MARRAKECH POCKET N° 110 - NOVEMBRE 2016

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10 Dh - N° 110 – Novembre 2016

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www.marrakechpocket.com

N°110 - Novembre 2016 - Mensuel

LE CITY-GUIDE OFFICIEL

SOMMAIRE

18 actus

04.BRÈVES

Bons Plans

10.WHAT’S NEW ?

16.SHOPPING

focus

18.DOSSIER SPÉCIAL COP22

32 city life

52

30.PRENEZ DATE 36.AGENDA EXPO

marrakchi corner

sorties

Plans & adresses

42.POEPLES 46.NIGHTLIFE

50.C’EST LE MOMENT DE 58.PLANS 62.ADRESSES

Directeur de publication : Youssef Mouhyi - Directeur d’édition : Fouad El Mazouni Rédactrice : Imane Charhaddine (imane@marrakechpocket.com) 06 99 74 85 92 Secrétaire de rédaction : Fouad El Mazouni Graphisme et conception : Zakaria Qotni Responsable web et Photographe : Hicham Mouhyi Directeur Commercial : Noureddine El Mazouni (noureddine@agencecouleurs.com) 06 61 26 56 95 Responsable administratif : Laila Akmih Impression : Youssef Impressions. ISSN en cours. Dépôt légal : C06/9 Consulter le Marrakech Pocket en ligne : www.marrakechpocket.com Pour nous contacter : contact@marrakechpocket.com - Tél. 05 24 43 29 56 / 04 - Fax : 05 24 43 75 32

ÉDITÉ PAR 9, avenue Mansour Eddahbi résidence Jaâfar, Guéliz, Marrakech

AGRÉÉ PAR

actus

BrÈVes

LA COP22 : traduire les engagements en actions !

Ce lundi 7 novembre s’ouvre une conférence hors norme sur un enjeu considérable : Sa Majesté le roi Mohammed VI et le secrétaire général des Nations-Unies, Ban Ki-moon accueillent à Marrakech, à Ighli, quelques 160 chefs d'Etat et de gouvernement pour la 22e conférence climatique de l’ONU. Leur objectif ? Mobiliser de nouveau les consciences pour parvenir dans deux semaines à un accord historique sur le climat afin de limiter le réchauffement climatique à 1,5 degré ! L’heureuse nouvelle? Cette COP22 s’ouvre sur le fameux accord de Paris qui a déjà été ratifié et entre en vigueur dès le 4 novembre, exploit qui n’était pas du tout acquis d’avance, sachant par exemple que pour le protocole de Kyoto il avait fallu huit ans ! C’est la prise de conscience de l’enjeu climatique est réelle. Les superlatifs ? Ils ne manquent pas pour cette conférence qui accueille 10.000 délégués et autant d'observateurs et 1500 journalistes : la plus grande conférence climat, la plus grande concentration de chefs d'Etat réunis par les Nations-Unies hors son Assemblée annuelle, la plus grande rencontre diplomatique jamais organisée dans le royaume… Le programme? À 11 heures, la cérémonie d'ouverture de la conférence débute en salle plénière, par des allocutions de Sa Majesté le roi Mohammed VI, Ban Ki-moon et de Salaheddine Mezouar, ministre marocain des Affaires étrangères et président de la COP22. Après une photo de famille, les chefs d'Etat et de gouvernement prononceront chacun une allocution de trois minutes maximum. Un exercice qui se prolongera l'après-midi.

Engagé dans la transition énergétique, le royaume Maroc, touché par la désertification et les inondations, entend montrer la voie aux autres pays du continent en étant fortement engagé dans l’éolien et le solaire. Le Maroc ne manquera pas de prouver que la planète peut se mettre en marche pour faire allier le développement économique et la lutte contre le réchauffement climatique. Le sommet de Marrakech est celui également de l’Afrique. Afin de réduire la vulnérabilité de l’Afrique aux changements climatiques, la COP 22 devrait ainsi avoir pour priorités le renforcement des capacités, le financement du fonds climat et le transfert des technologies en direction des pays les plus vulnérables à savoir les petits États insulaires, les pays les moins avancés et le continent africain dans son ensemble. La COP 22 est le rendez-vous de la communauté internationale de trouver des solutions à la fois concrètes et globales, qu’elles aient été prises sur la limitation des émissions de GES ou sur les financements, mais aussi à leur renforcement. Pour le Maroc cette COP 22 sera l’occasion de mettre en avant ses efforts entrepris notamment en matière de protection de l’environnement, de promotion des investissements étrangers et de tourisme.

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actus

BrÈVes

Ménara Holding : Un engagement Durable

Ménara Holding est un groupe pluridisciplinaire fondé en 2006 par Feu Abderrahmane ZAHID. Un groupe d’envergure nationale aujourd’hui dirigé par Mohamed ZAHID, aîné de la deuxième génération. Un groupe présent dans plus de 6 villes du pays avec plus de 1600 collaborateurs et opérant principalement dans les domaines du BTP, du transport et des énergies. Un groupe soucieux de l’environnement, animé par l’excellence et l’engagement.

Ainsi, à l’heure des enjeux environnementaux et des défis écologiques planétaires, la nécessité d’adopter une démarche éco-responsable s’est imposée naturellement à Ménara Holding. Une vision qui anime chacune des décisions qu’entreprend le groupe. Par le travail conjoint de ses équipes toutes engagées dans la dynamique éco-responsable, Ménara Holding souhaite contribuer à positionner le Maroc comme un pays novateur en terme de développement durable sur la scène internationale. Chaque projet est pensé en intégrant la variable environnementale. Une conscience des enjeux qui s’inscrit comme une évidence dans la ligne de conduite que l’équipe dirigeante souhaite impulser au Groupe. Une volonté basée sur le respect des ressources, leur utilisation dans la pleine mesure de leur potentiel sans faire de concessions sur la préservation de la planète. Une vision généralisée dans laquelle Ménara Holding intègre chacune de ses filiales notamment en pensant des solutions permettant de limiter les répercussions de ses activités sur l’environnement, mais également en développant des solutions ayant un impact énergétique positif.

En effet, parmi les différentes actions et projets mis en œuvre en faveur de l’éco-responsabilité, on compte notamment des stations de recyclage des rebus béton permettant de réutiliser l’eau du lavage et les granulats résiduels en production, des systèmes de tri des déchets industriels pour recyclage ou destruction par des organismes agrées ainsi que des stations de clarifications des eaux usées au niveau des carrières, des stations générant des gâteaux d’argiles qui seront réutilisés à travers un ingénieux procédés de fabrication pour donner des briques en terres crues. Par ailleurs Ménara Holding à travers le savoir-faire de ses équipes développe des matériaux de construction en pierre ponce, une roche volcanique caractérisée par sa légèreté, sa résistance au feu et ses propriétés d’isolation thermique et acoustique. Enfin, Ménara Holding dans le cadre de sa démarche éco-durable met toute son expertise au service du bâtiment autonome. Un bâtiment bénéficiant entre autre de systèmes de recyclage des eaux usées, de potabilisation des eaux et de l’autonomie énergétique.

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actus

BrÈVes

Salon du Livre de Paris Prévue du 23 au 26 mars 2017, la prochaine édition du Salon du Livre de Paris mettra sous les feux de la rampe le Maroc, étant donné que ce dernier est prévu d’être invité d’honneur.

Parmi 50 pays participants, le Maroc succède à la Corée du Sud en 2016. Il sera mis en exergue en tant que pays du monde arabe attestant de richesse culturelle et diversité socio-historique.

Cet hommage sera concrétisé par une délégation de 40 auteurs marocains, constituants des plumes de générations confondues mais prouvant, chacun à sa manière, du dynamisme de la création contemporaine que connaît le Royaume. Le programme officiel sera prochainement publié, restez sur nos pages !

1ère édition de la Conférence Maroc Durable 2016 à l’Hôtel Grand Savoy A la veille de la tenue de la COP 22, l’UMEC (Union Marocaine des Entrepreneures Citoyennes) et l’Université Cadi Ayyad ont co-organisé, le 28 octobre 2016 au Grand Savoy Marrakech, la conférence « Maroc Durable 2016 ». Cette première conférence verte au Maroc labellisée COP 22 constitue le résultat d’une conglomération d’actions œuvrant dans la perspective du développement et du renforcement de la culture écologique chez tous les citoyens Marocains. Défi des plus ambitieux certes, il engage les différents acteurs de la société civile, aspirant tous à s’inscrire dans la même objectif : faire du Maroc un acteur leader engagé dans laprotection de notre environnement, et ce, sous le leadership de sa majesté le roi Mohamed VI.

Le 1er Sommet International du Blogging mode et style de vie au Maroc C’est à Marrakech et nulle part ailleurs, que ce sommet international tant attendu a eu lieu pour sa première édition. Du 6 au 8 octobre, le Fashion Blogging Summit s’est tenu au Sofitel Marrakech Palais Imperial qui a réuni plus d’une centaine d’icônes marocaines et internationales du monde de la mode et de style de vie. Plusieurs profils ont été sollicités : Mannequins, blogueurs, rédacteurs et rédacteurs en chef, miss Maroc 2016 et autres ex-miss, consultants et créateurs de tout horizon. Ils ont eu l’occasion d’échanger à propos de moult questions autour de la Fashion et du style de vie à l’ère des nouvelles technologies : nouvelles techniques de photographies, influence sur les réseaux sociaux, méthodes d’usage du networkiing réel et virtuel, etc.

08 06

Bons Plans

What’s neW ?

taberna 12

Le nouveau restaurant espagnol

Une nouvelle table vient de s’ajouter au répertoire des tables immanquables de la ville ocre, et cette fois sous le signe du flamenco : La Taberna 12. Ce nouveau restaurant espagnol s’est donné pour identité un lieu hors du temps où l’on retrouve l’ambiance vivace de Barcelone, la gourmandise fidèle à la Méditerranée ainsi qu’une variété de boissons pour combler les gourmets. Ici tapas, musique live et playlists à volonté du DJ sont les promesses du lieu, le tout dans un cadre chaleureux.

Les plus : Les prix sont abordables , un espace pour garer est juste en face et le programme promet des artistes en live qui se produisent en guests.

Hôtel le Caspien, 12, Rue Loubnane, Guéliz. Tél : +212 (0)6 61 15 60 96

Le Jardin Secret

Un nouveau souffle au cœur de la médina

Sous la direction de Lauro Milan, aujourd’hui et après une longue restauration qui a duré plusieurs années, on applaudit l’inauguration officielle du Jardin Secret qui a eu lieu durant le mois d’Octobre. Cet ancien riad aux espaces disparates suspendant le temps a longtemps été inactif, désert et fermé. Niché au cœur de la médina, le travail de rénovation de plusieurs équipes en a fait aujourd’hui un joyau vert qu’il ne faut rater sous aucun prétexte. Véritable lieu de répit au milieu de la palpitation des souks, vous en ferez sans nul doute une adresse rituelle.

