Carlos Moncada

Se conocieron en la boda de una de sus mejores amigas de la universidad donde estudió Sofía Ochoa, el flechazo fue inmediato. Fue amor a primera vista, con el encanto de la unión que fue en la playa, este momento fue tan especial que Diego García y Sofía Ochoa decidieron casarse en la playa bajo el mismo mood tropical y bohemio. Después de cinco años y medio de novios, el ocurrente Diego, le propuso matrimonio en el D.F. en el Hotel Condesa, ella no esperaba ese momento y lo describe como uno de los mejores momentos de su vida. Él la describe a ella como una persona cariñosa, alegre y optimista. Son una muestra de alegría y amor, su compañía nunca pasa desapercibida, porque Diego es muy ocurrente y bailarín, no pierde el tiempo para sacar uno que otro paso de baile, o chascarillo, como dice su esposa Sofía, ella se ríe de todo lo que él diga o haga, realmente son muy divertidos y contagian su buena onda. Él se inspira con el carácter de ella y las metas que tiene, siempre luchando por cumplirlas. Ella también se inspira en él, su personalidad y sobre todo con lo trabajador que es. El día empezó con unos mojitos, la bienvenida la daba el azul del mar, todos los invitados gozaron este momento para subir fotos a las redes sociales, después la ceremonia religiosa se celebró con un padre muy elocuente. La parte curiosa fue cuando el sacerdote cambió el nombre del novio, por Sergio, cosa que hizo reír a todos los presentes y después se prestó para decirle al novio, Sergio el bailador, ya que no paró ni un momento. Al terminar la ceremonia, sirvieron la cena, cada platillo estuvo delicioso, un manjar, cerrando con broche de oro con el postre servido por el Corazón de Alcachofa. El mood lo marcó Fulda CocktailBand, una banda muy recomendada para amenizar cualquier evento, conformado por Ale Sánchez Aldana y Diego Brunel. Después los emotivos vals, de Sofía Ochoa y su papá, José Rubio con la canción de ¿Y cómo es él? por Marc Anthony, y el del novio, con su mamá This year’s love, de David Gray. El mágico momento llegó y la fiesta se sentía en la cúspide, cuando los recién esposos, se tomaron de las manos para bailar Latch de Sam Smith en la versión acústica. La fiesta empezó con un muy buen beat musical, todos los amigos de los novios y familiares entraron en sintonía con un mismo feeling bailar y divertirse toda la noche. La boda estuvo decorada bajo la iluminación de velas y centros de mesas con flores blancas, tulipanes, rosas y peonías, bajo la coordinación del wedding planner Mauricio Rivera. Los recién casados se divirtieron, se entregaron a la alegría de la noche, las caras de felicidad que tenían eran inevitables, ahora están de viaje y gozarán de esta nueva etapa.


BODA • GENTE BIEN 12•12•14 | Diego & Sofía | 45


GENTE BIEN • BODA 46 | Diego & Sofía | 12•12•14

Ivonne Córdoba y José Luis García

Andrea Serna y Sebastián García

José Rubio y Edith Aceves

Hermanos de la novia: Ale, Kalani, Giovanna, Paola y Pepe



GENTE BIEN • BODA 48 | Diego & Sofía | 12•12•14

Fernanda Estrada y Alejandro Michel

Pilar Bustos, Maribel de la Vega, Pau Martínez, Lourdes Pintado y Andrea Quirarte

Paty Martín del Campo y Sofía de la Torre

Daniela Díaz de Sandi y Alfonso González


BODA • GENTE BIEN 12•12•14 | Diego & Sofía | 49

Mariana Covarrubias y Alejandro Chidán Evento: Boda Ana Sofía Ochoa y Diego García. Fecha: 6 de diciembre. Lugar: Las Peñas, Vallarta. Papás de él: Ivonne Córdoba y José Luis García. Papás de ella: Edith Aceves y Pedro Ochoa (finado) y José Rubio.

Nuria Usobiaga, Camila Pereda, Tomas Usobiaga y Nicolas Pereda


GENTE BIEN • BODA 50 | Diego & Sofía | 12•12•14

beINg a bride Sofía Ochoa

Renata González y Álvaro Mora

Maquillaje: Sofia de la Torre

Vestido: Diseñado por la novia y hecho por la modista Nina.

Víctor Valverde

Zapatos: Aldo

Tocado: Lourdes Escanes Peinado: Alejandro María

Ramo: Michelle Purroy

Alejandro Villava y Yisell González



GENTE BIEN • BODA 52 | Diego & Sofía | 12•12•14

Pili Valadez

Anna Karen Luque y Álvaro Beruben

Saúl Figueroa

Caro Andrade

Esmeralda González

Raúl Arias y Ana Ruth Valverde


BODA • GENTE BIEN 12•12•14 | Diego & Sofía | 53

Iñaki Díaz de León y Pamela Miyar

Roxana León, Ale Topete y Cynthia Martín del Campo


GENTE BIEN • REPORTAJE 54 | Proyecto Artesanos | 12•12•14

La magia toma forma Mundo de piedra


REPORTAJE • GENTE BIEN 12•12•14 | Proyecto Artesanos | 55

TEXTO Y FOTOS: ARACELY AGUILERA

Bajo el cielo azul del municipio de Yahualica, Jalisco se distingue a lo lejos la arquitectura de cantera en la que destacan la parroquia de San Miguel Arcángel y el Palacio de Gobierno, entre las construcciones sobresale también el color naranja del ladrillo que embellece el paisaje. Los artesanos de Yahualica se suman al proyecto de YosoyJalisco en conjunto con Collignon Living de la interiorista Karen Collignon. El equipo de YosoyJalisco, la arquitecta Yohanna Rodríguez y Gente Bien visitó Canteras Íñiguez para conocer el mundo visto desde un bloque de piedra que se puede transformar, según palabras de José Íñiguez: “en lo que sea, tú en piedra, por ejemplo”. Esta serie de piezas se exhibirán en enero de 2015 donde los protagonistas serán tanto el artesano como la interiorista. José Íñiguez: Esculpir maravillas Con tres herramientas: martillo, punzón y escoplo, José Íñiguez es capaz de crear maravillas en piedra. En ocasiones dura tres días o meses, depende del grado de complejidad. Su talento al esculpir piedra ha trascendido a sus dos hijos, quienes también trabajan en el taller de Canteras Íñiguez. Cuando esta familia habla de la cantera se ve orgullosa y asegura que los ojos también se deben de llenar de cosas bellas, refiriéndose al lugar del que extraen los bloques de piedra. José Sergio Íñiguez, otro integrante de esta gran familia, nos muestra una obra en gran formato dice: “Miren, mide más que un ser humano y de ese tamaño es el talento, más grande de lo que pensamos”. Al ver los fragmentos de roca es difícil pensar cómo llegan a convertirse en la imagen de la Virgen de Guadalupe, en la cabeza de un caballo o el Sr. Del Encino, el Cristo más venerado en esta región con acabados perfectos. La gran cantidad de talleres que hay alrededor confirman que esculpir la cantera es el talento más grande del lugar y la mayor fuente de trabajo, porque muchos se dedican a este oficio desde niños, quienes reflejan en sus obras los conocimientos de dibujo, anatomía, proporción, arte y diseño.

