DATOXPRESS - D8 by DATOXPRESSONLINE

EDICIÓN # 8 | 2012 | DATOXPRESS | © PLAYALENS, INC.

DATOGUÍA

DATO DESIGN

SPOTLIGHT DATOVIAJES

DATOFIT

DATOGALERÍA

DATOSALUD

ARTEMISA SPOTLIGHT DATOFILM DATOXQUISITO DATOFIT

DATOXCLUSIVO

PORTADA CRÉDITOS DATOCITY

Viajando a Sudáfrica

Celebre su evento con FlowersLoft

Luis "Baboon" Palomino, campeón de MMA

UNA PUBLICACIÓN DE PLAYALENS, INC.

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DIRECTORIO DE ANUNCIANTES

Edición #8 Athina Klioumi De Marturet Fotografía: Fran Beaufrand Cortesía: Revista Exclusiva/ Venezuela

Alex Cabrera Photography

Keyes Doral / Lyliana Mungarrieta

Ariel Cuello Photography

Law Offices of Gómez & Lackey

Armandeus 7

Monique O'Hayon / Realtor

AuraPixel / Jimmy Navarro

Picasso Industries 22

alexcabreraphotography.com manaproductions.net armandeus.com

Dirección Editorial y Operaciones: Fadhely Viloria fadhe@datoxpressonline.com Dirección de Arte y Mercadeo: Joanna Gazzaneo joanna@datoxpressonline.com EdiCIóN y Revisión de Textos: JGP Media, Inc. & Pentacle Time, Inc. editor@datoxpressonline.com Co-Editor: Ronald Herzberg ronald@datoxpressonline.com

Director Venezolano Miguel Ferrer

Colaboradores: Janettsy Chiszar, Henry Capodiferro, Ariel Cuello, Miriam Eisen, Vera Franceschi, Joseph Lackey, María Isabel Lorenzo, Athina Klioumi de Marturet, Alexandra Olavarría, René Pimentel, Jimmy Navarro, Claudine Vainrub. Casa Editorial: Playalens, Inc. Presidente: Fadhely Viloria VicePresidente: Joanna Gazzaneo playalens.com Publicidad y Patrocinios: (786) 229.9471 • (305) 807.6601 ventas@datoxpressonline.com

aurapixel.com

Classique Travel, LLC

moniquecondos.com

picassoindustries.com

Contraportada

classiquet.com

Ergoactives / Ergobaum®

FlowersLoft

crossfitatp.com

flowersloft.com

staylegal.us

CrossFit ATP ergoactives.com

tukasas123@gmail.com

Holistic Health Care Miami

holistichealthcaremiami.com The Joy of Health / ONDAMED healthsjoy.com

3 21

Pines Pediatrics 20

belliavjackson@gmail.com South Florida CrossFit Endurance sfecrossfit.com

Susana Mandel, CME, FS

The UPS Store

susanamandel.com

theupsstorelocal.com/4432

VenMex Cargo 21 venmexcargo.com

Yoel Vivas, MD, FHRS vivasmd.com

22 Datoxpress es un medio informativo y de entretenimiento. DatoXpress y su casa editorial Playalens, Inc. se reservan el derecho de editar el material enviado por los colaboradores para mantener la línea editorial de la revista. Todo el material publicado en DatoXpress (incluyendo texto e imágenes) es enviado por publicistas, fotógrafos, agencias, artistas, anunciantes o afines bajo la aprobación de los mencionados, o producido en exclusiva para DatoXpress. Playalens Inc./DatoXpress no se hacen responsables por comentarios, recomendaciones, enlaces a páginas web, banners, fotos, servicios publicitarios anunciados, texto escrito por colaboradores, ni autentifica la veracidad de los mencionados y tampoco se hacen responsables por daños o perjuicios originados por el contenido de anuncios publicitarios incluidos en esta publicación. Las opiniones expresadas en los artículos reflejan exclusivamente el punto de vista de sus autores. Se prohibe la reproducción total o parcial de cualquier artículo o anuncio sin autorización escrita de la casa editorial Playalens, Inc.

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DATOCITY

Nota Editorial

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Nuestra portada y entrevista exclusiva es la modelo, actriz, bailarina, embajadora de belleza, y filántropa, Athina Klioumi de Marturet, quien nos comenta que está en un momento muy especial en su carrera, protagonizando películas internacionales y trabajando con altas figuras de la moda y del arte.

Conversamos con María Eugenia Stellato y Adriana Pérez acerca de Holistic Health Care Miami, un centro holístico en el que imparten lo que más les gusta hacer: ayudar a la gente a sentirse mejor y educándolos acerca del cuidado apropiado de su organismo aplicando medicina oriental.

El doctor Yoel Vivas, MD, FHRS, cardiólogo y electrofisiólogo cardiaco, nos explica las causas de la pérdida del ritmo cardiaco y como él en su práctica, ayuda a sus pacientes a prevenir, a tratar y curar las arritmias con nueva tecnología. Melisa Soued y Patricia Bakalarz crearon un nuevo concepto que abarca mucho más que arreglos florales o complementos de decoración, se trata de FlowersLoft, la solución perfecta para celebraciones importantes, eventos corporativos o la boda de sus sueños. En esta edición estrenamos la sección DATOVIAJES con Alfonso Soued, experimentado viajero y presidente de Classique Travel, nos dará recomendaciones y tips en nuestro primer destino: Sudáfrica.

entrenamiento CrossFitKids mantiene a nuestros pequeños en forma. También conversamos con Luis Baboon Palomino, exponente latino de las artes marciales mixtas. Además tenemos la columna EN FORMA CON Janettsy Chiszar quien nos da tips acerca de cómo leer las etiquetas de nutrición de los alimentos. En DatoXpress deseamos establecer una conexión directa entre nuestros lectores y su ciudad. Pasarles el Dato que estaban buscando, el que necesitaban. Por ello seguimos trabajando para que DatoXpress sea el dato ideal para su estilo de vida. ¡Gracias por su apoyo! Fadhely Viloria Playalens, Inc. Casa Editorial de DatoXpress

En DATOFIT, Juan Bacca, instructor certificado de CrossFitATP, nos explica como el programa de

Para Médicos y Científicos Sobresalientes

Visa O En todos los países desarrollados hay medidas para atraer los mejores de cada industria. En el ámbito inmigratorio Estadounidense hay una opción de visa especialmente reservado para los médicos y científicos sobresalientes que se llama la visa O. (O de “outstanding” que es "sobresaliente" en español.)

confusión con este tipo de visa radica en el hecho de que no hay una definición concreta de “sobresaliente.”

por Joseph Lackey, Esq. Bufete de abogados Gómez & Lackey staylegal.us

La diferencia clara entre un científico normal y uno “sobresaliente” no está muy definida. La ley exige tres características básicas para ser extraordinario:

su capacidad sobresaliente al funcionario inmigratorio. Es muy importante saber que según la ley, sólo tiene que comprobar tres de las ocho para calificar para la visa O.

1) Un extranjero que tiene habilidades extraordinarias en la ciencia, arte, educación, negocios, o deportes que le ha ganado fama internacional

1) Premios nacionales o internacionales para excelencia en la industria

2) Los logros del candidato supuestamente sobresaliente han sido reconocidos en su campo tras documentación extensiva, y 3) El candidato tiene la intención de venir a Estados Unidos para seguir trabajando en el mismo campo en el cual tiene su capacidad sobresaliente. Dado que estos tres requisitos se agregan para decirnos quién califica como sobresaliente y quién no, las regulaciones inmigratorias nos definen los ocho ejemplos en donde el extranjero puede comprobarle

DATOGUIA

2) Membresía en grupos profesionales muy exclusivos que tengan requisitos altos 3) Artículos escritos por otros o publicaciones en otra forma (por ejemplo un reportaje) sobre el trabajo del candidato 4) Ser un juez (individualmente, o juez panelista) sobre el trabajo de otros colegas 5) Contribuciones originales de gran importancia para hacer avanzar el campo 6) Artículos académicos del candidato publicados en revistas profesionales

7) Un papel crítico en una organización que tenga un distinguido prestigio 8) Una gran reputación que amerite una gran remuneración El factor número ocho es algo muy capitalista-americano, o sea entre más dinero gane más sobresaliente es el candidato. La remuneración financiera se compara a los de la industria, no necesariamente tiene que tratarse de millones de dólares. En mi experiencia, siempre es mejor enfocar la evidencia en las tres categorías más fuertes en lugar de mencionar un poquito de fama en todas las ocho. Acuérdense “sobresaliente” es una definición técnica de inmigración. En 2007 46.000 personas entraron a Estados Unidos con la visa O, y éstos pueden optar por pedir la residencia permamente.

Envíanos una foto con Datoxpress y conviértete en uno de nuestros lectores preferidos en GenteDXP. Email: info@datoxpressonline.com, y como referencia coloca: #dato #gentedxp

GENTEDXP

sandra szkolnik

Vanessa Benhamron

Ronald Herzberg, Alex Y Alan Friedman, Joanna Gazzaneo Irene Sultan

YOEL VIVAS, MD, FHRS

DALIA RIMERIS 4

MIGUEL FERRER

nicole minionis

DANIELA BIRNBAUM

DATOGUIA

Cuenta Regresiva para la Universidad L

legó el momento, su hijo se va a la universidad. Qué momento tan emocionante para la familia. Hay tantas expectativas a lograr, tanta emoción y al mismo tiempo, tanto camino desconocido por recorrer. Ayudar a un hijo/hija en su transición universitaria es una de las últimas y más grandes oportunidades que padres e hijos tendrán para compartir, mientras viven sobre el mismo techo. Comunicarse profundamente sobre lo que esta experiencia significa y cuáles son las expectativas de la experiencia universitaria les ayudará a crear un gran comienzo. Investigar su universidad por internet es útil para descubrir de qué consorcios forma parte, cuales clubs, asociaciones y actividades sociales estarán disponibles una vez que él/ ella esté en su nuevo ambiente. La ansiedad por la separación puede hacer que este proceso de transición sea turbulento para un estudiante iniciando sus estudios. Según Fred Zucker “mientras termina el verano, los estudiantes empiezan a darse cuenta que es una realidad que se van a la universidad. Pueden tratar de evitar la realidad de su salida inminente hasta que empacan sus maletas y hacen planes de viaje. Luego, empiezan a reconocer la separación que se acerca de su familia, amigos, hogar y el apoyo del ambiente del colegio en el cual han logrado éxito.” Los padres podemos disminuir la ansiedad de la separación ayudándolos a minimizar cualquier conflicto que puedan haber tenido en su ambiente previo. El primer semestre para un estudiante universitario puede resultar desafiante. A pesar de que el nivel de inglés o de excelencia académica del joven haya sido suficientemente bueno para ser aceptado, pronto se encontrará compitiendo para participar en la clase con otros estudiantes de alto rendimiento. Es preferible evitar registrar demasiados cursos en el primer semestre. Se recomienda al estudiante incrementar la dificultad y la carga académica paulatinamente. Para apoyar al estudiante en la elección de sus cursos, la escuela proporciona consejeros académicos. Ellos están disponibles desde la llegada del estudiante a la universidad. Este será una de las

por Claudine Vainrub Consultor Educativo y Presidente de EDUPLAN eduplan.us

personas más importantes para ayudar al estudiante a lograr su éxito académico y se recomienda estar en contacto frecuente con este profesional. Por otro lado, los consejeros de residencias están disponibles para ayudar a su hijo/a en el proceso de adaptación a sus vidas en las residencias estudiantiles. Ya sea un consejero académico, de residencia o cualquier otra figura de autoridad, su hijo/a y la familia entera se beneficiarán al tener una guía profesional en la escuela. Dejar abierto un canal de comunicación para la familia con ambos profesionales siempre es importante. Las drogas y el alcohol pueden convertirse en un problema en algunas universidades en los Estados Unidos. Aconseje a su hijo con respecto a la presión social y los peligros de “probar.” Desde el año pasado, el manejo de vehículos por conductores ebrios está empezando a ser considerado en algunas cortes a través de los Estados Unidos como un crimen penal, castigando a jóvenes y adultos con cadena perpetua por causar la muerte y herir a otros en colisiones automovilísticas. Una mala decisión en un momento dado puede tener terribles consecuencias para cualquier persona. Estos peligros están presentes, pero pueden prevenirse al encontrar amigos que comparten los mismos valores y entienden sus responsabilidades como adultos. Balancear la vida social y el trabajo es otro gran desafío. Con todas las decisiones en sus manos, los estudiantes tendrán que elegir una combinación óptima entre los estudios y el entretenimiento. Aconsejo mantener el foco en las metas para escoger correctamente la mezcla de vida social y de estudios. Para la mayoría de los jóvenes, ir a la universidad va a ser la mejor experiencia de sus vidas hasta el presente. Ese va a ser el lugar donde ellos serán desafiados para prosperar en su campo de estudio. Su creatividad y aptitud académica van a tener incentivo y su excelencia reconocida. Felicitaciones por su éxito en lograr la admisión universitaria y, ¡buenos augurios en esta fabulosa etapa!

