Revista Socios número 9 by Ediciones Babieca

diciembre 2015

Socios

Socios Club de P olo y equitaci贸n S a n Cris t贸ba l

edici贸n

aniversario

Lo mejor de 2015 / Entrevista a Julio Zegers de Landa Moda, Deco y Navidad / Socios emprendedores

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Encuéntralo en www.winebox.cl

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Socios Club de P olo y equitación S a n Cris tóba l

Directora General Bárbara Vicuña Balaresque Directora de Arte

Florencia Labbé Foncea Diseño

Isabel Velásquez Productora General

Bárbara Fresno Bezanilla Periodista

Francisca Vogt Jara Secretario de redacción

Pablo Gómez García Fotografía

Carlos Donoso S. Sebastián Sepúlveda Vidal Pía Vergara Medina Ignacio López Foncea Pablo Salas Torres Colaboradores

Óscar Mellado Berríos Alberto Cobo (Golf) Manuel Achurra (Tenis) Gloria Franke (Equitación) Juan Carlos Ovalle (Futbolito) Raimundo Carvallo (Polo) Sandra Rodríguez (Gym) Gerente de Administración y Finanzas

Ana Luisa Vial Álamos

Gerente de marketing

María Fernanda Friedl Uribe Gerente de Ventas

Carolina Escobar Thackeray www.revistasocios.com Foto portada: Felipe PoGa Impreso en Ograma Impresores La revista SOCIOS es una publicación de Ediciones Babieca Ltda. Está prohibida toda reproducción parcial o total del material de esta revista. Ediciones Babieca Ltda. está domiciliada en Av. Santa María 2880, oficina 303, Providencia. Teléfono: 2335 1441. Email: contacto@revistasocios.com Representante Legal

Bárbara Vicuña Balaresque número 9 diciembre 2015.

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EDITORIAL

iempre es entretenido hacer revistas aniversario. Sí, porque no solo se busca lograr contenidos excepcionales, diferentes y que sorprendan, sino también se suele hacer un recuento de números pasados, lo que lleva de inmediato a recordar los mejores momentos del año. Y eso fue precisamente lo que hicimos esta vez. En esta edición aniversario de Revista Socios destacamos los hitos más importantes de 2015; aquellos eventos, proyectos e iniciativas que marcaron positivamente este año. Recordamos el X Mundial de Polo Chile 2015, El Movistar ATP Challenger, la elección del nuevo Directorio, los encuentros culturales y la participación de deportistas del Club en competencias fuera de Chile, entre otras cosas. Como nuestro aniversario coincide además con el fin de año, aprovechamos también de realizar producciones que ofrecen los mejores datos e ideas para decorar en esta Navidad y para regalar a la familia y amigos. Tampoco podían faltar las páginas de moda, donde entregamos una propuesta elegante, casual y sport en ropa y accesorios de mujer, hombre y niños. Ahora si de reportajes excepcionales se trata, incluimos una entrevista a los hermanos Cristóbal y Benjamín Grez, veleristas profesionales que conversaron con nosotros en pleno período de competencias clasificatorias para los Juegos Olímpicos de Brasil 2016. También conseguimos entrevistas con tres socios del Club que son pilotos de avión o helicóptero y les tomamos entretenidas fotos. Si continuamos con los entrevistados estrella, escogimos para este número aniversario a dos socios reconocidos a nivel nacional: Christopher Carpentier, quien nos contó todos los detalles sobre su trayectoria como chef y nos entregó maravillosas recetas, y Julio Zegers de Landa, con quien conversamos de arquitectura, música y equitación, entre muchas otras cosas. Con el objetivo de seguir apoyando a los socios emprendedores del Club, creamos una sección estable donde pueden mostrar sus empresas y los productos o servicios que ofrecen, y para destacar los logros deportivos de las diferentes ramas, realizamos interesantes reportajes a cada una de ellas. Los invito a revisar esta edición y a disfrutarla página por página. ¡No la pueden dejar de leer! Bárbara Vicuña Balaresque Directora

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contenidos

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Ideas navideñas

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moda verano

reportaje

Hitos de 2015

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Socios emprendedores

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De las ramas deportivas

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Hermanos Grez Ahrens

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Julio Zegers De Landa

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Christopher Carpentier

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Bedroom LOOK POLO

Producción de Bárbara Fresno B. / Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

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1 Cuadro pajarito $24.990, La Deco. 2 Moldura, ver precio en tienda Deko Enmarcaciones. 3 Cojín lino rayado $12.000, Hilo Blanco. 4 Moldura, ver precio en tienda Deko Enmarcaciones. 5 Cojín lino encaje $12.000, Hilo Blanco. 6 Cojín lino ponpón $12.000, Hilo Blanco. 7 Alfombra algodón $26.000, Pasly. 8 Cojín terciopelo $59.500, Mt2. 9 Moldura, ver precio en tienda, Deko Enmarcaciones. 10 Sofá Cover $145.000 c/u, Mt2. 11 Sofá Cover $145.000 c/u, Mt2. 12 Cojín 45x45 bordado $22.000, Pasly. 13 Piesera king $58.000, Pasly. 14 Canasto $15.000, Marrú. 15 Lámpara cerámica $198.000, Mt2. 16 Piesera king gris con rosa vieja tejida a telar con lana oveja $150.000, Witralun. 17 Piesera king crema tejida a telar con lana oveja $150.000, Witralun.

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1 Repisa 3 pisos $35.000, Clayhomestore. 2 Pajaritos colgantes $3.900 c/u, Mt2. 3 Jabón líquido oro $13.990, Judih Arango. 4 Chal hojas $40.000, Judith Arango. 5 Búhos fierro $19.900, La Deco. 6 Set toallas $7.000, Judith Arango. 7 Gancho cobre $2.800c/u, Mt2. 8 Tijera $14.000, Mt2. 9 Jabones forrados en género $4.500, Hilo Blanco. 10 Jabón barra oro $6.990, Judith Arango. 11 Frasco vidrio libélula $2.000, Hilo Blanco. 12 Espejo $7.000, Mt2. 13 Estuche lino $4.000, Hilo Blanco. 14 Necesaire lona $6.000, Hilo Blanco. 15 Necesaire lona $6.000, Hilo Blanco. 16 Estuche lino $4.000, Hilo Blanco. 17 Estuche lino $4.000, Hilo Blanco. 18 Frasco vidrio libélula $4.000, Hilo Blanco. 19 Cremas rostro y aceites esenciales para cuerpo y rostro: $5.000 c/u, Un Racimo. 20 Jabón barra ciprés $6.990, Judith Arango. 21 Bandeja blanca mango $17.900, La Deco. 22 Dispensadores de vidrio $12.990 c/u, Judith Arango. 23 Jabonera fierro $7.500, Judith Arango. 24 Spray Cire Trudon $135.000, Mt2. 25 Set afeitar $40.500, Mt2. 26 Jabonera blanca Gres $5.000, jabones $2.500 c/u, Un Racimo. 27 Canasto turquesa, ver precio en tienda Mt2. 14 / Look polo

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1 Canasto fierro $29.900, La Deco. 2 Macetero rojo Gres con cactus $6.000, macetero colgante Gres con suculentas $ 8.000, de Macarena Rubio. 3 Jardinera vertical $25.000 (80h x 60), con patas $35.000; Clayhomestore. 4 Regadera cobre chica $63.000, Mt2. 5 Maceta mariposas $17.000, Judith Arango. 6 Macetero metal mediano $8.900, Mt2. 7 Flores artificiales desde $7.000, Judith Arango. 8 Gancho metal $2.500; pala $11.500; Mt2. 9 Macetero metal verde $28.700, Mt2. 10 Canasto alambre $10.000, Mt2. 11 Rastrillo $9.000; Mt2. 12 Peonías $8.000 c/u, Judith Arango. 13 Copón fierro $36.900; musgo $24.900, La Deco. 14 Macetero metal grande $12.000, Mt2. 15 Macetero de cerámica Gres con suculentas $ 8.000, Macarena Rubio. 16 Macetero metal corona $5.300, Mt2. 17 Boj $35.900, La Deco. 18 Canasto fierro, $24.900, LA DECO. 19 Macetero coronita $6.800, Mt2. 20 Macetero metal verde grande $36.900, Mt2. 21 Canasto alambre grande $22.000, Mt2. 22 Bowl cerámica chicos $15.000, Marrú. 23 Canasto alambre $10.000; guantes jardinería $21.000; mt2. 24 Jarrón pajaritos $11.250, Judith Arango. • Deko Enmarcaciones, Embajador Doussinague #1826, Vitacura. +56 2 2218 6718 • Hilo Blanco, hiloblancotienda@gmail.com. Instagram:@hiloblancotienda. Facebook: hilo blanco • Pasly, +56 9 7808 8364. Instagram@paslyhome. www.pasly.cl • Mt2, Luis Pasteur 5569 , Vitacura. +56 2 2953 8184. www.m2metrocuadrado.cl • WitraluN, Francisca Mascaró. +56 9 7845 3199. contacto@witralun.cl • Clayhomestore, Clayhomestore@gmail.com. Facebook: clayhomestore. Instagram@clayhomestore • Judith Arango, Luis Pasteur 6097, Vitacura. +56 9 8233 9265 • Marrú, Facebook: MARRÚ – Estilo y Diseño. Instagram: marru_estilo_ diseño. www.marru.cl • La Deco, Alonso de Córdova 3990, Vitacura. +56 2 2710 7822. • Un Racimo, unracimo@gmail.com • Macarena Rubio, macarenarubioe@ gmail.com 16 / Look polo

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Especial Aniversario

2015

Hitos que marcaron el

Como una manera de celebrar otro año más de Revista Socios, quisimos realizar este reportaje que recuerda los grandes momentos de 2015; aquellos eventos, competencias o proyectos que sin duda destacaron este año y serán recordados por mucho tiempo más. Textos de Bárbara Vicuña B. Fotografías de archivo Revista Socios

18 / Reportaje Especial

Mundial deChile Polo X Mundial de Polo 2015

Definitivamente, el X Mundial de Polo Chile 2015 fue uno de los eventos más importantes de este año. Entre el 27 de marzo y el 1 de abril el Club de Polo fue el anfitrión de una competencia del más alto nivel en términos deportivos, de producción y organización. Miles de personas vinieron a observar los partidos de los equipos participantes –Chile, Argentina, Inglaterra, Estados Unidos, Pakistán y Brasil– y disfrutaron del mejor polo del mundo en un ambiente donde todo funcionó de manera impecable. Especial mención merece el staff completo del Club que se desvivió por colaborar para que todo resultara de la mejor manera posible.

Y así fue. Pese a que el Club estuvo repleto de personas durante todos esos días, el perfecto funcionamiento demostró que cuenta con personal de excelencia y muy comprometido. El broche de oro de esta competencia fue, obviamente, el triunfo de Chile contra Estados Unidos en la gran final. El partido, que se peleó minuto a minuto y fue ganado por un solo gol en tiempo suplementario, provocó la euforia de los asistentes, quienes gritaban fascinados cada una de las jugadas. Por otra parte, el chileno Felipe Vercellino fue escogido el mejor jugador del Mundial, lo que significó un orgullo extra y una tremenda alegría. Reportaje Especial / 19

El nuevo Directorio, la compra de terrenos en Padre Hurtado Nuevo Directorio y la presentación del Master Plan

Este año también se caracterizó por ser uno de grandes decisiones e importantes proyectos. En primer lugar, se llevaron a cabo las elecciones del nuevo Directorio, el que quedó conformado por Alejandro Bañados, Francisco Varela, Jaime Correa, Mario Gazitúa, Felipe Bertin, Jorge Lyon, Alberto Labbé, Máximo Silva y Alejandra Cremaschi. Entrevistados todos por Revista Socios para conocer sus principales metas en estos cargos, coincidieron en querer ser un aporte en el desarrollo de este Club siempre manteniendo el sello familiar y deportivo que tanto lo caracteriza. Posteriormente, este Directorio comunicó dos importantes noticias. La primera fue la compra del fundo El Quillay, en la 20 / Reportaje Especial

comuna de Padre Hurtado; adquisición que se realizó con el objetivo de contar con una reserva estratégica del Club para el futuro, considerando el constante aumento de socios, la necesidad de contar con un espacio amplio y bien equipado para realizar deportes ecuestres, el imparable crecimiento de Santiago y la posibilidad de desarrollar proyectos de infraestructura muy interesantes en un futuro cercano. Al mismo tiempo se comunicó el Master Plan del Club de Polo, que contempla una serie de mejorías a la infraestructura del Club House y sus alrededores, siempre respetando la arquitectura y el estilo que tanto lo caracterizan. Una muy buena noticia para todos los socios.

Reportaje Especial / 21

El chileno Hans Podlipnik.

Rogerio Dutra, ganador del torneo.

Guilherme Clezar

Movistar ATP Challenger Movistar ATP Challenger Santiago 2015

Otro de los eventos deportivos que dieron que hablar por su excelencia en términos del alto nivel de juego y de producción fue el Movistar ATP Challenger de tenis que se llevó a cabo entre el 17 y 25 de octubre de 2015 en las canchas del Club. Esto significó que se pudo observar excelentes jugadores de todas partes del mundo, entre ellos, los argentinos Diego Schwartzman (72º), Facundo Argüello (119º) y Horacio Zeballos; el brasileño Rogerio Dutra (quien ganó la final a Horacio Zeballos) y el colombiano Alejandro González (110º). Entre los chilenos cabe mencionar a Christian Garín, Gonzalo Lama, Tomás Barrios, Hans Podlipnik y Juan Carlos Sáez, entre otros. Así las cosas, durante 10 días en octubre tuvimos nuevamente a cientos de personas –socios y asistentes externos al Club– que vinieron a observar los partidos de estos destacados jugadores de nivel internacional; todo en un ambiente ideal para disfrutar en familia y con amigos. 22 / Reportaje Especial

Es importante destacar de manera especial el trabajo y la dedicación del encargado del tenis del Club, Francisco Ruiz, quien realizó una labor de organización y coordinación realmente impecable. También hay que resaltar a la familia Fillol, que es la que se encarga de desarrollar estos torneos y de coordinar todos los detalles. Los ATP Challenger son torneos de tenis de la Asociación de Tenistas Profesionales (ATP) donde participan tenistas de menor rango, los cuales en la mayoría de los casos son jugadores que comienzan a hacer carrera en el tenis profesional. De esta manera, son competencias que los ayudan a sumar puntos y experiencia para así después comenzar a participar en los torneos más importantes de nivel internacional. Por lo general participan jugadores cuyos lugares en el ranking ATP son inferiores al número 70.

