Bogstadveien Magasinet Jul/Vinter 2014 by Bogstadveien Magasinet

Vinter 2014/2015

Festklar på 1-2-3

621

Blow-dry & pop-up

gavetips

frisk start på dagen

Europas flottEstE

JulEgaTE!

Winterfreeze MOTE

Økologisk

og kortreist

Make a wish THUNE – SIDEN 1857

Princ e ss Cut di am an tø repyn t 1 ,1 2 ct

Princes s C u t di ama ntring 0,55 c t

Opplev g leden ved å finne g aven du bare vet er perfekt, forventningene som kiler i magen lenge før julematen er på bordet og lysene dempes, og magien som oppstår når man gjør noen lykkelig. Juleøyeblikkene starter hos T hune. WWW.THUNE.NO • 810 0 1857 •

P rin ces s C ut d ia ma ntri ng 0,97 ct

GLOVES SINCE 1936

Table Cut THESE GLOVES HAVE BEEN HANDCR AF TED WITH THE FINEST MATERIALS IN ACCORDANCE WITH THE ORIGINAL PR AC TICES OF THE CR AF T FROM THE 1 7 TH CENT URY. ANY VARIATIONS IN C OLOR OR SHADING ARE NAT UR AL CHAR AC TERISTICS OF THE HIGH QUALIT Y LE ATHER CHOSEN FOR THE TABLE CUT COLLEC TION. E VERY GLOVE IS A O N E - O F - A - K I N D PIECE WI T H THE MOST EXQUISITE FIT.

W W W.HESTR AGLOVES.C OM HESTR A C ONCEP T STORE, BOGSTADVEIEN 19.

N EW AR RIVAL 2014

TIGEROFSWEDEN.COM

TIGER OF SWEDEN EST 1903

GIR

100 KRONER PER SOLGTE INNFATNING I HELE UKE 50 Du kan ogs책 gi et bidrag p책 www.righttoplay.no.

Amanda har innfatning fra Ralph Lauren, kr. 2.140,- | Stella har innfatning fra Vendela, kr. 2.190,-

”You and me”

0,05 ct. Før 2999,-

1500,-

NÅ

0,05 ct. Før 2999,-

0,50 ct. Før 19999,-

NÅ

1999,-

12500,-

tw-si w-si

1,05 ct. Før 50000,-

1,00 ct. Før 115000,-

NÅ

35000,-

0,10 ct. Før 6999,NÅ

2800,-

59999,-

60% 0,18 ct. Før 10999,NÅ

5500,-

1/2 pris

0,35 ct. Før 15999,NÅ

12000,-

0,23 ct. Før 9999,NÅ

5999,-

0,47 ct. Før 19999,NÅ

15000,-

60% Storgaten 28, 0184 OSLO Tlf. 22 17 51 11 - Bogstadveien 43, 0366 OSLO Tlf. 22 16 60 90

www.gullborgen.no

Diamant med gullkjede

1-stens ring

Diamant med gullkjede 38 cm

River-vs

60%

w-si 0,10 ct. Før 6999,-

0,10 ct. Før 11999,-

2500,-

NÅ

6500,-

NÅ

0,10 ct. Før 4999,NÅ 0,25 ct. Før 12999,NÅ

Spenn-ring

3999,-

4800,-

0,10 ct. Før 10999,NÅ

0,20 ct. Før 10999,-

5999,-

7500,-

1,00 ct. Før 99000,NÅ

59000,-

1-stens ring

tw-vs 0,10 ct. Før 8999,-

0,50 ct. Før 40000,-

NÅ 0,15 ct. Før 9999,-

NÅ 0,60 ct. Før 52000,-

4999,-

NÅ

26999,NÅ 35999,-

River-si

5999,-

”Luksus-modell”