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DATODESIGN

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Melisa Soued y Patricia Bakalarz de FlowersLoft

“Siempre Nos Involucramos En Todo” FlowersLoft es sinónimo de ideas frescas. Un nuevo concepto que abarca mucho más que arreglos florales o complementos de decoración. FlowersLoft es exactamente lo que las personas buscan cuando tienen una celebración importante, evento corporativo o la boda de sus sueños

Fotos ©Vera Franceschi

elisa Soued y Patricia Bakalarz, dueñas de FlowersLoft, son dos jóvenes emprendedoras que sabían lo que querían cuando comenzaron este negocio: “Durante 4 años trabajé en México haciendo eventos corporativos, mientras Patricia era party planner aquí en Miami,” comenta Soued, “conversando nos dimos cuenta que queríamos dedicarnos a la decoración de eventos; montamos nuestra floristería y después de dos años tenemos una infraestructura muy completa para ofrecerle a nuestros clientes todo lo que necesitan.”

¿Cuál es un factor importante en el éxito de su negocio? La creatividad, el mantenimiento de las flores y las técnicas con la cuales creamos y trabajamos con cada una de ellas, pues son un producto perecedero y es parte de nuestro negocio mantenerlas en perfectas condiciones. Nos gusta que nuestras flores sean las mejores y por eso las traemos de sitios como Holanda, Chile, Israel, varias regiones de EE.UU. o Tailandia. Siempre buscamos el mejor proveedor de cada tipo de flor de modo que, dependiendo de la temporada, sugerimos el tipo de flor que más luce.

Comenzar no fue fácil. Su imagen juvenil muchas veces hacía dudar a sus clientes, sin embargo, la excelencia, profesionalismo y seriedad con la que realizan cada uno de sus trabajos les han valido reconocimiento y crecimiento en el medio.

¿Cómo es el trabajo en conjunto? Nuestra sociedad está basada en la responsabilidad y en que ambas tratamos siempre de involucrarnos en todo. Mientras yo tengo más visión para proyectar una boda, Patricia es mejor para eventos corporativos, comuniones y Bar Mitzvahs, pero el brainstorming siempre lo hacemos entre las dos y nos complementamos. También contamos con el apoyo de diseñadores de alto nivel que tienen mucha experiencia práctica en el manejo y versatilidad de cada una de las flores y con un gran equipo de personas que nos ayudan a montar y desmontar cada uno de nuestros eventos.

Hoy manejan un negocio exitoso y se saben artistas. “Se necesita mucha creatividad para hacerse notar en este medio y eso abarca mucho más tiempo que el tema empresarial. Siempre tratamos de adaptarnos a las necesidades de cada cliente, sea un evento grande o pequeño, nos caracterizamos por trabajar dentro de un presupuesto y entregar lo mejor de nosotras dentro de esos límites. Estamos conscientes que cada celebración podría ser el evento más importante de sus vidas y por ello le ponemos mucho corazón,” dicen Soued y Bakalarz. Desde eventos corporativos, fiestas de navidad y fin de año; primeras comuniones, Bar Mitzvahs, y bodas de distintas tradiciones. Todos son importantes y todos caben en el catálogo digital que muestran en sus tabletas. Tampoco se limitan a las flores “podemos ofrecerles a nuestros clientes todos los complementos necesarios para su evento.. “hemos decorado matrimonios para parejas extranjeras y toda la información la manejamos por e-mail. Las novias llegan con una semana de antelación y todo está listo para su gran día.”

¿Su proyecto más grande? El BeLive, un evento sin fines de lucro al que donamos nuestra creatividad, montaje y transporte de las flores que otros donaron a la organización. El primer año fue en el Hotel Fontainebleau y el año siguiente en el Hotel Ritz Carlton de South Beach. ¿Un proyecto realizado? Trabajar en Vizcaya fue un sueño hecho realidad. El lugar es mágico, espectacular y en donde ya tenemos varios proyectos pautados para el 2013. ¿Proyecto que anhelan? Organizar una boda en Mar-A-Lago Club, la propiedad de Donald Trump en Palm Beach.

2645 NE 186th Terrace, North Miami Beach • 954.917.8370 • 305.766.3916 • Twitter @flowersloft • Facebook /flowersloft • Web: flowersloft.com 6

SPOTLIGHT The UPS Store

“Si Lo Podemos Hacer” D

isciplina, energía, y un norte definido es lo que llevó a los Friedman a lograr establecerse en el Sur de la Florida con un negocio estable desde el inicio. Alex nos comenta, “llegué a Miami en el 2002, Alan había adquirido la tienda The UPS Store en Brickell, luego se dio una oportunidad de crecer. Cuando Alan me invitó a ser parte del equipo, no lo pensé dos veces.” Alan afirma que, “después de haber analizado muchas oportunidades de negocio nos dimos cuenta que ésta era una franquicia con las cualidades que buscábamos: suficiente soporte técnico, sólida, con posibilidades de expansión y múltiples servicios para la clientela.” Actualmente, los Friedman operan tres sucursales de The UPS Store, una en Brickell desde Marzo 2009, otra en Downtown desde Febrero 2010 y la tercera en Sunny Isles, abierta desde Julio 2011. “Hoy en día, tenemos personal bilingüe altamente calificado, y entre 4 a 5 personas trabajando en cada local.”

AMPLIA GAMA DE SERVICIOS Es común relacionar a The UPS Store con el envío de correspondencia o paquetes, pero descubrimos su diversa gama de servicios. Desde duplicar llaves, destrucción de documentos, alquiler de computadoras, hasta impresión

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Los empresarios Alex y Alan Friedman son dos hermanos Venezolanos que llegaron a EE.UU. con una clara visión: encontrar una oportunidad de negocio rentable con reconocimiento a nivel nacional, que prestara servicios a la comunidad. Con disciplina, mucho empeño y ética de trabajo lograron su meta al apostar a la prestigiosa y sólida franquicia de The UPS Store de volantes. “Tenemos una casa matriz que nos permite brindar servicios de impresión, podemos imprimir desde tarjetas de presentación hasta afiches, contamos con notarios certificados por el estado de la Florida, igualmente el servicio de apostillado de documentos. En esta tienda hemos casado, divorciado, e incluso nos han invitado a la fiesta de boda (risas).” Alex agrega que, “ofrecemos el servicio de empaque y de la misma manera hacemos mudanzas pequeñas locales y si es hacia otro estado, utilizamos el servicio de UPS.”

SERVICIOS ÚTILES PARA EXTRANJEROS

The UPS Store ofrece el conveniente servicio de casilleros para extranjeros que viajan frecuentemente a Miami ya sea porque tienen propiedades, negocios o cuentas bancarias. Les ofrece una dirección física que les permite recibir sobres y/o cajas del servicio de correo regular así como también es posible recibir correo de UPS, Fedex, DHL, a diferencia del limitado servicio de un P.O.Box.

“En el caso de personas extranjeras, cuando la casilla del correo se llena ofrecemos ese servicio personalizado que nos diferencia. Contactamos al cliente para saber a donde quiere que le enviemos su correo. Esta dirección física se puede utilizar incluso como la dirección de un negocio,” agrega. Con el servicio doméstico de UPS y USPS pueden enviar equipaje, “si desean enviar sus maletas por adelantado a su destino final u hotel, nosotros se lo podemos hacer,” agrega Alex. Y además, The UPS Store ofrece el conveniente servicio de envío internacional de paquetes a través de UPS, DHL y del servicio postal USPS.

ALIANZAS ESTRATÉGICAS

La gran diversidad de servicios que ofrece esta franquicia es en parte gracias a las alianzas que han logrado con marcas de gran prestigio como AT&T U-verse, Toshiba, Ricoh, Western Digital y Samsung. “Somos los únicos agentes autorizados para hacer devoluciones de los productos de Apple que estén dañados. El banco USAA también es otro afiliado y podemos recibir los cheques de este banco y depositarlos gratuitamente,”comenta Alan.

VISIÓN DE FUTURO

“Nuestra filosofía es: si lo podemos hacer, nos esmeramos en el trato al cliente y nos aseguramos de que se marche satisfecho,” afirma Alan, “en un futuro queremos automatizar las tiendas, para mejorar el control de las mismas adaptando nueva tecnología, y si se nos presenta la oportunidad vamos a seguir expandiéndonos y abriendo nuevas sucursales.” Para mas información contáctelos: Sunny Isles Beach • 305.944.7565 Brickell • 305.858.1221 Downtown Miami • 305.372.9877

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Foto Ariel Cuello

DATOVIAJES

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Alfonso Soued junto a su equipo de Classique Travel

Web: classiquet.com Email: info@classiquet.com Tel: 305.702.0015

Para Alfonso Soued, presidente de Classique Travel

“Todos Los Viajeros Son Vip” CLASSIQUE TRAVEL es una agencia de viajes distinta. Se caracteriza por ofrecer un trato personalizado a cada uno de sus clientes y eso, en un mercado tan veloz como el de Miami, es valor agregado y lo que marca la diferencia

“Además detectamos que los viajeros en este mercado necesitaban de alguien que les prestara atención, les dedicara tiempo y escuchara realmente qué querían” continúa Soued, al tiempo que agrega que es vital ganarse la confianza del cliente “porque para nosotros todos los viajeros son VIP.”

Oficina de Turismo de TAHITI y a los proveedores más importantes de turismo de esa zona, lo que les permite planificar viajes espectaculares a lugares paradisíacos como Bora Bora, Raiatea o Moorea, entre otros. Además cuentan con una amplia experiencia en viajes por toda África y ofrecen desde safaris Kenya, Tanzania, Zambia y la fabulosa Sudáfrica, donde además se pueden hacer safaris acuáticos, nadar con tiburones, hasta ir de compras en la increíble y cosmopolita Ciudad del Cabo. Dice Soued “como muestra de nuestra experiencia en los destinos que manejamos, pasé 45 días en Sudáfrica recorriendo mas de 4,500 Kms y por ello puedo dar garantía a mis clientes y amigos de que solo les espera lo mejor al viajar con nosotros.”

LA VISIÓN DE CLASSIQUE TRAVEL

EL EQUIPO

¿El éxito de esta empresa? “Es porque venimos del mercado latinoamericano, en donde se acostumbra a tratar al pasajero con respeto y a que la agencia le coordine todo el viaje” nos explica su Presidente Alfonso Soued, quien junto a María Teresa Istúriz fundó CLASSIQUE TRAVEL para dar un trato único y distinguido a sus clientes.

Todos quieren que su viaje sea el mejor de su vida. Para lograrlo, una pieza fundamental es el equipo humano que trabaja en una agencia. “Por eso era muy importante contar con un grupo de profesionales con amplia experiencia en el campo del turismo, que diera un servicio personalizado a nuestros clientes,” dice Soued. “Para tener éxito es fundamental contar con proveedores a nivel mundial de primerísima calidad y en base a ello contamos con alianzas estratégicas con los mejores tour operadores y proveedores en todos los rincones del planeta. Esto da origen a nuestra división exclusiva para clientes VIP, cuyos itinerarios exclusivos son manejados con sumo cuidado y confidencialidad,” continúa. CLASSIQUE TRAVEL aspira a convertirse en la empresa líder en turismo para el mercado hispanoparlante de EEUU. El crecimiento de este segmento de la población y su descuido, le ofrecen a CLASSIQUE TRAVEL empresa una oportunidad para destacar, pues quienes tienen posibilidades de viajar, sea para conocer el mundo o para visitar a sus familias en sus países de origen, quieren que su viaje se ajuste a sus necesidades.

SERVICIOS ÚNICOS

Muestra de su compromiso en brindar lo mejor a sus clientes es la oferta tan variada de servicios que manejan. CLASSIQUE TRAVEL representa en EE.UU. a los más importantes operadores de cruceros por río en Europa. También representan a la

El Viaje Más Caro

Una luna de miel con un costo aproximado de 68 mil dólares. Los novios le dieron la vuelta al mundo en dos meses.

El Más Económico

Una reservación en Orlando (Risas). Todos los clientes son importantes para nosotros. Les ofrecemos desde lo más exótico hasta lo más simple, siempre con el respeto que se merecen.