José Sergio Iñiguez y José Iñiguez

Yohanna Rodríguez: Talento en cada pieza Para ti, ¿qué significa participar en este proyecto? “Es importante seguir en contacto con el trabajo de los artesanos, creo que más que nosotras como diseñadoras o arquitectas, ellos son los protagonistas de esto. Ellos son el principio y el final de cualquier proceso artesanal de diseño y me encanta el poder estar con ellos todo el tiempo y que me guíen en este proceso con sus técnicas que han pasado de generación en generación”. Al llegar al taller ¿qué sentiste? “Me impresiona las bases de geometría que tienen, la sensibilidad con el material, trabajar con la tierra, las piedras gigantescas para hacer las figuras diminutas de las iglesias, las caritas de los ángeles perfectamente bien proporcionadas. Me impresiona tanto talento y a veces tan desperdiciado y mal remunerado. Todo lo que hacen es una obra de arte, pero lo que más me impresionó fueron las figuras humanas de tres metros de altura y el detalle en las manos con las venas marcadas, las líneas de arrugas y la expresión en los ojos de cada figura. Como nos dijo don José ‘cada piedra después de una esculpidita... hasta habla’”. ¿Cómo surgieron las ideas de las piezas que elaborarán? “Fueron formas muy sencillas y todas salen de pedazos de piedra que normalmente ya no reúsan los cantereros. Quise aprovechar todo lo que les sobra para que lo puedan vender a un precio accesible y que sea algo que cualquier persona pueda usar en su casa, no todo el mundo compra piezas de ángeles o macetas garigoleadas. Son piezas que ellos pueden hacer con regla y escuadra con una base de geometría muy clara. El ancho de cada pieza es medida estandar del ancho de la madera que llevan de base. “Creo que el objetivo de esto es que ayudemos a los artesanos a eficientar los procesos y con lo que ellos ya saben guiarlos a hacer cosas vendibles. Son piezas no solo de decoración sino útiles: especieros, candelabros, botaneros, etc. Sin demeritar su trabajo ni el tiempo que le dedican, simplemente guiarlos con enfoque de diseño y venta”. Te dedicas al interiorismo y la arquitectura, ¿qué te gusta más? “Creo que los dos se complementan muchísimo, no podría hacer uno sin el otro, me encanta mi trabajo y ‘campechanearlo’ más”.




GENTE BIEN • PORTADA 58 | Sofía Lascurain | 12•12•14

Chamarra de piel y botines: ZARA Vestido: Omar Ruiz Clutch: Sara Sreiqa Anillo: H&M.

My


PORTADA • GENTE BIEN 12•12•14 | Sofía Lascurain | 59

Philosophie Blogger de corazón

TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA FOTOS: Jesús Villanueva Varela

Sofia Lascurain es una tapatía que describe su pasión por la moda como algo que inició siendo un hobby, con el paso del tiempo se convirtió en un trabajo divertido y creativo donde se expresa y comparte su punto de vista a través de la moda. Nunca pensó que llegaría tan lejos con su blog llamado My-philosophie. Sus ídolos, Carrie Bradshaw, Jane Birkin y Anna Dello Russo, Olivia Palermo son esa mezcla de estilos y tendencias con un toque muy personal, femenino, donde lo clásico con tintes divertidos hace de Sofia una Blogger única e icónica. Si volviera a nacer, le gustaría viajar al pasado en tiempos de The Factory con Andy Warhol, la fiesta, euforia y el estilo psicodélico de Studio 54. www.my-philosophie.com @sofialascurain facebook/myphilosophiebysofialascurain

Bomber jacket: Olmos y Flores Blusa: Stradivarious Cinturón: NastyGal.com Bolsa: Stella McCartney Pantalones: Zara Zapatos: Topshop Guantes: ZARA


GENTE BIEN • PORTADA 60 | Sofía Lascurain | 12•12•14

Gorro: H&M Capa: BCBG MAXAZRIA Falda: VALADEZ Clutch: Purificación García Collar: Baúl Gardenía Botines: Olmos y Flores Pulsera: Rojo Martini

¿Qué opinas de las redes sociales y el mundo virtual? “Tanto internet como las redes sociales han cambiado el mundo y la forma en que nos comunicamos y nos relacionamos. Ahora estamos más conectados que nunca, la información llega al momento y utilizándolas bien me parecen una excelente herramienta”. ¿Qué significa ser fashion blogger para ti? “Es una oportunidad de poder dar a conocer mi punto de vista. Es una vía de hacer muchas cosas, de conocer gente, de tener experiencias que antes solamente soñaba”. ¿Quiénes son tus ídolos de la moda y por qué? “De siempre serían Jane Birkin, por su sencillez y elegancia y Carrie Bradshaw, creo que ahí empezó todo para mi, esa mezcla de high-low y de divertirse con la moda, siendo mi aliado sin seguir reglas. Ese personaje me acercó a la moda y todavía es una referencia para mí. Y del presente serían las it girls Olivia Palermo y Caroline Siber, me encanta como aterrizan todas las tendencias actuales, sin perder su esencia”. ¿Cómo decides qué usar cuando te levantas en la mañana? “Depende de mi agenda, de lo que voy a hacer y del clima. Hay días que si voy a un evento, lo pienso mucho más. Otros días simplemente me pongo flats, jeans y lista. Para mí lo más importante es sentirme cómoda ya sea con un vestido de noche o en jeans, porque eso es lo que voy a reflejar”. ¿Crees que vestirte es arte? “Vestirte es una forma de expresarte. Diseñar ropa y hacerla, lo podría considerar un arte, pero vestirte como tal la verdad no”. ¿Cuáles son tus hobbies y pasiones? “Me encanta el cine y ver series, leer, comer y viajar”. ¿Cuáles son tus básicos en el closet? “Un vestido negro, jeans, flats, bolsa negra enorme que le quepa todo y una camisa blanca”. ¿Qué proyectos esperamos en MYPHILOSPHIE? “Tengo un proyecto de diseño que estaré platicándoles con más detalle pronto. Pero sobre todo es hacer crecer el blog, cosas diferentes y nuevas, seguir moviéndome y crear contenidos más interesantes, de mejor calidad y relevante para mis lectoras”. ¿Cómo ves la moda mexicana? “Creciendo mucho y alcanzando cada vez un nivel más internacional. Me parece que todavía falta mucho por hacer, hay miles de huecos en la industria que no permiten que camine tan rápido y tan bien como debería. Pero, me parece que en México hay muchísima gente talentosa y cada vez ese talento se hace notar más”. ¿Cuáles son los sacrificios de ser fashion blogger? “Más que sacrificios, han sido retos. El mayor ha sido aprender a tomar las críticas como algo positivo, como una oportunidad de mejorar y que no me duelan o afecten. También no hacer lo que los demás esperan, sino lo que creo que es lo mejor y con lo que me siento cómoda, siendo fiel conmigo”.

Fotografía: Jesús Villanueva Varela Estilismo de moda: Sofía Lascurain Asistente de estilimos de moda: Alex Favela Peinado y Maquillaje: BiutyBar


PORTADA • GENTE BIEN 12•12•14 | Sofía Lascurain | 61

Eventually all the pieces fall into place. Until then, laugh at the confusion, life for the moment and know that everything happens for a reason…”

Sombrero: NastyGal.com Bomber Jacket: Alfredo Martínez Camisa: ZARA Pantalones: Topshop Bolsa: Coach Botines: Zara Anillo y pulsera: Mar Manuel

Ciudad favorita: Nueva York Drink: Vino Rosado Ídolo: Anna Dello Russo Color: Negro o rosa Perfume: Miss Dior Chérie Flor: Peonias Dream job: Ser editora de Vogue Sueño: Tener mi propia marca de accesorios y vivir en Nueva York Libro: La Sombra del Viento de Carlos Ruíz Zafón


GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 62 | Teresa Ashida | 12•12•14

Le sonríe a la vida Contagia su emoción

Teresa Ashida


CUMPLEAÑOS • GENTE BIEN 12•12•14 | Teresa Ashida | 63

TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: ALEJANDRA PANTOJA

El mejor momento de la fiesta de Tere Ashida fue cuando las invitadas cantaron lo que consideran un himno, el tema Vive de José María Napoleón, que todas corearon y después no dejaron de bailar con el DJ los éxitos de Timbiriche, Flans y música disco. Al after llegaron los esposos de sus amigas para cenar lonchecitos y la noche cerró con el mariachi que le llevó su hijo Félix Díaz. En esa fiesta estuvieron sus amigas de toda la vida, del Colegio Vera-Cruz, Autónoma y de su infancia en Chapala. Tere es amante del interiorismo y junto con su hijo Alejandro Díaz -que es arquitecto- se encargaron de la decoración. El regalo más cálido que recibió fue un “árbol de vida” elaborado especialmente por su esposo Félix Díaz Quiroz con imágenes de diferentes etapas. La cocina también es uno de los placeres de la festejada que en esta ocasión ofreció tortilla española, rollitos de atún, aceitunas, paella, ensalada, mesa de postres y barra de café. Después de la comida Tere dio unas palabras de agradecimiento, sobre todo por formar parte de su vida y escribir con ella su historia porque organizar esta fiesta significó mucho. Recibió muchos obsequios como collares, accesorios, bolsas, perfumes y artículos de maquillaje. Cecilia Partida, Marcela Ortiz, Begoña de la Torre y Lorenza Farías

Cristina Quiñones

Gaby Alvarado de López

Ingrid Meiners


GENTE BIEN • CUMPLEAÑOS 64 | Teresa Ashida | 12•12•14

TOP 5

de su vida

1 2

Su boda con Félix Díaz Quiroz el 1 de septiembre de 1990. El nacimiento de sus hijos: Félix, Alejandro y Rodrigo Díaz Ashida.