Princess-cut

tw-vs 0,30 ct. Før 18999,-

10999,-

0,40 ct. Før 29999,-

NÅ

NÅ 0,60 ct. Før 55000,-

0,40 ct. Før 27000,-

NÅ

0,50 ct. Før 40000,-

19999,-

NÅ

36999,-

NÅ

River-si

0,40 ct. Før 32000,-

22000,-

NÅ 0,50 ct. Før 40000,-

16999,-

NÅ

23999,-

29999,-

0,60 ct. Før 50000,NÅ

35000,-

0,70 ct. Før 59999,0,20 ct. Før 9999,NÅ

NÅ

6999,-

0,25 ct. Før 12999,-

0,50 ct. Før 40000,-

NÅ

7999,-

42000,-

1,00 ct. Før 120000,NÅ

25000,-

River-si

69999,-

2,00 ct. Før 399000,-

0,90 ct. Før 75000,-

0,70 ct. Før 50000,-

NÅ

265000,-

49999,-

tw-si

Diamantøreringer

River-si

0,20 ct. Før 7999,-

0,30 ct. Før 10999,-

0,30 ct. Før 12000,-

0,30 ct. Før 10999,-

NÅ 0,30 ct. Før 10999,-

NÅ 0,50 ct. Før 20999,-

NÅ 0,40 ct. Før 16999,-

NÅ 0,60 ct. Før 29999,-

NÅ 0,50 ct. Før 20999,-

NÅ 0,80 ct. Før 45000,-

NÅ 0,50 ct. Før 22000,-

NÅ 0,80 ct. Før 47000,-

0,40 ct. Før 25000,-

0,25 ct. Før 12500,-

NÅ

4500,6500,-

13500,-

6500,-

13500,27000,-

tw-si

35000,-

tw-vs

7999,-

10999,13999,-

6999,-

19999,27999,-

0,20 ct. Før 8999,NÅ

4999,-

15999,-

7999,-

B es ø k v å r n ett b u t i k k

douglas.no

IVING G F O AUTY THE BE

e d e j k k k i t e m s o k e t s r ø . t n s e l s u a j p e n n Euro i e d d e e k g r r o a N m i e l r u e j n t r åp å v l i t n e m m o Velk . 0 1 n e i e v d a t s g o B

Send DOUGL A S ti l 2 2 6 2 for i nformasjon, ti l b ud og nyhe te r

I N N H O L D

128

FOLLESTAD HAR FOKUS PÅ DETALJENE

NYTENKENDE LIDENSKAP HOS THE BROKER

MOTE 32 34 46 50 60 62 65 82 86 92

MOTESERIE: WINTER FREEZE

Nordseth: Spesialister på dress til menn i alle aldre Gavetips: Sporty tradisjon Follestad: Fokus på detaljene Gavetips: Don't worry Gavetips: Nordisk gentleman Gavetips: Black and silver Moteserie: Winter freeze IStudio Jewels: Med hjerte for gull og edle stener Gullborgen: Hyggelig og lønnsom handel Krogh Optikk: Øyeblikkene som teller

VELVÆRE

48 Douglas: Bli med på å skape fremtidens butikk 54 ELIXIA: Frisk start i smoothiebaren 56 Gavetips: Vær så god 58 Oslo Hudpleieklinikk: Naturlig ansiktsløft uten kniv 81 PÅHÅRET Frisør: Festklar på 1-2-3

AKTUELT 28 38 44 84 90 94 102 106 108 114

Gavetips: Gadjet freak Nye Bogstadveien og Hegdehaugsveien Gavetips: Traveller chic Gavetips: Delikate toner Gavetips: God som gull Gavetips: Grønn hverdag Gavetips: Kreative leker for de minste Skajem: Blomstrende engasjement i generasjoner Gavetips: Jungle fever Gavetips: Lekre hjem

MAT OG DRIKKE 112 118 120 128 12

Ultra: Økologisk matglede Gavetips: Noe godt å bite på Meny: Kortreist til deg The Broker: Nytenkende lidenskap

BM | Vinter 2014/2015

48 32

FAST I MAGASINET 22 VISSTE DU AT 18 LEDER/ KOLOFON 97 KART/ BUTIKKOVERSIKT

Oscar Jacobson Tiger of Sweden Daniel Wellington Royal Republiq R.M.Williams Tramarossa Acquaviva J. Lindeberg Prime Shoes Manuel Ritz Magnanni Burberry Woolrich Belstaff Cedrico Replay BĂ¸lger Swims NN07 Hugo Nobis Eton

