Com'art #5 by Com'Art

COM’ ART REDÉCOUVREZ LES COMMERCANTS ET ARTISANS de Thonon

o (GRATUIT)

magazine

RETROUVEZ BODY SELECT Centre d’amincissement, remise en forme et bien-être p.35 L’AGENDA DE L’OFFICE DE TOURISME p.40

CENTRE LINÉA Amincissement / p.7

E-CIG ROOM 74 Cigarettes électroniques / p.17

DÉMÉNAGEMENT LECOMTE ET CORDOBES

p.22 LES MENUISIERS PÉVÉCISTES DECEUNINCK / p.36 MICRO-TROTTOIR Quel a été le premier job d’été des commerçants ? p.26

www.co om-art.fr

Partenaire

EDITO COM’ART fête ses 1 an!

leurs encouragements que nous continuons l’aventure.

Voilà que le soleil a enfin pointé le bout de son nez. Avec cela, l’envie de prendre une bonne dose de lumière et de sortir de nos tanières ! Prendre soin de nous, boire un verre en terrasse, papillonner dans les commerces... en profitant de leur climatisation ! On profite de chaque instant et de chaque rayon de bonne humeur. On s’en souvient comme si c’était hier, il y a 1 an, on vous présentait le tout premier COM’ART... En 1 an, nous avons fait des rencontres incroyables, de commerçants/ artisans très sympas et passionnés par leur métier ! C’est grâce à leurs adorables retours et

1 an, ce sont : 40 000 magazines distribués et plus de 100 annonceurs qui nous font conﬁance... Un grand merci à tous ! On en proﬁte aussi pour souhaiter la bienvenue à nos visiteurs de l’été. COM’ART c’est aussi pour vous faire découvrir la richesse de notre belle ville. Joyeux été à tous ! En attendant le prochain numéro de septembre 2014, nous sommes ici : Site internet : www.com-art.fr Blog : www.comart-leblog.fr Facebook : com.art.thonon Twitter : @com_art_thonon

SOMMAIRE 2 3 4 6 7 8 9 10 11

Edito Sommaire Com’Art COM’ARTOSCOPE Portrait Minute Location Linéa Cuisines Raison A à Z Rénovation Tendance & Tradition Traiteur Poissonnerie Pertuiset RECETTE Fleur de Riz

13 14 15 16 17 18 19 20 22

23 Les Chaussures 25 La Maille d’Or Atelier des Coiffeurs 26 ON A TESTÉ POUR VOUS 27 E-Cig Room 74 28 Bar Le Pretext 29 Sapori d’Italia RECETTE 30 Comptoir des Saveurs Taverne d’ici et d’ailleurs 31 Da Salvo POL Boucherie Chevallier

Col’Auré Lecomte & Cordobes

Trésors de Filles FG Création Le Moulin MICRO-TROTTOIR Bodrum STREET STYLE Frédéric Moréno L’Onglerie STRATÉGIE LÉMAN Boyut Laine Web Savoie Optique Brand Cuisines Premier Plan Atmos’ Fair

33 34 35 36 38 39 40

My Ami Troc & Truc de Fille AXA Frédéric Taloud Body Select Les Tournesols Les Menuisiers Pévécistes Deceuninck Franck Provost PLAN Agenda de l’Office de Tourisme

Mentions légales : COM’ART 5ème édition - juin 2014 - magazine trimestriel gratuit. Directeur de la publication : Laurent Carré. Rédaction et Photos : Morgane Pachon. Assistante commerciale : Nathalie Nugues. Activités digitales : Morgane Pachon et Laurent Carré. Régie publicitaire : Laurent Carré : 06 64 20 97 34. Photographe couverture : Mélanie Bultez - 06 68 82 45 65 - www.mbpixphotography.com. Maquette : Waouh Factory (www.waouhfactory.com). Mise en page : PAO Imprimerie Vuattoux Thonon et Morgane Pachon. Web Savoie : 11 place de Crête 74200 Thonon-les-Bains - Tél. 06 64 20 97 34. contact@web-savoie.fr - www.web-savoie.fr. Impression : 10 000 ex. / Imprimerie Vuattoux Thonon / Chemin du Clos d’Yvoire 74200 Thonon-les-Bains. Toute reproduction même partielle des articles et des photos est interdite. Tous droits réservés. Dépôt légal enregistré auprès de la BNF dispensé de n° ISBN. La majorité des articles de ce magazine sont des publi-reportages.

COM’ARTOSCOPE OM’ARTOSCOPE DE L’ÉTÉ Bélier (21 mars - 20 avril)

COM’ ART

Place aux opportunités, les changements arrivent : activité, décoration... A à Z Rénovation refera tout votre intérieur !

REDÉCOUVREZ LES COMMERCANTS ET ARTISANS de Thonon

T Tournez sept fois votre langue dans votre bouche avant de parler. Des cours de tricot chez Boyut Laine vous apaiseront !

magazine

Vous êtes un professionnel (artisan, commerçant, etc) ou une association de Thonon-les-Bains ou alentours? Vous souhaitez être vu par plus de 10 000 lecteurs locaux? COM’ART vous oﬀre cette visibilité locale et ciblée : ° un magazine édité et distribué à 10 000 exemplaires dans tout Thononles-Bains, sur une période de 3 mois ° une distribution dans plus de 500 lieux diﬀérents (commerces, hôtels, salles d’attente, lieux publics, etc) ° une visibilité numérique sur le site www.com-art.fr (50 visiteurs uniques en moyenne par jour, soit environ 1500 visiteurs par mois) ° une présence sur les réseaux sociaux (Facebook, Twitter), avec la mise en avant d’un commerçant par jour

Taureau (21 avril - 20 mai)

Gémeaux (21 mai - 21 juin) V Votre pouvoir de séduction est à son apogée, prenezsoin de vous pour rester au top. Linéa et Body Select vous y aideront !

Cancer (22juin - 22 juillet) Cet été, votre susceptibilité grandit, et vous êtes ﬁer comme un pou ! Une petite coupe chez Atelier des Coiffeurs, Frédéric Moréno, Col’Auré, FG Création ou Franck Provost règlera le problème !

Lion (23 juillet - 22 août) Vous ne touchez pas terre ! Proﬁtez des beaux jours pour vous poser et pique-niquer au bord du lac ; prenez des sushis chez Fleur de Riz ou un menu chez POL.

Vierge (23 août - 22 septembre) Vous avez soif d’apprendre et c’est l’une de vos plus belles qualités. Cependant, gare à votre tendance à vous disperser. Deceuninck vous aidera à rester droit comme une fenêtre.

Balance (23 septembre - 22 octobre) Vous espérez qu’on vous remarque mais vous manquez parfois de mordant. Mettez-vous en avant et soyez audacieux ! Une paire de talons de la boutique Les Chaussures vous grandira !

Scorpion (23 octobre - 21 novembre) Vous êtes une mine de contradictions à vous seul ! Sachez peser le pour et le contre avant de prendre vos décisions. La boucherie Chevallier vous prêtera sa balance.

Sagittaire (22 novembre - 20 décembre) Vous n’avez pas vraiment la tête au travail et vous rêvez d’évasion. Un petit tour au My Ami vous transportera tout droit aux États-Unis.

Capricorne (21 décembre - 19 janvier) V Votre vie va bougé cet été ! Minute Location vous louera un véhicule pour vous déplacer !

Verseau (20 janvier - 18 février) Cet été, vous donnez aux autres sans compter. Atmos’Fair vous apportera ses conseils sur différentes associations humanitaires.

06 64 20 97 34 / 06 13 92 27 64 contact@com-art.fr

Poisson (19 février - 20 mars) V Vous vous éparpillez et ne menez aucun projet à bout. Mieux vaut prendre quelques jours de repos. Sapori d’Italia vous emmènera en Italie le temps d’un repas !

PORTRAIT

CHRISTIAN BAUD Notre portrait de ce numéro est consacré à Christian Baud. Ancien commerçant, il nous parle de son rôle de président de l’Office de Tourisme de Thonon.

« Le tourisme, c’est l’aﬀaire de tout le monde ! »

COM’ART : Présentez-vous en quelques mots. Christian Baud : Ma famille est originaire de la côte d’Arbroz, mais je suis né dans l’Essonne et je venais en vacances à Thonon. J’habite ici depuis plus de 40 ans et j’ai ﬁni mon secondaire à Saint Joseph. Après les études classiques secondaires, j’ai fait l’école des Arts Décoratifs de Genève dont je suis diplômé architecte d’intérieur, et j’ai aussi suivi une formation de tapissier décorateur. J’ai exercé mon métier d’architecte d’intérieur pendant une quinzaine d’années. Le cabinet faisait de très gros chantiers, aussi bien en Suisse, en Italie que pour les Émirats, de la très haute décoration avec des budgets incroyables !

Vous teniez un magasin de chaussures. Comment êtes-vous devenu commerçant ? Il se trouve que mes parents étaient commerçants, ils tenaient l’enseigne Charles Jourdan / Huit B. Je suis un peu devenu commerçant par «accident», on peut le dire comme ça. J’ai fait la décoration et l’agencement de leurs trois magasins : à Chamonix, à Annecy et à Thonon. En 1982, ils m’ont proposé de prendre la direction de celui de Thonon. J‘ai mis 2 ans pour apprendre à être un vrai chausseur, pas un simple marchand de chaussures. Je montais mes collections , mes achats, mes vitrines avec toujours une histoire à raconter. Je suis quand même resté commerçant pendant 28 ans !

Vous faites également parti de l’Association des Commerçants (CCIAT) ? Avant d’être commerçant, je pratiquais la plongée au Club de Plongée de Thonon. C’est l’une de mes passions, avec l’archéologie. On était une vraie bande de copains, on allait plonger tous les dimanches. J’ai arrêté par manque de temps. En 1981, j’avais monté une section archéologique, on plongeait sur la station lacustre. Je vous conseille fortement de visiter l’exposition Le Léman en Questions (il y a 5000 ans, le lac était 10 mètres plus bas !). À l’époque,

on avait quand même une autorisation puisque j’étais le responsable par rapport au DRASSM (ndlr : Direction des Recherches Archéologiques SousMarines). On a remonté des poteries qui sont au Musée du Chablais ! Dans le Club, il y avait beaucoup de commerçants, dont Michel Ros qui m’a poussé à rentrer dans l’association des commerçants. En 1983, j’étais donc au bureau de la CCIAT. Et depuis, je ne l’ai plus quittée !

