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Jockey Tod Sloane, der Gründer der Harry’s New-York Bar, wollte im Herzen von Paris eine kleine Ecke Amerika schaffen, an der original amerikanische Cocktails serviert werden. Er träumte von einer amerikanischen Bar, die die Zeit vor der Prohibition widerspiegelte. Hier war auch der Geburtsort für berühmte Cocktails wie Bloody Mary, French 75, White Lady und Sidecar. Reisen Sie zurück in eine Zeit, in der gute Drinks, gute Musik und gute Freunde die wichtigsten Voraussetzungen für einen unvergesslichen Abend waren. Knüpfen Sie neue Kontakte mit Gästen aus aller Welt. Gerne beraten wir Sie in allen Fragen zu unseren erlesenen Spirituosen, Cocktails, Weinen und Champagner Das Team der Harry’s New-York Bar und ich fühlen uns sehr geehrt, Ihnen einen wunderschönen Abend bereiten zu dürfen. Hochachtungsvoll Ihr Barmanager Frank Thelen

Der ganze Stolz unserer Barkarte sind die Harry's Resident Drinks. Raffinierte Zutaten wie selbstgemachte Infusionen und Sirups sowie frische Kräuter, Gewürze und exotische Ingredienzien geben diesen selbst kreierten Drinks das gewisse Etwas.

Geben Sie der Versuchung nach und genießen Sie Klassiker, die um die ganze Welt gingen, von denen manche leider in Vergessenheit geraten sind. Die Classics & Forgotten Drinks sind sehr komplexe und ausbalancierte Drinks, deren Grundlage meist fassgelagerte Spirituosen, Bitters, Liköre und frische Säfte sind.

Bei den Highballs & Refreshing Drinks haben wir für Sie eine feine Auswahl an erfrischenden und durstlöschenden Drinks zusammengestellt. Diese bestehen aus einer hochwertigen Spirituose und einer kohlensäurehaltigen Limonade oder Soda. Durch die Hinzugabe von Bitters und verschiedenen Kräutern aus aller Welt, entfalten diese erfrischenden Drinks mehr Tiefe und Eleganz.

Ein besonderes Augenmerk haben wir auch auf die Virgin Drinks gelegt. Alkoholfreie Cocktails sind eine dynamische und wichtige Gruppe innerhalb der Barkultur. Wir bieten Ihnen eigene Kreationen aus frischen Zutaten, die man sonst in der feinen Küche wieder findet. Lassen Sie sich die unwiderstehlichen Aromen feinster Kräuter, Gewürze, Beeren, Obst und Gemüse auf der Zunge zergehen.

Für Anregungen, Kommentare, Kritik und Lob freuen wir uns über Ihre E-Mail an: Frank.Thelen@dorint.com

1

Interesting Facts •

Harry's New-York Bar wurde am 26. November 1911 zu Thanksgiving in Paris in der Rue Daunou eröffnet.

1924 veranstaltete Harry MacElhone die erste Straw Vote: eine Präsidentschaftswahl zum Spaß für alle in Paris lebenden Amerikaner. In 87 Jahren mit 25 Wahlen lagen die Barwähler nur zweimal daneben, was die Abstimmung zur verlässlichsten Meinungsumfrage für Präsidentschaftswahlen gemacht hat.

1924 gründete Harry den Barverein 'International Bar Flies (I.B.F.)', nach einem Zeitungsartikel über Reporter auf Kneipentour durch Paris. Einer dieser Reporter klebte tote Fliegen auf Zuckerstücke, von denen sich jeder eines ans Revers steckte. Harry's Bar ist der Trap Nr.1, es gibt eine eigene Hymne, sowie eine humorvolle Satzung. Bekannte I.B.F.-Mitglieder waren Hemingway, Gershwin, Eisenhower, Roosevelt und Lancaster.

1933 kaufte Harry auf der Weltausstellung in Chicago eine Hot-Dog-Maschine und servierte somit die ersten Hot Dogs in ganz Frankreich.

Bei einem von Harry ins Leben gerufenen Biertrinkwettbewerb schaffte es Henry Cochranam am 26. Juni 1932 zwei Liter Bier in 11 Sekunden zu trinken und wurde dafür mit einem Eintrag ins Guiness Buch der Rekorde belohnt.