Reportaje Especial / 23

Golfistas del Club en Bogotá

Virginia Yarur se lució en los JJPP de Toronto.

Carmen Novión en el Campeonato Americano de Salto en Bs. As.

24 / Reportaje Especial

Presencia internacional de deportistas del Club: Toronto, Bogotá y Buenos Aires

Triunfos en el extranjero

Otro de los hechos que marcó este 2015 muy positivamente fue la participación de algunos deportistas del Club en competencias de nivel internacional, fuera de Chile. En primer lugar hay que mencionar a los jinetes Virginia Yarur, Manuel Montero y José Miguel Ibáñez, quienes concursaron –los dos primeros en la disciplina de Adiestramiento y el tercero en Salto– en los Juegos Panamericanos de Toronto, Canadá, realizados entre el 10 y el 26 de julio. Mención especial merece Virginia Yarur, quien obtuvo puntajes dignos del selecto grupo de los mejores jinetes del mundo en Adiestramiento, quedando en el lugar número 12 en la competencia individual. Posteriormente, entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre se realizó el XX Campeonato Sudamericano de Golf Damas Senior, en el Club Los Lagartos y el Country Club de Bogotá, Colombia. En dicha competencia participaron 58 golfistas chilenas, de las cuales 15 eran del Club de Polo. Cabe destacar que Chile salió segundo en todas las categorías y que el Club de Polo tuvo representantes en cada una de las copas, entre ellas las jugadoras Ana María Urrutia, María Elena Ruiz-Tagle, Virgina Armanet, María Ester Eskenazi, Mónica Hielbig y Carmen Tocornal, que fueron quienes obtuvieron premios. Unas semanas después, entre el 2 y 8 de noviembre, se llevó a cabo el campeonato de salto ecuestre FEI Americas Jumping Championships 2015 en Buenos Aires. Dicha competencia –en la que participan jinetes de todo el continente– está orientada a los jóvenes. En la delegación chilena había 3 jinetes del Club de Polo: Carmen Novión, Benjamín Pinto y Sol Piraíno. Es importante resaltar que Carmen Novión quedó sexta en categoría Pre Juveniles y unos días después sacó el primer lugar en el campeonato de Haras El Capricho también en Buenos Aires.

Klaus Schmidt-Hebbel y Karin Ebensperger. Karin Ebensperger realizó 3 charlas culturales.

Bernardita Domeyko, Jaime Correa y Pilar Ochagavía.

Cada día más cultura Cada día más cultura

Con el objetivo de desarrollar un programa cultural pensado para todos aquellos socios aficionados a la actualidad nacional e internacional, entre otros temas, la destacada periodista y socia del Club Karin Ebensperger realizó tres encuentros que tuvieron un éxito indiscutido. Se podría decir que fueron un primer gran paso para desarrollar eventos culturales de manera constante en el Club. La primera charla, sobre la problemática Chile-Bolivia, la realizó junto a Jaime Lagos Erazo, quien es especialista en temas internacionales. La segunda charla la llevó a cabo junto al reconocido economista Klaus Schmidt-Hebbel sobre los desafíos a la libertad en Occidente. La tercera y última charla se llamó Desafío del Estado Islámico: testimonio de chilenas en Irak. Posteriormente se realizó por quinto año consecutivo la Expo Arte Polo, evento que contó con casi 30 expositores de

Expo Arte Polo.

pintura, escultura y fotografía y que fue visitada por decenas de personas. Dicha muestra ha tenido un crecimiento notorio. Cada año aumenta la cantidad de obras, participantes y público aficionado. Cabe destacar que todas estas iniciativas, además de la obra de teatro que tradicionalmente organiza todos los años la Rama de Tenis, van en beneficio de los trabajadores del Club en el marco del programa Master Pro. De esta manera, no solo se potencia la cultura, sino que también se ayuda a quienes más lo necesitan. Si bien se trata de eventos que requieren un nivel menor de producción en comparación con las competencias deportivas internacionales que se realizan en el Club, es importante resaltar que es un área que este año demostró que puede desarrollarse ampliamente y que cuenta con un público asegurado. Reportaje Especial / 25

Cristóbal y Benjamín Grez Ahrens

El proyecto Olímpico de los hermanos

Grez

Han navegado y competido desde niños, pero hace dos años decidieron tomarse en serio su pasión, dejar el trabajo y el estudio, y concentrarse en alcanzar su gran meta: los Juegos Olímpicos de Río de Janeiro 2016. Y, como si fuera poco, decidieron hacerlo sobre un 49er, el más sofisticado y rápido de los veleros. Un camino de mucho esfuerzo y superación, que se definirá en enero próximo. Por Francisca Vogt J. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V. / Fotos navegando gentileza de Equipo Grez 26 / entrevista

uando están en el extranjero navegan seis días y descansan uno, además de tener cuatro días de gimnasio y uno libre. En Chile están poco, y en esa semana en que visitan a la familia, no pueden bajar la guardia. Vienen a hacer preparación física al Club junto al entrenador Claudio Vargas y se cuidan de seguir el plan trazado hace dos años. Fue en diciembre de 2013, cuando Cristóbal (27) y Benjamín (22) hicieron realidad el sueño del que tantas veces habían hablado: formaron el equipo Grez y se subieron por primera vez a un 49er (en inglés forty-niner). Hoy, dos años después, se encuentran en una etapa decisiva de su proyecto. En enero compiten en la Copa del Mundo de Miami, última instancia clasificatoria para los Juegos Olímpicos, donde lo darán todo por conseguir el cupo disponible para Sudamérica. Pero su historia comenzó hace más de veinte años, en una familia ligada a la vela. Su mamá navegó toda la vida en Algarrobo, donde su abuelo fue fundador del Club de Yates. Cristóbal, el mayor de cinco hermanos, fue a clases de Optimist durante cuatro años hasta participar en su primer Grand Prix a los 10 años. Fue tal su entusiasmo que su papá compró uno de estos botes y los hermanos que lo siguen comenzaron también a navegar. Benjamín tenía solo cinco años y en esa época no había categorías especiales, por lo que debía perseguir a los demás. “Eso le jugó a favor a Benja. Era muy sacrificado, duro y lo pudo hacer gracias a que tenía la motivación, lo que le permitió progresar rápido desde muy chico”, cuenta Cristóbal. Al preguntarles si eso no era frustrante para un niño, los hermanos Grez se ríen. “La frustración no es una característica nuestra”, aclara Cristóbal. Ambos compitieron en esta categoría que llega hasta los 15 años. En su último año, Cristóbal fue campeón nacional, mientras que Benjamín obtuvo ese título en cuatro oportunidades, y fue subcampeón mundial en 2007. “Cuando yo era chico decía que quería salir campeón mundial y se mataban de la risa, no existía dentro de las posibilidades de lo que era la vela en Chile”, recuerda Benjamín. Su entrenador, Alejandro Pérez, lo animó, como lo sigue haciendo hasta el día de hoy. Y después de mostrar sus buenos resultados, logró que el colegio también lo apoyara, entregándole facilidades para estudiar y dar las pruebas. Del Optimist, Cristóbal pasó al láser, donde siguió compitiendo. Iba a 3 o 4 campeonatos internacionales al año, pero su prioridad eran sus estudios de ingeniería comercial en la Universidad Católica. “Después estuve muy metido en el cir-

cuito nacional de la Clase Oceánica y J24. Hicimos una campaña para los Panamericanos de Guadalajara 2011 y sacamos bronce. Eso era a lo máximo que podíamos aspirar. Hacer una campaña seria, trabajando y estudiando, navegando los fines de semana solamente, puedes hacer algo en una clase panamericana, pero no así en una olímpica”. Por su parte, Benjamín optó por el 420, que es una categoría de a dos. “Con Carlos Vergara hicimos un tercero en un mundial juvenil. Después me puse a navegar con Diego González, el hijo del Tito, e hicimos un tercero en un mundial abierto. Ahí decidimos ir a la categoría olímpica que es el 470, justo cuando estaba ingresando a la universidad”. Entró a ingeniería civil en la Universidad Católica y el primer semestre pidió permiso para tomar menos ramos y comenzar la campaña para Londres junto a Diego González, con quien clasificó para los Juegos. “El segundo semestre congelé porque estábamos viajando mucho. Fuimos a Londres y nos fue más o menos. Después de esto, con Diego decidimos no seguir. Yo estaba más grande y no me calzaba mucho la anatomía con el bote que estaba navegando”, cuenta Benjamín. Fue entonces cuando los hermanos decidieron que era el momento para navegar juntos. Navegar un 49er “La primera conversación que tuvimos fue si seguíamos en 470, y eso implicaba que Benja viviera a dieta y yo tenía que bajar como 5 kilos, o nos íbamos por el 49er, para lo que los dos teníamos que subir 5 kilos, que era más fácil y es un bote sumamente entretenido. Es algo súper adrenalínico que iba más con nuestro estilo de vida. Pero también era más arriesgado porque el 470 era un bote conocido y sabíamos que Benja era bueno”, explica Cristóbal. Para tener una idea de la dificultad que tiene el forty-niner, el mayor de los hermanos lo compara con un láser. “El láser pesa 45-50 kilos y tiene 7 metros cuadrados de superficie vélica. Este bote pesa el doble y tiene 56 metros cuadrados de superficie, casi 8 veces más. Está muy sobrepotenciado y es muy técnico. Es un deporte absolutamente distinto dentro de la vela”. Más fácil que elegir el velero fue fijar una meta: los Juegos Olímpicos. Sabían que el tiempo jugaba en su contra por lo que comenzaron de inmediato a armar un plan de acción y conseguir auspiciadores. En ese momento, Cristóbal trabajaba en la oficina de inversiones MBI, que fue una de las primeras en apoyarlos, luego se sumaron Meds y Volvo. “Tuvimos entrevista / 27

28 / entrevista

que vender un proyecto sin habernos subido al bote. Todo en base a la confianza y la manera de hacer las cosas”. El plan era partir navegando juntos el segundo semestre de 2013. Benjamín comenzó un poco antes y fue a un mundial juvenil con Carlos Vergara. Poco después se lesionó el hombro y tuvo que operarse. Por esto, recién en diciembre pudieron subirse juntos al bote. La campaña ya estaba planificada en detalle, tenían entrenador, bote y auspicios suficientes como para dejar trabajo y estudios y dedicarse de manera profesional a la vela. “El primer campeonato internacional que corrimos fue en marzo de 2014. Pensábamos que ya navegábamos bien y le ganamos solo a uno de 80. Ahí nos dimos cuenta dónde estábamos parados”, cuenta Cristóbal. El equipo Grez siguió con su entrenamiento en el extranjero, con el foco puesto en el trabajo en el agua y la preparación física. “Además, somos nuestros propios mecánicos. Nos preocupamos de la preparación del bote, la mantención y pasas el día en eso, te cocinas, haces todo tú y descansar también es importante”, explica Cristóbal. Hoy tienen tres botes, ya que es muy difícil trasladarlos. Su entrenamiento es complementado también con la asistencia de un deportólogo que les hace exámenes y les da suplementos alimenticios, además de ver la preparación física, prevención y kinesiología. Y en el último tiempo sumaron dos auspiciadores más: Columbia y Travel Security, que los apoya con los pasajes aéreos. Así han logrado realizar una campaña que no tiene nada que envidiarle a la de los mejores del mundo. La única diferencia es que ellos deben administrar todos sus recursos, organizar viajes, traslados y alojamiento, lo que les quita tiempo y energía. Pero el esfuerzo está dando frutos. “Más allá de lo que dice el ranking, que estamos en el número 44, yo creo que hoy nos estamos metiendo dentro de los 30 mejores del mundo”, destaca Benjamín. Esta conversación fue antes de su último resultado, que confirma que el equipo Grez se encuentra entre los mejores del mundo. En noviembre participaron en el Sudamericano de la especialidad que se realizó en Argentina donde obtuvieron el lugar 22 y el sexto entre los países sudamericanos. “Lo que nos dejó más contentos es haber entrado en la flota de oro”, destaca Cristóbal. Así están en una buena posición ante el próximo Mundial de 49er en Argentina, que entrega tres cupos olímpicos, y para Miami, última opción para quedarse con el cupo sudamericano para Río de Janeiro. Una meta que se ve cada vez más cercana para los hermanos.