Les plus : On peut s’y poser pour découvrir la carte du café, une librairie est également sur place pour ceux qui aiment lire 121, Rue Mouassine 40000, Marrakech - Site : www.lejardinsecretmarrakech.com

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Bons Plans

What’s neW ?

Ling Ling du Mandarin

Festivité en semaine comme en week end

Récemment inauguré, le Ling Ling est le restaurant bar du Mandarin Oriental où sortir ne manque pas d’être une fête même en semaine. Nul besoin d’attendre le week end pour s’offrir une joyeuse sortie : l’équipe du Ling Ling vous le promet. Avec une carte de tapas et de boissons riche et varié, tous les goûts sont servis et personne ne reste à sa faim, encore moins à sa soif. Le lieu se veut enchanteur avec plusieurs recoins atypiques : comptoir, social table, salon canapé ou terrasse, l’embarras du choix est au rendez-vous.

Les plus : La social table est un concept où des personnes qui peuvent ne pas se connaître, et s’installer ensemble et faire connaissance : une forme de speed dating sans que ce ne soit réellement un date en mode speed, car vous aurez toute la soirée pour !

Mandarin Oriental Marrakech, route du Golf Royal

KiM & garo

Redonnez un nouveau souffle à vos intérieurs

Il était temps pour Kim&Garo de se rapprocher de ses fidèles, et séduire de nouveaux clients qui ne résisteront pas à la magie de ce qu’offre cette marque.

Présente à Marrakech depuis déjà une vingtaine d’années dans la zone de Tameslohte, aujourd’hui la marque a ouvert son showroom au cœur de Sidi Ghanem. Ainsi, tous ceux qui souhaitent se délecter des créations inventives aux différents styles de cet habilleur d’intérieur n’ont qu’à se rendre au showroom à proximité : mobilier, linge de maison et objets décoratifs sont donc les promesses qui raviront vos espaces avec un excellent rapport qualité/prix.

Les plus : La fabrication est officiellement effectuée au Maroc et le rapport qualité/prix est garanti Lot 221, Avenue Principale, Zone Industrielle Sidi Ghanem. Tél. 05 24 33 57 77 12

Bons Plans

adresse du mois

LE RESTAURANT MES’LALLA

Pour tous ceux qui souhaitent comprendre le concept d’une cuisine revisitée, (concept prometteur de beaucoup de confusions d’ailleurs), prenez note que le concept trouve toute sa définition à une adresse comme on en découvre rarement : Le restaurant Mes’lalla du Mandarin Oriental.

Niché au cœur du joyau oriental que l’on retrouve à quelques minutes du centre palpitant de Marrakech, le restaurant Mes’lalla s’est donné pour défi de confirmer une identité exclusive. Résultat?

Défi remporté par excellence, et ce avec les applaudissements de tous les spécialistes en la matière.

Grâce au chef qui chapote l’équipe cuisinière, Chef Meryem Cherkaoui, le Mes’Lalla se dote désormais d’une nouvelle carte aux propositions succulentes. La chef est une férue de la cuisine, portant de total mérite sa célébrité de part sa formation et ses expériences nationales et internationales.

Son authenticité lui a permis de mettre au monde une cuisine qui transcende la tradition culinaire marocaine, et s’inspire autant de l’esthétique que du raffinement, signatures immanquables de toute gastronomie. Aujourd’hui, grâce à ses efforts créatifs, la chef Meryem Cherkaoui a conçu une carte qui ne peut que faire chavirer tout dégustateur, aussi exigeant puisse-t-il être. Ses plats s’inspirent de ce qu’elle prône comme identité marocaine : « Nous sommes un pays de

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condiments et non d’épices, j’aime laisser mes plats retranscrire la magie de notre terroir sans déformer les saveurs par des épices intrusives ». D’ailleurs, nous confiaitelle lors d’un dîner des plus chaleureux : « Je puise du potager du Mandarin tout ce dont j’ai besoin pour mes plats ». Non étonnant d’ailleurs, surtout quand on apprend que ce même potager est riche en variété époustouflante de produits.

Les plats servis au Mes’Lalla ne doivent pas uniquement leurs charmes à l’artiste qui les a mijotés, mais aussi au cadre où ces offrandes culinaires sont servis. En effet, ce lieu sobre où la sérénité se décline comme un murmure de Yiruma est un univers propice à l’évasion promise. Ce lieu épuré qui se compose aussi bien d’un intérieur convivial que d’une terrasse évasive avec vue sur l’eau et la verdure, n’est autre qu’une exquise adresse pour se réconcilier avec une nature riche en promesses. Ici l’excellence trouve sa définition, car elle s’illustre par une cuisine purement marocaine, revisitée en effet dans les règles de l’art, le tout dans la subtilité du respect de la nature et de ses exigences.

Restaurant Mes’Lalla Mandarin Oriental Marrakech Route du Golf Royal, 40000, Marrakech Tél : +212 (0) 5 24 29 89 08 www.mandarinoriental.com

Bons Plans shoPPing

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focus dossier sPécial coP22 La société civile veut être aux premiers rangs La COP22 doit permettre la mobilisation de toutes et de tous pour le climat. La société civile est appelée à y prendre sa pleine place. Elle sera donc fortement présente sur le lieu même du site Ighli où les espaces société civile accueilleront, pendant toute la durée de la Conférence, des dizaines d’événements, débats et conférences.

Une mobilisation importante, comportant de nombreux événements, est également prévue partout au royaume. Le Maroc en effet accorde une grande importance aux actions de la société civile en faveur de l’environnement. La société civile marocaine a également montré l’exemple au quotidien. Ses associations sont en train d’inventer et de mettre en pratique des alternatives aux effets des changements climatiques. L’un des importants objectifs de la COP22 sera d’augmenter la prise de conscience de la société marocaine vis-à-vis de ses enjeux. Le succès de la lutte contre le changement climatique dépendra, en grande partie, de l’implication des sociétés civiles. Le continent africain sera également au cœur des diverses initiatives prises à travers le village COP22, notamment en ce qui concerne la société civile.

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focus dossier sPécial coP22 Trophées InITIaTIves ClImaT – Cop22

Le Maroc a décidé de contribuer de façon « positive » à la COP22 en valorisant les acteurs qui interviennent dans la mise en place du développement durable. En Afrique, une diversité d’acteurs a imaginé des « Initiatives Climat » novatrices. C’est ainsi qu’est né le projet « Trophées Initiatives Climat – COP22 » pour les pays d’Afrique francophone.

Ce projet est initié par ALLIADEV (Meriem HOUZIR) et IGAPURA (Benoit Théau) avec la contribution de la de Coopération suisse (DDC).

Le projet est conduit en partenariat avec l’Institut de la Francophonie pour le Développement Durable (IFDD), Cités et Gouvernements Locaux Unis d’Afrique (CGLUA), le Programme des Nations Unies pour le Développement Maroc (PNUD Maroc) et le Programme de Microfinancements (PMF) du Fonds pour l’Environnement Mondial (FEM), ONU Femmes, le Ministère chargé de l'Environnement (Maroc).

Le jury, qui s'est réuni en juillet 2016, a désigné les nominés et les lauréats pour les trois catégories d'acteurs (Collectivités locales ; Organisations de la société civile ; Entrepreneurs verts). Les lauréats recevront leur Prix lors d'une cérémonie qui se tiendra le 17 novembre à Marrakech. Voici une sélection de projets marocains !

Valorisation des huiles alimentaires

À Casablanca, Kilimanjaro Environnement a pour but de réduire les émissions de CO².

L’entreprise collecte les déchets, et plus particulièrement les huiles alimentaires usagées permettant ainsi la fabrication de « biocarburant » qui est ensuite utilisé dans les transports publics de la ville.

Grâce à Killimanjaro Environnement le cycle naturel reprend forme : les déchets de l’un deviennent l’alimentation de l’autre. Ce projet a, par la même occasion donné la chance à 12 jeunes en « situation difficiles » de se réinsérer socialement grâce à des emplois durables. www.ekogeste.com - youssef.chaqor@ekogeste.com

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focus Construire en terre crue Le Centre de la Terre, basé à Marrakech, s’est donné comme objectif de développer les communautés qui l’entourent par le biais de la construction en terre crue. Après avoir formé plus de 150 ouvriers, architectes et ingénieurs, l’association a mené ses projets avec succès. Le Centre de la Terre de ce fait viabilisé avec succès sept douars, réhabilité 400 maisons, édifié 10 000 m² de bâtiments divers et reconstruit une école. www.villajanna.com - info@lecentredelaterre.com

Pikala, le vélo comme moyen de mobilité douce Réduire les émissions de CO² à Marrakech par le biais d’une mobilité douce, c’est l’objectif que c’est fixé Pikala Bikes. Grâce à un partenariat avec la ville de Marrakech, l’ONG propose un système de « vélos libre ». L’utilisation des vélos contribuerait non seulement à diminuer les émissions de CO² mais aussi à fluidifier la circulation en ville.

L’association s’est déjà faite remarquée grâce une participation de 100 vélos lors de la journée sans voiture ainsi qu’en mettant quotidiennement 50 vélos à disposition des visiteurs de la Biennale de Marrakech. www.pikalabikes.com - contact@pikalabikes.com

BioChar briquettes L’incinération des déchets végétaux émet une grande quantité de CO² dans l’air. BioChar propose donc la réutilisation de ces déchets agricoles de deux f a ç o n s : u n e a l t e r n a t i v e a u c h a r b o n d e bois permettant de lutter contre la déforestation ; et un engrais biologique visant à réduire la pollution des eaux souterraines.

BioChar a déjà collecté 10 tonnes de d é c h e t s q u i a p e r m i s l’approvisionnement de trois restaurants et d’un hôtel. Les briquettes BioChar sont alors utilisées pour la cuisson des tajines entre autre. Au total, 8 tonnes de « charbon vert » ont été commandé ce qui promet un bel avenir. www.facebook.com/biochar.maroc hassan.elhemer@edu.uca.ma

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focus dossier sPécial coP22 Système de dessalement et énergie solaire La jeune étudiante Soha BENCHEKROUN projette d’utiliser des systèmes de dessalement d’eau pour subvenir au besoin domestique, voir agricole de certaines régions très aride du Royaume. Une étude a démontrée que 150 à 200 puits pourraient être équipés de systèmes OI (osmose inverse) qui fonctionneraient grâce à des panneaux photovoltaïque. Le projet est en bonne voie puisque Soha bénéficie déjà de matériel ce qui lui a permis de faire une première simulation.

