EMATER–MG EMATER–MG
8
PÓLO ZONA DA MATA Muriaé, Viçosa, Ponte Nova, Juiz de Fora, Cataguases e Manhuaçu
Emater-MG contribui com a política de desenvolvimento territorial da Serra do Brigadeiro, na Zona da Mata A Emater-MG está presente em todos os municípios do território da Serra do Brigadeiro, com a missão de contribuir com os diversos projetos que visam orientar e fomentar o desenvolvimento territorial nas áreas do entorno do Parque, que fica na Zona da Mata Mineira. A ação da Emater-MG está principalmente na capacitação dos atores locais para o desenvolvimento do projeto, por meio de treinamento dos conselheiros pertencentes aos Conselhos Municipais de Desenvolvimento Rural Sustentável (CMDRS) e da coordenação do território da Serra do Brigadeiro. Foram capacitados até agora, cerca de 400 pessoas nos nove municípios, divididos entre o Plano de Turismo e o de Educação Ambiental. Por meio destes treinamentos, está sendo concebido também um Plano de Turismo Rural, com o mapeamento da belezas naturais e das riquezas culturais, para um roteiro das rotas das propriedades rurais e também o de Educação Ambiental, com previsão de lan-
çamento para este ano. Essas cidades possuem características que as unem, com forte identidade religiosa, ecológica e cultural. O turismo rural compõe uma série de projetos que contribuirão
Região é cercada por beleza e possibilidades de turismo rural, como no Pico do Boné, a 1.870 metros de altura para a melhoria de qualidade de vida dos agricultores familiares na busca da sustentabilidade regional, bem como para a preservação e recuperação do meio-ambiente, o incentivo à agricultura familiar diversificada, a agroindústria, o artesanato e o fortalecimento da cultura local, eixos de desenvolvimento contidos no Plano de
Resgatando tradições da culinária local Nas comunidades rurais do município de Simonésia, a Regional de Manhuaçu está trabalhando para resgatar a tradição da culinária do local. O objetivo é recuperar os quitutes, doces, salgados e pratos caseiros, que eram passados de geração em geração e vêm sendo esquecidos com o passar dos anos. Para evitar que a tradição da culinária no meio rural deixe de existir, a extensionista Quenia dos Santos está fazendo um levantamento com as mulheres das comunidades rurais para recuperar antigas receitas e repassá-las para as gerações atuais. A extensionista explica que há três anos, quando começou a trabalhar em Simonésia, percebeu a necessidade deste
resgate cultural. Ela passou, então, a fazer uso de metodologias, como: palestras, dias-de-campo e cursos de boas práticas alimentares, e iniciou um processo de conscientização destas famílias. Nas comunidades do município, Quenia dos Santos está promovendo oficinas com mulheres de diferentes faixas etárias, para elaboração de receitas que poderão ser escolhidas para a publicação de um livro em comemoração dos 60 anos da Emater–MG. Nessas oficinas, além de resgatar receitas antigas, as mulheres aprendem a padronizar as quantidades dos ingredientes para facilitar o entendimento na hora de produzir.
Desenvolvimento Territorial da Serra do Brigadeiro. Para o extensionista da EmaterMG da Regional de Viçosa, Marcelo Caio Libânio Teixeira, "esse trabalho muda uma concepção de assistência técnica, pois ao invés de se trabalhar um município individualmente tem de se pensar uma ação extensionista em torno de um objeto geográfico, que abrange diversos municípios". Estão envolvidas três regionais da Emater-MG no projeto: Viçosa, Muriaé e Ponte Nova. O Parque da Serra do Brigadeiro Uma área de 13.210 hectares de matas nativas, com a presença do maior trecho contínuo de Mata Atlântica do planeta. Uma paisagem dominada por montanhas, vales, chapadas e encostas, com diversos cursos d'água. O Parque Estadual da Serra do Brigadeiro (PESB) é o eixo aglutinador para o desenvolvimento regional constituído em um território que abrange os municípios de Araponga, Fervedouro, Miradouro, Ervália, Sericita, Pedra
Torneio leiteiro em Juiz de Fora A Regional da Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Minas Gerais (Emater–MG) em Juiz de Fora, em parceria com a Secretaria de Agropecuária e Abastecimento, o Proleite e as Comissões Organizadoras das Comunidades Rurais e o Instituto Mineiro de Agropecuária (IMA), promoveu nos meses de junho e julho o “ Torneio Leiteiro nas Comunidades Rurais”, que há 25 anos é tradição na cidade. Neste ano, 136 produtores se reuniram nos quatro dias do evento. Durante o torneio, alguns assuntos, como: qualidade do leite e as práticas necessárias de higienização, foram abordados, os produtores também foram alertados sobre a importância do associativismo para o desenvolvimento rural.
Bonita, Muriaé e Divino. O PESB é o berço de diversas espécies animais e vegetais, preservando espécies raras como o sauá, o macaco mono carvoeiro ou muriqui, a onçapintada, a jaguatirica e o sapo-boi. Também podem ser observadas diversas espécies de aves, como o pavó, o papagaio-do-peito-roxo e a araponga. Possui também diversos picos como o do Soares (1.985 metros de altitude), o Campestre (1.908 m), o do Grama (1.899 m) e o do Boné (1.870 m). Além de toda essa riqueza natural, o Parque é constituído de um fator de integração regional dos municípios que o compõem. O PESB foi criado em 27 de setembro de 1996, sendo que no ano 2000 iniciou-se o plano de manejo e em 2003, o Ministério de Desenvolvimento Agrário (MDA) criou a Secretaria de Desenvolvimento Territorial e institui-se o território Serra do Brigadeiro. Desde então, diversos projetos estão sendo elaborados para contribuir com o desenvolvimento territorial e regional.
Uma nova Minas com a juventude rural O encerramento da 2ª etapa do projeto Transformar, promovido pela Regional de Cataguases, contou com a presença de 250 pessoas. O evento foi realizado no município de Guará, onde 43 jovens receberam o diploma de capacitação. O projeto atende uma das diretrizes do Governo de Minas Gerais, dentro do Plano Mineiro de Desenvolvimento Integrado (PMDI), e profissionaliza os jovens rurais para que eles produzam e obtenham renda sem precisar sair do campo. Neste ano, os municípios de Cataguases, Miraí, Itamarati de Minas, Santana de Cataguases, Bicas, Mar de Espanha, Senador Cortes e Guará tiveram seus jovens incluídos em algum projeto que os incentivasse a trabalhar na sua própria comunidade.