Familia y amigos Cristóbal y Benjamín han vivido todo este tiempo con su entrenador, pero ahora además lo hacen con el equipo femenino de 49er. “Somos amigos de toda la vida, ha sido bacán estar con ellas, si no es muy desgastador estar todo el día con el Benja y el entrenador”, destaca Cristóbal. “Además, cocinan rico”, agrega Benjamín. ¿Cómo es la relación con los demás competidores? Cristóbal: Este bote es tan difícil que se genera muy buena onda. Benjamín: Hasta los mejores han pasado por el mismo camino y todos solidarizan. Cuando estábamos partiendo, en las salidas y lugares complicados ellos te ayudan. Hay muy buena onda, tenemos muy buenos amigos en el circuito y en períodos de descanso nos vamos a surfear. Al final es un estilo de vida que compartes con ellos y tienes mucho en común y los ves más que a la familia. La familia los debe echar mucho de menos… B: Nos echan de menos los viejos. Venimos y apenas nos vamos, como ahora las mamás ocupan whatsapp, empiezan los emoticons con corazones y pollitos. Se nota que nos extrañan. C: Es difícil para ellos acompañarnos porque somos cinco y quedan los más chicos acá. El año pasado nos fueron a ver a España, y por ellos nos irían a ver más. B: Igual saben que para nosotros es difícil porque no tenemos ni un minuto cuando estamos en un campeonato y queremos estar con ellos, pero estamos más enfocados. Uno dice: que te vaya a ver la polola, pero es difícil. ¿Tienen polola con este estilo de vida? B: Yo ya no. C: Yo sí, vive en Londres, se fue a estudiar y vuelve en diciembre. El primer semestre que estuvimos en Europa nos vimos harto. Entre gira y gira, cuando Benja volvía a Chile, yo me quedaba allá. B: Mi ex es de familia náutica y sabía en lo que se metía, pero por más que lo entienda era muy complicado. Terminamos porque no nos veíamos nunca. Es difícil combinar la parte afectiva con la deportiva. C: Por lo menos con las comunicaciones de hoy es más fácil. Y ella sabe que va a ser así por un tiempo, no me va a aguantar para siempre. B: Este proyecto lo armamos sabiendo que terminaba después de los Juegos. Que tiene un principio y un fin. ¿Y terminará después de los Juegos? B: Prefiero no pensarlo todavía. entrevista / 29

Decoración de fin de año

En estos días previos a las fiestas de fin de año y, en especial, la Navidad, siempre son bienvenidas las ideas para decorar los ambientes de la casa con objetos originales. En esta producción de revista Socios entregamos creativas maneras de decorar el comedor, living y terraza, tratando de rescatar ese espíritu familiar y de celebración que caracteriza a esta época. Producción de Bárbara Fresno B. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

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Comedor 2 4

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1 Lámpara de colgar cobre-madera $210.000, Vitrina madera $1.200.000; FiliPpa. 2 Frutero centro de mesa $95.000, Filippa. 3 Tortero, ver precio en tienda Filippa. 4 Saleros búho $11.000, Judith Arango. 5 Set individuales colores (6) $36.000, Mt2. 6 Plato base, ver precios en tienda Mt2. 7 Florero vidrio cobre $11.500, Mt2. 8 Porta vela $4.100, Mt2. 9 Set cubiertos (3), ver precios en tienda Mt2. 10 Teteras, ver precios en tienda Filippa. 11 Bandeja, ver precios en tienda, Filippa. 12 Plato blanco grande, plato blanco pan, plato blanco oreja, ver precios en tienda Mt2. 13 Set saleros pavo $14.000, Judith Arango. 14 Mesa comedor con base encina corchetes $1.400.000, Filippa. 15 Silla tela $190.000, Filippa. PRODUCCIÓN / 31

1 Set fanales madera $90.000 grande, $80.000 mediano, Filippa. 2 Cuadros mujeres de Carmen Paz Doren $320.000, Filippa. 3 Set cajitas vidrio (3) $54.500, Mt2. 4 Sofá tela Grecia $980.000, Filippa. 5 Cojines seda 55 x 55 $ 33.990 c/u, Ameritex. 6 Macetero verde $5.700, Mt2. 7 Florero celeste gris $20.500, Mt2. 8 Macetero gris $16.900, Mt2. 9 Candelabro dorado (12 velas) $70.000, Filippa. 10 Bandeja dorada $55.000, Filippa. 11 Bowl silver $40.000 c/u, Judith Arango. 12 Mesa centro gallegos base ébano negro $730.000, Filippa. Detalle: Set 2 cucharas cerámica Gres en cobre $100.000, Filippa.

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Living PRODUCCIÓN / 33

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Terraza 34 / PRODUCCIÓN

1 Copón blanco $13.000, meridiano. 2 Fanales y velas, ver precios en tienda Mt2. 3 Ramos de flores desde $10.000, meridiano. 4 Silla fierro plegable $95.000, meridiano. 5 Cojín seda (relleno pluma) $31.000, Meridiano. 6 Niñito fierro fundido $690.000, Meridiano. 7 Maceteros desde $13.000, Meridiano.

• Mt2, Luis Pasteur 5569, Vitacura. +56 2 2953 8184. www.m2metrocuadrado.cl • Judith Arango, Luis Pasteur 6097, Vitacura. +56 9 8233 9265 • Meridiano, Padre Hurtado norte 2215. +56 2 2581 9322. instagram: meridianodeco. www.meridiano.cl • Filippa, Nueva Costanera 4060. +56 2 2207 4416. contacto@filippadesign.cl • Ameritex, Luis Pasteur 5311, Vitacura. +56 2 2219 0770 / +56 2 2219 0776. contacto@ameritex.cl

PRODUCCIÓN / 35

Socios Pilotos Cada día son más los que deciden moverse, literalmente, a otro nivel. Ya sea en helicóptero o avión, quienes se convierten en pilotos saben que inician un viaje sin retorno que los va cautivando. Aquí las historias de tres socios que han optado por una libertad que solo pueden entregar las alturas. Por Francisca Vogt J. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

Franco Vercellino 36 / Reportaje Especial

Franco Vercellino

“He descubierto lugares que en otro medio no se puede llegar” “Hace un par de años, un amigo que llegó a mi casa en helicóptero, me llevó a dar una vuelta, y me entusiasmó en el tema. Averiguando en Internet, descubrí que los helicópteros marca Robinson son una muy buena opción para un piloto civil que le quiere dar uso privado, por un tema de costo inicial de mantenimiento y seguridad. Contacté a Eaglecopters, quienes me entregaron toda la información necesaria, lo que concluyó en la compra de un Robinson R44”. El proceso de búsqueda del mejor helicóptero estuvo acompañado de los cursos necesarios, donde obtuvo la licencia de alumno piloto y luego la de piloto civil de helicóptero en 2013. Esto le permitió aprender a disfrutar del vuelo, pero sobre todo, ser muy riguroso y consciente de que la seguridad depende de él. “Es fundamental revisar siempre el helicóptero previo a un vuelo, lo que se llama un prevuelo, no arriesgar ni probar situaciones desconocidas sin antes haberlas aprendido con tu instructor, respetar las condiciones climáticas y siempre

pensar que ‘es mejor estar en tierra queriendo volar a estar en el aire queriendo estar en tierra’”, destaca Franco. Ha volado por todo el norte y sur de Chile, y su destino favorito es la carretera Austral, donde ha descubierto lugares y paisajes a los que en otro medio no se puede llegar. Dice que no ha pasado malos ratos en el aire, ya que siempre vuela de manera muy segura y planificada, lo que aprendió de su instructor Alfonso Wenzel. Como anécdota cuenta que, tal como le ocurrió al ex Presidente Piñera, una vez quedó corto de combustible y tuvo que aterrizar en la mitad de un campo en el sur y buscar ayuda. De su primer helicóptero, un Robinson R44, pasó al actual Robinson R66 con Turbina Rolls Royce, que tiene mayor potencia, además de contar con espacio para 5 pasajeros y un amplio maletero. Así puede seguir disfrutando de lo que califica como hobby, que le permite visitar muchos lugares de difícil acceso y en un menor tiempo. “Es un agrado”, concluye. Reportaje Especial / 37

Eugenio Correa

“Al volar cambia la perspectiva de la vida” “Uno se va enamorando de esto”, confiesa Eugenio Correa al contarnos su historia como piloto. Hace muchos años, buscando un lugar fuera de Santiago, conoció el lago Vichuquén y quedó encantado. El único problema eran las cinco horas que, en esa época, demoraba en llegar. Se decidió a construir una casa de veraneo y, junto con eso, hacer un curso de piloto. Obtuvo su licencia en 1989 y al año siguiente compró su primer avión. Entonces, comenzó a ver la vida desde otro punto de vista. “El avión te entrega la capacidad de contemplar la realidad desde la altura, el silencio y frente a un horizonte infinito. La perspectiva de la vida cambia. Los problemas quedan abajo y son otras las cosas que en ese momento tienen significación, no las trivialidades del día a día”. También cambia la concepción del tiempo respecto a las distancias. “Estaba un viernes en Chiloé, esa noche era el cumpleaños de un amigo en Viña y al otro día tenía el bautizo de mi nieto. Cuando les conté que estaba en el sur, mi amigo y mi hija pensaron que no llegaría. Yo les dije que iría, y así fue”. Su avión le ha permitido recorrer los lugares más espectaculares de nuestro país. Con amigos y también con sus hijos, Max y Guillermo, quien también es piloto. “El año pasado fuimos a pescar cerca de Palena. Íbamos volando sobre el río, encajonados, y Max me dice: ‘Nunca había tenido una experiencia más maravillosa’. El paisaje de distintas tonalidades, de fertilidad y vida, es realmente fascinante”. 38 / Reportaje Especial

Uno de sus lugares favoritos para volar es la zona de Los Lagos, entre Argentina y Chile. “Ves el lago Nahuelhuapi y al otro lado el Llanquihue, vuelas entre los volcanes, con vista a los lagos. Es impresionante”. Además de estas experiencias inolvidables, destaca que ser piloto le ha entregado algo que es muy valioso en todos los ámbitos: disciplina. “Es una muy buena escuela de vida”. Volar requiere de estricto entrenamiento, comprensión de los instrumentos y de muchos factores más. También se debe aprender a controlar el estrés que puede hacer tomar malas decisiones en momentos difíciles. “Y aprendes a usar esta sabiduría en la vida”, agrega. Hoy Eugenio vuela un Cirrus, un monomotor muy rápido y sensible que trajo pilotando desde Estados Unidos. En un momento tuvo tres aviones, pero vendió los otros dos, ya que estaba cursando un doctorado en filosofía y no tenía tiempo para volarlos. Hoy no necesita nada más, puede estar en dos horas en Buenos Aires, en 40 minutos en Vichuquén y llegar a los lugares más hermosos del país gracias a su despegue y aterrizaje corto. Tiene varias anécdotas, ya que ha pasado más de alguna situación complicada en el aire. Pero lo que para el acompañante se convierte en miedo, para él no es más que un desafío. Otra más de las lecciones que ha aprendido volando.

Eugenio Correa

Reportaje Especial / 39

Martín Zegers

“Desde arriba no te pierdes ningún detalle” El 2003 llegó a caballo a Llanada Grande, en lo alto del río Puelo, y se enamoró del lugar. No había camino, solo una pista de aterrizaje, y junto a su hermano, decidieron comprar un campo. Un año después se construyó una ruta y la pista fue asfaltada. “Cuando vi que estaban arreglando la pista, que quedó increíble, pensé que sería ideal llegar en avión”. Sin embargo, tuvieron que pasar varios años para que Martín Zegers pudiera postular a un curso de aviación en el Club Aéreo de Santiago. “No tenía idea a lo que iba, pero ya en la primera clase lo encontré alucinante. Todo lo que aprendí, en lo teórico y después lo práctico”. Fue así como en 2012 sacó su licencia y pudo llegar a su campo entre las montañas del sur en menos de cuatro horas. “Llegar a Llanada Grande es una maravilla, vas en la mitad de la cordillera. El valle del río Ventisquero, que corre de 40 / Reportaje Especial

oeste a este, también es muy lindo, es un valle con puros glaciares”, destaca Martín al preguntarle por los lugares más espectaculares que ha conocido desde las alturas. Asimismo, ha hecho varios paseos increíbles al norte, principalmente a la zona de la cordillera de Copiapó. “De arriba no te pierdes nada. Puedes viajar por la cordillera o la costa y no pierdes ningún detalle del paisaje”. Hoy arrienda distintos aviones monomotor, principalmente el Piper archer III y el Cessna 182 RG, pero dice que su favorito es el Vans RV9, que es un avión muy rápido y ágil. Así ha logrado acortar las distancias y adquirir conocimientos que le han sido muy útiles en su vida. “He aprendido mucho, por ejemplo del clima, que me sirve incluso para la agricultura. Y ser piloto también me ha ayudado para ser más metódico y ordenado”.

Reportaje Especial / 41 REPORTAJE / 25

Especial Pymes

Socios

emprendedores del

Club

En la edición anterior de Revista Socios realizamos un proyecto especial para destacar la gran cantidad de empresas que han formado los socios del Club de Polo. Y tuvo tan buena recepción que decidimos crear una sección estable. Así las cosas, en cada edición de esta revista tendremos un espacio para socios emprendedores; todas aquellas personas que –tal como contamos en el número anterior– a partir de una simple idea o de un sueño han desarrollado empresas que, cada una en su rubro, ofrecen un servicio personalizado o productos de gran calidad. Estas páginas son para ellos. Textos de Francisca Vogt J. / Fotografías de Sebastián Sepúlveda V. y Pablo Salas T. / Producción de Bárbara Fresno B.

42 / reportaje

Bórquez y Asociados

Atención inmobiliaria personalizada y de excelencia

Empresa: Bórquez y Asociados Propiedades Fundación: 2013 Rubro: Corredora de propiedades y gestión inmobiliaria Socias fundadoras: María José Bórquez Yunge y María Fernanda Herrera Bórquez Cantidad de empleados: 15 Servicio: Venta y arriendo de todo tipo de propiedades, residenciales y no residenciales, gestión inmobiliaria y asesoría inmobiliaria. Todo tipo de negocios del área inmobiliaria

uando María Fernanda buscó casa se dio cuenta de que hacía falta profesionalismo dentro de la mayoría de las empresas y que no existían políticas de servicio y atención al cliente. En ese momento, María José llevaba varios años trabajando en una corredora de barrio, hasta que ella le propuso crear una nueva empresa que ofreciera un servicio de excelencia, enfocado en las necesidades de cada cliente. Un enorme desafío considerando la gran cantidad de corredoras de propiedades que existe. Y en estos tres años de vida, han logrado crecer en forma sostenida. “Aun cuando el mercado se ha visto un poco contraído, nuestro sello profesional nos ha permitido seguir creciendo y creando nuevas áreas de negocio. Es así como desde el año pasado incorporamos a Benjamín Alliende como socio en nuestra área de gestión y venta no residencial”, destaca María José. Así se proyectan como una empresa moderna, tecnológica, con la mirada puesta en la excelencia en la atención al cliente. “Más que una corredora de propiedades, queremos ser la oficina de confianza que puede ayudar al cliente en cualquier requerimiento del sector inmobiliario”. Esto es posible gracias a su trato personalizado, que les permite entregar una solución rápida Contacto y efectiva, y a su profesionalismo y ganas de hacer 22 953 6992 / 09 4483544 las cosas con excelencia, contacto@byas.cl de principio a fin.

www.byas.cl

Pasteur 6600 of 304, Vitacura Bórquez & Asociados borquezyasociadospropiedades reportaje / 43

Alma Suite

La más completa y simple plataforma para las empresas

LMA es una plataforma online privada para mejorar la comunicación, productividad y trabajo en equipo dentro de las empresas. Es un “one stop shop”, donde en un lugar se pueden encontrar diferentes herramientas fáciles de usar, para que toda la empresa pueda trabajar en conjunto y estar más alineada. Cuando Tomás estaba a cargo del área de Innovación en una gran empresa, fue cliente de Felipe y juntos desarrollaron una plata forma de ideas. Ahí notaron que las personas no tenían instancias para trabajar en conjunto y que existía una desalineación interna que afectaba la productividad. Fue así como el año pasado empezaron a diseñar y desarrollar Alma. Para entender mejor su servicio, Tomás explica: “Las herramientas se integran en un muro al estilo Facebook para así enterarse de todo lo que pasa en la empresa en un solo lugar y en 60 segundos. Por ejemplo: un módulo para hacer seguimientos de tareas y proyectos, otro para capacitar a las personas, un wikipedia privado para hacer gestión documental y de conocimientos, y un lugar donde plantear ideas, entre muchos otros. Así es posible trabajar como equipo más fácilmente”. Su próximo paso es la exportación. “Este año hemos viajado bastante a Colombia y el próximo año el foco será Estados Unidos, donde las empresas están muy dispuestas a la adopción tecnológica y es una vitrina para el resto del mundo”. Así esperan expandir su sello de integración de herramientas en una plataforma de trabajo con muchas funcionalidades, pero muy simple, amigable y fácil de implementar. Aspectos fundamentales para que las personas la adopten y generen el hábito de su uso, y que explican el éxito obtenido.

