16-17 OKTOBER 16 - JUNI 17
KURSANGEBOT FÜRSTENBURG KORTSCH
Alles, was uns begegnet, l채sst Spuren zur체ck. Alles tr채gt unmerklich zu unserer Bildung bei. Johann Wolfgang von Goethe
Wir haben f체r Sie wieder ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Kursprogramm zusammengestellt. Dr. Monika Aondio Dr. Martin Unterer
Gelernt ist gelernt! Schon Goethe wusste: „Wir behalten von unsern Studien am Ende doch nur das,
Fortbildungen und verfügen über einen langjährigen Erfahrungsschatz; daher
was wir praktisch anwenden.“ Die Kurse der Fachschulen für Landwirtschaft so-
können sie den Kursteilnehmern so manchen Geheimtipp verraten.
wie für Hauswirtschaft und Ernährung sind vielfältig und breit gefächert. Der enge
Allen, die einen Kurs an den Fachschulen besuchen, wünschen wir viel Spaß beim
Bezug zur Praxis jedoch ist allen gemeinsam.
Lernen und viel Erfolg beim Umsetzen des Erlernten in der Praxis.
Dank der konkreten Anwendbarkeit können die Kursteilnehmerinnen und -teilnehmer viele Anregungen und Tricks mit nach Hause nehmen, um ihren Alltag leichter, schneller und effizienter zu managen. Breiten Raum nimmt wieder die berufliche Weiterbildung ein. Daneben gibt es auch interessante Angebote für Menschen, die ganz einfach etwas Neues lernen oder ausprobieren möchten. Im Mittelpunkt steht dabei aber immer der praktische Nutzen. Die Kombination von Altbewährtem und neuestem Wissensstand ist ebenfalls kennzeichnend für die Kursangebote. Unsere Lehrpersonen besuchen laufend
Philipp Achammer
Arnold Schuler
Dr. Paul Mair
Landesrat für deutsche Bildung und Kultur
Landesrat für Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Zivilschutz und Gemeinden
Geschäftsführender Direktor der Abteilung Land-, forstund hauswirtschaftliche Berufsbildung
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BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG / KORTSCH
INHALT KORTSCH Ernährung Frühstück - Sprungbrett in den Tag. . . . Köstliches aus Hefeteig . . . . . . . . . . . . Partygerichte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Brunch -Frühstück und Mittagessen vereint . . . . . . . . . . . . . . . Dessertvielfalt. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bärlauch und Rhabarber. . . . . . . . . . . . Kreatives Gestalten Individuelle Grabgestecke und Kerzen. Rustikale Dekorationen aus Rinde. . . . . Futterhäuschen selber bauen . . . . . . . . Kleine Geschenke selbst gemacht (Kinder von 10 - 13 Jahren) . . . . . . . . . Geschenke kreativ verpacken! . . . . . . . Weihnachtliche Wandbehänge aus Plattenfilz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Stoffblüten ganz einfach selbstgemacht. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Unvergängliche Blütenpracht (Blumen aus Krepppapier). . . . . . . . . . . Faszination Töpfern . . . . . . . . . . . . . . . Osterkranz. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Kreative, handgefertigte Unikate aus Schwemmholz . . . . . . . . . . . . . . . . Danke Mama …. . . . . . . . . . . . . . . . . . Schnelle Ideen für Tischdekorationen . .
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Textilverarbeitung Nähkurs für Anfänger/-innen. . . . . . . . Aus Bäuerinnen Hand . . . . . . . . . . . . . Workshop: Modelabor für Jugendliche (Mittel- und Oberschüler/-innen). . . . . Häkelkurs für Einsteiger . . . . . . . . . . . . Vom Entwurf zum fertigen Werkstück.
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Lehrgänge und Projekte HW Seminar. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27 UaB . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28 Ernährungserziehung Fühlen wie es schmeckt . . . . . . . . . . . . 30 Weiterbildung Angestellte im hauswirtschaftlichen Bereich und Seniorenwohnheimen . . . . . . . . . . 31
INHALT FÜRSTENBURG Produktverarbeitung Milchverarbeitung Grundkurs. . . . . . . . 35 Käse fühlen - riechen - schmecken. . . . 35 Almwirtschaft Sennkurs. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Senn-Aufbaukurs. . . . . . . . . . . . . . . . . 41 Kurs für Hirten auf Milchviehalmen . . . 42 Viehwirtschaft Jungrinder: Aufzucht, Haltung, Fütterung, Pflege, Kosten. . . . . . . . . . . 44 Die Kuh im Blick. . . . . . . . . . . . . . . . . . 44 Tagungen und Projekte 5. Südtiroler Alpkäseverkostung. . . . . . 46 Kuh + Gras = Milch + Käse. . . . . . . . . . 46 Forstwirtschaft Wartung der Motorsäge. . . . . . . . . . . . 48 Bienen und Honig Imkerei Schnupperkurs Mittelvinschgau 2016. . . . . . . . . . . . . . Herstellen von Lippenbalsam und Cremen für den Hausgebrauch. . . . . . . Lehrgang Imkerei Grundmodul 2017 . . Imkerei Schnupperkurs Obervinschgau 2017 . . . . . . . . . . . . . . Einführung in den Honigkoffer. . . . . . . Königinnenzuchtkurs 2017. . . . . . . . . . Bring Berglandwirtschaftstagung. . . . . . . . . . Workshop Tiergesundheit - die Sprache der Kühe richtig deuten. . . . . . Holzklotz, Verband und Co.. . . . . . . . . Einstieg in den Kräuteranbau . . . . . . . .
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Angebote für Grund- und Mittelschüler/-innen Essbare Wildpflanzen in der Schluderns . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Der Almlehrpfad zum Höferalm am Watles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Vom Samen bis zur Frucht . . . . . . . . . . Alles rund um den Apfel. . . . . . . . . . . . Wo bin ich? . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Der Verbrennungsmotor. . . . . . . . . . . . Fertigen eines einfachen Werkstückes aus Holz. . . . . . . . . . . . . . Allgemeiner Überblick in die Welt der Bienen . . . . . . . . . . . . . . . Honig und Wachs. . . . . . . . . . . . . . . . . Einblicke in die Bienenhaltung. . . . . . . .
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Junglandwirte Merkblatt Neuausstellung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . 66 Verlängerung. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68
Der „Tag der offenen Tür“ am 11. März 2017 bietet allen interessierten Besuchern einen ganz besonderen Einblick in die kreative Arbeit UNSERER SCHÜLER/-INNEN.