Soha.benchekroum@gmail.com

Jardin pédagogique de l’abeille Saharienne Maintenir la biodiversité de notre planète représente un enjeu majeur dans le cadre du développement durable. L’abeille saharienne est en voie de disparition à cause de la sécheresse, créant par la même occasion un manque à gagner pour les familles de la zone de Skoura Ouarzazate vivant de l’agriculture et de l’apiculture. Le but de l’association ALBISHER est de créer un jardin qui servira de « pâturage » pour les abeilles permettant ainsi sa réintroduction. L’association a aussi formé les habitants et plus particulièrement les femmes aux techniques d’agroécologiques qui est la solution durable pour maintenir la biodiversité et l’agriculture dans cette région si aride. associalbisher@live.fr

Résilience de l’arganeraie de Messguina L’association Ibn Al Baytar a mis en place diverses actions dans l’arganeraie de Messguina dans l’optique d’une plus grande résistance face aux changements climatiques.

L’alphabétisation de 2000 femmes, la formation des habitants pour une meilleure connaissance de la forêt d’arganiers a mené à une meilleure organisation de la production et de la commercialisation de l’huile d’argan. Les bénéfices du site ont été multipliés par 30 permettant la lutte contre la pauvreté dans cette région. Un circuit touristique a également été mis en place afin de faire découvrir le potentiel de cet territoire. www.association-ibnalbaytar.com - association.ibnalbaytar@gmail.com

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focus dossier sPécial coP22 le maroC va développer 12GW en renouvelables d'ICI à 2030"

« L'objectif des 52% en 2030 est précédé par l'objectif de 42% à horizon 2020 qui est toujours en cours. L'an dernier après analyse, nous avons été rassurés par la faisabilité du premier objectif à 42%. Ce qui a conduit au second. L'objectif de 52% a été construit par rapport à une logique d'ambition et de chiffrage. Il fallait attester de potentiels de ressources solaires, éoliennes, hydroélectriques et éventuellement d'autres. » Mustapha Bakkoury|Président du Directoire de Masen.

La capacité électrique actuelle du Maroc est d'un peu moins de 10 GW. En 2030 elle devrait plus que doubler compte tenu de la hausse de la demande. Logiquement on devrait dépasser 24 GW y compris le charbon, le gaz et le pétrole. Selon nous, il y aura alors deux bases importantes, le renouvelable et le gaz naturel d'un côté [notamment dans le cadre d’un grand plan GNL à venir NDR] et le reliquat des autres fossiles de l'autre. Il s'agit donc bien de 52% de la capacité de 2030 [contre 33% aujourd’hui NDR]. Le renouvelable ferait un peu plus de 12 GW. On rajoutera encore 3GW d'ici 2020 et 6GW de 2020 à 2030 au minimum. Pour 2020, le plan de marche a été validé. Celui-ci comprend Noor 2,3 et 4, le plan éolien qui est déjà bien avancé. Dans le photovoltaïque, nous avons plusieurs projets. Il y a aussi le projet Midelt préfiguration de plusieurs autres projets qui va apparaitre dès l'an prochain.

Noor 1: la première centrale d’électricité solaire du Maroc Voici Nour 1, la première tranche d’une centrale solaire géante près de Ouarzazate, appelée à devenir la plus étendue de la planète.

Noor 1 utilise des miroirs cylindro-paraboliques, c’est à dire des champs de paraboles qui accumulent la chaleur dans des conducteurs de sels fondus reliés à des cuves. Pour ce qui est de Noor 3, c’est une centrale thermodynamique à concentration à tour, ce qui signifie que les miroirs

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focus plans utilisés sont dirigés vers un récepteur placé sur une tour centrale.

Le récepteur capte la chaleur à travers les sels fondus, caloporteurs, qui sont ensuite acheminés vers la turbine. Cette technologie utilisée au sein de Noor 2 et 3 permet un stockage de 8 heures, ce qui permettra la distribution d’électricité en continu. Ce complexe de Ouarzazate devrait approvisionner un total de 700 000 habitants en électricité d’ici 2020. « Plus de 30 % de ce projet à été réalisé par des entreprises locales, donc avoir réussi ce projet dans les délais et selon les standards internationaux est une grande fierté pour nous tous », se réjouit Youssef Stitou.

Nour 2 et Nour 3 sont en cours de construction. Dans sa version finale, le parc solaire de Ouarzazate sera installé sur 2 500 hectares soit la même superficie que la ville de Rabat. « Le projet Noor 2 utilise la même technologie que Noor 1, à savoir les miroirs paraboliques, mais avec une taille plus grande », explique l’ingénieur Tarik Bourquouquou. « Noor III quant à lui utilise la technologie “tour”. Voilà pourquoi nous bâtissons un tour qui sera le plus haut bâtiment d’Afrique avec 243 mètres de hauteur. » Ouarzazate est une ville touristique, en lisière de désert, connue pour ses studios de cinéma. Mais il s’agit-là de deux secteurs à l’activité très fluctuante. Pour les habitants de la région, la construction de la centrale solaire est donc une aubaine puisqu’elle engendre des milliers d’emplois locaux.

En matière d‘énergies renouvelables, le Maroc s’est fixé pour objectif un premier seuil de 42 % en 2020. Une ambition que le royaume pourrait atteindre grâce à sa nouvelle centrale solaire géante.

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focus dossier sPécial coP22 Taayoush CITy : le projeT d’une éCo-habITaTIon (amIzmIz)

Le projet éco-village d’Amizmiz Taayoush City s’inscrit dans une dimension environnementale de long terme, visant à la fois à préserver, améliorer et valoriser l’environnement et les ressources naturelles. Ceci a pu se concrétiser en prévenant les impacts environnementaux.

C’est à Monsieur Mohamed Oussama et son équipe que l’on doit ce projet, puisant à la fois des innovations technologiques tout en conservant le nectar d’une identité collective basée sur la confiance, l’autonomie socio-économique, la construction d’habitation.

Le site du projet est situé à Amizmiz, à environ 54km de Marrakech dont la population est de 15783 habitants. Il s’étale sur une superficie de 44 hectares et se compose de 4 grandes parties : • Les maisons médinales ; • L’habitat traditionnel et la ferme ; • L’habitat collectif ; • Le parc à thèmes Ayant pour objectif de lutter contre les changements climatiques et améliorer la qualité de vie des citoyens en innovant en matière d’architecture, de mode de construction, de gestion de l’énergie, des ressources en eau et de conservation de notre écosystème, ainsi que de contribuer aux stratégies nationales en matière d’environnement, d’énergie renouvelable et d’efficacité énergétique.

Dès lors, trois dimensions sont mises en avant, permettant la concrétisation de ce concept durable : • Dimension environnementale : dans la perspective de maintenir les grands équilibres écologiques et en prévenant les impacts environnementaux ; • Dimension sociale : dans la perspective de satisfaire les besoins humains et répondre à un objectif d’équité sociale et de solidarité entre générations actuelles et futures ; • Dimension économique : dans la perspective de développer la croissance et l’efficacité économique à travers des modes de production et de consommation durables. (tourisme, artisanat, agriculture, art, formation et information, etc.)

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focus dossier sPécial coP22 peps (marrakeCh) : Quand le déCheT devIenT sourCe d’énerGIe Un défi quasi imaginaire que l’on ne peut qu’applaudir : transformer le déchet en source d’énergie sans émission de gaz à effet de serre. Au final ce ‘dit’ déchet n’est pas si nuisible que cela. Ce n’est pas pour rien que Nietzsche réfutait les concepts du bien et du mal, étant donné que la relativité d’Einstein s’imposait fièrement à cette nuance de perception.

S’il y a quelques années ce procédé relevait de la science fiction, aujourd’hui la Hyper Group Holding City (maison marraine du projet PEPS) a prouvé que rien n’est impossible face à la recherche et au dur labeur.

Rappelons que City est reconnue comme le leader mondial dans le conditionnement dans le conditionnement de thés de luxe, localement connue comme le premier producteur de thé haut de gamme, détenue par la famille El Baroudi.

Grâce au Procédé Solaire Micro-Ondes (SMO) qui transforme les déchets, plastiques &/ou de biomasses soient-ils, en productible hautement valorisable (électricité / charbon actif) par la mise en réseau d’une série d’innovations technologiques reposant notamment sur le principe de pyrolyse solaire. Ce procédé assure justement cette valorisation sans émissions de gaz à effet de serre, avec une totale autonomie en énergie et en sédentarisant localement l’essentiel de la création de valeur. Son bilan énergétique positif, sa mobilité, son adaptabilité et sa polyvalence tant au niveau des intrants (déchets/biomasse) que des extrants (électricité / charbon actif), font qu’il n’a pas de concurrence directe connue à ce jour.

Précisons que PEPS dispose des licences MEA de 4 brevets offensifs en particulier déposés dans les zones et pays les plus agressifs en matière de propriété intellectuelle – autant de verrous technologiques destinés à protéger les étapes-clés du chemin critique emprunté par le procédé SMO. Le chemin critique de la concrétisation de ce projet connaît plusieurs étapes : • Etape de granulation : cette étape permet la production d’un combustible à partir de sources pouvant être hétérogènes voire même humides, ainsi que d’ordures ménagères, biomasse, papiers, cartons et plastiques. La granulation est réalisée par une chaîne standard de tri automatique mécanisé et de granulation commerciale instrumentalisée par NST pour les aspects propriétaires du procédé. Le tri consiste à éliminer les composés métalliques ou éventuellement toxiques, tous les autres composés étant broyés et valorisables directement ; • Etape de pyrolyse / torréfaction solaire / mixte propriétaire : cette étape assure la transformation des différents composés carbonés en un charbon synthétique de très haute qualité (à plus de 80% composé de carbone), en des gaz combustibles , et éventuellement, en des gaz précurseurs de plastiques commercialisables ; • Etape de gazéification : cette étape finalise la valorisation de la totalité du charbon produit, alternativement en syngaz et charbon actif.

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city life

Prenez date nIGHt fOr HOPe AU PALAIS DeS COnGrèS

Une nuit sous le signe de l’espoir « Night for Hope », sera organisée le 9 novembre au Palais des Congrès, et ce en extension du SIGEF, évènement far de la COP22. Composée d’une riche panoplie de matières, cette nuit s’ouvre au message d’espoir à travers le langage universel de l’art, et ce sur deux parties : Une première partie qui sera consacrée à un spectacle riche en chants et danses, réalisé par l’école nationale de cirque de Shems’y et qui sera mis en scène par l’artiste Fatym Layachi ; et une seconde partie qui laissera place à l’humour, cette fois ci avec la talentueuse Samia Orosemane, toujours sous le signe du message de l’espoir.

Palais des congrès, avenue Mohammed VI, Hivernage 40000, Marrakech

9 re Le emb v o N

SMArt tOUrISM AfrICA Le N’hésitez pas à prendre part dans No 10 ve et l’évènement socio-économique tant mb 11 attendu, inscrit dans la même optique que re la COP22, celle de la conscience face à l’environnement et au développement durable. Prévoyant plusieurs panels, cet évènement interpelant l’investissement touristique vient présenter ce secteur comme étant un levier du développement à la fois inclusif et durable. Ainsi, Smart Tourim Africa met en exergue l’innovation comme pilier de durabilité : Panel 1 : Le tourisme et sa durabilité à l’épreuve de l’économie collaborative Panel 2 : Financement : Comment l’AfricaTech contribue-t-elle à l’innovation touristique Renseignements : www.smarttourismafrica.gov.ma

Dîner SPeCtACLe AveC L’HUMOrISte AnGeL rAMOS SAnCHez AU rIAD WOW Le riad Wow accueille le 10 novembre ses convives pour un dîner spectacle des plus distingués.