3

Las frecuentes visitas a Tapalpa, donde tienen una casa.

4

Un paseo a Las Vegas y al Gran Cañón

5

Un viaje con parejas de amigos muy queridos a Careyes.

Mónica Gómez y Lupita Leñero

Loren Mayagoitia

Gisela Fregoso

Rocío López, Martha Velasco y Elizabeth Navarro

Edith Navarro


CUMPLEAÑOS • GENTE BIEN 12•12•14 | Teresa Ashida | 65

Evento: Cumpleaños 50 de Teresa Ashida. Fecha: Viernes 28 de noviembre. Ocurrió en: Colinas de San Javier. Invitados: 120. Highlights: Su cumpleaños es el 28 de diciembre pero decidió celebrarlo un mes antes. Grace Warren y Blanca Betancourt

Mónica Guzmán y Pinky Camarena


GENTE BIEN • POSADA 66 | David R. Carvallido | 12•12•14

Diego Martínez, David R. Carballido y Mauricio Martínez

Maestros de la Navidad Posada de amigos

TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA FOTOS: CLAUDIO JIMENO

La cena que ya es una tradición, año con año David R. Carballido reúne a sus amigos más cercanos para celebrar la Navidad y la amistad, la cita fue a las 9:00 de la noche y la siguieron hasta las 6:00 am. Entre delicias de La Candelaria; trucha, roast beef, montaditos de salmón, paté y no podía faltar el anfitrión de la fiesta tequila Maestro Dobel. A cambio de la diversión y el festín culinario, R. les pidió a los invitados que llevaran despensas o cobijas que serán donadas a un albergue. ¡A gozar de la Navidad y los festejos!


POSADA • GENTE BIEN 12•12•14 | David R. Carvallido | 67

Lorenza Covarrubias Natalia Salame y Karla Covarrubias

Diego Arturo Godínez

Pablo Quevedo

Xavier Godínez


GENTE BIEN • POSADA 68 | David R. Carvallido | 12•12•14

Fer Madero y Stephanie Hinrichsen

Fernanda Travé y Regina Martín del Campo

Rodrigo Camarena

Susy Ortiz

Paola Almaguer


POSADA • GENTE BIEN 12•12•14 | David R. Carvallido | 69

César Bastidas

Luis Eduardo Martínez

Juan Alejandro Hernández


GENTE BIEN • ANIVERSARIO 70 | Vango Club Privado | 12•12•14

Ya suman 26

Diversión

TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA FOTOS: JORGE SOLTERO

El Vango Club Privado es un clásico dentro de la sociedad tapatía y celebraron el 26 aniversario, el pasado 4 de diciembre. Chicos y grandes recordaron el verdadero significado de la diversión, en el Bar de Morris, la Discoteque y el Red Room. Cada espacio tiene su propia atmósfera y cada uno también se vive de manera muy particular. Todo estuvo muy colorido y espontáneo, desde las invitaciones originales push-up confetti que dentro tenían las pulseras, hasta la banda Troker que tocó unas canciones para empezar a prender los motores. Nos queda claro que si de fiesta se trata este es el it place.

Vango y Juan Álvaro Rubio


ANIVERSARIO • GENTE BIEN 12•12•14 | Vango Club Privado | 71

Ana Tejeda, Adriana Villaseñor y Sofía Camou

Mónica y Paola Rodríguez


GENTE BIEN • ANIVERSARIO 72 | Vango Club Privado | 12•12•14

Fernando Navarrete y Marcela Gómez Barba

Paola Briseño, Sofía Ordiales y Mariana Errejón

Héctor Lomelí, Michelle Zúñiga, Estefi Mijares y Melissa Luna


ANIVERSARIO • GENTE BIEN 12•12•14 | Vango Club Privado | 73

Georgina Lemaire, Melissa López, Natalia Ampudia y Leira Barandica

Lorena Graf y Raquel Barrera

Sofía Lomelín y Enrique Ávalos


GENTE BIEN • PRESENTACIÓN 74 | Sky Lafayette | 12•12•14

Un proyecto de altura

Xavier Iturbide, Diego Páramo y Tania Romero con Juan Carlos y Marco Sánchez

Modernidad sin tiempo TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: ALEJANDRA PANTOJA

Sky Lafayette se distingue por tener una arquitectura moderna y a la vez atemporal porque está hecho de materiales naturales como el concreto, acero y vidrio. Un grupo de selectos invitados disfrutó de la presentación de este edificio de departamentos que cuenta con 17 pisos, todos con terraza privada y que van de una, dos o hasta tres recámaras. Este es un nuevo proyecto residencial, es de Lincoln Capital, una empresa con más de 80 años de historia en Guadalajara. La presentación fue con sistema mapping en 3d en el muro del edificio colindante. Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo del director de Lincoln Capital, Arq. Xavier Iturbide Godínez y del arquitecto del proyecto, Alberto Tacher Litchi, quienes presentaron a todo el equipo de Lincoln Capital, que se complementó con una dinámica de apartado y venta de unidades. Entre los invitados especiales estuvieron el C.P. Francisco Javier Padilla Villarruel, tesorero municipal de Guadalajara en representación del Presidente Municipal de Guadalajara, Ramiro Hernández; la familia Godínez, accionistas y directivos de Lincoln Capital. Esa noche Drea puso el ambiente musical, mientras los asistentes disfrutaban de vino tinto, vino blanco, tequila, whisky y de un menú servido por Tania Romero.

Mónica Godínez


PRESENTACIÓN • GENTE BIEN 12•12•14 | Sky Lafayette | 75

Mariana Padilla, Marisa Román y Paulina del Bosque

Evento: Presentación del nuevo proyecto de departamentos Sky Lafayette. Fecha: Jueves 4 de diciembre. Ocurrió en: Colonia Lafayette. Anfitriones: Lincoln Capital. Invitados: 250.

Alejandro Romero, Marissa Lozano y Paloma Cornejo

Jeanetta Safraniak y Álvaro Behn

MÁS de Sky Lafayette Se ubica en el corazón de la zona rosa de Guadalajara, con excelentes vías de comunicación y transporte. “Ninguna torre en la ciudad ofrece las terrazas del tamaño que tiene este edificio, son espacios que se convierten en una extensión de la sala-comedor. Todas están orientadas al norte, por lo que nunca da el sol de frente, así que la puedes tener abierta todo el día y disfrutar del clima. El edificio se diseñó para tener poco mantenimiento, no tiene pintura, está hecho de concreto aparente y cristal, las cuales se pueden limpiar por dentro porque tiene balcones. El sótano cuenta con un área especial para bicicletas”.

Marcos Sánchez

Xavier Iturbide, director de Lincoln Capital.

María Luisa Godínez


GENTE BIEN • CENA 76 | Leyenda de Bimba y Lola | 12•12•14

Aurora de la Fuente, Claudia de Anda e Inés Ibáñez

Magic Spell

Evento: Cena Leyenda de Bimba y Lola. Fecha: 27 de noviembre. Ocurrió en: Restaurante el Hueso.

