Castaña La CASTAÑA boliviana, conocida como Brazil nuts, contiene valores nutricionales elevados. Tan sólo 450 gr. de este producto cubren los requerimientos diarios del cuerpo humano en cuanto a calorías, minerales y vitaminas. Estas cualidades han convertido a esta especie no maderable en un producto orgánico, incrementando considerablemente su demanda mundial. Desde 1996, Bolivia es el primer productor mundial de CASTAÑA. Por ello, la explotación y beneficiado de este producto tiene gran importancia para la economía del norte amazónico boliviano, que comprende la totalidad del departamento de Pando, la provincia Vaca Diez del Beni y la provincia Iturralde del departamento de La Paz, conformando un extenso territorio productivo que abarca más de 100.000 km2, cerca del 10% de la superficie total del país. Bolivia, conforme ha tomado el control del mercado mundial de la CASTAÑA, ha ido mejorando su tecnología, compitiendo con precios, calidad, fidelidad y rapidez en la entrega del producto, todo lo cual le ha permitido consolidar su posición como primer productor de castaña en el mundo.
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