Malika Bourzac
Camp boss/Chef chargée, sur base vie TGCTP (BTP) Formation • Formation pizzaïolo • Formation en pâtisserie • Formation en hôtellerie et tourisme, spécialité cuisine • Formation de technicien supérieur en informatique • Etudes secondaires Expériences professionnelles 2010 à ce jour Camp boss (Chef chargée), sur base vie TGCTP (BTP) 2009-2010 Chef cuisinier, société espagnole, ELECNOR (BTP) 2008-2009 Responsable adjointe, services généraux (Base vie), ISOLUX CORSAN 2005-2007 Cuisinière à l’hôtel Sheraton d’Oran 2004 Entre dans le secteur alimentaire (Boulangerie Pâtisserie) 1995-2004 Différents métiers dans le commerce, coiffure, agent administratif, responsable de centre de formation informatique, location véhicules, caissière, vendeuse.
Réalisation(s) Equip’Hôtel 2012 : Représentante de l’Algérie au Mondial des Chefs de Cuisine de collectivités en gestion directe 2012 le mercredi 14/11 à 10 h sur le Studio des Chefs – Retrouvez le Studio des Chefs tous les jours sur le Hall 7.3