Presentan Bimba y Lola Camía Sahagún y Florencia Fernández

Ale Martín del Campo


CENA • GENTE BIEN 12•12•14 | Leyenda de Bimba y Lola | 77

TEXTO: MARIBEL DE LA VEGA FOTOS: JORGE SOLTERO

Con motivo de la colección Leyenda de Bimba y Lola, el pasado jueves 27 de noviembre se llevó a cabo una cena a cargo de la marca de moda española con un grupo de invitadas en el restaurante el Hueso, las asistentes pudieron disfrutar de una cena a puerta cerrada en el restaurante, en donde el chef Poncho Cadena sirvió delicioso platillos y cocteles. El mood de la campaña de Leyenda como lo dice la palabra, tiene toques de misterio e historias con mucho poder, cada degustación tenía un toque de color y magia. Una noche mágica y deliciosa fue lo que se vivió, excelente combinación de talentos. Al finalizar, las invitadas recibieron un regalo de la marca, que forma parte de la colección Leyenda.

Poncho Cadena

Natalia Ángel

Mariana Leyva


GENTE BIEN • CENA 78 | Leyenda de Bimba y Lola | 12•12•14

Laura Cardona

Natural

TASTE

Fernanda Celis

Daniela Domene

El Hueso es un restaurante de Poncho Cadena, si aún no lo conoces, es una super recomendación, ubicado en la Colonia Lafayette. ¡Gran experiencia culinaria!


CENA • GENTE BIEN 12•12•14 | Leyenda de Bimba y Lola | 79

Bibiana Hernández, Laura Cardona y Paty López

Shantal Verea, Ruth Orendain y Tessa Brockman


GENTE BIEN • DESAYUNO 80 | FIL | 12•12•14

Jazmin Miramontes y Daniela Caram

Una mañana de libros Recorrido por el paraíso de la FIL Begoña González Cosío y Jocely Alatorre

Adriana Menchaca


DESAYUNO • GENTE BIEN 12•12•14 | FIL | 81

Texto: Fernanda Ibarra Fotos: Marifer Rached

Rosy Dipp, Lety Acedo, Laura De Araigi y Sara Margules

Evento: Desayuno y recorrido por la FIL. Lugar: Salón de la poesía. Organizadores: Lety Acedo y Checo Barrera.

El pasado miércoles 3 de diciembre 30 invitadas tuvieron el honor de hacer un recorrido por la FIL, al principio se ofreció un desayuno en el salón de La Poesía, el invitado de honor fue Tequila Herradura, quien presentó al nuevo integrante de su familia: Herradura Ultra. Una mezcla de extra-añejos y añejos, hasta ahora la más fina creación de la Casa Herradura, está compuesto de Selección Suprema y Herradura Añejo; también Paola Pacheco, encargada de Relaciones Públicas de la marca, mostró una nueva forma de consumo, agregando un toque de agua de piedra al tequila, la cual realza las características y notas del destilado. Pasando el desayuno, la coordinadora de patrocinios de la FIL, Bertha Mejía, dirigió el recorrido con puntos estratégicos de la feria y así las invitadas tuvieron tiempo de comprar libros, conocer autores y perderse en la feria. ¡Excelente idea para pasar una mañana, hasta el próximo año!

Para mi La FIL es la oportunidad de conocer autores y adquirir las novedades más recientes en libros, yo compre El tiempo entre costuras de María Dueñas, me encantó la serie, soy súper fan”. Sofía Basave

Ivonne Orendain

A mi me encanta la FIL y me llena de orgullo el saber que ocupa el segundo lugar en ser la Feria Internacional del Libro más importante internacionalmente tanto en presencia editorial como en cuanto a la cantidad de visitantes que recibe cada año, promueve la lectura de una manera muy divertida para niños e interesante para adultos, disfruto el poder conocer algunos de los escritores de los libros que leo. Este año opte por comprar el libro de la historia de Malala ganador del premio Nobel de la Paz y El juego del ángel de mi escritor favorito Carlos Ruiz Zafón”

Alejandrina Sandoval y Sofía Basave


GENTE BIEN • BRUCH 82 | Tanya Moss | 12•12•14

Joyas para toda la vida

Modernidad y elegancia de Tanya Moss TEXTO: ARACELY AGUILERA FOTOS: MARIFER RACHED

La diseñadora Tanya Moss visitó por primera vez El Palacio de Hierro Guadalajara y se reunió con distinguidas clientes de la marca para darles a conocer sus nuevas colecciones: Piara y Athenea. Durante la convivencia con este grupo de tapatías ofreció consejos sobre el uso de la joyería de acuerdo al estilo, destacando la versatilidad de las piezas. Esa mañana disfrutaron de un brunch que incluyó rollitos primavera, crostini de queso brie con pera caramelizada, crudités con ranch y limón, canutillos, mousse de yourt con moras, clericot y café. Como detalle especial, cada invitada recibió como regalo un saquito que contenía una pulsera y la afortunada en encontrar una nota se llevó un collar de plata de la colección Piara.


BRUCH • GENTE BIEN 12•12•14 | Tanya Moss | 83

Chantal y Nicole Chalita

Fer Ruiz

Más de la

colección Piara: Pulseras, brazaletes, arracadas, collares y cadenas con dijes, en plata u oro que rinden homenaje a la majestuosa mariposa que migra a México. Athenea: Hace alusión a la diosa griega de las artes, sabiduría, la habilidad, la civilización, la justicia, la estrategia y la guerra. Combina plata .925 con baño de oro y plata .925 pavonada negra. Agregando ónix y perlas cultivadas. http://www.tanyamoss.com/

Evento: Presentación de la colección de Tanya Moss. Fecha: Martes 25 de noviembre. Ocurrió en: El Palacio de Hierro. Invitadas: 30. Cita: 11:30 a.m.

Ana Cuevas y Ayari Anaya


GENTE BIEN • EDITORIAL 84 | Viva Aerobus | 12•12•14

V I V A A E R O B U S

Estrena dos rutas internacionales

VivaAerobus, la aerolínea de bajo costo de México, anuncia dos nuevas rutas internacionales: Cancún - Houston y Guadalajara - Houston, así como el aumento de frecuencias en la ruta Monterrey - Houston. Estas nuevas rutas iniciarán con cuatro vuelos semanales cada una. Los boletos ya están a la venta a un precio desde $1,320 pesos, precio total, en vuelo sencillo. “Nuestra Alianza con VivaAerobus continúa creciendo e indudablemente es un gran activo para los pasajeros de Houston”, dice Molly Waits, Directora de Desarrollo de Servicio Aéreo del Aeropuerto de Houston. Juan Carlos Zuazua, Director General de VivaAerobus, agrega, “VivaAerobus se enorgullece en ofrecer las tarifas más bajas en todos los mercados a los que servimos. Estas nuevas rutas no son la excepción. Sabemos que Guadalajara y Cancún son destinos muy populares para Houston y haremos que sea fácil y barato”. “Houston juega un rol clave en los planes de expansión internacional de VivaAerobus”, agrega Zuazua. “Hemos llegado desde Monterrey a Houston por más de cuatro años, y podemos afirmar que es una de las rutas favoritas de nuestros pasajeros. Por esta razón damos un paso hacia adelante agregando Guadalajara y Cancún. Esta ruta beneficiará a muchos viajeros mexicanos que buscan llegar a Houston para ir de compras, vacaciones, y negocios y a muchos pasajeros internacionales que desean venir a vacacionar a nuestro país”. VivaAerobus se complace al unir estas importantes ciudades y de traer tarifas bajas, competencia y opciones a sus clientes. Más información en www.vivaaerobus.com


PUBLIRREPORTAJE • GENTE BIEN 12•12•14 | La curva | 85

Andrea Giblas y Mauricio Poil

Roy Sánchez y Tania Vázquez

Mafer de Alba y Matilda Barragan

S E S U M A N N U E V O S P L A T I L L O S A L M E N Ú La Curva de San Pedro FOTOS: CARLOS MONCADA

El restaurante La Curva de San Pedro se ha caracterizado desde hace varios años por ofrecer el mejor marisco sinaloense en la ciudad de Guadalajara, Jalisco. Así que con el objetivo de seguir cautivando el paladar de su clientela, el pasado jueves 4 de diciembre se realizó la presentación de los nuevos platillos que se suman a su delicioso menú.

