Al detalle - Noviembre 2015 by Editorial Nuevo Norte

CENTROS COMERCIALES, OUTLETS, MODA PARA CABALLERO Y CALZADO ¿Qué

hay en común entre todos ellos?

La perspectiva de crecimiento de los centros comerciales en México se estima en 800 mil m2 anuales de construcción. Foto de portada cortesía Premium Outlets Punta Norte.

En la actualidad, existen más de 18 millones de m2 rentables, distribuidos en alrededor de 700 centros comerciales en el territorio nacional. Esto significa que las marcas, año con año, contarán con mayores oportunidades de exhibición y posibles ventas. Dado el importante desarrollo de este formato comercial, las firmas inmobiliarias cada vez son más eficientes al ofrecer espacios, ubicaciones e infraestructura idóneos para la operación de las cadenas detallistas. Entre las categorías más beneficiadas cabe mencionar las de calzado y ropa, las cuales se han incrementado de manera exponencial en México, con una destacada participación de marcas internacionales, llegados al país atraídos por el boom inmobiliario en centros comerciales. Aparte de la disponibilidad de un mayor piso de venta para las cadenas de ropa y calzado, se han registrado notorios incrementos en las ventas de ropa y calzado de caballero, debido a los cambiantes hábitos de los consumidores. Los motivos de ese aumento se abordan en uno de los reportajes de esta edición. También las cadenas se han beneficiado debido al crecimiento en el piso de venta de los centros comerciales enfocados a un sector más popular, con lo que se rompe la tendencia de construir sólo plazas comerciales de lujo en grandes superficies.

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Aún falta por ver cómo se establecerá la competencia inmobiliaria y de los retailers en el formato de Outlet Centers, un canal de distribución incipiente tanto en México como en América Latina. Al parecer, el reto para este canal radica en operarlo realmente como un outlet, con todas las características que ello implica, como ofrecer descuentos importantes, representar a un amplio número de firmas en un mismo espacio y, sobre todo, generar una experiencia de compra que compita con los estándares de los outlets estadunidenses. Pareciera que en los próximos años, al boom de los centros comerciales le seguirá un importante desarrollo de Outlet Centers, donde las categorías de ropa y calzado serán las protagonistas para continuar con su buena racha de ventas.

www.aldetalle.net

Los editores.

SUMARIO 12

CARTA EDITORIAL

GÓNDOLA De los Asociados y su industria

GÓNDOLA ONLINE Comercio electrónico del y para el retail

SECCIÓN ESPECIAL GS1 Incrementa 40% tus ventas online

MODA Hombres cambian las reglas del mercado de la moda

REPORTAJE DE PORTADA Outlet Centers

MODA

REPORTAJE DE PORTADA

INDUSTRIA A la medida

INMOBILIARIO Comercio de lujo conquista zonas populares

GÓNDOLA VERDE Noticias sobre la sustentabilidad en la industria del retail nacional e internacional

ÍNDICES ANTAD Desempeño en ventas durante septiembre 2015 de las Cadenas Asociadas a ANTAD

INMOBILIARIO

Directorio

al detalle / noviembre 2015 Director de Desarrollo ROGELIO RODRÍGUEZ MORALES Jefa de Comunicación ANGÉLICA MEDEL MORENO

Av. Horacio 1855, piso 6, Col. Polanco Sección 1ra C.P. 11510, México, D.F. Presidente Ejecutivo VICENTE YÁÑEZ SOLLOA Director General de Operaciones IGNACIO TATTO AMADOR Director General de Relaciones con Gobierno EUGENIO CARRIÓN RODRÍGUEZ

Editorial Nuevo Norte, S.A. de C.V. Hacienda de Valparaíso 100-1 Col. Hacienda de Echegaray, Naucalpan, Estado de México. C.P. 53300 11 13 11 73, 11 13 11 68 y 53 62 74 34

DIRECTOR GENERAL Orlando Varela Couto Asistente Nadia Denise Yepez Montalvo

DIRECTOR EDITORIAL Darinel Becerra Fernández Reportera Luz Ángela Torrijos Germán Diseño e internet Juan Miguel Escalona Ibarra

COLABORADORES Sheila Ramírez Abril Garcini Leódari Kanon Jorge Lizán

DIRECTORA COMERCIAL Blanca Orihuela Martínez Ventas de publicidad Alinka Escobar Souffront Jennifer Jaramillo Moreno

11 13 11 73, 11 13 11 68 y 53 62 74 34 nuevonorte@nuevonorte.com.mx FOTOGRAFÍA Julio Rochon Siri CORRECCIÓN DE ESTILO Darío González

Al Detalle, Supermercados, Departamentales, Espe cializadas, revista mensual. Noviembre 2015. Editor responsable Orlando Varela Couto. Núm. de Certificado de Reserva otorgado por el Instituto Nacional de Derechos de Autor: 04-2003-041010365000-102. Núm. de Certificado de Licitud de Título: m 12472, Núm. de Licitud de Contenido: 1043. Domicilio de la publicación: Hacienda de Valparaíso núm. 100, interiror 1. Col. Hacienda de Echegaray, Naucalpan, Estado de México. C.P. 53300. Imprenta Preprensa Digital S.A. de C.V., Caravaggio 30, Col. Mixcoac, C.P. 03910, delegación Benito Juárez, México, D.F. Registro postal: PP15-5161.

NUEVO DIRECTOR GENERAL Francisco Ramírez se incorporó a la empresa en 2012 Axis Communications, anunció el nombramiento de Francisco Ramirez, como el nuevo Country Manager para México, el Caribe y América Central. Fredrik Nilsson, General Manager de Axis Communications fue el encargado de compartir la noticia con el equipo y colaboradores en la región. “Francisco ha estado con Axis durante tres años y ha hecho un trabajo extraordinario. Logró construir el equipo de ventas de mayor crecimiento a nivel mundial durante 2014. Cuenta con el respaldo de Ray Mauritsson, Presidente y CEO de Axis Communications, como nuevo responsable de la región, para así poder anticipar las necesidades y responder lo más rápido posible a nuestros clientes y prospectos”, añadió. Desde su incorporación en 2012 a la empresa, Francisco ha construido fuertes relaciones en la red de socios, así como con usuarios finales, canales y distribuidores. Ramirez, quien sustituye a Fernando Esteban (con nueva posición en Estados Unidos) está tomando la estafeta para dirigir a todo el equipo desde las oficinas centrales de México de manera inmediata.

85 ANIVERSARIO Entre los nuevos proyectos resalta el lanzamiento de una app

Eduardo Murra Marcos, Presidente del Consejo de Administración de Cimaco, dio emotivas palabras durante la celebración de los 85 años de la fundación de la cadena, donde recordó los inicios y a los antecesores de la compañía. En una cena se reunieron los propietarios y colaboradores de esta empresa, donde se reconoció a los colaboradores con mayor trayectoria, quienes fueron galardonados con diversos premios. Con el nombre comercial de La Laguna Radio Company, en 1930, Elías Murra inició este negocio, donde se vendían únicamente radios y, a partir de 1984, se convirtió en una de las tiendas departamentales de la zona norte de México. El nombre Cimaco significa Carlos Issa Marcos y Compañía. La empresa cuenta con sucursales en Coahuila, Chihuahua, Durango y Sinaloa. A la fecha, la cadena tiene una alianza estratégica con el portal Amazon donde hay artículos que Cimaco vende a través de esta famosa página web.

ABRE SU TIENDA TRES MIL EN MÉXICO Y CENTROAMÉRICA Inicia la celebración del 50 Aniversario

Walmart de México y Centroamérica abrió su unidad tres mil, de los seis países en los que opera. Se trata de la tienda Superama Del Valle Norte en la Ciudad de México, que representa una inversión de más de 183 millones de pesos y la creación de 122 empleos directos.

Leonor Quiroz, Directora de Relaciones Institucionales de Walmart de México y Centroamérica; Ricardo Amezcua Galán, Delegado de Benito Juárez; Salomón Chertorivski Woldenberg, Secretario de Desarrollo Económico del Distrito Federal; Kenia Cortés, Gerente de Superama Del Valle Norte; Cecilia Siliceo, Directora de Operaciones de Superama; y Mariano Ventura, Vicepresidente de Superama.

Al último día de julio, Walmart de México y Centroamérica contaba con 2,994 unidades de las cuales, 2,302 se encuentran en México y 692 en Centroamérica. La presencia de sus negocios es la siguiente: en México hay 1,673 Bodegas Aurrera; 251 Walmarts; 159 Sam’s Clubs; 93 Superamas; 116 Suburbia; 10 Farmacias Medimart; y en Centroamérica, 477 Tiendas de Descuento, 96 Supermercados, 22 Walmarts, 96 Bodegas y 1 Club de Precios. La apertura de nuevas unidades es uno de los tres pilares de crecimiento en los que Walmart de México y Centroamérica finca su objetivo de duplicar su tamaño en 10 años. Los otros dos son el crecimiento de ventas a unidades iguales y el desarrollo del comercio electrónico de sus portales walmart.com.mx, superama.com.mx y sams.com.mx Cabe destacar que la apertura del Superama Del Valle Norte coincide con el inicio de la celebración de los 50 años de Superama. La tienda cuenta con una azotea verde que permite la infiltración del agua de lluvia gracias a un sistema de captación, almacenamiento e infiltración al subsuelo. Además, su cubierta permite mantener una temperatura constante al interior de la tienda, lo que reduce el consumo energético y los efectos de radiación.

4 GÓNDOLA DE NOTICIAS

NUEVO ORGANISMO EN LOGÍSTICA Colaborará con entidades empresariales y profesionales en iniciativas del sector público Requerirán México y el mundo el triple de directivos y especialistas en logística (Supply Chain) en los próximos 15 años para afrontar el crecimiento demográfico y del comercio mundial de bienes. Según datos del estudio Transportation & Logistics 2030 Volume 5: Winning the talent race, elaborado por la consultora internacional PwC, hacia el año 2030 más de ocho mil millones de personas vivirán en la tierra, el comercio mundial de bienes y servicios es probable que aumente más de tres veces a 27 billones de dólares, lo que pondrá presión sobre la industria para mantener los bienes que fluyen a través de las cadenas de suministro. Frente a este contexto, es urgente que México desarrolle estrategias para ayudar a las empresas en general, y a las de transporte y logística, en particular a mejorar la gestión de su talento. Por ello, nace el Consejo Nacional de Ejecutivos en Logística y Cadena de Suministro (ConaLog), el cual impulsará la integración, el desarrollo y la competitividad de los profesionales del sector, contribuyendo al mismo tiempo al crecimiento del país. De acuerdo con la National Skill Development Organisation of India, el sector del transporte y la logística empleaba alrededor de 7.3 millones de personas en 2011 y se pronostica que

el número aumente a alrededor de 25 millones para el 2022, misma tendencia que podría registrarse en el resto de países del mundo hacia el año 2030. Frente a este contexto, el Consejo Nacional de Ejecutivos en Logística y Cadena de Suministro (ConaLog), que fue presentado ante una audiencia de más de 100 altos directivos de empresas representantes de diversas industrias y del comercio detallista de nuestro país, así como de proveedores de productos y servicios logísticos y representantes de la academia, será un vínculo clave entre la industria y la academia (instituciones de educación superior), con la finalidad de crear un compendio de mejores prácticas, además de coadyuvar en la formación y desarrollo de competencias logísticas en los estudiantes.