Alfonso Soued: Tiene más de 40 años de experiencia en turismo, y su familia siempre estuvo relacionada con esta área en Venezuela. Es reconocido en el medio por su experiencia como agente general de proveedores de servicios turísticos en el mundo, que abarca desde aerolíneas, cadenas hoteleras, arrendadoras de autos, cruceros, hasta empresas aseguradoras de viajes. Todo esto le ha servido para tener un entendimiento profundo de las necesidades de ambos lados de la industria turística: los proveedores y los viajeros. María Teresa Istúriz: Además de estar certificada en EE.UU. en turismo (travel agent), cuenta con una amplia experiencia en las redes VIRTUOSO, una organización mundial de certificación de calidad para proveedores de productos de servicios turísticos. Su experiencia la adquirió en una de las mejores agencias de viajes de Venezuela. Harrod Paty: Gerente de Ventas VIP, con vasta experiencia en viajes alrededor del mundo, además experto en Lunas de Miel a destinos no tradicionales. Sandra Chávez: Directora de Ventas, encargada de planificar estrategias para introducir a la empresa en nuevos mercados. Giselle Gutiérrez: Administradora con amplia experiencia en el mercado.

El Más Curioso

Un cliente quería ir a UGANDA para convivir con gorilas al menos 3 días o hasta que los gorilas lo aceptaran como parte de ellos. Logró su sueño. Ahora está en Bután y nosotros le planificamos el viaje.

El Más Interesante

Un cliente quería ir a NEPAL para compartir las experiencias espirituales del DALAI LAMA. Pero la agenda del DALAI LAMA es secreta por seguridad. Logramos la información y planeamos una estrategia para que su viaje coincidiera con la presencia del Lama.

DATOVIAJES

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¿Cómo organizo mi viaje? Dudas como ¿Compro por internet? ¿Reservo a través de una agencia de viajes? Son algunas de las que tenemos antes de planificar un viaje. Alfonso Soued, trotamundos profesional y con una amplia experiencia en el mundo del turismo, las aclara y da consejos útiles al momento de viajar ¿Es conveniente reservar servicios turísticos por internet? AS: Se debe tener en cuenta qué tipo de servicio quiere contratar. Si se trata de boletos aéreos ida y vuelta, el precio en internet muchas veces es el mismo que le ofrece su agencia de viajes. Si se trata de habitaciones de hotel, en internet hay muchas ofertas de habitaciones estándar, pero que no garantizan una buena ubicación dentro del hotel. Por Internet ¿se prepaga para reservar habitaciones? AS: Por internet se prepaga y generalmente si se cancela se pierde el dinero. En las reservaciones a través de agencias de viajes, se reserva una habitación sin necesidad de prepago y si cancela con 24 horas de anticipación no hay cargo alguno. ¿Es complicado comprar boletos aéreos por internet para múltiples destinos en un viaje? AS: Aún cuando hay plataformas web que ofrecen la modalidad de multidestinos, los resultados son complejos. Largas esperas en aeropuertos, precios exorbitantes o conexiones fallidas son algunos de ellos. Los sistemas y la experiencia de un agente de viajes hacen que la coordinación de vuelos sea perfecta y el precio el más conveniente. Además se asesora en materia de obtener beneficios en programas de millas, selección de asientos preferentes, etc. ¿Internet o Agencia de viajes? AS: Internet es una opción interesante para viajes puntuales y reservas puntuales. Si reserva a través de su agencia, habrá siempre un operador local que le asistirá en caso de cualquier problema. Si las reservas se hicieron por internet, hacer el reclamo es mucho más difícil y más aún la recuperación de lo prepagado. ¿Qué recomienda al momento de viajar? AS: Viajar es un placer, no lo arruine por ahorrarse algunos dólares. Irse a un país extraño, con otra cultura e idioma es una experiencia increíble, pero hágalo de forma organizada. Es mejor tener el respaldo de un equipo de profesionales que estén pendiente de usted y su itinerario, que sabe de sus intereses, sus preferencias y expectativas. Por tanto, no sea sólo un “código de reserva más”.

Viajando Por Sudáfrica

por Alfonso Soued Classique Travel classiquet.com

En esta nueva columna de Alfonso Soued, presidente de Classique Travel LLC y experimentado viajero, conoceremos destinos únicos e increíbles. Dará recomendaciones y avivará la curiosidad por recorrer el mundo. El destino de esta edición: Sudáfrica…

i vio los partidos de la Copa Mundial de Fútbol 2010, seguramente le sorprendió saber que Sudáfrica no es el país que imaginaba. Rico en oro y diamantes, sus paisajes naturales y modernismo lo convierten en uno de los destinos más atractivos del mundo. Por experiencia recomiendo que al inicio del viaje pase un par de días en la Reserva Privada de Animales Salvajes (Private Game Reserve) en la zona de Kruger Park. Este parque es una reserva gigantesca en la que vive todo tipo de fauna en su ambiente natural.

Alrededor de esta área existen gigantescas propiedades de miles de hectáreas con gran variedad de animales de los que puede disfrutar. Estas cuentan con todas las facilidades de un resort de cinco, cuatro y tres estrellas, con todo incluido. Además le ofrecen dentro del paquete dos safaris diarios, uno al amanecer y otro al anochecer, en vehículos todo terreno, acompañados de un guía y un explorador que van en busca de los CINCO GRANDES: el león, el elefante, el rinoceronte, el leopardo y el búfalo. Por supuesto también verá jirafas, hienas, impalas, cebras, entre otros animales salvajes. Lo recomendable es estar dos noches en una de estas reservas, pues le permitirá tener 4 safaris en total tranquilidad, esta actividad es segura y con todas las comodidades. Cerca del Kruger Park está Mpumalanga, zona de aventura. Allí se visita el Blyde Canyon, cañón gigantesco muy verde, donde se hacen paseos a caballo o en moto, kayaking, rafting, caminatas a cascadas, y muchas más actividades. Es una zona segura, enclavada en bosque de pinos y sin animales salvajes. Encontrará

alojamiento de excelente calidad para pasar al menos 2 días con desayuno y cena incluidos. Luego les sugiero volar a Ciudad del Cabo o Cape Town, que junto a Pretoria y Johannesburg son las tres ciudades más importantes de Sudáfrica. Ciudad del Cabo es una de las ciudades más dinámicas del mundo. Rodeada por el Océano Atlántico, goza de una increíble belleza natural donde destaca Table Mountain, famosa montaña por su superficie plana y que figura en todas las fotos y postales de ese país. Además abundan restaurantes, centros comerciales, vida nocturna vibrante y bellas playas.

Desde esa ciudad se hacen tres excursiones esenciales: La primera es el paseo a Cape Hope, o Cabo de Buena Esperanza, la punta de África donde convergen los océanos Atlántico e Índico. En la ruta se hace una parada en la Isla de las Focas y más adelante en Simontown, para visitar una colonia de pingüinos. Sí, pingüinos en África. La segunda excursión es a la ruta del vino, donde visitará los mejores viñedos del país en una de las regiones más hermosas del planeta. Visitará cavas, degustará vinos y probará una gastronomía sin igual. El tercer paseo le llevará a Garden Route, para conocer pueblos hermosos e incluso, avistar ballenas, delfines, lobos marinos y tiburones de diversas especies. Necesitaría varias páginas para contarle sobre otros lugares como Durban, Plettenberg Bay o Sun City. Sin embargo prefiero dejarle la curiosidad por conocer este destino y así, apoyarle en su intención de visitar esa maravilla de país llamado Sudáfrica.

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DATOFIT

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KIDS Fotos cortesía CrossFitATP

destreza y disciplina

Conversamos con Juan Bacca, instructor certificado de CrossFit y propietario del box CrossFitATP, quien nos explica cómo esta disciplina favorece a los pequeños de la casa a través del programa de entrenamiento CrossFit Kids por Ronald Herzberg

su clase, iniciamos un calentamiento en relays (relevos) o en forma de juegos y luego hacemos un entrenamiento específico, como hacer pull-ups. Al terminar la clase usamos juegos para mantener la atención del niño y el nivel de actividad física, por ejemplo dodgeball y las penalidades al perder es hacer 10 burpees o 10 pull-ups.

n este box los niños pueden comenzar a entrenar desde los cinco años de edad, con una rutina adaptada por completo a su capacidad física y social con el fin de mejorar todos los aspectos de su vida. El instructor Juan Bacca afirma que esta disciplina no sólo mejora la destreza de los niños en sus deportes favoritos, sino que los ayuda neurológicamente. Incluso se ha comprobado que los niños que practican CrossFit rinden más en los estudios logrando mejores calificaciones. ¿Qué tipo de ejercicios hacen los niños? Basamos los ejercicios en lo funcional, les enseñamos a hacer una sentadilla (squat) apropiadamente, y aprenden la mecánica de los movimientos de su cuerpo; usamos mucha gimnasia y pliometría (plyos). No usamos pesas para los niños hasta que alcancen los 14 años, que es cuando ya tienen una base mecánica avanzada y mueven bien el cuerpo. Igualmente, aprenden nutrición que a su vez les sirve para educar a los padres en cuanto a una alimentación adecuada para entrenar y mantener un cuerpo atlético y saludable. ¿Existen WOD (Workout Of Day/ Entrenamiento del día) de CrossFit para niños? Como los niños tienen corto tiempo de enfoque hacemos divertida

¿Cómo es la certificación para ser instructor de CrossFit Kids? La certificación es de dos días en los que se recalca cómo enseñar la mecánica para tener una buena base para los niños, y se aprenden una gama variada de juegos de CrossFit para niños. Tenemos muchos recursos de juegos como el programa de CrossFit Kids de uno de los pioneros, CrossFit Agoge en Colorado (crossfitagoge.com/kids), al igual que los esquemas de CrossFit BrandX en California (crossfitbrandx.com).

¿Hay equipos especiales para niños? Tenemos todos los equipos para los niños, desde kettlebells (pesas rusas), balones para slamball, steps (pequeñas plataformas) para niños y más. El segundo piso de CrossFitATP es totalmente dedicado para ellos. Además, el piso está acolchado porque hacemos mucha gimnasia. ¿Cuál es el horario de clases para niños? Las clases son martes, jueves y sábados. Los martes y jueves son para niños de 5 a 9 años a las 4:15PM y para niños de 10 a 14 años a las 5PM. Los sábados entrenan todos a las 9 AM. En esta clase aprenden levantamiento de pesas olímpico con tubos de pvc y los niños que no desean aprenderlo hacen CrossFit Kids normal.

En el box CrossFitATP tenemos cuatro instructores que imparten el programa para niños, Stephanie Gravina, Brandon Pellecer, Mary Betancourt y yo.

¿Qué recomienda a los padres? Los padres pueden traer a sus niños una semana completamente gratis, para asegurarse de que a los niños les guste y le den una oportunidad al programa. Los padres quieren resultados instantáneos, pretenden que el programa solucione la hiperactividad, pero es cuestión de tiempo, un mes no basta, y se necesita constancia para progresar efectivamente.

CrossFit ATP • 714 South Federal Hwy, Dania Beach, FL 33004 • Web: crossfitatp.com

Competencias y Seminarios en CrossFit ATP

uimos los primeros que hicimos competencias de CrossFit para niños, los llamamos CrossFit ATP Kid’s Gryphon Games y tuvimos una gran participación de 50 niños y más de 135 padres en el box.

Con el fin de seguir aportando a la excelencia de CrossFit, el box CrossFit ATP fue anfitrión del seminario CrossFit Operations & How to Run a Better Box (El negocio de CrossFit y como gerenciar un mejor box de CrossFit). Con una duración de 8 horas y la participación como exponentes de los tres mejores boxes de CrossFit a nivel de negocio. Ben Bergeron de CrossFit NewEngland, Forrest Walden de Iron Tribe Fitness y Chris Cooper de CrossFit Catalyst (Canadá), compartieron sus conocimientos y experiencia en sus diferentes formas de operar un box. El equipo de Bergeron ganó los CrossFit Games en el 2011. En el caso de Iron Tribe Fitness se ha convertido en una exitosa franquicia con sucursales en Alabama, Florida y North Carolina.

Bacca piensa que mientras los boxes operen mejor su negocio e impartan mejor sus programas, mejor será el mercado para todos los crossfitters. “Ofreciendo estos seminarios contribuimos a mejorar nuestra comunidad de CrossFit, la mayoría de las personas que han abierto un box, lo hacen sólo como negocio, llenan un gimnasio de 50 miembros por clase con un solo instructor que no puede dedicarle tiempo a cada uno de los miembros a que realicen bien los movimientos, o saber si tienen alguna disfunción física...entonces es muy frecuente encontrarse con personas que se han lesionado la espalda o las rodillas haciendo CrossFit y a veces han percibido que esta disciplina no es buena.” Agrega Bacca, “en CrossFit ATP tenemos un máximo de 20 personas por clase con 4 a 5 instructores.” Con este tipo de seminarios se intercambian ideas y comentan acerca de lo que ha servido o no en el ambiente de CrossFit a nivel de tarifas, entrenamientos, mantenimiento de membresías, es decir, como operar exitosamente un box de CrossFit. Entrenar en CrossFit ATP Costo del programa: $195, incluye: Clases ilimitadas en el mes, adicionalmente una vez al mes ofrecen una clase individual con un instructor para resolver algún problema mecánico. Cada semana hay revisión del régimen alimenticio, revisión de un diario de actividades y resultados del alumno para monitorear su avance.

