ES 10/18
En CID LINES creemos que la higiene es salud. Y esa salud, a su vez, es el elemento primordial para aumentar la rentabilidad y la sostenibilidad. En la agricultura, unos animales sanos garantizan una mayor rentabilidad para los agricultores. En el sector de la alimentación, la salud y la seguridad abren el paso a un negocio mejor, de manera acorde con toda la normativa. En líneas generales, los consumidores finales siempre se beneficiarán de una cadena alimentaria saludable, lo que generará un mayor bienestar. Por eso nos aseguramos de que la higiene funcione y lo hacemos con la mayor eficacia posible, como socio de confianza de los agricultores y los profesionales de la alimentación. No nos limitamos a ofrecer una amplia gama de productos con fines específicos, sino que asesoramos de manera totalmente personalizada, siempre de acuerdo con la situación y el eslabón de la cadena en cuestión. Para conseguir las soluciones de higiene más adecuadas, forjamos relaciones sólidas con nuestros distribuidores, a los que apoyamos continuamente. Además, siempre llevamos la iniciativa al invertir en investigación y desarrollo y al compartir nuestras innovaciones con nuestros socios. De esta manera, garantizamos que no tengan que preocuparse, porque los ayudamos a concentrarse en lo que es realmente esencial: mantener un negocio saludable.
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CONTENIDO HIGIENE PERSONAL Higiene de botas, manos y vestuario.
4 4
TRANSPORTE 5 HIGIENE DE LA INCUBADORA
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Limpieza 7 Desinfección 8 Lavado de las cestas
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Pisos, pasillos y zona de tranferencia
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DESINFECCIÓN DE HUEVOS
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Antes del proceso de incubación
10
Durante la incubación
10
HERRAMIENTAS 11 Formación interactiva para la higiene de la incubadora
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Equipos de limpieza y disinfección
11
Embalajes múltiples disponibles. Solicite a su distribuidor CID LINES el embalaje correcto en su país. CID LINES se reserva el derecho de cambiar los productos sin previo aviso. Todos los productos mencionados no están necesariamente disponibles o registrados en todos los países. Solicite asesoramiento a su distribuidor local de CID LINES. Se puede obtener información adicional del producto a pedido: Hoja de datos técnicos, Hoja de datos de seguridad de materiales, catálogos, ... Otros tamaños de empaque están disponibles a pedido.
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HIGIENE PERSONAL
Higiene de botas, manos y ropas Es una de las medidas olvidada y descartada por muchas empresas–Siendo probablemente la más simple, fácil y económica de resolver con el fin de prevenir la propagación de la bacteria – se trata de desinfectar el calzado y sanitizar las manos con un jabón anti-bacterial. Un pequeño esfuerzo que debería convertirse en algo automático para los trabajadores porque estudios recientes demuestran que las botas son un factor de riesgo importante en la prevalencia de Salmonella spp. de 19,7% (Prev. Vet Med., 2011).
Kickstart El desinfectante ideal para rotaciones • desinfectante • a base de peróxidos • muy rápida acción (en segundos) • probado y registrado por todo el mundo
Keno™sept G / L Solución de gel alcohólica para higiene de manos. • solución de gel alcohólica • desinfectante • certificada para la industria alimentaria cumple con las normas EN1040 y EN1500
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Keno™derm Jabón de manos • limpiador y desinfectante • jabón líquido soluble • suave para la piel • no contiene aromas • cumple con las normas EN1040 y EN1500
Omniwash Detergente profesional para textil • detergente en polvo o liquido • para lavado a mano y/o lavadora • con alta concentración de principios activos • para todo tipo de téxtil 30°C - 90°C
TRANSPORTE
Biosafe
Limpiador universal para proteger y renovar sus equipos! • limpiador de alta eficacia • para equipos, materiales sensibles y vehículos • ideal para cualquier material sensible a la corrosión (aluminio, cobre, zinc, etc.)
Cid 20
Virocid®
Desinfectante poderoso • desinfectante • 5 componentes activos • ya activo a concentraciones bajas contra bacterias, virus y hongos
El desinfectante más concentrado! • desinfectante más eficaz a nivel mundial • eficacia demostrada (EN y AOAC) • recomendado para control inmediato de enfermadades; • fácil en utilización
Desinfección del agua
bomba dosificadora
afuera
En algunas granjas todavía puede haber un problema con la calidad del agua potable, incluso después de una limpieza a fondo de las líneas de agua. En estos casos, el problema se encuentra a menudo con la cantidad del agua que entra en la granja. ¿de dónde viene el agua? Aguas superficiales como lagos artificiales o pozos superficiales, en su mayoría llevan una alta carga bacteriana con ellos. También Trichoderma y algas que se encuentran comúnmente en este tipo de aguas. En esta situación el agua debe ser desinfectada en todo momento. La desinfección de toda el agua que entra en la planta de incubación y se utiliza para la limpieza, hidratación, etc es más y más a menudo desinfectados para evitar cualquier riesgo de una posible contaminación (salmonela, etc).