Las nuevas opciones contemplan tanto barra fría como caliente, entre ellos destacan: abulón, callo de robalo, ostiones, guacamole de mariscos, albóndigas de camarón, burritos de machaca de marlin y camarones al coco. Estos nuevos platillos ya están disponibles en las dos sucursales de La Curva de San Pedro. ¡Ven y pruébalos!

TERRANOVA Av. Terranova 640 Prados Providencia, 44670, Guadalajara, Jalisco. Tel: 3110-6774

Callo de Salmón: Deliciosas rebanadas de salmón crudo, estilo Altata (con salsas negras) Sofía Camu y Ale Sánchez

Camarones al Coco: Deliciosos camarones empanizados con coco, acompañados de un gravy agridulce de mango

NOVELISTAS Av. Novelistas 5443 Jardines Vallarta, 45020 Zapopan, Jalisco. Tel: 3640-6536 La curva de San Pedro @lacurvadesp @lacurvadesp Conoce todos nuestros platillos ingresando el código QR Michelle Zúñiga


GENTE BIEN • PUBLIRREPORTAJE 86 | CIJEJ | 12•12•14

N O C H E D E P R E M I A C I Ó N

Evento: Premio CICEJ 2014. Fecha: Jueves 27 de noviembre. Ocurrió en: Trasloma Eventos. Invitados: Más de mil. Música: Playa Limbo.

Talentos en Ingeniería Civil FOTOS: LILITH MEDINA.

Alejandro Guevara

Un gran número de personalidades acudieron a la Premiación CICEJ 2014 donde se reconocieron a las obras de trascendencia de occidente, un evento anual que se realiza desde hace más de 12 años. El Colegio de Ingenieros Civiles del Estado de Jalisco es el gremio que tiene más asociados en la República Mexicana y tiene como finalidad capacitar permanentemente a sus miembros, así como cuidar la calidad de las obras gubernamentales y particulares en beneficio de la sociedad. Los anfitriones del evento fueron los integrantes del XXIV Consejo Directivo CICEJ presidido por el Ingeniero Alejandro Guevara Castellanos y lo mejor de la noche fue cuando se galardonaron a los talentos en Ingeniería Civil. También disfrutaron de una cena y el ambiente musical estuvo a cargo de Playa Limbo. En el presídium destacaron el Ing. Roberto Dávalos López, Lic. José Trinidad Padilla Lopez, Gral. de Brigada D.E.M. Lucino Carlos Piedra Lezama, Ing. Ramiro Hernández García, Dr. Héctor Robles Peiro, Lic. Bernardo Gutiérrez Navarro, Ing. José Elías Chedid Abraham, Lic. Mauricio Gudiño Coronado, Ing. José Luis Brenez Moreno. Grandes personalidades acudieron a esta noche de premiación como Lic. Raúl Padilla López, Maestro Ricardo Villanueva Lomelí Dip, Abel Salgado Peña, Lic. Rodolfo Guadalajara Gutiérrez, Biol. María Magdalena Ruiz Mejía, Ing. Benjamín Cárdenas Chávez, Arq. Héctor García Curiel, Mtro. Felipe de Jesús Oceguera, Dip. Salvador Arellano Guzmán y Lic. Laura Hernández. Sin duda, la noche superó todas sus expectativas y el apoyo de los patrocinadores fue fundamental en el éxito logrado. Los cuales fueron Tracsa, Grupo Sandstrom Gam, Siapal, Secretaría de Movilidad, Siteur, Siop, CEA, Conagua, FTP Soluciones, Infiniti Guadalajara, SCT Jalisco, Tequila Don Fulano, La Cocina de Guille Banquetes, Tequila 7 Leguas, Pernod Ricard México, Vega Saldaña y Asociados, Vivanuncios Bienes Raíces, Cimentaciones Profundas y Ayuntamiento de Guadalajara.

Raúl Padilla López Playa Limbo


EDITORIAL • GENTE BIEN 12•12•14 | CICEJ | 87

Miembros del Jurado

Santiago Valdez y Arthemios Constantinidis

Las cinco categorías premiadas: Ingeniería en Vías Terrestres, Ingeniería en Edificación, Ingeniería Hidráulica y Sanitaria, Investigación y/o Soluciones Innovadoras y Trayectoria Profesional.

Roberto Dávalos

Arcelia de Guevara y Alejandro Guevara Juan A Valdez, Regidor Ruvalcaba y Juan A Valdés Ruvalcaba


GENTE BIEN • PUBLIRREPORTAJE 88 | Aspidpro | 12•12•14

N U E V A L Í N E A D E P R O D U C T O S Una velada eNVIdiable FOTOS: ÍNDIRA FLORES Recientemente se efectúo la segunda edición del Simposium Aspidpro 2014 con el fin de dar a conocer la nueva línea de productos faciales, corporales y capilares NVI, engalanados con los colores negros, rojo y gris que cubrieron de calidez y despertó la eNVIdia de los asistentes. Los invitados disfrutaron de cocteles de bienvenida, mientras se registraban para obtener su kit y participar en la tradicional rifa, caminaron por la alfombra roja acompañados de la chica NVI, además de presenciar el lanzamiento de la línea de aparatología TD Tecnología Dermatológica, por la experta en el tema Celeste Miro, quien dio una breve pero completa demostración de la amplia gama de aparatos. Enseguida se ofreció la presentación de tratamientos con la línea NVI por las maestras Azucena Cisneros y Alexis Wuotto, dando paso a la presentación de la subdirectora del plantel, Anabel Parra de Dermocenter, una nueva adquisición de franquicias de spas, y para finalizar, se dio a conocer la innovadora técnica de masaje oriental presentada por la directora de capacitación, Pina Cisneros. Durante la velada hubo una batucada, se cerró con broche de oro agradeciendo a los clientes su preferencia con rifas y regalos así como un espectacular final, por parte de la directora del Tecnológico Aspidpro Guadalajara, Rebeca Bucay. José Guadalupe Zuno 2047, Col. Lafayette. Tels. 36 30 12 30 y 44. www.aspidpro.com www.facebook.com/aspid.guadalajara www.facebook.com/tecnologicoaspidprogdl

Evento: Simposium Aspidpro 2014. Lugar: Galería Vértice. Fecha: 29 de noviembre de 2014. Invitados: 100.

S e s i r v i e r o n c a n a p é s c o n c a m a r o n e s a l c o c o c o n s a l s a d e t a m a r i n d o , b o l l o d e p o l l o a g r i d u l c e c o n j e n g i b r e , c r o i s s a n t s d e s e l v a n e g r a y m o s t a z a d i j o n , t i r a m i s ú , m o u s s e d e c h o c o l a t e c o n f r a m b u e s a y l o n j a d e a t ú n c o n a g u a c a t e d e l c h e f X i n y i Á v i l a . Y p a r a a c o m p a ñ a r p i ñ a s c o l a d a s , p o n c h e d e f r u t a s , e n t r e o t r a s b e b i d a s .



GENTE BIEN • EDITORIAL 90 | Compras navideñas | 12•12•14

compras navideñas *El contenido de cada publicación es responsabilidad de quien lo firma

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EDITORIAL • GENTE BIEN 12•12•14 | Bvlgari | 91


GENTE BIEN • EDITORIAL 92 | Caracole | 12•12•14

C A R A C O L E A beautiful turn in a new direction Caracole nació con la visión de crear una línea de muebles que tuviera personalidad y diera un nuevo valor a la decoracion de alto estilo. Su objetivo fue utilizar una selección de materiales únicos y crear piezas individuales. Así empezó y creó un género único en línea de muebles y decoración: piezas distintas para todos los ambientes de las casas que son sofisticadas, refinadas y creativas. Desea que sus clientes vean el proceso de decoración como una actividad fácil, accesible y divertida. Melanie Dunn, directora creativa de Caracole, habla de la filosofía de la tienda: “Nosotros deseamos crear mobiliarios que se destaquen de la apariencia común y que también tengan cierta funcionalidad. Diseños muy bien pensados y elaborados son lo que hacen la diferencia en el mercado. Queremos que nuestros clientes se diviertan con Caracole y que intenten tenerlo como parte de sus vidas”. Cuentan con un talentoso equipo y siempre están a la vanguardia. Viajan con mucha frecuencia para actualizarse, Maison et Objet es uno de sus destinos favoritos. Se quedan una semana de enero en París examinando materiales, estilos y elementos. Siempre están en busca de tendencias en colores y nuevas boutiques o tiendas. Caracole desea que los clientes descubran una sorpresa en cada pieza y sus diferentes funcionalidades. Introducen nuevos productos dos veces al año en su showroom permanente en el International Home Furnishings Market, que se realiza en High Point, USA, con clientes de todo el mundo, como una lista creciente de interioristas y diseñadores. Melanie Dunn cuenta sobre sus piezas favoritas en Caracole: “A mí me encanta Note to Self, que puede ser utilizada como escritorio, tocador o consola. Es un ejemplo perfecto de la definición y esencia de la marca, que es un nuevo concepto de clásico que puede ser definido tanto como contemporáneo o tradicional. Sus elegantes sorpresas y detalles, como dos extensiones escondidas y un espejo cuando se abre la pieza, agregan personalidad y utilidad”.