Animé par l’artiste humoriste Angel Ramos Sanchez, espagnol d’origine ayant vécu en Belgique, le dîner promet bel et bien des fous rires en toute convivialité. Connu pour ses activités artistiques et culturelles, le riad Wow confirme une fois de plus son inscription dans une hôtellerie de charme avec une promesse d’amusement assuré. Notons que le spectacle est ouvert même à la clientèle externe du riad, seulement il faudra penser réserver !

Riad Wow, 9, Jbel Lakhdar R'Mila 40000, Marrakech. Tél. +212 (5) 24 38 00 79

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Week enD SAnté à LA ferMe BerBère 0 u2 e 8 a mbr 1 e Du Nov

Si vous souffrez de stress ou de malaise, si l’angoisse prend de plus en plus de place dans votre quotidien, si vous avez des problèmes de digestion, si vous souffrez d’une fatigue chronique ou simplement si vous souhaitez faire le grand ménage dans votre tête et dans votre corps, alors ce week end est officiellement dédié à vous. La Ferme Berbère organise un Week End Santé avec possibilité d’hébergement sur place, histoire de retrouver la vitalité en renouant avec la nature, source de toute inspiration et de toute régénération.

Des journées d’informations sont également organisées à l’Atelier Cuisine où vous pouvez vous rendre demander plus de renseignements.

L’Atelier Cuisine, 8, Rue Oued El Makhazine, Guéliz. Tél : +212 (6) 61 22 09 41

LA trOISIèMe COnférenCe InternAtIOnALe De MAnAGeMent et BUSIneSS La 3rd International Conference on No Le ve 24 Management & Business aura lieu le 24 mb Novembre à Marrakech, à l’hôtel Royal Mirage re de Luxe, pour présentation des participations soumises en septembre et retenues selon les normes de recherche requises.

Cette conférence, inscrite dans la perspective de développement économique et organisationnel, se penchera à travers les différentes thématiques interpellant l’entreprise aujourd’hui, et ce à travers les intervenants qui y seront. On y abordera plusieurs aspects organisationnels tels que les stratégies des ressources humaines, l’entrepreneuriat, les collaborations nationales et internationales, le rôle des statistiques dans les prises de décision, etc.

Inscription et Renseignements : http://marrakechconferences.com/ Hôtel Royal Mirage Deluxe, Quartier Hivernage. Tél : +212 (5) 24 42 54 00

retrAIte YOGA AU PALACe eS SAADI 28 au bre 5 2 em Du nov

Pour tous ceux qui souhaitent se ressourcer grâce aux postures et mouvements yogi, n’hésitez pas à réserver votre place lors de la retraite Yoga qu’organise Es’Saadi Marrakech Resort Palace. Menée par Samuel Ganes, cette évasion se veut exclusivement consacrée à ceux qui souhaitent se réconcilier avec leurs corps, tout en travaillant à la fois la paix intérieure, la maîtrise de la respiration et la concentration.

Escapade inédite pour un ressourcement ? Et pourquoi pas ? Namasté !

Es-Saadi Marrakech Resort Palace,rue Ibrahim El Mazini, Quartier Hivernage.

Tél : +212 (5) 24 33 74 00

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Prenez date

PPM COnferenCe 2016 (PrOjeCt & PrOGrAMM MAnAGeMent) S’annonce le 25 Novembre la cinquième édition de la conférence internationale Project & Program Management (PPM), organisée cette année sous le thème : Management des Parties Prenantes des Programmes et des Projets.

Reconnue comme étant une conférence exceptionnelle en termes de perspectives, d’opportunités de collaboration et d’échange, elle réunit plus de 20 pays participants, avec plus de 100 professionnels et experts des fonctions métiers, responsables d’organisations, responsables en ressources humaines, en gestion de projet, etc.

Informations et inscription : http://ppmconferences.com/fr/

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MOrOCCO rACe Le La deuxième édition de la No 26 ve et Morocco Race annonce mb 27 pour dates de déroulement re les 26 et 27 Novembre.

Cette course de montagne en non stop compte 5 distances (105K, 65K, 21K, 10K et 5K). Elle est ouverte à tous les profils de participants motivés par l’aventure, quel que soit le niveau : athlète, débutant en trail running ou même coureurs de courtes distances. Parcours varié, paysages époustouflants, villages berbères à découvrir, esprit de résistance et de détermination, développement d’endurance, telles sont les promesses de la Morocco Race prévue en fin de mois de novembre.

Informations et inscription : www.moroccorace.com

COUPe DU MOnDe DU tIr à L’ArC Marrakech accueille en fin de mois, plus exactement les 26 et 27, la coupe du monde du Tir à l’Arc. Ce 7ème Tournoi International de Marrakech de Tir à l’Arc en salle est organisé sous l’égide de l’Association Club Arc de Marrakech de Tir à l’Arc (sous la présidence de Meriam El Mahiri). Pour tous ceux qui souhaitent assister à l’évènement, pensez contacter le Club organisateur (Club de l’organisation) pour plus de renseignements.

Tel. : + 212524309623 - Site web : www.arcdemarrakech.com Email : indoormarrakecharchery@gmail.com

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agenda exPo

COUP De CœUr « PASSIOn eStHétIqUe et eCOLOGIqUe » De HAnS SILveSter Ne manquez pas le vernissage de l’exposition signée par le ravageur Hans Silvester, prévue le 12 novembre à la galerie Tindouf à partir de 18h30. L’exposition de ce grand photographe, fou fieffé de la nature et hypersensible aux dégâts que subit notre planète, a choisi de présenter son exposition comme telle : « Passion esthétique et écologique ». Un titre qui veut tout dire : la passion esthétique et écologique ne laisse pas ce capteur de paysages indifférent à ce qui se passe tout autour.

Exposition mais aussi sensibilisation, ce travail s’inscrit dans une optique ambitionnant la prise de conscience des dangers que court notre environnement. Réchauffement climatique, déchets non biodégradables, pollutions, maladies pulmonaires, érosions et autres catastrophes sont en train de prendre place dans un univers où le développement socioéconomique et technologique de l’Homme est supposé construire et non détruire.

Vernissage : samedi 12 novembre 2016 à 18h 30 Exposition : du 12 au novembre au 20 décembre 2016.

Galerie Tindouf, 22 Boulevard Mohamed VI, Guéliz. Tél. 05 24 43 09 08

L’exPOSItIOn « InSIDe » PAr BtIHAL reMLI à LA vOICe GALLerY

Si les photographies pouvaient se faire entendre, certaines d’entre elles auraient pu être stridentes. C’est en tout cas ce que nous pouvons découvrir, jusqu’au 03 décembre, à l’exposition « Inside » signée par l’artiste photographe Btihal Remli à la Voice Gallery. Comme son nom l’indique, l’exposition « Inside » donne illustration à ce qui se passe dans cet inconscient enfoui en chacun d’entre nous : là où la moralisation prend forme, là où le bien et le mal se définissent par contraste autant que par complémentarité, là où il fait bon de succomber aux dépassements des frontières sans avoir à subir la sanction du pêché que cela entraîne, etc. Tant de questions et d’interrogations interpelées par la philosophie et la psychanalyse prennent aujourd’hui forme dans les captures photographiques signées par Btihal Remli, cette jeune artiste maroco-allemande.

Voice Gallery, 366, Zone Industrielle Sidi Ghanem.

exPOSItIOn COLLeCtIve « DABAPHOtO : terrAIn De jeU » à DAr BeLLArj

Ne ratez pas les derniers jours de l’exposition collective réunissant un melting pot d’artistes inscrit dans le pop art baptisée sous le de nom de « DABAPHOTO : Terrain de jeu ». Cette exposition se laisse découvrir jusqu’au 10 novembre ! Avec la contribution de Zakaria Ait Wakrim, Yoriyas Yassine Alaoui, Miryame Alioualla, Salah Bouade, Muhcine Ennou, Yasmine Hatimi, M’hammed kilito, Ziad Naitaddi et Celine Villegas, on découvre une nouvelle vision de la photographie, et ce dans une foule d’idées aux inspirations d’ici et d’ailleurs.

Le 18, 18, Derb El Ferrane, Médina.

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agenda exPo

COUP De CœUr « frOM kI tO MArrAkeCH » De vInCe LOW En voilà une date qu’il ne faut rater sous aucun prétexte : le vernissage de l’exposition « From KI to Marrakech » signée par l’artiste Vince Low à la galerie BCK, et ce le vendredi 18 novembre à partir de 19h.

Célèbre par son surnom « le gribouilleur », l’artiste Vince Low est un spécialiste qui a fait du crayon et du bloc notes ses principaux outils de travail. Si les gribouillis dérangent la vision quand ils s’incrustent dans un écrit, Vince Low, lui, en a fait un moyen pour mettre au monde des illustrations inspirées de tant de choses : icônes, célébrités, concepts, idées, personnages et autres.

Vernissage le vendredi 18 novembre à partir de 19h BCK Art Gallery, Rue Ibnou Aicha, Résidence El Hadika ElKoubra, Guéliz Tél. 05 24 44 93 31

exPOSItIOn De HICHAM MOUSSAIM AU rIAD WOW

Jusqu’au 30 novembre, le peintre Hicham Moussaim expose ses œuvres dans un cadre à la fois évasif et prometteur d’immersion, au cœur de la médina de Marrakech au Riad Wow. Cette exposition, dont le vernissage a eu lieu le 21 octobre, met en avant les créations artistiques que cette icône de l’art contemporain. En effet Hicham Moussaim s’inscrit dans une polyvalence tout en grandeur. Entre la sculpture, la peinture, l’infographie et le travail sur la toile, on peut bel et bien dire que l’artiste a plus d’un tour dans sa baguette. S’il s’inscrit aujourd’hui dans le Pop Art en tant que style contemporain évocateur, il reste ouvert à toute inspiration, comme tout artiste issu d’un milieu et appartenant à tant d’autres.

Riad Wow, 9, Jbel Lakhdar, Quartier Rmila, Médina. Tél. 05 24 38 00 79

exPOSItIOn « L’Art De LA révOLte » à MAtISSe Art GALLerY

Ne manquez pas de faire un saut à la galerie d’art Matisse, avant le 18 novembre, pour découvrir, pour ceux qui ne l’ont pas encore fait, l’exposition collective baptisée sous le nom « L’Art de la Révolte ». Cette exposition collective réunissant plusieurs artistes aborde la réalité décevante qui ne cesse d’envahir notre environnement. Il s’agit en effet d’une révolte artistique à travers laquelle Amina Benbouchta, Mohamed Lekliti, Baran Serwan et d’autres encore, se sont donnés la peine voire même le devoir de se faire entendre à travers leurs œuvres.