ERNÄHRUNG - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
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FRÜHSTÜCK SPRUNGBRETT IN DEN TAG INHALT
Verschiedene Frühstücksangebote für den Gast aus regionalen Produkten. Praktische Zubereitung und kreative Präsentationsmöglichkeiten. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE UaB Anbieter ORT Kortsch DATUM Di 24.01.2017 REFERENTIN Brigitte Wellenzohn, Christine Gufler DAUER 08.00 – 13.00 Uhr GEBÜHR 50,00 Euro inkl. Lebensmittelspesen ANMELDUNG bis 10.01.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 10
KÖSTLICHES AUS HEFETEIG Der Hegeteig bietet eine Vielfalt an Verwendungsmöglichkeiten und passt zu vielen Anlässen. Gemeinsam backen wir verschiedene Brote (Mehrkornbrötchen, Sultaninenbrötchen, Paarlen usw.) und fertigen süßes Hefegebäck an, wie z. B. Topfentaschen, Buchteln, Nuss- und Mohnschnecken u. a. m. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mo 06.02.2017 REFERENTIN Erika Mitterer DAUER 19.00 – 23.00 Uhr GEBÜHR 45,00 Euro inkl. Lebensmittelspesen ANMELDUNG bis 20.01.2017, T 0473 730 181 INHALT
ERNÄHRUNG
ERNÄHRUNG - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
PARTYGERICHTE Verwöhnen Sie Ihre Gäste mit köstlichen Snacks, Fingerfood, Salaten, Törtchen und anderen kleinen Überraschungen für jeden Anlass. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mo 20.02.2017 REFERENTIN Erika Mitterer DAUER 19.00 - 23.00 Uhr GEBÜHR 50,00 Euro inkl. Lebensmittelspesen ANMELDUNG bis 03.02.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 10 INHALT
BRUNCH - FRÜHSTÜCK UND MITTAGESSEN VEREINT INHALT
Brunch - die kulinarische Verbindung zwischen „Breakfast“ und „Lunch“ - hat auch bei uns Einzug gehalten. Wir stellen eine ausgewogene Mischung aus kalten und warmen Speisen her und präsentieren sie am Buffettisch. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Fr 24.03.2017 REFERENTIN Brigitte Wellenzohn, Christine Gufler DAUER 08.00 - 13.00 Uhr GEBÜHR 50,00 Euro inkl. Lebensmittelspesen ANMELDUNG bis 08.03.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 10
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Dessertvielfalt INHALT
Verschiedene Desserts für Feste und Feiern. Praktische Zubereitung und kreative Präsentationsmöglichkeiten. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Di 04.04.2017 REFERENTIN Brigitte Wellenzohn DAUER 18.00 - 22.00 Uhr GEBÜHR 50,00 Euro inkl. Lebensmittelspesen ANMELDUNG bis 20.03.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 10
BÄRLAUCH UND RHABARBER INHALT
Bärlauch und Rhabarber in der Küche. Zubereitung und Verkostung verschiedener Gerichte. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mi 10.05.2017 REFERENTINNEN Susanne Federspiel, Sabine Platzgummer DAUER 18.00 - 21.00 Uhr GEBÜHR 60,00 Euro inkl. Lebensmittelspesen ANMELDUNG bis 21.04.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 10
KREATIVES GESTALTEN - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
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Individuelle Grabgestecke und Kerzen INHALT
Grabgestecke und Kerzen für den Trauerfall oder zum Gedenken. Wir fertigen Grabgestecke aus Koniferengrün und sonstigen Naturmaterialien, dazu können passende Kerzen mit Wachsplatten gestaltet werden. Naturmaterial und Kerze müssen selbst mitgebracht werden! VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 20.10.2016 REFERENTIN Karola Kuenrath DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 50,00 Euro inkl. einiger Materialien (Naturmaterial und Kerze müssen selbst mitgebracht werden!) ANMELDUNG bis 05.10.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 7
Rustikale Dekorationen aus Rinde INHALT
Rinde ist ein Naturmaterial, das sich vielseitig verwenden lässt und nichts kostet. Man kann damit Kugeln, Kränze, und Gefäße fertigen. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 24.11.2016 REFERENTIN Elisabeth Perkmann DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 40,00 Euro einschl. einiger Materialien (Rinden müssen mitgebracht werden). ANMELDUNG bis 08.11.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
KREATIVES GESTALTEN
KREATIVES GESTALTEN - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
Futterhäuschen selber bauen INHALT
Wenn es draußen friert und schneit, ist ein Futterhaus eine gute Möglichkeit, unseren Gartenvögeln zu helfen. Die Häuschen lassen sich ganz einfach selber bauen. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Kinder von 9 - 12 Jahren ORT Burgeis Fürstenburg DATUM Fr 25.11.2016 REFERENTIN Karola Kuenrath, Werner Angerer DAUER 14.00 - 17.00 Uhr GEBÜHR 13,00 Euro inkl. Material ANMELDUNG bis 10.11.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 6
Geschenke kreativ verpacken! INHALT
Die ansprechende Verpackung sorgt für doppelte Freude beim Auspacken! Sie erhalten Grundlagen, aber auch viele Tipps und Anregungen für originelle Geschenkverpackungen. Einfache und schnelle, aber auch ausgeklügelte und anspruchsvolle Anleitungen werden Ihnen zukünftig eine große Hilfe sein! VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mi 07.12.2016, Mi 14.12.2016 REFERENTIN Verena Wopfner DAUER 08.30 - 11.30 Uhr (2 Treffen) GEBÜHR 55,00 Euro ANMELDUNG bis 21.11.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
Kleine Geschenke selbst gemacht
Weihnachtliche Wandbehänge aus Plattenfilz
(Kinder von 10 - 13 Jahren) Die Liebe steckt nicht im Geldausgeben - Selbstgemachtes ist schöner, sinnvoller und persönlicher. An diesen kreativen ldeen werden nicht nur die Beschenkten, sondern auch du selbst viel Freude haben. Wir basteln und verpacken individuelle Geschenke. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Kinder von 10 - 13 Jahren ORT Kortsch DATUM Fr 02.12.2016 REFERENTIN Karola Kuenrath DAUER 14.00 - 17.00 Uhr GEBÜHR 13,00 Euro inkl. Material ANMELDUNG bis 16.11.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 7
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INHALT
INHALT
Wir fertigen aus Plattenfilz, alten Wollresten und mit viel Kreativität wunderschöne Wandbehänge für die Weihnachtszeit! VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mo 12.12.2016 REFERENTIN Pauline Ratschiller DAUER 14.00 – 18.00 Uhr GEBÜHR 46,00 Euro einschließlich Material ANMELDUNG bis 28.11.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
KREATIVES GESTALTEN - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
Stoffblüten ganz einfach selbstgemacht INHALT
Stoffblumen sind voll im Trend, man kann sie ganz leicht und ohne viel Aufwand selbst machen. Wir lernen verschiedene Methoden kennen, wie man Blüten aus Stoffresten herstellen kann. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mo 30.01.2017 REFERENTIN Pauline Ratschiller DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 36,00 Euro ANMELDUNG bis 16.01.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
Unvergängliche Blütenpracht (Blumen aus Krepppapier) INHALT
Eine alte Tradition wieder neu entdecken. Krepppapier ist ein vielseitiges, faszinierendes und preiswertes Material. Daraus lassen sich wunderbare Blumen formen. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 16.02.2017 REFERENTIN Elisabeth Perkmann DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 40,00 Euro einschließlich Material ANMELDUNG bis 31.01.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
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Faszination Töpfern INHALT
Das Töpfern oder Modellieren mit Ton ist eine kreative Beschäftigung. Von Tontellern und Türschildern, bis hin zu kunstvollen Figuren und Dekorationen - mit Ton lassen sich unzählige Gegenstände modellieren. Verschiedene Techniken oder Verbindungen mit Holz usw., verleihen unseren Kreationen eine persönliche Note. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 30.03.2017, Do 20.04.2017; Do 04.05.2017 REFERENTIN Karola Kuenrath DAUER 14.00 - 18.00 Uhr (3 Treffen) GEBÜHR 88,00 Euro inkl. Material ANMELDUNG bis 09.03.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 6
Osterkranz INHALT
Ob ein Kranz aus Frischblumen auf dem Ostertisch oder gewunden aus verschieden Zweigen an der Wand - Kränze sind immer ein Hingucker! VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 06.04.2017 REFERENTIN Elisabeth Perkmann DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 40,00 Euro einschließlich Material ANMELDUNG bis 21.03.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
KREATIVES GESTALTEN - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
Kreative, handgefertigte Unikate aus Schwemmholz INHALT
Aus Schwemmholz entwerfen wir besondere Stücke und fertigen in Handarbeit moderne Kreationen. Jedes einzelne Werkstück wird ein Unikat. Schwemmholz muss selbst mitgebracht werden! VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 11.05.2017 REFERENTIN Karola Kuenrath DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 50,00 Euro inkl. einiger Materialien (Schwemmholz bringen die Teilnehmerinnen selbst mit) ANMELDUNG bis 24.04.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 7