Quand avez-vous intégré l’Office de Tourisme de Thonon ? En quoi consiste votre rôle de président ? Je suis à l’Office de Tourisme depuis une bonne quinzaine d’années. Je suis rentré en tant qu’administrateur, puis j’ai gravi les différents paliers et je me suis retrouvé vice-président. Je suis devenu président en 2008. Statutairement parlant, le président est garant du bon fonctionnement de la maison Office de Tourisme. Celui de Thonon est une vraie petite entreprise où travaillent un directeur, huit collaborateurs et quatre saisonniers, il est ouvert 330 jours par an. Le président est responsable de tout légalement parlant : du bon fonctionnement, de la représentativité ; il est là pour impulser, avec ses collègues du bureau et les professionnels, les orientations à partir de la convention que nous avons avec la ville de Thonon. On est subventionné à hauteur de 90% par la ville. J’ai la responsabilité du suivi des budgets, des dépenses, des investissements. J’ai pris la présidence avec plaisir, et je suis très attaché à l’Office de Tourisme et à notre territoire. Le tourisme, c’est l’affaire de tout le monde ! C’est l’affaire des professionnels évidemment, mais c’est aussi celle des habitants, des commerçants et artisans, et de tout le monde économique. J’aime participer à promouvoir notre région. Il y a beaucoup de choses à faire et à découvrir ici. Ma tâche est de veiller à ce que l’on fasse le maximum pour

5 promouvoir notre territoire, et pour faciliter l’accueil de nos visiteurs et leur proposer des animations, des activité, des commerces, etc. Il y a tant à faire ! Je suis sûr qu’il y a des Thononais qui ne connaissent pas encore l’Ofﬁce de Tourisme. Nous les attendons avec joie.

Quelle est votre ambition pour l’Office de Tourisme ? On a beaucoup de chance, la ville a doté son Office de Tourisme d’un magnifique bâtiment et d’un équipement fonctionnel. Dans mes ambitions, beaucoup ont déjà été réalisées. Nous avons : le statut de station touristique, la station nautique 4 étoiles, le pavillon bleu 3 (pour la ville de Thonon), le prix du meilleur site internet des Offices de Tourisme (en 2012), le label tourisme handicap, le label qualité tourisme (l’année dernière) et le classement catégorie 1 en avril dernier. On ne peut pas aller plus haut, mais on a quand même une charte qualité à maintenir, c’est un travail quotidien de l’équipe. De l’extérieur, on n’imagine pas assez que la ville est une station nautique lac et eaux vives ! Il y a quand même 50 000 personnes par an qui viennent faire du rafting sur la Dranse. Le rafting fait vivre 6 entreprises, soit une centaine de personnes. J’entends toujours dire qu’il n’y a pas d’hébergement à Thonon. Il y a les hôtels (pas beaucoup, mais d’autres arrivent avec différents projets), les résidences secondaires, les campings (Saint Disdille, entre autre, qui devient un vrai village l’été) et il y a aussi 120 meublés, soit environ une capacité de 10 000 lits (en dehors des fameux anneaux de plaisance). Thonon est une ville station thermale ! Plus de 2200 curistes arriveront d’ici la fin de la saison d’été au thermal. Il faut le fréquenter aussi pour le bien-être, c’est un établissement de très haut niveau. Le marché du tourisme change. Les gens réservent au dernier moment, pour des week-end/séjours de 8 jours maximum. On a nos fameux séjours Easy Thonon (produit inventé par l’Office de Tourisme) : on développe maintenant les séjours courts (week-end bien-être, plaisir, découverte, festifs, je pense notamment aux festivals de Montjoux et des Fondus du Macadam), le tourisme de proximité et de famille. Il y a aussi une chose qui me tient vraiment à coeur : c’est d’arriver ensemble, avec les Offices de Tourisme Lémaniques, à promouvoir notre territoire, autour de la marque Destination Léman. On ne peut plus communiquer chacun dans son coin, on doit tous travailler main dans la main et avoir des projets communs ! Et enfin, de continuer à développer notre partenariat avec les commerçants.

Qu’aimeriez-vous laisser comme trace de votre passage à l’Oﬃce de Tourisme ? J’aimerais simplement qu’on dise «Il a bien fait son job» (impulser, orienter). Et d’être un président qui veut travailler en équipe. C’est mon crédo depuis toujours : travailler avec mes collègues du bureau , les administrateurs, et l’équipe professionnelle. On a besoin de la lumière et des idées de tout le monde ! UN

GRAND MERCI À

CHRISTIAN BAUD,

POUR AVOIR RÉPONDU À NOS

QUESTIONS.

(VOIR L’AGENDA DE L’OFFICE DE TOURISME PAGE 40)

Avenue de Genève / Grangette

Minute Location Besoin d’un véhicule pour les vacances ? D’un utilitaire pour déménager ? Un besoin ponctuel ? Un déplacement en groupe ? Votre voiture est en réparation ? Ouverte depuis 5 ans (sous une autre enseigne), Minute Location vous propose différentes prestations, adaptées à vos besoins en location ; allant de la petite citadine à l’utilitaire, en passant par le monospace, le mini-bus ou encore la berline. Que ce soit en forfait ou à l’heure (15 € / heure), votre agence de proximité, vous offre une solution sur mesure. Par exemple : votre forfait économique week-end à 110 € pour 600 km ou encore la location d’un monospace pendant 7 jours pour les vacances à 380 € pour 1400 km. Pour votre déménagement, Minute Location vous propose également cartons, protège-matelas, rouleaux, diables, etc. Pour votre confort, des sièges auto, GPS et mini-lecteur DVD portables sont à louer en supplément. Venez rencontrer l’équipe qui se fera un plaisir de vous conseiller !

HORAIRES : Lundi au vendredi : 8h-12h/14h-19h Samedi : 9h-12h/14h-18h

Adresse : 1 rue d’Hirmentaz Route de Genève 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 26 13 13 Nouveau site internet : www.minute-location.fr

Minute Market votre nouvelle épicerie de quartier Ouvert depuis peu, Minute Market, votre nouvelle épicerie de quartier, vous propose différents produits du quotidien. Votre frigo est vide et vous rentrez tard ? Vous n’avez pas envie de monter jusqu’au grand supermarché du coin ? Minute Market est la solution ! Epicerie traditionnelle, boissons, rayon boucherie, bar à épices, gâteaux orientaux maison et pain maison, vous y trouverez tout ce dont vous avez besoin. Un rayon décoration et un coin beauté avec produits orientaux ( argile, huile d’argan) vous sont également présentés. Votre épicerie vous propose aussi à l’emporter (selon les jours) : poulets rôtis, couscous et tagine. De quoi vous régaler ! Des cours de cuisine orientale seront organisés prochainement !

HORAIRES : Lundi au dimanche : 8h30-21h30 non-stop Vendredi : 8h30-12h/14h-21h30 Ouvert le dimanche!

Adresse : 1 rue d’Hirmentaz Route de Genève 74200 Thonon-les-Bains

Linéa Le corps et l’esprit en harmonie Réveillez votre beauté pour l’été ! Marie-Claire le sait, chaque personne souhaitant entreprendre une démarche d’amincissement arrive au centre avec sa propre histoire. Elle met donc un point d’honneur à vous écouter et à personnaliser votre cure, en fonction de votre état d’esprit et de votre réel besoin. Du bilan corporel précis et personnalisé jusqu’à la perte de poids, Marie-Claire, Laurie et Sabrina vous suivent et vous aident à voir la minceur de façon positive. Entre soins personnalisés et suivi diététique, elles sont à votre écoute et instaurent un véritable environnement de confiance. Quant à Sébastien, praticien en acupuncture, il vous apporte son expérience thérapeutique pour traiter les causes de différentes pathologies rencontrées au cours d’une vie (ménopause, stress, fatigue intense, constipation, etc). Aﬁn de vous embellir encore plus, en touche ﬁnale d’une cure par exemple, deux esthéticiennes diplômées vous proposent de préparer et chouchouter votre peau grâce aux soins visage et corps 100% d’origine naturelle et bio de la gamme Phyt’s. Et puisque le bien-être peut avoir une approche différente au niveau du corps, de l’esprit et du positionnement physique, votre centre Linéa vous proposera bientôt des séances de yoga. Pour vous ressourcer et retrouver votre paix intérieure.

favoriser la sudation et éliminer les toxines grâce à la couverture chauffante

drainer et soulager les jambes lourdes grâce à la pressoplastie

éliminer les toxines grâce au sauna infrarouge / soins du visage et du corps avec les produits Phyt’s

la fabuleuse équipe de Linéa, à votre écoute : Marie-Claire, Laurie, Sabrina et Sébastien

Toujours plus d’écoute, de services et de dynamisme, n’hésitez pas à pousser la porte de leur univers dédié à la détente et à la minceur.

HORAIRES : Lundi : 13h-19h Mardi au vendredi : 9h-19h non stop Samedi : 9h-13h Adresse : 97 Av. du Gal De Gaulle 74200 Thonon-les-Bains 04 50 71 71 89 www.centre-linea.com contact@centre-linea.com

toniﬁcation musculaire par électrostimulation

traitement simultané de plusieurs zones grâce aux ultra-sons US2A

✁

SUR PRÉSENTATION DU MAGAZINE 10 soins à 395€ (au lieu de 570€) + 1 bilan personnalisé, jusqu’au 15 septembre 2014

Publier / Tully / Crête

Cuisines Raison du «sur mesure» à votre domicile Issu du premier réseau de cuisinistes travaillant exclusivement à domicile, Philippe Kama conçoit et agence vos cuisines directement chez vous. Il peut ainsi s’imprégner de vos goûts, du style et de la typologie des lieux, pour adopter une solution au plus proche de vos aspirations. Du devis à la pose, il est votre seul interlocuteur, vous garantissant un service après-vente de qualité. Philippe est à votre écoute pour réaliser votre projet et travaille avec des fabricants français, vous assurant des matériaux de qualité. Un vrai conseiller et des cuisines sur mesure sans mauvaise surprise ! Cuisines Raison, ce sont des cuisines, mais pas que. Philippe vous propose également des rangements de salle de bain, des aménagement d’intérieur (en collaboration avec un architecte) ainsi que des dressings sur mesure. Conﬁez lui tous vos aménagements ! Bureau d’etudes : : 96 rue de Pont de Dranse 74500 Publier Tél. 06 88 19 07 21 philipe.kama@cuisines-raison.com Fb : Cuisines Raison Thonon

AàZ Rénovation vos rénovations du sol au plafond Khalid, gérant de A à Z Rénovation, est votre spécialiste de la rénovation de tout bâtiment, intérieur et extérieur. Professionnel qualifié et expérimenté, il vous propose, depuis novembre 2013, diverses prestations de rénovations, pour les particuliers mais également pour les professionnels. Votre appartement/maison a besoin d’un coup de jeune ? Vous souhaitez transformer votre cave en pièce supplémentaire ? Vous êtes un promoteur et avez besoin d’aménagements intérieurs/extérieurs ? A à Z Rénovation est à votre écoute et étudie vos projets de façon personnalisée, en fonction de vos besoins et de votre budget. Khalid s’occupe de tout, du sol au plafond : électricité, peinture, revêtements, placo, petite maçonnerie, carrelages, etc. Afin de vous proposer la meilleure qualité de service, il travaille en collaboration avec un professionnel pour tous vos travaux de plomberie. A à Z Rénovation n’a qu’une seule priorité : votre satisfaction. N’hésitez pas à leur confier votre maison ! HORAIRES : Sur rendez-vous

adresse : 4 chemin des Marmottées 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 06 64 24 08 33 / 2aazrenovation74@gmail.com / www.aaz-renovation.fr

Publier / Tully / Crête

Tendance et Tradition Traiteur Après 10 ans passés au bord de l’Atlantique près de Pornic, où ils étaient propriétaires d’un restaurant les pieds dans l’eau, Fabrice et Magali décident de revenir dans le Chablais retrouver leur famille et s’investir dans un nouveau projet. Diplômés tous les deux d’écoles hôtelières (Saint Nazaire et Thonon), ils reprennent Tendance & Tradition Traiteur en février 2013, et renouent ainsi avec la restauration événementielle, leur coeur de métier. Professionnels à votre écoute pour tous vos besoins en traiteur, ils vous proposent une cuisine «fait maison» réalisée avec des produits frais et de qualité, pour séduire vos papilles et celles de vos convives. Des spécialités du terroir comme la célèbre tartiﬂette de Savoie, aux viandes cuites à la broche, des mets rafﬁnés à base de foie gras aux plats simples et savoureux. Leur inspiration est variée et leur savoirfaire maîtrisé. Professionnels ou particuliers, pour vos repas d’entreprise et collectivité, un mariage, un baptême, une fête de famille, une prestation sur mesure vous sera proposée.