Matisse Art Gallery, 61, Rue Yougoslavie, N 43 passage Ghandouri, Guéliz Tél. 05 24 44 83 26 40

sorties

soirées PeoPle

Exposition “thE hopE” par Fulvio rossEllo au soFitEl MarrakEch lE 10 octobrE 2016

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1. Virginia Rossello, architecte et Fulvio Rossell, peintre, sculpteur et performeur.

2. Karim Bouderka, directeur ge ́ne ́ral Ste ́ Bouderka et Mohamed Cherkaoui, opticien.

3. Philippe vignal, artiste peintre et Fanny Jeanne, artiste peintre. 4. Mr Taoni, me ́decin et Edith Taioni, artiste peintre. 5. Mustapha Aghrib, directeur du Macaal et Ahmed Benkirane, directeur du Sofitel Marrakech. 6. Monsieur et Madame Mourier, collectionneurs d'objets d'art.

vErnissagE “asYMMEtria” par stEph cop à la DaviD bloch gallErY lE 21 octobrE 2016

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1. Steph Cop, artiste sculpteur. 2. Larbi Cherkaoui, artsite peintre et David Bloch de la David Bloch Gallery. 3. Abdelatif Nadifi, artiste peintre et Mbarek Dadas, amateur d'art. 4. Hilmi Driss, artiste peintre, Ahmed Zoubider, artiste peintre et Aziz Manougui artiste plasticien. 10. Jean-Paul Escaich, directeur de ́veloppement d’Immo Sddi et Amadou Doumbia, manager spa Bulles Relaxantes.

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soirées PeoPle

Exposition hichaM MoussaiM “pop” par DEsign & co au riaD WoW lE 21 octobrE 2016

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1. Bruno de Design & Co, Hicham Moussahim, artiste pop art et Sarraf Wassermann, proprie ́taire Riad Wow. 2. Adil Barri assistant calligraphe Aba Oubaida et Amal Amrani Amine commerçante. 3. Ahmed Haizoune, artiste sculpteur et Philippe Vignal, artiste peintre. 4. Jean-pierre Grosse, artiste plasticien et son e ́ pouse Cherifa Grosse, artiste plasticien de chems Gallery. 5. Najia Said, styliste et artiste peintre et Khalid Ouberka, responsable Gallery Design & Co.

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sorties

nightlife

LADIeS nIGHt à L’ePICUrIen Un automne tout en douceur, et on ne peut aborder la douceur sans prévoir de bonnes nouvelles pour les ladies !

L’Epicurien redonne souffle en effet à la saison en proposant ses exceptionnelles Ladies Night, prévues comme à l’accoutumée chaque jeudi soir. Notons donc le rendez-vous hebdomadaire : Tous les jeudis, entrée et consommation aux ladies sont promises, sans oublier la promesse de la fête assurée par les soins des platines et du live band imbattable.

Palace Essaadi, Casino de Marrakech, rue Ibrahim El Mazini, Hivernage 40000, Marrakech. Tél. 06 63 05 57 04

555 fAMOUS CLUB Résolument les ladies sont bel et bien gâtées en cette saison, et cela ne fait que commencer ! Au 555, le Famous Club promet un traitement royal aux dames et demoiselles. Tous les soirs, à partir de 23h, les entrées et consommations sont offertes pour les ladies. Et ce n’est pas tout : plus on est nombreux plus c’est fun, et au 555 l’adage est en application. Pour tout groupe de 4 filles, une bouteille est offerte !

L’automne est aussi la saison des amoureux, au 555 les couples ne sont pas oubliés : pour tout couple entrée gratuite et une première consommation gratuite.

De quoi faire la fête en bonne et due forme sans soucis !

Hôtel Ushuaïa Clubbing, Avenue Mohamed VI 40000, Marrakech.

Tél. 06 78 64 39 40

LADIeS nIGHt AU CAt CLUB !

L’embarras du choix s’impose pour les ladies : plus d’une adresse rien que pour les douces paillettes de leurs présences. Le Cat Club ne manque pas d’attester sa participation à célébrer les ladies, et ce en leur offrant une soirée hebdomadaire rien qu’en leur honneur.

Tous les mercredis, les entrées et consommations des ladies sont gratuites. Le moment de célébrer les catwomen sous le signe d’un automne en fraîcheur, avec des soirées animées jusqu’au milieu de la nuit.

Boulevard Mohamed VI, 40000, Marrakech.

Tél. 06 59 17 74 14 46

sorties

nightlife

GOUrMAnDISe en MUSIqUe à COCOtte : SOIréeS MOULeS et frIteS Aux gourmands nocturnes de Marrakech et d’ailleurs, prenez note du rendez-vous hebdomadaire que vous donne le restaurant Cocotte tous les mardis soirs. Une carte inspirée d’une évasion belge par excellence, où l’on pourra déguster moules et frites à volonté. Et il n’y a pas que les gourmands que l’on comble à Cocotte : les mélomanes aussi seront servis. Avec un show exceptionnel de l’artiste marocaine Yousra Mansour, les reprises des tubes immortels résonneront vivement dans les lieux. Le tout à seulement 190 DH. Restaurant Cocotte, Complexe Montgomerie, Golf Prestigia 40000, Marrakech.

Tél : 06 62 68 19 41

LeS LADIeS SOnt LeS BIenvenUeS AU StAx CLUB Récemment inauguré, le Stax Club n’y va pas par quatre chemins pour séduire les ladies noctambules de la ville ocre.

Au lieu de prévoir une Ladies Night (comme on a coutume de voir dans les adresses de Marrakech), le Stax Club, lui, a décidé d’intégrer le monde de la nuit en toute force : Tous les soirs, les dames et demoiselles sont conviées à profiter du cadre et de l’ambiance du Stax Club, avec une entrée et une consommation gratuites tous les soirs à partir de 23h.

Devenons donc habituées !

Bd Mohamed VI, Zone Hôtelière de l’Agdal, 40000, Marrakech Tél : +212 (0) 5 24 37 22 32 / +212 (0) 6 60 72 40 94

vOYAGe DAnS Le teMPS AU Bô&zIn : 80’S et 90’S à L’HOnneUr Aux mélomanes férus des années 80 et 90, prenez note de ce rendez vous exceptionnel au Bô&Zin : Tous les jeudis soirs, les platines se définissent résolument exclusives aux tubes de la belle époque. De Diana Ross à Take That, en passant par Modern Talking, Scorpions, Aerosmith, Mettalica, Prince, George Michael ou encore Barry White : Les hits seront au rendez vous. En gourmandises vous pourrez vous délectez des promesses succulentes du chef, le tout dans la convivialité tsukareta desu de votre exceptionnel restaurant lounge.

Bô& Zin, Route de l’Ourika, Km 3,5. Tél : 05 24 38 80 12 48

marrakchi corner

c’est le moment de ….

reStAUrAnt DAr zeLLIj : Une nOUveLLe CArte à DéCOUvrIr En voilà une adresse qui s’offre une brise de nouveauté, à l’occasion de ce doux automne, en offrant à ses convives la surprise de découvrir une nouvelle carte. Le restaurant Dar Zellij s’est donné pour objectif de combler ses invités en modernisant sa carte, sans pour autant renoncer à l’authenticité de la touche traditionnelle, marque label de ses plats.

Découvrez un bon tajine jarret de bœuf et son chutney, un tendre capuccino bissara et sa mousse au sésame ou encore une légendaire pastilla chocolat à l’orange : et ce n’est qu’un avant-goût.

Dar Zellij, 1 Kaa Essour, Sidi Ben Slimane, Médina. Tél. 05 24 38 26 27

PAUSe GOUrMAnDe CHez COrtO : POUr LeS AMOUreUx DU HOMeMADe La promesse d’une gourmandise est résolument assurée chez Corto. Cette coquette adresse que l’on découvre à l’Emerging Business Factory dispose de tous les atouts pour vous séduire : produits bio, smoothies à couper le souffle, plats du jour qui s’épuisent avant la fin de la pause déj, le tout est servi avec le sourire et dans la bonne humeur ! On attend sa place, on réserve le plat du jour avec toute la patience du monde, et pourquoi tout ça ? Pour la simple raison qu’on se fie religieusement à la qualité de ce qu’on mange.

Corto Homemade , Emerging Business Factory 62, Zone Industrielle Sidi Ghanem.

Tél. 06 25 10 40 48

APérO BUffet De retOUr AU GrAnD CAfé De LA POSte Aux gourmands qui aiment se délecter de petites gâteries et amuse bouches en fin de journée ou en after, prenez note du retour tant attendu de l’apéro buffet du Grand Café de la Poste. Tapas copieux, légumes crus tout en fraîcheur, sauces gourmandes, mini pizzas et autres délices, accompagneront au choix vos tables en after. Notez que c’est entre 18 et 20h, mais on risque de trouver le buffet vide tellement tout y est bon !

Grand Café de la Poste, Angle Bd El Mansour Eddahbi et Avenue Imam Malik, Guéliz.

Tél. 05 24 43 30 38 50

marrakchi corner

c’est le moment de …. où Bruncher à marrakech?

Le BrUnCH DU SeLMAn : POUr L’AMOUr D’Un CHevAL !

Rendez-vous tous les dimanches en fin de matinée, au Selman, pour un brunch des plus copieux, de 12h à 16h. Gourmandises sucrées et salées en voulez vous en voilà ! L’équipe cuisinière n’accepte pas de compromis avec l’excellence, notamment quand il s’agit d’un dimanche farniente comme on les aime en automne ! Et ce n’est pas tout : les bruncheurs ont droit à un show équestre sur place, à travers lequel ils pourront découvrir les sublimes pursang arabes.

Prix : 890 Dhs, avec 50% pour les moins de 14ans, gratuit pour les moins de 10 ans.

Palais Selman, Km 5, Route d’Amizmiz. Tél. 05 24 45 96 60

Le BrUnCH De L’ADreSSe : fArnIente en vILLe !

Rien de pire que de vouloir se servir à quelques pas de chez soi, après une bonne grasse matinée bien lascive, et sans que l’on vous dise : nous regrettons, nous ne servons plus de petit déjeuner à cette heure ! Impossible ?

Non ! Bien sûr que c’est possible, et c’est à L’Adresse. Ce sympathique café restaurant agréablement situé en plein boulevard Mohamed V promet aux amoureux des petits déjeuners tardifs des brunchs exceptionnels pour tous les goûts : gourmand, light, traditionnel, etc.