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Schnelle Ideen für Tischdekorationen INHALT
Hat sich einmal unerwartet Besuch angekündigt und die Zeit ist knapp, gibt es einige schnelle und dekorative Ideen, um doch noch eine passende Tischdekoration anzufertigen VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Do 18.05.2017 REFERENTIN Elisabeth Perkmann DAUER 14.00 - 18.00 Uhr GEBÜHR 40,00 Euro einschließlich Material ANMELDUNG bis 02.05.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
Danke Mama … INHALT
Für die beste Mama der Welt basteln wir an diesem Nachmittag eine Überraschung. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Kinder von 8 - 12 Jahren ORT Kortsch DATUM Fr 12.05.2017 REFERENTIN Pauline Ratschiller DAUER 14.00 - 17.00 Uhr GEBÜHR 12,00 Euro inkl. Material ANMELDUNG bis 26.04.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
GUTSCHEIN Sie suchen ein Geschenk oder eine Geschenkidee? Verschenken Sie einen besonderen Gutschein. Schenken Sie einen Kurs-Gutschein der Fachschule für Hauswirtschaft und ernährung Kortsch
TEXTILVERARBEITUNG - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
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Nähen für Anfänger/-innen Der Kurs beinhaltet: - Umgang mit der Nähmaschine - einfache Nähte und Handstiche - Tipps zu Stoffen und Nähzubehör - Anfertigen eines Kissens Ihrer Wahl VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ohne Vorkenntnisse ORT Kortsch DATUM Mi 09.11.2016, Mi 16.11.2016, Mi 23.11.2016, Mi 30.11.2016 REFERENTIN Verena Wopfner DAUER 14.00 - 17.00 Uhr (4 Treffen) GEBÜHR 68,00 Euro ANMELDUNG bis 21.10.2016, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8 INHALT
den Bäuerinnen-Referentinnen
TEXTILVERARBEITUNG Weitere Infos unter www.baeuerinnen.it
Foto: Florian Andergassen
Südtiroler Bäuerinnenorganisation Tel. +39 0471 999 460 www.baeuerinnen.it info@baeuerinnen.it
TEXTILVERARBEITUNG - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
Workshop: Modelabor für Jugendliche (Mittelschüler/-innen und Oberschüler/-innen) INHALT
Der Workshop bietet einen kleinen Einblick in die Mode- und Designwelt. Gemeinsam werden wir anhand verschiedener Darstellungstechniken deine eigenen Entwürfe zeichnen. Anhand von Collagen und Fashionboards werden wir unsere Ideen auf Papier bringen. Wir zeichnen einfache Figurinen und drapieren unsere Kreationen aus Papier oder Stoff auf kleine Torsis aus Styropor. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Jugendliche (Mittelschüler/-innen und Oberschüler/-innen) ORT Kortsch DATUM Mo 06.02.2017, Mo 13.02.2017, Mo 20.02.2017 REFERENTIN Verena Wopfner DAUER 14.30 - 17.30 Uhr (3 Treffen) GEBÜHR 20,00 Euro (inkl. Unterlagen und Mini-Styroporkörper) ANMELDUNG bis 16.01.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 6
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häkelkurs für einsteiger INHALT
Jeder kann Häkeln! Eine Häkelnadel und das dazu passende Garn und schon kann es losgehen. Erlernen der Häkelschrift und Anfertigen kleiner Häkelarbeiten. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte ORT Kortsch DATUM Mi 15.03.2017, Fr 17.03.2017, Mi 22.03.2017, Fr 24.03.2017, Mi 29.03.2017 REFERENTIN Elisabeth Perkmann DAUER 14.00 - 17.00 Uhr (5 Treffen) GEBÜHR 80,00 Euro (ohne Material) ANMELDUNG bis 22.02.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 8
Vom Entwurf zum fertigen Werkstück INHALT
Viele kreative Nähbegeisterte stellen sich die Frage: Wie kann ich, aufgrund meines eigenen Entwurfes, ein Kleidungsstück anfertigen? Wir lernen Methoden kennen, wie man einen einfachen Entwurf gestalterisch darstellen kann. Der eigene Stil, Trends, spezielle Materialien können dabei ideengebend sein. Wir suchen einen passenden Schnitt, ändern ab und passen individuell an. Anfertigen Ihres selbst entworfenen Kleidungsstückes. VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte mit sehr guten Nähkenntnissen ORT Kortsch DATUM Mi 05.04.2017, Mi 19.04.2017, Mi 26.04.2017, Mi 03.05.2017, Mi 10.05.2017 REFERENTIN Verena Wopfner DAUER 18.00 - 21.00 Uhr (5 Treffen) GEBÜHR 83,00 Euro ANMELDUNG bis 20.03.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 6
LEHRGÄNGE UND PROJEKTE - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
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GRUNDSEMINAR FÜR HAUSWIRTSCHAFT INHALT
Gesundheit und Lebensqualität spielen in unserer Gesellschaft eine wichtige Rolle. Im Seminar erfahren die Teilnehmer/-innen wie man: • das Zuhause kreativ gestaltet und dekoriert • schmackhaftes Essen zubereitet • die Wäsche in Form hält • einfache Werkstücke näht • grundlegende Nähtechniken anwendet • Zimmerpflanzen richtig pflegt • den Haushalt durch fachgerechte Arbeitsmethoden besser bewältigt VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Interessierte Frauen und Männer ab 21 Jahren, welche sich Grundkenntnisse in der Hauswirtschaft aneignen möchten ORT Kortsch DATUM September 2017 bis Mai 2018 REFERENTINNEN Fachlehrer/-innen Kortsch/Fürstenburg DAUER 135 Stunden GEBÜHR 575,00 Euro (inkl. Materialspesen) ANMELDUNG ab Jänner 2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 10
LEHRGÄNGE UND PROJEKTE
Grundlehrgang Urlaub Auf dem Bauernhof INHALT
Diese Grundausbildung vermittelt Neueinsteigern, aber auch erfahrenen Betreibern das nötige Basiswissen, um erfolgreich bestehen zu können. Gäste, die ihren Urlaub auf dem Bauernhof verbringen, erwarten sich gut ausgebildete Gastgeber, vielfältige Angebote in allen Bereichen und eine niveauvolle Unterkunft. Wie Sie diesen Erwartungen Ihrer Gäste gerecht werden können, erfahren Sie in unserem Lehrgang. Der Lehrgang zählt zu den beruflichen Ausbildungen, die mit Landesgesetz vom 19. September 2008, Nr. 71, „Regelung des Urlaubs auf dem Bauernhof“ laut Durchführungsbestimmungen Artikel 3 Absatz 1 Buchstabe c) festgelegt wurden und für die Ausübung der Tätigkeit erforderlich sind. Der Abschluss berechtigt Sie zudem, die für UaB vorgesehenen Fördermittel in Anspruch zu nehmen. • Sie überprüfen die Ressourcen und rechtlichen Voraussetzungen • Sie entwickeln ein individuelles Konzept für Ihren Betrieb • Sie planen die Räumlichkeiten und deren Ausstattung Ihrem Konzept entsprechend • Sie organisieren und planen die hauswirtschaftlichen Tätigkeiten • Sie entwickeln Ihre Marketing-Strategie • Sie lernen engagierte Urlaub auf dem Bauernhof Anbieter/-innen kennen VERANSTALTER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch ZIELGRUPPE Zukünftige Anbieter von UaB, die neu in den Nebenerwerb einsteigen und Anbieter von UaB mit Erfahrung, die ihr Wissen erweitern und aktualisieren wollen. ORT Kortsch DATUM November 2017 REFERENTEN Verschiedene Fachreferenten und Fachlehrerinnen DAUER 100 Stunden KURSGEBÜHR 380,00 Euro inkl. Materialspesen ANMELDUNG bis 30.10.2017, T 0473 730 181 TEILNEHMER 16
ERNÄHRUNGSERZIEHUNG
BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
WEITERBILDUNG FÜR ANGESTELLTE
FÜHLEN WIE ES SCHMECKT INHALT
ZIEL
THEMEN
ZIELGRUPPE ANMELDUNG
TERMIN
Ein Projekt der Fachschule für Hauswirtschaft zur Ernährungserziehung von Kindern und Jugendlichen in Südtirol. In Anbetracht des schnellen Wandels von Ess- und Trinkkultur kommt dem Bereich der Ernährungserziehung verstärkte Bedeutung zu. Die Sensibilisierung für die Zusammenhänge von Lebensmittelqualität, Essverhalten und Esskultur zur Förderung der Gesundheit und des Wohlbefindens der heranwachsenden Generation. - Essen mit allen Sinnen erleben. - Mit Genuss und Freude essen - Qualität am Lebensmittel erleben Wir bieten Unterrichtseinheiten für verschiedene Altersgruppen in Kindergärten und Grundschulen an. Die Anmeldung für die Kindergartengruppen und die Schulklassen aus dem Bezirk Vinschgau werden ab September an der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch, T 0473 730 181 entgegengenommen. Die Termine werden mit den einzelnen Klassen vereinbart.
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IM HAUSWIRTSCHAFTLICHEN BEREICH VON SENIORENWOHNHEIMEN INHALT
Es werden halbtägige Kurse (jeweils 4 Stunden) zu verschiedenen hauswirtschaftlichen Themenschwerpunkten angeboten. • Die Arbeitsorganisation • Professionelle Gebäudereinigung (3 Teile - Grundlagen der Reinigung, Aufbaukurs 1, Aufbaukurs 2) • Professionelle Wäschepflege • Ausbesserungsarbeiten • Der Speisesaal im Seniorenwohnheim • Blumen und Pflanzen im Seniorenwohnheim • Hausdekoration ZIELGRUPPE Angestellte in Seniorenwohnheimen ORT Fachschulen für Hauswirtschaft und Ernährung ZEIT jeweils 14.00 - 18.00 Uhr TERMINE nach Vereinbarung REFERENTEN Fachlehrer/-innen der Fachschulen VERANSTALTER Die Fachschulen in Zusammenarbeit mit dem Verband der Seniorenwohnheime Südtirols SONSTIGES Anmeldungen nur über den Verband der Seniorenwohnheime Südtirols, Kanonikus-Michael-Gamper-Straße 10, 39100 Bozen, T 0471 323 635
Der „Tag der offenen Tür“ am 18. Februar 2017 bietet allen interessierten Besuchern einen ganz besonderen Einblick in die Arbeit unserer schüler/-innen.