In den 50er Jahren begann Harry MacElhone in Florenz eine weitere Filiale seiner Bar zu eröffnen. Es folgten 1974 München (wo die Pariser Bar originalgetreu nachgebaut wurde), 1984 Montreaux, 1988 Berlin, 1995 Hannover, 2001 Frankfurt und 2003 Köln.

Viele Cocktailklassiker sind in Harry's New-York Bar Paris entstanden, wie zum Beispiel die White Lady, Sidecar, Blue Lagoon oder die Bloody Mary, von der pro Jahr etwa 9000 Gläser serviert werden.

Zum 100. Geburtstag der Bar im Jahre 2011 erschien ein Buch über die Geschichte der Bar. Dieses ist hier in der Bar erhältlich.

2

Inhalt

Seite

Harry´s Resident Drinks

4-5

Classics & Forgotten Drinks

6-7

Highballs & Refreshing Drinks

8

Virgin Drinks

9

Champagne | Sekt | Prosecco

10

Apéritif Whisky | Whiskey

11 12-14

Rum | Cachaça

15

Vodka | Gin | Tequila

16

Cognac | Brandy Eau de Vie | Grappa | Aquavit

17 18

Liqueur | Anise | Bitter | Bitter Liqueurs

19

Beer & Soft Drinks Hot Drinks

20 21

Harry's Soul Food

22

3

Harry´s Resident Drinks

The Modern Way

10

Maker´s Mark | Kastaniensirup | Schokoladen Bitter

Chocorac

12

Ron Zacapa 15 y.o. | Jim Beam Rye | Mozart Dry | Peychaud Bitter | Schokoladen Bitter | Zuckersirup

Red Land

10

Mezcal |Chambord |Lillet Rouge |Pink Grapefruit Saft

The Universal

12

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | Ruby Port | frischer Zitronensaft | Feigensirup | Eiweiß

Buffone

12

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish |PX Sherry |Chambord | Campari

The Aviator

10

Kaffir infused Vodka | frischer Zitronensaft | Chambord | Maraschino

Tequila Fashioned

10

El Jimador Reposado | Agavendicksaft | Grapefruit Bitter | Orangenblütenwasser

Bourbon Smash

10

Maker´s Mark | Holunderblütensirup | frischer Zitronensaft | frische Minze | Orangenblütenwasser

The green Mile

10

Tanqueray Gin | frischer Zitronensaft | Chartreuse Verte | Gurkensirup | Basilikum

Der Basilisk

10

Havana 3 y.o. |frischer Limettensaft | Gurkensirup | Sellerie Bitter | Rote Paprika

Forgotten Pearls

12

Havana 3 y.o. | frischer Limettensaft | Holunderblütensirup | Chartreuse Verte | Ananas | Jasmin Tee

Passiflora

10

Cachaça | Passionsfrucht | Vanillesirup | Chili | Grapefruit Bitter | Eiweiß

Peacock

10

Tonkabohnen infused Rum | Cardenal Mendoza | Kastaniensirup | Aromatic Bitter

Chacum Mort

10

Zitronengras infused Martinique Rhum | frischer Limettensaft | Harry´s Runny Honey

Harry´s all about Tiki Zitronengras infused Martinique Rhum |Tonkabohnen infused Rum | Mozart Dry | frischer Limettensaft |Mandelsirup | Ginger Beer

4

12

Harry's Resident Drinks

Thai Mule

10

Kaffir infused Vodka | frischer Limettensaft | Zuckersirup | Korianderkraut | Ginger Beer

Smaragd

10

Tanqueray Gin | frischer Limettensaft | Holunderblütensirup | Matcha Tee | Ginger Beer | Eiweiß

La Renaissance

12

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | frischer Zitronensaft | Harry´s Runny Honey | Erdbeerkonfitüre | Peychaud Bitter

Green Lantern

12

Glenfiddich 12 y.o. | Ardbeg 10.y.0. | frischer Limettensaft | Zuckersirup | grüner Apfel | Salbei

Magnolia

10

Earl Grey infused Gin | frischer Zitronensaft | Zuckersirup | Eiweiß | Kardamom | Soda Wasser

Clover Fizz

10

Tanqueray Gin | Pink Grapefruitsaft | Himbeersirup | Eiweiß | Ginger Beer

Corpse Club #2

10

Tanqueray Gin | frischer Limettensaft | Himbeersirup | PX Sherry | Pastis | Eiweiß

