| d e s t i n a c e | d e s t i n a t i o n | д е с т и н Á ц и я
▶ Tenhle minimalistický monument najdete v parku prince Alberta I. — This minimalist monument can be seen in the Prince Albert I. park. — Этот минималистский монумент найдете в парке принца Альберта I. ▾ Místní specialitou je socca, placka z cizrnové mouky a olivového oleje. — The local specialty is socci, a pancake of chickpea flour and olive oil. — Местным деликатесом считается Socca, лепешка из нутовой муки и оливкового масла.
с Людовика XIV до арт деко. В главном салоне, спроектированном Густавом Эйфелем, до сегодняшнего дня висит люстра из 16800 хрустальных деталей из Баккары. Она была изготовлена для российского царя, но он после 1917 года уже никогда сюда не вернулся. В отеле есть и ресторан с двумя «мишленовскими» звездами. Самая лучшая панорама на весь залив до самого Cap d’Antibes, набережную и крыши зданий Старого города с красной черепицей, откроется Вам с вершины скалистого мыса Colline du Chateau, где когда-то стоял акрополь древнегреческого города, а позже савойская крепость. От нее уже почти ничего не осталось, но вид отсюда действительно захватывающий. Более крепкие физически люди могут отправиться сюда по лестнице пешком, но наверх можно попасть и на фуникулере. Море цветов и ароматов В Ницце нельзя не обратить внимания на море цветов, которые здесь повсюду. Стоите ли Вы перед вокзалом или оперой, город украшает бесчисленное количество клумб с часто редкими цветами, за
которыми ухаживает целая армия садовников, которые неустанно что-то сажают, поливают и стригут. Цветочный рынок находится на Cours Saleya в центре старого квартала, недалеко от Quai des Etats-Unis, бульвара, копирующего побережье Средиземного моря, и недалеко от здания оперы и дворца юстиции (Palais de Justice). Продажа цветов na Cours Saleya здесь исходит из более чем столетней традиции, но эта площадь работает как рынок еще со времен древнего Рима. Автомобилям въезд сюда запрещен, поэтому торговцы доставляют товары на поверхность при помощи лифта с огромной подземной автостоянки. Рынок открыт каждый день кроме понедельника, но цветочники на Cours Saleya делятся местом также с торговцами, предлагающими фрукты, овощи, оливки и сыры, а также с продавцами антиквариата. Оживленнее всего здесь в воскресенье. Посещение Cours Saleya это незабываемое впечатление. Куда бы Вы ни посмотрели, видите только море цветов, сверкающее захватывающей дух цветной палитрой, а их опьяняющий аромат смешивается с морским воздухом и мягким солнечным светом, от которого цветы защищены лотками с полосатыми маркизами.
Czech Airlines сове́т Что продегустировать? Не покидайте Ниццу, пока не попробуете традиционную запеченную лепешку socca из нутовой муки, соли, воды и оливкового масла. То же самое salade nicoise или местный вариант gnocci. Куда отправиться? Канны находятся в двадцати минутах езды на поезде от Ниццы. Отправьтесь посмотреть, где проходит знаменитый кинофестиваль и посетить тротуар славы, где самые великие кинозвезды оставили свои следы. Что привезти на память? Кроме местных деликатесов обязательно розы с цветочного рынка. Продавцы подготовят их к авиаперелету, и их бутоны распустятся только через несколько дней. Как вписаться? В Ницце непринужденная атмосфера и космополитическое прошлое и настоящее, так что тем, откуда Вы, интересоваться никто не будет.
58