16-17 OKTOBER 16 - JUNI 17
KURSANGEBOT FÃœRSTENBURG KORTSCH Produktverarbeitung
KURSPROGRAMM KORTSCH Oktober 2016 Individuelle Grabgestecke und Kerzen
20.10.2016
November 2016 Nähkurs für Anfänger/-innen Rustikale Dekorationen aus Rinde Futterhäuschen selber bauen (Kinder 9 – 12 J.)
09.11.2016 24.11.2016 25.11.2016
Dezember 2016 Kleine Geschenke selbst gemacht (Kinder 10 - 13 J.) Geschenke kreativ verpacken! Weihnachtliche Wandbehänge aus Plattenfilz
02.12.2016 07.12.2016 12.12.2016
Termine
Jänner 2017 Frühstück - Sprungbrett in den Tag Stoffblüten ganz einfach – selbstgemacht Februar 2017 Köstliches aus Hefeteig Workshop: Modelabor für Jugendliche (Mittel- und Oberschüler/-innen) Unvergängliche Blütenpracht (Blumen aus Krepppapier) Partygerichte März 2017 Häkelkurs für Einsteiger Brunch - Frühstück und Mittagessen vereint Faszination Töpfern
Termine
24.01.2017 30.01.2017
06.02.2017 06.02.2017 16.02.2017 20.02.2017
15.03.2017 24.03.2017 30.03.2017
KURSPROGRAMM FÜRSTENBURG Oktober 2016 5. Südtiroler Alpkäseverkostung Grundkurs Milchverarbeitung Imkerei Schnupperkurs Mittelvinschgau Holzklotz, Verband und Co.
08.10.16 18.10.16 28.10.16 28.10.16
November 2016 Wartung der Motorsäge Wartung der Motorsäge Jungrinder- Aufzucht,Haltung, Fütterung, Pflege, Kosten Berglandwirtschaftstagung Herstellen von Lippenbalsam und Cremen Käse fühlen- riechen-schmecken
07.11.16 14.11.16 15.11.16 11.11.16 22.11.16 30.11.16
Termine
Januar 2017 Die Kuh im Blick Lehrgang Imkerei Grundmodul 2017
18.01.17 27.01.17
Februar 2017 Wartung der Motorsäge Wartung der Motorsäge
06.02.17 13.02.17
März 2017 Senn-Aufbaukurs Einstieg in den Kräuteranbau Imkerei Schnupperkurs Obervinschgau Sennkurs Workshop Tiergesundheit
06.03.17 06.03.17 10.03.17 22.03.17 24.03.17
Termine
Produktverarbeitung - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG
April 2017 Dessertvielfalt Vom Entwurf zum fertigen Werkstück Osterkranz
04.04.2017 05.04.2017 06.04.2017
Mai 2017 Bärlauch und Rhabarber Kreative, handgefertigte Unikate aus Schwemmholz Danke Mama … Schnelle Ideen für Tischdekorationen
10.05.2017 11.05.2017 12.05.2017 18.05.2017
SEPTEMBER 2017 Grundseminar für Hauswirtschaft
22.09.2017
NOVEMBER 2017 Grundlehrgang Urlaub auf dem Bauernhof
13.11.2017
Angebote für Grund- und Mittelschulen Fühlen wie es schmeckt
10.09.2017
Mai 2017 Königinnenzuchtkurs Einführung in den Honigkoffer Kurs für Hirten auf Milchviehalmen
Angebote für Grund- und Mittelschüler Kuh + Gras = Milch + Käse Essbare Wildpflanzen in der Schludernser Au Der Almlehrpfad zur Höferalm am Watles Vom Samen bis zur Frucht Alles rund um den Apfel Wo bin ich? Der Verbrennungsmotor Fertigen eines einfachen Werkstückes aus Holz Allgemeiner Überblick in die Welt der Bienen Einblick in die Bienenhaltung Honig und Wachs
MILCHVERARBEITUNG GRUNDKURS
Termine
Termine
Mai 08.05.17 16.05.17
Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung Termin nach Vereinbarung
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Grundlagen der Herstellung von Sauermilchprodukten, Topfen, Käse, Kulturen, Milchhygiene VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte ohne Erfahrung in der Milchverarbeitung ORT Burgeis, Fürstenburg DATUM Di 18.10., Mi 19.10. und Do 20.10.2016 REFERENT/IN Dr. Bertram Stecher, Dr. Elisabeth Haid, Thomas Wallnöfer DAUER 9.00 - 17.00 Uhr (21 WBh) (3 Tage) GEBÜHR 104,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 07.10.2016 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12 INHALT
KÄSE FÜHLEN RIECHEN - SCHMECKEN INHALT VERANSTALTER ZIELGRUPPE ORT DATUM REFERENT/IN DAUER GEBÜHR ANMELDUNG TEILNEHMER
Käse fachgerecht präsentieren, verkosten und beschreiben Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Interessierte Fürstenburg, Burgeis Mi 30.11.2016 Dr. Elisabeth Haid, Thomas Wallnöfer 20.00 - 22.00 Uhr 28,00 Euro bis Fr 18.11.2016 T 0473 836 500 6
ALMWIRTSCHAFT - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG
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SENNKURS INHALT
Tiergesundheit auf der Alm; Qualitätssicherung und Hygieneauflagen; Milchgewinnung und Milchhygiene; Herstellung von Frisch-, Weich-, Alm- und Bergkäse, Süß- und Sauerrahmbutter, Sauermilchprodukte, usw. Gilt als Hygieneschulung gemäß VO (EG) Nr. 852/2004 VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte mit Erfahrung in der Milchverarbeitung (Interessierte, welche eine Almstelle im Sommer 2017 haben, werden bevorzugt) ORT Burgeis, Fürstenburg DATUM Mi 22.03.2017 - Fr 07.04.2017 REFERENT/IN Dr. Bertram Stecher, Dr. Elisabeth Haid, Thomas Wallnöfer und externe Referenten DAUER 8.30 - 17.00 Uhr (97,5 WBh) (13 Tage) GEBÜHR 312,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 24.02.2017 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
SENN-AUFBAUKURS INHALT
Qualitätssicherung und Hygieneauflagen; Kulturenherstellung und – einsatz; Herstellung von Frisch-, Weich-, Alm- und Bergkäse, Sauermilchprodukte, Spezialitäten usw. Gilt als Hygieneschulung gemäß VO (EG) Nr. 852/2004 VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Senn und Sennerinnen mit Sennkurs und mindestens zweijähriger Alperfahrung ORT Fürstenburg Burgeis DATUM Mo 06.03.- Do 09.03. und am Mi 26.04.2017 REFERENT/IN Dr. Bertram Stecher, Dr. Elisabeth Haid, Thomas Wallnöfer und externe Referenten DAUER 9.00 - 17.00 Uhr (35 WBh) (5 Tage) GEBÜHR 160,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 24.02.2017 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
ALMWIRTSCHAFT
43 KURS FÜR HIRTEN AUF MILCHVIEHALMEN INHALT VERANSTALTER ZIELGRUPPE ORT DATUM REFERENT/IN DAUER GEBÜHR ANMELDUNG TEILNEHMER
Fütterung, Weidepflege, Klauenpflege, Melktechnik, Milchhygiene Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Interessierte, vor allem Hirten auf Milchviehalmen Fürstenburg, Burgeis Di 16.05., Mi 17.05., und Do 18.05.2017 Dr. Haid Elisabeth, Theiner Erwin, externe Referenten 9.00 - 17.00 Uhr (21 WBh) (3 Tage) 104,00 Euro bis Fr 28.04.2017 T 0473 836 500 12
VIEHWIRTSCHAFT
45 JUNGRINDER: AUFZUCHT, HALTUNG, FÜTTERUNG, PFLEGE, KOSTEN INHALT
Einflussfaktoren auf die spätere Leistung, Fruchtbarkeit, Gesundheit, Nutzungsdauer • Haltung und Fütterung der Jungrinder • Kosten der Aufzucht • Klauenpflege • Scheren und Pflege des Rindes VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte Rinderhalter ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Di 15.11. und Mi 16.11.2016 REFERENT/IN Dr. Elisabeth Haid, Theiner Elias, Stecher Peter DAUER 1,5 Tage 15.11.: 14.00 - 17.00 Uhr (3 WBh) 16.11.: 9.00 - 17.00 Uhr (7 WBh) GEBÜHR 60,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 04.11.2016 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
DIE KUH IM BLICK Kühe zeigen mit ihrem Verhalten, ihrem Gesundheitszustand, ihrem Fressverhalten usw. wie es ihnen geht. Die Aufgabe des Tierhalters ist es, diese Zeichen zu erkennen und auch interpretieren zu können. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte Tierhalter ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Mi 18.01.2017 REFERENT/IN Dr. Elisabeth Haid, dott. Elias Theiner DAUER 9.00 - 17.00 Uhr (7 WBh) GEBÜHR 48,00 Euro ANMELDUNG bis Mo 09.01.2017 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12 INHALT
TAGUNGEN UND PROJEKTE
47 5. SÜDTIROLER ALPKÄSEVERKOSTUNG INHALT VERANSTALTER ZIELGRUPPE ORT DATUM DAUER ANMELDUNG TEILNEHMER
Verkostung und Prämierung Südtiroler Alpkäse Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Interessierte Fürstenburg 08. Oktober 2016 14.00 - 17.00 Uhr nicht erforderlich unbegrenzt