Fabrice et Magali vous offrent des conseils dans les moindres détails (choix du lieu, équipement à prévoir, décoration, photographe, etc) et des formules selon vos souhaits et votre budget. Passionnés par leur métier et l’art de recevoir, ils vous accompagnent à chaque instant de votre évènement. Laissez-vous guider par leur expérience, ils vous aideront dans vos choix, pour un repas réussi !

HORAIRES (rendez-vous conseillE) : Mardi au samedi : 9h-12h/13h30-18h Le samedi sur rendez-vous uniquement. Adresse : 8 chemin des Drébines 74200 Thononles-Bains / Tél. 09 51 50 75 90 / contact@ tendanceettraditiontraiteur.com / www. tendanceettraditiontraiteur.com / Facebook : Tendance et Tradition Traiteur,Thonon

Saint-Sébastien

Poissonnerie Pertuiset C’est depuis 30 ans que votre poissonnerie Pertuiset Charles vous accueille au cœur de Thonon. Christian sélectionne ses fournisseurs avec le plus grand soin pour vous proposer des produits extra frais et de qualité. Sur l’étal, un grand choix de poissons, de la mer mais aussi d’eau douce, dont ceux du lac Léman : féra, omble chevalier, truite, brochet, lotte et les très appréciés filets de perche (selon la pêche du jour). Et bien sûr, des fruits de mer comme le tourteau et le homard de Bretagne. Côté traiteur, des plats cuisinés maison vous sont proposés : lasagnes de féra, lasagnes de saumon, boudin de féra, filet de féra en sauce, joue de lotte aux champignons frais, etc. De quoi ravir vos papilles ! Pour l’été, pensez aux brochettes de poissons, à faire griller au barbecue. Un vrai régal ! À l’occasion des vendredis Chablaisiens, Christian et son équipe vous proposent des moules-frites, des gougeonnettes de Féra et les filets de perche (lorsque le temps le permet) ! HORAIRES : Mardi au samedi : 9h-12h30/15h-19h

Adresse : 8 rue Saint Sébastien 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 26 27 85

RECETTE TARTARE DE FÉRA DU LÉMAN Préparation (15 minutes) : 1. Enlever la peau du ﬁlet de féra, le désarêter à l’aide d’une pine, enlever les petites peau. 2. Détailler les ﬁlets en petits dés avec un couteau très bien aiguisé. 3. Mettre dans un saladier au congélateur pendant 5 minutes.

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 ﬁlets de féra - 1 botte de radis - 1 cuillère à café de moutarde - 4 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 citron vert - 1 joli bouquet de basilic frais (ou d’aneth) - sel & poivre du moulin

4. Pendant ce temps, préparer la sauce. Dans un saladier, mélanger une cuillère à café de moutarde avec une pincée de sel, quelques tours de moulin à poivre, 2 cuillère à soupe de jus de citron vert et 4 cuillères à soupe d’huile d’olive. 5. Laver les radis et les tailler en ﬁnes rondelles. 6. Sortir les dés de féra du congélateur et ajouter la sauce et les radis. Bien mélanger et ajouter le basilic ciselé ou l’aneth, selon votre goût, ainsi que des zestes de citron vert ou jaune. À servir sur assiette, en verrines ou sur du pain de campagne.

des des Allée

Manège

Place des Arts

n ra

rts

des sushis aux saveurs nouvelles La volonté de Fleur de Riz ? Dépoussiérer l’image du sushi, en créant des recettes originales. Pari réussi pour Jeff, dont chaque nouveau sushi est un vrai plaisir gustatif ! Aﬁn d’apporter plus de saveurs au poisson cru, il s’amuse donc à l’assaisonner à travers différentes marinades, offrant ainsi une véritable invitation au voyage. Son concept? Travailler avec des circuits courts de produits frais, qu’il sélectionne chez les commerçants de Thonon. Le résultat? Des sushis de qualité et tous frais du jour. Jeff vous offre même la possibilité de concevoir votre plateau personnalisé, selon vos goûts. À déguster, les beaux jours, au soleil au bord du lac. À tester sans tarder !

Imp. du

Rue des A

ue Ru R R. du Manège

Rue St-Sébasti

Place du Marché

Av en ue

Terreaux

Coq

Granges

nte

a R. Ch

Sa le s

Ju l es

ra nc oi sd c’est ici e

Place du Ru8 Mai 1945 e

Fe rry

Fleur de Riz

du Rue

Bd Georges

Les PLUS : - des daily sushis originaux et un service personnalisé - possibilité de passer commande 2 heures à l’avance

b Cha

Andrie

Où se trouve Fleur de Riz ? Depuis la Place des Arts, descendez en direction du lac sur la rue des Granges et cherchez la lumière bleue (voir plan) !

HORAIRES : Sushis à emporter Du mardi au samedi : 12h-14h/17h-21h

adresse : 12 rue des Granges 74200 Thonon-les-Bains Tél. 09 67 32 91 07 / www.ﬂeurderiz.com Facebook : Fleur de riz

POL CUISINE ICI ET LĂ&#x20AC; fast good voir notre article p.13

Saint-Sébastien

POL C’est depuis 2010 que Patrick a ouvert son «fast-good» POL : de la restauration rapide et de qualité. À la carte : des plats sains et équilibrés, cuisinés sur place avec des produits frais. Pour l’été, POL vous propose d’emporter votre repas au bord du lac, pour un pique-nique estival et ensoleillé ! Au menu : une salade, un bagel ou une tarte salée, des chips originales, un jus de fruit ou un Arizona et un dessert (par exemple, le fameux cheese-cake au chocolat). Tous les plats de POL sont servis sur place ou à l’emporter. Si un wok ou des pâtes vous font plaisir, dégustezles en terrasse ou emportez-les ! Un petit creux à n’importe quelle heure de la journée? Votre restaurant POL vous propose une cuisine non-stop de 11h30 à 20h!

HORAIRES : Lundi au samedi : 8h-20h

Adresse : 1 rue saint Sébastien 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 70 98 41 www.pol-restaurant.fr / FB : POL Cuisine Içi et là

Boucherie Chevallier Adresse incontournable de Thonon, votre boucherie Chevallier vous propose des viandes de grande qualité, uniquement françaises (boeuf Charolais, agneau et veau du Limousin, porc fermier le plus souvent de Savoie, poulet fermier de l’Ain ou de Bresse). À découvrir ou redécouvrir, les grands classiques de Johann et son équipe : poulet rôti, terrines de campagne, etc. Pour l’été, votre boucherie vous propose ses fameuses spécialités, à griller au barbecue : les grillades marinées (plusieurs marinades), différentes sortes de chipolatas (natures, aux herbes, à la moutarde, au piment d’Espelette, etc), les brochettes, les merguez, etc. Un régal pour vos papilles ! Perdu au milieu de tous ces produits? Johann, Anthony et Xavier se font un plaisir de vous conseiller dans vos choix. À l’occasion des vendredis Chablaisiens, la boucherie Chevallier vous propose des diots accompagnés de gratin, ainsi que des hot-dog aux oignons grillés dans du pain viennois. À (re)découvrir : une rue Saint Sébastien en fête !

HORAIRES : Fermé le lundi et le jeudi après-midi Mardi au samedi : 8h-12h30 15h-19h15 Dimanche matin : 8h-12h30 Adresse : 5 B Rue Saint-Sébastien 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 71 24 63 présent sur le site www.chezmonboucher.com

Grande Rue

Les Chaussures

Atelier des Coiffeurs

Boutique baroque en noir et blanc, salon d’essayage élégant. Découvrez les collections de la boutique « Les Chaussures». HORAIRES : Mardi au samedi : 10h-19h non-stop

Adresse : 9 rue Saint Sébastien 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 17 41 81 www.boutiqueleschaussures.fr

La Maille d’Or horlogerie - bijouterie - joaillerie Reprise depuis 2012 par Anne-Marie et Richard, votre bijouterie La Maille d’Or (ex Badier) vous propose de beaux produits d’horlogerie (Aerowatch, Kenneth Cole, Skagen, Lotus, Beuchat, Fontenay, Rodania Swiss Chic, Seiko, Festina, Christian Lacroix, Casio, Pulsar, etc) et de joaillerie - bijouterie (Guy Laroche, Vendôme, 5ème Avenue, Nona, Céranity, etc). Cadeaux d’anniversaires, fiançailles, mariages, baptêmes, communions ou simplement pour vous faire plaisir, La Maille d’Or vous offre un grand choix de bijoux précieux et de belles montres, pour tous les goûts et tous les budgets. Pour les enfants, les nouvelles montres Lego feront leur bonheur. Véritables artisans horlogers-bijoutiers passionnés, ils interviennent également dans tous services courants sur les montres et bijoux. N’hésitez pas à leur confier vos travaux d’horlogerie, de bijouterie, de transformation, de gravure ou encore d’enfilage collier. Ils se feront un plaisir de vous accueillir dans leur boutique. HORAIRES : Mardi au samedi : 9h-12h/14h-19h Adresse : La Maille d’Or (ex Badier) 55 Grande Rue 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 71 13 73 / www.bĳouterie-thonon.fr

15 vous présente sa 1ère collection ! Véritable passionné de coiffure, c’est en 2008 que Stephan décide de créer son groupe de salons «Atelier des Coiffeurs». Aujourd’hui, ce sont trois salons à Thonon. Besoin de conseils en visagisme ? Envie d’un relooking ? Les équipes professionnelles performantes pour un diagnostic personnalisé et conseil en coloration suivant les nouvelles tendances. En travail constant avec des formateurs, les équipes sont toujours à la pointe de l’actualité, des nouvelles techniques de coiffure et des tendances 2014. Dépositaire Kérastase, Stephan et ses équipes vous offrent également des conseils sur le soin et l’entretien de vos cheveux. Pour cette saison printemps/été, Stephan avait envie de créer sa première collection de coupes «Atelier des Coiffeurs». C’est dans un esprit magazine qu’il a réuni quelques-unes de ses clientes, durant une journée de travail en équipe. C’est sous l’objectif de la photographe Clara Sternis et dans un lieu à l’ambiance originale de Thonon, le café Colette, qu’a eu lieu le shooting.