NUEVO CONCEPTO DE TIENDA Dirigido a la generación millennial Grupo Sanborns e Inmuebles Carso llevaron a cabo la ceremonia de inauguración de las nuevas tiendas Sanborns y Sears dentro del complejo Plaza Tlalnepantla Fashion Mall, en el Estado de México. La ceremonia estuvo encabezada por Patrick Slim, Director General de Grupo Sanborns; Alfonso Salem, Presidente de Inmuebles Carso, Edgar Smolensky, Director Comercial y de Mercadotecnia de

Corte de listón de la tienda Sears en Plaza Tlalnepantla Fashion Mall.

Sears y Saks Fifth Avenue; como invitado de honor estuvo el Presidente Municipal de Tlalnepantla, Guillermo Alfredo Martínez González. El Presidente Municipal reconoció la importancia económica de la plaza comercial para los habitantes del municipio, destacando la derrama económica que dejará a través de la generación de empleos. Asimismo, subrayó la importancia del centro comercial que permite a los habitantes llevar a cabo su actividad comercial en la misma zona donde habitan. Además de estas dos tiendas, el Grupo inauguró un nuevo concepto de tienda dirigido a la generación millennial llamado Philosophy, una marca de ropa y accesorios, propiedad de Sears, que ya se vende al interior de las tiendas departamentales y que, debido a sus resultados, la empresa decidió desa-

rrollar de forma independiente. Este nuevo formato está dedicado a las mujeres jóvenes que apuestan por moda accesible y contemporánea. “La meta es abrir 100 tiendas en un periodo de cinco años, lo que podría representar una inversión de hasta 20 millones de dólares, considerando una inversión promedio de 200 mil dólares por tienda”, dijo Edgar Smolensky.

Hoy por hoy, la mejor tribuna en Norteamérica para proveedores y visitantes. Teodoro Rodríguez, Director de Compras Casa Palacio

MAKE AMAKE A

CONSTRUCCIÓN DE NUEVA TIENDA Contará con un área aproximada de nueve mil metros cuadrados y será sustentable

MOVE MOVE

2.100 expositores de más de 40 países

Visitar el International Visitar el International Home + Housewares Home + Housewares Show Show enen Chicago Chicago eses la ocasión perfecta la ocasión para perfecta encontrar para encontrar las puerta las puerta abiertas abiertasal al mundo mundo de las novedades de las y novedades la vanguardia, y la vanguardia, con los con mejores los mejores stands stands de de marcas internacionales marcas internacionales reconocidas. reconocidas.

62.000 visitantes de más de 125 países

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países 4040países dede de más de más 2.100 expositores 2.100 expositores países 125 125países dede de más de más 62.000 visitantes 62.000 visitantes La cadena de autoservicios HEB ya inició la construcción de la segunda sucursal en León, Guanajuato, que será inaugurada el segundo semestre de 2016. La nueva tienda HEB se construye en un predio de 27 mil metros cuadrados (dos hectáreas) en tres niveles. Será la segunda sucursal en la ciudad de esta cadena de autoservicio, abarrotes, tendajones y similares, que tiene sus oficinas centrales en San Antonio Texas, y que abrió su primera tienda en México, en 1997. Se estima que tendrá una inversión superior a los 10 millones de dólares y que dará por lo menos 300 empleos directos.

NOMBRA A NUEVO DIRECTOR GENERAL

5 - 8 de marzo • Chicago, Estados Unidos

Juan Carlos Escribano se desempeñaba como Director General de la cadena española de tiendas de ropa Cortefiel del Show y Unidos 5 - 8 de marzo 5Información - 8• deChicago, marzoacerca • Chicago, Estados Estados Unidos

pre-registro gratuito en linea

InformaciónInformación acerca del acerca Show del Show y y visitantes: www.housewares.org/attend pre-registropre-registro gratuito gratuito en linea en linea

expositores: www.housewares.org/exhibit

visitantes: visitantes: www.housewares.org/attend www.housewares.org/attend expositores: expositores: www.housewares.org/exhibit www.housewares.org/exhibit Grupo Palacio de Hierro renovó su dirección general, por lo que el empresario Juan Carlos Escribano será la nueva cabeza del corporativo. Se informó que José María Blanco Alonso, quien desempeñó una larga y exitosa carrera al frente de Grupo Palacio de Hierro como Director General decidió jubilarse, por lo que el Consejo de Administración agradeció y reconoció su gran labor, deseándole lo mejor, indicó la empresa en un comunicado a la Bolsa Mexicana de Valores (BMV). Actualmente, El Palacio tiene en marcha el plan 2010-2020, que consiste en la apertura de nuevas tiendas, así como en la ampliación y remodelación de las ya existentes.

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Para mayorPara información mayor del Show deldel Show y y y Para mayorinformación información Show reservaciones reservaciones de viaje, defavor viaje, favor de contactar: de contactar: reservaciones de viaje, favor de contactar: Servem, Rafael Servem, Fernández, Rafael Fernández, Servem, Fernández, Tel: +52 55 5682 Tel: +527242, 55Rafael 5682 7242, rfernandez@servem.com.mx rfernandez@servem.com.mx Tel: +52 55 5682 7242,

rfernandez@servem.com.mx

INGREDIENTES A EXAMEN 66%

Europa 53%

EUA 64%

Asia 84%

de los consumidores en el mundo revisan el etiquetado de los alimentos y bebidas antes de comprar el producto.

BRA 75%

Los consumidores ponen atención en:

67% ingredientes sea fácil de entender. que la información de los

62%

que los productos no contengan aditivos artificiales.

61%

que los alimentos estén libre de conservadores.

60%

que no se añadan colorantes artificiales.

La actitud general hacia la compra en autoservicios:

63%

toma tiempo para obtener una visión general de la gama de productos.

47%

disfruta de ir al supermercado.

Fuente: GNT Group, Encuesta realizada a cinco mil consumidores en Brasil, China, Francia, Alemania, Indonesia, Polonia, España, Tailandia, Reino Unido y Estados Unidos.

GÓNDOLA DE NOTICIAS 7

DÍA INTERNACIONAL DEL CHOCOLATE México es el undécimo productor de cacao a nivel mundial La Asociación Nacional de Fabricantes de Chocolates, Dulces y Similares A.C. (ASCHOCO), celebró el Día Internacional del Chocolate en un evento en el Museo del Chocolate de la Ciudad de México, en el que se llevó a cabo una cata de este alimento. ASCHOCO expresó que resulta primordial rescatar y fortalecer la imagen del chocolate, ya que es un símbolo de identidad nacional, así como parte de nuestra herencia y tradición. A pesar de su importancia gastronómica, económica, social y cultural el consumo de chocolate en México es en promedio de 0.7 kg per cápita, una cifra muy baja en comparación con otros países como Suiza o Austria donde, en 2014, se registró un consumo de 11.9 kg y 8.8 kg de chocolate per cápita respectivamente. México es de los pocos países con las condiciones propicias para la producción del cacao, sin embargo, hoy ocupa el undécimo lugar en producción a nivel mundial con aproxi-

José Ramón Fernández, Presidente de CONFIMEX-ASCHOCO; Ana Rita García, Directora del Museo MUCHO; Jorge Castañeda, Director General de ASCHOCO.

madamente 22 mil toneladas, muy por debajo de países como Ghana o Costa de Marfil que producen 835 mil toneladas y 1,449 mil toneladas respectivamente.

NUEVO CENTRO COMERCIAL EN PUEBLA

ABRE SUCURSAL EN RAMOS ARIZPE

Podría ser inaugurado en 2017

La cadena invirtió 50 millones de pesos en la apertura

Fibra Danhos anunció el cierre de la compra de cinco terrenos en el estado de Puebla, esto con el objetivo de construir un complejo comercial y de entretenimiento como parte de su estrategia de expansión. La compra de estos cinco terrenos se traducirá en una superficie con un total de 98 mil 660 metros cuadrados, los cuales se anexarán a un predio más que fue previamente adquirido, lo que sumará una superficie total de 105 mil 168 metros cuadrados, en la cual se ubicará la edificación del complejo. Dicho proyecto contempla tiendas departamentales, boutiques, restaurantes, cines, entretenimiento, supermercado y diversos servicios como bancos, centros de atención telefónica y gimnasio. Recientemente Fibra Danhos informó que está por firmar con la cadena de tiendas departamentales El Puerto de Liverpool y una empresa más, la cual no fue especificada, para que abran dos tiendas ancla en el centro comercial. El fideicomiso espera que este nuevo centro comercial abra sus puertas en 2017; espera iniciar la construcción de la primera etapa del centro comercial tan pronto y reciba las licencias y permisos correspondientes. Fuente: Asociación de Desarrolladores Inmobiliarios.

Merco inauguró su nueva tienda en Ramos Arizpe, Coahuila, ubicada en el fraccionamiento El Escorial. Se trata de la segunda apertura que la cadena realiza en este año en la Región Sureste del estado. La primera tienda se inauguró en Saltillo, conocida como Merco Madero. Esta última apertura en Ramos Arizpe representa la tienda número 22 de la empresa, donde se invirtieron 50 millones de pesos y se generaron 300 empleos (200 directos y cien indirectos). Entre todas las tiendas de Merco se han creado dos mil 200 empleos, sin embargo, la cadena de supermercados siguen evaluando más plazas en las tiendas de Coahuila y Nuevo León.

8 GÓNDOLA ONLINE

NUEVO PRESIDENTE

DUPLICA VENTAS EN LÍNEA La plataforma de comercio electrónico representa 2% de las ventas totales de la cadena en México

Costco informó que su plataforma de comercio electrónico, Costco en Línea, cerrará en año fiscal (septiembre 2014 – agosto 2015) con un crecimiento en ventas y de 70% de nuevos clientes registrados. A dos años de su lanzamiento, esta plataforma de comercio electrónico ha permitido expandir la base de clientes de las 13 entidades federativas donde no cuenta con tiendas físicas como Chiapas, Colima, Durango, Hidalgo, Oaxaca, Tabasco, Tamaulipas y Tlaxcala. Uno de los principales diferenciadores de Costco en Línea es que cualquier compra incluye el costo de envío dentro del territorio nacional. Además de que 95% de los productos tienen un tiempo de entrega de tres a cuatro días hábiles para los 31 estados de la República, así como para el Distrito Federal. Costco en Línea ofrece cuatro mil productos en su catálogo total, de los cuales 60% sólo se encuentran en la página www.costco.com. En total se ofrecen 11 categorías y más de 90 subcategorías de productos. La plataforma de comercio electrónico representa 2% de las ventas totales de la cadena en México, porcentaje cercano a 3%, lo que representa la venta electrónica de Costco en países como Canadá, Estados Unidos y Reino Unido. Costco en Línea está disponible las 24 horas, los 365 días del año, y acepta pago con tarjetas de crédito y débito Costco, Visa, Mastercard y American Express. “En un corto plazo Costco aceptará otras formas de pago no bancarias, esperamos que para el Buen Fin ya estén disponibles estas opciones”, dijo Íñigo Astier, Director de Comercio Electrónico de Costco México.

Alfredo Reyes Krafft continuará con el compromiso de impulsar la industria de Internet Carlos Ponce Beltrán, Presidente de la Asociación Mexicana de Internet (AMIPCI) presentó su renuncia al cargo, en virtud de haber recibido la designación como Subprocurador de Telecomunicaciones de la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO). En su lugar, y por sucesión estatutaria, a partir del 8 de septiembre asumió la presidencia Alfredo Reyes Krafft, hasta ese momento Vicepresidente Ejecutivo, y quien es uno de los forjadores de AMIPCI desde sus primeros años. Reyes Krafft se había desempeñado en esa posición en 2004 y 2005; representó a la banca en el comité de Servicios Financieros, en 2011, y ha sido Vicepresidente Ejecutivo por diversos periodos. Al asumir la Presidencia, Reyes Krafft reiteró su compromiso por dar continuidad y seguimiento durante el año a los programas de trabajo que condujo Ponce durante su gestión y que han sido de gran impacto para la industria de Internet.