KUH + GRAS = MILCH + KÄSE INHALT
Vom grünen Gras zur weißen Milch: Besuch eines Betriebes, Herstellung von Käse und Verkosten verschiedener Milchprodukte VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Grund- und Mittelschüler ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Nach Vereinbarung REFERENT/IN Thomas Wallnöfer, Dr. Elisabeth Haid DAUER 3 Stunden GEBÜHR keine ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
FORSTWIRTSCHAFT
ERNÄHRUNG - BERUFSBILDUNG 22 - KORTSCH
WARTUNG DER MOTORSÄGE INHALT VERANSTALTER ZIELGRUPPE ORT DATUM
REFERENT/IN DAUER GEBÜHR ANMELDUNG TEILNEHMER SONSTIGES
Richtige Wartung und Feilen der Ketten Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Interessierte Fürstenburg Burgeis Mo 07.11.2016, Mo 14.11.2016 Mo 06.02.2017, Mo 13.02.2017 Othmar Telfser 19.00 - 23.00 Uhr (5 WBh) 40,00 Euro 2 Wochen vor Kursbeginn T 0473 836 500 6 Eigene Ausrüstung mitbringen
BIENEN UND HONIG
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BIENEN UND HONIG - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG
IMKEREI SCHNUPPERKURS MITTELVINSCHGAU 2016 INHALT
Wer Interesse an Bienen und Imkerei hat, kann hier konkrete Einblicke in die Bienenhaltung und Imkerei bekommen. Speziell für Personen, die noch keinen Kontakt mit Bienen gehabt haben, aber schon lange den Wunsch haben, selbst mit der Bienenhaltung zu beginnen, ist dieser Kurs geeignet. Wie leben Bienen? Wie werden sie gehalten? Welche Bienenprodukte gibt es? Dies sind einige Fragen, die in diesem Kurs beantwortet werden. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte bzw. angehende Imker/-innen ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch DATUM Fr 28.10., Fr 11.11, Fr 18.11, Fr 25.11.2016 DAUER 18.00 -21.00 Uhr REFERENTEN Fachlehrer Valentin Habicher, Othmar Telfser KURSLEITUNG Valentin Habicher, Fachlehrer Fürstenburg GEBÜHR 74,00 Euro ANMELDUNG bis Mo 24.10.2016 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
HERSTELLEN VON LIPPENBALSAM UND CREMEN FÜR DEN HAUSGEBRAUCH INHALT
Herstellung von Lippenbalsam, Cremen und Salben aus Bienenprodukten für den eigenen Bedarf in Theorie und Praxis VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Di 22.11.2016 REFERENT/IN Valentin Habicher und Othmar Telfser, Fachlehrer Fürstenburg DAUER 08.30 - 12.30 Uhr GEBÜHR 25,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 18.11.2016 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
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LEHRGANG IMKEREI GRUNDMODUL 2017 INHALT
Theorie und Praxis zu den grundlegenden Bereichen der Imkerei, z.B.: Biologie der Honigbiene, Imkern im Jahresverlauf, Jungvolkbildung und einfache Wege der Königinnenzucht, Krankheiten der Honigbiene, Honigernte, Bienenprodukte und vieles mehr. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg in Zusammenarbeit mit der Südtiroler Imkerschule ZIELGRUPPE Angehende Imker/-innen, Interessierte ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch DATUM Fr 27.01.2017 - um 19.00 Uhr Informationsabend zum Lehrgang (in Kortsch) REFERENT/IN WL Engelbert Pohl KURSLEITUNG Valentin Habicher, Fachlehrer Fürstenburg DAUER Februar - Oktober 2017 (90 WBh) GEBÜHR 325,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 20.01.2017 T 0473 836 500 oder im Büro des Imkerbundes T 0471 063 990 TEILNEHMER begrenzte Teilnehmerzahl
BIENEN UND HONIG - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG
IMKEREI SCHNUPPERKURS OBERVINSCHGAU 2017 INHALT
Wer Interesse an Bienen und Imkerei hat, kann hier konkrete Einblicke in die Bienenhaltung und Imkerei bekommen. Speziell für Personen, die noch keinen Kontakt mit Bienen gehabt haben, aber schon lange den Wunsch haben, selbst mit der Bienenhaltung zu beginnen, ist dieser Kurs geeignet. Wie leben Bienen? Wie werden sie gehalten? Welche Bienenprodukte gibt es? Dies sind einige Fragen, die in diesem Kurs beantwortet werden. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte bzw. angehende Imker/-innen ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Fr. 10.03.2017 DAUER 18.00 – 21.00 Uhr (weitere 3 Treffen werden am Beginn des Kurses vereinbart) REFERENT/IN Valentin Habicher und Othmar Telfser Fachlehrer Fürstenburg GEBÜHR 74,00 Euro ANMELDUNG bis Mo 06.03.2017 T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
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EINFÜHRUNG IN DEN HONIGKOFFER INHALTE
Präsentation der didaktischen Materialien des „Honigkoffers“. Themenbereiche daraus werden in Werkstattarbeit vertieft. Weitere Schwerpunkte sind Hintergrundinformationen zur Bienenkunde und Bienenhaltung, die Besichtigung des Bienenstandes und Möglichkeiten, den Honigkoffer im Unterricht einzusetzen. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Interessierte, Lehrer/-innen der Grund- und Mittelschulen ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Mo 08.05.2017 DAUER 14.00 - 18.00 Uhr REFERENT/IN Josef Elzenbaumer KURSLEITUNG Valentin Habicher, Fachlehrer Fürstenburg GEBÜHR keine ANMELDUNG bis Mo 24.04.2017 T 0473 836 500 TEILNEHMER 25
KÖNIGINNENZUCHTKURS 2017 INHALT
Aufzucht, Paarung und Verwertung von Königinnen, Körung von Bienen, Funktion und Aufgabe des Südtiroler Königinnenzuchtvereins, gesetzliche und steuerrechtliche Bestimmungen VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg in Zusammenarbeit mit der Südtiroler Imkerschule ZIELGRUPPE Interessierte Imker/-innen ORT Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch DATUM Mai/Juni 2017 - Termine werden in der Imkerzeitung „Bienen aktuell“ noch bekannt gegeben (43 WBh) REFERENT/IN WL Engelbert Pohl KURSLEITUNG Valentin Habicher, Fachlehrer Fürstenburg GEBÜHR 150,00 Euro ANMELDUNG bis Fr 28.04.2017 T 0473 836 500 oder im Büro des Imkerbundes T 0471 063 990 TEILNEHMER 12
BERATUNGSRING BERGLANDWIRTSCHAFT
BERATUNGSRING - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG BERGLANDWIRTSCHAFT
WORKSHOP TIERGESUNDHEIT DIE SPRACHE DER KÜHE RICHTIG DEUTEN
Mit freundlicher Unterstützung
Rund um das Thema:
Trockensteher - die oft vergessenene Kuh im Stall am Freitag, 11. November 2016 von 09.30 - 12.30 Uhr in Burgeis, Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Das PROGRAMM bringt: 09.30 Eröffnung Direktorin der Fachschule für Land- und Fortswirtschaft Fürstenburg Dr. Monika Aondio Landesrat Arnold Schuler 09.45 Besonderes Augenmerk auf die Haltungsbedingungen der trockenstehenden Kuh Josef Gräber, Berater Bauwesen BRING 10.30 Richtiges Management in der Trockenzeit = Grundvoraussetzung für einen optimalen Start in die Laktation Dr. Walter Peinhopf, DR VET - Die Tierärzte 11.30 Betriebsvorstellung "Melsmühl" - Innovativ im Bereich Tiergesundheit Stefan Höllrigl, Betriebsleiter 12.00 Synergien zwischen Tourismus und Landwirtschaft Dr. Markus W. Moriggl, Direktor Raiffeisenkasse Obervinschgau 12.10 Abschlussdiskussion Moderation: Dr. Christian Plitzner, Geschäftsführer BRING
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INHALT