Les PLUS : - des professionnels à votre écoute, un diagnostic personnalisé - un accueil chaleureux - avec ou sans rendez-vous

HORAIRES : Lundi au samedi non stop, avec ou sans rendez-vous selon les jours d’ouverture des diﬀérents salons) adresses : • 10 square Aristide Briand Tél. 04 50 70 10 84 • 60 avenue du Gal de Gaulle Tél. 04 50 70 19 87 • 97 avenue du Gal de Gaulle Tél. 04 50 71 01 55

Stephan remercie Fanny de la boutique «Mes P’tites Envies» (Grande Rue) pour le prêt des vêtements et accessoires, ainsi que Céline qui lui a prêté son «Café Colette» (rue des Vieux Thononais). Crédit photos : Clara Sternis

ON A TESTÉ POUR VOUS

LA CIGARETTE ÉLECTRONIQUE Comment choisir sa cigarette électronique ?

Fumer est une très mauvaise habitude que j’ai depuis environ 6 ans : j’ai commencé en soirée, puis c’est rapidement devenu quotidien. J’ai arrêté pendant 1 an et demi, pour reprendre de plus belle ! Depuis, j’ai essayé d’arrêter à plusieurs reprises, en vain. J’ai donc décidé de me mettre au «vapotage».

Presque un paquet par jour, l’odeur de tabac froid et l’argent parti en fumée Je fume presque un paquet par jour. Résultat : je m’essoufﬂe rapidement, je pue le tabac et l’état de ma peau s’est détériorée. J’ai aussi fait le calcul de mes dépenses en cigarettes. Je fume environ 5 paquets par semaine, à environ 7€ le paquet, cela revient à 35€ par semaine, soit 1820€ par an ! Et je l’avoue, toutes les maladies énumérées sur les paquets de cigarettes commencent à me faire peur.

La cigarette électronique, ça donne quoi ? C’est mon père qui m’en a parlé en premier. Pour lui, c’est une réussite, puisqu’il fumait depuis plus de 40 ans et qu’il a totalement arrêté ! Aujourd’hui, il vapote et il est même passé aux liquides sans nicotine. J’ai donc commencé le «vapotage» il y a un mois. Au début, le manque se fait beaucoup ressentir mais s’atténue progressivement. Résultat : je suis passée d’une quinzaine de cigarettes par jour à environ 5. La e-cigarette étant plus imposante niveau taille, j’ai eu un peu de mal à vapoter à l’extérieur. Il n’est pas facile tous les jours de résister mais il faut quand même avouer que le goût de la cigarette électronique est plus agréable ! J’ai choisi des liquides saveurs menthe et chlorophylle car je fume des cigarettes menthol. Qu’est-ce qui a changé pour moi aujourd’hui ? Plus d’odeur de tabac froid, moins de difﬁculté à respirer, une meilleure qualité de peau. Mais je n’ai pas encore baissé mon taux de nicotine. Prochaine étape ? Arrêter complètement la cigarette classique et ne fumer que l’électronique.

Les marques se multiplient, on a l’embarras du choix. Je vous recommande donc de demander conseil avant d’acheter. Il y a des boutiques spécialisées à Thonon qui en vendent, notamment E-Cig Room 74 (voir notre article page 17) ; Karl saura parfaitement vous conseiller. Un vendeur qui s’y connaît bien vous permettra de choisir le modèle le plus adapté, en fonction du nombre de cigarettes que vous fumez par jour et du taux de nicotine, variable d’une marque à l’autre. De manière générale, la e-cigarette se présente en 3 parties : la batterie, le réservoir (ou atomiseur, ou clearomiseur) et le tip (la partie que l’on met dans la bouche). Plusieurs saveurs de liquides sont disponibles : du simple goût de tabac aux saveurs plus gourmandes. Les marques insistent beaucoup sur le côté «made in France» de leurs liquides. Je pense qu’il ne faut pas se risquer à acheter d’autres provenances car nous n’avons pas les mêmes normes selon les pays.

Combien ça coûte ? Lors du premier achat, il faut compter environ 60€ pour un «kit découverte», qui contient généralement une petite trousse de rangement, une e-cigarette complète et un chargeur. Le prix d’un ﬂacon de liquide débute aux environs de 6€ et correspond à peu près à une cartouche de cigarettes, soit 10 paquets. Les résistances se changent régulièrement (toutes les 6 semaines environ) et sont vendues par lot pour environ 6€. Un embout vaut aux alentours de 1€ et se change tous les mois environ, question d’hygiène. Le réservoir se change aussi et coûte environ 6 ou 7€ (tous les 2 mois environ). Enﬁn, quand la batterie est raide, son prix se situe aux alentours de 15 €. Entre l’achat de la e-cigarette, tous les changements à faire ainsi que les liquides à acheter, cela revient à environ 300€ par an (pour un fumeur moyen).

Faut-il se méﬁer de la cigarette électronique ? Avant de commencer, j’en ai parlé à mon médecin. Selon lui, contrairement aux cigarettes classiques, le simple fait qu’il n’y ait ni goudrons, ni cyanure, ni acides, ni mauvais autres additifs est moins mauvais pour la santé. Mais attention, ce n’est pas un jouet, et pour moi, elle ne doit pas être l’occasion de commencer à fumer. Cela doit rester un moyen plus simple pour un fumeur accro d’arrêter de fumer plus sereinement, en ressentant moins les effets du manque. Et puis, un excellent point, on n’ empoisonne pas son entourage, puisque la fumée recrachée n’est que de la vapeur ! Morgane P.

Grande Rue

E-Cig Room 74 cigarettes électroniques Vous souhaitez, vous aussi, vous mettre au «vapotage» ? Ouvert depuis mai 2014, E-Cig Room 74 vous propose une véritable alternative à la cigarette. Karl vous présente différents modèles de cigarettes électroniques, de grande qualité, adaptées autant au vapoteur occasionnel qu’au plus averti. Certaines offrent même la possibilité de régler le débit d’aspiration. Il travaille avec les marques Joyetech, Eleaf, Innokin, Kangertech. À partir de votre consommation journalière de tabac et de vos goûts, Karl vous aidera à trouver les liquides qui vous conviennent, avec ou sans nicotine, des saveurs les plus classiques aux plus gourmandes (marques : Nova, Liquideo, MC, Bluelite, e-Spire, Roykill). Il vous offre même la possibilité de goûter les produits gratuitement avant de les acheter ! Budget : Batteries à partir de 19,90€ Clearomiseur : 6,90€ Liquides : à partir de 5€ Pack éco pour découvrir : 39,90€ (une cigarette électronique complète, un chargeur et un liquide)

Les PLUS : - Karl connaît parfaitement ses produits - tout peut s’acheter séparément - possibilité de goûter les produits avant l’achat ! - produits conformes à la réglementation européenne

HORAIRES : Lundi : 14h/19h Mardi au samedi : 10h/19h non-stop Adresse : 71 Grande Rue 74200 Thonon-les-Bains Tél. 09 81 44 62 61 Facebook : E-cig room74 / maboutique@e-cigroom74.fr

Bar Le Pretext café rétro et convivial C’est en septembre 2009 que Gilles reprend le bar Le Pretext. Aux murs, des dizaines de vieilles photos de Thonon, en noir et blanc, qu’il a décidé de conserver. Le décor ? Une ambiance rétro de café parisien. Au ﬁnal ? Un bar convivial et vivant, dans lequel tout le monde parle et rit. Un moment de franche convivialité! On prend un café, une bière pression, un petit verre de vin blanc... et un plat du jour s’il-vous-plaît. Gilles vous propose des plats maison selon son humeur et son inspiration, préparés avec des produits frais provenant du centre ville de Thonon. En plus, le Pretext a un petit secret. À l’étage, Fabienne active ses doigts de fée et s’occupe de tous vos travaux de couture ! Le bar vous propose également des soirées spéciales pour les vendredis Chablaisiens. À (re)découvrir sans tarder !

Les PLUS : - Un bar convivial - Des produits frais cuisinés maison - Une ambiance rétro de café parisien - 2 terrases: une sur la Grande Rue et une à l’arrière - Le wiﬁ gratuit HORAIRES : Du lundi au samedi : 7h00-20h30 Le dimanche midi Adresse : 77 Grande Rue 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 71 30 12

Grande Rue

Sapori d’Italia Gastronomie et vins d’Italie Située en bas de la Grande Rue, votre épicerie vous transporte tout droit en Italie. Laissez frétiller vos papilles grâce aux produits d’été : mozzarella de bufﬂonne, mozzarella fumée, burrata, focaccia, salades de pâtes, tartares de légumes, etc. Pour vos moments de détente et conviviaux, pensez à commander vos plateaux apéritifs à déguster au soleil. Et pour vos barbecues, les saucisses artisanales à griller : au gorgonzola, aux piments, au fenouil et aux olives et tomates séchées. Un vrai régal ! À l’occasion des vendredis Chablaisiens, Monica et Didier vous proposent la porchetta (cochon entier désossé, farci aux herbes et rôti sur la broche) coupée en tranches très ﬁnes et servie en sandwich, ainsi que la polenta géante au gorgonzola ou avec une sauce aux champignons. Et toujours à (re)découvrir, des produits des quatre coins d’Italie (pâtes, charcuteries, antipasti, fromages, huiles d’olive, tiramisu, etc.) et des plats cuisinés maison (lasagnes, pâtes fraiches, osso buco, etc.).

HORAIRES : Lundi au samedi : 9h-12h30/15h-19h (été) adresse : 62 Grande Rue 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 17 49 68 www.saporiditalia-thonon.fr Facebook : Sapori d’Italia

RECETTE

SALADE DE MELON CHARENTAIS, FÉTA, CONCOMBRE ET MENTHE Préparation (15 minutes): 1. Laver le concombre, lui laisser sa peau. Enlever les pépins puis le couper en petits dés. 2. Ôter ensuite la peau du melon et ses pépins. Le couper également en petits dés.

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1 beau melon charentais jaune - 1 concombre - 1 bloc de feta nature - 1 citron vert - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 joli bouquet de menthe - sel & poivre du moulin

3. Couper la feta en dés de la même taille que le concombre et le melon. Dans un saladier, mélanger les ingrédients délicatement ensemble. 4. Ajouter le jus du citron, l’huile d’olive et la menthe ciselée. Saler et poivrer. Mélanger à nouveau délicatement.