DATOFIT

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por Ronald Herzberg

CrossFit Endurance es un programa de entrenamiento de resistencia física dedicado a mejorar el potencial de capacidad, acondicionamiento y fortalecimiento físico. Incorpora las bases de CrossFit de variar constantemente. El programa Endurance elimina el volumen innecesario de entrenamiento e incrementa la intensidad en las especialidades de triatlón. La filosofía de Endurance es menos repetición pero más intensidad

onversamos con el instructor Fernando David, uno de los dueños del box South Florida CrossFit Endurance (SFCFE) acerca de este programa de entrenamiento. ¿En qué se diferencia CrossFit Endurance de otros programas CrossFit? El entrenamiento se dirige básicamente a las disciplinas de correr, nadar y ciclismo. En SFCFE diseñamos un programa con CrossFit para mejorar y perfeccionar la técnica y eficiencia en estos tres deportes. Por ejemplo, la natación es lo más difícil para la mayoría de nuestros atletas, sin embargo, en nuestro programa no se nada mucho porque nos concentramos en mejorar la natación a través de CrossFit.

¿Endurance se refiere a ciclismo, correr y natación? Aquí en SFCFE, sí. No obstante, nuestros atletas de alta competencia que nos representaron en las últimos regionales, se prepararon con Endurance para lograr excelentes resultados en las pruebas de CrossFit. ¿Cómo ayudan los WOD (Workout of Day/Entrenamiento del día) a mejorar el desempeño en las tres especialidades de triatlón? Depende de la competencia, es decir, el programa que se prepara para un atleta que va a competir en un Ironman es diferente al del que compite en carreras cortas tipo Sprint, pero la base siempre es la misma. ¿Cómo se preparan los programas de entrenamiento? Tenemos nuestras rutinas para cada especialidad. Si eres corredor, el entrenamiento en una semana es de 4 a 6 WOD y de 2 a 3 entrenamientos de correr. Si eres triatleta, son los mismos WOD pero el Endurance cambia a 2 WOD sólo para correr, 2 WOD para nadar y 1 para la bicicleta. Es lo que llamamos un 2-2-1 y puede variar según la actividad de mejor preparación del atleta. ¿Cuál es la filosofía CrossFit aplicada a Endurance? Entrenamos máximo de 10 a 12 horas de Endurance a la semana que es mucho menos que lo que hace un triatleta regularmente. Hay días en la semana que se hacen 2 WOD;

Luis “Baboon” Palomino “100% MMA Latino” por Ronald Herzberg

Lo Último En Entrenamiento Para La Competencia Ironman

en la mañana CrossFit y en la tarde Endurance. La exigencia y el compromiso dependen de las metas de cada uno. Es muy diferente querer completar un maratón, a querer ganarlo. Para nosotros es muy importante saber correr con técnica ya que el triatlón se gana o se pierde corriendo, y es aquí donde hay que reducir la probabilidad de lesiones que por lo general no ocurren en la natación ni en el ciclismo. Por esta razón lo primero que enseñamos a nuestros atletas es la técnica de correr que se basa en el Pose Method, al igual que le dedicamos un buen tiempo a las técnicas y mecánica en las diferentes especialidades en levantamiento de pesas. Todos los días después del calentamiento practicamos la técnica y luego hacemos el WOD. Como anécdota te puedo decir que SFCFE fue el único box en el Condado de Broward que por 3 años consecutivos logramos llevar atletas a los regionales de CrossFit, y se lo debemos al Endurance. ¿Desde qué edad se empieza a entrenar Endurance en SFCFE? Nosotros aceptamos desde los 10 años dependiendo de las condiciones físicas y la madurez del niño. Pero por lo general desde los 12 años en adelante. ¿Es diferente la nutrición para un atleta CrossFit y un atleta Endurance? Solo puede variar en el momento de la competencia. El resto del tiempo nos basamos estrictamente en la dieta Paleo y le añadimos algo de batata (papa dulce). Para atletas de alta competencia tenemos nuestra propia bebida de recuperación que consta de agua de coco, huevos y aguacate que van tomando en el transcurso de la prueba. ¿Qué recomienda a las personas que quieren empezar CrossFit Endurance? Primero los invito a entrenar por una semana sin costo alguno. Si les gusta, pasamos a un entrenamiento personal individual, de dos a tres semanas. Después de esto pueden decidir si se hacen miembros del box. Una vez inscritos, fijamos una fecha de alguna competencia local como meta y motivación. En promedio, más del 80% de las personas que pasan esta fase inicial se quedan con nosotros y hacen de CrossFit un estilo de vida para siempre.

SFCFE • 5150 SW 48th Way #614, Ft. Lauderdale • sfecrossfit.com

“Baboon” comenzó a boxear de niño y luego se especializó en las artes marciales mixtas compitiendo en la división de peso ligero. Hoy, a sus 31 años este peleador peruano es un profesional luchador de MMA desde el 2006. Tal es su enfoque en esta disciplina que logró ser el primer peleador en noquear al campeón mundial de MMA, JZ Calvan (Gesias Cavalcante)

a familia de Baboon se mudó de Perú a California, en donde desde pequeño aprendió a boxear. Luego se trasladó a Miami y descubrió el Capoeira a través del legendario Mestre Cesar Carneiro y estuvo de lleno en esa disciplina por 12 años consecutivos hasta llegar a nivel Master. “Pero una vez que empecé con las artes marciales mixtas (MMA), le dedique 100%,” comenta Baboon. El apodo Baboon (mono babuino) lo recibio en la época de capoeira. “Mestre Delei y yo empezamos un grupo en South Beach que actualmente se llama Capoeira Aboliçao y está en toda Latinoamérica. Su logo es un el perfil de un mono babuino, de ahí el apodo.” En la misma época conoció al Sensei Daniel Valverde con quien aprendió JiuJitsu, especialidad en la que ya es cinta negra.

FormaciÓn en MMA Masters “MMA Masters lo iniciaron Mestre Cesar (Capoeira/Striking) con Sensei Daniel (JiuJitsu), y yo fui el primero de los peleadores en llevar la bandera de MMA Masters. Actualmente doy algunas clases allí para financiar mis costos, me gusta enseñar y de esa manera contribuyo al crecimiento del grupo. De resto estoy concentrado en ser Campeón Mundial.” Baboon da clases lunes y miércoles de boxeo; martes y jueves de MMA.

Retos en su carrera La meta de cualquier peleador de MMA es ser campeón de UFC (Ultimate Fighting Championship) ya que es el máximo reconocimiento mundial. “El UFC hace peleadores que están preparados pero tambien los deshace si no están listos. Por ello yo decidí no precipitarme, sino prepararme bien para ser campeón del UFC.” “La única derrota que tengo de mis últimas ocho peleas ha sido contra Pat Curran, el número 2 en el mundo y campeón actual de Bellator Fighting Championships (Bellator es el segundo campeonato más importante de MMA en

el mundo después de UFC). Gané cuatro peleas consecutivas y fui el primero en noquear a Gesias Cavalcante que es más joven que yo, pero el ya era campeón mundial en Japón y cinta negra JiuJitsu cuando yo apenas comenzaba. Fue una pelea dura psicológicamente y mi victoria reafirma que estoy a ese nivel mundial.” ¿Escuchas las indicaciones de tu esquina durante las peleas? Sí, en MMA Masters entrenamos con música, con ruido y los coaches en la esquina hablando, para acostumbrarnos a ponerles atencion. Palomino admite sentir nervios antes de la pelea sólo cuando entra al locker room, “allí comienzan las dudas, que si entrené suficiente, si estoy preparado. Es una batalla mental hasta que empiezo a caminar al octágono, que es cuando entro en confianza.” ¿Sigues una dieta estricta? Tres semanas antes de una pelea sustituyo jugos por agua, en las mañanas como claras de huevo y avena con miel; en el almuerzo, pescado y batata (papa dulce), y en la cena, pescado con vegetales. Inmediatamente después del pesaje evito beber mucha agua ya que el cuerpo no lo absorbe todo, y me coloco suero intravenoso, cuatro libras de líquido por la vena, que es totalmente legal; me tomo un pedialyte, como frutas, y a las dos horas una pasta con base de albahaca y pescado. Para aquellos jóvenes que desean incursionar en este deporte, les aconseja “que se preparen y lo hagan en forma divertida, ya que mientras más lo disfruten mayor será la dedicación para el logro de sus objetivos. Necesitan dedicarse a las tres disciplinas lucha, jiujitsu y striking, y lograr un buen balance entre las tres.” Datoxpress le desea mucho éxito en la brillante carrera a este fiel exponente del MMA latino.

MMA MASTERS • 1625 North Miami Avenue • mma-masters.com DATOXPRESSONLINE.COM | © PLAYALENS, INC.

EDICIÓN # 8 | 2012 | DATOXPRESS | © PLAYALENS, INC.

ARTEMISA Un espacio en el que comparto datos maravillosos para mantener la belleza, la espiritualidad, el amor y la felicidad. Datos que siempre he buscado y encontrado en todas mis mudanzas y viajes por el mundo, conociendo a maestros de toda índole, entre Lamas y personalidades.

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La belleza viene de adentro y considero es un proceso espiritual que comienza por sentirnos sanos y en equilibrio con quienes nos rodean y nuestro ambiente.

por Athina Klioumi de Marturet

@athinamarturet

REJUVENECIMIENTO: BALANCE Y EQUILIBRIO Suplemento dietético Estoy en una onda de rejuvenecer. Quiero compartir con Uds. acerca de un suplemento dietético que es excelente para rejuvenecerse, hace que las canas se oscurezcan y ayuda con la calvicie, me refiero al R-Alpha-Lipoic Acid (RLA) de 100 mg (en español es "alfa-ácido lipóico"). El RLA es esencial para la vida y para el metabolismo aeróbico, tiene efectos antioxidantes, fortalece las uñas, ayuda a balancear las hormonas y mejora las funciones hepáticas. Para ver cambios positivos, mi gurú, al que consulto frecuentemente en Venezuela, me recomendó tomarlo durante un mes en días intermedios, alternando con vitamina C ya que es fuerte para estómagos débiles.

Alimentos con propiedades rejuvenecedoras Un dato A1 que les puedo recomendar y que pareciera detener el paso del tiempo es el garbanzo. Yo como un poquito en el desayuno, en el almuerzo y en la cena en forma de hummus. Los garbanzos los compro pre-germinados y los meto en la nevera, al día siguiente preparo el hummus licuándolos con aceite de oliva, limón y salsa tahini (de semillas de sésamo), eso queda divino y muy fresco.

Balance hormonal Creo fielmente en la cristaloterapia, tuve un problema hormonal y con varias sesiones intensivas pude corregirlo. Los cristales tienen una conexión muy intensa con los seres humanos, así que recomiendo que lo prueben.

Yoga, pilates y danza del vientre He notado que en la actualidad las mujeres siguen tendencias en vez de escuchar su cuerpo y saber lo que realmente necesita, muchas de ellas se extralimitan en un gimnasio para estar en forma o hacen dietas estrictas, y esto en vez de ser algo positivo causa estrés en el organismo. Yo hago yoga cuando el cuerpo me lo pide para desintoxicarme, a veces cuando necesito fisioterapia para la espalda me ejercito con pilates, cuando quiero sentirme más sensual y estar feliz, practico la danza del vientre. Hay que buscar el balance porque el estrés se nota en el rostro.

MAGNESIO PARA RELAJARSE Y DORMIR BIEN

El magnesio es un tranquilizante natural que actúa sobre el sistema neurológico favoreciendo el sueño y la relajación. A mí me ayuda a dormir. Tomo una dosis diaria de 250 mg con la cena, cuando estoy muy inquieta o después de hacer ejercicios; también se ha comprobado que interviene en el equilibrio hormonal. En los alimentos, el magnesio lo encuentras en las almendras, avellanas y nueces.