Sie wollten schon immer einmal ihre Tiere besser verstehen und die eigene Arbeitsweise kritisch unter die Lupe nehmen? In diesem eintägigen Workshop sollen dem interessierten Landwirt umfassende Kenntnisse über die Wiederkäuerfütterung und die Tiergesundheit sowohl theoretisch als auch in praktischer Anleitung vermittelt werden. Vormittag: Theoretischer Teil zu den Grundlagen der Wiederkäuerfütterung, Fütterungstechnik, Stoffwechselerkrankungen, Tier- und Klauengesundheit sowie Rationsberechnung mit Fallbeispielen Nachmittag: Betriebsbesuch mit verschiedenen Stationen: Grundfutter und Ration bewerten, die Tier- und Klauengesundheit beurteilen sowie viele praktische Tipps für die eigene Praxis Mitzubringen: Stallbekleidung, geeignetes Schuhwerk VERANSTALTER BRING - Beratungsring Berglandwirtschaft ZIELGRUPPE Interessierte ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Fr 24.03.2017 REFERENT/IN Viehwirtschaftsberater, BRING DAUER 09.00 - 12.30 Uhr und 14.00 - 17.00 Uhr GEBÜHR 20,00 Euro inkl. MwSt. für BRING-Mitglieder, 50,00 Euro inkl. MwSt. für Nicht-BRING- Mitglieder ANMELDUNG bis 17.03.2017 unter T 0471 063 892 oder www.bring.bz.it TEILNEHMER mind. 5
HOLZKLOTZ, VERBAND UND CO. INHALT
Workshop zur richtigen Handhabung von Entlastungshilfen und Verbänden bei der Klauenpflege. Im Laufe des Workshops lernen die Teilnehmer/-innen die verschiedenen Entlastungshilfen (Entlasten durch richtiges Schneiden, Auswahl Klotz usw.) kennen, erfahren wie ein Verband richtig angebracht wird und welche Schritte es danach zu beachten gilt. Praktische Beispiele: Aufzeigen Einsatzbereich, korrekter Umgang mit den jeweiligen Produkten. VERANSTALTER BRING - Beratungsring Berglandwirtschaft ZIELGRUPPE Interessierte ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Fr 28.10.2016 REFERENTIN Stefan Jud & Stefan Winkler, BRING DAUER 13.30 - 17.30 Uhr GEBÜHR 10,00 Euro inkl. MwSt. für BRING-Mitglieder 30,00 Euro inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder ANMELDUNG bis 21.10.2016 T 0471 063 892, www.bring.bz.it TEILNEHMER mind. 5
EINSTIEG IN DEN KRÄUTERANBAU INHALT
Ziel ist es, Ihnen einen Einblick in den Anbau von Kräutern für den Eigengebrauch zu geben. Sie erhalten dabei fundierte Informationen zu Kulturmaßnahmen wichtiger Kräuter (Standortansprüche, Kulturpflege, Pflanzenschutz, Ernte, etc.). Zudem erfahren Sie einiges über die wesentlichsten Verarbeitungs- und Verwendungsformen. Um den Kurs abzurunden wird auch kurz auf die Vermarktungsmöglichkeiten eingegangen. VERANSTALTER BRING - Beratungsring Berglandwirtschaft ZIELGRUPPE Interessierte ORT Fürstenburg, Burgeis DATUM Mo 06.03.2017 REFERENTIN Elisa Gius, Landwirtschaftskammer Tirol DAUER 09.00 - 12.00 Uhr GEBÜHR 20,00 Euro inkl. MwSt. für BRING-Mitglieder, 40,00 Euro inkl. MwSt. für Nicht-BRING-Mitglieder ANMELDUNG bis 28.02.2017 T 0471 063 892, www.bring.bz.it TEILNEHMER mind. 5
ANGEBOTE FÜR GRUNDUND MITTELSCHÜLER/-INNEN
ANGEBOTE FÜR GRUND- - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG UND MITTELSCHÜLER/-innen
ESSBARE WILDPFLANZEN IN DER SCHLUDERNSER AU INHALT
Eine botanisch-kulinarische Wanderung: die wichtigsten heimischen essbaren Kräuter kennenlernen und Anwendungsmöglichkeiten erfahren. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM Mitte April bis Anfang Juni 2017 Termine nach Vereinbarung (witterungsabhängig) REFERENT/-IN Fachlehrer/-in Fürstenburg DAUER 3 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER max. 15
DER ALMLEHRPFAD ZUR HÖFERALM AM WATLES INHALT
Besonderheiten der Alm- und Forstwirtschaft im Vinschgau anhand aussagekräftiger Informationstafeln kennenlernen. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM Oktober 2016 Termine nach Vereinbarung (witterungsabhängig) REFERENT/-IN Fachlehrer/-in Fürstenburg DAUER 3 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER max. 15
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VOM SAMEN BIS ZUR FRUCHT INHALT
Bedeutung des Samens, händische Aussaat und Aussaat mit der Sämaschine, Pikieren von Jungpflanzen, Pflanzung, Topfen, Düngung VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Grund- und Mittelschüler/-innen DATUM Februar bis April 2017 Termine nach Vereinbarung REFERENT/IN Fachlehrer/-in Fürstenburg DAUER 3 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER max. 15
ALLES RUND UM DEN APFEL INHALT
Wieso ist der Apfel die gesündeste Frucht der Welt? Wie viele Äpfel werden weltweit produziert? Welche verschiedenen Apfelsorten gibt es? Wie verläuft so ein Produktionsjahr? All diese Fragen und noch mehr werden beim Modul „Alles rund um den Apfel“ beantwortet. Herstellung von verschiedenen Apfelprodukten VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen REFERENT/-IN Niederholzer Klaus, Köck Elisa DAUER 2- 3 Stunden DATUM März bis Juni 2007 nach Vereinbarung ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER max. 10
ANGEBOTE FÜR GRUND- - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG UND MITTELSCHÜLER/-innen
WO BIN ICH? INHALT ZIELGRUPPE ORT DATUM REFERENTIN DAUER ANMELDUNG TEILNEHMER
Orientierung im Gelände; Umgang mit Karte und Kompass; GPS Grund- und Mittelschüler/-innen Fachschule Fürstenburg oder an der jeweiligen Schule nach Vereinbarung Januar bis Juni 2017 Götsch Simone 2 - 3 Stunden T 0473 836 500 max. 12
DER VERBRENNUNGSMOTOR Aufbau und Funktion von Diesel- und Benzinmotoren anschaulich erklärt. Vorstellung eines Dieselmodells in der Werkstatt der Fürstenburg. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM Mitte November 2016 bis März 2017 Termine nach Vereinbarung REFERENT Innerhofer Ulrich DAUER 2 - 3 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER max. 10
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FERTIGEN EINES EINFACHEN WERKSTÜCKES AUS HOLZ INHALT
Erklärung grundsätzlicher Eigenschaften des Holzes - Anzeichnen Ausschneiden - Schleifen des Rohmaterials Holz - Bemalen Einbrennen bestimmter Formen oder Linien VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM November 2016 bis März 2017 Termine nach Vereinbarung REFERENT Angerer Werner DAUER 2 - 3 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER max. 5
INHALT
ALLGEMEINER ÜBERBLICK IN DIE WELT DER BIENEN INHALT
Geschichte der Imkerei, die drei Bienenwesen, die Bienenprodukte, die Biene als Ökoindikator VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM Oktober 2016 Termine nach Vereinbarung REFERENT Habicher Valentin DAUER 2 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
ERNÄHRUNG - BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG
JunglandwirteAUSBILDUNG
HONIG UND WACHS Die Schüler/-innen lernen die Honig schleudern kennen, erkunden den Wachskreislauf der Bienen, gießen mit dem Bienenwachs eine Kerze (Teelicht) und stellen einen Lippenstift her. VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM November - Dezember 2016 Termine nach Vereinbarung REFERENT Habicher Valentin DAUER 2 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
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INHALT
EINBLICKE IN DIE BIENENHALTUNG INHALT
Das Bienenvolk, der Bezirkslehrbienenstand in Burgeis, die Imkergeräte, die Königinnenzucht VERANSTALTER Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis ZIELGRUPPE Mittelschüler/-innen DATUM April - Mai 2017 Termine nach Vereinbarung REFERENT Habicher Valentin DAUER 2 Stunden ANMELDUNG T 0473 836 500 TEILNEHMER 12
Die Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg bietet jährlich ein Ausbildungsseminar für Junglandwirte an:
Fachschule Fürstenburg in Burgeis Fachrichtung Obstbau oder Fachrichtung Berglandwirtschaft
Inhalt
Die Kursteilnehmer/-innen erhalten eine Grundausbildung im Ausmaß von 270 Stunden in den Bereichen: Produktionstechnik (Pflanzenbau, Tierzucht, Landtechnik, Bodenkunde und Obstbau), Betriebsführung, Agrarrecht, EDV und Schriftverkehr.