57% DE LA POBLACIÓN MUNDIAL SIN INTERNET El acceso a las tecnologías de la información y la comunicación aceleran el desarrollo Unos cuatro mil millones de personas en todo el mundo siguen sin tener acceso a Internet, según un nuevo informe de Naciones Unidas que revela datos desglosados por países. El informe del Estado de la banda ancha de la Unión Internacional de Telecomunicaciones (UIT) señala que la conexión a Internet está casi saturada en los países más ricos del mundo, pero que no avanza con la suficiente rapidez para beneficiar a los miles de millones de personas que viven en países menos desarrollados. La investigación revela que 57% de la población mundial sigue sin estar en línea y, por lo tanto, no puede sacar ventaja de los beneficios económicos y sociales que ofrece Internet.

10 GÓNDOLA ONLINE

APLICACIONES MÓVILES POTENCIARÁN NEGOCIOS 85% de los líderes cree que las aplicaciones móviles serán la interfaz dominante del futuro

El 87% de las grandes empresas coinciden en que las aplicaciones móviles son necesarias para aprovechar plenamente los beneficios de las tecnologías digitales, 82% considera que las aplicaciones empresariales internas son parte integral de su organización y un 85% estima que las aplicaciones móviles serán la interfaz dominante del futuro. Las compañías esperan que las aplicaciones desempeñen un papel importante en la digitalización de los negocios, revela el estudio “Growing the Digital Business: Spotlight on Mobile Apps” de Accenture. El informe da a conocer que las aplicaciones móviles aún no son aprovechadas en su totalidad. El 46% de los encuestados utiliza en la empresa aplicaciones de productividad, 44% de ventas, servicio al cliente e información y 43% de gestión u operación. Las aplicaciones de aprendizaje móvil y de colaboración, que representan uno de los beneficios potenciales del Internet de las Cosas en el lugar de trabajo, actualmente es utilizada únicamente por 35% de los encuestados, aunque un 38% tiene la intención de adoptarlas en los próximos dos años. El uso de aplicaciones móviles requiere de una planificación que aún no se habilita en una gran parte de las compañías. Sólo 52% de los encuestados implementó un programa integral de pruebas antes del lanzamiento, que incluía comentarios de usuarios, y únicamente 56% cree que contaba con una interfaz de usuario intuitiva sobre una aplicación empresarial. Una vez implantadas, sólo 55% de las organizaciones hacen uso de las herramientas de corrección y seguimiento de errores de aplicaciones, mientras que nada más un 48% realiza informes o analíticas de uso. Los mayores desafíos para la gestión y el desarrollo de aplicaciones móviles son la seguridad, de acuerdo al 49% de los encuestados, y los problemas de rendimiento tales como fallos y errores, según el 37%.

EL FUTURO DIGITAL El libro describe perfectamente una revolución tecnológica que ya está en marcha ¿Qué nuevas ideas, nuevas perspectivas y nuevas creaciones producirá realmente la inclusión global de la tecnología, y con cuánta rapidez se sentirá su impacto? En el futuro, la tecnología de la información estará en todas partes. Como la conectividad conduce a miles de millones más de personas a la tecnología, ésta pronto estará ligada a todos los retos del mundo. Estados, ciudadanos y organizaciones harán que forme parte de todas las soluciones. Esto es precisamente lo que exponen Eric Schmidt, Presidente Ejecutivo de Google, y Jarob Cohen, Fundador y Director de Google Ideas, en el libro El Futuro Digital. En este sentido, los autores ofrecen claves sobre lo que pensamos que sabemos sobre nuestro futuro: el uso inteligente de la tecnología puede marcar una importante diferencia. Habrá que practicar dos políticas externas y dos políticas domésticas. Una para el mundo virtual y otra para el mundo físico, y estas políticas pueden parecer contradictorias. Editado por Anaya Multimedia, El Futuro Digital expone una historia de dos civilizaciones. Una física que se ha desarrollado a lo largo de los años y otra virtual que todavía está en proceso de formación. Estas civilizaciones coexistirán de manera apasionante y de una forma más o menos pacífica, con cada una de ellas conteniendo los aspectos negativos de la otra. A lo largo de más de 400 páginas, encontrarás multitud de elementos interés sobre lo que nos depara el futuro, en algunos casos muy relacionados con nuestro entorno más próximo, como la necesidad de gestionar nuestra privacidad y reputación a través de empresas de seguros para asegurar la identidad online frente a robo y piratería, etc.

Incrementa 40% tus ventas on-line Google Shopping hace obligatorio el uso de Código GTIN

esde el 15 de septiembre de 2015, cualquier empresa que venda productos por internet, deberá etiquetarlos con Códigos de identificación GTIN. De acuerdo con Google, los productores y empresas que venden por internet tienen 40% más clics en tiendas en línea cuando su mercancía está identificada con Códigos GTIN contra los que no lo poseen. Esta cifra es uno de los principales argumentos de Google para implementar esa norma con el fin de regular sus mecanismos de venta on-line, y a través de su brazo Google Shopping decidió cerrar las puertas a los productos que carezcan de tales identificadores. El monstruo de búsqueda en internet asegura que las empresas y productores podrán hacer mejores campañas de marketing digital con Google Adwords y esta determinación para exhibir de forma correcta los productos, con lo que se impulsarían las ganancias económicas de productores, vendedores y, por supuesto, de Google. “Esto nos ayuda a conseguir resultados relevantes y precisos sobre las compras que se realizan en Google”, difundió el motor de búsqueda por internet en un comunicado.

Otro aspecto que destaca con esta medida es que Google busca tener información precisa y clara de lo que se está vendiendo en internet y conectar de manera correcta al vendedor con el comprador. “La búsqueda de los clientes adecuados se inicia con la creación de una buena base de datos de productos: si está bien alimentada, podremos más conectarte con los compradores en línea que buscan lo que vendes”, se lee en la nota del blog.

¿Qué es el Código GTIN? “La clave para la creación de una base de datos completa es especificar con claridad qué productos estás vendiendo”, asegura Google. Pero, ¿por qué elegir al Código GTIN para este fin? El Número Global de Artículo Comercial (GTIN) es usado para identificar de manera única un producto o servicio. El GTIN identifica los tipos de productos en cualquier nivel de empaque (por ejemplo, unidad de consumo, paquete interior, caja, estiba, etcétera). Los grupos de artículos comerciales con características de producción y uso similares, tales como lotes de producción, pueden

identificarse incluyendo número de lote, fecha de caducidad, y los elementos de datos similares. Los artículos comerciales individuales se pueden identificar de forma única mediante un GTIN más el número de serie. Si estás planeando vender por internet, crear una tienda online y desarrollar estrategias de venta por internet para tus productos, debes contar con un Código GTIN. GS1 México otorga este estándar internacional en nuestro país y es totalmente compatible con la NORMA ISO / IEC 15459 – PARTE 4: PRODUCTOS INDIVIDUALES Y PAQUETES DE PRODUCTOS.

Consigue tus Códigos GTIN Expande tus ventas a internet, comunícate a GS1 México y te asesoramos: teléfonos 5249 5249 / 01800 504 5400. Correo electrónico: info@gsimexico.org

PUBLIRREPORTAJE

Martín Ángeles

HOMBRES CAMBIAN

LAS REGLAS

DEL MERCADO

DE LA MODA Descifrar al consumidor masculino, oportunidad para los retailers Sheila Ramírez

a moda para caballero está generando fuertes ganancias a escala global. Un estudio realizado por Euromonitor International refiere que, en los últimos cinco años, el mercado mundial de ropa y calzado para hom-

bre creció 4.5%, lo que representa 440 mil millones de dólares en ventas. En tanto que la comercialización de ropa para mujer aumentó sólo 3.7% durante el mismo periodo. Según estimaciones basadas en la investigación, para 2019 las ventas de prendas de caballero re-

gistrarán un ascenso que se traducirá en 40 billones de dólares adicionales al mercado. De acuerdo con Bernadette Kissane, analista de Ropa y Calzado de Euromonitor Internacional, dicha ten-

MODA 13

Fuente: Euromonitor Internacional

dencia global es impulsada por la creciente necesidad de los hombres por tener una mejor apariencia personal y profundizar en el estilo. A este factor se añade el hecho de tener mayores ingresos. “La utilidad disponible anual de los hombres a nivel mundial todavía es 50% más alta que la de las mujeres y se espera una tasa compuesta de crecimiento anual de 2% para 2019”. Fashion United, un estudio realizado por American Express, reveló que los hombres nacidos entre 1980 y 2000 (Generación Y o también conocida como millenials), han aumentado su gasto promedio en elementos de moda más rápido que otras generaciones.

Hábitos de compra Euromonitor Internacional detalla que, de las ventas minoristas relacionadas con el mercado masculino registradas en Latinoamérica durante 2014, 55% corresponde a ropa, 27% a calzado y 18% a productos para la higiene personal. De las categorías de prendas de vestir, destacan bóxeres y trusas, así como camisas y jeans. También vislumbra un importante crecimiento para otras categorías, entre ellas, chaquetas, abrigos, trajes, ropa interior y trajes de baño. “Cada vez son más los hombres que compran para mantener un estatus y, por ello, se hacen notar con mayor

fuerza en la esfera de la opulencia. Disfrutan de portar marcas respetadas y reconocidas”, explicó durante un webinar Bernadette Kissane. De ahí que las marcas de lujo y masivas de moda han empezado a centrarse en los hombres con líneas, tiendas físicas y online, así como renovados departamentos exclusivos para este mercado en las grandes cadenas. “La moda de hombre ocupa un lugar importante en la compañía, muestra de ello es que Stradivarius prevé el lanzamiento de una línea masculina para 2017, que se dirigirá a un cliente de entre 20 y 30 años de edad, urbano y cosmopolita”, indicó el área Comuni-

14 MODA

cación y Relaciones Institucionales de Grupo Inditex durante una conversación con Al Detalle. Ahondó que, para Inditex, México es un mercado de gran relevancia desde que abrió su primera tienda de Zara en 1992. Hoy cuenta con 311 tiendas de sus marcas Zara, Pull&Bear, Massimo Dutti, Bershka, Stradivarius, Oysho y Zara Home. Tanto Zara como Pull&Bear, Massimo Dutti o Bershka tienen línea masculina. En México, las ventas de ropa para caballero aumentaron 47.2% en número de prendas, mientras que en el mercado femenino crecieron 43.5%. Es así que las marcas de ropa y accesorios para hombre compiten por un mercado nacional de cinco mil 110 millones de dólares al año. En palabras de Ana Paola Bravo, analista de la agencia de investigación De La Riva Group, esta tendencia en México está estrechamente relacionada

La industria de la belleza y cuidado personal mantendrá su ritmo de crecimiento en el periodo 2014-2019, pues se prevé crecerá 11% en valor a precios constantes (sin incluir inflación): Euromonitor Internacional.

con la crisis de identidad que viven los hombres de 31 a 50 años de edad debido a la preferencia que se le ha dado por mucho tiempo a la liberación femenina. “De manera inconsciente la mujer fue quitándole códigos y la propia definición de ser hombre, por lo que ahora este género busca conquistar nuevos territorios que le ayuden a redefinirse y uno de ellos es la moda”.