GENTE BIEN • PUBLIRREPORTAJE 94 | Torres | 12•12•14

Evento: Posada de Brandy Torres 10. Lugar: La Santa. Fecha: 5 de diciembre de 2014. Invitados: 1,200. Anfitriones: Torres 10 y La Santa.

¡ S A L U D Y P R Ó S P E R A S F I E S T A S ! Celebración con TORRES 10 FOTOS: ERNESTO ANGULO Las fiestas decembrinas ya comienzan y de los primeros en celebrar la temporada es el brandy Torres 10, quienes dieron la bienvenida a sus invitados con un coctel, en el que se tomaron fotos para las redes sociales, disfrutaron de dos performances con body paint de reno, galleta de jengibre, duende, caramelo y muñeco de nieve, mientras abrieron la pista con la música de un Dj del lugar. Por lo anterior, los asistentes deleitaron durante todo el evento de las bebidas servidas con Torres 10 en diferentes mezclas, dependiendo el gusto de cada invitado. Los tragos más ovacionados fueron los shots de Torres 10 con arándano y licor de café. Torres 10 Facebook: Torres 10 Oficial Mx. Twitter: @TorresMx_ Instagram: @TorresMx

Jean Duverger


PUBLIRREPORTAJE • GENTE BIEN 12•12•14 | Torres | 95

Itzel Martínez

Michelle y Denisse Rendon

Itzel Rodríguez, Isabel Javelly, Zyanya Aranda y Suin Kim

Personajes Navideños Torres 10


GENTE BIEN • EDITORIAL 96 | Tequila8 | 12•12•14

Tequila OchO Un teqUila diferente

Ocho celebra la diversidad en cada una de sus cosechas, demostrando la profundidad de sabores y aromas que el agave da al tequila dependiendo de su procedencia. Con esto demuestra que también en el agave existe el concepto del “Terroir”, concepto francés utilizado en la cultura del vino, y se refiere a que las uvas adquieren características únicas de acuerdo a las influencias naturales que las rodean. Tequila Ocho se ha convertido en un producto coleccionable para los paladares más exigentes alrededor del mundo. Esta Navidad obsequia Tequila Ocho, un tequila diferente que cambiará tus percepciones.

TM

PUNTOS DE VENTA • Vinos América • Super La Playa • Las Águilas • Boutique Tequila y Arte

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GENTE BIEN • EDITORIAL 98 | Jaguar | 12•12•14

J A G U A R L A N D R O V E R

La opción de mantenimiento óptimo. ¿Cuál es el secreto para evitar el trabajo de reparación? La rutina de mantenimiento desde los primeros 13,000 kilómetros o el primer año, lo que suceda primero y así periódicamente cada año. Sabemos lo que cada Jaguar y Land Rover es para sus propietarios, son como parte de la familia. Corriendo de igual manera como el mismo día en el que lo compro. Nuestro departamento de servicio y mantenimiento se preocupa por dar un servicio de primera calidad, aquí encontrara solo accesorios y refacciones originales, auténticamente inglesas. Son manos profesionales y especializadas en el trato de un auto de lujo, las que trabajan en los vehículos. Garantías de fabricante y el respaldo que solo servicio Jaguar Land Rover da en sus dos ubicaciones Av. Vallarta y Circunvalación, a todos nuestros clientes, nuevos y de modelos anteriores. Programe su cita de mantenimiento y reciba beneficios espaciales.

Jaguar Land Rover Guadalajara Av. Vallarta 5500-A. Tel. 38 18 75 60.

Jaguar Land Rover Country Av. Circ. Álvarez del Castillo 1443. Tel. 38 18 75 40.



GENTE BIEN • EDITORIAL 100 | Chat lunatique | 12•12•14

El bistró bar de la americana

Chat Lunatique

Los viernes Chat Lunatique Bistró Bar ya abre sus puertas desde la hora de la comida para ofrecer el menú habitual, además de un menú ejecutivo ($90), que incluye ensalada, plato fuerte y bebida. Con esto, se trata de satisfacer la petición que han hecho los clientes y amigos de Chat Lunatique, que buscan un lugar nuevo para comer en la zona con mayor identidad de Guadalajara: la Colonia Americana. Confit de pato, costillar a la bbq, pollo relleno de champiñones, tacos gourmet de pulpo y surimi, pasta con atún fresco y el especial navideño, el baguette de bacalao a la vizcaína, son algunas de las nuevas creaciones que esta cocina brinda. Y para cada platillo existen recomendaciones de vino o coctel que maride mejor, para una experiencia completa. Promociones Semanales • Martes de Ladies Night (barra libre de martinis) • Miércoles de Martinis (2x$75) • Jueves de Hora Feliz en cerveza nacional (2x1) • Sábado de botellas ($590 incluyendo un servicio) *Promociones válidas de 19:00 a 21:00 horas y en la compra de cualquier plato fuerte. También tenemos paquetes desde $165 por persona para que celebres tu posada con estilo. Al contratar el paquete botellas y cervezas nacionales e importadas a precio especial. Síguenos a través de Facebook en Chat Lunatique Bistró Bar o por twitter @ChatLunatique1


Tap ConforT Una nueva forma de viajar

Transportes y Autobuses Del Pacífico TAP, incorpora a su flota de 197 unidades, 10 nuevos autobuses Man Ayats Eclipse de doble piso, importadas de España con las especificaciones de seguridad de la norma Euro 04, al servicio TAP Confort; siendo pioneros en el Pacífico con este tipo de transporte que realizará servicios en primer instancia, de Guadalajara a las principales ciudades de Sinaloa (Mazatlán, Culiacán, Los Mochis) y Sonora (Cd. Obregón), totalmente directos y con un menor tiempo de recorrido. Los autobuses cuentan con 46 asientos tipo semi reposet, 38 en la parte superior y ocho en la parte inferior con un cómodo espacio de 1210 milímetros, superando el espacio que normalmente se otorga para una mayor comodidad, el servicio contará con pantallas individuales en cada asiento para películas, videos musicales, documentales, libros y juegos, con audio individual de seis canales musicales de diferente género, Wi-Fi gratuito y dos sanitarios para dama y caballero. Además de un nuevo programa de lealtad BeTAP que acumula puntos en cada viaje y tienen un valor en pesos que se podrán intercambiar por viajes y promociones especiales, lo único que tienes que hacer es ingresar a la página www. betap.com.mx, registrarte y comenzar a acumular puntos.

Tap el mejor TransporTe del paCÍfiCo

EDITORIAL • GENTE BIEN 12•12•14 | Tap | 101


GENTE BIEN • EDITORIAL 102 | Cosmetomedica | 12•12•14

CosmetomediCa La casa de las reinas de belleza

Los tratamientos de cosmetología son realizados con la mejor aparatología en este momento, usando técnicas de vanguardia y excelentes productos de la propia línea Cosmetomedica. Tiene 17 años de experiencia en diversos tratamientos para lograr óptimos resultados en los clientes, por lo que la satisfacción de cada uno de ellos es la mejor carta de presentación. Cosmetomedica tiene un gran reconocimiento en la sociedad tapatía, muchos de los protocolos de las técnicas de los tratamientos son realizados con la combinación exclusiva de todos los equipos con los que cuenta, bajo supervisión médica y cosmetría constante. Ofrece valoraciones sin costo, la constancia en los tratamientos, logra grandes resultados, tratando de dar al cliente siempre lo mejor al trabajar en las áreas necesarias.