Zielgruppe
Hofübernehmer/-innen ohne landwirtschaftliche Ausbildung Mindestalter 25 Jahre bei Anmeldung
GEBÜHR
590,00 Euro
Anmeldung und Infor- mationen
Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg T 0473 836 500 fs.fuerstenburg@schule.suedtirol.it
BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG / KORTSCH
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Prüfungstermine für den Erhalt des Befähigungsnachweises von Pflanzenschutzmitteln
Merkblatt
Oktober 2016 – Mai 2017
NEUAUSSTELLUNG der Befähigungsnachweise für den Ankauf und die Verwendung, für den Verkauf von Pflanzenschutzmitteln sowie für Berater Befähigungsnachweis für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln Für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln ist ein gültiger Befähigungsnachweis erforderlich. Die rechtlichen Grundlagen dazu sind: • Das Legislativdekret vom 14. August 2012, Nr. 150, • das Ministerialdekret vom 2. Jänner 2014 (Nationaler Aktionsplan zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln) und • der Beschluss der Landesregierung vom 25. November 2014, Nr. 1410. Für die Neuausstellung des entsprechenden Befähigungsnachweises sind der Besuch eines 20stündigen Grundausbildungskurses und das Bestehen einer Eignungsprüfung in Quizform vorgeschrieben. Voraussetzung für die Teilnahme an der Prüfung ist die Volljährigkeit. Von der Verpflichtung zum Besuch des Grundausbildungskurses befreit sind Personen, die im Besitz des Abschlussdiploms einer 5-jährigen Fach- oder Oberschule oder einer mindestens 3-jährigen Universität einer der folgenden Fachrichtungen sind: Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Biologie, Natur- oder Umweltwissenschaften, Chemie, Pharmazie, Medizin, Veterinärmedizin.
Für die Erlangung des Befähigungsnachweises ist aber in jedem Fall das Bestehen der Eignungsprüfung erforderlich. Kursgebühr Die Kursgebühr für die Grundausbildung für berufliche Verwender von Pflanzenschutzmitteln (Ankauf und Verwendung) beträgt 80,00 €. Nach erfolgter Anmeldung werden die Zahlungsaufforderung und das Kursprogramm zugeschickt.
Zur Prüfung mitzubringen - Bestätigung über den erfolgten Kursbesuch - gültigen Personalausweis (Identitätskarte, Reisepass oder Führerschein) - Kopie der Steuernummer - 1 Passfoto (auf der Rückseite mit dem Namen versehen) - 2 Stempelmarken zu je 16,00 €
Termine für die Grundausbildungskurse in deutscher Sprache ( Anmeldung erforderlich ) Uhrzeit Ort Datum 26. – 28. Oktober 2016
täglich 9.00-17.00 Uhr
VI.P, Hauptstr. 1C - Latsch
16.– 18. November 2016
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
19.– 21. Dezember 2016
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach Angela-Nikoletti-Platz 14 - Bozen
18. – 20. Jänner 2017
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
23. – 25. Jänner 2017
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach Angela-Nikoletti-Platz 14 - Bozen
8. – 10. Februar 2017
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
15. – 17. März 2017
täglich 9.00-17.00 Uhr
VI.P, Hauptstr. 1C - Latsch
19. – 21. April 2017
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Salern, Vahrn
10. – 12. Mai 2017
täglich 9.00-17.00 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Dietenheim
AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL Abteilung Landwirtschaft
PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE Ripartizione Agricoltura
Datum
Uhrzeit
Ort
7. November 2016
14.30 – 16.00 Uhr
Bezirksamt Landwirtschaft Meran
29. November 2016 19. Jänner 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Laimburg - Pfatten
14.30 – 16.00 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft Bozen
3. Februar 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft Bozen
20. Februar 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Laimburg - Pfatten
24. März 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Bezirksamt für Landwirtschaft Meran
30. März 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Bezirksamt für Landwirtschaft Meran
26. April 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Fachschule Salern - Vahrn
18. Mai 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Fachschule Salern - Vahrn
31. Mai 2017
14.30 – 16.00 Uhr
Abteilung Landwirtschaft, Brennerstr. 6, Bozen
Befähigungsnachweis für Verkäufer von Pflanzenschutzmitteln und für Berater Für den Verkauf von Pflanzenschutzmitteln (Engrosund Detailhandel) und die Beratung im Bereich des integrierten Pflanzenschutzes ist ein entsprechender gültiger Befähigungsnachweis erforderlich. Für den Erhalt dieses Befähigungsnachweises ist das Bestehen einer Eignungsprüfung vorgesehen. Voraussetzung für die Zulassung zur Eignungsprüfung ist der Besuch eines 25-stündigen Grundausbildungskurses. Davon finden 20 Stunden gemeinsam mit den beruflichen Verwendern statt; in einem zusätzlichen 5-stündigen Kursmodul werden spezifische Themen behandelt. Die Befähigungsnachweise für Verkäufer und für Berater gelten auch als Befähigungsnachweis für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln. Zugangsvoraussetzungen - Verkäufer von Pflanzenschutzmitteln Abschluss einer mindestens 5-jährigen Fach- oder Oberschule oder einer mindestens 3-jährigen Universität in den Fachrichtungen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Biologie, Natur- oder Umweltwissenschaften, Chemie, Medizin oder Veterinärmedizin. - Berater Abschluss einer mindestens 5-jährigen Fach- oder Oberschule oder einer mindestens 3-jährigen Universität in den Fachrichtungen Landwirtschaft und/oder Forstwirtschaft. Kursgebühr Die Kursgebühr für die Grundausbildung für Verkäufer und Berater beträgt 110,00 €.
Prüfung Die Eignungsprüfung für den Erhalt der Befähigungsnachweise für Berater besteht aus einer schriftlichen Prüfung in Quizform und einer mündlichen Prüfung. AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL Abteilung Landwirtschaft
Zur Prüfung mitzubringen - Bescheinigung über den erfolgten Kursbesuch - Kopie des Abschlußdiplomes - gültiger Personalausweis (Identitätskarte, Reisepass oder Führerschein) - Kopie der Steuernummer - 1 Passfoto (auf der Rückseite mit dem Namen versehen) - 2 Stempelmarken zu je 16,00 € Der Prüfungstermin wird den Kandidaten Abschluss der Grundausbildung mitgeteilt.
nach
Zuständigkeiten und Auskünfte - Für die Ausstellung und Verlängerung des Befähigungsnachweises für Verkäufer von Pflanzenschutzmitteln (Vertreiber): Amt für Hygiene und öffentliche Gesundheit Bozen – Kanonikus-Michael-Gamper-Straße 1 Tel. 0471 - 418178 (vormittags). -
Für die Ausstellung und Verlängerung des Befähigungsnachweises für berufliche Verwender (Ankauf und Verwendung von Pflanzenschutzmitteln) sowie für Berater: Amt für Obst- und Weinbau Bozen – Brennerstrasse 6, Tel. 0471 - 415019. Anmeldung zu den Grundausbildungskursen Amt für Obst- und Weinbau 39100 Bozen - Brennerstraße 6 Tel.: 0471-415013 (vormittags) Fax: 0471-415117 E-Mail: obst-weinbau@provinz.bz.it PEC: obstweinbau.fruttiviticoltura@pec.prov.bz.it Informationen finden Sie auch auf der Homepage www.provinz.bz.it/landwirtschaft
Die genauen Termine für die verpflichtenden 5stündigen spezifischen Kursmodule für Berater und Verkäufer werden nach Abschluss des Grundausbildungskurses bekanntgegeben.
PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE Ripartizione Agricoltura
BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG / KORTSCH
Merkblatt
November 2016 – Mai 2017
VERLÄNGERUNG
Seit 26. November 2014 sind gemäß den Vorgaben des „Nationalen Aktionsplanes zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln" neue Bestimmungen bezüglich Ausstellung und Verlängerung der Befähigungsnachweise für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und jene für Berater in Kraft. Die rechtlichen Grundlagen dazu sind: • Das Legislativdekret vom 14. August 2012, Nr. 150, • das Ministerialdekret vom 2. Jänner 2014 (Nationaler Aktionsplan zur nachhaltigen Anwendung von Pflanzenschutzmitteln) und • der Beschluss der Landesregierung vom 25. November 2014, Nr. 1410. Voraussetzungen für die Verlängerung Die Gültigkeitsdauer des Befähigungsnachweises beträgt 5 Jahre. Für die Verlängerung ist eine spezifische Fortbildung im Ausmaß von wenigstens 12 Stunden nachzuweisen. Diese verpflichtende Fortbildung muss innerhalb der 5-jährigen Gültigkeitsdauer des Befähigungsnachweises erfolgen. Fortbildungskurse Die Fortbildung kann entweder durch den Besuch spezifischer, vom Amt für Obst- und Weinbau organisierter Kurse, oder durch die Teilnahme an Kursen und/oder Veranstaltungen, die von anderen Bildungsanbietern abgehalten werden, absolviert werden. Das Amt für Obst- und Weinbau bietet mehrere 2-tägige Kurse zu insgesamt 12 Stunden an. Die Kurstage können auch einzeln besucht werden. Pro Kurstag werden 6 Stunden anerkannt (Termine siehe Rückseite). Kursgebühr Die Kursgebühr für die vom Amt für Obst und Weinbau für die Verlängerung des Befähigungsnachweises für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln veranstalteten Fortbildungskurse beträgt 24,00 € für einen Tag (zu 6 Stunden) und 48,00 € für zwei Tage (zu 12 Stunden). Nach erfolgter Anmeldung werden das Kursprogramm und die Zahlungsaufforderung zugeschickt.