Los hombres nacidos entre 1980 y 2000 (Generación Y o también conocida como Millenial), han aumentado su gasto promedio en elementos de moda más rápido que otras generaciones: Fashion United Subrayó que el mercado masculino representa una oportunidad para las marcas y las cadenas comerciales en la medida que estas entiendan el entorno cultural, la restructuración de los roles de género y que sepan conectarse con la realidad de los hombres a través de códigos de comunicación idóneos. “Y es que, por años, han sido etiquetados como detractores de las compras. Lo cierto es que les gusta comprar, el problema es que la comunicación todavía está enfocada a la mujer. Aún existen pocos esquemas comerciales especialmente diseñados para ellos”.

Sólo para hombres… experiencias únicas

Fuente: Euromonitor Internacional

El estudio de Euromonitor Internacional apunta que “hasta ahora los consumidores masculinos se habían sen-

MODA 15

tido ignorados en el proceso de compra, por eso buscan probar algo nuevo, experiencias únicas”. A fin de responder a esa necesidad latente, han surgido modelos de negocio online que han resultado ser un éxito. Tal es el caso de Mr. Porter que ha logrado crear una imagen de estilo de vida generadora de confianza y lealtad en la base de sus consumidores con más de 300 marcas internacionales disponibles para la compra y un contenido editorial creado por expertos en moda para hombre que se renueva cada semana. Además cuenta con servicio de shipping en más de 170 países —México incluido— y servicio gratuito de recolección y cambios. Los diseñadores disponibles en este sitio incluyen nombres como Alexander McQueen, Givenchy, Raf Simons, A.P.C, J. Crew y Lanvin entre muchos otros.

“Cada vez son más los hombres que compran para mantener un estatus y, por ello, se hacen notar con mayor fuerza en la esfera de la opulencia. Disfrutan portar marcas respetadas y reconocidas”. –Bernadette Kissane. Euromonitor Internacional

Algunas marcas de comercio electrónico también están intentando con las llamadas guideshop, que permiten a los compradores probarse prendas y luego ordenarlas vía internet y solicitar una entrega a domicilio. La marca de ropa para hombres Bonobos está al frente de este fenómeno y ha abierto tiendas guía en todo Estados Unidos. El fundador y presidente ejecutivo de la firma, Andy Dunn, sostiene que este es el futuro de la venta. “Cuando nos fijamos en los minoristas que están prosperando

Los hombres que compran para mantener un estatus y, por ello, se hacen notar con mayor fuerza en la esfera de la opulencia.

en este entorno, encontramos que son las marcas que se centraron en ofrecer una experiencia de servicio fuerte. Es una de las ironías de nuestro tiempo: que un medio digital, internet, esté logrando que la experiencia de compra sea más humana”. La integración entre las tiendas físicas y el comercio electrónico permite que el proceso de compra para los consumidores masculinos sea más fácil, asegura Bernadette Kissane. Se espera que el comercio minorista vía internet móvil aumente 25% para 2019.

Los hombres aprecian tener los datos que necesitan para tomar las mejores decisiones de compra. De ahí la relevancia de mejorar la señalización en el punto de venta, agregar displays y ofrecer herramientas digitales. Una encuesta del Observatorio del Shopping Unibail-Rodamco realizada por Ipsos ha mostrado que hacer compras supone un momento de placer para uno de cada dos hombres.

La exploración se ha convertido en una fase esencial entre los consumidores masculinos. Los analistas coinciden en que las actitudes del hombre frente a las decisiones de compra son cada vez más parecidas a las de la mujer:

Preocupados por su aspecto, seguros ya de que su interés por la ropa actual no será mal interpretado, los hombres de hoy cada día hacen más esfuerzos por estar a la moda y hacer gala de un estilo personal. Curiosamente el mayor miedo de los padres es parecer anticuados, por lo que su estilo cada vez se aproxima más al de sus hijos, asegura Almudena Pérezminguez, editora de tendenciashombre.com

• Busca cubrir una necesidad de reconocimiento • Busca información • Evalúa las alternativas • Toma la decisión de compra • Analiza su decisión de compra para futuras adquisiciones

Las claves que descifran al hombre actual han sido develadas. Para competir con éxito, vale la pena concluir que los minoristas nunca deben perder de vista tres palabras básicas para el consumidor masculino: personalización, estilo y conveniencia.

Hombres con decisión

OUTLET CENTERS Una mirada internacional del negocio Este texto se planeó con la finalidad de hablar de las oportunidades de crecimiento para los Outlet Centers en el mercado mexicano, tanto inmobiliarias como para la consolidación de otros canales de distribución para el retail nacional. Es importante destacar que el boom de centros comerciales que experimenta el país, no está asociado de ninguna manera, con las enormes posibilidades de desarro-

llo que hay para el formato de los outlets, de hecho, estos últimos han quedado excluidos desde el punto de vista de las grandes inversiones en bienes y raíces que se presentan con gran notoriedad en la República Mexicana. Con esta perspectiva, platicamos con Jorge Lizán, Director General de Lizan Retail Advisors (LRA), quien con mucho entusiasmo nos dijo que un artículo sobre la

Jorge Lizán

Director General Lizan Retail Advisors (LRA) Nueva York, NY, Estados Unidos

uchos de quienes hemos visitado Outlets Centers en nuestros viajes a Estados Unidos tal vez nos hemos preguntado por qué en México no hay más centros comerciales de este tipo. Un Outlet Center es, por definición, un grupo de tiendas, ubicado casi siempre fuera de la ciudad, que ven-

de ropa y productos a precio reducido, a diferencia de lo que se piensa, por ejemplo, en México, donde persiste la creencia de que, en ese formato, se ofrece mercancía con defectos. En torno a los outlets hay muchos mitos y un gran desconocimiento de este importante sector que forma parte de la industria de centros comerciales en Latinoamérica, región donde

ese sector no se ha desarrollado al mismo ritmo que en otras partes del mundo. En muchos países latinoamericanos hay supuestos Outlet Center; pero no son sino centros comerciales comunes que carecen de tiendas con precios reducidos. En América Latina se ha usado mal el concepto, salvo en países como Brasil, México y Chile donde sí se pueden encontrar ejemplos de esos formatos comerciales.

Woodbury Common Premium Outlets

situación del canal de outlets en México era muy necesario, sobre todo, porque el desarrollo de este formato es realmente incipiente. Sin embargo, la iniciativa de Jorge no llegó sólo a México, sino que convocó y coordinó las opiniones de expertos sobre el tema desde Estados Unidos, España, Brasil, Chile y Colombia. Con curio-

En México los únicos casos son: el Premium Outlet Punta Norte (una asociación entre Simon Property Group de Estados Unidos y Sordo Madaleno Arquitectos) y los cuatro centros comerciales denominados Las Plazas Outlet de gicsa, ubicados en Lerma, Guadalajara, Monterrey y Cancún. La razón por la cual no se ha desarrollado extensamente este concepto en México es un tema interesante. Tal vez

sidad descubrimos que las mismas oportunidades de expansión para los Outlet Centers, también existen en toda la región y, sólo en Estados Unidos, se observa un importante avance para los próximos años aun cuando el formato outlet ya se ha consolidado como un destacado canal de distribución para las marcas en ese país.

la etapa de desarrollo de la industria de centros comerciales en México aún no fomente que los retailers requieran de otros canales de distribución para ofertar las prendas que no logran vender en sus tiendas de precio regular. O será porque la gente viaja a Estados Unidos y prefiere comprar ropa allá. O tal vez sea sólo porque los clientes no están acostumbrados a manejar por más de 30 minutos a las afueras de la

ciudad para ir de compras. Sin embargo, lo cierto es que, en otras regiones del mundo, este sector está creciendo con rapidez. En Estados Unidos, donde comenzó este sector de la industria de centros comerciales, aún continúa creciendo, tanto en ventas como en gla (Gross Leasable Area: área bruta arrendable o abl).

18 REPORTAJE DE PORTADA

La propiedad de los Outlet Centers muestra una tendencia interesante. En 2013, existían cinco portafolios de más de un millón de pies cuadrados, cuyas compañías eran dueñas de 136 centros, totalizando 4.45 millones de metros cuadrados

Las Plazas Outlet, Riviera Maya.

Según Linda Humphers, Editora en Jefe y Directora de vrn, revista del International Council of Shopping Centers (icsc), especializada en Outlet Centers, todo indica que el crecimiento es sostenible y no se ven signos de desaceleración para los próximos años. Tan sólo en los últimos cuatro años, desde 2012 hasta el final de este año, se habrán desarrollado 41 Outlet Centers en Estados Unidos, con un total de casi 1.4 millones de metros cuadrados de gla, y hay 60 proyectos en el pipeline, tanto de nuevos espacios como en ampliaciones. Este es un crecimiento significativo para un sector comprendido por sólo 215 centros. Hay que considerar que en los 45 años de historia de la industria se han desarrollado 455 Outlet Centers. ¿Qué ha pasado con los otros 240? La gran mayoría no pudieron mantener la mitad de ocupación de tiendas con descuento, que es el estándar para que un centro se le llame outlet. Por ejemplo, aunque mucha gente piensa que un centro comercial como el Dolphin Mall en Miami, es un

Las Plazas Outlet, Lerma.

Premium Outlets Punta Norte.

LOS 10 OUTLET CENTERS MÁS GRANDES DEL MUNDO

NOMBRE

UBICACIÓN

Shanghai Outlets

Shanghai, China.

DESARROLLADOR

GLA (pies cuadrados)

APERTURA

Bailian

1,405,156

2006

REPORTAJE DE PORTADA

outlet, realmente no lo es, ya que no cumple con el requisito de tener ese 50% de tiendas con descuento. Los 215 centros comerciales con ese formato existentes en Estados Unidos, México y Puerto Rico representan 83.5 millones de pies cuadrados de gla, con ventas anuales por 45 mil 600 millones de dólares. Las ventas anuales promedio de este tipo de establecimientos son de 546 dólares por pie cuadrado. Aunque el sector está en pleno crecimiento, no se puede comparar con el auge que la industria tuvo entre 1986 y 1995, cuando en promedio se abrían 29

Puerto Rico Premium Outlets.

centros por año. En este momento, sólo 88 de esos 293, que se abrieron en el periodo mencionado, aún son Outlet Centers. La propiedad de los Outlet Centers muestra una tendencia intere-

sante. En 2013, existían cinco portafolios de más de un millón de pies cuadrados, cuyas compañías eran dueñas de 136 centros, totalizando 4.45 millones de metros cuadrados.

Giancarlo Filartiga

Ex Vicepresidente Ejecutivo Internacional de Lightstone Group (Paragon Outlets) y Ex Vicepresidente Internacional de Simon Property Group (Premium Outlets) Orlando, Florida, Estados Unidos

VISIÓN INTERNACIONAL

uchos consideran como el primer Outlet Center en Estados Unidos al proyecto de Vanity Fair en Reading, Pennsylvania, el cual abrió sus puertas en 1974. En un principio el formato outlet sí tuvo la intención de vender producto defectuoso o fuera de estación a empleados en las mismas fábricas, a sus familias y luego al público, pero el concepto ha evolucionado mucho desde esos días, sobre todo en los últimos 10 años. London Designer Outlet CGI.