Café Restaurant L’Adresse , Avenue Mohammed V, Guéliz. Tél. 05 24 43 32 61

BrUnCH AU rOYAL MAnSOUr Et que la grâce du dimanche retrouve ses traces dans le repas copieux que promet le Royal Mansour à ses convives en tant que Brunch du dimanche. Que vous vous définissiez par une boulimie automnale ou que vous donniez honneur à votre régime sacré, sachez que les délices du Brunch au Royal Mansour ne sont passibles d’aucune culpabilité à trainer le restant de la semaine ! Bien au contraire : C’est tout un bonheur que de se délecter des succulentes recettes prévues par le chef, comblant tous les goûts tout en définissant par excellence le raffinement gastronomique !

Royal Mansour, Rue Abou Abbas El Sebti. Tél. 05 29 80 80 80 52

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c’est le moment de ….

reStAUrAnt DAr MOHA : vIveMent LeS SAveUrS D’AUtOMne !

L’automne arrive en toute douceur, et avec lui débarquent au potager des fruits de saison aussi frais que savoureux. La carte du restaurant Dar Moha n’en reste pas moins indifférente, mais bien au contraire : l’équipe s’inspire abondamment de ce que le terroir nous offre en cette charmante saison ! La tradition de la gastronomie est et sera toujours une priorité dans les recettes du chef, seulement cette fois-ci les nouveautés du temps capricieux virevolte et assaisonne les plats autrement : raisins secs confits, safran fraîchement cueilli, de l’ail fort et citron confit à la traditionnelle, le tout pour combler tagines, couscous, pastillas et autres merveilles de la gastronomie marocaine.

Dar Moha, 81, Rue Dar El Bacha, Bab Doukkala. Tél : 05 24 38 64 00

reStAUrAnt O’tACOS à MArrAkeCH : IL étAIt teMPS !

Il était temps que la chaîne internationale de tacos prenne place dans l’annuaire des restaurants de Marrakech et comble ses fidèles en matière de gourmandise. On découvre la conviviale franchise O’Tacos dans le quartier de Victor Hugo, tout à côté des Boucheries Favier. Que ce soit pour une pause déjeuner express, une sortie entre amis qui promet la gourmandise signée ou encore entre deux rendez vous en fin de journée : tous les moments sont bons pour s’attabler sur place, et s’impatienter avec le drôle chronomètre indiquant si votre taco est prêt ou pas encore ! Bonne évasion au Mexique !

O’Tacos , Avenue du 4ème DMM, Quartier Victor Hugo. Tél. 05 24 44 70 90

reStAUrAnt WOk tO WALk : POUr L’AMOUr D’Un WOk !

Aux amoureux des woks et de la cuisine asiatique en général, désormais vous êtes servis avec trois grands avantages : rapidement, en plein centre ville, et en personnalisant vous-mêmes vos woks. Où ça ? Au restaurant Wok to Walk, niché au cœur du centre commercial Carré Eden. Deux sympathiques concepts sont fusionnés sur place : le comptoir vite fait bien fait prometteur de rapidité de service, et le live cooking qui permet de voir comment son petit délice se mijote ! Et plus encore : On peut déguster son amour de wok sur place ou opter pour une l’option à empoter à la home sweet home. Qui dit mieux ?

Wok to Walk, Centre commercial Carré Eden Boulevard Mohamed V, Guéliz. Tél : +212 (0) 5 24 43 46 39 54

BAB IGHLI

ADRESSES OÙ LOGER 5 ÉTOILES ET PALACE 2CIELS BOUTIQUE HÔTEL & SPA

rue oued el makhazine, angle rue imam chafai (en face du club royal de tennis) marrakech - maroc tél. +212 524 359 550 info@2ciels.com - www.2ciels.com

Où lOgER

pearl marraKeCH Tél. 0524 42 42 42 / 0524 42 42 28 Angle avenue Echouada et rue des Temples la mamounia Tél. 05 24 38 86 00 Bab Jdid, Médina médina loFt & spa Tél. 05 24 44 99 64 Quartier el Ghoul naoura barriere Tél. 05 24 45 90 00 Rue djebel Alkhdar - Bab Doukkala royal mansour Tél. 05 29 80 80 80 Rue Abou Abbas El Sebti villa maKassar Tél. 05 24 39 19 26 20, derb Chtouka, Kasbah - Médina

DOMAINE ROYAL PALM

ADAM PARK Spa Hotel Marrakech Tél. 05 24 351 100 - Fax : 05 24 351 111 Avenue 7éme Art – Zone Touristique Agdal resa@adamparkmarrakech.com www.adamparkmarrakech.com

Tél. 01 80 85 53 83 BP 2470, KM 12 route d’Amizmiz DomaineRoyalPalm www.domaineroyalpalm.com

PALMERAIE RESORT MARRAKECH Tel. 05 24 33 43 43 Circuit de la Palmeraie, 40000 Marrakech reservation@palmeraieresorts.com www.palmeraieresorts.com

S20

PLAN

SAVOY LE GRAND HOTEL

Tél. 05 24 35 10 00 Avenue Prince Mouhyi Rachid contact@savoylegrandhotel.com www.savoylegrandhotel.com atlas medina & spa Tél. 05 24 33 99 99 Av. Hassan I, (face Palais des congrès) Club med la palmeraie Tél. 05 24 42 58 00 Sidi Yahya la Palmeraie Hivernage Hôtel & spa Tél. 05 24 42 41 00 - Av. Echouhada, rue du temple, Hivernage Kenzi FaraH Tél. 05 24 44 74 00 Av Kennedy, Hivernage Ksar CHar - bagH Tél. 05 24 32 92 44 B.P 12478. 40 000 - Marrakech la sultana Tél. 05 24 38 80 08 Rue de la Kasbah

LE VIZIR CENTER

es saadi garden & resort Tél. 05 24 33 74 00 Rue Ibrahim El Mazini - Hivernage

FIESTA BEACH MARRAKECH Palais Imperial

Tél +212 (0)6 08 45 08 40 Route de Fes Km6 - Palmeraie à coté de la station "Al Baraka" Marrakech fiestabeachmarrakech.com www.fiesta-group.com Fiesta Beach Marrakech

Tél. 05 24 42 56 00 / Fax . 05 24 42 05 05 Rue Haroun Errachid, Qrt de l’Hivernage royal mirage de luxe Tél. 05 24 42 54 00 Rue de Paris, Hivernage

SELMAN MARRAKECH

Four seasons Tél. 0524 359 200 1, Boulevard de la Menara Kenzi Club agdal Tél. 05 24 45 98 00 Zone de l’Agdal Av. Mohamed VI Kenzi menara palaCe Tél. +212(5) 24 45 96 00 Tél. 05 24 45 99 00 Km5 Route Amizmiz, 40160 Marrakech Av. Mohamed VI zone de l’Agdal info@selman-marrakech.com les Jardins de l’agdal Hôtel & sap www.selman-marrakech.com Tél. 05 24 45 95 00 Avenue Selman Marrakech Mohammed VI, 40000 palais namasKar Tél. 05 24 29 98 00 ÔTELS ÉTOILES RESORT Route de Bab Atlas palm plaza amanJena Tél. 05 24 39 90 00 Tél. 05 24 38 87 00 / 05 24 38 87 01 /00 km 12, route de Ouarzazate Av. du 7 ème Art, zone de l’Agdal

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Resort & SPA Tél.: 05 24 35 41 41 Route de Casablanca, Ouled Benrahmoun, Marrakech (Entre le concessionnaire automobile KIA et le Grand stade de Marrakech) Email : contact@vizircenter.ma Web : www.vizircenter.ma

N’Fis Tél. +212 5 24 33 94 00 avenue mohamed VI www.lemeridiennfis.com les Jardins de la Koutoubia Tél. 05 24 38 88 00 26 rue de la Koutoubia, médina riad mogador agdal Tél. 05 24 38 81 00 Nouvelle zone touristique de l’Agdal ag Hotel & spa marraKeCH Tél. 05 24 32 28 62 / 93 Km 12, rte de Fès, Ouled Hassoune KeCH boutique Hotel & spa Tél. 05 24 388 787 Avenue Mohammed VI Zone touristique de l’Agdal

ADRESSES

Où lOgER HÔTELS 4 ÉTOILES atlas asni Tél. 05 24 33 99 00 Av Mohamed VI diwane Hôtel Tél. 05 24 43 22 16 24, rue Yougoslavie, Guéliz el andalous Tél. 05 24 44 82 26 Av Kennedy, Hivernage golden tulip FaraH Tél. 05 24 44 89 52 - Av Kennedy, Hivernage Hôtel ibis moussaFir palmeraie Tél. 05 24 33 40 20 - Av. Abdelkrim Khattabi, route de Casablanca Hôtel le marraKeCH Tél. 05 24 43 43 51 Place de la Liberté, Guéliz

Chez MOMO II Km 60, centre Ouirgane, Asni Marrakech Atlas Tél. 05 24 48 57 04/12 contact@aubergemomo.com

AU JARDIN DES SENTEURS Tél. 06 69 68 97 81 Km 17 route d’Amizmiz Marrakech Maison d'hôtes Au jardin des senteurs

RIAD LENA

Hôtel ***A piscine restaurant Tél. 05 24 42 22 82 / 83 12, rue Loubnane, Guéliz

HOTEL HICHAM ***

ZALAGH KASBAH HOTEL & SPA

Tél. 05 24 38 96 85 / 06 61 28 02 79 8, derb El Hammam, riad Laarousse www.riadlena.com

LE BLED Zone touristique agdal avenue mohammed VI - 40000 Tél. 05 24 36 94 00 - FAX 05 24 38 20 63 contact@zalagh-hotelkasbah.com www.zalagh-hotelkasbah.com

4, rue Mansour Eddahbi, Guéliz, Marrakech Tél: 05 24 43 56 12 / 05 24 43 56 21 hotel-hicham-rasa@hotmail.fr www.hotelhicham-marrakech.com

Ferme d’hôtes bio

HÔTELS DE CHARME Couleurs berbères Tél. 05 24 43 34 02 Sur 7 ha. À 40 mn de Marrakech à proximité du lac Takerkoust Hotel islane Tél. 05 24 44 00 81 279 Avenue Mohamed V Ksar Catalina Tél. 05 24 33 54 99 N° 120 lot Jawhar, rte de Targa la Ferme berbere Tél. 06 61 92 09 41 le palais paysan Tél. 05 29 80 16 38 - Douar Akrich Km 20 Route d’Amizmiz le FlouKa Tél. 06 64 49 26 60 BP 45 - Barrage de Lalla Takerkouste palais Jena Tél. 05 24 38 00 38 Km 8 Route de l'Ourika

HÔTEL & SPA

RIAD ENNAKHIL Tél. 05 24 43 91 28 / 05 24 48 56 94/95 Km 60, route de Taroudant Ouirgane par Marrakech bookings@laroseraie.ma www.laroseraiehotel.com

RIADS ET MAISONS D’HÔTES MÉDINA / HORS MÉDINA

Tél : 05 24 30 18 60 Km5 Jnane El Qodate ,Route de Casablanca ,Marrakech reservation@hotelriadennakhil.com