desaireación A
linea de succión
enchufe de red
en
B
discharge line
C
Válvula de inyección
Medidor de agua con válvula de retención
Ventajas del Keno Xpro
Keno™X Mantenga el agua para sus animales sanos y limpiar • Solución de dos componentes • produce una solución de dióxido de cloro • fuerte capacidad oxidante
2.5 veces más poderoso que el cloro
Elimina el biofilm
Mucho menos corrosivo que el cloro, no hidroliza para pormar ácido
No forma subproductos clorados
pH: es efectivo entre 4 – 11
No tiene sabor ni olor
Elimina los contaminantes inorgánicos (Fe, Mn, Ca,…)
Eficiente a acta temperatura
Eficacia de ampzo espectro
Utilice los biocidas con precaución. Antes de su uso, lea la etiqueta y la información sobre el producto
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HIGIENE DE LA INCUBADORA
La planta de incubación, como un segmento de la cadena de producción avícola, tiene como objetivo producir pollitos vitales que están libres de agentes patógenos. Desinfección de los huevos para incubar es uno de los CCP (crítica puntos de control) que juegan un papel importante en esto. Su objetivo es reducir la entrada de patógenos en la sala de incubación y para minimizar los efectos negativos de los resultados en los criaderos. Después de la separación de la gallina, el huevo está constantemente expuesto a los contaminantes. Es crucial para destruir microorganismos, mientras que todavía se encuentran en la cáscara de huevo. Una vez que los microorganismos penetren en la cáscara, que lleguen a la membrana de la cáscara en cuestión de minutos y están protegidos de la desinfectante.
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Limpieza
Keno™san La nueva norma en limpieza • espuma pegajosa y durable • capacidad de penetración extrema • muy económico • no corrosivo
Biosafe
Hatchonet
Limpiador universal para proteger y renovar sus equipos! • limpiador de alta eficacia • para equipos, materiales sensibles y vehículos • ideal para cualquier material sensible a la corrosión (aluminio, cobre, zinc, etc.)
Producto de limpieza • producto de limpieza • especial desarrollado para la eliminación de la suciedad pegajosa en los incubadoras • muy eficaz en los pisos, metal, aluminio, vidrio, etc • eficaz en la presencia de agua dura
Tornax-S Detergente en espuma! • detergente espuma muy ácido • elimina los restos de cal, de hierro y de proteínas • las superficies manchadas vuelvan a brillar
Utilice los biocidas con precaución. Antes de su uso, lea la etiqueta y la información sobre el producto
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Desinfección El objetivo de la desinfección es muy claro: lograr una reducción microbiana del 99,999%. Se trata de evitar que los patógenos se acumulen en niveles peligrosamente altos. En estos niveles altos pueden causar serios problemas de salud para los animales y pérdidas económicas sustanciales para el agricultor. Es un trabajo interminable que requiere un enfoque riguroso. Uno no puede ser selectivo sobre qué áreas se desinfectan y cuáles no. Las bacterias, los virus y los hongos encontrarán un bastión en estas “áreas olvidadas” y finalmente propagarán la enfermedad a través de personas, cerdos, transporte, parásitos, insectos, etc. que están pasando por estos puntos calientes infecciosos.
