El Informador 2013.05.15

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BARQUISIMETO MIÉRCOLES 15 DE MAYO DE 2013 [ INFORMACIÓN AL INSTANTE EN: ELINFORMADOR.COM.VE ] EL

Opinión José Grasso asso Vecchio [DESDE CARACAS)

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muchas personas les gustaría ser jefe, sin embargo es una tarea complicada la cual no todos pueden cumplir al pie de la letra. Muchas veces la experiencia puede formar y moldear el carácter de un jefe, hacerlo más sabio y fortalecerlo en la toma de decisiones. Sin embargo hay personas emprendedoras, las cuales están por primera vez a la cabeza de un negocio, por esta razón carecen de experiencia y muchas veces necesitan algo de orientación a la hora de tomar decisiones o dirigir un equipo de trabajo. Un buen equipo de trabajo no solamente involucra que los integrantes sean capacitados para realizar las tareas que le corresponden, también involucra un buen ambiente

Evencio z Galíndez Puerta [DESDE BARQUISIMETO) O))

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ceite de oliva, zumo o jugo oleoso extraído por prensado en frío de la aceituna, fruto del olivo; es de color dorado o verdoso, denso y de aroma perfumado. La palabra aceite deriva del nombre árabe az-zait, que significa “jugo de oliva”. Rico en ácido oleico (monoinsaturado) y pobre en linoleico y linolénico (poliinsaturados), hace que disminuyan los niveles de colesterol de baja densidad (LDL-colesterol) o “malo” de las personas que lo consumen y aumenta los niveles de colesterol de alta densidad (HDLcolesterol) o “bueno”. Posee antioxidantes naturales por su contenido en a-tocoferol (vitamina E) y en polifenoles, cuyo componente principal es el tirosol. Su color dorado verdoso se debe a los residuos de clorofila y pigmentos carotenoides. Se han descrito muchas propiedades dietéticas:

Maximiliano miliano Pérez [DESDE BARQUISIMETO) METO)

Ninguna esperanza de virtud sobrevive cuando no solamente deleitan los vicios, sino que se aprueban” Séneca. La realidad destruye las vorágines creadas por ambiciones de poder protegidas por castillos de arena erigidos con la manipulación del hambre y la miseria de los pueblos. Cualquier persona demócrata y sensata, debe repudiar la actuación fanática y desmedida de algunos cuerpos de seguridad del estado, en contra de la población desarmada

INFORMADOR

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Para ser un emprendedor exitoso laboral en donde haya química y comunicación entre sus miembros. Por esa razón es importante tratar de poner personas que no sean conflictivas y que se lleven bien. El emprendedor debe mantener la gran imagen en su cabeza, es importante la organización y la comunicación para lograr la máxima eficiencia. Es muy importante que se establezcan metas a corto, mediano y largo plazo en todo proyecto. Esas metas deben ser lo más reales posibles para que las personas se sientan en capacidad de cumplirlas. También se pueden organizar las tareas de distintas maneras. Con el uso de agendas y calendarios por ejemplo. También se pueden utilizar software de gerencia de proyectos que le permitirá establecer las metas y poder hacer análisis

La experiencia puede formar y moldear el carácter de un jefe, hacerlo más sabio y fortalecerlo

comparativo entre la realidad y lo planeado. Se pueden establecer reuniones con los trabajadores periódicamente (Trimestralmente o semestralmente por ejemplo) en donde se supervise el establecimiento de nuevas metas y se

haga un tracking de los logros planteados para el período pasado. En ninguna empresa, pero en especial en una empresa pequeña no deben haber personas flojas, o improductivas, es muy importante que se aproveche el tiempo al máximo para que la empresa pueda salir adelante y crecer. Es sumamente importante ser siempre honesto y transparente tanto con los empleados como con los clientes. En especial cuando se está comenzando, de esta manera el jefe podrá ganarse la confianza de los mismos. Este es un paso muy importante para poder desarrollar exitosamente la compañía. Al mismo tiempo al transmitir ideales de transparencia y honestidad les darás un buen ejemplo a seguir y harás que ellos también lo cumplan.

Aceite de oliva contribuye a la regulación de la glucosa en la sangre, disminuye la tensión arterial, regulariza el funcionamiento del aparato circulatorio, mejora la absorción intestinal de los nutrientes y estimula el crecimiento óseo; además es vehículo para la absorción de las vitaminas liposolubles (A, D, E, K). El aceite de oliva se ha convertido en el estandarte de la revitalizada “dieta mediterránea”, dieta que se considera una de las más recomendables. El clima suave y la tierra cálida que rodea el mar Mediterráneo proporcionan una gran variedad de productos base de una dieta equilibrada: frutas, verduras, hortalizas, legumbres, pescado azul, vino, especialmente el vino tinto, y aceite de oliva, tanto en crudo como en guisos y frituras. Las instalaciones tradicionales en las que se extrae el aceite de oliva reciben el nombre de almazaras, nombre procedente del árabe (al-mas’sara) que significa “extraer”, “exprimir”. Recolectada

Zumo o jugo oleoso extraído por prensado en frío de la aceituna, fruto del olivo

Posee antioxidantes naturales por su contenido en a-tocoferol (vitamina E) y en polifenoles

la aceituna y almacenada en pequeñas pilas, se procede a molerla en un mortero o molino de rulo, donde se tritura para romper los tejidos en los que se encuentra el aceite pero sin romper el hueso. La pasta que resulta se prensa envolviéndola en capazos redondos de esparto, que actúan como desagües, filtrando los líquidos y reteniendo los sólidos. El líquido, transvasado de una a otra tinaja, se decanta, por lo que libera al aceite de las sustancias que tenga en suspensión. Existe otro procedimiento en lugar del prensado; la pasta se bate y centrifuga por procedimientos mecánicos, sin añadir productos químicos ni calor, separando el aceite del resto de las sustancias. La pasta que resta es aún rica en aceite y se exprime de nuevo hasta tres veces más. Los residuos se conocen con el nombre de orujo. El aceite de la primera presión es el más valorado, y según se va exprimiendo de nuevo se obtienen aceites de diferentes calidades.