VITALIZAR EL AGUA

Recomiendo oxigenar el agua antes de tomarla, ya que el agua envasada está en un estado estático, ha perdido toda la energía que poseía en su estado natural, pero con este dato

sencillo pueden hacer que el agua recobre su fuerza y frescura original. Al agua hay que darle movimiento y eso se puede lograr vertiendo el agua en un vaso y pasándolo a otro unas cinco veces antes de beberla. Hagan la prueba y van a percibirla diferente y energizada. Oxigenar el agua de esta manera ha sido una terapia revitalizante para mí. Si desean ahondar en este tema, pueden consultar un libro interesantísimo, The Hidden Messages In The Water (Mensajes Ocultos en el Agua), escrito por Masaru Emoto (traducido al inglés por David A. Thayne). Emoto se ha dedicado a estudiar las características y propiedades del agua retratándola en todos sus estados. Sus imágenes han demostrado que cuando el agua es pura se pueden ver cristales y figuras armoniosas en ella. En contraste, cuando el agua no es pura, los cristales no tienen armonía. Una de las investigaciones más importantes de este japonés fue un estudio científicamente aprobado en un río contaminado en Suiza para determinar que la energía y la composición del agua podía ser modificada por medio de la intención de la energía mental. Emoto se sentó con unos lamas a rezar y a hacer mantras durante días para cambiar la composición química del agua. Retrataron el agua antes y después, y efectivamente el agua se volvió más cristalina. Emoto viaja por todo el mundo haciendo este tipo de estudios. En mi casa, acostumbro colocarle etiquetas a mis envases donde coloco el agua con las palabras Amor y Felicidad. Esos son mis mantras para cambiarle la vibración al agua. Darle amor al agua la pone alcalina, menos ácida.

AFIRMACIONES Y MANTRAS

Nuestra mente es un arma de doble filo ya que tiene un poder increíble, tanto para el bien como para el mal, dependiendo de la dirección y la naturaleza de nuestros pensamientos. Por eso recomiendo las afirmaciones positivas y los agradecimientos diarios al universo. Desde hace muchos años he adquirido la disciplina de levantarme temprano y dedicar la primera media hora del día a escribir en mi diario 21 veces una oración positiva el cual se convierte en mi mantra del día. Este ejercicio es parecido al de la meditación, te cambia la vibración y creas un aura de energía magnética positiva.

Web: athinaklioumi.com 12

SPOTLIGHT

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DATOFIT

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Salón Armandeus

Estilismo a la Vanguardia

¡Cuidado! Light no significa saludable

Con 30 años en el mundo del estilismo internacional, Armandeus es sello de estética, excelencia y calidad convirtiéndose en una sólida franquicia liderizada por su fundadora Linda Benlolo en compañía de sus dos hijos, Jhon y Jhoan seda. En Armandeus hace tiempo le dijimos adiós a los químicos fuertes.” Linda afirma que fueron pioneros al introducir este tipo de productos hace diez años en Venezuela y se considera una experta en el tema en cuanto a la composición, procedencia, extracción, fabricación y efecto de los productos que usa y recomienda en sus centros.

• ISSA Personal Trainer • Instructora de Zumba • Facebook: En Forma Con Janettsy Chiszar • Twitter: @Janettsyc 727.543.0804 janettsyc@gmail.com

EMPRESA DE FAMILIA

n Armandeus se crea moda en constante evolución de acuerdo a la temporada. Cada una de sus sucursales es un templo que rinde culto a la belleza, en donde el color, la textura y la medida quedan al gusto del consumidor más exigente. Linda Benlolo es considerada una institución en el mundo del estilismo, gracias a su talento y pasión que la hacen estudiosa de su profesión. “Siempre estamos a la vanguardia, y al día con las nuevas tendencias de la imagen y estilismo del cabello.” Son ya tres décadas de su trayectoria profesional, no obstante, Linda se mantiene en constante preparación, cada año reserva en su agenda tiempo para asistir a congresos y seminarios de la industria profesional del estilismo. Recién llegó de Roma del evento mundial Intercoiffure World Congress, el cual se celebra cada tres años en países diferentes. “El evento dura cuatro días, al cual asistieron los mejores estilistas del mundo y cerró el espectáculo el afamado Alexander de París. Son seminarios educativos para empresarios, dueños de peluquerías, estilistas muy avanzados y de alto nivel, se aprende a tratar al cliente y a cómo manejar el negocio,” comenta Linda.

LA NUEVA TENDENCIA

Se deja atrás lo postizo, las lacas, los moños celebrados y prevalece la onda natural. De Roma, Linda trajo la moda que regirá la nueva temporada, “colores naturales y brillantes, mucho Inoa (marca de coloración de tinte) a base de aceite de oliva, y alisados suaves.” Linda enfatiza que “la onda viene natural, pero se usan los tres tamaños, cabello corto tipo francés, y mediano y largo al estilo de los años 60, todo lo viejo regresa. Puntas degrafiladas con menos volumen, cabellos cortos asimétricos. Ondas grandes y sobre todo pocas extensiones.” Armandeus siempre utiliza marcas pioneras de productos de alta calidad, “nuestros clientes han evolucionado mucho gracias a esa interacción educativa que nos gusta impartir. Se cuidan su cabello siguiendo nuestros consejos, y eso lo demuestran sus bellas cabelleras.” En cuanto a la salud del cabello comenta, “usamos productos que no perjudican la salud del cliente, no traemos productos con formol, preferimos productos europeos o los japoneses que son a base de alga marina mezclada con sodio y silicona, que baja el volumen del cabello y elimina el frisado. En vez de keratina recomendamos el brillo de

La marca Armandeus es parte del legado que su fundador Armando Benlolo dejó a su esposa Linda y a sus hijos, Jhon y Jhoan. “Hace seis años cuando mi papa falleció, teníamos tres peluquerías, hoy tenemos doce, casi sin darnos cuenta hemos construido un mini imperio y hemos estado cumpliendo el sueño de nuestro padre, quien fundó la primera hace 30 años,” agrega Jhoan, también estilista profesional desde hace diez años. Hoy en día, con más de 130 empleados, atienden a más de 48,000 mil clientes al año con un equipo de profesionales que diariamente hace un gran esfuerzo para ofrecer el mejor de los servicios. “Mi hermano Jhon se encarga de la administración, mercadeo y publicidad del negocio, al igual que de la distribución de todos los productos que salen de la oficina hacia las 12 peluquerías Armandeus.”

TENDENCIAS PARA EL PÚBLICO MASCULINO

Comenta Jhoan que “se lleva cabello largo degrafilado con flequillo bien corto y ondas bien al descuido con mucho volumen, o cabello bien corto a los lados, y largo y degrafilado en el tope, con un poco de barba.” En cuanto a los productos para el público masculino, Jhoan afirma que “los de marca Armandeus son muy buenos, sin sulfato, al igual que los productos japoneses Yuko, los Label.M de Toni & Guy, los cuales se consiguen en Armandeus por la calidad que tienen. Nuestros productos son A1, desde el tinte hasta el gel que usamos, y además trabajamos con un laboratorio que verifica sus ingredientes.”

SUCURSALES

En el sur de la Florida tienen una sede en el Doral fundada hace nueve años, la de Orlando tiene ocho años operando, la de Brickell tres años, y la de Sunny Isles tiene un año. En Venezuela, las sedes están en Las Mercedes (la primera en Caracas), San Ignacio, Prados del Este, Manzanares y Paseo El Hatillo. En Panamá abrieron hace pocos meses.

NUEVA SEDE EN SUNNY ISLES BEACH

Desde noviembre Armandeus abrió sus puertas en la calle 163 y avenida Collins, en el local 10 del edificio St. Tropez. “La ubicación es excelente ya que es un punto de intersección de mucho tráfico. Allí atendemos personalmente los jueves, de 9:30AM a 7PM, y pueden hacer cita llamando al 786.463.4691” agrega Linda. Para abrir una franquicia se puede contactar a armandeus.com o jbenlolo@armandeus.com.

Pasamos buen tiempo en el supermercado buscando productos light y, en realidad, no sabemos cómo leer las etiquetas. Al final compramos productos basándonos en el precio, cómo lucen o por palabras como… a. Natural: Puede que solo signifique la ausencia de ingredientes artificiales o aditivos químicos. La verdad es que casi todos estos productos tienen un elevado contenido de azúcar, grasas y preservativos. b. Fat Free (sin grasa): Dan la impresión de ser bajos en calorías y saludables pero, contienen grandes cantidades de azúcar. c. Sugar Free (sin azúcar): Sin azúcar no quiere decir bajos en calorías, pues generalmente están cargados de calorías grasas. Muchos de los endulzantes artificiales que contienen pueden causar gases o hinchazón, es más, algunos de ellos no son digeridos por nuestro cuerpo y no se sabe dónde los almacenamos. d. Diet: Palabra clave y engañosa. Decimos erróneamente: “¡Ah! Es de dieta, ¡me lo llevo!” Pero la realidad es que tienen altos contenidos de azúcar, grasas y sodio. e. Light: Un producto light puede tener menos calorías, menos sodio de lo normal o ser más suave en sabor. Para comer sano sólo basta con saber los tipos de alimentos y las cantidades necesarias que debemos consumir en el día, y tomarnos el tiempo de leer la tabla nutricional de los alimentos que compramos. Al momento de comprar es importante tomar en cuenta lo siguiente: 1. Ingredientes: Si no conoces la mayoría de los que contiene el producto, no lo compres. 2. Proteínas: Son la materia prima de los músculos, debes ingerir cada día entre 1.4g a 2g de proteínas por cada kilo que pesas y es mucho más sano si lo haces en todas las comidas del día. Una onza de proteína animal contiene cerca de 7 gramos de proteína, así que si ingieres 4oz. de pollo, consumes 28g de proteína.

3. Grasas: Son los nutrientes con más calorías por gramo. Un gramo de grasa contiene 9 calorías, a diferencia de los carbohidratos y proteínas que sólo contienen 4 cal/g. Lo importante es distinguir entre las grasas buenas (poliinsaturadas e insaturadas) que se encuentran en nueces, aguacate, aceitunas o aceite de girasol, por ejemplo; y las malas (saturadas) responsables de problemas cardiovasculares y se encuentran en las salchichas, leche, mantequilla, margarina, quesos y yogures sin desnatar, por ejemplo. 4. Sodio: Se usa como preservativo en las comidas y está asociado a problemas cardiovasculares. En las mujeres es una de las causas de su peor pesadilla, la celulitis, pues causa retención de líquidos. Compra productos que contengan menos de 140mg de sodio por porción y mantén un límite diario de consumo 1,500 a 1,800 mg. 5. Azúcar: Cerciórate de que los productos que consumas tengan de 5 a 8g de azúcar y que tu consumo diario no pase los 25g. 6. Carbohidratos: Necesarios para el funcionamiento del cerebro y los músculos. Si tienes sobrepeso y deseas adelgazar, calcula una dieta basada en 2,000 calorías diarias de las cuales, 1,000 calorías provengan de carbohidratos. 7. Calorías: Es la energía vital que obtienes de los alimentos que ingieres diariamente. El organismo también necesita nutrientes, como las vitaminas y los minerales, sin embargo, estos no aportan energía. 8. Porciones: Visualiza la porción que se ajuste con el nivel nutricional que busques o lo que el producto aporte. No se trata de ser un contador de calorías ambulante o calcular cada gramo de proteínas, carbohidratos o azúcar que consumes. Lo importante es tener una alimentación balanceada y nutritiva.

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DATOFILM

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Director, Miguel Ferrer

Rise: El Nuevo Cortometraje de X-Men

Hace seis años, tres amigos venezolanos habían soñado con realizar su propia película sobre sus personajes favoritos de las historietas de X-Men. Hoy, Miguel Ferrer, Mike González y Jean Paul Bermúdez están a punto de hacerlo realidad. González se ha convertido en un exitoso hombre de negocios, Bermúdez en un distinguido ingeniero y Ferrer, cinematógrafo de profesión, es el vocero natural del trío, así como productor, guionista y director del proyecto Rise Un cortometraje a nivel de estudio cuesta millones, pero Ferrer afirma que con su experiencia sabe cómo estirar el dólar, invirtiendo los recursos mayormente en locaciones, escenografía y efectos especiales. “La post-producción la hago yo sin costo alguno y el equipo que tengo en Los Ángeles es de primera calidad.”

n el verano del 2006, después de ver el estreno de X-Men: The Last Stand los tres jóvenes decidieron escribir un guión que incluyera a Apocalipsis, uno de los héroes de la historia que había sido totalmente ignorado por los grandes estudios cinematográficos y uno de los más queridos por los fans. El resultado fue un guión de 15 páginas, pero para ese momento los jóvenes soñadores no tenían la capacidad ni los conocimientos para llevar a cabo un proyecto cinematográfico. Ahora se reúne el trío junto a un talentoso equipo de cineastas y una exitosa campaña en Kickstarter para realizar la película sin fines de lucro, con la cual los fans de X-Men puedan disfrutar de aquellos personajes que no aparecieron en la trilogía hollywoodense. Miguel Ferrer se graduó en la Universidad de Miami donde estudió cinematografía, producción de cine y dirección. Al graduarse en el 2007 decidió probar suerte en Los Ángeles. “Al principio no tenía trabajo ni apartamento, pero a los dos meses obtuve un cargo como camarógrafo de National Geographic Films, al mismo tiempo desarrollé un portafolio de videos musicales independientes que mostré a un productor de los estudios Warner Brothers Television, y eso me llevó a trabajar con la empresa durante dos años como post-productor de programas de TV (The Closer, Trust Me) para las cadenas TNT y NBC.” Ferrer también ha trabajado para Showtime, Universal y luego se independizó para dirigir videos musicales y comerciales. Rise es un film de fans para fans, Ferrer explica que “lo que yo quiero ver en pantalla como fan, está en el guión de Rise. Una de las razones por las cuales decidimos hacerlo nosotros es poque los estudios podrían tardarse de 5 a 7 años para sacar esta película.” Continúa Ferrer, “luego de escribir el guión, la cuestión era cómo hacer la película. La primera escena es en Egipto, ¿cómo se hace eso? Nos dimos cuenta que era una tarea que se nos escapaba de las manos. Seis años más tarde, en mayo de 2012 surgió la idea de retomar la idea con un presupuesto bajo. Haciendo una campaña en Kickstarter logramos recaudar un poco más de $40,000 para hacerla con calidad de cine y proyectarla en la pantalla grande.”