Empresa: Alma Suite Fundación: 2014 Rubro: Servicios de software Socios fundadores: Felipe Stange y Tomás Sánchez Cantidad de empleados: 8

Contacto 97352873 toms@almasuite.com www.almasuite.com

Servicio: Software para mejorar la

AlmaSuite

comunicación y colaboración en empresas

AlmaSuite El Bosque Sur 077, Oficina 3, Las Condes

44 / reportaje

Filippa

Diseño y calidad a la medida de cada cliente

Empresa: Filippa SPA Fundación: 2010 Rubro: Mobiliario y decoración Socia fundadora: María José Nef Sievers Cantidad de empleados: 10

espués de trabajar 10 años en Falabella a cargo del área DecoHogar, María José Nef se dio cuenta de que había un público que buscaba muebles de diseño y calidad, pero que necesitaba asesoramiento, y fue así como hace cinco años creó Filippa. “Armé el proyecto para un nicho de clientes donde el diseño y la calidad es lo más importante, junto con poder ser asesorados y guiados según sus necesidades”. “Tenemos muebles y decoración de diferentes partes del mundo: India, China, Turquía, Indonesia, los que selecciono según las nuevas tendencias y diseño. También hacemos muebles locales para poder ofrecer las medidas y tonos que los clientes o proyectos requieren”. Para María José, lo más difícil ha sido coordinar lo que no se ve; la logística, importaciones, contabilidad y todo lo que se aleja de la magia del diseño, pero que hace que las empresas sobrevivan. Ha formado un gran equipo de trabajo, consiguiendo un buen reconocimiento de la marca y del servicio que ofrece. Su idea es seguir creciendo en el área de proyectos y desarrollando nuevas líneas, manteniéndose fiel a su sello distintivo: la renovación permanente de productos y la buena atención de sus diseñadoras.

Contacto 02-22074416 contacto@filippadesign.cl www.filippadesign.cl

Servicio: Muebles, decoración,

Filippa_decoracion

proyectos de decoración,

Nueva Costanera 4060, Vitacura

muebles a medida, lista de novios

reportaje / 45

Gonzalo Marín Orrego

Experiencia y prestigio en el peritaje judicial

leva más de 15 años desempeñándose como Perito Judicial, un camino al que Gonzalo Marín, ingeniero comercial, llegó por casualidad tras años en el mundo financiero. “Siendo Gerente Comercial de una empresa tuve que aportar los antecedentes en un caso de fraude, por lo que interactué con al abogado, del cual estoy muy agradecido pues me recomendó postular como Perito Judicial ante la Excma. Corte Suprema de Justicia”. Es así como hoy trabaja independiente y ofrece como servicio principal el estudio de casos controvertidos que se presentan en Tribunales, tanto Ordinarios como Arbitrales, relacionados con materias comerciales y/o financieras. También prepara Informes Técnicos para presentarlos en Tribunales como medio de prueba. “La actividad de los abogados es cada día más importante y la competencia exigida en Tribunales es cada vez más técnica. En 2013 ingresaron 1.366.468 Causas Civiles a las cortes de apelaciones, lo que sin duda requiere de informes técnicos de calidad que ilustren al juez de forma veraz y pertinente, para resolver con adecuada prontitud”. Ha participado en varios casos controvertidos y sus informes han llegado a las instancias superiores de la justicia, siendo considerados junto a los de prestigiosas instituciones. Esto lo convierte en un apoyo fundamental para los abogados que lo contratan, consolidando una relación de confianza mutua. “La verdadera singularidad de la pericia reside en el tipo de información que se suministra al juez, la que puedo aportar con mis conocimientos técnicos en materias financieras y administración de herramientas computacionales para establecer bases de datos relacionales, que aporto al Tribunal diciendo la verdad, garantizando el mínimo necesario de imparcialidad científica –objetiva– que debe concurrir en el trabajo de examen y emisión 46 / reportaje del dictamen pericial”.

Fundación: 1997 Rubro: Judicial Socio fundador: Gonzalo Marín Orrego Servicio: Perito Judicial

Contacto 56 9 98211358 gonzalo@marinorrego.net

JJ Barceló

Experiencia y creatividad en marketing online

n 1998, en pleno auge de las “puntocom” surge la idea de crear una agencia de marketing y publicidad especializada en el área digital. “En una época en que Internet se presentaba como un gran ‘nuevo medio de comunicación’ y las marcas no estaban haciendo mucho, surgió la posibilidad de desarrollar estrategias de marketing que permitieran crear una interacción distinta con los usuarios, el desarrollo de nuevas campañas y el uso de nuevas herramientas”, explica Francisco, uno de sus socios. Los medios online se fueron consolidando, al igual que J.J. Barceló, empresa que ha ido a la vanguardia de estos cambios. “Hoy, el marketing online cuenta con una diversidad de herramientas que nos permiten el desarrollo de mejores estrategias de marketing. Existe una cultura digital, con una oferta creciente de profesionales, que sin duda son y serán un gran aporte al mercado”. Entre sus servicios están el desarrollo de estrategias de marketing y publicidad online a partir de los objetivos de cada cliente, el diseño y desarrollo de sitios y aplicaciones web, consultoría y planificación de campañas, estrategias de posicionamiento y manejo de redes sociales, entre otras. La experiencia y creatividad, junto con el desarrollo de relaciones a largo plazo con sus clientes, se han convertido en su sello. Y su desafío a nivel de la industria es lograr posicionar el marketing digital como un canal fundamental en el mix de medios de las marcas. “Creo que nuestro principal logro ha sido que marcas tradicionales confíen en el desarrollo de propuestas creativas e innovadoEmpresa: J.J. Barceló S.A. ras para acercarse a sus clientes”. Fundación: 1998 Rubro: Marketing y publicidad Socios fundadores: Francisco Barceló Cueto y Juan José Barceló Weber Servicio: Agencia de Marketing online

Contacto 562 2 335 1441 info@jjbarcelo.cl www.jjbarcelo.cl Asturias 180 AgenciaJJBarcelo

reportaje / 47

agenciajjbarcelo

Mariana Ovalle (expositora) y María José Irureta Goyenechea

Rebeca Marchant (expositora) y Carmen Vicuña

Daphne Anastassiou (expositora) y Susana Hogge

Angélica Nielsen y Bernardita Undurraga

Ángela Paul y Margarita Garcés

Teresa Zegers (expositora) y Paula Vial

Gran éxito en V versión de la Expo Arte Polo Por quinto año consecutivo se realizó la ya tradicional Expo Arte Polo en el Club. La muestra, que se llevó a cabo entre el 29 de octubre y el 1 de noviembre, incluyó obras de pintura, escultura y fotografía realizadas por artistas del Club. A la inauguración asistieron decenas de invitados quienes pudieron disfrutar en un ameno encuentro. Fotografías de Pablo Salas T.

Jorge Palma, Claudia Marchant, Gonzalo Cuesta, Karin Ebensperger, Cristián Morán y Gonzalo del Villar

Katherine Holmes (expositora), José Miguel Infante y María Luisa Arellano

María Angélica Mena, Verónica Bezanilla (expositora) y Loreto Bezanilla

Pilar Prieto y Ana María Silva (expositora)

Carmen Paz, Virginia Figueroa (expositora) y Danica Marinovic

Verónica Guzmán y Carlos Cuevas

Bernardita Domeyko, Jaime Correa y Pilar Ochagavía

Paula Carvallo y Patricia Montes (expositora)

Carmen Justiniano, José Manuel Errázuriz, Sonia Domínguez (expositora) y Sofía Errázuriz

Josefina Echeverría, Pablo Echeverría, Mónica Paul (expositora) y Jorge Goles

Arturo Figueroa (padre), Arturo Figueroa (expositor) y Carolina Escobar (madre)

Ana María Garlling y Nicolas Peró

Paula Haeussler (expositora), Aurora Baztán y Danica Marinovic

Jaime Arrau e Ingrid Gorigoitía (expositora)

Gonzalo Lathrop y Josefina Uriarte

Matías Palacios y Rodrigo Medel

Fernando García, Rosario Lea Plaza y Arturo Figueroa

Matías Jahn, Cristóbal Millar y Pablo Santa Cruz

Alejandra Errázuriz

Daniel Carvallo

Lorena Vergara y su hijo Felipe Loyola

Francisco Barceló y sus hijas Elisa y Juanita

María Lía Torrealba y su nieta Florencia Guerra

Guylaine Proulx y Christophe Odekerken

Fin de semana de Polo, Ponys y Tenis El 7 y 8 de noviembre fue uno de esos fines de semana llenos de vida, deporte y entretención en el Club. Se jugó la final de la Copa Juan Braun de polo; se realizó el concurso anual de salto en Ponys, y se llevó a cabo la Copa Invitación de tenis, una de las más importantes del año. Fotos de Ignacio López F.

Eugenio Cortés y su hija Mariana

Carolina Bannen y Amelia Laval

Carol Haddad, Nicole Yunis, María Angélica Court e Ignacia Marín

Iván Weber, Felipe Ruiz y Pablo Santa Cruz

Andrea Montecinos, Daniel del Río y su hija María Gracia

Mario Azócar

Clement Wallon

María Teresa Ulriksen Nilo Quiroga, Mauricio Zúñiga y su hija Agustina

José Tort, Carlos Philippi, Sergio Elías y Luis Hernán Poblete

Álvaro Loyola

Jacqueline Yarmett, Catalina Rodríguez, Juan Oñate y Macarena Linford

Andrés Montero, Carlos Cuevas, Fernando Mir, Juan José Edwards y Andrés Cuevas

Eugenia Campos, Jacinta Ausín y Claudia Riedel

Constanza Lama y Fernando Cuevas

Alejandra Opazo y Sebastián Baeza

Cecilia Fillol

Alan Jarry y Manuel Achurrra Horacio Zeballos, Catalina Fillol y Rogerio Dutra

Andrea Feliú y Gonzalo Lama

Magdalena Cárdenas y su hija Elisa Droguett

Tenistas top se lucieron en el Movistar ATP Challenger en el Club

Mindy y Haggstrom y Jaime Fillol

Javiera Contreras y Dominique Reichard

Entre el 17 y el 25 de octubre se realizó en el Club de Polo el torneo de tenis Movistar ATP Challenger. En el evento –que contó con cientos de asistentes y una organización de lujo– participaron tenistas de gran nivel internacional. La final la jugaron Rogerio Dutra, de Brasil, y Horacio Zeballos de Argentina, quedándose el primero con el triunfo. Fotos de Ignacio López F.

Eloísa Domínguez, Cecilia Valdés, Manuel Achurra y Carlos Cuevas

Sonia Castro y Álvaro Velásquez

Julio Zegers de Landa

“El éxito está en hacer las cosas honestamente” Es el único músico que ha ganado dos veces el Festival de Viña, eso hace ya más de cuatro décadas. Sin embargo, este socio arquitecto, publicista, equitador y compositor, sigue más vigente que nunca y aquí nos habla sobre sus proyectos y las historias de toda una vida en torno a la música, los caballos y un constante observar y descubrir. Por Francisca Vogt J. / Fotografías de Sebastián Sepúlveda V. y archivo del diario El Mercurio 54 / entrevista

iempre ha usado el pelo largo, algo similar a como lo muestran las fotos sobre la Quinta Vergara el año 70. Aunque, si no fuera porque hoy lo tiene casi blanco, parecería que estamos frente a ese mismo joven músico, ya que el tiempo no ha cambiado en nada el entusiasmo, creatividad y el alma que entrega en cada una de sus pasiones. Julio Zegers trabaja junto a su mujer, Carmen Larraín, en una agencia de publicidad que han decidido mantener “chica”, a una escala manejable, y es un amante de la equitación. Monta, al menos un par de veces a la semana, además de criar caballos en su campo de El Paico, donde ahora está viviendo temporalmente. Sin embargo, es la arquitectura la que lo ha marcado en todos los ámbitos de su vida, y fue gracias a ella que una de sus canciones terminó triunfando sobre el más importante escenario nacional. Al hablar de su música, lo primero que advierte es que tiene pésima voz, y que siempre ha sido así, pero que ha aprendido a conocer sus limitaciones. Y con esa sencillez que lo caracteriza, nos cuenta la historia de sus éxitos. “Estaba estudiando arquitectura en la Católica de Valparaíso y formamos la Ciudad Abierta. Cada uno iba a tener que mantenerse, entonces alguien me dijo que yo podía cantar. Todos ofrecían algo. ¿Tu caballo?, me preguntaron. No, ese no se vende”, recuerda Julio. Había compuesto y participado en festivales universitarios, por lo que tenía algunas puertas abiertas en Santiago. Tras recibir varias respuestas diciéndole que verían su música en marzo, le llegó la noticia de que “Canción a Magdalena” había sido seleccionada para el Festival de Viña. “Ahí fue todo más resbaloso de lo que esperaba. Empecé a ver quién la podía cantar. De repente encontré que entre que me la echara a perder otro, mejor la echaba a perder yo. Y ahí canté. Y fue la primera vez que me paré a cantar solo sobre un escenario. La primera vez que me paré solo en mi vida”. Y, ¿cómo fue esa experiencia? Duró bastantes días y al final terminó la gente coreando la canción y yo recibiendo el premio. Son lecciones de vida que no sospechas que te pueden pasar. Estás acostumbrado a que te vaya bien en algo. Por ejemplo, en un campeonato