RIAD LUXE DESIGN

FASHION HÔTEL

Tél +212 6 61 73 86 27 / +212 5 24 42 37 07 45, Avenue Hassan II Guéliz 40000 Marrakech fashionhotel@hotmail.fr hotelfashionmarrakech.com Hotel Fashion Marrakech

Tél. 06 61 40 10 56 / 05 29 80 20 67 Douar Coucou - Oasis Hassan II 40 000 Taseltanet contact@lebledmarrakech.com

2, Derb El Hammaria - Dar El Bacha-Médina Tél. 05 24 39 03 89 - Fax : 05 24 42 62 62 www.palaiskhum.com reservations@palaiskhum.com

Tél. 06 12 60 22 22 Marrakech, Médina riadluxedesign@gmail.com CHez larbi Tél. 06 61 34 23 92 Fax: 05 24 48 48 54 Km 46, Route de l'Ourika Aghbalou dar sHeba Tél. 05 24 38 30 33 35 Derb Raouia, rue Rmila

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ADRESSES riad sougtani Tél. 05 24 48 47 60 Douar Oumnas, Commune Tamesloht la vie en rose Tél. 06 93 08 17 36 Route de l'Ourika km 14, Marrakech riad baHia salam Tél. 05 24 42 60 60 61, avenue Hommane Al Fatouaki riad le Jardin d'abdou Tél. 05 24 38 15 04 Derb Makina, Arset Belbaraka n° 2-3

RESTAURANTS

dar ilane Tél. 05 24 32 94 23 Douar Abiad. Palmeraie

LE CLOS DES OLIVIERS BY KMV

WOK TO WALK

N15

PLAN

Douar Lamhemdia Dite Ouirgane 4, Al Ouidane – Marrakech – Maroc Tél. 05 24 32 22 11 / 05 24 32 22 12 Fax : +212 524 32 22 13 Email : contact@leclosdesoliviers.ma Reservation : resa@leclosdesoliviers.ma www.leclosdesoliviers.ma

Jnane leila Tél. 05 24 37 88 70 Douar Makhfamane, commune de Lalla Takerkoust Jnane tiHiHit Tél. 05 24 387 352 Au barrage de Lalla Takerkouste Tel:05 24 38 50 51 - 06 55 30 19 58/59 63, rue Sidi el Yamani - Quartier Mouassine KasbaH agaFay Tél. 05 24 36 86 00 www.palaislamrani.com Km 20 route Guemassa hotel@palaislamrani.com KasbaH bab ouriKa Tél. 05 24 36 86 00 Km 20 route Guemassa ÉSIDENCES TOURISTIQUES KasbaH le mirage Tél. 05 24 31 44 44 Ouaha Sidi Brahim adama Tél. 05 24 36 93 00 Ksar CHar bagH Tél. 05 24 32 92 44 Marrakech Gare Douar Abiad, Palmeraie amani Tél. 05 24 42 59 59 l. mansion guest palaCe Rue Abou Bakr Sediq Tél. 05 24 32 99 55 dellarosa Tél. 05 24 42 22 27 Km 9, route de Ouarzazate 5 av My Hassan, Hivernage la Ferme des oliviers eldorador palmeraie Tél. 05 24 32 29 55 Tél. 05 24 32 93 93 - Bab Atlas, route Km 18 Route de Fès, Ouled Hassoun de Fès commune rurale Bin louidane la KasbaH des roses ezzaHia Tél. 05 24 44 62 44 Tél. 05 24 32 93 05 Av Abdelkrim El Khattabi Km 9 Route de Ouarzazate, Al Ouidane gomassine Tél. 05 24 43 84 66 la maison des oliviers 71, Bd Mohamed Zerktouni Guéliz Tél. 05 24 37 54 05 - Km 6 Route de l’Ourika Douar Lagouacem ILLAGES VACANCES le palais paysan Tél. 05 29 80 16 38 Douar Akrich, Km 20 route d Amizmiz TOURISTIQUES les deux tours Tél. 05 24 32 95 25 au Jardin des senteurs Douar Abiad, Palmeraie Tél. 06 00 06 55 69 les Jardins de l’ouriKa Km 17 route d’Amizmiz Tél. : 05 24 48 21 16 Club med palmeriae Km 30 rte de l’Ourika, Tnine Ourika Tél. 05 24 42 58 00 las palmeras Tél. 05 24 32 83 87 Sidi Yahya - Circuit de la Palmeraie Km 9 route de Ouarzazate Club sangHo Tél. 05 24 30 48 51 palais el miria Tél.: 05 24 30 65 44 Douar Belaaguid , rte de Casa Ouahat Sidi Brahim Palmeraie Kenzi Club oasis palais meHdi Tél. 05 24 30 75 77 Tél. 05 24 42 59 00 / 01 - commune rural Circuit de la Palmeraie Ouahat Sidi Brahim, rte de Casa palais rHoul Tél. 05 24 32 94 94 6 Dar Tounsi Route de Fès IADS ET MAISONS D HÔTES Km palais soltane Tél. : 0524 38 04 07 HORS ÉDINA Bd Med VI, zone touristique de l’Agdal al assala Tél. 05 24 32 82 88 Palmeraie de Marrakech dar ambre Tél. 05 24 328 491 La Palmeraie BP 12322, Annakhil dar CHeriF Tél. 06 61 22 33 26 UISINE SIATIQUE darcherif@menara.ma buddHa bar Tél. 05 24 45 93 00 Angle avenue Menara et Mohammed VI

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V

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RESTAURANTS C

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le petit tHaï Tél. 05 24 42 28 40 22 rue Tarik Ibn, ziad N°5, Guéliz woK bangKoK Tél. 06 42 99 95 53 14, res. Amira 1 Camp al Ghoule Guéliz

A

Carré Eden . MARRAKECH . 0524 43 46 39 3 Ahmed Mokri . CASABLANCA . 0522 39 22 39 Bd La Corniche. CASABLANCA . 0522 64 81 94

CUISINE ESPAGNOLE la Cantina Tél. : 06 17 00 56 26 Circuit de la Palmeraie tierra y mar Tél. 06 69 33 43 34 Circuit de la Palmeraie

CUISINE FRANÇAISE bagatelle Tél. 05 24 43 02 74 103 rue Yougoslavie guéliz CHez mado Tél. 05 24 42 14 94 22, rue Moulay Ali, Guéliz Fouquet’s Tél. 05 24 45 90 50 Rue djebel Alkhdar - Bab Doukkala l’atelier Cuisine Tél. 06 61 94 33 73 8 rue Oued El Makhazine

LA COLLEGIALE 78 boulevard Hassan II Tél. 05 24 43 57 80 – Gsm06 53 54 92 56 La Collégiale la table du marCHé Tél. 05 24 42 41 00 Angle Haroun Errachid et rue des Temples le Comptoir du paCHa Tèl. 05 24 38 39 16 - 218 Arset Aouzal Bab Doukka médina le FlouKa Tél. 06 61 18 74 72 Lalla Takerkoust, cercle Amizmiz le Français par Jean pierre vigato Tél. 05 24 38 86 00 Bab Jdid, La Mamounia le grand CaFé de la poste Tél. 05 24 43 30 38 av. Imam Malik, angle Mansour Eddahbi le loFt Tél.05 24 43 42 16 18 rue de la Liberté, Guéliz rolls Club Tél. 06 61 28 34 32 6, angle rue drâa et lieutenant Lamur

SO GOOD LIVE MUSIC Lounge & Spa - Tél. 05 24 42 56 00 Résa. 06 56 51 50 09 Rue Haroun Errachid Hivernage

ADRESSES

RESTAURANTS CUISINE INTERNATIONALE PATRON DE LA MER

RESTAURANT - BAR À TAPAS rue oued el makhazine, angle rue imam chafai (en face du club royal de tennis) marrakech - maroc tél. +212 524 359 550 info@2ciels.com - www.patrondelamer.com

LA MURAILLE DE L’OURIKA

Café - restaurant - cuisine de partage Commune de l'Ourika, Km 35, route de l'Ourika, Marrakech, Maroc Tél. 05 24 48 20 25 / 06 62 116 119 muraille-ourika@gmail.com www.muraille.ourika.com Muraille de l’Ourika

alHambra Tél. 05 24 42 75 70 Place Jemâa El Fna bougainvillier Tél. 05 24 37 80 67 33, rue El Mouassine, Médina bô & zin Tél. 05 24 388 012 douar Lahna, rte de l'ourika , km 3,5 CHez mado Tél. 05 24 42 14 94 22, rue Moulay Ali, Guéliz, 40 000 Zahira 3 residence Sanaa CHez pepone Tél. 05 24 43 29 00 60 rue de Yougoslavie, Guéliz Comptoir darna Tél. 05 24 43 77 02 Av. Echouada, quartier Hivernage

LE CLOS DES OLIVIERS BY KMV

Douar Lamhemdia Dite Ouirgane 4, Al Ouidane – Marrakech – Maroc Tél. 05 24 32 22 11 / 05 24 32 22 12 Fax : +212 524 32 22 13 Email : contact@leclosdesoliviers.ma Reservation : resa@leclosdesoliviers.ma www.leclosdesoliviers.ma

domaine de la roseraie Tél. 05 24 48 56 94 / 05 24 43 91 28 Km 60 route de Taroudante, Ouirgane

FIESTA BEACH MARRAKECH

Tél +212 (0)6 08 45 08 40 Route de Fes Km6 - Palmeraie à coté de la station "Al Baraka" Marrakech fiestabeachmarrakech.com www.fiesta-group.com Fiesta Beach Marrakech

grand CaFé de la poste Tél. 05 24 43 30 38 - Ang. Bd Mansour Eddahbi, Av.ImamMalik Guéliz Jad maHal Tél. 05 24 43 69 84 Rue Haroun Errachid - Hivernage KeCHmara Tél. 05 24 42 25 32 3 rue de La Liberté, Guéliz l’entrepote Tél. 05 24 42 21 25 62 rue Tarik Ibn Ziad, Guéliz l’epiCurien Tél. 05 24 33 74 00 Es Saadi Gardens & Resort Palacio 6 rue Mohamed El Beqal - Guéliz la table du marCHé Tél. 05 24 42 41 00 - Ang Haroun Errachid et rue des Temples le Comptoir du paCHa Tèl. 05 24 38 39 16 - 218 Arset Aouzal Bab DoukkalaMédina

