FORMAGGI ITALIA Codice Descrizione
Confezione
Forma
045004 Mucche dei Prati
Formato
4,5 kg
Pezzi
Durata
1
S.M.C, Da 0° a +4°
Particolarità
Formaggio fresco vaccino di mucche bruno alpine libere al pascolo nei monti del Pratomagno. Il latte crudo biologico viene lavorato quotidianamente. Si presenta con pasta tenera, leggermente occhiata, crosta naturale. Sapore dolce con sentori di fiori ed erbe di pascolo. Ingredienti: latte vaccino crudo*, caglio, sale (*Biologico). Agricoltura Italia. Area di produzione: Toscana Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Fresco
Forma
045005 Mucchino dei Prati
1,2 kg
1
S.M.C, Da 0° a +4°
Formaggio fresco vaccino di mucche bruno alpine libere al pascolo nei monti del Pratomagno. Il latte fresco biologico viene lavorato quotidianamente. Si presenta con pasta morbida, burrosa, crosta naturale, tenera e fine. Sapore dolce e delicatamente aromatico. Ingredienti: latte vaccino*, caglio, sale (*Biologico). Agricoltura Italia. Area di produzione: Toscana Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Fresco
MUCCHE FELICI > Stracchino Artigianale
360001 Stracchino Artigianale Mucche Felici
Panetto
220 g
9
15g, Da 0° a +4°
Prelibatezza di rara bontà, ottenuta da latte vaccino pregiato certificato biologico. Consistenza delicata e cremosa con sapore dolce e molto delicato di unico pregio. Lo stracchino artigianale delle Mucche Felici garantisce grande soddisfazione al palato. Ingredienti: latte vaccino*, sale, caglio, fermenti lattici vivi* (*Biologico). Agricoltura UE. Area di produzione: Veneto Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Fresco 360011 Stracchino Artigianale Mucche Felici "Cucchiaio"
Vaschetta
1 kg
Ingredienti: latte vaccino*, sale, caglio, fermenti lattici vivi* (*Biologico). Agricoltura UE. Area di produzione: Italia Pasta: Pasta Cruda Stagionatura: Fresco
208
2
15g, Da 0° a +4°