À servir bien frais, sur assiette ou en verrines.

Grande Rue

Comptoir des Saveurs Depuis 2003, le Comptoir des Saveurs vous propose des pâtisseries et autres gourmandises plus savoureuses les unes que les autres. Les macarons de Sébastien ne sont plus à présenter : déclinés en une vingtaine de parfums, des plus classiques aux plus modernes, ils sauront vous faire frétiller de plaisir. Dans le salon de thé à la décoration moderne, laissez-vous tenter par les douceurs estivales de votre chef pâtissier, de nouvelles pâtisseries aux fruits du marché : ﬁgues, pêches, nectarines, abricots, HORAIRES : Lundi au samedi : etc, il y en a pour tous les goûts ! 8h - 19h non-stop Le Comptoir des Saveurs vous Dimanche : 9h - 12h30 propose également une gamme «snacking» pour vos pique-nique Adresse : d’été : wraps salés aux légumes 16 Grande Rue 74200 Thonon- les- Bains frais, focaccia en sandwich, fromage Tél : 04 50 71 63 23 blanc light aux fruits, etc. 2eme boutique : Et pour vous rafraîchir tout en Macarons et gourmandises gourmandise, une petite glace Grande rue 74140 Yvoire artisanale vous fera le plus grand Tél. 04 50 17 38 75 bien (aux fruits frais, sorbets, crème www.lecomptoirdessaveurs.fr Facebook : Comptoir des Saveurs glacée aux œufs).

La Taverne d’Ici et d’Ailleurs Sébastien, dans la restauration depuis 22 ans, a ouvert la Taverne d’Ici et d’Ailleurs il y a 3 ans. C’est dans un cadre convivial et un décor typiquement savoyard, qu’il vous accueille et vous propose des plats entièrement maison et cuisinés avec des produits frais. Au menu, de délicieuses pizzas (à déguster sur place ou à l’emporter), de grandes salades gourmandes (pas simplement de la salade verte, mais de véritables salades cuisinées minute) ainsi que des plats traditionnels français et savoyards (magret de canard, tartiﬂette au reblochon de la fruitière, Berthoud au fromage d’Abondance, etc) et une jolie carte de desserts. Vos papilles vont adorer ! Le tout à déguster en terrasse (en haut du funiculaire), pour proﬁter des beaux jours.

Nouveautés de l’été : Pour commencer la journée sur une note gourmande, Sébastien a mis en place une formule petit-déjeuner avec café, jus d’orange, pain perdu et croissants. Pour l’apéritif ou après votre repas, la Taverne d’Ici et d’Ailleurs vous propose une belle carte de cocktails et de bières. À l’occasion des vendredis Chablaisiens, tartiﬂette et paëlla géantes prennent place en terrasse! Ludo vous attend à la Taverne de la montagne à La Chapelle d’Abondance. HORAIRES : Horaires : Ouvert le dimanche et le lundi! 7j/7 tout l’été Service non-stop 11h/23h

Budget : - des plats copieux entre 12€ et 18€ - la magret de canard entier à 16,90€

Adresse : 4 place du Château 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 26 81 45

Jules Ferry / Les Vallées

Chez Da Salvo vous êtes en Italie, plus en France Salvo est un passionné, un vrai ; animé par une sorte de feu sacré, d’amour pour la vie et la bonne cuisine. C’est un accueil chaleureux, dans une ambiance moderne et cosmopolite, qu’il réserve à ses clients. C’est en Sicile que commence l’histoire, région d’Italie où son père possède trois restaurants. Salvo se ballade entre les cuisines et les salles, et apprend ainsi les premières ﬁcelles du métier. Il le sait, il le sent, il sera chef ! Formé dans une grande école hôtelière, il quitte la Sicile et traverse la Manche, diplôme en poche, pour rejoindre Londres. D’abord poussé par ses origines britanniques, il se prend de passion pour la ville et y passe près de 18 ans. Son savoir-faire et sa cuisine reconnus de tous, il reçoit une étoile Michelin ! Une belle récompense pour ce travailleur acharné toujours en quête de perfection. Sans oublier que Salvo a été formé par de grands chefs exigeants (Gordon Ramsay). Animé par l’amour, il rejoint alors Thonon-les-Bains avec sa petite Liana. Salvo, véritable chef passionné de cuisine, ouvre donc son restaurant à Thonon, un unique restaurant italien tenu par un italien. Ce qu’il souhaite ? Faire découvrir les succulents plats italiens dont les efﬂuves l’ont bercé pendant son enfance, mais aussi laisser parler sa créativité et inventer

pour ravir vos papilles. Toutes les spécialités que sert Salvo sont faites maison, sur le moment, et cuisinées avec des produits frais et italiens, provenant tout droit de la botte. Il vous offre donc la possibilité de modiﬁer votre plat comme bon vous semble. Entre risotti, pâtes fraîches, viandes, poissons et salades, il y en a pour tous les goûts et toutes les envies. Pour ses pizzas, de véritables bonheurs gustatifs, c’est Salvo lui-même qui prépare sa levure et sa pâte, avec un mélange de 4 farines de 4 moulins différents. Tout est maison et tout sent bon l’Italie !

Salvo a invité l’équipe de Com’Art à déguster quatre délicieux plats de sa carte : la salade italienne 3 couleurs (avec la délicieuse mozzarella de bufﬂonne), le risotto aux fruits de mer, les tagliatelles fraîches maison aux morilles, le trio de pâtes aux 3 sauces et la pizza Miss Liana (sauce tomate, mozzarellines de bufﬂonne, roquette, tomates cerise, jambon de Parme, copeaux de parmesan et huile de truffe). Un vrai régal !

Salvo nous a glissé un message à l’attention des premiers clients qui sont venu manger à l’ouverture de son restaurant. S’il a un regret, c’est de ne pas avoir su les combler. Il a désormais imposé son style à son personnel, le style Salvo ! Si vous vous reconnaissez, il vous propose de revenir et de tester enﬁn son savoir-faire. Salvo est prêt à passer le test ! Le mot de Salvo : «Ma principale ambition est de vous faire plaisir aﬁn d’obtenir, de votre part, un sourire qui me donnera la force de vous concocter de nouvelles surprises en provenance d’Italie.» HORAIRES : Ouvert 7J/7 midi et soir Fermé le dimanche midi.

Adresse : avenue Jules Ferry 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 81 75 04 / www.restaurant-dasalvo.fr

Jules Ferry / Les Vallées

Col’Auré Un salon coloré, une bonne ambiance, toute l’équipe de Col’Auré est à votre écoute mais surtout sait vous apporter de bons conseils. Parce que votre coloration et votre coupe doivent être adaptées à votre matière et votre visage, Aurélien ne se fie jamais à une image de magazine que vous pouvez lui apporter. Il privilégie un dialogue avec vous, afin de cerner vos envies et surtout vous offrir un résultat qui vous mette en valeur. C’est parce qu’il a beaucoup d’estime pour ses clientes et clients, qu’il vous conseillera toujours ce qu’il y a de mieux pour vous. HORAIRES : Mardi-mercredi-jeudi : 8h30-12h/14h-19h Vendredi : 8h30-19h Samedi : 8h-17h Adresse : 4 Boulevard Georges Andrier 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 70 32 30 Facebook : Col’auré Coiffure Thonon

Spécialistes de la coloration, Aurélien et son équipe connaissant parfaitement leur gamme Revlon, qui permet une multitude de rendus. Le salon Col’Auré vous offre un résultat qualitatif : un beau visuel, de jolis pigments et un toucher agréable. Aurélien et son équipe vous conseillent aussi sur l’entretien de votre couleur à la maison, indispensable pour une meilleure tenue!

Lecomte et Cordobes pour déménager l’esprit serein!

Puisqu’un déménagement n’est jamais une partie de plaisir, Lecomte et Cordobes (déménagements Morel), vous propose trois formules adaptées à vos besoins et à vos biens, pour tous types de déménagements, en France et en Europe : • Formule économique : emballage complet par le client • Formule standard : emballage du fragile par le déménageur • Formule confort : emballage complet par le déménageur

Quelque soit la formule choisie, emballage complet de votre mobilier et de vos literies par leurs soins. Véhicules récents équipés, emballages adaptés, garde-meubles dans des locaux surveillés (alarmes incendies), utilisation de monte-meubles et possibilité de vider et nettoyer votre logement, Isabelle, Cédric et leur équipe vous garantissent confort et tranquillité. Des interlocuteurs uniques, qui prennent tout en charge, pour vous, particulier ou professionnel. Ils se feront une joie de vous rencontrer et de visiter votre habitat gratuitement aﬁn d’établir, avec vous, un devis ! Tous les détails sur leur site, rubrique déménagement, avec formulaire en ligne et devis gratuit ! HORAIRES : Lundi au vendredi : 8h-12h/13h30-18h Adresse : 19 Chemine de Ronde 74200 Thonon-les-Bains 04 50 71 01 57 / www.demenagements-morel.com info@demenagements-morel.com

M rché Ma rcché / B Bel ellvé elvé védè dère dè ère

Trésors de Filles boutique aux trésors

Adresse : 7 place du Marché 74200 Thonon-les-Bains Tél. 06 12 12 27 89 / Facebook : 13ors2ﬁlles HORAIRES : Mardi-mercredi-vendredi-samedi : 10h30-12h30 13h30-18h30 Fermé le lundi et le jeudi.

FG CRÉATIION salon de coiﬀure voir notre article p.25

Marché / Belvédère

FG Création Ouvert depuis mai 2013, FG Création a connu une belle évolution! Ce qu’aime François? Mettre les coupes en valeur, par effets de transparence et de couleurs. Véritables techniciens et coloristes confirmés, François, Fanny, Nathalie et Eugénie sont à l’écoute de vos envies et de votre personnalité, afin de vous proposer une excellente qualité de service. FG Création travaille avec les couleurs Inoa et L’Oréal Professionnel et vous propose désormais les soins Revlon, les masques sans rinçage Uniq One, les embellisseurs Orofludo ainsi que la nouvelle gamme «Wild Stylers» de L’Oréal, pour des looks sauvagement stylés. Votre salon vous propose des coiffures spéciales mariages, qui sauront vous mettre en valeur le jour J. Découvrez le salon atypique FG Création, à la déco chic et à l’ambiance décontractée et chaleureuse. Les PLUS : - un nouveau service de pose de vernis semi-permanent - carte de fidélité : un soin offert à la 2ème visite, 20% de réduction à la 10ème visite - une équipe à l’écoute de vos envies et de très bon conseils HORAIRES : Mardi-mercredi-jeudi : 9h-19h Vendredi : jusqu’à 21h Samedi : 8h-18h

Adresse : 3 avenue Saint-François de Sales 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 71 43 54 Facebook : Fg Creation thonon

Fête ses 1 an !