Silberpfeil

12

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | frischer Limettensaft | Cointreau | Eiweiß | Grapefruit Limonade

Boulevard of Broken Dreams

10

Maker´s Mark | Campari | Ruby Port | frischer Zitronensaft | Zuckersirup | Salbei

Tonkaroni

10

Tonkabohnen infused Rum | Campari | Ruby Port | Schokoladen Bitter

Smokin Ace´s

12

Bowmore 12 y.o. | Trüffelhonig | Schokoladen Bitter |Zuckersirup

Apium Smash

10

Tanqueray Gin | frischer Zitronensaft | Sellerie | grüner Apfel | Sellerie Bitter | Zuckersirup

Smokey Berry

12

Bowmore 12 y.o. | Brombeeren | Thymian | Holunderblütensirup | schwarzer Johanisbeer Nektar

William Shakes Pear

10

Williams Birne | Limette | weißer Rohrzucker | rote Trauben

5

Classic & Forgotten Drinks

Old Fashioned (1895)

10

Maker´s Mark | Zuckersirup | Aromatic Bitter

Sazerac (1908)

12

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | Rye Whiskey | Zuckersirup | Peychaud’s Bitter | Absinth

Negroni (1920)

10

Tanqueray Gin | Campari | Antica Formula

Martinez (1887)

10

Antica Formula | Old Tom Gin | Maraschino | Orangen Bitter

Manhattan (1892)

10

Rye Whiskey | Antica Formula | Aromatic Bitter

Vieux Carré (1930)

12

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | Rye Whiskey | Antica Formula | D.O.M Benedictine | Aromatic Bitter | Peychaud’s Bitter

Last Word (1951)

10

Tanqueray Gin | Chartreuse Verte | Maraschino | frischer Limettensaft

Boulevardier (1927)

10

Maker´s Mark | Campari | Antica Formula

Corpse Reviver #2 (1930)

10

Tanqueray Gin | Cointreau | Lillet Blanc | frischer Zitronensaft | Absinth

Turf Cocktail (1900) Tanqueray Gin | Noilly Prat | Maraschino | Absinth | Orangen Bitter

6

10

Classic & Forgotten Drinks

Blood & Sand (1930)

10

Johnny Walker Black Label | Cherry Heering | Antica Formula | frischer Orangensaft

Seelbach Cocktail (1917)

14,5

Maker´s Mark | Cointreau | D.O.M Benedictine | Aromatic Bitter | Champagner

Bobby Burns (1930)

10

Johnny Walker Black Label | Antica Formula | D.O.M Benedictine | Peychaud’s Bitter

Brandy Crusta (1862)

10

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | frischer Zitronensaft | Cointreau | Zuckersirup | Aromatic Bitter

Bloody Mary (1921)

10

Vodka | frischer Zitronensaft | Salz | Pfeffer | Tabasco | Worcester Sauce | Tomatensaft

White Lady (1929)

10

Tanqueray Gin | Cointreau | frischer Zitronensaft | Eiweiß

Side Car (1931)

10

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | Cointreau | frischer Zitronensaft

French 75 ( 1925)

14.5

Tanqueray Gin | frischer Zitronensaft | Zuckersirup | Champagner

Prince of Wales (1936)

14.5

Remy Martin V.S.O.P Mature Cask Finish | Cointreau | D.O.M Benedictine| Aromatic Bitter | Champagner

Erfunden in der Harry’s New-York Bar.