Termine für vom Amt für Obst- und Weinbau veranstaltete Fortbildungskurse in deutscher Sprache ( Anmeldung erforderlich )
Datum
der Befähigungsnachweise für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und für Berater Antrag auf Verlängerung Der Antrag auf Verlängerung des Befähigungsnachweises für den Ankauf und die Verwendung von Pflanzenschutzmitteln und für die Beratung kann beim Amt für Obst- und Weinbau oder bei den Bezirksämtern für Landwirtschaft eingereicht werden. Dem Antrag auf Verlängerung sind beizulegen: - Teilnahmebestätigung(en) über den Besuch der Fortbildungen (im Ausmaß von wenigstens 12 Stunden) - 1 Stempelmarke zu 16,00 € Bei Verlust des Befähigungsnachweises ist zusätzlich eine Verlustanzeige vorzulegen (+ ein Foto für die Ausstellung des Duplikates). Zuständigkeiten und Auskünfte Für die Ausstellung und Verlängerung des Befähigungsnachweises für berufliche Verwender (Ankauf und Verwendung von Pflanzenschutzmitteln) sowie für Berater: Amt für Obst- und Weinbau Bozen – Brennerstrasse 6, Tel. 0471 - 415019.
Anmeldung zu den Fortbildungsbildungskursen Amt für Obst- und Weinbau 39100 Bozen - Brennerstraße 6 Tel.: 0471 – 415013 (vormittags) Fax: 0471 – 415117 E-Mail: obst-weinbau@provinz.bz.it PEC: obstweinbau.fruttiviticoltura@pec.prov.bz.it Informationen finden Sie auch auf der Homepage www.provinz.bz.it/landwirtschaft
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Uhrzeit
Ort
10. November 2016
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
VI.P Latsch, Hauptstrasse 1C
11. November 2016
9.00 Uhr – 16.30 Uhr
VI.P Latsch, Hauptstrasse 1C
24. November 2016
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Fürstenburg – Burgeis/Mals
25. November 2016
9.00 Uhr – 16.30 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Fürstenburg – Burgeis/Mals
1. Dezember 2016
9.00 Uhr – 16.30 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach Bozen
2. Dezember 2016
9.00 Uhr – 16.30 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach Bozen
15. Dezember 2016
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
16. Dezember 2016
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
12. Januar 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach Bozen
13. Januar 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Haslach Bozen
26. Januar 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
27. Januar 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
16. Februar 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
VI.P Latsch, Hauptstrasse 1C
17. Februar 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
VI.P Latsch, Hauptstrasse 1C
9. März 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Salern, Salernerstrasse 26 - Vahrn
10. März 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Salern, Salernerstrasse 26 - Vahrn
27. April 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
28. April 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule oder Versuchszentrum Laimburg - Pfatten
25. Mai 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Salern, Salernerstrasse 26 - Vahrn
26. Mai 2017
9.00 Uhr - 16.30 Uhr
Fachschule für Landwirtschaft Salern, Salernerstrasse 26 - Vahrn
WEITERE ANERKANNTE FORTBILDUNGSKURSE UND -VERANSTALTUNGEN Die von anderen öffentlichen und/oder privaten Organisationen veranstalteten und von der Landesverwaltung als verpflichtende Fortbildungen für die Verlängerung des Befähigungsnachweises anerkannten Kurse und Veranstaltungen werden laufend auf der Homepage des Amtes für Obst- und Weinbau veröffentlicht. http://www.provinz.bz.it/landwirtschaft/obst-weinbau/obst-weinbau.asp Die genauen Termine, detaillierte Programme, Anmeldungen und weitere Informationen zu den betreffenden Veranstaltungen sind direkt mit dem jeweiligen Kursveranstalter abzuklären! Die Ausstellung der entsprechenden Teilnahmebestätigung muss jeweils beim betreffenden „Kursanbieter“ angefordert werden. Stand Mai 2016
AUTONOME PROVINZ BOZEN - SÜDTIROL Abteilung Landwirtschaft
PROVINCIA AUTONOMA DI BOLZANO - ALTO ADIGE Ripartizione Agricoltura
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BERUFSBILDUNG 22 - FÜRSTENBURG / KORTSCH
Anmeldung & Information ANMELDUNG
MO – FR von 9.00 – 12.00 Uhr Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg T 0473 836 500 - F 0473 836 599 E-Mail: Ruth-Aloisia.Sagmeister@schule.suedtirol.it
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch T 0473 730 181, F 0473 731 819 fs.kortsch@schule.suedtirol.it
Die Anmeldungen werden in der Reihenfolge Ihres Eintrages berücksichtigt. Rechtzeitig vor Kursbeginn erhalten Sie eine Anmeldebestätigung mit den Einzahlungsmodalitäten.
KURSORDNUNG
Der Veranstalter ist berechtigt aus organisatorischen Gründen eine Veranstaltung abzusagen. In diesem Fall werden die bereits angemeldeten Teilnehmerinnen und Teilnehmer sofort verständigt.
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IMPRESSUM HERAUSGEBER Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch
Schmiedgasse 8, I-39028 Kortsch T 0473 730 181, F 0473 731 819 fs.kortsch@schule.suedtirol.it
Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis, I-39024 Mals T 0473 836 500, F 0473 836 599 fs.fuerstenburg@schule.suedtirol.it
BEARBEITUNG
Ruth Kofler
GRAFIK & Druck KOFEL graphic&print GmbH,
Schlanders. T 0473 742 177
RÜCKERSTATTUNG Die Kursgebühren werden bei Nichtteilnahme nur aus belegten trifKURSGEBÜHREN tigen Gründen rückerstattet. Hierzu ist ein schriftlicher Antrag erfor-
derlich. Der Veranstalter behält sich vor, bereits angefallene Kosten einzubehalten. ZAHLUNGS- MÖGLICHKEIT
Ausschließlich Banküberweisung Achtung: Nur die Einzahlung bis spätestens 10 Tage vor Kursbeginn berechtigt zur Kursteilnahme
Südtiroler Sparkasse A.G. Lautend auf das Konto der Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch IBAN: IT 11 H060 4511 6190 0000 0008 074
BANK- KOORDINATEN
Südtiroler Sparkasse A.G. Lautend auf das Konto der Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg IBAN: IT 61 K060 4511 6190 0000 0008 069
Mit Angabe von: Name Kursteilnehmer/-in, Festsetzungsnummer Der Einzahlungsbeleg muss bei Kursbeginn abgegeben werden!
EVALUATION
Am Kursende ersuchen wir die Kursteilnehmer/-innen einen Fragebogen auszufüllen. Die Rückmeldungen dienen der ständigen Verbesserung der Weiterbildungsangebote.
DATENSCHUTZ
Die erhobenen persönlichen Daten werden unter Einhaltung der Datenschutzbestimmungen lt. L.D.Nr. 196/2003 verwaltet. Die von Ihnen angegebenen Daten werden ausschließlich intern für die ordnungsgemäße Abwicklung der Veranstaltung verwendet.
ANFAHRT FÜRSTENBURG / KORTSCH
Fachschule für Hauswirtschaft und Ernährung Kortsch Schmiedgasse 8, I-39028 Kortsch T 0473 730 181, F 0473 731 819 fs.kortsch@schule.suedtirol.it
Fachschule für Land- und Forstwirtschaft Fürstenburg Burgeis 7, I-39024 Mals T 0473 836 500, F 0473 836 599 fs.fuerstenburg@schule.suedtirol.it
Abteilung 22 – Land-, forst- und hauswirtschaftliche Berufsbildung Brennerstraße 6, I-39100 Bozen T 0471 415 060, F 0471 415 069 land-hauswbildung@provinz.bz.it www.provinz.bz.it/land-hausbildung