Los Outlet Center de hoy son centros localizados en zonas de fácil acceso, modernos, seguros y de alta calidad arquitectónica y paisajista. Integran un grupo de tiendas de fábrica que venden principalmente artículos para

NOMBRE

UBICACIÓN

Deepo Outlet Center

Estambul, Turquía.

vestir, zapatos y accesorios, pero también ofertan otras categorías. El nivel de presentación al público de la mercancía, acabados e infraestructura de las tiendas y los servicios ofrecidos, compi-

DESARROLLADOR

Torunlar Sirketler Grubu

ten con otros formatos de venta. Estas tiendas agrupan una gran gama, desde artículos de vestir casual con marcas como Levi’s, Nautica, Tommy Hillfiger y Polo Ralph Lauren hasta diseñadores y

GLA (pies cuadrados)

APERTURA

940,621

2010

Fuente: Value Retail News, Noviembre 2014.

20 REPORTAJE DE PORTADA

tiendas de lujo como los Italianos Fendi, Gucci, Brioni, Prada, Canali, Dolce & Gabanna y Versace. Las razones del éxito y del tremendo crecimiento del sector son varias. El consumidor ha avalado el concepto con su billetera, pues una parte importante de este grupo es el consumidor aspiracional, el cual antes no tenía acceso a marcas importantes debido al alto costo de las mercaderías. Según las tiendas mismas, el promedio de descuento ofrecido en estos centros es de 38%.

Tan sólo en los últimos cuatro años, desde 2012 hasta el final de este año, se habrán desarrollado 41 Outlet Centers en Estados Unidos, con un total de casi 1.4 millones de metros cuadrados de GLA, y hay 60 proyectos en el pipeline, tanto de nuevos espacios como en ampliaciones

Las tiendas y fábricas también han encontrado en este concepto un nuevo canal de distribución directo al consumidor, lo que le ha permitido no sólo aumentar su base de clientes, sino sus ventas y beneficios. No es secreto que el formato outlet es a menudo el canal más rentable de estos comerciantes. Las tiendas encuentran en él un lugar de venta con alquileres más bajos, con costos operativos reducidos y ventas por metro cuadrado similares a las de los malls. Los promotores y desarrolladores de productos inmobiliarios han encontrado en este formato tiendas con voluntad de ex-

Valdichiana Outlet Village.

pansión y clientes dispuestos a comprar. Además es un producto que ha confirmado que funciona bien, no importa si la economía está en recesión o no. Aun así, y a pesar de la fuerte expansión de estos Outlet Centers, hoy día sólo representan 1% del total de centros comerciales en Estados Unidos y en el mundo. Si bien en países como la Unión Americana los inversionistas y bancos han entendido rápido el concepto y han apostado por él, en otros países de Europa y Latinoamérica, estos desarrolladores han tenido que aliarse a otros grupos para poder financiar proyectos. No todos los Outlet Centers son iguales. En Europa, por ejemplo, están típicamente localizados a mayor distancia fuera de los centros urbanos. Son más pequeños y con menos números de tiendas que en Estados Unidos y tienen un carácter arquitectónico mucho más desarrollado y sofisticado. Asimismo, existen muchas más cadenas outlet en Europa que en la Unión Americana, en promedio 10 veces más. Pero, al mismo tiempo, hay 10 veces más tiendas outlet en Estados Unidos que en Europa,

NOMBRE

Woodbury Common Premium Outlets

UBICACIÓN

Valle Central, Nueva York.

esto debido al carácter particular europeo de fabricantes más pequeños, con pocas tiendas por cadena. Lo que sí tienen en común es que las tiendas se han dado cuenta que el producto outlet es crucial para su estrategia comercial y de crecimiento.

A pesar de la fuerte expansión de estos Outlet Centers, hoy día sólo representan 1% del total de centros comerciales en Estados Unidos y en el mundo

En Asia, sobre todo en Japón y Corea del Sur, han encontrado gran éxito siguiendo más bien el formato estadunidense. En China, tanto europeos como americanos, están desarrollando productos inmobiliarios, donde los europeos llevan una ligera ventaja. Por su parte, en Latinoamérica, la industria está aún en pañales: tomemos por ejemplo a los dos países con mayor

DESARROLLADOR

Simon Property Group

GLA (pies cuadrados)

APERTURA

847,714

1985

REPORTAJE DE PORTADA

población y consumo, que son México y Brasil. Si bien ambos tienen una industria de centros comerciales sofisticada y bastante madura, el producto outlet es casi inexistente o de mala calidad. Para los 320 millones de consumidores que aglutinan estos dos mercados sólo hay una docena de Outlets Centers. Y es que, en muchos de los centros llamados outlet, en Latinoamérica, las tiendas no son de los fabricantes, más bien son tiendas mul-

timarcas, que venden con descuento e incluso sin él, en comparación a sus otras tiendas. Además, a menudo estos centros están localizados en zonas industriales o de poca atracción y con frecuencia en edificios y estructuras viejas de vocación industrial. Por tanto, estos desarrolladores y operadores locales han errado en no entender la importancia de una campaña de marketing completa, de un mix de tiendas que responda al consu-

midor local y a un equipo de gerentes profesionales para que operen el centro. También algunas marcas no han mantenido los niveles de mercadería debido a regulaciones y tarifas locales. El concepto outlet seguirá creciendo y madurando alrededor del mundo. En América Latina se desarrollarán debido a las estrategias propias de marcas internacionales que están llegando al continente, y además porque el consumidor está solicitando más opciones de compra.

Daniel Losantos Egea

ESPAÑA

Consejero Delegado Neinver Madrid, España

l concepto outlet nace en España en 1996, de la mano de Neinver. Con la inauguración del primer centro en el país, bajo este formato comercial en Las Rozas, Madrid. Se presentó esta nueva fórmula con ventajas, tanto para los operadores como para los consumidores; en ese momento la clave fue comunicar el nuevo concepto

de “compra inteligente”, donde primeras marcas de moda vendían sus excedentes de stock directo al cliente final, a precios reducidos y en un mismo centro comercial.

Existen muchas más cadenas outlet en Europa que en la Unión Americana, en promedio 10 veces más, pero, al mismo tiempo, hay 10 veces más tiendas outlet en Estados Unidos que en Europa, debido al carácter particular europeo de fabricantes más pequeños, con pocas tiendas por cadena

Desde entonces, el concepto del que hablamos se ha consolidado en España y ha evolucionado buscando no

sólo el reclamo de marca y precio, sino también mejorando la experiencia de compra. Todo para adaptarse a unos clientes cada vez más exigentes y maduros que han integrado el formato outlet como un canal comercial más, hasta convertirlo en muchos casos en su primera opción de compra.

San Sebastián de los Reyes. The Style Outlets.

NOMBRE

UBICACIÓN

DESARROLLADOR

GLA (pies cuadrados)

APERTURA

Freeport Outlet Alcochete

Lisboa, Portugal.

Freeport Retail Ltd.

810,852

2004

Fuente: Value Retail News, Noviembre 2014.

22 REPORTAJE DE PORTADA

Hoy, España tiene 16 centros outlet que suman una superficie de 253 mil 226 m2 y oscilan entre los 10 mil y 25 mil m2 sba de tamaño medio. Estos centros requieren de una gran especialización y una gestión más activa que otros formatos comerciales, enfocada a potenciar las ventas y a contar con los operadores más atractivos para cada mercado. Neinver es el operador de outlets líder en España, tanto por número de centros (tres en Madrid, uno en Sevilla y uno en Coruña) como por superficie gestionada (83 mil 700 m2 sba). En 2014, los cinco centros outlet que la firma gestiona en el país recibieron cerca de

Sevilla. The Style Outlets.

13.5 millones de visitantes, lo que demuestra que esta propuesta de valor y mix comercial ha sabido dar respuesta a las necesidades de los clientes espa-

ñoles. En la actualidad, la empresa está desarrollando un nuevo Outlet Center en Viladecans, en el área metropolitana de Barcelona.

Oscar Huaita

MÉXICO

Director General Premium Outlets Punta Norte Ciudad de México

esde hace casi 20 años los hermanos Cababie y socios decidieron incursionar en los Outlet Centers importando a México el ya exitoso concepto en Estados Unidos. El agresivo equipo de Leasing de Grupo Inmobiliario Cababie, promovió la novedad entre los retailers, encontrando gran acogida; la comercialización de locales del primer Outlet Center de la República Mexicana se llevó a cabo en tiempo récord. De esta manera, el visionario Jacobo Cababie, a finales de 1999, contactó al peruano Oscar Huaita para ponerlo a cargo del ambicioso proyecto, cuya construcción terminó en el cuarto trimestre de 2001.

Premium Outlets Punta Norte.

Incorporado a gicsa en el 2000, Huaita fue Gerente General de Las Plazas Outlet Lerma, cuya apertura al público fue el 28 de noviembre de 2001. Ubica-

do en el kilómetro 48.5 de la autopista México–Toluca, generó altos tráficos a partir de 2002 y las visitas de compradores fueron en alza constante.

NOMBRE

UBICACIÓN

DESARROLLADOR

GLA (pies cuadrados)

APERTURA

Orlando Premium Outlets International Drive

Orlando, Florida.

Simon Property Group

778,708

1981

REPORTAJE DE PORTADA

El éxito de Lerma fue el detonante para Las Plazas Outlet Guadalajara y Las Plazas Outlet Monterrey, cuyas etapas de comercialización se dieron el lujo de tener lista de espera. Sin embargo, el destino no fue auspicioso para Las Plazas Outlet Monterrey, probablemente por su cercanía con Texas donde se registra un boom de Outlet Centers.

Un Outlet Center es, por definición, un grupo de tiendas, ubicado casi siempre fuera de la ciudad, que vende ropa y productos a precio reducido, a diferencia de lo que se piensa, por ejemplo, en México, donde persiste la creencia de que, en ese formato, se ofrece mercancía con defectos

En diciembre de 2004 tuvo lugar el grand opening de Premium Outlets Punta Norte, joint venture al 50% entre

Premium Outlets Punta Norte.

Simon Property Group y Grupo Sordo Madaleno. Simon (gsm) es un líder global en propiedad, administración y desarrollo de retail real estate. gsm, bajo la batuta del renombrado arquitecto Javier Sordo Madaleno, ocupa una posición vanguardista en México. Situado en el kilómetro 30 de la autopista México–Querétaro, en el Estado de México, y con dos ampliaciones concluidas, Punta Norte es el líder en el país, cuya ocupación es de 98.26%, incrementando sus tráficos mes con mes. Entre sus 160 tenants figuran American Eagle, Brooks Brothers, Carolina He-

rrera, Coach, Hugo Boss, Lacoste, Max Mara, Nike, Salvatore Ferragamo, sas y Zegna, entre otros. Entre los de origen nacional destacan el Palacio Outlet, Serrano, Sexy Jeans, entre otros. La mayoría detenta el primer lugar en ventas de sus respectivas cadenas de tiendas. Las mejores marcas con ofertas reales han posicionado y consolidado a Punta Norte como el destino must de compras y que a pulso se ha ganado la recomendación mouth to mouth. En forma conjunta, los socios en la actualidad planean otros Premium Outlets en Querétaro, Guadalajara y en el sur del Distrito Federal.

Alexandre Dias

BRASIL

a industria de outlets en Brasil, liderados por General Shopping, uno de los mayores grupos brasileños desarrolladores de centros comerciales, pasa por un momento de gran expansión, incluso a pesar de la situación macroeconómica en la que el país se encuentra.