7

Highballs & Refreshing Drinks

Negron

10

Havana 3y.o. | frischer Limettensaft | Harry’s Runny Honey | Basilikum | Soda

Whisky Julep

10

Marker’s Mark | Zuckersirup | Minze

Dark & Stormy

10

Bermuda Rum | Ginger Ale | Limetten

Horse’s Neck

10

Marker’s Mark | Ginger Beer | Aromatic Bitter

Dutch Mule

10

Ketel One Vodka | frischer Limettensaft | Ginger Beer | Aromatic Bitter | Gurke

Paloma

10

Tequila Blanco | frischer Limettensaft | Grapefruit Limonade | Meersalz

London Buck

10

Tanqueray Gin | Ginger Ale | Zitrone

Mojito

10

Havana 3 y.o. | frischer Limettensaft | weißer Rohrzucker | Minze| Soda

Tenesse Limonade

10

Jack Daniel’s | Cointreau | Bitter Lemon | Limette | Zitrone

Gin & Tonic Thomas Henry Tonic Water6 Fever Tree Tonic Water6 Monkey 47 | 47% (Germany) Fichtensprossen | Preiselbeeren | Holunderblüten Beefeater 24 | 45% (UK) japanischer Sencha Tee | chinesischer grün Tee | Grapefruit Tanqueray TEN| (UK) Zitronenschalen | Orangenschalen Blackwood’s Vintage Dry Gin |60% (Scotland) Minze | Zimt | Veilchen Duke Gin | 45% (Germany) Lavendelblüten | Kubebenpfeffer | Ingwerwurzel | Orangenblüten G’Vine Nouaison | 43,9% (France) Blüte des Ugni-Blanc-Weinstocks | Cassia Rinde | Ingwerwurzel Gin No. 3 |46% (UK) Kiefernsprossen | Lavendelblüten | Koriandersamen Gerne beraten wir Sie zu unseren weiteren Gin & Tonic Variationen.

8

12 14,5

Virgin Drinks Bloody Berry

€ 7.5

Schwarzer Johannisbeer Nektar | Brombeeren | Holunderblütensirup| Thymian

Grüne Fee

7.5

Grüner Apfel | Sellerie | Apfelsaft | frischer Zitronensaft | Zuckersirup

Himbeerbrunnen

7.5

Cranberry Nektar | Himbeerpüree | frischer Limettensaft | Zuckersirup | Rosmarin| Soda

Caribbean Rite

7.5

Basilikum | Soda | frischer Limettensaft | Harry’s Runny Honey

Comosus

7.5

Ananas | frischer Zitronensaft | Salbei | Ginger Beer

Vinifera

7.5

Weintrauben | Traubensaft | Limette | Kardamom | weißer Rohrzucker

Green Point

7.5

Holunderblütensirup | frischer Limettensaft | Grapefruit Limonade | Gurke

Roter Stern

7.5

Kirsch Nektar | frischer Zitronensaft | Zuckersirup | Sternanis | Eiweiß

The Sailorman

7.5

Minze | frischer Limettensaft | Gurkensirup | Ginger Beer

Devil Inside

7.5

Maracuja Nektar | Chili | Eiweiß | Vanillesirup | frischer Zitronensaft

9

Champagne | Sekt | Prosecco

€ Glas 0,1l

Perrier Jouët Grand Brut Perrier Jouët Blason Rosé Perrier Jouët Belle Epoque Vintage

12.5 15

90 110 220

Moët & Chandon Brut Impérial Moët & Chandon Rosé

12.5 15

95 110

Ruinart Brut Ruinart Rosé Brut Ruinart Blanc de Blancs

95 165 175

Jacquart Mosaique Brut Blanc de Blanc Vintage Jacquart Mosaique Brut Rosé Louis Roederer Premier Brut Billecart-Salmon Cuvée Brut 1997 Laurent-Perrier Grand Siècle 'La Cuvée' Nicolas Feuillatte, Palm d'Ór Louis Roederer Rosé Dom Perignon Vintage Veuve Cliquot Brut La Grande Dame Vintage Krug Grande Cuvée Louis Roederer 'Cristal'

105 105 115 150 170 270 195 275 295 295 325

Perrier Jouët Grand Brut Moët & Chandon Brut Impérial Veuve Cliquot Brut Magnum

1,5 l 1,5 l

175 175 220

Sekt Riesling Brut

6.5

31

7.5

35

1,5 l

Weingut Geldermann, Deutschland

Prosecco Botter, Casa Vinicola, Veneto

10

Apéritif Vermouth Carpano Antica Formula Carpano Classico Punt E Mes Noilly Prat

5cl€

7.5 6 6 6

Martini Bianco Martini Extra Dry Martini Rosso

6 6 6

Wine Apéritif Dubonnet Rouge Lillet Blanc Lillet Rosé Lillet Rouge

6 6 6 6

Sherry & Port Emilio Lustau Manzanilla Papirusa Emilio Lustau Medium Dry Emilio Lustau De Luxe Cream

6 6 6

Ramos Pinto Superiore Tawny Port Ramos Pinto Ruby Port Ramos Pinto Fine White Port