El trío ha empleado varias tácticas de mercadeo para Rise, una de ellas fue estar presentes con el personaje Apocalipsis en Convención Internacional de Cómics de San Diego (Comic-Con), “participar allí con Apocalipsis fue un logro increíble, el actor australiano Ian Roberts (Superman

Returns) lo personifica y nuestras maquillistas Cynthia Bergiadis y Bic Vu hicieron un trabajo excelente, al igual que el equipo de mercadeo que hizo el material de promoción para distribuir en ComicCon. El vestuario fue interesante porque el actor que tiene gran estatura (6'3”) logramos elevarlo a 7’4”. La reacción de la gente hacia nuestro Apocalipsis fue increíble. Nos preparamos por tres semanas para dos días en ese evento. Tuvimos buena prensa con medios de difusión importantes como The Huffington Post y Entertainment Weekly.”

La esperanza del trío es que, al igual que ha pasado recientemente con proyectos como Chronicle y The Avengers cuyo éxito ha sido gracias al seguimiento de los fans, Rise cautive el interés de los grandes estudios y que crean en su equipo a la hora de desarrollar un largometraje de ciencia ficción. Ferrer agrega: “Chronicle, que salió en Marzo de 2012, fue dirigida por Josh Trank, Fox iba a hacer ese film con otro director pero Trank dijo que podía hacerla con menos dinero y así fue, todo un éxito de taquilla. The Avengers fue hecha por otro geek, Joss Whedon, escritor de la exitosa serie Buffy La Cazadora de Vampiros, los estudios confían en su grupo de seguidores de culto, por ello invirtieron en él.” ¿Qué directores admira? Steven Spielberg hace cine de espectáculo que deja marca. Clint Eastwood, sabe contar una historia. Admiro mucho a Christopher Nolan (Inception, Memento, Batman), hace cine muy libre, toma la libertad narrativa de autores de libros y las adapta al cine. Me gusta el cine donde la estructura no es lineal, se cuenta la historia como la quieres contar. La idea es que el público disfrute la historia independientemente del final. ¿Cuál fue la primera película que dirigió? Mi primer cortometraje fue 6:35, se trata de los últimos seis minutos de un político latinoamericano revolucionario inspirado por mis familias cubana y venezolana. No tiene estructura lineal, comienza por el final, te lleva al principio y culmina en el medio de la historia. ¿Proyecto que más le enorgullece? Un video que le hice al cantante internacional venezolano, Víctor Muñoz, que es mi amigo de niñez, y está por estrenarse en Septiembre. Considero es el mejor proyecto que he hecho en mi vida. ¿Qué le llena más, escribir, producir o dirigir? Escribo porque quiero contar mis historias. El día que encuentre un escritor con una voz similar a la mía, me dedico a dirigir únicamente. ¿Cuáles son sus planes a futuro? Hacer largometrajes con contenido e historias que lleven mensajes importantes a la audiencia.

Web: jointheultimatebattle.com 14

DATOXQUISITO

Festival Gastronómico

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ESSENSIA Ensalada cítrica tricolor

MIAMI SPICE

Miami Spice es un evento gastronómico en el que se promocionan las novedades de los mejores restaurantes en Miami Durante los meses de Agosto y Septiembre, restaurantes de Miami ofrecerán almuerzos entre $19 y $23, además de cenas entre $33 y $39, que incluyen tres platos: aperitivo, entrada y postre. Todos son creaciones estelares de Chefs célebres. La fusión de ingredientes tropicales hace de este festival, un evento extraordinario. Un paraíso gastronómico en Miami. Les presentamos unas opciones para su deleite. La lista completa de restaurantes participantes está en: ilovemiamispice.com

Essensia Restaurant & Lounge 3025 Collins Ave. Miami Beach thepalmshotel.com/dining/essensia-restaurant Despierta los sentidos con una cocina gourmet natural en un ambiente sensual y de relax. El menú ofrece una variedad de gustos frescos y ligeros en un estilo vibrante y sofisticado. Almuerzo $23 Lun–Sáb y Cena $39 Lun-Dom Rosa Mexicano 900 South Miami Ave., Miami rosamexicano.com Una mezcla de distintos ingredientes tradicionales, con precisión moderna, para crear nuevos platos llenos de sabor y con toques propios de la cocina mexicana. Almuerzo $19 Lun-Vie y Dom; Cena $33 Lun-Vie y Dom Seasons 52 321 Miracle Mile, Coral Gables seasons52.com La especialidad son las carnes a la parrilla que sorprenden al paladar en un ambiente acogedor y sofisticado. Almuerzo $19 Lun-Dom; Cena $33 Lun-Juev y Dom Sugarcane Raw Bar Grill 3250 NE 1st Ave., Miami sugarcanerawbargrill.com Comida internacional que captura los espíritus de Miami y Suramérica para fusionarlos de la manera más creativa en la cocina. En su carta destacan: los platos crudos y las tapas. Almuerzo $23 Lun-Vie; Cena $39 Lun-Juev y Dom

El Kung Fu Kitchen & Sushi Le Pone Picante

Al Festival Gastronómico Miami Spice catalinahotel.com/kungfukitchen The Catalina Hotel & Beach Club 1720 Collins Avenue, South Beach

Con el nuevo Fiat ya no tienes que parar a comprar café El nuevo Fiat 500L viene con una opción interesante para aquellos que suelen dormirse ante el volante o aquellos amantes de la cafeína: incorpora una máquina de espresso Lavazza al lado de la palanca de cambio de velocidades. Este kit de café viene acompañado de un envase para el azúcar, una cuchara y lugar para dos tazas de espresso. Esto sin lugar a dudas es una gran ventaja para ahorrar tiempo. Claro está, los conductores deberán parar en el hombrillo o estacionarse para prepararse la taza de café. Este kit está disponible en los modelos de 3 y de 5 puertas.

La cadena Hyatt Hotels

Apuesta por menús sanos y sustentables For Kids by Kids es el nuevo menú diseñado por niños, para los niños, que se ofrece en Hyatt Regency Bonaventure de Weston, Florida. Creado en colaboración con la reconocida chef, Alice Waters, los platos son divertidos, sabrosos y elaborados con ingredientes frescos de la temporada. Este menú fue probado y aprobado por un equipo de niños dirigidos por Haile Thomas, la niña de 11 años que está lanzando una campaña de alimentación saludable a través de su sitio web Kids Can Cook.

EL 500L estará a la venta en Octubre en Italia de este año y poco después en el resto de Europa. En EE.UU., estaría a la venta en el 2013, aun no se sabe si vendría con el kit de espresso debido a la gran cantidad accidentes causados por distracciones del conductor.

Audaz y atrevido son palabras que describen la propuesta que el restaurante Kung Fu Kitchen & Sushi del hotel Catalina, en South Beach, trae al festival gastronómico Miami Spice. Es el primero en ofrecer Naked Sushi en South Beach. Sí, sushi sobre cuerpos desnudos. ¡Alucinante! Durante Agosto y Septiembre, grupos de hasta 10 comensales tendrán la oportunidad de pedir sushi sobre un atractivo caballero o una dama totalmente desnudos. El sushi se coloca estratégicamente sobre sus cuerpos y el costo por “puesta en escena” es de $500. Morgan More, gerente del restaurant, comenta que querían ofrecer algo diferente y único durante estos meses a los que viven o visitan Miami: “Pensamos que SUSHI AL DESNUDO tiene ese toque novedoso y glamoroso que quedará en la memoria de los comensales.” Durante el Miami Spice, en Kung Fu Kitchen & Sushi el menú estándar de almuerzo cuesta $19 por persona y el de la cena tiene un valor $33 por persona. Incluyen dentro de los aperitivos: Tacos de tartar de atún; camarones picantes; dumplings de vegetales al vapor o la ensalada de la casa Kung Fu. Los primeros platos incluyen: pollo al teriyaki; Buddha’s Delight (tofu con ajo frito); puerco agri-dulce o Rock’n’Roll (cangrejo picante). Como postre puede escoger la torta de queso con guayaba o el brownie con helado.

Además, Hyatt Hotels es la primera cadena internacional de hostelería que se compromete en comprar y servir alimentos y bebidas saludables, así como sustentables, en todos sus establecimientos. Por ello lanzó recientemente su campaña Food, thoughtfully sourced, carefully served, basada en tres pilares: Personas saludables (Salud y Nutrición): alimentos naturales libres de hormonas, sodio y aditivos reducidos, así como menús saludables. Planeta saludable (Sostenibilidad): Huevos de gallinas libres de jaulas, carne de res o cerdo criados con pasto natural y productos del mar sustentables. Comunidad saludable: ingredientes procedentes de agricultores locales y asociaciones con grupos comunitarios cercanos al establecimiento.

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DATOSALUD

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ACUPUNTURA

DIRECTORIO:

Pasión y Vocación Se Unen

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● ACUPUNTURA

HOLISTIC HEALTH CARE MIAMI 17150 NE 19th Ave., North Miami Beach MARĺA E. STELLATO, L. Ac, MS ADRIANA PÉREZ, L. Ac, MS holistichealthcaremiami.com 305.949.9828

En Este Centro De Atención Holística

● CIRUGÍA PLÁSTICA

My Plasticare Medical Boutique Rafael Gottenger, MD NATURAL HEALING THERAPIES7500 SW 87th Ave., Suite 202, Miami myplasticare.com

HOLISTIC HEALTH CARE MIAMI ● DERMATOLOGÍA NATURAL HEALING THERAPIES

HOLISTIC HEALTH CARE MIAMI Web: holistichealthcaremiami.com facebook/ Holistic Health Care Miami

Holistic Health Care Miami es la creación de dos apasionadas y dedicadas profesionales de la salud que encontraron su real vocación al descubrir la Medicina Oriental. María Eugenia Stellato y Adriana Pérez han establecido un centro de atención holística en el que imparten lo que más les gusta hacer, ayudar a la gente a sentirse mejor y educarles acerca del cuidado apropiado de su organismo María Eugenia Stellato L.A c. MS (Argentina) Me gradué de psicóloga y trabajé varios años en psicología industrial, pero no me llenaba esa labor. Mi interés por la acupuntura sucedió justamente en una dinámica de grupo de trabajo que realizaba para una empresa grande, cuando noté que dos de los sujetos (de 230) mejoraron considerablemente gracias a un tratamiento de acupuntura, y eso me impactó muchísimo. Entendí que mediante la acupuntura podría aliviar el dolor más rápido a mis pacientes que padecían de artritis, diabetes, alta presión, cáncer... En menos de dos meses estaba de regreso a la Universidad, y tres años y medio después, me gradué en Acupuntura Oriental. Adriana Pérez L.A c. MS (Colombia) Mi curiosidad por la herbología y la salud empezó en Colombia cuando era niña, mi abuela era “la abuela de la cuadra,” le decían: “Lola me duele la cabeza, ¿qué hierba tienes en tu huerta?,” mi abuela nunca creyó en la medicina convencional, siempre se hacía sus tecitos, ¿de dónde los sacaba?, no lo sé. En Miami, empecé a estudiar enfermería, pero al vivir la experiencia de la agonía de un familiar que se enfermó gravemente, me desilusioné mucho de la medicina occidental, distante y desesperanzadora. Dejé la carrera y me dediqué al estudio del cuidado de la piel y los masajes corporales. Luego tuve un episodio de alergias que se me curó con acupuntura y allí supe que eso era lo mío, volví a la Universidad para estudiar Acupuntura Oriental en el Acupunture Massage College en Kendall. ¿Cómo se conocieron y cuándo decidieron fundar Holistic Health Care Miami? María Eugenia: Nos conocimos en el Acupunture Massage College y estudiamos la carrera juntas. Al graduarnos empezamos a hacer citas privadas en varios lugares de la ciudad, luego abrimos el consultorio en el 2009 al tener suficiente clientela, y escogimos Aventura porque es una zona central, entre Kendall y Hallandale. ¿Por qué el nombre Holistic Health Care Miami? María Eugenia: Al principio se llamó Stellato-Perez Healthcare. El primer año crecimos bastante, nos certificamos en terapia de inyecciones, en homeopatía, hipnosis y expandimos nuestras oficinas. Cambiamos el nombre a Holistic para anunciar que es medicina alternativa que abarca cuerpo, espíritu y mente. ¿Cómo realizan el diagnóstico? Adriana: El diagnóstico es proactivo, tratamos de ver señales de alguna enfermedad futura…nos fijamos en cómo se sienta el paciente, cómo mira, cómo habla, cómo huele. Las preguntas típicas del diagnóstico pueden incluir: ¿qué sabor tiene en la boca cuando se levanta?, ¿suda en las noches?, ¿qué sueña?, ¿a qué hora del dia tiene flema?, ¿cuántas veces se levanta en la noche a orinar?, entre otras.