NOMBRE

Dubai Outlet Mall

Director de relaciones con retailers General Shopping Brasil S/A São Paulo, Brasil

En los años 90, algunas iniciativas de este formato surgieron en São Paulo, pero la situación económica no era favorable (inflación alta y clase media incipiente), así como el escenario para los mismos comerciantes no ayudaba (las marcas poseían pocas tiendas, lo que daba como resultado una baja pro-

UBICACIÓN

DESARROLLADOR

Dubai, Emiratos Árabes Unidos.

Al Ahli Holding Group

GLA (pies cuadrados)

753,300

ducción). Para completar el cuadro, se dijo que los proyectos no eran los más atractivos ya que fueron construidos en fábricas abandonadas, lo que implicaba un alto costo operacional; además estaban ubicados muy cerca de los centros comerciales tradicionales. También se desarrollaron dentro de las grandes ciu-

APERTURA

2007

Fuente: Value Retail News, Noviembre 2014.

24 REPORTAJE DE PORTADA

dades, donde competían con sus propias tiendas ubicadas en los centros comerciales tradicionales. Lo que sucedió es que muchas de estas empresas cerraron o se transformaron en centros comerciales comunes. En la segunda mitad de la década de 2000, sobre todo en 2007, y tomando en cuenta las opciones de inversión en la bolsa de valores brasileña, se incentivó la aparición de grandes grupos de centros comerciales. Es en ese contexto cuando, en 2009, General Shopping inaugura el Premium Outlet Shopping São Paulo, ubicado a 30 minutos en automóvil desde la ciudad y comunicado por una de las carreteras más concurridas de Brasil. El proyecto tuvo la mezcla adecuada ya que era innovador y exitoso. La empresa reunió a las principales marcas nacionales e internacionales ofreciendo descuentos reales a los consumidores. Otro factor de éxito fue la bonanza en la economía brasileña.

Outlet Premium Sao Paulo.

Para los 320 millones de consumidores que aglutinan México y Brasil sólo hay una docena de Outlet Centers

Resultó el matrimonio perfecto: una gran obra arquitectónica (centro comercial abierto), estratégico punto de ubicación (carretera que conecta a Campinas con São Paulo, dos importantes ciudades), buena mezcla de arrendatarios (marcas nacionales e internacionales de reconocido prestigio, con la capacidad de producción para asegurar el volumen óptimo de mercancías con un descuento real y

Outlet Premium Salvador.

gratificante), y el buen momento económico (creciente clase media después de la estabilización económica de Brasil). Este escenario permitió a otros grupos

brasileños incursionar en el segmento y, desde entonces, algunos desarrolladores han iniciado proyectos similares para los próximos años.

NOMBRE

UBICACIÓN

DESARROLLADOR

GLA (pies cuadrados)

APERTURA

Tanger Outlets Deer Park

Parque Deer, Nueva York.

Tanger Outlets

745,246

2008

REPORTAJE DE PORTADA

Outlet Premium Brasilia.

En 2015, el panorama es de crecimiento consolidado para General Shopping, precursor de este mercado en Brasil, con tres Outlet Centers en pleno funcionamiento (Premium Outlet São Paulo, Brasilia Premium Outlet y Premium Outlet Salvador), y otro que se inaugurará en octubre de 2015 (Premium Outlet Río de Janeiro). Otro factor que también contribuye a la buena ejecución de General Shopping en sus Outlet Centers de Brasil es su momento económico, pues ahora el consumidor es más precavido con su economía, por tanto, las opciones de descuento son una bue-

na alternativa de consumo para ellos. Otro factor que contribuye a esto es el dólar alto; por tanto, la tendencia es que un menor número de brasileños compren en centros comerciales estadunidenses (especialmente en Orlando y Miami). Durante los últimos años, y con la experiencia acumulada en los desarrollos de São Paulo, Brasilia y Salvador, vemos un cambio positivo por parte de los arrendatarios, quienes fabrican mercancía específica para el formato outlet (made for outlets: mfo), gracias a ello observamos un gran potencial de crecimiento para los próximos años.

La estrategia en Brasil para continuar desarrollando este tipo de formato radica en la capacidad de los retailers al mantener el suficiente volumen de producción para todos los proyectos que están contemplados en el futuro, sin dejar de lado el crecimiento de las tiendas tradicionales. Otra manera de desarrollar este mercado en los próximos años es el aumento de la participación de los artículos mfo en el conjunto de la producción de las marcas en Brasil (ya sea de carácter nacional o internacional).

Ariel Benzaquen G.

CHILE

Gerente Outlets Parque Arauco S.A. Santiago, Chile

n Chile, el mercado está madurando bastante rápido: existen siete outlets funcionando, que suman un total de 86 mil m2 de gla. De estos, cuatro están en la capital (Santiago), dos en

NOMBRE

San Marcos Premium Outlets

los alrededores de Viña del Mar y uno en Concepción (centro sur del país). El líder del formato es Outlets de Parque Arauco, cadena que tendrá cuatro operaciones hacia finales de año. Además,

UBICACIÓN

DESARROLLADOR

San Marcos, Texas.

Simon Property Group

En Chile, el mercado está madurando bastante rápido: existen siete outlets funcionando, que suman un total de 86 mil m2 de GLA. De estos, cuatro están en la capital (Santiago), dos en los alrededores de Viña del Mar y uno en Concepción (centro sur del país)

GLA (pies cuadrados)

740,243

APERTURA

1990

Fuente: Value Retail News, Noviembre 2014.

26 REPORTAJE DE PORTADA

hay al menos cuatro o cinco proyectos para los próximos dos años en distinto grado de realización, de los cuales un par estará en la zona de Coquimbo-La Serena (centro norte del país). Creo que, después de eso, se podrán agregar máximo uno o dos proyectos más y ya estarán copadas las principales plazas del país. Los operadores han mejorado mucho la manera de enfrentar el formato. Están tratándolo como un canal más de venta con empleados que son responsables exclusivos. Algunos están comprando mercadería especialmente para el formato, hay un mucho mejor trabajo de branding, vitrinas, terminación y mejor exhibición en las tiendas. Hay nuevos operadores probando el formato, pero también hay otros que ya encuentran saturada su capacidad de crecimiento en este tipo de proyectos. Hoy es frecuente ver y oír en los medios de comunicación chilenos como la tv, diarios y revistas sobre la manera más inteligente de comprar en los outlets.

Arauco Premium Outlet Buenaventura.

Arauco Premium Outlet San Pedro.

David Toledo

COLOMBIA

Director Ejecutivo Único Centros Comerciales Cali, Colombia

n Colombia los desarrolladores de centros comerciales están en la exploración de nuevos modelos y han considerado al outlet como una opción más para sus negocios. Hoy sabemos que existen nuevos proyectos de centros comerciales de este tipo en

el país, los cuales se desarrollarán en los próximos años. El sector es amplio y las oportunidades se incrementan con la transformación de los consumidores, lo que prepara el panorama para la construcción de nuevos escenarios para este tipo de comercio.

NOMBRE

VF Outlet Center

UBICACIÓN

DESARROLLADOR

Reading, Pensilvania.

El desafío para quienes piensan en esta industria está en desarrollar el concepto de tal forma, que se convierta en la mejor opción para los consumidores y un aliado en el desarrollo comercial de los dueños de las marcas.

GLA (pies cuadrados)

737,230

APERTURA

1970

REPORTAJE DE PORTADA

LOS PORTAFOLIOS MÁS GRANDES DE OUTLETS DESARROLLADOR Simon* ** Tanger Factory Outlets Centers* Craig Realty Group Horizon Group Properties* Taubman Centers Macerich New England Development* KKR / RED Los ocho portafolios que rebasan el millón de pies cuadrados

NÚMEROS DE OUTLET CENTERS 86 50 13 8 2 2 3 1 165

PORTAFOLIO GLA 45,987,554 14,675,074 3,676,955 2,591,440 1,663,000 1,238,000 1,178,563 1,000,000 72,110,586

*Incluye empresas conjuntas **Incluye The Mills (10 outlets megacenters) Fuente: Value Retail News, Noviembre 2014.

El comercio evoluciona y Unico lo ha evidenciado con su crecimiento en el país como la primera cadena de cen-

tros comerciales outlet de Colombia. La dinámica del consumidor, la trasformación de sus necesidades, los nuevos

conceptos de ventas, la entrada de nuevas marcas y el desarrollo de nuevos productos, son variables que abrieron paso a la evolución de la industria en Colombia y Latinoamérica.

Unico Outlet Neiva.

NOMBRE

Tanger Outlets Riverhead

El sector es amplio y las oportunidades se incrementan con la transformación de los consumidores, lo que prepara el panorama para la construcción de nuevos escenarios para este tipo de comercio

UBICACIÓN

Riverhead, Nueva York.

DESARROLLADOR

Tanger Outlets

GLA (pies cuadrados)

732,945

APERTURA

1996

Fuente: Value Retail News, Noviembre 2014.

Luz Ángela Torrijos

A LA MEDIDA

México, noveno productor de calzado en el mundo

a industria del calzado está consolidada a nivel mundial y es parte importante de la economía de los países. Según las estimaciones de la Asociación Portuguesa de Industrias de Calzado, Componentes, Artículos de Piel y sus Similares (apiccaps), la producción mundial de calzado en 2014 alcanzó 24.3 mil millones de pares, 8% más que en 2013. En México, la producción nacional es de 244 millones de

pares al año, siendo Guanajuato el estado de mayor producción con 70%, seguido de Jalisco con 18%, mientras que el Distrito Federal y la Zona Conurbada representan 11% y los estados restantes sólo 1%. Tomando en cuenta estas cifras, y por ser un sector que converge dentro de la estructura de los negocios detallistas de autoservicio y departamentales, entrevistamos a Jorge Hernández Cano,

INDUSTRIA 29

Director de Comunicación y Relaciones Públicas de la Cámara de la Industria del Calzado del Estado de Guanajuato (ciceg), quien nos dio el panorama actual de la industria en México.

De los 244 millones de pares que se producen a nivel nacional al año, el estado de Guanajuato aporta 171 millones de pares, cifras que han logrado que México ocupe el noveno lugar en producción de calzado a nivel mundial

DIVERSIDAD La industria del calzado es un sector muy diversificado que emplea una gran variedad de materiales y productos (tela, plástico, caucho y cuero), desde los tipos más comunes de calzado para hombre, mujer y niños, hasta artículos más especializados, como calzado médico, deportivo y de protección, entre otros. “En los últimos años hemos presenciado un incremento en la cuota de calzado deportivo para todos los segmentos. Este comportamiento en el mercado mexicano está en sintonía con la conducta que ha tenido a nivel internacional”, indicó Jorge Hernández, Director de Comunicación y Relaciones Públicas de ciceg. Hoy en México, el calzado deportivo representa 32% del volumen total de calzado (en términos de pares) y 36% del valor del mercado (en términos económicos).

30 INDUSTRIA

Por otra parte, la industria mexicana es altamente competitiva en las líneas de calzado de vestir para caballero y el escolar, con una participación de más de 90% en el mercado nacional. “El zapato escolar representa 25% del valor de mercado de calzado infantil y 8% del consumo total de calzado en México. Mientras que el zapato de vestir figura con 16% del valor de mercado de calzado de caballero y el 7% del consumo total de calzado en México”, expresó Jorge Hernández.