6 6 6

11

Single Malts

4clâ‚Ź

Speyside Balvenie Double Wood Balvenie Port Wood 21y Cardhu 12y Dalwhinnie 15y Glenfiddich 12y Glenfiddich Solera Reserva 15y Glenfiddich 18y Glenfiddich Gran Reserva 21y Glenfiddich 30y Glenlivet 12y Glenlivet 15y Glenlivet 16y Nadurra Glenlivet 18y Glenlivet 21y Glenlivet XXV Macallan Fine Oak 12y Macallan Fine Oak 18y Macallan Fine Oak 25y

11 22 11 11 9 10 13 21.5 30 9 12 16 14 20 30 12 20 42

Highlands Glenmorangie 10y Glenmorangie 12y Quinta Ruban Port Wood Glenmorangie 12y Lasanta Sherry Wood Glenmorangie 18y Oban 14y

9 13 13 18 12

Lowlands Auchentoshan 12y Glenkinchie 12y

11 13

Islay Ardbeg 10y Bowmore 12y Caol Isla 18y Lagavulin 16y Laphroaig Quarter Cask Laphroaig 18y

12

12.5 10 13 14 11 18

Single Malts

4cl€

Orkney Highland Park 12 y Highland Park 18 y Isle of Jura 10 y Scapa 16y

9 17.5 12 19

Isle of Skye Talisker 10 y Talisker 18 y

11 15

Suntory Yamazaki 12y (Japan)

19

Amrut (India) Slyrs (Germany/Bavaria)

11 13.5

Blended Scotch

4cl€

Ballantines Finest Chivas Regal 12 y Chivas Regal 18 y Chivas Regal Royal Salut 21 y Chivas Regal 25 y Famous Grouse J&B Johnnie Walker Black Label 12y Johnnie Walker Green Label 15 y Johnnie Walker Gold Label 18 y Johnnie Walker Blue Label

8 8.5 14 22 28 7 6.5 10 12 13 26

Irish Whiskey

4cl€

Bushmills Malt 16y John Jameson Red Breast 12y Tullamore Dew

13.5 6.5 10 7

13

Tennessee Jack Daniel's Black Label Jack Daniel's Gentlemen Jack Jack Daniel's Single Barrel

4cl€

9 9.5 11

Bourbon & Rye

4cl€

Booker's 8 y.62.5 %. Four Roses Single Barrel Maker's Mark Wild Turkey 101 8y Woodford Reserve 45.2% Elijah Craig Blanton’s Straight from the Barrel Jim Beam Rye Sazerac Rye

17.5 12 7.5 12.5 13.5 12 17.5 7 14

Canadian

4cl€

Canadian Club Classic 12y Seagram's Crown Royal

14

9 8.5

Rum Cuba Havana Club 3 años Havana Club 7 años Havana Club Seleccion de Maestros Havana Club 15 años Havana Club Maximo Jamaica Appleton Estate Extra 12 años Plantation Jamaica Old Reserve 2000 Wray & Nephew White Overproof Smith & Cross Myers's Rum Martinique Clement Rhum Blanc Saint James Imperial Blanc Saint James Royal Ambre Trois Rivières Rhum Blanc Agricole Guyana El Dorado Special Reserve 15 años El Dorado Special Reserve 21 años Plantation Guyana Old Reserve 1999 Dominican Republic Matusalem 15 años Matusalem 23 años Barbados Mount Gay Extra Old Doorly's XO Venezuela Pampero Aniversario Ron Botucal Guatemala Ron Zacapa 15 años Ron Zacapa 23 años Ron Zacapa XO 25 años

Bacardi 8 años (Puerto Rico) Plantation Trinidad Old Reserve 2000 (Trinidad) Pusser's British Navy 54.5% (British Virgin Islands) Gosling's Black Seal (Bermuda) Pyrat XO (Anguilla)

Cachaça Sagatiba Pura Sagatiba Velha

4cl€

2cl

8 9 13 30 80 11 11 9.5 10 8.5 7 7 9 9 13 16.5 13 9.5 15 9.5 10 9.5 9.5 12.5 14 20

8.5 11 9 10 10

4cl€

6.5 6.5

15

Vodka Absolut Vodka (Sweden) Alpha Noble (France) Belvedere (Poland) Chopin (Poland) Ciroc (France) Grasovka (Poland) Grey Goose (France) Kauffman soft (Russia) Ketel One (Netherlands) Stolichnaya (Russia) Stolichnaya Elit (Russia)