de equitación, que te vaya bien es salir tercero, muy bien es segundo, pero de repente ganar… se producen algunos cambios raros, pero eso es bueno. ¿Cambió su vida tras ese triunfo? En esa época había mucho concepto de ídolo, estaba el Pollo Fuentes. Al día siguiente que gané, agarré la micro que iba a Recreo que era donde yo vivía y me fui tranquilamente. Claro, se produjo un poco de revuelo, pero yo decidí que no iba a cambiar mi vida. Prueba de que estos momentos de fama no fueron importantes para él, es que no tiene idea dónde están sus gaviotas, incluso cree que regaló más de alguna. No obstante, este primer triunfo sirvió para animarlo a estudiar música y luego ir a Europa a tocar. “Una cosa más allá de lo que yo programaba y esperaba. De repente pasaron dos años, estaba en Europa y dije ‘¿ahora qué voy a hacer? Voy a mandar algo a Viña de nuevo si no, no voy a tener pega’, y mandé ‘Los Pasajeros’ y volvió a suceder lo mismo”. ¿Y por qué no hizo una carrera en torno a la música? He seguido haciendo música, pero no a presión, no tengo que ser profesional ni hacerlo de esta u otra manera. En este momento ya se me juntaron un grupo de canciones que creo que es interesante y la idea es empezar a grabar luego. Un nuevo disco Para su último álbum trabajó con su hijo Max, que es músico e hizo los arreglos. Explica que en este nuevo proyecto él no lo acompañará, pues ha seguido su propio camino. Está de vuelta en Chile viviendo en el campo, tras recorrer Sudamérica en una casa rodante durante 18 meses junto a su familia, tocando y componiendo canciones. Pero Julio ya tiene una idea de cómo sonará este próximo trabajo. “Como dejo pasar bastante tiempo entre cada disco, al siguiente quiero superar esto y lo otro, dar tal sonido y dar pasos nuevos. Ha pasado tiempo suficiente, se han juntado un número de canciones que vale la pena para hacer un nuevo disco y también canciones para las que quiero hacer nuevas versiones. Creo que esto va a ser algo más simple. Tengo la idea, pero tengo que ver el resultado”. entrevista / 55

Porescium quiae reperferum, sunt rerit, sit, odi ut alibus.

Izquierda: Julio Zegers levanta sus dos gaviotas tras el triunfo de “Canción a Magdalena” en el Festival de Viña de 1970. Derecha: Celebrando su triunfo en 1973.

“He seguido haciendo música, pero no a presión, no tengo que ser profesional. En este momento se me juntó un grupo de canciones que creo que es interesante y la idea es empezar a grabar luego”.

56 / entrevista

¿Cómo ha sido el proceso de creación de este nuevo disco? Hay canciones bien especiales, hasta una canción por encargo. Un día estaba conversando con una persona de Desafío Levantemos Chile y me dijo: “¿Por qué no haces una canción para motivar a que den a los que no tienen?”. Partió como un pimponeo con esta persona. “Se me ha planteado un desafío, que envuelve el calor y el frío, más allá del horizonte…” ¿Cómo es? (ríe) Así fue saliendo y surgió una canción más pesada. La tocamos y pasaron cosas muy bonitas. ¿Cómo han ido cambiando los temas de sus composiciones? Hay un hilo conductor que no es tan fácil de explicar, pero es como la sensación de vida. Estoy mucho más exigente conmigo mismo. De repente digo, esto no sirve, pero si lo guardara tal vez serviría. Los jingles me salen así de fácil, o sea no es falta de creatividad, es que lo que quiero para mí es más exigido. La arquitectura me ha influido demasiado en la música, entonces mi música ha sido netamente la observación que aprendí desde la escuela de Valparaíso. Yo oigo cualquier cantidad de cosas distintas. Uno va descubriendo

Porescium quiae reperferum, sunt rerit, sit, odi ut alibus.

viejo que no sabías que existían y con la tecnología hoy puedes escuchar de todo. ¿Qué música le gusta? Es bien cliché, pero dudo que haya algo que me guste más que escuchar a Bach, y detrás la cueca brava, la cueca del Nano Núñez. Aprendí que me gustaba la cueca a partir de la cueca brava y el tango me empezó a gustar a partir de Piazzolla y el jazz a partir de la fusión. Hice el camino al revés de lo que hace toda la gente. Me pasó que con la cueca brava aluciné, me encantó y nunca he compuesto una cueca porque… no sé, hay otros que lo han hecho tan bien. Me echan tallas porque de repente llego con un rock puesto fuerte en la radio. Escucho de todo, algunas cosas espantosas solo por saber por qué son así. Vas ampliando la mente. ¿Y de dónde surge la necesidad de componer? Cuando escribo es porque siento que tengo…, si digo la palabra obligación parece que me estuviera forzando, pero es más cercano a una obligación que a una necesidad. Es saber que es parte de tu vida, hay un equilibrio. Tengo la facilidad, se da, hay una responsabilidad de hacerlo. Cuando pasa un tiempo sí hay necesidad, por eso siempre hay una guitarra cerca. ¿Cómo explica el éxito obtenido? Creo que está en hacer las cosas honestamente, no en darle el gusto a alguien, sino en hacerlo como uno quiere que sea..

Amistades, música y caballos “Ha cambiado mucho el concepto de lo que es interpretar y a mí me tocó abrir camino en eso, y no era fácil”, explica Julio. Y en ese camino conoció a muchos de los grandes cantantes de la época, con algunos de los cuales conserva una amistad hasta el día de hoy. “Me tocaron cosas bien insólitas. A la semana siguiente de haber ganado Viña me convidaron Los Jaivas a la Quinta, a un recital grande que se llamó Los caminos que se abren. Canté en ese mismo escenario y Los Jaivas terminaron acompañándome en la última canción y fue algo del momento. No había un cuidarse. En el sentido de que la gente se cuida mucho hoy de no hacer esto, o lo que no es lo mío. Fuimos muy cercanos con Los Jaivas. De hecho, cuando hicieron ‘Alturas de Machu Picchu’ fui con mi mujer a la grabación y nos volvimos en el helicóptero en que llevaban el piano de Machu Picchu a Cusco”. También conoce a Piero y a Nino Bravo, quien dice que los molestaba a ambos porque les decía que no eran cantantes. Víctor Manuel y Ana Belén también son cercanos a Julio Zegers y han estado en su casa en el campo. “Es gente que uno descubrió por su sencillez”, explica. Julio disfruta asistiendo a recitales de todo tipo de música, aunque reconoce que a veces le falta el empujón para entrevista / 57

“Ha habido muchas cosas que me gustan en la vida. Principalmente los caballos. Por ellos me levantaba al alba, oscuro, para poder montar”.

partir. “Hace un par de meses vino Piero y terminé cantando en el escenario, sin haber sospechado que me iba a subir a cantar juntos una canción de él que se llama ‘Ojalá’”. ¿No se dedicó a la música porque era difícil vivir de eso? No, fueron otras cosas. Ha habido muchas cosas que me gustan en la vida. Principalmente los caballos. Por ellos me levantaba al alba, oscuro, para poder montar. ¿Y qué lugar tuvo la arquitectura? Fue el eje de mi vida. Todas las cosas han ido guiadas por lo que estudié, por la manera de hacer las cosas. Pero se dedicó al diseño y la publicidad… Siempre. He trabajado junto a mi mujer toda la vida. Ha sido un trabajo súper bonito. Últimamente ella se ha dedicado más al trabajo social, trabajamos menos, pero juntos siempre. Lo hemos pasado muy bien. La publicidad me sirvió para abrir horizontes, te hace mantenerte muy ágil, estar muy alerta a las cosas que vas viviendo. “La arquitectura me influyó en todo. Siento un cariño y un respeto enorme por la escuela y eso me ha ido guiando en que nada puede ser así no más, todo tiene que ser observado, trabajado. Me crié en el concepto de trabajar las cosas. Y lo otro que me ha influido es el deporte. El hecho de que pa58 / entrevista

dre y madre fueran los dos de a caballo, los abuelos también. Igual que mis cinco hijos. Julio está jugando algo de polo, la Blanca espero que vuelva a montar. Todos han saltado, pero parece que el más entusiasta fui yo”. Dice que prácticamente nació en el Club, por donde han pasado cuatro Julio Zegers, en una tradición que inició su abuelo que fue socio fundador y que hoy sigue su hijo. Recuerda que cuando niño, en una época en que sus papás no tuvieron casa en Santiago, él tenía hasta su ropa guardada en el Polo. Salta desde que es muy pequeño. Hace diez años se fracturó la columna y dejó de competir, pero nunca de montar. “Cuando llego hoy, me preguntan por mis hijos y mis nietos. Hay un cariño muy grande. Cuando no voy en un tiempo al Club, siempre paso al camarín a saludar”, comenta. Hoy está enfocado en su nuevo disco, pero en general dice que le gusta ir viviendo el día a día. Se considera una persona positiva y se nota que disfruta de cada una de las cosas que hace y de esa constante búsqueda que lo ha llevado a acumular experiencias inolvidables. “Es entretenido ir descubriendo. Mis nietos siempre me piden: ‘Julio abuelo, cuéntanos qué locuras has hecho’, porque ha sido una vida de muchas locuras”.

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Pickles 1976. Alfonso Jiménez, José Antonio Edwards (QEPD), Leonardo Jiménez, Álvaro Aguirre, Mario Lecaros (QEPD) y Lionel Moller.

40años Pickles El orgullo de

de fraternidad

66 / especial

Pickles campeón 1980. Fiesta celebración Futbolito años 80.

Es el equipo más antiguo del Futbolito, aunque esa palabra le queda chica. Pickles es una institución que hoy suma alrededor de cien jugadores en todas las categorías y que ha mantenido viva la tradición familiar y de amistad de sus fundadores. Cuatro décadas que celebraron como siempre ha sabido hacerlo la gran familia Pickles. Por Francisca Vogt J. / Fotos: Ignacio López F. y archivo Pickles

especial / 67

Tres generaciones de la gran familia Pickles se reunieron en la celebración de los 40 años de esta institución.

res generaciones de Pickles y sus familias se reunieron en la terraza del Club para celebrar los 40 años de esta institución. Un hito que recuerda aquella noche de 1975 en que sus fundadores, Álvaro Aguirre, Lionel Moller y Enrique Figueroa, se juntaron en el Bar del Club para buscar un nombre para el equipo en que habían comenzado a jugar el año anterior. Tras algunas botellas de vino tinto, el mozo, preocupado de que tomaran sin comer nada, les ofreció unos pickles. Y fue como una palabra mágica, que los hizo brindar y elegir el color vino tinto para sus camisetas. En esa época había una sola categoría en la que se lucían los hermanos Moller Lyon; Enrique y Lionel como jugadores, y Lucho como director técnico; Álvaro Aguire, Enrique Figueroa y José Antonio Edwards, el arquero, y los jóvenes hermanos Jiménez Evans, Alfonso, Leo y Alejandro, entre otros. En 1979 se organizaron dos series en las que Pickles llevaba equipos. Y se sumaron grandes jugadores como Enrique Prado, Pato Vial, Fernando Tisné, Eugenio Silva y Alfredo Sauvalle. A principios de los ’80 llegaron a reforzar la pelea contra “Compadres” Joaquín Errázuriz, Arturo Covarrubias, Patricio Eterovic, Gabriel Vives y luego Federico (Laucha) Allende y Horacio Reid, por nombrar solo algunos de los primeros jugadores de Pickles. A todos ellos se los recordó en el almuerzo, en el que se mostraron fotos, un video y el boletín informativo Pickles News, que comenzarán a realizar una vez al año. Este se

68 / especial

suma a las tradiciones heredadas, como el asado de lanzamiento en marzo (actualmente en la casa de Andy Wallace), la comida del equipo en invierno y el almuerzo de fin de año donde realizan concursos para los niños y todos celebran, hayan perdido o ganado. La organización está a cargo de los Pickles de segunda generación: Matías Aguirre, Juan Pablo Tisné y Luis Moller, quienes se han preocupado de mantener viva la tradición iniciada por sus padres. Y dicen que es algo que se ha dado de manera natural. “Somos tal vez el único equipo del futbolito que hoy mantiene una amistad importante, a lo antiguo. Después de los partidos tú ves que hay mesas chicas y está la mesa grande de los Pickles, tal como lo hacían nuestros papás”, destaca Matías. A los primeros Pickles que pudieron acompañarlos, y quienes ya no están, estuvo dirigida la celebración de los 40 años. “Queríamos que se dieran cuenta de la magnitud de lo que formaron hace tantos años”, explica Juan Pablo. Porque más allá de los triunfos deportivos, que han sido muchos, lo que los Pickles valoran de esta institución es que ha traspasado de generación en generación los valores de la amistad, de la fraternidad y de la leal competencia deportiva, desde sus fundadores hasta las generaciones actuales y las que están por venir. Lucir los colores de su camiseta es hoy una gran responsabilidad, un privilegio y el mayor de los orgullos.

Pickles 1979.

Pickles 1981.

1985. Francisco Recabarren, Álvaro Aguirre y Cote López en la fiesta final del Futbolito.

Tres generaciones de Moller.

Comida celebración 1988.

La gran familia “vino tinto” en la terraza del Club.

Pickles campeón 2015.

especial / 69

70 / noticias

Resultados se p t ie mbre / no v ie mbre

2015

futbolito tenis

golf

polo

equitaci贸n

POLO

Quizás por primera vez en la historia del Club, la temporada primavera de polo comenzó en noviembre. Sí, en noviembre, ya que el primer partido se jugó el sábado 31 de octubre, por lo que decir que empezó en dicho mes constituye, en parte, un error. Por lo mismo, en este número de Revista Socios solo alcanzaremos a comentar la Copa Juan Braun. Al cierre de esta edición estaba en pleno desarrollo la Copa San Cristóbal; todo un clásico del Club cuya final se jugaría el domingo 29 de noviembre. Fotos de Pablo Salas T. e Ignacio López F.