CIFRAS DE CRECIMIENTO La industria mexicana del calzado es un sector productivo con 11 mil 538 unidades económicas distribuidas por todo el país. Según datos del Instituto Nacional de Estadística y Geografía (inegi), la industria del cuero y el calzado participa con 0.22% del pib nacional, con 1% del pib Manufacturero y con 13.7% del pib de la división textiles, prendas de vestir e industria del cuero y el calzado. El sector calzado ofrece 571 mil 928 puestos de trabajo a nivel nacional, de los cuales 160 mil se encuentran en el estado de Guanajuato. Y de los 244 millones de pares que se producen a nivel nacional al año, este estado aporta 171 millones de pares, cifras que ha logrado que México

En cuanto a empleos en la cadena productiva, el sector calzado reporta 571 mil 928 puestos de trabajo a nivel nacional; de ellos, 160 mil se encuentran en el estado de Guanajuato

ocupe el noveno lugar en producción de calzado a nivel mundial. En cuanto al consumo, en el país se compran 304 millones de pares al año, de manera que ocupamos la posición número 12 en cuanto a consumo en el mundo. El World Footwear Yearbook 2014 y el inegi estiman que el consumo per cápita en México es de 2.5 pares, con un promedio de 400 pesos. Lo anterior no significa que al año los mexicanos compren dos y medio pares de calzado, ya que se trata de un promedio y hay casos, sobre todo en mujeres, que llegan a comprar 10 o más pares al año.

CALZADO EN EL RETAIL “En un radio de 36 kilómetros contamos con un grupo de empresas integrado por los sectores de proveeduría-cuero-calzado-marroquinería-textil-confección, lo que nos da una ventaja competitiva muy importante al estar en un mismo espacio fabricantes y proveedores”, expresó Jorge Hernández, y a su vez mencionó que el mayor consumo de calzado se realiza en zapaterías ubicadas en las calles, mientras que 19% se lleva a cabo en centros comercia-

les, y 12% se realiza en tiendas departamentales. “Las cadenas detallistas son fundamentales, pues representan un esquema importante de negocios que permiten comercializar el calzado hecho en México”, añadió.

física de comprar el calzado sigue siendo muy importante; no obstante, en las nuevas generaciones los mecanismos como el e-commerce serán muy utilizados y tendremos que estar más preparados para ello”, indicó.

Por otro lado, Jorge Hernández comentó que el comercio electrónico aún no representa ni 1% del consumo; sin embargo, creció 1350% desde 2009 hasta 2013. “Se prevé que esta participación tenga un aumento considerable ante los beneficios que ha traído consigo la tecnología, convirtiéndose en una estrategia multiplataforma que deben considerar las marcas. Considero que la experiencia

IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN La Secretaría de Economía (se) publicó en el Diario Oficial de la Federación (dof), en agosto de 2014, el decreto por el que se establecen medidas para la productividad, competitividad y combate de prácticas de subvaluación del sector calzado. El decreto busca establecer el marco que permi-

32 INDUSTRIA

ta impulsar estas medidas a través de una política industrial innovadora encaminada a su consolidación y al incremento de su competitividad. “Con las acciones del decreto para combatir la subvaluación, nuestra industria se ha visto beneficiada, ya que las importaciones de calzado en condiciones de subvaluación han bajado 59%”, señaló Hernández. De octubre de 2013 a julio 2014, 4.5 de cada 10 pares ingresaban al país con precio subvaluado. A partir del decreto, de octubre de 2014 a julio 2015, sólo 2.5 de cada 10 pares ingresaron con precio subvaluado. En cuanto a las exportaciones, en 2014 en México sumaron 645.9 millones de dólares, de los cuales 70.8% corresponde al calzado con parte superior de cuero natural (que son los de cons-

El reto es incrementar la manufactura del calzado en 15 millones de pares al finalizar 2015, lo que implicaría la generación de seis mil puestos de trabajo adicionales

trucción welt, es decir, de uso rudo y resistente, por ejemplo el zapato de montaña; además de aquellos exclusivos para la práctica de tenis, basquetbol, gimnasia y actividades similares), seguido

por 12.3% de otros calzados análogos y por 11.4%, que se refiere a las partes de calzado (taloneras, plantillas, suelas y tacones, entre otras).

CONSUMO POR CANAL COMERCIAL Zapaterías de calle 28% Catálogo 19%

Zapatería Centro Comercial 19% Tienda departamental 12%

El World Footwear Yearbook 2014 y el INEGI estiman que el consumo per cápita en México es de 2.5 pares, con un promedio de 400 pesos

Tianguis / Mercado 8% Tienda deportiva 8% Outlet 2%

Boutique 1.5%

Tienda de autoservicio 1%

Fuente: CICEG, 2015.

RETOS DEL SECTOR La industria mexicana del calzado deberá recuperar este año sus niveles de producción y alcanzar las cifras obtenidas en 2013, para lo cual tiene el reto de incrementar la manufactura de su calzado en 15 millones de pares al finalizar 2015, lo que implicaría la generación de seis mil puestos de trabajo adicionales.

“Los líderes gremiales hicieron cuentas y concluyeron que en 2015 reportarán un alza de 10% en la producción nacional. La cifra meta es de 255 millones de pares producidos para este año”, manifestó Hernández. El directivo dijo que será importante generar alianzas comerciales que permitan desarrollar el mercado del calzado y así satisfacer las necesidades del sector nacional. “La industria del calzado es competitiva, innovadora y genera productos con valor agregado, por ello, nuestro interés es hacer más y mejores negocios con las cadenas detallistas mexicanas”, finalizó Jorge Hernández.

34 INMOBILIARIO

COMERCIO DE LUJO CONQUISTA

ZONAS POPULARES

Anuar Duayhe Director de Retail Newmark Grubb México aduayhe@ngkf.com.mx

El ”Boom inmobiliario” permea a otro tipo de consumidor

l domingo familiar de los habitantes de Coacalco se está transformando. El municipio que se desarrolló a partir de los años 70, cuando sólo existía la Comercial Mexicana de Villa de las Flores y una gran cantidad de casas de interés social, ha sido testigo de la llegada de grandes tiendas departamentales como Liverpool y Sears, así como de una gran cantidad de marcas de prestigio que antes sólo se veían en zonas de altos niveles socioeconómicos. ¿Cómo se explica este reciente fenómeno?

Cortesía Newmark Grubb México. Cosmopol, Coacalco de Berriozabal

En las últimas décadas, gobernantes, empresarios y líderes de opinión, han tratado de motivar y generar entusiasmo en sus comunidades mediante mayores oportunidades de empleo y desarrollo social que incrementen la capacidad de compra, así como la rentabilidad de los negocios del entorno. A medida que las personas conocen nuevos productos y estilos de vida, el deseo de posesión y permanencia se aloja en ellos. Para algunas personas, el anhelo despierta a partir de viajes y educación, para otros, ge-

neralmente la mayoría, se adquiere por medios masivos de comunicación como la televisión, el radio, el cine y medios impresos. Los medios han funcionado como las ventanas más eficientes para abrir a las comunidades rezagadas al mundo. Mis recuerdos de la infancia me remiten a visitas que realicé a comunidades rurales dentro de la República Mexicana y escuchar la música que la gente había grabado de programas como Siempre en Domingo, conducido por Raúl Velasco. Esta era su manera

INMOBILIARIO

El “boom inmobiliario” ha detonado el desarrollo de más de 18 millones de m2 rentables, distribuidos en alrededor de 700 centros comerciales a nivel nacional

de conocer, viajar, de ver el mundo, uno donde la televisión y el cine, principalmente el de Hollywood, han marcado las tendencias de la moda sin que el objetivo fuese la venta de ropa. A diferencia de muchos países de América Latina, en México la influencia estadunidense es mucho más notable ya que permea la moda, los negocios, el entretenimiento, e incluso ha influenciado la gastronomía en forma de “comida rápida”.

Conforme la globalización continúa acortando distancias y marcando tendencias, un nuevo fenómeno se desata en nuestro país con el “Boom Inmobiliario”. En los últimos 10 años, el crecimiento del comercio y la necesidad de espacios recreativos donde pasear y disfrutar momentos de diversión y esparcimiento, ha detonado el desarrollo de más de 18 millones de metros cuadrados rentables, distribuidos en alrededor de 700 centros comerciales a nivel nacional.

Los establecimientos, tiendas, restaurantes y negocios de especialidad ya no comercializan únicamente ropa, productos y alimentos, sino que son sitios donde se crean y transmiten experiencias de consumo, además de generar nuevas tendencias culturales y de convivencia. La transformación de los espacios comerciales es evidente. Atrás han quedado los tiempos cuando las marcas y tiendas extranjeras de calidad estaban

Cortesía Newmark Grubb México. Cosmopol, Coacalco de Berriozabal

Con la llegada de los primeros centros comerciales a la Ciudad de México en la década de los 70, como Plaza Universidad y Plaza Satélite, los hábitos de consumo de las familias comenzaron a cambiar radicalmente

reservadas a las calles de zonas exclusivas en las ciudades. En la actualidad, la competencia y diversidad de marcas, la reducción de aranceles de importación y la llegada de capital extranjero, permite la entrada de oferta nueva y sorprendente al alcance de todos. Los arquitectos y desarrolladores están transportando otros rincones del mundo a nuestro país a través del diseño de sus plazas, las tiendas que estas albergan y los restaurantes que en ellas se establecen. Con la llegada de los primeros centros comerciales a la Ciudad de México en la década de los 70, como Plaza Uni-

Nombre

Cosmopol

Tipo

Año Inicio

Fashion Mall

2015

versidad y Plaza Satélite, los hábitos de consumo de las familias comenzaron a cambiar radicalmente y muchos de estos espacios son ahora parte integral de las comunidades. Por otra parte, se observan nuevos fenómenos como la reconversión y reurbanización de espacios. Colonias afectadas por los sismos de 1985, como la Roma y Juárez, han experimentado una transformación con cafés al aire libre y otro tipo de establecimientos. La misma reurbanización condujo a la desaparición de zonas icónicas, como el Toreo de Cuatro Caminos que dio pie

a un desarrollo mixto de más de 90 mil metros cuadrados de área rentable de oficinas y 100 mil metros cuadrados de área comercial. Se espera que este desarrollo cambie la dinámica social del entorno, fenómeno que no se había observado desde la apertura de Perisur en la década de los años 80. El “Boom Inmobiliario” en el sector comercial a nivel nacional se traduce en la incorporación de alrededor de 30 nuevos centros comerciales con tamaño promedio de 25 a 30 mil metros cuadrados, por lo que cada año se incorporan alrededor de 800 mil nuevos metros cuadrados de piso de venta al inventario comercial a lo larAncla go y ancho del país.

Área Rentable Estimada

Delegación

Estado

65,000

Coacalco de Berriozabal

Estado de México

Liverpool, Sears

Centro Las Américas

Fashion Mall

2005

119,000

Ecatepec de Morelos

Estado de México

Liverpool, Sears, Suburbia

Plaza Ciudad Jardín

Fashion Mall

2008

88,000

Nezahualcóyotl

Estado de México

Sears, Suburbia, Liverpool

Parque Tezontle

Mixto (Fashion Mall & Power Center)

2007

80,400

Iztapalapa

Distrito Federal

Liverpool, Sears

Fuente: Newmark Grubb México, 2015.