4cl€

7 8 10 10 12 7 11 15 9 7 13

Gin / Genever

4cl€

Tanqueray 47.3% (UK) Tanqueray TEN 47.3% (UK) Beefeater 47% (UK) Beefeater 24 45% (UK) Blackwood's 60% (Scotland) Bombay Sapphire 40% (UK) Broker's 47% (UK) Duke Gin 45% (Munich, Germany) Finsbury Platinum 47% (UK) G'Vine Nouaison 43.9% (France) Hendrick's 44% (Scotland) Monkey 47 – 47% (Black Forest, Germany) Plymouth Navy Strength 57% (UK) Saffron 40% (France) Hayman’s Old Tom Gin 40% (UK) Bols Genever (Netherlands)

8.5 9.5 7 11.5 11.5 8.5 7 10 7 10 9.5 13 12 9.5 11.5 12

Tequila

4cl€

Aha Toro blanco Aha Toro reposado Amate reposado Amate añejo Casa Noble reposado Casa Noble añejo Casa Noble Single Barrel reposado Casa Vieja reposado Casa Vieja añejo Corralejo reposado Don Julio añejo Esperanto Seleccion blanco Esperanto Seleccion reposado Esperanto Seleccion añejo Gran Corralejo Olmeca Tezon reposado Patron silver Patron añejo

9.5 10.5 10.5 12 12.5 15 15.5 8.5 9.5 8 12.5 14 15 15.5 17.5 18 15 16

16

Cognac & Brandy

4clâ‚Ź

France |Cognac Delamain Pale & Dry Hennessy Fine de Cognac Hennessy XO Hennessy Paradis Remy Martin VSOP Mature Cask Finish Remy Martin XO Remy Martin Louis XIII

13 10 22 30 9.5 22.5 65

France | Armagnac Samalens XO (Armagnac, France) Brandy Asbach 8 Jahre (Germany)

2cl

18 7

Vecchia Romagna (Italy)

6.5

Cardenal Mendoza (Spain) Carlos I (Spain) Gran Duque D'Alba (Spain) Lepanto (Spain)

9.5 8.5 10 10

Pisco Ocucaje Italia (Peru) Ocucaje Quebranta (Peru)

9.5 9.5

17

Eau de Vie

4cl€

Schladerer Williamsbirne (Germany) Schladerer Zwetschge (Germany) Ziegler Apfel (Germany) Ziegler No.1 Wildkirsch (Germany) Ziegler Schlehe (Germany) Ziegler Waldhimbeergeist (Germany) Ziegler Zwetschge (Germany)

9 8 13 23 20 13 13

Morand Williamine (Switzerland)

11

Calvados Papidoux VSOP (France)

7

Mozart Dry Chocolate (Austria)

9

Grappa Nonino Chardonnay Nonino Friulat Nonino Picolit Nonino Vuisinâr

Aquavit Jubiläum Linie Malteser

18

4cl€

10 7 23 8 4cl€

7 7 6

Liqueur Disaronno 1.8 Bailey's Irish Cream Benedictine D.O.M. Chambord Liqueur 1 Chartreuse jaune 40%vol. 1 Chartreuse verte 55%vol. Cherry Heering Cointreau Drambuie Frangelico Galliano Vanilla Grand Marnier Cordon Rouge 1 Kahlua Licor 43 Luxardo Maraschino 1 Peach Tree Sambuca Molinari Southern Comfort St-Germain Tia Maria Pimm's #1

Anise | Bitter | Bitter Liqueurs Ouzo 12 Pastis 51 Pernod Absinthe Ricard 1

Aperol Averna 1 Campari Cynar Fernet Branca Jägermeister Ramazzotti

4cl€

7 7 7 8 7 8 7 7 7 7 7 7 7 7 8 7 7 7 9 7 7 4cl€

7 7 10 7

7 7 7 7 7 7 7

19

Beer

Sion Kölsch drought Sion Kölsch drought Radeberger Pils drought Schöfferhofer Hefe Weizen bottle Schöfferhofer Crystal Weizen bottle Schöfferhofer Dark Weizen bottle

0.2l 0.4l 0.3l 0.5l 0.5l 0.5l

Schöfferhofer Weizen alkoholfrei bottle Corona bottle Miller bottle Heineken bottle Clausthaler alkoholfrei bottle

