Les plats
Les entrées
................................ 11,00 € Le Confit de canard .......................... ................. 14,00 € Le Cassoulet....................................................
LES SALADES ............................ 2,40 € Salade verte............................................ ................................ 9,00 € La Florentine (toast parme mozarella) .................. 8,00 € La Bergère (au chèvre chaud) .......................... oignons, tomates, La Méditérranéenne (anchois, thon, ............... 8,60 € aubergines, huile d’olive, olives).......................... gras, foie confits, (gésiers La Gourmande .................................. 9,90 € émincés de canard) .......................... La Terre-Mer (saumon fumé, crevettes, ..................... 10,90 € .......................... gras) foie gésiers émincés, moules) ........................ 11,20 € L’Océane (gambas, St-Jacques,
LES CARPACCIO .............................. 9,20 € Carpaccio de saumon .......................... parmesan....................... 9,20 € Carpaccio de bœuf, copeaux de ....................... 13,50 € FOIE GRAS AUX FIGUES ..........................
LE VEAU .............................. 11,30 € L’Escalope Milanaise.......................... ................. 13,30 € L’Escalope de veau pizzaïolo .......................... ........................... 13,30 € L’Escalope au Marsala ..........................
LE BŒUF ............................ 13,00 € La Brochette de bœuf .......................... ou poivre) ................ 15,00 € L’Entrecôte grillée (sauce roquefort ........ 17,50 € ................... .......................... .......................... forestière........... Le Tournedos à la forestière ......................... 39,90 € La Côte de bœuf pour 2 ..........................
A5 - 15x21 cm format ouvert
Rainage compris Pelliculé mat ou brillant au choix Pelliculé 350 g MAT RECTO/VERSO 2 volets QUADRI 50 ex.
RECTO/VERSO
...................................... 12,80 € La Brochette de cœur et magret ............................... 13,00 € Le 1/2 magret sauce fruits de saison ....................... 14,30 € Les Côtelettes de canard ..........................
100 ex.
L’AGNEAU
200 ex. 300 ex. 400 ex.
...................................... 12,50 € Côtes d’agneau ..........................
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RECTO/VERSO
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LE CANARD
LES PÂTES .. 9,30 € ........... .......................... Les ravioles au saumon .......................... ...... 8,80 € ................................. Les lasagnes au four .......................... ........... 9,30 € ......................... Tortelloni aux 4 fromages ..........................
restaurants pelliculé
200 ex. 300 ex. 400 ex.
RECTO/VERSO
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34x50 cm format ouvert
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RECTO/VERSO
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63x30 cm format ouvert A2 - 40x60 cm format ouvert Rainage compris Pelliculé mat ou brillant au choix Pelliculé 350 g MAT RECTO/VERSO 2 ou 3 volets QUADRI
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