72 / rama de polo

Maximiliano Silva

sí como todos nos sorprendimos este año, cuando vimos que en pleno junio algunos equipos de polo seguían jugando gracias al atraso de la llegada del invierno, hoy vemos con nerviosismo que la temporada de primavera comenzó demasiado tarde (el 31 de octubre), lo que ha implicado ajustar en gran medida el característico calendario de copas de polo. Noviembre y diciembre son, sin duda, los meses en que el polo se luce en todo su esplendor; las canchas se ven verdes e impecables y se juegan las copas más importantes del año. Sin embargo, tradicionalmente la temporada comenzaba a fines de septiembre, lo que permitía que en octubre se desarrollaran con plena tranquilidad una serie de copas clásicas del Club. Esta temporada primavera de 2015 será muy diferente. Debido a que en septiembre y octubre fue imposible jugar, a causa de las innumerables lluvias, se ha debido organizar la totalidad de las copas con mucho detalle y un gran trabajo de coordinación. Al cierre de esta edición de Revista Socios solo se había jugado la Copa Juan Braun, cuyos resultados detallamos en la tabla que publicamos en estas páginas. La Copa San Crisrama de polo / 73

Diego y Santiago Pereira

tóbal estaba en pleno desarrollo y pronta a su gran final el domingo 29 de noviembre. Las copas que debieron ser recalendarizadas son la Copa Carlos Larraín y la Copa Jorge Lyon. Aquellas copas que se realizarán durante los próximos días son: Abierto del Club de Polo y Equitación San Cristóbal, Hándicap de Chile y Abierto de Chile. Cabe destacar que al margen de los temas relacionados con el clima y las fechas de los partidos, el entusiasmo por el polo ha demostrado un crecimiento constante y sostenido. Tanto es así que para la temporada primavera hay un total de 40 equipos inscritos; 8 equipos por serie. 74 / rama de polo

El Paraíso Lo Pinto y Peugeot en pleno partido.

RESULTADOS COPA JUAN BRAUN

El Paraíso Lo Pinto, ganador de la Copa Juan Braun.

Equipo ganador

Jugadores

Serie Chukkers

El Paraíso Lo Pinto

Jean Paul Luksic Pablo Villela L. Martín Zegers Andrónico Luksic

Itaú Casa Silva 2

Clemente Silva Julio Labbé B. José Manuel Labbé Mario Pablo Silva

Valdivieso

Julio Pellegrini Matías Bulnes Andrés Wagner C. Samuel Moreno

El Huique

Joaquín Vicuña William Beresford Andrés Vicuña G-H Tomás Loewe

Gran Vista

José Tomás von Unger Agustín von Unger Juan José Labbé Christian von Unger

rama de polo / 75

FUTBOLITO

Definitivamente, el Futbolito se ha transformado en un pilar fundamental en el Club de Polo. Y no solo porque cuenta con más de 800 jugadores con gran espíritu deportivo y muy comprometidos con los equipos que representan, sino también porque gracias a esta liga, sus futbolistas y todos sus familiares y amigos, el Club se llena de vida durante todo el invierno. La temporada 2015 no fue la excepción. Para hacer un resumen, conversamos con Juan Carlos Ovalle, presidente de la comisión. Fotografías de Pablo Salas T. e Ignacio López F.

l 27 de septiembre se jugaron los últimos partidos del Futbolito 2015. Y tal como fue el espíritu de esta liga durante toda la temporada, se llevaron a cabo en un ambiente de vida sana y mucha entretención; con atractivos juegos para grandes y chicos, entre muchas otras cosas. Posteriormente vinieron las ceremonias de premiación, donde afloró la pasión de todos los jugadores por su camiseta. Para conocer la opinión de la Comisión Futbolito sobre la temporada 2015 entrevistamos a Juan Carlos Ovalle, su presidente, quien nos contó que “fue buena en todo aspecto. Logramos la participación de muchos jugadores, aumentamos la cantidad de equipos y la competitividad en diferentes ca-

76 / futbolito

tegorías. Además, tuvimos el apoyo de nuevos auspiciadores, lo que nos permitió generar más actividades y entretención”. ¿Qué fue lo que más llamó la atención este año? La calidad futbolística en general, que siempre es muy buena. Aparte de eso, la gran cantidad de auspiciadores y el excelente nivel de las actividades familiares en fechas importantes como los días de la Madre, Padre y niños, donde llegan cerca de 800 familias que disfrutan de muchísimas actividades dirigidas a todas las edades. El éxito de la escuelita dirigida por Formando Campeones nos dio excelentes resultados. Son alrededor de 80 niños de entre 3 y 6 años, que encuentran una motivación para aprovechar de la me-

2015

El 27 de septiembre se jugaron las

finales del Futbolito jor manera el fin de semana y acompañar a sus papás y hermanos a hacer deporte. Finalmente se realizó “La Gala de Futbolito”, una fiesta entretenida y con la participación de muchísimos socios de todas las ramas. ¡Un éxito! ¿Qué categorías o equipos se destacaron por su desempeño? Pickles Super Senior, que en su categoría son los mayores en edad y llevan dos campeonatos y un vicecampeonato en 3 años. ¿Destacarías algún jugador en particular? Más que destacar a uno en particular, destacaría el empeño y la pasión que entrega cada uno de los jugadores. ¡Hay muchos para nombrar!

¿Qué diferenció al Futbolito 2015 en comparación con otros años? Desde hace varios años que esta actividad ha aumentado considerablemente en términos del compromiso y profesionalismo. Pero lamentablemente nunca faltan los problemas... Como en el Club no tenemos canchas exclusivas para el fútbol, la Rama de Polo nos presta sus canchas durante el invierno. Entonces tenemos una responsabilidad enorme en cuanto al cuidado de las mismas para entregarlas en óptimas condiciones en el plazo que se nos da. “Este año llovió mucho y fue muy complicado sacar adelante el programa. De hecho, no tuvimos más alternativa futbolito / 77

Cerca de 800 familias disfrutan de esta liga y sus actividades

que jugar las finales en la cancha de pasto de Equitación, lo que obviamente no es lo óptimo. Sin embargo, pensamos que, independiente de las dificultades, se dio un evento muy entretenido con una gran participación de los socios y sus familias”. ¿Qué sorpresas tendremos para el próximo año? Estrenaremos nuestro nuevo punto de atención en cancha, lo que nos permitirá entregar mayor información a nuestros jugadores y optimizar la organización de la fecha. También tendremos nuestra “Gala del Futbolito” con nuevas sorpresas y actividades.

78 / futbolito

Categoría

Campeón

Vice-campeón

Goleadores

Peques

Troncal Lo Curro

Cóndores

1. 2. 3.

Juan José Lewin Tomás León Juan Pablo Lyon

Súper Peques Troncal Lo Curro

La Tropa

1. 2. 3.

Clemente Durán José Miguel Benavente Ignacio Lacámara

Infantil

Pickles

Pingüinos

1. 2. 3.

Tomás Ward Martín Ilic Tomás Muller

Intermedia

Pickles

Cóndores

1. 2. 3.

Nicolás Chadwick Agustín Winter Tomás Ramírez

Superior

Copache

Cóndores

1. 2. 3.

Clemente Fernández Martín Montalbetti Vicente Álvarez

Junior

Copa de ORO: Primates Copa de PLATA: Puerto Ordazo

Copa de ORO: Compadres-Manquehue Copa de PLATA: Dios es Amor

1. 2. 3.

Rafael Tagle Martín Labbé Guillermo Ovalle

Senior

Troncal Lo Curro

Compadres

1. 2. 3.

Francisco González Rodrigo Lyon Nicolás Joannon

Súper Senior

Pickles

La Noche

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tenis

Rogerio Dutra

Una temporada de lujo fue la que desarrolló la Rama de Tenis durante la primavera de 2015. El torneo Movistar ATP Challenger, realizado entre el 17 y el 25 de octubre en las canchas de nuestro Club, atrajo a cientos de espectadores a disfrutar del juego de tenistas de nivel internacional. Cabe destacar, además, la impecable organización de este evento, la que permitió que todo funcionara perfectamente. Unas semanas después se llevó a cabo la ya tradicional Copa Invitación, con gran éxito de concurrencia. 80 / rama de tenis

Fotografías de Pablo Salas T. e Ignacio López F.

Horacio Zeballos

Rogerio Dutra

Rogerio Dutra ganó la final del Challenger contra Horacio Zeballos

l domingo 25 de octubre, el tenista brasileño Rogerio Dutra, número 151 del mundo, superó en un disputado duelo al número 152, el argentino Horacio Zeballos, con un resultado de 7-5, 3-6 y 7-5. Era la final del Movistar ATP Challenger Santiago 2015, un torneo de tenis de nivel internacional que se desarrolló con gran éxito en nuestro Club. Una vez finalizado el partido, culminó una semana completa de excelente tenis y de innumerables actividades que tuvieron a cientos de socios e invitados disfrutando de los partidos y de un grato ambiente de entretención.

El resultado fue tan positivo que existe la posibilidad de llevarlo a cabo el próximo año nuevamente en el Club. Es por esto que resulta fundamental destacar el trabajo del encargado del tenis del Club, Francisco Ruiz, y del presidente de la rama, Manuel Achurra, quienes se preocuparon de todos los detalles para que este torneo se realizara con el mayor nivel de profesionalismo y dedicación. Comenzó el sábado 17 de octubre con las clasificatorias y el sorteo. Entre los tenistas internacionales destacados que jugaron en este campeonato cabe mencionar –además de rama de tenis / 81

los finalistas señalados anteriormente– a los argentinos Diego Schwartzman (72º) y Facundo Argüello (119º), y al colombiano Alejandro González (110º). Entre los chilenos se encontraban Christian Garín, Gonzalo Lama, Tomás Barrios, Hans Podlipnik y Juan Carlos Sáez, entre otros. Verónica Guzmán

Vicente Lagos

Carlos Cuevas

Desafío cumplido La realización del Movistar ATP Challenger Santiago 2015 en el Club de Polo se gestó gracias a las conversaciones con la familia Fillol –organizadores de estos campeonatos en Chile– en enero de 2015. Según cuenta Manuel Achurra “hace 9 años que no se hacía un Challenger en el Polo. Por esta razón, era un gran desafío que el campeonato saliera bien y que los veedores de la ATP quedaran contentos, algo que se logró en un ciento por ciento. Muchos jugadores y gente de la organización enviaron sus agradecimientos”. Manuel agrega que el torneo fue desarrollado por la familia Fillol; el Club prestó la sede y el nexo coordinador fue Francisco Ruiz. “Creo que hay que destacar la labor de Pancho y de todas las personas del Club que colaboraron para que todo saliera impecable. Mozos, cancheros, encargados de la seguridad e incluso los niños de la escuela de tenis ayudaron para que todo resultara bien. Quedamos muy contentos además porque los Fillol fueron una excelente contraparte. Nuestra idea es seguir haciendo este torneo y el sueño es que se transforme en un ATP”, concluye Manuel. Copa Invitación Al igual que todos los años, el Club de Polo llevó a cabo con gran éxito la ya tradicional Copa Invitación. Excelentes jugadores del Club y provenientes de afuera dejaron todo en la cancha y demostraron el gran entusiasmo que existe actualmente por este deporte. A continuación los resultados de este campeonato que también atrajo la atención del público aficionado al buen tenis.

Torneo invitación

82 / rama de tenis

Categoría

Campeones

Vicecampeones

Singles Escalafón Nacional

Víctor Núñez

Gonzalo de Urruticoechea

Dobles Escalafón Nacional

Óscar Bustos / Carlos González

Ernesto Díaz / Vicente Lagos

Dobles Mixtos

Óscar Bustos / Ignacia Marín

Marcelo Rebolledo / Alejandra Errázuriz

Dobles Senior

Carlos Cuevas / Juan Esteban Laval

Luis Domínguez / Federico Prieto

Dobles Super Senior

Pedro Fernández / Pablo Cornejo

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Sol Piraíno

EQUITACIÓN

Si hubiera que calificar el desempeño de la Rama de Equitación en las últimas semanas, bastaría con afirmar que fue una temporada muy positiva, en la cual los socios equitadores tuvieron gran presencia en numerosas competencias de todas las disciplinas, categorías y edades. Cabe destacar la participación de Carmen Novión, Benjamín Pinto y Sol Piraíno en el Americano de Salto en Buenos Aires, el FEI World Dressage Challenge realizado en el Club en octubre y el concurso de ponys en noviembre. Fotografias de Ignacio López F., Gonzalo San Cristóbal S. y archivos de Virginia Yarur, Alejandra Cremaschi y Andrea Mardones

84 / rama de equitación

Carmen Novión

Benjamín Pinto

e podría decir que la Rama de Equitación es tremendamente activa y constante en todas las temporadas. Y la primavera no fue la excepción. A nivel nacional nuestros jinetes participaron en numerosos concursos y obtuvieron muy buenos resultados. Según cuenta el profesor de salto Ricardo Lüttecke, el Club de Polo no solo está presente siempre en las competencias, sino que suele obtener muy buenos puntajes en las diferentes categorías. En una de ellas, Gran Premio, que es una de las de mayor dificultad y experiencia, el Club se luce siempre con jinetes como Joaquín Uauy, Jorge Matte, José Miguel Ibáñez, Facundo Tagle, Joaquín Larraín, Bernardo Naveillán y Ricardo Lüttecke. “El Club de Polo se está destacando mucho, ya que tiene un nivel competitivo muy alto. Pese a que el clima no ayudó mucho, tuvimos una muy buena temporada, especialmente en las categorías principales”, cuenta Ricardo. Con respecto a los jinetes más jóvenes, cabe destacar a Carmen Novión, Benjamín Pinto y Sol Piraíno, quienes formaron parte de la delegación chilena en el FEI Americas Jumping Championship realizado en el Haras El Capricho, Buenos Aires, entre el 2 y el 8 de noviembre. En dicha com-

Carmen Novión y su caballo Jager Boy se adjudicaron el sexto lugar en PreJuveniles en el Americano en Buenos Aires

rama de equitación / 85

Alienor De Geloes

Pedro Barceló

petencia participaron jinetes de todo el continente. Carmen y su caballo Jager Boy se adjudicaron el sexto lugar en la categoría de Pre-Juveniles y el fin de semana siguiente obtuvo el primer lugar en la misma categoría en uno de los campeonatos más tradicionales de Argentina en Haras El Capricho. Alejandra Novión, por su parte, participó en Haras El Capricho con su yegua Eloise du Petit en la prueba internacional, que reúne a jinetes de gran trayectoria y que tiene un alto nivel de exigencias. Benjamín Pinto pasó a la final A en el Americano y terminó 14. Sin embargo, este fue su primer año en Juveniles. El próximo estará en la misma categoría y tratará de entrar en el equipo nuevamente para ir a Sao Paulo, Brasil, en el 86 / rama de equitación

2016. Durante todo febrero estará nuevamente entrenando en Wellington, Florida, con Jay Hayes. En cuanto a Sol Piraíno, si bien no obtuvo un puntaje destacado en el Americano de Salto, cabe destacar que ha progresado mucho también en la disciplina de Adiestramiento. El domingo 8 de noviembre se llevó a cabo en el Club el Concurso de Ponys, el cual tuvo un nivel altísimo de participación. Decenas de niños entre 4 y 15 años concursaron en 5 categorías y el Club de Polo demostró una vez más tener muy buenos futuros jinetes. Al cierre de esta edición aún no se realizaban los campeonatos nacionales, los que serán informados en el siguiente número.