CENTROS COMERCIALES EN ZONAS POPULARES Las grandes firmas que antes enfocaban sus esfuerzos por captar clientes de zonas donde los niveles socioeconómicos eran de clase A/B o C, en la actualidad están dando un giro de 180 grados, y desde hace algunos años han enfocado sus baterías en desarrollar nuevos “malls” en zonas densamente pobladas con

El “Boom Inmobiliario” en el sector comercial a nivel nacional se traduce en la incorporación de alrededor de 30 nuevos centros comerciales con tamaño promedio de 25 a 30 mil m2, por lo que cada año se incorporan alrededor de 800 mil nuevos m2 de piso de venta al inventario comercial a lo largo y ancho del país

Cortesía Newmark Grubb México

habitantes jóvenes y donde sus moradores han mejorado las condiciones de vida y niveles educativos. Los centros comerciales han traído rehabilitación de calles, mejorías significativas al transporte público, generan una gran cantidad de empleos directos e indirectos, mejores servicios urbanos que van de la mano con diversos fenómenos sociales; asimismo sus habitantes han adoptado estos espacios como un lugar de convivencia, diversión, entretenimiento y han sido un fenómeno aspiracional para acercar el mundo a los mexicanos a través de sus productos, cuando conviven con las grandes marcas internacionales. Desde el año 2005, fecha en que Centro Las Américas llegó a la zona de Ecatepec, se marcó un parteaguas en el desarrollo comercial en la zona metropolitana de la Ciudad de México.

Cortesía Newmark Grubb México

Fenómenos similares se han dado en diferentes zonas como Iztapalapa con Parque Tezontle o Nezahualcóyotl con Plaza Ciudad Jardín. La más reciente apertura de Cosmopol en Coacalco, es el suceso más atrevido de los últimos años. ¿Quién diría que una de las departamentales más codiciadas de nuestro país abriría sus puertas en Coacalco? Esta nueva plaza es la viva imagen de cómo nuestro país avanza, de cómo nuestra gente quiere superarse, incluso el gobierno ha participado en el cambio. Los clientes pueden llegar a Cosmopol en el Mexibús, autobús de primer mundo que los deja a escasos metros de la entrada principal de la plaza. Pueden llegar a través de alguna de las nuevas y eficientes vías como Circuito Exterior Mexiquense, Carretera Chamapa–Lechería o el Segundo piso del Periférico. Una vez ahí, uno se encuentra con la espectacular fachada

de la plaza, materiales de la más alta calidad, facilidad de acceso y estacionamientos amplios y seguros.

Al interior del recinto, lo que más llama la atención es el detalle de los acabados y materiales. Esto no se limita a las boutiques y restaurantes que fueron construidas como tiendas emblemáticas, sino a la gente que pasea y recorre los pasillos del lugar. Familias orgullosas de su entorno, fascinadas por la llegada de tantas marcas de la más alta calidad, cines vip y un ágora que aloja una pantalla de 132 metros cuadrados para disfrutar partidos y eventos. Cosmopol ha logrado cautivar al ciudadano, motivarlo y despertar en la gente el deseo de sareurbanización lir adelante.

La misma condujo a la desaparición de zonas icónicas, como el Toreo de Cuatro Caminos que dio pie a un desarrollo mixto de más de 90 mil m2 de área rentable de oficinas y 100 mil m2 de área comercial

Falta mucho por ver dentro del desarrollo comercial en nuestra ciudad pero, sin lugar a dudas, estamos frente a un cambio generacional que impactará el desarrollo económico de muchas zonas en la ciudad.

38 GÓNDOLA VERDE

MILLONES DE TONELADAS DE RESIDUOS URBANOS LATINOAMÉRICA TRABAJA EN CAMBIO CLIMÁTICO

Cuesta a los gobiernos de cinco a 10 veces más de lo que invierten en la gestión adecuada de residuos

México impulsa políticas públicas para cumplir con la mitigación de Gases Efecto Invernadero

Las grandes ciudades del mundo llegan a producir hasta 10 mil millones de toneladas de residuos cada año, estimaron el Programa de Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA) y la Asociación Internacional de Residuos Sólidos (ISWA). En un informe, los organismos subrayaron que la gestión de residuos inadecuada se ha convertido en un problema de salud pública importante, además de ser un reto económico y ambiental con volúmenes de residuos urbanos que van de siete a 10 mil millones de toneladas cada año. Esta situación se combina con tres mil millones de personas en el mundo que carecen de acceso a instalaciones de eliminación de residuos controlados. El documento advirtió que “impulsado por el crecimiento demográfico, la urbanización y el aumento del consumo, es probable que los volúmenes de residuos se dupliquen en 2030”. Incluso, subrayó el texto, en 2030 esta situación también se observará en ciudades de menores ingresos de África y Asia.

México fue sede del taller regional sobre Contribuciones Previstas y Determinadas Nacionales (INDCs, por sus siglas en inglés) ante el cambio climático, donde México presentó sus compromisos de mitigación y adaptación para el periodo 2020-2030. El evento fue coorganizado por la Secretaría de Medio Ambiente y Recursos Naturales de México (SEMARNAT), la Agencia de Energía Danesa, la Agencia Alemana de Cooperación Técnica (GIZ), la Agencia Mexicana de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AMEXCID), y el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (PNUMA). En esta reunión regional, los representantes de los países participantes, Argentina, Bolivia, Brasil, Colombia, Cuba, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, Perú y Uruguay, mostraron su interés por aprender de la propuesta de INDC y la experiencia de México, así como en la promoción de la cooperación Sur-Sur para hacer frente al cambio climático. “México se compromete a reducir de manera no condicionada 25% de sus emisiones de Gases de Efecto Invernadero y de Contaminantes Climáticos de Vida Corta (bajo BAU) para 2030. Este compromiso implica una reducción de 22% de GEI y una reducción de 51% de carbono negro”, añadió Rodolfo Lacy, Subsecretario de Planeación y Política Ambiental de la SEMARNAT.

PRIMERA COLECCIÓN DE ROPA RECICLADA “Close the loop” está integrada por 16 prendas diferentes para niños y para adultos Hace un par de años, la cadena sueca H&M comenzó a recolectar en sus tiendas ropa de segunda mano de sus clientes con la intención de reciclarla en el futuro y contribuir al cuidado del medio ambiente. Dos años después, la marca ha utilizado esa ropa para lanzar su primera línea de pantalones de mezclilla reciclados. En esta colección, bautizada con el nombre de “Close the loop”, las prendas están confeccionadas con hasta 20% de fibras procedentes de ropa de segunda mano. Para presentar esta nueva colección y al mismo tiempo a seguir animando a la gente a reciclar su ropa usada, H&M ha lanzado un anuncio publicitario protagonizado por el cantante Iggy Pop, en el que se pide dar una segunda oportunidad a las prendas que ya no se usan y de esta manera poder “cerrar el ciclo”. H&M ha recogido hasta ahora en sus puntos de venta 18 mil toneladas de ropa usada en todo el mundo.

GÓNDOLA VERDE 39

LÍDER EN TEMAS AMBIENTALES Walmart es una de las 11 empresas líderes en Responsabilidad Corporativa en el sector de autoservicio en el mundo Walmart de México y Centroamérica fue incluida por cuarto año consecutivo en el Dow Jones Sustainability Index de Mercados Emergentes (Dow Jones Sustainability Emerging Markets Index). El índice incluye a 92 de 800 empresas, en 14 mercados emergentes del mundo, que se distinguen por su liderazgo en el tema social, económico y ambiental. En el índice, Walmart aparece como una de las 11 empresas líderes en Responsabilidad Corporativa en el sector de autoservicios a nivel mundial y como la única empresa en México que ha sido incluida en el Índice desde su creación en 2012. Walmart de México y Centroamérica fue incluida en dicho índice tras un proceso de análisis y selección donde se acreditó por realizar prácticas avanzadas en las tres dimensiones de la Responsabilidad Corporativa: mejores prácticas de gobierno corporativo, medio ambiente e iniciativas sociales en beneficio de la comunidad.

ABASTECIMIENTO SOSTENIBLE DE ACEITE DE PALMA Es el aceite vegetal más usado en el mundo The Consumer Goods Forum (CGF) anunció la publicación de sus primeras “Directrices para el abastecimiento sostenible de aceite de palma”. Este documento público representa un paso importante para ayudar a los sectores de comercio minorista y mayorista de bienes de consumo a alcanzar deforestación neta cero para 2020, como se estableció en la Resolución sobre deforestación del CGF. Las Directrices están destinadas a ayudar a las empresas a definir sus propias políticas para abastecimiento de aceite de palma de forma más sostenible, y fueron desarrolladas por minoristas y fabricantes miembros del CGF, tomando en consideración las contribuciones de organizaciones encargadas de establecer estándares, las ONG, bancos y proveedores. Los principales países productores son Malasia e Indonesia, que de conjunto alcanzan 86% de la producción mundial. A pesar de su potencial para ser uno de los aceites vegetales más sostenibles, existen serias preocupaciones con respecto a la rápida expansión de las plantaciones de palma aceitera.

MÉXICO PROTEGE CAPA DE OZONO Se inició el proyecto de destrucción de sustancias agotadoras de ozono (SAO) en desuso El Protocolo de Montreal es considerado el instrumento internacional ambiental más exitoso del sistema de las Naciones Unidas, desde 1987 ha promovido la eliminación acelerada de la producción y consumo de sustancias que deterioran la Capa de Ozono que protege la vida en la Tierra de las radiaciones dañinas del Sol. En la actualidad, es el único acuerdo multilateral con ratificación universal, ya que los 197 países del orbe forman parte del mismo, y México fue el primer país en ratificarlo. En el marco del Día Internacional de la Preservación de la Capa de Ozono, la SEMARNAT informa que, a la fecha, México ha eliminado 97.5% del máximo nivel de consumo de las sustancias agotadoras de la capa de ozono, eliminando totalmente los Clorofluorocarbonos (CFC), Tetracloruro de Carbono (CTC), Halones y el Bromuro de Metilo. En la actualidad sólo los Hidroclorofluorocarbonos (HCFC) son las únicas sustancias agotadoras de la Capa de Ozono que se siguen utilizando, sobre todo en aires acondicionados, en aerosoles técnicos y en la industria de las espumas de poliuretano como parte de los sistemas de aislamiento térmico. El consumo actual de HCFC en México es de 9 mil 151 toneladas. Este consumo significa, a su vez, un total de 11.6 megatoneladas de bióxido de carbono equivalente (CO2e), dado el potencial de calentamiento global que tiene cada una de estas sustancias agrupadas en los llamados HCFC. Por lo anterior, la SEMARNAT desarrolla el Plan Nacional de Eliminación de Hidroclorofluorocarbonos (HCFC). En sus dos primeras etapas (2013–2022), se tiene como meta la eliminación de 67.5% del consumo registrado en 2008.

CADENAS ASOCIADAS A LA ANTAD: VENTAS EN SEPTIEMBRE DE 2015

ANTAD: VENTAS SEPTIEMBRE 2015

En septiembre, las ventas en términos nominales a unidades iguales, considerando todas aquellas tiendas que tienen más de un año de operación, mostraron una variación de 8.0%. A tiendas totales, que incorporan las tiendas abiertas en los últimos 12 meses, el crecimiento fue de 11.8% respecto al mismo mes de 2014. Las ventas acumuladas al mes de septiembre de 2015 ascendieron a 934.3 mil millones de pesos.

participación de ventas

(septiembre 2015) Al cierre de 2014 la Asociación Nacional de Tiendas de Autoservicio y Departamentales estaba formada por 40 mil 056 tiendas: 5 mil 428 de autoservicio; 2 mil 055 departamentales y 32 mil 573 especializadas. La superficie total de venta de estos establecimientos suma 24.9 millones de metros cuadrados. Cabe señalar que ésta última cifra se revisó con base en la información de una cadena asociada, que estaba incluyendo en adición a los metros cuadrados de piso de venta otros espacios como bodegas y estacionamientos. El Comercio Legal Construye México. www.antad.net

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