Le Moulin un repas dans un lieu historique Repris il y a 2 ans par Christophe, amoureux de la bonne cuisine, ce monument historique est l’endroit idéal pour passer un bon moment au coeur de l’été. En salle, vous serez accueillis dans un décor de pierres et de poutres apparentes. À l’extérieur, une terrasse calme et ombragée vous permettra de profiter des beaux jours. Au menu, une cuisine traditionnelle de qualité, faites maison à partir de produits frais : souris d’agneau, côte de boeuf, filet de féra du lac Léman, magret de canard mais aussi des plats végétariens. Leurs spécialités : les rognons de veau aux graines de moutarde accompagnés de tagliatelles, ainsi que les fameux filets de perche. De quoi ravir toutes les papilles ! Vous cherchez l’entrée ? Elle se situe à l’arrière du bar Le Cercle !

Budget : - Plat du jour : 10€ - Formule du midi : à partir de 15€

HORAIRES : Fermé le dimanche et le lundi Mardi au samedi : services midi et soir - sur réservation

- Formule du soir : à partir de 24€

Adresse : 13 avenue Saint-François de Sales 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 26 29 43 / www.restaurant-le-moulin.fr

MICRO-TROTTOIR

Quel a été votre premier job d’été ?

Gill Gi ill lles es - Ba arr L Le e Pr Pret ret etex ext ex

« J’avais 9 ans et je ramassais les framboises. Ça faisait un peu d’argent de poche ! »

Pour ce numéro de Com’Art, on est allé voir 8 de nos commerçants aﬁn de mieux les connaître. On les voit toujours dans l’environnement que l’on connaît, mais en dehors de leur travail, on a voulu savoir quel a été leur premier job d’été !

Man Ma nu u - Boy oyut ut La aiin ine ne

« Je vendais du fromage ! »

Karl Kar Ka rl - EE Cig E-Ci Cig Ro Ro om 7 74 4

Moni nica a & Did dieer - Sa Sap poorrii D’IIta tali ali lliaa

Ano An ouch ou o uch chk ka k a - Les es Cha hausssu sure su urre ess

« J’aime beaucoup la mode. Je vendais des baskets et du sportswear chez Courir ! »

Didier : « J’ai travaillé dans une usine de jouets, à Moirans-enMontagne, la capitale du jouet ! » Monica : « Après l’école, je suis partie directement en formation cuisine, mon 1er job était donc commis ! »

« J’étais agent de service dans une colo à Saint-Jean-D’Aulps ! »

Jef Je eff - Fl Flleu Fleu eur de Riz eu iz

Au Au uré réli ré lie li en n - Co Col’ l Au A ré é

Fabr Fabr Fa bric ice ic e - Te en nd da ance an n nce c & Tra ce radi rad diti di t on on Trai Tr aite teurr te

« J’étais pooler au Ball-trap de Lully ! J’envoyais les pigeons pour les tireurs. »

« Je vendais des piercings dans une boutique au Cap d’Agde ! »

« On avait une crêperie-glacierbar à Saint-Michel-Chef-Chef ! »

Marché / Belvédère

Bodrum des spécialités turques cuisinées maison Bodrum est une petite ville à côté d’Izmir, d’où est originaire Ibrahim (c’est la Saint Tropez de la Tunisie). Dans la restauration depuis 45 ans, il y tenait un restaurant. Arrivé en France, il en a ouvert un à Saint-Étienne, qui a connu un grand succès. C’est depuis 2 ans que votre restaurant Bodrum vous propose un grand choix de spécialités turques à Thonon. Ibrahim ouvre chaque matin à 7h30, aﬁn de commencer la préparation de ses plats. Bodrum est le seul restaurant turc à Thonon dont la cuisine est 100% maison, réalisée uniquement avec des produits frais (il n’utilise aucun produit congelé). Tout est réalisé par lui et son équipe : tous les plats, mais aussi la viande à kebab 100% veau (viande française et halal). Même le pain et la pâte à pizza sont faits maison !

Ibrahim, Arif et Melahat vous accueillent et vous proposent, à la carte : différentes salades, des feuilles de vignes farcis, des rouleaux de chèvre frits, des aubergines farcies, de la mousaka, des brochettes de dinde, de poulet ou d’agneau, des keftas, kirewits de poulet ou agneau, des pizzas turques, des poulets rôtis, des kebabs, etc. Tout cela accompagné de légumes et de riz, frites ou blé. Il y en a pour tous les goûts ! Tous les plats sont à déguster sur place ou à l’emporter, en terrasse pour les beaux jours.

LEs PLUS : - un accueil chaleureux - une cuisine 100% maison, réalisée avec des produits frais - possibilité de manger à n’importe quelle heure de la journée - menu étudiant : 6,50 €

HORAIRES : Ouvert 7j/7 : 7h30/1h00

Adresse : 5 bis Avenue d’Evian 74200 Thonon-les-Bains Tél. 09 73 57 14 72

STREET STYLE

Nathalie Thonon-les-Bains Bijoux LÉA VALENTINA Trésors de Filles

Blouse JUS D’ORANGE Trésors de Filles, 59 € Coiffure Salon Frédéric Moréno

Sac Trésors de Filles, 59 €

Sandales compensées KANNA Les Chaussures, 84 €

Bracelet manchette Trésors de Filles, 35 €

Pantalon en coton KOSMIKA Trésors de Filles, 129 €

Sac LES ARTISANS DU MONDE Atmos’Fair, 28 €

Avenue du Général de Gaulle / Dessaix

Frédéric Moréno

L’Onglerie®

Des professionnels à votre écoute Le salon Frédéric Moréno vous offre un accueil chaleureux et un service de grande qualité sur mesure. Anne, Christian et leur équipe de professionnelles visagistes, décryptent votre style et votre morphologie, aﬁn de mieux vous conseiller. Leur savoir-faire s’adressent à toutes celles et ceux qui savent qu’une coupe n’est pas qu’une affaire de ciseaux! Elle nécessite un dialogue, une écoute attentive et un diagnostic complet.

le spécialiste de la beauté des mains et des pieds

Votre coiffeur travaille avec les plus grandes marques pour répondre à la demande des tendances actuelles. Les nouvelles couleurs en contraste de la marque Wella permettent de travailler plusieurs couleurs en même temps, pour un résultat très naturel. Votre salon vous propose également le seul lissage d’appellation «lissage japonais» de Lissfactor, pour une chevelure lisse et soyeuse HORAIRES : pendant plusieurs mois. À Mardi au jeudi 9h-19h / tester ! Vendredi 9h-20h En complément, Anne et Samedi 8h30-17h30 Christian ont mis en place la beauté des mains avec Adresse : 15 Avenue du Gal de Gaulle la marque OPI. Tél. 04 50 26 00 12 FB : Frederic Moreno (Moréno Coiﬀure Thonon)

LEs PLUS : - un accueil chaleureux et de très bons conseils - non-stop et sans rendez-vous

BON DE RÉDUCTION : votre beauté des mains OPI à 15 € au lieu de 18 €

Spécialiste du modelage d’ongles en résine ou en gel, la franchise L’Onglerie® fête cette année ses 30 ans ! Envie de belles mains et de beaux pieds ? Depuis 2003, Danyla et Esther vous offrent leur savoir-faire et vous proposent différentes prestations, adaptées à vos besoins : - le modelage d’ongles en résine ou en gel*, de la forme et de la longueur que vous souhaitez - la beauté des mains et des pieds, utilisant les produits spécialement conçus par L’Onglerie® - la manucure sur ongles naturels avec vernis permanent, pour une tenue plus longue (environ 2 semaines) - la décoration de vos ongles avec des dessins personnalisés, des bijoux et piercings, pour plus d’originalité Et pour prendre soin de vos mains et pieds chez vous, L’Onglerie® propose également une gamme de produits de qualité, modiﬁés à chaque changement des normes européennes. *Pose d’ongles sans colle, ni capsules L’Onglerie® est une marque déposée à l’INPI > Prenez rendez-vous en 1 clic sur www.l-onglerie.fr

HORAIRES : Du lundi au samedi : 9h00/19h00 non-stop pendant tout l’été Adresse : 11 avenue du Général De Gaulle 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 81 93 38 Imm. Centre Hôtel de Ville - 3 passage Jean Moulin 74100 Annemasse / Tél. 04 50 79 63 17 / www.l-onglerie.fr

CONTRIBUTION

STRATÉGIE RÉSEAU LÉMANIQUE DE COMPÉTENCES Par Géraldine Debard-Feyeux Consultante journaliste

La stratégie au service de l’Humain sur le pourtour lémanique Aujourd’hui connue et reconnue tant sur le plan national que local, l’association chablaisienne Stratégie Réseau Lémanique de Compétences a bien grandi depuis sa création en 2009 par Max Claus (son fondateur et actuel président). Le concept novateur fait des émules car il fonctionne. Au départ, une idée simple : aider les cadres et assimilés qu’ils soient en phase de reconversion professionnelle ou en recherche de poste à se positionner sur le marché du travail grâce au réseautage.

Max Claus, actuel président et fondateur de l’association

Depuis 2009, près de 700 personnes, issues de tous les métiers (industrie, juriste, médical, commercial, marketing, web, ﬁnance, chefs d’entreprises, etc.) ont rejoint Stratégie RLC. Plus de 50% ont retrouvé un job. De nombreux membres ayant retrouvé un emploi continuent de faire partie de l’association.

Le soutien des élus et responsables économiques du Chablais A l’heure où le taux de chômage en Haute-Savoie est élevé (Les derniers chiffres ofﬁciels de l’Insee font état de 7, 2% de la population en 2013)* et que les dernières modiﬁcations Constitutionnelles en Suisse sur le travail des frontaliers affectent de manière certaine le Chablais ; la stratégie humaniste de l’association SRLC prend plus que jamais du sens. Elle a d’ailleurs été largement saluée par nombre de représentants politiques locaux, acteurs économiques et décideurs d’entreprises, le 22 mai dernier, au cours du grand gala de Stratégie Réseau Lémanique de Compétences au château de Ripaille de Thonon les bains. Les plus de 300 membres actifs de l’association (composés de manière paritaire- c’est assez rare pour être souligné-de 51% de femmes et de 49% d’hommes) ont su convaincre et exposer leur vision tout autant que leur potentiel. Décidément, nos cadres du Chablais ont de la valeur, un dynamisme sans faille et n’hésitent pas à le faire savoir.

Géraldine Debard-Feyeux et Max Claus

L’un des atouts majeurs de Stratégie-RLC est son site internet ((www.stratégie-leman.com www.stratégie-leman.com). ). Créé par l’un des membres, il est à fois la vitrine du réseau et un outil précieux destiné aux employeurs. La richesse des compétences qui composent l’association se reﬂète dans la cvthèque. Des proﬁls disponibles en français et/ ou selon les cas en anglais y sont à consulter sans attendre.