THE QUEEN ATLANTIC Restaurant · DJ · Lounge

Tél. : 05 24 42 31 63 / 06 68 84 41 03 Place 16 Novembre, Marrakech www.queen-atlantic.com l’oasis Tél. 05 24 43 13 77 - Hôtel Kenzi Semiramis, Semlalia B.P. 725 lotus Club marraKeCH Tél. 05 24 42 17 36 Rue Ahmed Chawki, Hivernage monteCristo Tél. 05 24 43 90 31 20, Rue Ibn Aicha mytHe 06 61 24 65 21 Souk El Guassabine 33/35 Place Jamaa el Fna nomad Tél. 05 24 38 16 09 1 Derb Aarjan terrasse des épiCes Tél. 05 24 37 59 04 - Kissariat Cherifia, Sidi Abdelaziz, Dar El Bacha, médina tHe queen atlantique Tél. 05 24 42 31 63 Place 16 Novembre - Marrakech Plaza un déJeuner à marraKeCH Tél. 05 24 37 83 87 2-4 angles rue Kennaria et Douar Graoua

Sofitel Marrakech Palais Imperial Saveurs marocaines et françaises Tél. 05 24 42 56 01 - Fax : 05 24 42 05 05 Rue Haroun Errachid, Hivernage rotisserie de la paix Tél. 05 24 43 31 18 68, Rue de Yougoslavie, Guéliz royal golF Tél. 05 24 40 39 22 Ancienne route de Ouarzazate

SO GOOD LIVE MUSIC Restaurant - Bar - Lounge Tél. 05 24 38 03 24 - Fax : 05 24 38 03 42 47 place des Ferblantiers, médina kosybar@yahoo.com la plage rouge Tél. 06 61 50 36 30 KM10, ROUTE D'OURIKA le 6 Tél. 05 24 44 91 59 Av Med VI, Résid Hivernage le 16 Tél. 05 24 33 96 70 place de 16 novembre, Guéliz le bloKK Tél. 06 74 33 43 34 Circuit de la palmeraie, après le Palais Mehdi le grand Casino de la mamounia Tél. 05 24 44 45 70 Avenue Bab Jdid, médina le FlouKa Tél. 05 24 48 44 69 Barage de Lalla Takerkouste

LE JARDIN Sofitel Marrakech Palais Imperial Saveurs marocaines et françaises Tél. 05 24 42 56 01 - Fax : 05 24 42 05 05 Rue Haroun Errachid, Hivernage

demeure d’orient Tél. 05 24 38 12 00 le pavillon de la pisCine de la 10 Arset Ben Nasser Riad Laarouss Médina mamounia Tél. 05 24 38 86 00 dJellabar Tél. 05 24 42 12 42 Bab Jdid, La Mamounia 40 040 2, rue Abou Hanifa, Villa Bougainvilliée, Hivernage

Lounge & Spa - Tél. 05 24 42 56 00 Résa. 06 56 51 50 09 Rue Haroun Errachid Hivernage

ZWIN’ ZWIN’ CAFÉ Tél. 05 24 38 07 07 / 06 38 95 92 95 Riad Zitoun Lakdim N° 4 Medina zwinzwincontact@gmail.com

CUISINE ITALIENNE Catanzaro Tél. 05 24 43 37 31 46, rue Tarik Ibn Ziad, Centre ville Casanova Tél. 05 24 42 37 35 221, av. Yacoub El Mansour CHez Joel Tél. 05 24 43 15 49 12, rue Loubnane, Guéliz le CHat qui rit Tél. 05 24 43 43 11 92, rue Yougoslavia, Guéliz mamma mia Tél. 05 24 43 44 54 18, rue de la Liberté, Guéliz. niagara Tél. 05 24 44 97 75 31 / 32 c. com Ennakhil, rte de Targa pasta di luigi Tél. 05 24 44 78 84 Gare ONCF

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ADRESSES LA TRATTORIA

Restaurant - Bar - Garden Lounge

179, Rue Mohamed El Beqal (Guéliz) 40000 Marrakech Réservation: +212 (0)524 43 26 41 +212 (0)661 44 16 92 trattoriamarrakech@gmail.com www.latrattoriamarrakech.com

SPIRITO BISTRONOMIA ITALIANA

dar CHeriFa Tél. 5 24 42 64 63 8, derb Chorfa Lakbir, Mouassine, Medina dar essalam Tél. 05 24 44 35 20 170 Riad Zitounn El Kedim, médina dar marJana Tél. 05 24 38 51 10 15, derb Sidi Ali Tair, Bab Doukkala

Tel. 05 24 38 64 00 / 05 24 38 62 64 81, rue Dar El Bacha, 40000 Marrakech, Médina restaurant@darmoha.ma www.darmoha.ma

LA MURAILLE DE L’OURIKA Tél +212 6 61 73 86 27 / +212 5 24 42 37 07 Hotel Fashion, 45 Avenue Hassan II Guéliz 40000 Marrakech fashionhotel@hotmail.fr hotelfashionmarrakech.com Spirito Bistronomia Italiana

CUISINE LIBANAISE RESTAURANT LIBANAIS Tél. 06 49 66 66 61 / 06 12 12 12 90 Avenue Med V Hotel Atlassia - Marrakech contact@zaatarmaazit-marrakech.com www.zaatarmaazit-marrakech.com

azar Tél. 05 24 43 09 20 Rue de Yougoslavie, Guéliz

CUISINE MAROCAINE al baraKa Tél. 05 24 44 23 41 1 place Jamaâ El Fna al Fassia agdal Tél. 05 24 38 38 39 9 bis, zone de l’Agdal, km 2 route de l’Ourika

ASSYL

Cuisine authentique marocaine

Tél. +212(5) 24 45 96 60 Km5 Route Amizmiz, 40160 Marrakech restauration@selman-marrakech.com www.selman-marrakech.com Selman Marrakech

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RESTAURANTS la grand table maroCaine Tél. 05 29 80 80 80 91 Rue Abou Abbas El Sebti

LE JARDIN

Nouvelles Grillades Marocaines

Tél. 05 24 37 82 95 32 Souk Sidi Abdelaziz restaurantlejardin www.lejardin.ma le tanJia Tél. 05 24 383 836 Entre Palais Bahia & Palais Badii ( Mellah), l’ibzar Tél. : 05 24 42 04 02 Rue Moulay Ali - Guéliz

ROTISSERIE DE LA PAIX Restaurant Marocain ouvert 7j/7 midi et soir - sur réservation dîner spectacle tous les soirs Tél. 05 24 43 31 18 68, Rue de Yougoslavie, Guéliz

Café - restaurant - cuisine de partage Commune de l'Ourika, Km 35, route de l'Ourika, Marrakech, Maroc Tél. 05 24 48 20 25 / 06 62 116 119 muraille-ourika@gmail.com www.muraille.ourika.com Muraille de l’Ourika

dar neJJarine Tél : 05 24 37 50 02 35, Derb Sahrij - Riad Mokha - Medina el baHia Tél. 05 24 37 86 79 1 rue Riad Zitoune Jdid, médina Jad maHal Tél. 05 24 43 69 84 Rue Haroun Errachid - Hivernage

nomad Tél. 05 24 38 16 09 1 Derb Aarjan, médina palais gHarnata Tél. 05 24 38 95 10 5/6 Derb El Arsa, Riad Zitoune Jdid palais soleïman Tél. 05 24 37 89 62 Route de Fès - Kaa Machraa riad monCeau Tél. 05 24 42 96 46 7/8 derb Chaabane Riad Zitoun Lakdim médina

Sofitel Marrakech Palais Imperial Saveurs marocaines et françaises Tél. 05 24 42 56 01 - Fax : 05 24 42 05 05 Rue Haroun Errachid, Hivernage PLAN

N15

DIAFFA Restaurant Marocain ouvert 7j/7 midi et soir - sur réservation dîner spectacle tous les soirs Tél. 05 24 38 68 98 - Fax : 05 24 38 68 14 1, rue jbel lakhdar Médina Ksar el Hamra Tél. 05 24 42 76 07 28 riad Zitoune Kadim, Médina l’tCHine Tél. 05 24 43 89 80 1 rue Badr, Marrakech 40000 le bled Tél. 05 24 38 59 39 Oasis Hassan II, Douar Coucou le Comtoir du paCHa Tél. 05 24 38 39 16 Arset Aouzal, médina le maitre de viande Tél. 05 24 43 78 60 Guéliz, rue Ibn Toumert, Résidence Karim le FoundouK Tél. 05 24 37 81 90 55, Souk El Fassi, Kaat Ben Nahid, médina

Lundi - samedi de 12h à 14h30 Formules: 150 / 200 / 250 dhs Cuisines marocaine et internationale Tel: 06 55 30 19 59 / 05 24 38 50 51 63, rue Sidi el Yamani - Quartier Mouassine latabledupalais@palaislamrani.com

ADRESSES

RESTAURANTS LATITUDE 31

Restaurant - Lounge Café

Tel. +212 (0)5 24 38 49 34 Gsm : +212 (0)6 61 17 94 17 186, rue El Gza Arset Ihiri Bab Doukkala info@latitude31marrakech.com www.latitude31marrakech.com mytHe Tél. : 06 61 24 65 21 Souk El Guassabine 33/35 Place Jamaa el Fna

ZWIN’ ZWIN’ CAFÉ Tél. 05 24 38 07 07 / 06 38 95 92 95 Riad Zitoun Lakdim N° 4 Medina zwinzwincontact@gmail.com

RESTAURANTS / BAR / SPECTACLES aFriCan CHiC Tél. 05 24 43 14 24 6, rue Oum Errabia azar Tél. 05 24 43 09 20 Rue de Yougoslavie, Guéliz borJ bladi Tél. 05 24 33 06 41 57 rue Mauritania Gueliz Casino Hôtel es saâdi Tél. 05 24 44 88 11 Av Qadissia, Hivernage CHez ali Tél. 05 24 30 77 30 Douar Belaâgid, la Palmera Club med palmeraie Tél. 05 24 42 58 00 Sidi Yahya - Circuit de la Palmeraie

BUDDHA BAR

Restaurant - Bar - Lounge

le rolls Tél. 06 17 12 91 29 - 06 17 13 01 30 6 rue Draa Guéliz - Marrakech le zellige Tél. 06 00 03 03 09 12 rue Mohammed El Bequal Guéliz (à côté du café Carion) level Five Tél. 05 24 43 03 77 - Place du 16 novembre, immeuble Ben Hafsa lotus Club Tél.05 24 42 17 36 rue Ahmed Chawki Hivernage mandaloun Tél. 05 24 43 43 34 Av.Mohammed VI, Hivernage

PETITE RESTAURATION ET CAFÉS beats burger Tél. 06 66 99 47 89 35 Souk Jeld Kimakine - Médina CHez rania Tél. 05 24 44 61 15 26 angle Tariq Ibnou Zyad et rue My Ali green is better Tél. 05 24 43 73 81 Carré Eden Shopping Center Tél. 05 24 43 44 15 - Av abdelkarim al khattabi borj menara 2

MAM GOZ CRÊPERIE Tél. 05 24 45 75 86 28, rue du Sergent Levet, 40000 www.creperiemamgoz.com KeCH burger Tél. 05 24 44 85 89 39 rue Mohamed El Beqqal, Guéliz.

O'TACOS MARRAKECH

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