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Resultados FEI World Dressage Challenge – octubre 2015 Categoría

Jinete

Caballo

Prix St Georges

Manuel Montero

Stortebeker

59,28%

Roberto Gómez

Venecia

53,29%

María Loreto Briones

Lan Deportivo

61,88%

Alexandra Otten

Costa del Este

55,31%

Elementary Class Juniors

Sol Piraíno

Amira

62,36%

Elementary Class Adults

Josefina Larraín

West Virginia

67,30%

Roberto Gómez

Lady Jane

58,85%

Medium Class

Porcentaje

Preliminary Class Juniors

Sol Piraíno

Amira

68,71%

Preliminary Class Adults

Ana María Coutinho

Sarco Hit JL

64,74%

Declared Team Classification

Ana María Coutinho

Sarco Hit JL

64,74%

Sol Piraíno

Amira

68,71%

Josefina Larraín

West Virginia

67,30%

Josefina Larraín

Antonio Piraíno y Virginia Yarur

María Loreto Briones

88 / rama de equitación

Adiestramiento En cuanto a la disciplina de Adiestramiento hay que señalar que en el Club se realizaron 2 concursos importantes. El primero se hizo el 12 de septiembre y fue un clasificatorio para la copa FEI World Challenge 2015. Según cuenta el profesor del Club Manuel Montero, destacaron Josefina Larraín en West Virginia, Alexandra Otten con Costa del Este, Roberto Gómez con Venecia y Manuel Montero con Everybody. “Fue un excelente concurso conducido por nuestra directora Virginia Yarur quien –junto a las demás directoras de la rama– se hizo cargo de toda la parte organizativa”, cuenta Manuel. Posteriormente, entre el 25 y el 27 de septiembre se desarrolló el FEI World Dressage Challenge. Este constituye un concurso internacional que contó con dos jueces extranjeros provenientes de Alemania y Australia. “Nuevamente, la organización y las facilidades del Club permitieron que concurriera un gran número de jinetes de todas partes de Chile”, advierte Manuel. Los representantes del Club se lucieron, en especial Josefina Larraín, María Loreto Briones, Roberto Gómez, Ana María Coutinho, Sol Piraíno y Manuel Montero. Los resultados de dicha competencia los pueden ver en la tabla que publicamos en estas páginas.

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GOLF

Luego de una temporada de invierno más bien pasiva a causa de que ciertos campeonatos coincidieron con días de intensas lluvias, la primavera ha traído de vuelta la vida que caracteriza a la cancha de Lo Recabarren. La Laguneada de Fiestas Patrias, Copa Comisión y Copa Matrimonio son algunas de las competencias que se han realizado en las últimas semanas. También hemos tenido logros internacionales, como aquellos obtenidos por las golfistas del Club en el Sudamericano de Damas Senior en Bogotá. Fotografías de Ignacio López F. y Pablo Salas T. 90 / rama de GOLF

Felipe Court

l recorrer la cancha de golf de Lo Recabarren y observar sus alrededores se puede apreciar el intenso y dedicado trabajo de mantenimiento que se realizó en los meses de invierno. Sus jardines se lucen en todo su esplendor, ayudados por el verde provocado por las lluvias tardías. Así las cosas, este escenario constituye la cancha ideal para desarrollar una temporada de golf insuperable; algo que se ha sabido aprovechar durante las últimas semanas, dado que, a diferencia de la temporada anterior, se ha llevado a cabo una gran cantidad de campeonatos para todos los niveles, edades y categorías. El primero de todos fue la tradicional Laguneada de Fiestas Patrias, la que se realizó con los caddies del Club. Al igual

que todos los años, terminó con un entretenido cóctel y una premiación. Posteriormente se llevó a cabo el campeonato Interclubes de niños entre 7 y 17 años, en el cual participaron más de 100 jugadores pertenecientes al Club de Polo, Sport Francés y Brisas de Chicureo. El 17 de octubre se jugó otra copa tradicional del Club: la Copa Comisión, en la cual participaron 80 jugadores y estuvo muy entretenido, ya que terminó con un almuerzo donde todos los participantes pudieron disfrutar y relajarse después de hacer deporte. Unas semanas después, el 14 de noviembre, se jugó la Copa Matrimonio, que también es un clásico y que se caracteriza por tener una modalidad de juego bastante especial: rama de GOLF / 91

Resultados Copa ComisiÓn Categoría Damas 1er gross

Ana María Urrutia

María Elena Ruiz-Tagle

2do gross

Anita de la Cuadra

María Inés Sotomayor

1 neto

Verónica Searle

Mónica Espinosa

2do neto

María Isabel Bórquez

Cecilia Arriagada

La Copa Matrimonio y Copa Comisión tuvieron un gran nivel de participación

Categoría Varones Senior 1er gross

Francisco Pérez K.

Manuel José Ugarte L.

Resultados Copa Matrimonio 2015

2 gross

Carlos Eicholz

Fernando Gana

1er gross

1 neto

Eduardo Cox

José Ignacio Calderón

67*

2do gross Guillermo Bernales / Anita de la Cuadra

83 mejor últimos 9 hoyos

2do neto

Manuel Olivares

Rodrigo Besoain

3er gross

Manuel Kaulen / Teresa Zegers

4 gross

Gabriel Morgan / Denise Birke

do er

Categoría Varones

Alejandro Herrera / Isabel Bórquez

83 mejor últimos 6 hoyos

1 gross

Juan Andrés Errázuriz Juan José Fernández

69*

1 neto

Patricio Chanes / Mónica Hielbig

2 gross

Melitón Moreno L.

Melitón Moreno S.

2do neto

José Ignacio Calderón / Mónica Lathrop

73 mejor últimos 6 hoyos

1er neto

Gabriel Morgan S.

Gabriel Morgan B.

3er neto

Fernando Montalva / Virginia Armanet

2 neto

Martín Valdés

Felipe Court

69*

4 neto

Patricio Amigo / Cecilia Peña

* (Mejor segunda vuelta)

Greensome. Esta copa tiene la particularidad de que cada matrimonio juega con una sola pelota, lo que implica que cada golpe influye directamente en el resultado de la pareja. Las salidas son de grupos de a cuatro jugadores conformados por dos matrimonios. A juicio de los participantes también estuvo muy entretenido, ya que una vez finalizado el golf pudieron disfrutar de un exquisito almuerzo. Además, se repartieron muy bienvenidos premios. Al cierre de esta edición, aún no se jugaban algunas de las copas más importantes del año. Los resultados de ellas los informaremos en el próximo número de Revista Socios, en abril de 2016. 92 / rama de GOLF

Golfistas mujeres sacan la cara por el Club Una notable participación en el XX Campeonato Sudamericano de Golf Damas Senior en Bogotá, Colombia, tuvieron las jugadoras del Club de Polo. Para conocer los detalles entrevistamos a la capitana de la Comisión de Golf Ana María Urrutia, quien nos contó que desde hace ya varios años la delegación de Damas Senior de Chile DASECH participa activamente en este Sudamericano y siempre con muy buenos resultados. “Se juegan 5 copas; cada equipo cuenta con 4 jugadoras que además juegan en forma individual. La Copa Chile es para jugadoras desde hándicap 0; la Copa Uruguay, es para jugadoras desde hándicap 13; la Copa Brasil, la juegan golfistas con hándicap desde 20; la Copa Argentina la juegan gol-

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María Inés Sotomayor

Golfistas del Club en la delegación chilena en Bogotá

Chile salió 2º en todas las categorías en el Sudamericano Damas Senior en Colombia RESULTADOS DE CHILE SUDAMERICANO DE DAMAS SENIOR 2015 Copa

Lugar Jugadoras de Chile

Jugadoras del Club

CHILE

2º

Patricia Pérez Ana María Urrutia María Elena Ruiz-Tagle Margarita Smits

Ana María Urrutia María Elena Ruiz-Tagle

BRASIL

2º

Andrea Nualart Teresa Araya Virginia Armanet Luz María Ibáñez

Virginia Armanet

ARGENTINA

2º

María Ester Eskenazi Cuqui Michaely Mónica Hielbig Pilar Ureta

María Ester Eskenazi Mónica Hielbig

PERÚ

2º

Sonia Yunis Carmen Tocornal Mariana Daniels

Carmen Tocornal

94 / rama de GOLF

fistas con hándicap desde 27, y la Copa Perú es para jugadoras mayores de 70 años”, cuenta Ana María Urrutia. Agrega que este año la delegación chilena estuvo conformada por 58 jugadoras de las cuales 15 eran del Club de Polo, lo que es un número muy importante, pues es más de la cuarta parte. “En cada copa siempre hay al menos una o dos jugadoras del Polo. Este Club siempre ha estado presente. Se podría decir que somos el Club que tiene las mejores jugadoras adultas”, dice. Entre el 30 de septiembre y el 2 de octubre se jugó este Sudamericano. Las salidas se repartieron en dos canchas: Los Lagartos y Country Club. Las golfistas con hándicap de 0 a 19 participaron en Los Lagartos y aquellas con hándicap de 20 hacia arriba en el Country Club. “La experiencia de participar en este tipo de campeonatos es muy rica. Al Sudamericano siempre vamos las mismas, lo que ha generado amistades muy fuertes entre todas. Tenemos muy buenas amigas en Perú, Colombia y Uruguay. ¡Nos vemos desde hace 15 años!”, señala Ana María. La rutina es siempre similar. Juegan todas las jugadoras y luego los equipos. “Todas las que conforman la delegación juegan. Y las mejores forman parte de los equipos. Este año salimos segundas en todas las categorías, lo que es muy bueno. Pero en otras oportunidades nos ha ido mejor aún”, concluye. Otras competencias en las que las golfistas del Club han sacado la cara son las nacionales. El Club de Polo salió ganador 2015 en la Copa Rafael Prieto y segundo en la Copa Agustín Edwards, Interclubes de Chile, organizado por la Federación Chilena de Golf. También sacó segundo lugar en primera categoría Interclubes Femenino año 2015.

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EN EL CLUB DE POLO Y EQUITACIÓN SAN CRISTÓBAL

XI Torneo de Golf “Copa Aseguradores”

Después de 11 años, JLT mostró una vez más que este campeonato es la mejor instancia para reunir a los clientes, compañías de seguros, reaseguradores, liquidadores, proveedores y amigos para compartir un momento único de amistad y camaradería.

96 / golf

l pasado lunes 16 de noviembre, cerca del mediodía, comenzaron a llegar los entusiastas golfistas a las instalaciones del Club de Polo y Equitación San Cristóbal. Como ya es una tradición, JLT Chile prepara año a año este torneo con gran esfuerzo y dedicación. A los jugadores siempre se les entrega muy buenos regalos de los auspiciadores y, además, disfrutan de un rico brunch, especialmente preparado. Jugar todos los años este torneo se ha vuelto un desafío para muchos, aparte de ser la mejor instancia para compartir con los amigos, ya que existe una larga lista de espera para poder participar, la cual prácticamente no corre ni un solo puesto. Cerca de las 13 horas se dio la largada y comenzó la salida simultánea en cuartos. Esta modalidad “Scramble”, en la cual se elige el mejor tiro de los cuatro jugadores hasta completar el hoyo, que permite que formen equipos y compitan por un objetivo común.

En medio del entusiasmo y con un día agradable, los grupos comenzaron a planear su mejor estrategia para conseguir el título de esa Undécima Versión de la Copa Aseguradora. Fueron 124 jugadores invitados, con lo que la cancha estaba a full de su capacidad y todos los que participaron pudieron disfrutar del sello que mejor distingue a JLT: “El gusto por hacer bien el trabajo, con mucho cariño y preocupación, marca la diferencia”. Una vez finalizado el torneo, un exquisito cocktail los esperaba en los jardines del Club. Fueron 350 los invitados al evento. En la ceremonia de cierre se entregaron los premios a las distintas categorías.

golf / 97

98 / golf

Best Approach Hoyo 3

Pablo Guerrero

Hoyo 6

Roberto González F.

