Programa de Nutrición Integral

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Febrero 2012


FUNDACION SHE

Iniciativa del Dr. Valentín Fuster, basada en la investigación científica (Science- Ciencia), tiene como objetivo promover la salud (HealthSalud) mediante la comunicación y la educación (Education- Educación)

VISIÓN Mejora de la salud cardiovascular en el mundo. Que los niños y jóvenes tengan la capacidad de actuar positivamente respecto a su salud. MISIÓN Investigar sobre los factores de riesgo de la enfermedad cardiovascular. Crear un marco de referencia en de lo que significa y comporta una educación en salud integral.


HIPÓTESIS

La adquisición de hábitos saludables desde la infancia mejora la calidad de vida en la edad adulta Educación

Evaluación

Expansión


Outlook P.Si! 2010

2011-2015

2012

PROGRAMA SI! POR ETAPAS

Marco • Pilot testseducativo escolar (3-15 años) 6 etapas

• RCT for P.Si! (3-7) Scientific Evaluation • Cohort assembling for FU

SI! 3-5

SI! 6-7

SI! 8-9

SI! 10-11

SI! 12-13

SI! 14-15

cada etapa se planifican las siguientes fases: KeyPara concepts: - Scientific-driven prospective implementation Evaluación del - P.Si! impacts Elaboración CV health Pilotoin adulthood impacto


Outlook P.Si!COMPONENTES Y NIVELES INTERVENCIÓN 2010

• Pilot tests Alumnos

Interacción • RCT for P.Si! (3-7) Scientific Evaluation en 2011-2015 el entorno inmediato del niño 1. Alimentación 2012

Ambiente escolar

• Cohort assembling for FU saludable

2. Vida activa 3. Cuerpo y corazón

Key concepts: 4. Prevención de adicciones - Scientific-driven prospective implementation Familias Maestros - P.Si! impacts CV health in adulthood


ALIMENTACIร N SALUDABLE

Conceptos fรกciles y concretos


ACTIVIDAD Fร SICA

Mรกs allรก de apuntarse a un gimnasio


PREVENCIÓN DE ADICCIONES

Gestión emocional y responsabilidad social


CONOCE TU CUERPO TU CORAZÓN

Tu salud viaja contigo


Outlook P.Si!COMPONENTES Y NIVELES INTERVENCIÓN 2010

• Pilot tests Alumnos

Interacción • RCT for P.Si! (3-7) Scientific Evaluation en 2011-2015 el entorno inmediato del niño 1. Alimentación 2012

Ambiente escolar

• Cohort assembling for FU saludable

2. Vida activa 3. Cuerpo y corazón

Key concepts: 4. Prevención de adicciones - Scientific-driven prospective implementation Familias Maestros - P.Si! impacts CV health in adulthood


ESCUELA

La salud llega para quedarse

Comedores, recreos, excursiones, Semana de la Salud.....


PROFESORES: Formación, web, coordinación…

 Formación acreditada:

presencial y on-line

Web del programa SI!: Materiales, recursos, foros de discusión


ALUMNADO Ed. infantil

Monstruos supersanos El juego del TUN TUN Cuentos de Claudia y Cardio Talleres fundaci贸n Alicia


ALUMNADO Ed. infantil

EXCITACIÓN

FELICIDAD

DECEPCIÓN

TRISTEZA

CELOS

ENFADO

ANSIEDAD

AMOR

SORPRESA SOLEDAD

ASCO

MIEDO


FAMILIAS: NOTAS SALUDABLES

NEXO DE UNIÓN DEL PROGRAMA SI! CON LAS FAMILIAS:

1. SABÍAS QUÉ? 2. QUÉ HACEMOS? 3. ¡QUÉ RICO!


SEMANA DE LA SALUD

TALLERES DE COCINA

DEPORTE

JUEGOS

Semana en la que se trabajan los contenidos de una manera más lúdica:

• • • • •

Salidas escolares relacionadas con los hábitos saludables Talleres de cocina Juegos deportivos y campeonatos Audiovisuales Cuentos....

Pueden participar el resto de niveles educativos


ANTECEDENTES

2008 - 2009. Primeros pasos en el Colegio Santa María del Camino de Madrid. 2009 - 2010. Se suman las 3 escuelas de Cardona y se elabora el Programa SI! 3-5. 2010 - 2011. Pilotaje del Programa SI! 3-5 en 20 escuelas, con la participación de 2.450 niños. Elaboración SI! 6-7.

2011 - 2012. Se inicia la evaluación científica de SI! 3-5 y el pilotaje de SI! 3-6. El proyecto cuenta con más de 60 escuelas y cerca de 11.500 niños. 2015. Se prevé impactar alrededor de 100.000 niños a partir de la implementación del programa en todos los niveles educativos de las escuelas en las que estemos presentes.


Outlook P.Si! 20102009 Madrid

DISEÑO EVALUACIÓN

• Pilot tests 2010 2011 2012 2013

2014

3a

Madrid 2011-2015

2012

5a

15a

• RCT for6aP.Si! (3-7) Scientific Evaluation15a 7a

Cataluña Galicia

2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023 2024 2025 2026 2027

3a

15a

• Cohort3aassembling for FU

Andalucía Valencia

15a

3a

15a 3a

15a

Centros Piloto Estudio de impacto con grupo control Estudios longitudinales Key concepts: Resultados: - Scientific-driven prospective implementation Resultados: Composición cambio Elaboración, - P.Si! impacts CV health in adulthoodcorporal(Obesity) conocimientos,

pruebas y ajustes de materiales y estrategias

hábitos y actitudes respecto a un estilo de vida saludable

Presión arterial(HTA) Hábitos (Dieta, Actividad Física, tabaco, alcohol)


CCAA previstas en el estudio de evaluación % de estudiantes por CCAA

65% de los estudiantes no-universitarios se concentran en las 5 CCAA previstas 4 Comunidades con más de un 10% de estudiantes Se añade Galicia al estudio por su diversidad cultural

Andalucía Cataluña Madrid Comunidad Valenciana Galicia Castilla y León Castilla-La Mancha Canarias País Vasco Murcia Aragón Extremadura Baleares Asturias Navarra Cantabria Rioja Ceuta y Melilla TOTAL

20,20% 16,20% 14,00% 10,50% 4,90% 4,80% 4,60% 4,50% 4,40% 3,60% 2,70% 2,40% 2,20% 1,70% 1,40% 1,10% 0,60% 0,20% 100,00%

(1*) Datos del Ministerio de Educación curso 2009-2010


Febrero 2012


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