María Eugenia: El paciente llena un formulario y luego pasa al consultorio en donde chequeamos su pulso. En medicina oriental, el pulso tiene tres ondas. Seguidamente, chequeamos cuál órgano no está funcionando bien. Confirmamos con la lengua, en donde podemos ver los cinco órganos más importantes; notamos el color de la lengua, si está hinchada, seca o blanca. Luego se toca el abdomen, se revisa la temperatura de las manos, y luego hacemos el diagnóstico. Algo que hacemos con todos los pacientes, y en especial con los mayores, es enseñarles a comer para prevenir enfermedades futuras. La diabetes, la presión alta, el colesterol alto, son prevenibles y curables con la alimentación. ¿Cuál fue el primer caso? María Eugenia: Un caso de infertilidad, el cual fue muy exitoso y yo estaba más contenta que la paciente (risas), la cual había pasado tres años haciéndose tratamientos fallidos con fertilización In Vitro y otros tratamientos convencionales. Después de seis meses de tratamiento oriental, la paciente quedó embarazada. ¿Cuáles son las afecciones más comunes en su consultorio? Adriana: Dolores en cualquier articulación, artritis, dolores de espalda, de hombros, de cabeza, problemas de infertilidad. Además de Acupuntura, ¿cuáles tratamientos ofrecen? Adriana: Inyecciones homeopáticas, hierbas chinas, usamos magnetos, complementamos todos los conocimientos en uno para el beneficio del paciente. Y por el lado estético, tenemos tratamientos para la piel y rejuvenecimiento facial. ¿Qué tanto influye la mentalidad positiva del paciente en la efectividad de los tratamientos? María Eugenia: Muchísimo. Las hierbas y las agujas son muy efectivas, pero está comprobado que una persona que es positiva se enferma menos y se recupera más rapido. Desde el punto de vista de la Biomedicina, se sabe que una persona que vive con estrés, tiene un nivel muy alto de adrenalina, los sistemas hormonales y endocrinos no trabajan eficientemente, y eso enferma, es como veneno en la sangre. Esta medicina no es de soluciones rápidas, el paciente tiene que tener una actitud participativa en su propia recuperación. Ahí radica el éxito de los resultados. ¿Cuáles tratamientos reconoce el seguro médico? María Eugenia: Los seguros médicos reconocen todo tipo de dolor. El seguro para personas mayores Medicare va conectado con el Preferred Care Partners y ofrece 20 visitas al año gratuitas. Para conocer más de Holistic Health Care Miami ingrese a holistichealthcaremiami.com, llame para una consulta al (305) 949.9828 o visítelos en 17150 NE 19th Avenue, NMB.

AVENTURA COSMETIC DERMATOLOGY 20770 West Dixie Highway, Aventura SUSANA MANDEL, CME, FS susanamandel.com 305.933.9740 HOLLYWOOD DERMATOLOGY & COSMETICS SPECIALISTS

3850 Hollywood Blvd. Suite 201 & 301, Hollywood Eduardo Weiss, MD, FAAD hollywooddermatology.com 954.961.1200

● ELECTROFISIOLOGÍA CARDIACA CLÍNICA YOEL VIVAS, MD, FHRS 8188 Jog Road, Suite 100, Boynton Beach vivasmd.com 561.221.0170

● MEDICINA holÍstica

the joy of health Miriam Eisen, MSc • ONDAMED 180 B East Hallandale Beach Blvd., Hallandale healthsjoy.com 786.280.0381

● MEDICINA INTERNA

Bernardo Vainrub, MD 20814 West Dixie Highway, Aventura 305.918.7076 Vivian Birnbaum, MD Mount Sinai Medical Center 2845 Aventura Boulevard, Aventura 305.692.1010

● NEUMONOLOGÍA

Jacky Blank, MD South Miami Hospital 6250 Sunset Drive, South Miami 786.662.8400

● NEUROLOGÍA

SIMON STAROSTA-RUBINSTEIN, MD South Miami Neurology 6200 Sunset Drive, Suite 305, Miami 786.338.4827

● ODONTOLOGÍA

MONA LIZA SMILES 17501 Biscayne Blvd., Suite 570, Aventura DR. LIZA M. FELICIANO HALL monalizasmiles.com 305.947.6447 ADELA HARATZ, DDS 2040 NE 163rd Street, Suite 206, North Miami Beach 754.423.5416

● OFTALMOLOGÍA PEDIÁTRICA

PEDIATRIC OPHTHALMOLOGY CONSULTANTS Roberto Warman, MD Dentro del Miami Children’s Hospital 3200 SW 60th Court, Suite 103, Miami eyes4kids.com 305.662.8390

● PEDIATRÍA

PINES PEDIATRICS DR. BELLIAMINOWA V. JACKSON 17761 SW 2nd Street, Pembroke Pines 786.484.0088

DATOSALUD

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Yoel Vivas, MD, FHRS

El Electricista del Corazón

Los desórdenes de la actividad eléctrica del corazón que conducen a la pérdida del ritmo cardiaco son a veces intrascendentes, pero también podrían dejar graves secuelas o causar una muerte repentina en personas aparentemente saludables. Las arritmias son la causa más frecuente de consultas cardiológicas y están consideradas la principal causa de muerte súbita en el mundo

odas las afecciones cardiacas son tratables, y el diagnóstico y tratamiento de los trastornos eléctricos del corazón lo lleva a cabo el electrofisiólogo cardiaco. Con el lema “ponemos ritmo a su corazón,” el joven médico Venezolano, Yoel Vivas, MD, FHRS, ejerce en Florida esta súper especialidad. Vivas (35) es egresado de la Universidad Central de Venezuela, de la Escuela José María Vargas, completó el internado en New Haven, Connecticut (2003) en el hospital San Raphael que tiene afiliación con la Escuela de Medicina de la Universidad de Yale, y al terminar la carrera general como internista se especializó en Cardiología General en Pittsburgh, en el Western Pennsylvania Hospital, afiliado al Programa de la Universidad Temple. “Luego me subespecialicé en Electrofisiología Cardiaca Clínica en Boston, para hacerse experto en este campo toma ocho años de entrenamiento académico, estoy licenciado desde el 2009 en el norte y practique allá, pero me mudé a Florida en Febrero 2012 para estar más cerca de mis padres y hermanos.” ¿Cómo ha sido su proceso de adaptación a este mercado? He tenido bastante satisfacción, he recibido mucho apoyo en los hospitales donde he trabajado, los doctores han sido muy buenos, hay muy pocos electrofisiólogos en el país, se gradúan no más de 100 al año.

¿Qué avances tecnológicos ha habido recientemente en su especialidad? Esta especialidad es joven y está evolucionando constantemente, por eso siempre hay que estar al día, lo que se hace hoy por hoy es completamente distinto a lo que se hacía 10 años atrás. Esta disciplina nació para entender y estudiar este problema pero en los últimos 7 años se ha convertido en un tratamiento terapéutico.Tratamos y curamos a muchas personas con arritmias y con insuficiencias cardiacas, colocamos marcapasos especiales para ayudarlos a respirar mejor. ¿Cuáles son las ventajas de atenderse con Ud. en comparación a otros especialistas? Yo ofrezco un tratamiento completo, estoy certificado por la Junta Americana de Electrofisiólogos (ABIM). Tuve la oportunidad en Boston de aprender todas las técnicas más avanzadas en el tratamiento de arritmias y yo trabajo las dos ramas de esta especialidad: 1) marcapasos y desfibriladores, 2) ablación, que es un tratamiento por radiofrecuencia que cura las arritmias. Hay electrofisiólogos en el área que solo hacen ciertos procedimientos, yo los hago todos. La ablación por radiofrecuencia es una tecnología reciente, es similar a la tecnología que se usa en el microondas a base de calor y se introduce un catéter dentro del corazón, usamos un mapeo 3D, se busca el cortocircuito y se quema, es decir, lo calentamos y la falla se muere, esto es muy importante porque la fibrilación auricular es muy común en EE.UU, y con este procedimiento podemos mejorar la calidad de vida de pacientes que tienen esta condición. El marcapasos es para pacientes que tienen frecuencia cardiaca baja, pulso bajo, para mejorarles la manera como respiran y su calidad de vida, mientras que el desfibrilador lo usamos para personas que tienen el pulso alto con arritmias ventriculares que pueden tener muerte súbita.

¿Cuáles son los síntomas típicos de las arritmias? Las palpitaciones, mareos, desmayos y dificultad para respirar.

¿El motivo de las afecciones son en mayoría por factores hereditarios o por factores externos? En las personas jóvenes es un factor hereditario. Una de las satisfacciones más grandes de mi profesión es que yo puedo tratar a personas jóvenes y curarlas. Las personas que tienen arritmias nacen con ellas pero no se manifiestan hasta los 20, 30 o 40 años. A la población mayor de 60 años que ha sufrido infartos al miocardio y que ha tenido afectación del musculo cardiaco, termino implantándoles un marcapasos, en estos casos la enfermedad es adquirida por un mal régimen alimenticio, estilo de vida, etc.

¿Qué pasa si el paciente no tiene seguro médico? ¿Es costoso este tipo de tratamientos? Igualmente lo recibimos, yo siempre estoy dispuesto a trabajar con la persona. Sin seguro médico, el tratamiento es costoso. Esta tecnología requiere de equipos médicos muy costosos y la mayoría de los seguros cubren estos procedimientos.

¿La mayoría de sus pacientes son hombres o mujeres? Yo trabajo con dos poblaciones, una joven y otra ya mayor. La población joven es en su mayoría femenina, mientras que la población mayor es sobre todo masculina.

¿Que aconseja para prevenir afecciones cardiacas? Una vida sana, con ejercicio, yo veo muchas personas con infartos al miocardio, y es porque tienen el musculo cardiaco débil que conlleva a muchos problemas de arritmia y muerte súbita. Esa es otra de mis especialidades como electrofisiólogo, evito la muerte súbita. Hay pacientes que están practicando algún deporte y de repente caen y mueren. Nosotros podemos prevenir eso implantando un marcapasos; los llamados desfibriladores previenen la muerte súbita y esta es la única terapia aprobada por la FDA (Agencia de Alimentos y Medicamentos) para prevenir esta enfermedad. Recomiendo que si tienen algún tipo de problema que pueda indicar una posible arritmia, palpitaciones, desmayos, deben consultar con sus doctores acerca de las terapias disponibles. Es importante que el paciente le pregunte al doctor si es necesario verse con un electrofisiólogo.

¿Ser Hispano le ha sido ventajoso en su práctica? Si, y además también hablo portugués. A los pacientes les gusta que se les hable en su idioma natal. Tengo aproximadamente

¿Dónde está ubicado su consultorio? En Boynton Beach y pronto abriremos una oficina satélite en Aventura para atender a la comunidad Hispana de Miami.

Yoel Vivas, MD, FHRS • 8188 Jog Road, suite 100 Boynton Beach • 561.221.0170 18

Imposición de Manos

Los Beneficios de la Energía Universal

un 30% de pacientes Hispanos en mi práctica. Aparte viajo con frecuencia a países latinoamericanos del tercer mundo a llevar equipos y tecnología. Por lo general en estos países vemos jóvenes afectados por el Mal de Chagas el cual afecta el sistema eléctrico del corazón.

Yo me considero un cirujano, el 80% lo dedico a hacer procedimientos y el 20% a ver pacientes en la oficina y a chequear marcapasos. Trabajo entre 7am hasta la hora que me necesiten (risas).

¿Qué es la Electrofisiología Cardiaca Clínica? Es una disciplina que se encarga del estudio y el tratamiento de las arritmias. Las arritmias son los problemas con los ritmos cardiacos, frecuentes en pacientes que tienen enfermedades del corazón. Aproximadamente el 30% de las personas tienen arritmias cardiacas y yo me especializo en ese tipo de pacientes.