* Source : http://www.insee.fr/fr/themes/tableau.asp?reg_id=99&ref_id=t_0707D

Avenue du Général de Gaulle / Dessaix

Boyut Laine La boutique de Manu Quand Manu tricote, son esprit s’évade. C’est à 5 ans qu’elle réalise son premier tricot, sous l’oeil avisé de sa marraine, qui lui en a appris les mystères. Passionnée par la couture, elle part à Paris (au lycée Elisa Lemonnier), apprend les ﬁcelles du métier et devient même petite main chez le célèbre couturier Pierre Balmain. Après 3 ans de formation, elle revient à Thonon. Depuis 35 ans, tous les soirs, ses doigts de fée s’agitent et créent des petites merveilles de laine. Pour Manu, le tricot est une véritable thérapie ! Si bien, qu’elle a décidé de transmettre sa passion. Après avoir travaillé dans deux merceries à Thonon, elle ouvre son magasin de laine en mai 2014, Boyut Laine. Dépositaire Anny Blatt (marque de grande qualité) elle vous propose différentes laines : alpaga, angora, cachemire, laine peignée, merinos, etc. Pour vos premiers travaux, Boyut Laine vous propose aussi la marque Bouton D’Or, plus accessible. Si vous aussi vous adorez tricoter ou que vous souhaitez apprendre, des cafés-tricot sont organisés tous les après-midis. Il y a même des ateliers pour les enfants (à partir de 7 ans), le mercredi après-midi. Et si le tricot n’est vraiment pas fait pour vous, vous pouvez toujours passer commande du modèle que vous souhaitez !

Web Savoie

HORAIRES : Mardi au samedi : 9h30-12h/14h-18h Cours de tricot après 18h Adresse : 6 rue de l’Hôtel Dieu 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 73 18 20

Optique Brand Lunettes - contactologie

Galerie de l’Etoile

C’est depuis 1975, qu’optique Brand vous conseille sur votre santé visuelle. Le magasin repris il y a 7 ans par Jean Jacques Clamer, vous offre un large choix de montures.

« ARTISANS, COMMERÇANTS DE THONON ET ALENTOURS VOUS SOUHAITEZ UN SITE WEB ET VOUS N’AVEZ PAS OU

PEU DE BUDGET ?

J’AI UNE SOLUTION POUR VOUS » www.web-savoie.fr Tél. 06 64 20 97 34 contact@web-savoie.fr

ZADIG&VOLTAIRE

SPÉ CIALIST E VERRES PROGRESSIFS

THONON - GALERIE DE L’ÉTOILE

9 avenue du Général de Gaulle

Les montages sont réalisés exclusivement sur place par une équipe de professionnels. Le dépistage visuel, le conseil et la technicité sont les garants d’un équipement optique bien adapté. Retrouvez la nouvelle équipe au 9 avenue du Général de Gaulle, galerie de l’Etoile à Thonon. HORAIRES : Lundi : 14h-19h Mardi au vendredi : 9h-12h/14h-19h Samedi : 9h-12h/14h-18h Adresse : 9 avenue du Général De Gaulle 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 71 61 08 www.optique-brand.fr

Rue Vallon ll

Cuisines Premier Plan Dans le secteur depuis 5 ans, Anthony a ouvert Cuisines Premier Plan en octobre 2013. Le concept ? Vous proposer des cuisines principalement haut-degamme de grande qualité, mais à prix raisonnables. Anthony se déplace d’abord à votre domicile aﬁn de s’imprégner de votre intérieur, de prendre les bonnes mesures et de vous conseiller au mieux en fonction de votre espace. Le rendez-vous est ensuite pris dans son showroom rue Vallon, dans lequel 4 cuisines sont exposées. Il vous présente différents échantillons de plans de travail, de portes, de poignées, etc. Il travaille avec la marque allemande Rempp, de grande qualité et qui offre la possibilité d’avoir du vrai sur-

mesure (meubles garantis 5 ans). Plans de travail en matières naturelles (bois, granit, pierre), mais aussi du stratiﬁé, des styles de cuisines pour tous les goûts et tous les budgets, il saura créer la cuisine de vos rêves. Grâce à son logiciel informatique d’étude 3D, il peut vous proposer concrètement un projet de cuisine aménagée. Ce sont ensuite des poseurs professionnels qui se chargent d’installer votre cuisine à domicile. Anthony vous propose également des placards sur-mesure, de fabrication française (Alsace), à moduler selon votre espace et vos besoins en rangement.

HORAIRES : Mardi au vendredi : 9h30-12h/14h30-19h Samedi : 9h30-12h / 14h30-18h Adresse : 17 rue Vallon 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 80 57 01 16 - 06 77 51 55 41 thonon@cuisines-premier-plan.fr

À partir du mois de juillet : une cheffe cuisinière exécutera des démonstration de cuisine pour vous montrer le côté pratique et fonctionnel de l’un des modèles d’exposition !

Atmos’Fair Shop écolo - Mode Bio

Vous aussi, faites un petit geste pour la planète ! HORAIRES : Du mardi au jeudi : 9h30-12h/13h30-18h Vendredi et samedi : 9h30-12h/13h30-19h Adresse : 20 rue Vallon 74200 Thonon-les-Bains Tél. 09 80 86 24 36 / info@atmos-fair.fr www.atmos-fair.fr / Facebook : Atmos’Fair

C’est dans une démarche engagée que Stefanie et Karim ont décidé d’ouvrir Atmos’Fair en octobre 2013. Baignant dans le monde associatif depuis longtemps (Artisans de Monde, accompagnement social avec le DAL, protection des animaux, etc), ils souhaitaient créer un concept de boutique écolo. Atmos’Fair vous propose de découvrir les marques : - Bleed, des vêtements en tencel (eucalyptus) et coton bio - Mr Poulet, des collections de t-shirts mettant en avant des artistes - Fight for your roots, des t-shirts en coton bio créés par un collectif d’artistes bordelais - Conscience, des vêtements et accessoires à messages engagés Vous trouverez également chez Atmos’Fair des accessoires (bijoux, sacs, étoles, etc) ainsi que des idées cadeaux originales (horloges, réveils et stations météo à eau, sacs à dos solaires, etc). Et pour les enfants, Stefanie et Karim vous proposent des jouets pour les sensibiliser à l’écologie (jouets solaires, à dynamo, etc).

My Ami Diner authentique à l’américaine C’est en 1872 que Walter Scott, un ouvrier de Rhode Island, décide de vendre des sandwichs et du café aux éditeurs de journaux qui travaillent la nuit. Au départ dans une simple roulotte tirée par des chevaux, il donne naissance sans le savoir au tout premier diner ! Le concept se développe rapidement, prend le style Art Déco dans les années 20 pour finalement adopter, après 1945, le style qu’on lui connaît aujourd’hui : inox, formica, vinyle, jukebox et néons. De petites tailles, le diner est un véritable lieu convivial. C’est grâce aux séries et films américains tels que Happy Days et American Graffiti qu’il devient populaire à l’étranger. Le My Ami, c’est un véritable diner au charme américain, vous transportant le temps d’un repas dans les années 50. À mille lieux des fast food et grandes chaînes, Christine, Pierre et leur équipe font de leur restaurant un lieu authentique et convivial, dans lequel il fait bon manger. À la carte, un large choix de spécialités américaines : burgers, salades, club sandwiches, hot dog, onion rings, etc. Le tout cuisiné devant vous, avec des produits frais et des steaks de boeuf hachés à la commande. À tester pour un dépaysement total : les spécialités de la Louisiane, telles que le HORAIRES : Jambalaya, le Po’Boy et le burger au crocodile! Mardi au samedi : 12h-14h/19h-23h - Pensez à réserver ! Pour terminer votre repas sur une note sucrée, Brasserie l’après-midi le My Ami vous propose des desserts typiques américains : brownie, cheesecake, oreo cookie, Adresse : donut’s, glaces et les fameux milk shake 8 Place de l’Hôtel de ville / 04 50 79 34 33 Facebook : My Ami - Fifties American Diner

Hôtel de Ville

Troc & Truc de Fille le dépôt-vente façon boutique Une atmosphère chaleureuse règne dans ce dépôt-vente! Ouvert depuis 2011, il se présente comme une véritable petite boutique, et vous propose des articles de tous styles, et de toutes tailles (selon arrivages), avec ou sans marques. Des vêtements, des chaussures, des sacs, des bijoux, des ceintures, des étoles, des chapeaux ; pour vous habiller au quotidien ou pour dénicher une pièce exceptionnelle, votre bonheur se trouve forcément chez Troc & Truc de Fille! Les PLUS : - la boutique est ouverte tous les jours entre 12h et 14h, même le lundi ! - des pièces pour tous les goûts , dans toutes les tailles, de quelques euros à une centaine d’euros (pour des pièces exceptionnelles) - de vrais conseils et du partage

Vous ne savez pas comment associer les articles? Morgane, parce qu’elle aime donner une seconde vie aux choses et constituer des tenues, est là pour vous apporter ses conseils avisés et ingénieux. Avec des dépôts réguliers, il y a toutes les semaines des nouveautés pour vous looker de la tête aux pieds. Venez donc découvrir les pièces légères et colorées de l’été! Et suivez les différents arrivages sur sa page Facebook : Troc & Truc de Fille. (Pour les conditions de dépôts, voir sur le site internet : troc-et-truc-de-ﬁlle.site11.com) HORAIRES (non-stop) : Lundi : 11h-17h Mardi-mercredi-vendredi : 10h-18h30 Jeudi : 11h-18h30 Samedi : 10h-17h

AXA Frédéric Taloud Santé frontalier : choisissez la bonne solution ! Vous êtes frontalier et assuré en privé ? Depuis la ﬁn du droit d’option le 1er juin 2014, vous devez basculer à la CMU à la date anniversaire de votre contrat « santé frontalier » privé. Prenez contact avec nous et nous vous aiderons à choisir la « complémentaire CMU frontalier » la mieux adaptée à votre situation. Vous êtes nouveau frontalier et non encore assuré ? Vous avez le choix entre la CMU et le système LAMAL Suisse. Là aussi une étude s’impose pour voir quelle est la solution la plus intéressante pour vous. Contactez votre agence AXA Frédéric Taloud et bénéﬁciez d’un bilan personnalisé.