Cid 20 Desinfectante poderoso • desinfectante • 5 componentes activos • ya activo a concentraciones bajas contra bacterias, virus y hongos
Virocid® pruebas Las bacterias Bordetella avium
AOAC UDT (0.25%)
Campylobacter jejuni
AOAC UDT (0.25%), EN 1656 (0.25%)
Clostridium perfringens
EN 1276 (0.50%)
Enterococcus faecium
NFT 72 301 (0.25%), DVG (0.25%)
Enterococcus hirae
EN 1276 (0.25%), EN 1656 (0.50%), EN 13697 (0.50%)
Escherichia coli
EN 1276 (0.25%), EST (0.25%), AOAC UDT (0.25%)
Haemophilus paragallinarum
AOAC UDT (0.25%)
Klebsiella pneumoniae
AOAC UDT (0.25%)
Listeria monocytogenes
AOAC UDT (0.25%)
Mycoplasma gallisepticum
AOAC UDT (0.25%)
Mycoplasma synoviae
AOAC UDT (0.25%)
Ornithobacterium rhinotracheale
AOAC UDT (0.25%)
Pasteurella multocida
AOAC UDT (0.25%)
Proteus mirabilis
EST (0.25%) EN 1040 fr (0.50%), EN 1276 (0.50%), EN 1656 (0.50%), AOAC UDT (0.25%), EST (0.25%), DVG (0.125%),
Pseudomonas aeruginosa
EN 13697 (0.50%)
Salmonella choleraesuis
AOAC UdmBasic (0.25%), AOAC UDT (0.25%)
Salmonella enteritidis
EN 1276 (0.50%), AOAC 960.09 (0.125%), AOAC UDT (0.25%), EN 1656 (0.25%)
Salmonella hadar
EN 1656 (0.25%)
Salmonella heidelberg
EN 1276 (0.125%)
Salmonella infantis
EN 1656 (0.50 %)
Salmonella paratyphi java
EN 1276 (0.10%)
Salmonella pullorum
AOACT UDT (0.25%)
Salmonella typhimurium
EN 1276 (0,125%)
Salmonella virchow
EN 1656 (0.25%) EN 1276 (0.25%), EN 1656 (0.50%), EST (0.25%), AOAC UDT (0.25%), DVG Böse (0.50%), EN 13697
Staphyllococcus aureus
(0.50%)
Staphylococcus hyicus
EN 1656 (0.25%)
Streptococcus faecium
NFT 72-190 (0.25%)
Yersinia pestis
NFT 72-190 (0.25%)
Hongos y levaduras Aspergillus fumigatus
EN1650 (0.50%), EST Nl (0.50%), EST ENG (0.25%), AOAC Fungi (0.50%)
Aspergillus niger
EN 1650 (0.25%)
Aspergillus versicolor
NFT 72-300 (0.50%)
Candida albicans
T72-190 Nl (0.25%), T72-190 ENG (0.25%), EST (0.50%), DVG (1.00%), DVG (0.50%), DVG (0.50%), DVG (0.25%), EN 13697 (0.50%)
Fusarium oxysporum
EN 1650 (0.50%)
Virus
Virocid®
El desinfectante más concentrado! • desinfectante más eficaz a nivel mundial • eficacia demostrada (EN y AOAC) • recomendado para control inmediato de enfermedades de fácil utilización
Avian circovirus
AOAC (0.50%)
Avian Influenza (bird flu or fowl pest)
Institut National de Recherches Vétérinaires (1.00%), AOAC (0.25%),
Gumboro virus
Institut National de Recherches Vétérinaires (0.50%), AOAC (0.25%)
Infectious bronchitis virus
EN 14675 (0.25%)
Infectious Laryngotracheitis
AOAC (0.25%)
Marek’s disease virus
AOAC (0.25%)
Newcastle disease virus (Pseudo-fowl pest)
NFT 72-180 (0.10%), AOAC (0.25%), Institut National de Recherches Vétérinaires (0.50%)
Reovirus
AOAC (0.25%)
Virocid®, El desinfectante más poderoso del mundo.
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Virocid® es un desinfectante extremadamente concentrado con una composición sinérgica de 4 ingredientes activos. Tiene un historial comprobado en la prevención y lucha contra los brotes de enfermedades durante muchos años: la peste porcina clásica, fiebre aftosa, influenza virus A/H1N1 etc Virocid® es el socio ideal para el control de zoonese transmitidas por los alimentos, como Camylobacter y Salmonella. Es sorprendentemente eficaz a diluciones muy bajas (0,25 - 0,5%).
o formación de espuma) en las superficies de las tinas para botas, vehículos y equipo. Probado y registrado en todo el mundo. Los valores de Virocid® son:
Por otra parte, Virocid® tiene una acción residual a largo plazo y se puede aplicar de una manera versátil (spray (caliente), empañamiento
Más información disponible en www.virocid.com
•
Virocid® pulverizó a 0,5% (1:200) 0,0019 ppm
•
Virocid® espuma en el 0,5% (1:200) 0,0016 ppm
Lavado de las cestas
Eco chlor
Producto alcalino clorado • limpieza y desinfección en un paso • no hace espuma
DM Cid S
¡Limpieza profunda de todo el material en la industria alimentaria! • para la limpieza completa y profunda • limpiador alcalino en espuma • limpia rápidamente sin frotar
Eco Cid
Detergente ácido • no hace espuma • Para decalcificación en sistemas CIP y de la lavadora de las cestas
Pisos, pasillos y zona de tranferencia
Trans NT Plus
Limpiasuelos desengrasante • limpiasuelos desengrasante • para uso con o sin máquina limpiadora • elimina grasa y suciedad mineral y persistente
Biosafe
Limpiador universal para proteger y renovar sus equipos! • limpiador de alta eficacia • para equipos, materiales sensibles y vehículos • ideal para cualquier material sensible a la corrosión (aluminio, cobre, zinc, etc.)