Los meJoRes tRatamieNtos a Los meJoRes PReCios Y CoN Los meJoRes eQUiPos deL mUNdo Todos nuestros clientes son nuestra mejor recomendación.



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EDITORIAL • GENTE BIEN 12•12•14 | Compras navideñas | 105

EnciEndEn La navidad

Amor en quilAtes FOTOS: MARIFER RACHET

Nuestras empresas se unen para compartir el espíritu Navideño en la Zona Joyera de Guadalajara, con un bello ornato navideño de más de dos mil luces que iluminan la Plaza Tapatía. El encendido oficial se acompañó con villancicos, regalos y una pastorela. Recuerda que el amor se hereda #EnQuilates. ¡El oro es el regalo perfecto para esta Navidad! Ven y realiza tus compras navideñas a la Zona Joyera y consulta nuestras recomendaciones.


GENTE BIEN • EDITORIAL 106 | Compras navideñas | 12•12•14

Mucha diversión y, ¿kilos de más?

E N T R E F I E S T A S Y P O S A D A S Se acerca el maratón Guadalupe-Reyes y el saldo de todo esto, además de la gran alegría por los regalos, la convivencia y la fiesta, son también unos kilitos de más. Ahora están comenzando las posadas y te invitamos a que disfrutes, pero también a tener cuidado con lo que comes. Es básico conocer el Plato del Bien Comer, esta es una guía de alimentación para los mexicanos que tiene la finalidad de orientar y ofrecer opciones prácticas para seguir una dieta correcta, de acuerdo a las necesidades y posibilidades de cada persona. Es importante aprender a balancear los alimentos de una forma práctica y sencilla. Lo primero que debes hacer es clasificar los alimentos en tres grupos. Verduras y frutas: Aportan vitaminas, minerales y fibra, así como color y textura a la dieta. Incluye en tu alimentación diaria cinco porciones de verduras o frutas al día, de preferencia crudas y de la estación. Cereales: Son la principal fuente de energía que el organismo utiliza para realizar sus actividades diarias por lo que su consumo es fundamental para el organismo. Por su alto contenido en fibra elije los cereales integrales. Leguminosas y alimentos de origen animal: Este es el grupo que aporta proteínas. Algunos alimentos son frijoles, lentejas y habas. Se recomienda comerlos una o dos veces por semana. Aportan grasa saturada (colesterol) por lo que su consumo deberá limitarse a la cuarta parte del plato. Por último te damos algunos tips acerca de cómo debe ser tu comida: Completa: Se logra al incluir al menos un alimento de cada grupo en cada tiempo de comida. Suficiente: Que cubra las necesidades nutricionales de cada persona de acuerdo a su edad, sexo, estatura y actividad física. Variada: Que incluya diferentes alimentos de los tres grupos en cada tiempo de comida. Inocua: Que se preparen, sirvan y consuman con limpieza. Adecuada: Para los diferentes gustos, costumbres y disponibilidad de cada individuo. Come de todo un poco en las posadas y reuniones pero evita los excesos, recuerda lo importante que es tomar agua. ¡Felices fiestas!

Clásico pavo para cenar T R A D I C I Ó N N A V I D E Ñ A La tradición del pavo en Nochebuena se remonta a tiempos antiguos, a pesar de que no se sabe el verdadero origen, se presume que es de origen azteca, pues el ave originaria de México, fue llevada por el español Hernán Cortés a Europa en el siglo XVI como uno de los regalos de la nueva tierra conquistada, gracias a su sabor, textura y color. A esta ave hasta la fecha se le conoce en México como guajolote, mientras en Canadá es un animal que vivía en estado salvaje en los bosques. Por su parte, los franceses se aficionaron pronto a su carne y lo llamaron gallina de las Indias. En noviembre 1620, el pavo alimento a los ingleses de Mayflower, quienes desembarcaron un jueves en Massachusetts, desde entonces celebran el último jueves de noviembre como el Día de Acción de Gracias con una comida clásica a base de pavo relleno.


BUENA VIDA 12•12•14 | Agenda | 107

cortesía

TEATRO

ÓPERA

Historia en familia Para todos los pequeños de casa llega al escenario la serie infantil de dibujos animados Peppa Pig, una cerdita que vive con su hermano y sus papás, que muestra cada una de las actividades que realizan en familia. En esta ocasión, el show original se aventura con la historia En busca de la isla del tesoro.

La transformación de un príncipe Escrita y dirigida por José Fors, Orlok, el vampiro es la segunda ópera de rock del artista que se presentará de nueva cuenta, bajo la producción de la UdeG. La historia está basada en la película Nosferatu de Murnau en 1922 y la versión de Herzog en 1977. La trama oscura o inquietante, brinda la intimidad y profundidad del personaje, que con malicia llega para aterrorizar y cambiar la vida de un pueblo, además de ser depredador, cruel y mártir de sí mismo por su condición sobrenatural y la soledad que eso conlleva.

L: Teatro Galerías. F: 14 de diciembre, 11:00 y 13:30 hrs. $: $200, $300, $400 y $500.

L: Teatro Diana. F: 13 de diciembre, 21:30 hrs. 14 de diciembre, 18:00 hrs. $: De $200 a $450.

PRESENTACIÓN

ÓPERA

cortesía

MUSICAL

cortesía

La Navidad en peligro

Homenaje a la Alemania medieval La proyección de la temporada de ópera del MET de Nueva York continúa con Los maestros cantores de Núremberg de Wagner, que será interpretada por Johan Reuter, Johan Botha y Annette Dasch. El relato de tres actos gira en torno a la guilda real de Meistersinger (maestros cantores), una asociación de poetas y músicos aficionados, maestros artesanos de sus profesiones. L: Teatro Diana. F: 13 de diciembre, 12:00 hrs. $: De $100 a $250.

Una vida sin límites Adriana Macías se presentará en un hermoso recinto para presentar Amor hecho a mano escrita con los pies e interpretada por una persona con discapacidad, quien representa las diferentes etapas de la vida por las que ha pasado. El objetivo es dar a conocer algunos tipos de discapacidad, términos correctos y sensibilización de forma lúdica y divertida. L: Teatro Degollado. F: 14 de diciembre, 19:00 hrs. $: De $200 a $450.

La fábrica de Santa es un musical navideño con 20 actores en escena, que ofrece varios mensajes para los niños como comer sano, respetar a sus mayores, hacer su tarea, no decir groserías y obedecer a sus maestros. La historia es simple, pues los duendes tratan de salvar la Navidad debido a que están recibiendo millones de cartas de los niños, pero más de la mitad son de chicos que no se han portado bien y la computadora de Santa al darse cuenta de esto apaga las máquinas para que no se fabriquen regalos de más. L: Teatro Galerías. F: 18 de diciembre, 17:00 y 19:00 hrs. $: $200, $250, $350 y $450.


FILM RADAR

BUENA VIDA 108 | Cine | 12•12•14

ESTRENO MILAGRO EN PRAGA Co-producción de México y la República Checa en la que Aislinn Derbez, Dolores Heredia, Radúz Mácha y Josef Abrhám verán cómo sus destinos se cruzan en vísperas de Navidad, en un relato de temporada que promete ser entrañable y divertido.

STREAMING MARCO POLO El 13 de diciembre llega a Netflix la producción más ambiciosa del servicio de streaming: Marco Polo. Comparada con Game of thrones por sus dimensiones, esta serie narra los años de juventud del famoso explorador. NETFLIX

ESTRENO MAPA A LAS ESTRELLAS El director de Crash: Extraños placeres y Una historia violenta, David Cronenberg, exprime tremendas actuaciones a Julianne Moore (Mejor Actriz en Cannes por este papel) y Mia Wasikowska en esta cinta sobre Hollywood, la fama y los secretos.