HORAIRES : Lundi au vendredi : 8h30-12h30 / 13h30-18h30 / Samedi : 8h30-12h adresse : 9 place de l’Hôtel de Ville 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 50 71 25 38 / agence.taloud@axa.fr Agence secondaire : 1 av. Jean Léger 74500 Evian-les-Bains Tél. 04 50 75 12 72

Adresse : 3 rue Pasteur 74200 Thonon-les-Bains Tél. 04 56 81 40 91 troc-et-truc-de-ﬁlle.site11.com Facebook : Troc & Truc de Fille

Body Select Centre d’amincissement, de remise en forme et de bien-être Plus conviviale qu’une salle de sport traditionnelle, Body Select vous propose un coaching personnalisé, essentiellement sur PowerPlate (et sur vélo elliptique pour le cardio) pour vous permettre de mincir et tonifier votre silhouette. Dans une ambiance zen et décontractée, David vous guide pendant toute la durée des exercices. En cas de rééquilibrage alimentaire, Séverine (diététicienne diplômée d’État) vous conseille des menus en fonction de vos goûts et de vos besoins. Côté bien-être, Tanaree (thailandaise) et Dewa (indonésien) vous proposent différents modelages du corps, adaptés à vos besoins. Différents soins esthétiques vous sont également prodigués par Alexandra, esthéticienne : soins du visage Phyt’s, soins minceur, épilation au chocolat et beauté des mains et des pieds, pose de vernis permanent, rehaussement des cils, mascara semi-permanent, etc. Vous souhaitez perdre du poids et affiner votre silhouette ? N’hésitez plus, toute l’équipe de Body Select est à votre écoute et à votre disposition pour vous aider à atteindre vos objectifs. En plus des coachings, David vous propose de le suivre pour HORAIRES : (sur rendez-vous) une course à pied, tous les jeudis soirs. Une bonne occasion de Lundi au vendredi : 8h-20h profiter de la motivation et de l’énergie d’un groupe! Samedi : 8h-12h

- Découvrez le pack spécial «Maillot de bain» : 12 séances de PowerPlate et d’ALS minceur, 1 draineur et 1 absorbeur (plus d’infos dans votre centre).

Adresse : 2 place Henry Bordeaux 74200 Thonon-les-bains Tél. 04 50 81 00 69 / www.bodyselect.fr

Marclaz

Les Tournesols Hôtel Côté Sud Léman C’est en 1989 que Marie-Claire Dareys ouvre l’hôtelrestaurant Côté Sud Léman - Les Tournesols dans la zone commerciale de Marclaz. Virginie, Christopher et leur équipe ont le plaisir de vous y accueillir avec chaleur et gentillesse. Cette année, le restaurant prend une nouvelle identité plus moderne, et vous offre un cadre spacieux et chaleureux pour déguster vos plats. Depuis 18 ans, le Chef François, vous propose une cuisine traditionnelle et savoureuse, des plats maison réalisés avec des produits frais de qualité. Au menu: des buffets gourmands de hors d’oeuvre et de desserts (maison), le légendaire onglet de boeuf à l’échalote, le très apprécié tartare de boeuf coupé au couteau, des burgers maison, de délicieuses spécialités savoyardes (tartiﬂette, Berthoud, fondue, etc) et les incontournables poissons du lac Léman (selon arrivage) comme la féra ou les ﬁlets de perche. En salle ou en terrasse les beaux jours, à la carte ou au menu, le Chef et son équipe font frétiller vos papilles. À tester sans tarder !

Les PLUS : - une cuisine maison avec des produits frais de qualité - un grand parking gratuit HORAIRES : Tous les jours, services midi et soir Adresse : Hôtel Côté Sud Léman - 6 rue du Pamphiot 74200 Thonon-les-Bains / Tél. 04 50 70 36 70 www.hotel-thonon.com

Marc Ma rcla cla laz laz

Menuisiers Pévécistes Deceuninck Pourquoi isoler vos combles ?

Notre solution : la ouate de cellulose La ouate de cellulose est un isolant issu du recyclage de papiers et de journaux, qui offre de hautes performances thermiques. Avantages : - isolant mis en oeuvre par soufﬂage - isolant écologique - isolant haute performance - longue durée de vie - répulsif aux rongeurs et insectes

Isolation par les fenêtres NOUVEAU ZENDOW NÉO

CONTOUR PVC rigide

82 MM

RENFORT Fibres de verre continues, intégrées au PVC lors de l’extrusion, pour une rigidité optimale (remplaçant le renfort acier traditionnel) Câbles acier Coef Uw = 0,9 W/m2.K Coef Ug = 0,7 W/m2.K 4-14-4-14-4

70 MM

COEUR 6 chambres (dormant/ouvrant) PVC cellulaire/recyclé PVC rigide

LES MENUISIERS PÉVÉCISTES DECEUNINCK VOUS REMBOURSENT 4 X LA TVA !!!! Du 01 au 30 juin 2014 HORAIRES : Magasins ouverts du lundi au samedi

AdresseS : THONON : 20 rue Pamphiot/ZA des Hauts de Marclaz (au-dessus d’Intersport) Tél : 04 50 76 71 62 Mail : ferma.t@orange.fr

ANNEMASSE : 56, route d’Etrembières Tél : 04 50 37 13 87 Mail : ferma74@orange.fr

Marclaz

Franck Provost & Shop Coiffure votre pôle beauté à Marclaz Ouvert en septembre 2013, Johan a décidé de créer un lieu de beauté au coeur de la zone de Marclaz : un salon de coiffure, un magasin de produits professionnels et un institut. Du côté du salon, c’est sous l’enseigne Franck Provost que l’équipe de coiffeuses vous propose différentes prestations, avec ou sans rendez-vous : coupes hommes, femmes et enfants, couleurs, mèches, brushing (etc) ainsi que les coiffures de mariées. Le salon travaille avec les marques L’Oréal et Kérastase, qui vous promettent des résultats à la hauteur de vos attentes. Du côté de Shop Coiffure, l’équipe de Johan vous propose des produits professionnels de grandes marques pour les particuliers et à prix de grossistes : Peggy Sage, L’Oréal, Schwarzkopf , Wella, Azzo, Ga.Ma, Babyliss, etc. Vous trouverez tout ce qui est dédié à la coiffure et à la beauté, comme des couleurs professionnelles à réaliser chez vous, des shampooings et soins, des sèche-cheveux et lisseurs, des vernis, etc. L’équipe vous conseillera aﬁn de choisir au mieux vos produits. Du côté de l’institut, les esthéticiennes vous offrent le choix entre différents soins esthétiques : épilations, soins du corps (modelages, gommages), soins du visage (maquillage, forfait mariage) ainsi que des soins pieds et mains (beauté des mains et des pieds, pose de vernis semi-permanent). Un nouveau lieu à Marclaz pour tous vos soins beauté !

Les PLUS : - parking gratuit et facilité d’accès - une équipe de 8 coiﬀeuses/esthéticiennes/vendeuses pour vous conseiller

HORAIRES : Lundi au samedi : 9h-19h non-stop Adresse : 19 Rue du Pamphiot 74200 Thonon-les-Bains Franck Provost Tél. 04 50 72 15 44 Shop Coiﬀure Tél. 04 50 72 10 58

PLAN

reste encore à modifier

Sciez-Bonnatrait

Quartier Saint-Sébastien : 10 • Boucherie Chevallier (p.13) 7 • Poissonnerie Pertuiset (p.10) 8 • Fleur de Riz (p.11) 9 • POL (p.11)

Publier/Tully/Crête 4 • Cuisines Raison (p.8) 5 • A à Z Rénovation (p.8) 6 • Tendance et Tradition Traiteur (p.9)

Av. de Genève / Grangette 1 • Minute Location (p.6) 2 • Minute Market (p.6) 3 • Linéa (p.7)

Situez les commerçants de Thonon

26 37

Marclaz 37 38 39

35 16 9 4 8 34 3

2 5

19 20

Grande rue : 11 • Les Chaussures (p.14) 12 • Atelier des Coiffeurs (p.14) 13 • La Maille d’Or (p.14) 14 • E-Cig Room 74 (p.17) 15 • Bar Le Pretext (p.17) 16 • Sapori d’Italia (p.18) 17 • Comptoir des Saveurs (p.19) 18 • La Taverne d’Ici et d’Ailleurs (p.19) Jules Ferry / Les Vallées : 19 • Chez Da Salvo (p.20) 20 • Col’Auré (p.22) 21 • Lecomte et Cordobes (p.22)

Z.I. Vongy

Publier

Perrignier

Hôtel de ville : 33 • My Ami (p.33) 34 • Troc & Truc de Fille (p.34) 35 • AXA Frédéric Taloud (p.34) 36 • Body Select (p.35)

Saint-Cergues

Marché / Belvédère : 22 • Trésors de Filles (p.23) 23 • FG Création (p.25) 24 • Le Moulin (p.25) 25 • Bodrum (p.27)

Marclaz : 37 • Les Tournesols (p.35) 38 • Men. Pév. Deceuninck (p.37) 39 • Franck Provost & Shop Coiffure (p.38)

Av. Gal de Gaulle / Dessaix : 26 • Frédéric Moréno (p.29) 27 • L’Onglerie (p.39) 28 • Boyut Laine (p.31) 29 • Web Savoie (p.31) 30 • Optique Brand (p.31)

rue Vallon : 31 • Cuisines Premier Plan (p.32) 32 • Atmos’Fair (p.32)

O FICE OFFI OF F CE DE TO FI TOUR OUR URIS U ISME IS ME DE TH THON T ONON ON O ON

AGENDA DE L’ÉTÉ Montjoux Festival Du 3 au 5 juillet 2014, à partir de 14h30 Domaine de Montjoux - Avenue de Corzent Enclenchez vos sourires et votre bonne humeur car le domaine de Montjoux va revêtir une nouvelle fois son habit de fête en accueillant : IAM, Julien Doré, Woodkid, les Orges de Barback, Irma, Plaza Francia Jusqu’au 30 juin, à partir de 30€. Dès le 1er juillet, à partir de 36€ (-12ans : 10€)

Fête du nautisme Dimanche 6 juillet 2014 Port de Sciez - 650 route du Port - 74140 Sciez La Fête du Nautisme vous propose de multiples activités : baptêmes en bateau, initiation à la voile, à la rame, à l’aviron mais aussi des expositions, des concours, des concerts... Gratuit - 04 50 72 60 33 - www.port-de-sciez.com

Les Fondus du Macadam Du 5 au 9 août 2014 : de 11h à 23h Centre ville de Thonon Pour la 19ème édition du festival, la «ville-théâtre» rouvrira ses places, rues et cours intérieures aux auteurs, scénographes, comédiens et musiciens pour qu’ils jouent avec les mots, les notes et leurs corps; pour qu’ils nous fassent rire ou pleurer... Gratuit - Programmation : www.lesfondusdumacadam.com

Léman Thonon Triathlon Le dimanche 13 juillet 2014 à 11h00 Parc de la Chataigneraie · Avenue de St Disdille Entre lac et montagne, le LTT se pare d’un air de vacances : dans les eaux puis sur les rives du Léman, les sportifs les plus aguerris comme les débutants et les enfants s’adonnent chaque année aux plaisirs de la natation, du vélo et de la course à pied. Plus d’infos : www.thonon-triathlon.fr

Jeudi 4 septembre 2014, toute la journée Centre ville - Place de Crête

HORAIRES : Château de Sonnaz - Du lundi au samedi : 9h- 19h Kiosque du Port de Rives – Du lundi au dimanche 10h-19h OFFICE DE TOURISME 2 rue Michaud 74200 Thonon-les-Bains Tél. +33 (0)4 50 71 55 55 Plus d’infos : www.thononlesbains.com

www.vuattoux.com

Foire de Crête