Utilice los biocidas con precaución. Antes de su uso, lea la etiqueta y la información sobre el producto
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DESINFECCIÓN DE HUEVOS Desinfección de huevos para incubar fumigando con una solución desinfectante es una práctica que es ampliamente utilizada y valorada. Principalmente, porque durante este procedimiento la idea en algunos casos es que los huevos no se mojen y el protocolo también puede automatizarse. Investigación (pruebas de campo) extensivo de CID LINES ha demostrado que la relación entre el tamaño de las gotas del vapor (“niebla”), el ángulo de contacto (humectación), el tipo y concentración de los productos químicos utilizados, tienen un gran impacto en el éxito de la desinfección resultados de los huevos para incubar. Para crear esta niebla óptima para tener la máxima capacidad de desinfección, CID LINES ofrece opciones de boquillas para fumigación: (pregunte a su distribuidor local de CID LINES para obtener más información).
Antes del proceso de incubación
Durante la incubación
La penetración de microorganismos a través de la cáscara puede resultar en altas mortalidades embrionarias, pollitos débiles, alta mortalidad de los pollitos, y pobre crecimiento de los pollitos. El sistema de saneamiento más eficaz implica el tratamiento de los huevos tan pronto como se recogen en el nido y antes de que los microorganismos penetren la cáscara.
Después de que los huevos para incubar son colocados, están listos para la fase final del proceso de incubación. Antes de que los huevos para incubar puedan entrar en las nacedoras, deben estar limpios y desinfectados. Para apoyar a las circunstancias higiénicas en las que los pollitos van a salir del cascarón, la incubadora debe fumigarse con una solución de Virocid®. Los ensayos de campo (cuadro de abajo) han demostrado una menor % de mortalidad y se observan mejores resultados en los pollitos de primera semana cuando se desinfectó con una solución de VIROCID al 2% (se puede utilizar desde el 0,5% - 2%). Por favor, pregunte a su distribuidor CID LINES local para obtener más información sobre este protocolo equipo específico.
Una herramienta de gestión común en la manipulación de huevos para incubar es el tratamiento de los huevos con un tipo de desinfectante por fumigación para reducir el número de microorganismos en la superficie de la cáscara. La fumigación de huevos para incubar con una solución VIROCID debería tener lugar en una habitación bien sellada especialmente dedicada para este fin. Preferiblemente todo el proceso de desinfección (de principio a fin) debe ser automatizado y de esta forma tener un mejor control del proceso; tanto del consumo de producto, como del tiempo de extracción de aire, etc. y de esta forma también la segurida del personal puede garantizarse. Por favor, pregunte a su distribuidor CID LINES local para obtener más información sobre este protocolo equipo específico.
Resultados de la desinfección de los huevos usando la fumigación con Virocid® a 10%. 100000
10000
n farms
av % mortality 1st week
Min % mort
Max % mort
Formaline
66
1,23a
0,40
2,59
HCIO by electrolysis
82
1,34a
0,33
3,12
Virocid
72
0,83b
0,24
1,63
Disinfection method 1000
Antes disinfección D1 Después disinfección D1 Dia 7
100
Dia 18
10
1 1
10
2
3
4
5
6
Different subscript a and b represent the statistical significant difference (P<= 0,0024).
HERRAMIENTAS
Formación interactiva para la higiene de la incubadora oluciones para una desinfección saludable del huevo, limpieza material amigable, desinfección altamente eficaz, asegurar las transferencias de higiene, lavado de manos, lavado de cajas y carritos; están disponibles a través de nuestra gama de productos. Más información sobre la higiene del criadero y nuestro productos están disponibles en nuestro USB: “Formación interactiva para la higiene de laincubadora”
Equipos de limpieza y disinfección CID LINES ofrece una amplia gama de equipos de limpieza de calidad, especialmente diseñado para la comodidad de las incubadoras. Desde unidades de limpieza y descontaminación móviles facíl de usar y confiable hasta conceptos totalmente personalizados para la limpieza y desinfección de los nuevos proyectos.
Utilice los biocidas con precaución. Antes de su uso, lea la etiqueta y la información sobre el producto
11
Waterpoortstraat 2 • 8900 Ieper - Bélgica • T +32 57 21 78 77 • F +32 57 21 78 79 info@cidlines.com • www.cidlines.com 12