0.5l 0.33l 0.33l 0.2l 0.33l

Soft Drinks

2.5 5 3.5 5 5 5 5 5 4.5 3.5 4

1.5

3.5 3.5 3.5 3.5 3.5

Coca-Cola Coca-Cola zero 1.5.8 Coca-Cola light 8 Fanta Sprite

0.2l

San Pellegrino San Pellegrino Voss still | sparkling water Voss still | sparkling water

0.25l

0.8l

3.5 9.0 5.3 9.9

Lemon Water

0.3l

2.2

Schweppes 1 Ginger Ale 6 Bitter Lemon

0.2l

3.5

0.2l

3.5

0.2l

4.5 3.5 3.5 3.5 5.5 3.8

0.2l 0.2l 0.2l 0.2l

Thomas Henry Ginger Beer 6 Tonic Water 6 Elderflower Tonic 6

Fever Tree Tonic Water Paloma Grapefruit Lemonade Vaihinger Saft | Nektar Apfel, Orange, Ananas, Maracuja, Cranberry, Kirsch, Banane Schorlen | Alle Säfte auch als Schorle erhältlich 7 Red Bull 1.5 Red Bull Cola

20

0.75l 0.375l

0.2l 0.2l 0.3l 0.25l 0.25l

Hot Drinks

â‚Ź

5

Espresso 5 Espresso Doppio 5 Espresso Macchiato 5

3.3 4.2 3.6 3.3

Coffee

5

4.2

Cappuccino 5

4.2

CafĂŠ Latte

5

Latte Macchiato 5 Latte Macchiato flavoured

4.2 4.5

Karamell, Vanille, Cocos, Macadamia

21

Harry's Soul Food Überbackene Nachos mit Tomate, Jalapeños und geriebenem Käse,

€ 11

dazu Guacamole und Sour Cream Nachos with tomatoes and jalapeños topped with melted cheese served with guacamole and sour cream

Harry's Currywurst mit Pommes Frites

7.5

'Currywurst' served with French Fries

Hamburger Cheeseburger Club Sandwich

16 16 16.5

mit Speck, Ei, Tomate, Poulardenbrust und Salat auf Toast, dazu Pommes Frites with bacon, egg, tomato, chicken breast and lettuce on toast bread, served with French Fries

Classic Caesar Salad

16

Römersalat mit klassischem Caesardressing, Croûtons und frisch geriebenem Parmesan Original Caesar’s salad with Romaine salad in a classic Caesar's dressing with croutons & Parmesan cheese verfeinert mit frisch gegrillter Hähnchenbrust with grilled chicken breast verfeinert mit in Kräutern sautierten Riesengarnelen with; in herbs sautéed king prawns

19

Harry's Pizza mit Parmaschinken, Rucola und großen Parmesanblättern

14

23

'Harry's Pizza' with Parma ham, rocket salad and Parmesan cheese

Elsässer Flammkuchen mit Schinken und Lauch

11

Alsatian Tarte Flambé with ham and leek

Hähnchenspieße mit würzigen Dips

13

Chicken brochettes with tasty dips

Gefüllter Wrap mit Tandoori-Hühnchen, Krautsalat und frischen Tomaten

10.5

Wrap filled with tandoori-chicken, coleslaw and fresh tomatoes

Kleine Käseauswahl mit Früchtebrot und einer Senfvariation Selection of cheeses with ‘fruit bread’ and a mustard variation

22

9

Harry's New-York Bar Köln Pipinstr. 1 50667 Köln Telephone +49 221 2806 1210 Facebook www.facebook.com/HNYBCologne Opening hours: Sunday – Thursday 10 a.m. to 2 a.m. Friday – Saturday 10 a.m. to 3 a.m.

Alle Preise verstehen sich in Euro inklusive der gesetzlichen MwSt. All prices are in Euro including V.A.T. & Service. Tip is not included.

1 6

mit Farbstoffen/containing food dyes 2 mit Konservierungsstoffen/containing food preservatives I 5 koffeinhaltig/containing caffeine 7 8 chininhaltig/containing quinine mit Taurin/containing taurin mit Antioxidationsmitteln/containing anti-oxidants

Stand: 01.02.2013

23


Barkarte Harry's New-York Bar Köln