Tertulias de café ¡LA VERDAD! y por lo tanto indefensa ante el poderío bélico esgrimido. Armas importadas de países tradicionalmente oprobiosos; que tal vez fueron pagadas con el producto, o el ingreso monetario, proveniente de la extracción del petróleo creado por Dios, y qué, supuestamente, es de todos los venezolanos. La evidente desproporción del uso de la fuerza armada y del equipamiento protector de quienes, presuntamente, fueron utilizados en una batalla campal, desproporcionada, fratricida y detestable, donde se mancilló a nuestra juventud, enfrentando a jóvenes soldados contra jóvenes estudiantes; descendientes de aquellos héroes que guiados por José Félix Ribas

ofrendaron su vida en la gloriosa “Batalla de la Victoria”; hijos todos de esta madre maravillosa llamada Venezuela… ¡No tiene Justificación! El país exige reconciliación pero con justicia. Es necesaria e imprescindible la actuación de la Fiscalía General de la República y de la Defensoría del Pueblo en forma imparcial, en pro del esclarecimiento de los hechos; es su razón de ser. La patria exige equidad para con sus hijos; no se puede ni se debe permitir, el que nuestros muchachos sean destrozados, física y mentalmente, por quienes actúan siguiendo lineamientos desfasados; engendrados por mentes retorcidas por el resentimiento cultivado con

falsedades y manipulaciones. “Es hora de despertar y de reaccionar”… ¡TODOS SOMOS VENEZOLANOS! Se dice que el Gobierno Nacional garantiza el abastecimiento total de la materia prima para el café pues tiene el 80% de la torrefacción; olvidando tal vez que el café es la materia prima pero aceptando que maneja el 80% de la torrefacción. Lo que no se explica es la procedencia, y la calidad, del café que se procesa en esas torrefactoras. Según nuestros cálculos y aseveraciones hechas en medios públicos por algunos funcionarios, la producción nacional de café, a puerta de finca, está por el orden de los 500 mil quintales/año

ELLOS DAN PARA TODO (Foto: EFE)

La sueca Caroline Larsson, cuya pierna derecha fue amputada debido a un cáncer, golpea la bola en el Abierto de Golf para discapacitados de Sudáfrica, en la provincia septentrional de Limpopo, Sudáfrica ENVÍA TU ... MENSAJE

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Opiniones

Policías

Si la Polar no tiene harina de maíz, mantequilla y otros productos, entonces ¿por qué sí tiene cerveza? Pensemos. Analicemos.

Tendremos que poner policías acostados en las aceras de la Av. Rómulo Gallegos, de Yaritagua, ya que los motorizados circulan a alta velocidad.

VICENTE MACHADO 7305420

CARLOS RODRÍGUEZ 3861933

Percepciones

Solo Capriles acabaría con la inseguridad. Eso es imposible, me dirían muchos. Para él es fácil, ya que todos los periódicos, televisoras y radios no informarían más nunca nada sobre robos, secuestros, estafas, asesinatos. Ni siquiera de los accidentes de tránsito. Ocultarían la verdad como siempre lo han hecho. Tanto mienten que se vuelve una manía o costumbre. Ya han perdido hasta el respeto a sus seguidores

JOSÉ GIL 7306917

Religioso

En el evangelio de éste domingo dice que al anochecer del día de la resurrección las puertas de la casa donde estaban los discípulos estaban cerradas por miedo a los judíos. Jesucristo les llegó a éllos y les dijo: “La paz esté con ustedes. Los discípulos se llenaron de alegría cuando lo vieron. Jesucristo les volvió a decir: “La paz esté con ustedes así como el padre me envió, así los envío yo. (Juán 20,19-23).

JESÚS YÁNEZ 16417406

Gravísimo En La institución tenemos el sistema de cloacas obstruido. Se llamó a Hidrolara el jueves 2, reporte Nº 258826 y todavía no han hecho acto de presencia. Comunicamos a la Zona Educativa, a FEDE y a Corpolara. Clases se dan a media jornada. Sin baños ni cantina. 1066 estudiantes afectados.

MARELVY MATOS DIR. (E) DE LA ELIODORO PINEDA Aerop. Jacinto Lara: 0251- 4424317 Aeropostal: 0800 2846637

EMERGENCIAS 171

Sta. Bárbara:0800 8652636 Aerop. Maiquetía: 0212 - 3031557

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Avior: 05012846700 Aserca: 08006488356

Números para emergencias, locales y gratuitos Bomberos Iribarren: 0251 - 231 74 75 Protección Civil Lara: 0251 - 254 48 89 Hospital AMP: 0251 - 252 34 50 CICPC Lara: 0251 - 237 05 11 Comandancia Polilara: 0251 231 01 11 Tránsito: 0251 – 267 15 67 y nacional: 167 Corpoelec:

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