MACHETE

ZIMA ENTERTAINMENT

Por Arturo Garibay @ArturoGaribay

ÚLTIMA VISITA A LA TIERRA MEDIA El Hobbit: La batalla de los cinco ejércitos no sólo marca el épico final de una trilogía, sino que representa la última visita que haremos en la pantalla grande al universo de Tolkien.

Las dos primeras partes de la trilogía El Hobbit —dirigida por Peter Jackson y producida por Guillermo del Toro— han vendido dos mil millones de dólares en boletos en todo el mundo y acumulado seis nominaciones al Oscar®. Decir que la tercera y última cinta de esta serie cinematográfica tiene todo para superar a sus antecesoras y convertirse en la mejor de la triada es motivo de emoción para los fans. La batalla de los cinco ejércitos nos coloca en el punto climático donde concluyó la segunda cinta: con un

VIERNES

Av. Ramón Corona 2415 Frente TECMTY

20:00 hrs.

meliesautocinema.com

TARIFAS

22:00 hrs.

dragón Smaug encolerizado —listo para provocar devastación a escala masiva— y una guerra inminente. Mientras Bilbo intenta persuadir al rey enano Thorin de tomar las decisiones correctas tras recuperar su reino, Gandalf, Galadriel y Saruman serán testigos de la temible entrada en escena de Sauron, emplazando las cosas rumbo a los eventos de El señor de los anillos. Y esto es sólo la punta del iceberg del filme de fantasía épica más gigantesco y memorable del año.

SÁBADO

19:00 hrs.

22:00 hrs.

DOMINGO

19:00 hrs.

WARNER BROS. PICTURES

El Hobbit: La Batalla de los Cinco Ejércitos (The Hobbit: The Battle of the Five Armies) De Peter Jackson. Con Martin Freeman, Ian McKellen, Richard Armitage, Orlando Bloom, Luke Evans, Benedict Cumberbatch, Evangeline Lilly. Estados Unidos-Nueva Zelanda, 2014.


restaurante Con Tenedor Es un lugar que la gente cataloga como un lugar de entradas y no lo es, se trata de un gastro pub, que ofrece una cocina sencilla del mundo con ingredientes naturales de primera calidad, es decir, son platillos de fácil preparación con influencias de todo el mundo que combina sabores. El menú está distribuido en una carta que se renueva dos veces al año, que tiene las categorías: Para empezar, ensaladas, sopas y cazuelas, De las brasas, pizzas al grill, Con (Tortilla), Con (Pan), pastas, Con (plementos), y postres. Para acompañar sirven bebidas sin alcohol, vinos de mesa seleccionados por su sabor y cervezas. El espacio se presta para cenar fuerte, ligero, una entrada, un plato fuerte, unos tacos, una pizza o un corte, el elemento central es el asador, que funciona con leña de pino, donde se cocinan los platos principales así como las pizzas (son a las brasas). Entre las recomendaciones están el steak de atún (lonja de atún a las brasas, salsa de ajonjolí, soya y chile güero), el raw tuna (cubos de atún con alioli de chipotle y verduras encurtidas), el Corte en papel (vacío angus de cocción lenta y guarnición a elegir), unos tacos de vacío con alioli de chipotle y salsa martajada. De postre, fruta tebia o la trufa de chocolate. Es importante destacar que hay platillos especiales durante el mes, como los lonches bañados de camarón y atún que llegaron para quedarse, los cuales se agregarán a la carta. Este restaurante fue creado en su totalidad, ya que el terreno estaba vacío y a los socios les pareció interesante construirlo con contenedores marítimos, los cuales traen un número único desde que se fabrica, investigaron dónde habían estado y dónde fueron hechos, el de 40 pies -ubicado en la entrada-, fue fabricado en China y le ha dado la vuelta al mundo. Con Tenedor tiene un área de comedor, la terraza y la barra, estanterías, tienda de vinos a precios de proveedor más el descorche (de 40 a 100 etiquetas). El objetivo del lugar es consolidarse como un sitio donde los comensales se la pasen a gusto, comer bien, algo que sea sencillo pero rico, en un ambiente tranquilo, acompañado por los amigos o la pareja. En redes sociales anuncian el lanzamiento de nuevos platillos, cenas especiales y otros eventos. Cuentan con Wi-Fi, valet parking, acepta todas las tarjetas y hacen eventos “a puerta cerrada” como reuniones, posadas, bodas civiles, cumpleaños y otros.

Gastro Pub Con Tenedor or @con_tened or @con_tened

• dorado al limón

Con Tenedor D: Av. Providencia 2840, Col. Providencia 4ta. Sección. H: Mié.-V 18:00 a 01:00 hrs. S 14:00 a 01:00 hrs. T: 38 17 85 67.

• steak con (tenedor)

BUENA VIDA 12•12•14 | Restaurante | 109


BUENA VIDA 110 | Turismo/Promoción | 12•12•14

turismo

Xel-Há En el sistema de ríos subterráneos que atraviesa la Península de Yucatán, hace 100 mil años, se colapsó la bóveda de un gran espacio donde se unía el agua dulce con el agua salada del mar Caribe, dejando al descubierto un lugar que hoy es reconocido como una maravilla natural: Xel-Há. Este parque es un acuario natural de 84 hectáreas, donde se puede nadar y esnorquelear entre miles de peces multicolores que han hecho del río y la caleta su hogar. Entre el contraste de la vegetación selvática y el azul intenso de las aguas, se admira la riqueza de la flora y la fauna en su hábitat natural. Xel-Há tiene tres lugares encantadores, por sus características y las experiencias que ofrece al gozar de la naturaleza de una forma diferente. Éstos son el Puente Flotante, con una vista a la caleta y su unión con el mar, con una impresionante bocana de más de 70 metros, mientras el movimiento de la plataforma resulta divertido para niños y jóvenes; el Faro, es un punto de referencia para las embarcaciones que recorren el área, es una zona rocosa donde no se recomienda la playa, por eso hay una alberca natural de agua de mar; y el Vivero, donde se desarrollan las plantas que vivirán en algún espacio de las 84 hectáreas del lugar, también se pueden ver especies de palmas que están en peligro de extinción así como de otras especies de la región. Una de las actividades más atractivas, es la práctica del esnorquel, que provoca un remanso de tranquilidad en un cuerpo de agua de más de 14 hectáreas, donde se une el sistema de ríos subterráneos más importante del mundo con el mar Caribe, un hábitat singular donde coexisten especies que son posibles de identificar durante la inmersión. En esta reserva natural también se puede conocer una diversidad de ejemplares vegetales, al recorrer los senderos y observar la riqueza vegetal desde manglares, palma chit, palma guano y el árbol zapote. Otros atractivos son deslizarse en una llanta por un río apacible, observar cientos de peces de colores, arrojarse a pozas naturales, observar iguanas y coatíes, caminar por la selva, ver una puesta de sol desde el puente flotante, conocer una cueva maya, descansar en una hamaca, son algunas de las actividades que se pueden hacer en este mágico lugar.

n ó i c o m o r P pases

20

s doble

Xel-Há D: Carretera Chetumal Puerto Juárez km 282 Solidaridad, Quintana Roo. H: L-D 08:30 a 18:00 hrs. T: 01 (984) 206 00 38. $: $1,202 por adulto. $1,081 en Internet. Niños con 50% de descuento.

La teoría del todo

Las primeras respuestas correctas que sean recibidas en promociones@gentebien.com.mx con el mensaje “La esperanza lo es todo” como asunto serán las ganadoras. Recuerda incluir tu nombre completo, edad y teléfono de contacto. Los ganadores serán notificados sobre dónde y cuándo recoger su pase doble a través de la misma dirección electrónica con la que participaron. ¡Mucha Suerte!

Gente Bien, Buena Vida Life & Style y Universal Pictures te regalan 20 pases dobles para la función especial de La teoría del todo (The theory of everything), que se realizará el lunes 15 de diciembre, a las 20:00 horas en Cinépolis Pabellón. Para ganar sólo debes contestar la siguiente pregunta:

¿Cuál es la enfermedad que afecta al protagonista de La teoría del todo?

PICTURES UNIVERSAL

fotos e información: EXPERIENCIAS XCARET

el encanto de una maravilla al natural




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