Hoyo 13

Juan Pablo Valdivieso

Hoyo 16

Félix del Solar

Long Drive Hoyo 2

Andrés Carrasco

Hoyo 8

Juan José Fernández

Felipe Tagle

Cristián Retamal

Hoyo 10

Sebastián Sauer

Francisco Labarca

Roberto González

Hoyo 18

Alexander Larenas

Felipe Bertín

Jorge Cruzat

1° Gross

2° Gross

Manuel Kaulen

Andrés Lehuedé

1° Neto

2° Neto

Valentín Schuartz

Patricio Aldunate

Juan Ignacio Allende

Sergio Bunin

Ricardo Larraín

Cristián Olivos

Andrés Carrasco

Mikel Uriarte

golf / 99

Durante la noche que estaba reservada para una gran sorpresa para los invitados, el entretenido show “Mil Disculpas”, de Stefan Kramer. En medio de la celebración, el gerente general, José Ignacio Lathrop, quiso destacar la trayectoria de la empresa en sus 31 años de vida. Por otra parte, Lathrop agradeció la confianza depositada en este equipo humano que componen los socios y funcionarios de JLT, quienes asociados a JLT Group son y serán un actor relevante en la industria aseguradora chilena, latinoamericana y mundial, donde la MISIÓN más importante de la compañía son los clientes, quienes son atendidos por sus propios dueños en Chile y la región, apoyados por un equipo técnico altamente capacitado. 100 / golf

Como todos saben, el ambiente empresarial se ha vuelto un tanto complejo, por lo que el 2015 ha sido un año muy difícil para todos. A pesar de esto, JLT terminará nuevamente un año de buen crecimiento y resultados satisfactorios. Tenemos la absoluta convicción de que nuestra estrategia técnico comercial orientada a “el cliente primero” seguirá dando frutos y, por lo mismo, no tenemos dudas que tanto en el mediano como en el largo plazo, seguiremos ganando participación de mercado. Especialmente, considerando el equipo actual que hemos logrado formar, el que sumado a algunas futuras incorporaciones, especialmente elegidas por sus atributos personales y sus conocimientos técnicos, los años que vienen estarán llenos de éxitos.

golf / 101

África, un paraíso por descubrir Viaja al continente más maravilloso del mundo. Descubre su vida salvaje y playas paradisíacas en torno a un servicio personalizado de safari. Cada programa de viaje es hecho exclusivamente según las necesidades de cada cliente. Con Into Africa Luxury Travel vivirás la mejor experiencia de tu vida, ya que hacemos realidad tus sueños en cada detalle.

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Osvaldo Hernández, Francisco Vial y Gonzalo Marín

Pablo Achurra y Marcelo Román

Cata de whisky en el Club Una interesante cata de whisky para algunos socios integrantes de Los Petos realizó Revista Socios en conjunto con Distribuidora Santiago. El curso fue impartido por unMónica sommelier Edmundo Varela, Isidora Correa, Jaime Correa, Lyon y Alejandroespecializado, Bañados quien hizo a los asistentes probar distintos tipos de bourbon Jim Beam y Whisky The Famous Grouse. Fotografías de Pablo Salas T.

Francisco Lizama, Francisco Fernández y Joaquín Achurra

Fernando Anguita, Rafael Cortez y Cristián Morán

Jaime Correa, Gerardo Rodríguez y Pedro Fernández

Guillermo Correa y Matías Prieto

Publicidad y mercado / 103

Christopher Carpentier

“Hoy el lujo es tener tiempo y capacidad de decisión”

Tiene una agenda muy intensa. Se lo puede ver en televisión, en publicidad, en sus restaurantes y, desde hace un tiempo, también en el Club. Aquí, este socio chef nos habla de la etapa de la vida en la que se encuentra, y nos propone un plato para lucirse en las fiestas de fin de año. Por Francisca Vogt J. / Producción de Bárbara Fresno B. Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

l programa “Master Chef” ocupa hoy gran parte de su tiempo; sin embargo, va todos los días a sus restaurantes El Barrio y Maldito Chef. Además, va al gimnasio, tiene reuniones para su empresa de branding “El Contenedor”, y se hace el tiempo para su familia. Duerme poco, pero no se le ve estresado; muy por el contrario, su actitud refleja la satisfacción de quien se dedica a lo que más le gusta. “Tengo la fortuna de que hoy puedo elegir lo que puedo hacer. Por mucho rato las hacía no más, no me quedaba otra. Tuve como dos períodos, uno como hasta los 30 que hacía lo que se me cantaba y me iba increíble y entre los 30 y los 40 que tuve que remar de vuelta. Después, entre los 40 y los 42, volví de nuevo a tener la tranquilidad de definir mis proyectos por lo que quiero hacer, no por las necesidades”, cuenta Christopher Carpentier. Tenía alrededor de quince años cuando supo que su vida giraría en torno a la cocina, y así ha sido, no solo en sus restaurantes, sino también en la televisión. Ha participado en distintos programas, para Chile y el mundo, pero no hay duda de que fue “Master Chef el espacio que lo lanzó a la fama. El primer acercamiento a este proyec-

104 / Gourmet

to surgió cuando entrevistó al productor Sergio Nakasone para C Cocina y le dijo que quería presentarle un proyecto. Estaba pensando en un programa de corte social y tras un tiempo persiguiéndolo y presentándole distintas opciones, el productor se decidió a presentar “Master Chef” a Canal 13. Llevas mucho tiempo trabajando en televisión, pero ahora la exposición es muy distinta… En televisión abierta solo había estado en matinales. Pero ahora la gente me reconoce y ese es el costo más agradable. La gracia que tiene “Master Chef” es que es un programa que genera, en la mayoría de las personas, algo positivo. La gente te felicita, te echa tallas: por qué echó a la abuelita, a la monja, por qué botó la comida. Te piden fotos, un saludo para la alianza, pero todo en buena onda. ¿Y la parte negativa? Por ejemplo, hoy me preguntaron por The Switch y dije que lo encontraba malo, sin contenido, y se me vinieron varios encima. Yo estoy dando mi opinión, no estoy emitiendo un juicio de valor sobre las personas. Y eso levantó un revuelo terrible, me tildaron de homofóbico. Esos son como los tragos amargos que te da la exposición.

El Chris que se ve en pantalla es el mismo con el que uno se encuentra en el Club. “Una de las productoras generales del matinal, que prácticamente me conoce desde que partí en televisión, me dijo algo que me gustó mucho: ‘Sabes lo bueno Chris, es que tú ya no quieres ser, tú eres’. Durante mucho tiempo en estos medios, uno inconscientemente busca un personaje, porque te da seguridad, o explotas un look, entonces quieres ser. Pero hay un minuto como que uno se encuentra y es. Yo ya soy así, esto es lo que soy. “La tele no la veo como mi futuro, la veo como una herramienta, una pega complementaria que me sirve muchísimo para mis restaurantes, para los libros, para todo. Pero yo no soy una persona de televisión. Soy un cocinero que por esas cosas del destino trabaja en la televisión”. Un viaje liviano La familia Carpentier está formada por “los tuyos, los míos y los nuestros”. Christopher tiene una hija de su primer matrimonio y a Facundo, de tres años, de su matrimonio con Alejandra. Ella era viuda y tenía dos hijos que él hoy considera como propios. Viven en una gran casa que este Gourmet / 105

mes dejarán para cambiarse a un cómodo departamento en Luis Carrera, frente al Club. “Hace un tiempo empezó un proceso de cambio en mi vida, como que quiero volar más liviano. Ahora los niños van a poder ir al Club, yo puedo venir en bicicleta al restaurante, en la esquina está la verdulería, la farmacia, volver un poco a la vida de barrio. Quiero volver a esto más sencillo, que cada uno haga sus cosas, poder ir al Polo a almorzar o cocinarnos nosotros”. El acercarse al Club surgió de manera indirecta, luego de que hace quince años un amigo lo animara a jugar polo, lo que le fascinó. “La relación con los caballos, la velocidad, el roce, hacer un deporte con otro ser vivo. Un binomio con un animal es muy atractivo, me cambia el ánimo cuando juego. Lo otro es que me acompañen mis niños al aire libre, a las pesebreras, al asado con los petiseros. Eso es lo que más me ha gustado del polo, y que me da un tiempo de desconexión completa”. El polo “rural” hacía más complicado que la familia lo acompañara y que pudiera realmente progresar en este deporte, donde juega por el equipo La Preferida. Por eso la familia tomó la decisión de hacerse socia. “Es que a mis hijos les encanta. El de 12 está empezando a jugar polo, va a la escuelita, tiene hartos amigos y están todo el día en un ambiente bien de campo, se da una relación muy sana. Estoy en un proceso con mi familia de estar más nosotros y en eso también está la decisión de hacernos socios del Club, una instancia para estar todos juntos. Facundo va ahora al Polito, por eso queremos estar más cerca y en un departamento por la seguridad. Yo viajo mucho y trabajo en la noche, así que me siento más tranquilo. Es rico poder estar más liviano”. Sin embargo, esto no significa en ningún caso bajar el nivel de trabajo, especialmente durante el último trimestre del año. “Tengo ‘Master Chef’, el final de C Cocina, los finales de año de los restaurantes que son una locura, y los eventos y proyectos que te van pidiendo. Ahora me tocó grabar tres comerciales este último mes, tres campañas”. A estos trabajos se suma un proyecto que lo tiene muy entusiasmado y al que está dedicando una parte importante de su tiempo y energía: formar una escuela de cocina que espera pueda convertirse en instituto. “Uno no se da cuenta cómo entra a un loop muy rápido en el sistema, todos van para allá y uno también. Cuando logro sacar la cabeza, parar y ver qué es lo que quiero, qué es lo que me hace feliz, lo que quiero para mi familia, y poder hacerlo, es un lujo. Hoy el lujo es tener tiempo y capacidad de decisión. Y te cambia la vida”. 106 / Gourmet

PANCETA CARAMELIZADA EN 5 ESPECIES CON ENSALADA DE MANZANA VERDE Y JENGIBRE Y PURÉ DE PLÁTANOS MADUROS ESPECIADO (para 4 personas)

Para la panceta 1 costillar deshuesado de 1 kg 2 tazas de cerveza 1 taza de azúcar rubia ½ taza de sal 2 cucharadas 5 especias (producto asiático)

Para la ensalada 1 taza de germinados 1 manzana verde picada en juliana 1 cucharada de jengibre rallado fino Jugo de 2 limones 1 cucharadita de azúcar Sal

Para el puré 3 plátanos peruanos maduros para freír 1 cucharada de canela molida 2 cucharadas de mantequilla 1 taza de crema de leche ½ taza de azúcar rubia Sal Aceite para freír Preparación:

Cortar superficialmente la grasa del costillar en forma de rejilla. Macerar con todos los ingredientes durante 8 horas. Escurrir y guardar el jugo. Freír en una sartén por la parte de la grasa, la panceta, hasta caramelizar (2 minutos aprox.) regresar en una budinera con su jugo, tapar con foil y hornear a 140ºc por 6 horas.

Para el puré, pelar y cortar el plátano en rodajas y freír en abundante aceite hasta que estén bien dorados. Condimentar con sal. En una sartén aparte, fundir el azúcar, agregar la crema con la mantequilla, la canela y finalmente los plátanos fritos. Cocinar por 2 minutos y procesar en la juguera, ayudándonos de un poco más de crema si es necesario. Para servir, termine la ensalada mezclando los germinados con la manzana verde y el jengibre rallado. Aliñar el jugo de limón con azúcar y sal y condimentar la ensalada. Sirva el puré cremoso con un trozo de panceta caliente y termine con un poco de ensalada encima. El sabor y aroma de las especies nos recuerdan el calor de casa en Navidad.

BLONDIE DE MANJAR-NUEZ CON SALSA DE CHANCACA Y ANÍS ESTRELLADO (para 4 personas)

Para el blondie ½ taza de mantequilla temperatura ambiente ½ taza de harina 1 taza de azúcar rubia 1 cucharadita de polvos de hornear 2 huevos 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 pisca de sal 2 cucharadas de nueces rotas

Para la salsa de chancaca y anís ½ taza de chancaca 1 taza de agua 5 unidades de anís estrellado 2 cucharadas de azúcar rubia 1 rama de canela

Para el praliné de nuez salado 1 taza de nuez 1 cucharada de sal 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de aceite de maravilla

Además: Helado de manjar Trocitos de nueces rotas Anís estrellado para decorar Preparación:

Para el blondie, batir la mantequilla con el azúcar, agregar los huevos, la pisca de sal y la vainilla y seguir batiendo. Cernir la harina con el polvo de hornear y agregar a la mezcla. Colocar en una budinera pequeña engrasada con mantequilla y enharinada, y llevar al horno a 180ºc por 18 minutos aprox. Para la miel, mezclar todo en una olla pequeña y cocinar hasta reducir a la mitad y colar. Para el praliné salado, moler todo en la juguera hasta que quede de una textura cremosa semilíquida. Agregar un poco más de aceite si es necesario. Para servir, coloque una cucharada de praliné en el medio de un plato, corte un cuadro pequeño de blondie y póngalo sobre el praliné. Sirva con una bola de helado de manjar y decore con la salsa de chancaca y nueces rotas. Dele un toque navideño con un anís estrellado entero como decoración. Gourmet / 107

En VERANO

Cocktails para

disfrutar y

El verano ya llegó y con él todo el encanto que tienen las tardes y noches al aire libre; las celebraciones de fin de año, y los innumerables encuentros con amigos y familiares que se organizan por estas fechas. Nada mejor, entonces, que sorprenderlos con cocktails originales y frescos. Aquí presentamos algunas ideas. Producción de Bárbara Fresno / Fotografías de Sebastián Sepúlveda V.

The Famous Grouse

“Famous Orange”

Jim Beam

“Jim Beam Kentucky Splash”

3 medidas The Famous Grouse 1 medida de jugo de naranja natural 1 parte de triple sec

1 medida Jim Beam 1 medida limón Sutil 3 medidas de limonada

Agregar todos los ingredientes a un coctelera con abundante hielo, luego agitar hasta escarchar la coctelera. Enfriar la copa de Martini y servir muy frío.

En un vaso largo con abundante hielo agregar la medida de Jim Beam, limón Sutil y limonada. Un trago de verano.

Norton

“Norton Purple Energy” 1/8 medida Rockstar Energy Guava Espumante Norton Extra Brut En copa poner 1/8 de Rockstar Energy Guava muy fría y rellenar con Espumante Norton.

Agradecimientos a Hotel Noi y al somelier Maximiliano Labrín. Importador y distribuidor exclusivo de Jim Beam, Amarula y Espumantes Norton en Chile: Importadora y Distribuidora Santiago S.A. www.ids.cl Encuentra estos productos y muchos otros en www.winebox.cl 108 / crónica

CMY

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diciembre 2015

Socios

Socios Club de P olo y equitaci贸n S a n Cris t贸ba l

edici贸n

aniversario

Lo mejor de 2015 / Entrevista a Julio Zegers de Landa Moda, Deco y Navidad / Socios emprendedores