HOLÍSTICA

Web: healthsjoy.com email: miriam@healthsjoy.com 786.280.0381

Miriam Eisen, MSc, como especialista en Medicina Holística y Microbiología, afirma que el cuerpo humano es capaz de recuperar la salud, siempre que se le entregue la información correcta al cuerpo y alma de la persona.

esde la antigüedad, todas las culturas coinciden en que existe una Energía Universal que impregna y sustenta al cosmos en su totalidad como una unidad, y una de sus manifestaciones en una frecuencia de vibración más baja es la Energía Vital que anima a los seres vivos. En India se le llama Prana y los yoguis trabajan con el Prana mediante la respiración y la meditación. En China se conoce como Chi. Desde hace miles de años, uno de los objetivos de la Medicina China es lograr y mantener el equilibrio del Ki o Chi, y del yin y del yang, en todo el sistema para conservar la integridad energética del ser humano; pero lograr este objetivo que permite vivir con alegría, espontaneidad y autenticidad nos exige un continuo trabajo interior, ya que es un proceso cambiante que hay que mantener y que dura toda la vida; para ello existen diversas técnicas energéticas como el yoga, las artes marciales, la bioenergética occidental, que estudian la manipulación consciente de la Energía vital, de forma que mediante técnicas respiratorias, ejercicios precisos, masajes, visualizaciones y control mental y espiritual, pueden acumular y dirigir el Ki a cualquier parte del organismo y transmitir la energía en el tiempo y en el espacio. Hacia 1940, se comenzaron a estudiar y entender los efectos de la energía en el cuerpo humano, determinando que los procesos energéticos del ser humano condicionan lo que sucede en la mente y en el cuerpo, y que la energía de una persona determina su personalidad. Así nació la Bioenergética Occidental, que es una técnica para ayudar a los seres humanos a retomar contacto con nuestra Energía Vital innata, la cual permanece reprimida por los conflictos internos originando bloqueos energéticos que nos impiden manifestar nuestra propia personalidad e interactuar libremente con nuestro entorno, como los seres auténticos que somos, y así disfrutar de la vida recuperando nuestra naturaleza ordinaria de seres libres y sanos. Meditar, rezar, respirar concientemente, hacer yoga nos facilita la conexión con esta fuerza superior a nosotros, que nos colma y nos llena, haciéndonos sentir UNO con el Universo. La imposición de manos es una técnica que nos ayuda a elevar nuestro nivel energético y entrar en balance. Con la imposición de manos, realizamos una aportación energética pura a nuestros cuerpos materiales e inmateriales, y este aumento de Energía Universal de amor produce en nuestra estructura energética un efecto principal sanador y un efecto secundario de expansión de la conciencia, ya que si nuestros cuerpos físicos y sutiles están sanos y desbloqueados, la energía circula libremente, y nuestra duda existencial disminuye, al aumentar y reforzarse nuestra sensación de conexión con lo superior.

DATOGALERIA

Boda

ALEXANDRA CHOCRÓN Y GABRIEL BENHAYON Isaac Chocrón, Sady Chocrón, Alexandra Chocrón, Gabriel Benhayon, Elena Kaswan de Chocrón, Alan Chocrón

PADRES novia: Sady Chocrón y Elena Kaswan de Chocrón Padres novio: Simón Benhayon y Mónica Lanes de Benhayon Fotos Ariel Cuello

Alexandra Chocrón, Mónica Lanes, Elena de Chocrón

Simón Benhayon, Alexandra Chocrón, Gabriel Benhayon, Mónica Lanes de Benhayon

Sady Chocrón, Bernardo y Vivian Birnbaum

Pola Cohen, Simy Benzaquén, Elena de Chocrón, Sandra F., Liliana Milhem

Francis Cohen, Thalma Gruszka

Tania Grunberg, Karen Elia, Donna Garzón, Sally Mizrahi

Frida Darwich, Jonathan Woginiak, Alexandra, Valentina Stransky

Tamara Darer, Eduardo Darer, Yair Kassab, Sussan Kassab, Isaac Almosny, Paty Almosny, Alex Guenoun, Karen Guenoun, Karina y Meyer Fincheltub Moisés Franco, Simón Kaswan, Georges Bouchara, Karen Guenoun de Kaswan

DATOGALERIA

Bar Mitzvah

Andres Kiblisky

PADRES: ANTHONY Y DANIEL KIBLISKY Lugar: Turnberry Jewish Center en Aventura Fotos Ariel Cuello

F O T O A H C @ Y A H O O . C O M 7 8 6

4 8 6

4 3 2 9

M A N A P R O D U C T I O N S . N E T

GENTEDXP

Ailyn, Maia y Alex Weinstein, Susana Mandel y Ronald Herzberg

En esta oportunidad felicitamos a Susana Mandel por su graduación como Registered Nurse en el Florida International University (FIU), primer paso para obtener el próximo año, el título de Nurse Practitioner, el cual estamos seguros obtendrá con el mayor de los éxitos. Desde DATOXPRESS, le auguramos a Susana todo lo mejor en esta nueva etapa de su carrera en EE.UU.

DATOGALERIA

Top Real Women in Fashion Awards

Fotos por Ariel Cuello

La diseñadora venezolana Viviana Gabeiras (Viviana G) revelo la colección Primavera 2013 de Petit Pois inspirada en una mezcla bohemia de las culturas gitana y nativoamericana, durante la entrega del Top Real Women in Fashion Awards, premio otorgado a las mujeres profesionales más destacadas dentro del mundo de la moda.

Beth Sobol

Viviana y Rafael Gabeiras

Natalia Cruz

Leonardo Rocco y Viviana Gabeiras Silvana Camargo

Kimberly Shenker-Bacardi

Debi Pittman Wilkey

Athina

Klioumi

Uno de los rostros más bellos de la actualidad. Modelo, actriz, bailarina, embajadora de belleza, filántropa, espiritual, quien con su espontaneidad, sensualidad, carisma y pasión por la vida nos contagia. Divide su tiempo entre Miami, Caracas y la ciudad de turno en donde le toca trabajar, y hoy comparte con nosotros sus más recientes logros

“Estoy en un Momento Muy Especial de mi Carrera” SU PERSONALIDAD

¿Con cuál personaje histórico se siente identificada? Mahatma Gandhi, el Dalai Lama, admiro los líderes inteligentes, espirituales, seres con valores, que están en una frecuencia más alta, con una respuesta interesante para todo, abriéndonos el horizonte. ¿Qué talento le gustaría tener? El de la clarividencia. ¿Si pudiera cambiar algo de sí misma, que elegiría? No olvidar tan rápido, no soy rencorosa... ¿Cuál es su lema? Todo está bien como está y por algo es así. Más tarde uno entiende por qué. ¿Cuál considera su mayor logro? Conseguir la vida que quiero vivir. Haber encontrado mi pareja, hacer lo que me gusta y poder disfrutarlo. ¿Cuál es su pasatiempo favorito? Me gusta estar en la naturaleza. Amo la montaña El Ávila en Venezuela, el mar también; me gusta cocinar sano e indagar en el mundo alternativo de la salud, la belleza y el mundo espiritual. ¿Cuál es el viaje que más le ha emocionado? El viaje hacia mi mundo interior. Una vez hice un retiro espiritual intenso con un Lama (Norbu Rinpoche) en Grecia (meditando en cuevas, templos, montañas) y lo que experimenté me marcó para siempre. Siento que me indujo muchas ideas en corto tiempo, que abrieron mi mente, y permitieron elevarme a otra dimensión.

thina Klioumi de Marturet ha tenido la dicha de recorrer el mundo de la moda y la belleza dejando huella a nivel internacional, compartiendo y trabajando con grandes figuras influyentes de la moda como Irán Issa-Khan, Carolina Herrera, Silvia Tcherassi, Donald Pliner, Nicolás Felizola, entre muchos otros. “Me siento en un momento muy especial de mi carrera profesional, estoy recogiendo los frutos que he sembrado y por las relaciones que he establecido a lo largo de los años puedo crear y realizar cosas trabajando con quien quiero.”

para renombrados diseñadores como Ángel Sánchez y Giovanni Scutaro y ha sido portada de Elle, Vogue, Vanidades, entre otros. Recientemente, fue galardonada con el Top Real Women in Fashion Awards en la ciudad de Miami, otorgado a mujeres profesionales e influyentes de la moda como Lisa Pliner, Beth Sobol, Debi Pittman Wilkey, Jennifer Heegard, entre otras. Dicho reconocimiento es organizado por una de las diseñadoras Venezolanas más exitosas en EE.UU., Viviana Gabeiras, fundadora de la marca Petit Pois by Viviana G.

SUEÑOS HECHOS REALIDAD

Comenta Athina,“me he reencontrado con muchas personas que estuvieron presentes en los inicios de mi carrera y ahora tengo planteado proyectos con ellos. Por ejemplo, conocí a Nicolás Felizola cuando era fotógrafo hace años en Caracas, ahora él es diseñador y ya hemos hecho fotos con sus diseños. Lo mismo con el célebre fotógrafo Fran Beaufrand. La corona del certamen de belleza el rostro más bello del mundo, me llevó a trabajar en Los Ángeles, Japón, París, por lo que pasé mucho tiempo fuera de Venezuela. Hoy en día me reencuentro con todos estos artistas maravillosos y se me abren muchas posibilidades.”

En el 2012 se estrenan los largometrajes Secretos de Confesión y Hasta Que La Muerte Nos Separe en los que Athina tiene rol estelar. Athina se confiesa amante del lente y siente que con la nueva producción fílmica In The Mode sus sueños se están haciendo realidad ya que es un proyecto que le permite disfrutar de sus dos pasiones: el cine y la moda. La película retrata la vida de cuatro ambiciosas jóvenes que tienen el sueño de descubrir el éxito en la industria de la moda y tienen la ardua tarea de convencer a la editora de una publicación de moda, que una de ellas es la apropiada para cubrir una posición en la afamada revista.

Agrega, “siempre he admirado a Irán Issa-Khan y he querido hacerme fotos con esta célebre fotógrafa de los 70s y 80s. Hemos hecho una buena amistad...ella dice que ya no hace fotos, pero quisiera que me hiciera una sesión antes de que se retire (ya tiene más de 70 años). Igualmente soy amiga de Carolina Herrera, pero nunca he trabajado con ella. Hemos asistido a eventos, a galas juntas, definitivamente quisiera hacer algo más formal con Carolina y con Silvia Tcherassi, tal vez ahora con el nuevo film In The Mode surja la oportunidad de lucir algunas de sus colecciones.”

“Con In The Mode tengo la oportunidad de conocer a todos los diseñadores de renombre en París, participar en esta producción se ha convertido en el propio fashion week”, comenta Athina. En esta película Athina tiene el rol de Chantal, la exigente editora de una revista de moda (al estilo de The Devil Wears Prada) y por ello tendrá la oportunidad de entrevistar y dialogar con varios íconos de la moda internacional, tanto diseñadores como fotógrafos. “Tengo muy buena empatía con el director del film, Alexander Michaels, con quien he aprendido muchísimo y es además Editor en Jefe de Mode Lifestyle Magazine, una revista internacional que circula en India, Londres, París y ahora en Miami.”

EMBAJADORA DE BELLEZA Ha sido imagen de Revlon, L'Oreal, Max Factor, ha modelado

¿Qué extraña de su niñez? Mi familia. Fueron tiempos bellísimos, porque toda la familia siempre estaba junta, aunque nos mudamos por muchos países. Ahora todos viven en diferentes partes del mundo, hay que viajar mucho para verse (risas). ¿Facebook o Twitter? me encanta Facebook, sobretodo de noche, hasta hago negocios en FB… ¿iPhone o Blackberry? en Venezuela es más fácil comunicarse con BB, en Miami prefiero el iPhone por la calidad de las fotos, a veces salen mejor que en las sesiones fotográficas (risas), también amo mi iPad. ¿PC o Mac? Mac, yo soy clásica, casada con un clásico, una Mac hace todo, es elegante, es lo máximo. ¿Impresos o Video? Amo lo audiovisual, cuando veo una cámara de video siento mariposas en el estómago. ¿Moda o Cine? Me apasiona el cine, es un mundo muy especial y complejo, la moda para mí es algo del día a día, la moda te cambia el mood. ¿Día o Noche? Soy más de día, me gusta pararme temprano. ¿Música o Silencio? amo la música, bailar, rock, la danza tribal, la clásica, pero el silencio es necesario y me encanta estar sola. ¿Montaña o Playa? la montaña me da más fuerza, por eso amo Caracas, la magia de El Ávila es única, vital, el clima fresco y perfecto. ¿Dulce o Salado? últimamente me gusta más salado, la yuca frita es mi perdición.