Bogstadveien (Valkyriegaten 5)

Tlf. 22 59 34 30

www.follestad.no

morris.se

Morris

En riktig god ull â&#x20AC;Ś

Vilde ullsett kr 800,- Emil ullsett kr 800,-

… og mye annet fint! Alex Vik skjorte kr 1000,- Silky sløyfe kr 500,- Vesledalen lue kr 349,- Glenn skibriller kr 1199,- Nesjane ullhals kr 399,- Nappa hansker kr 600,- Mathias genser kr 900,- Hans toalettveske kr 900,- Polly genser kr 1200,- Brittella lommebok kr 700,- Parfyme kr 545,- Kvitsanden sokker kr 299,- Jørgen slips kr 600,- Sander lommebok kr 500,Pamela tøfler kr 600,- PC-veske 17’’ kr 2000,- Vaffeljern kr 1200,- Hovfjellet ullundertøy genser kr 799,-

Isbjørnlampe 1399,-

BRA LEKER FINNER DU IKKE OVERALT - VELKOMMEN TIL SPRELL

Mikes garage 1099,-

Nattlampe 499,Smykkeskap 399,-

Sittefly 949,-

Hobbysett fra 79,-

Kulebanetre 399,-

Tusenvis av unike leker med høy kvalitet • SPRELL MAJORSTUA • Telefon: 23 22 22 24 • sprell.no

Julegavene finner du hos Pur Norsk Hos Pur Norsk finner du store og små julegaver til hele familien. Velkommen til en hyggelig julehandel i vår butikk i Industrigata 36.

Acorn 2.950,Northern Lighting Scandia jr. 4.390,Fjordfiesta

Ørsja 3.500,Schermann -Ringdal

Birdy 1.950,Northern Lighting

Norwegian Wood 1.450,Røros Tweed - Pur Norsk

Cato Knagg 2.990,Pur Norsk

Vaffel bordskåner 199,Bark Bazar

Lotusboller fra 169,Brunt hus

Oval fra 2.750,Utopia

Abel system Pur Norsk Eple 579,Lars Beller Fjetland

Trerangle 149,- Pur Norsk

Re-Turned 699,Lars Beller Fjetland Moose Mat 299,Frost Produkt - Pur Norsk

“Retro”-skap 2.800,Eskoleia

Line 1.450,Røros Tweed

Spiff 1.690,Northern Lighting

Lillebror Windsor 6.825,Tonning

purnorsk.no

L E D E R

GATEN ER FERDIG

KOLOFON BOGSTADVEIEN MAGASINET

Besøksadresse: Rosenborggata 3 PB 5336 Majorstuen, 0304 Oslo Tlf. (+ 47) 24 11 85 00 Fax (+ 47) 24 11 85 01 post@bmagasinet.no

REDAKSJONEN

Ansvarlig utgiver Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no, tlf. 917 98 008

OG VI HAR FÅTT EUROPAS FLOTTESTE JULEGATE (SE SIDE 38) foto: renate nielsen

Foto Renate Nielsen, Håvard Schei, Trine Midtun, Astrid-Helen Holm, Hanne Wilhelmsen Giske, Tina Madeleine D Halvorsrød, Martin Reinemo, Mari Therese Jørgensen, Line Skille-Aspholm

J. ANDREAS MELANDER DAGLIG LEDER AV MAJORSTUEN OG BOGSTADVEIEN NÆRINGSFORENING.

Salg Jon Annar Berntsen jab@bmagasinet.no, tlf. 917 98 008

WWW. BOGSTDAVEIEN.NO FORENINGEN BLE ETABLERT I 1964 DA FELLES JULEGATEBELYSNING BLE INNKJØPT.

Grafisk design Eli Rikter Wiborg elifantdesign@gmail.com

by Marc Jacobs, mens i Bogstadveien 1 har både Norrgavel – nordisk interiør og Houdini Sportswear flyttet inn. Litt inn i Holtegaten åpner Wax On Wax Off ny avdeling. I Bogstadveien 8 har klesbutikken Mia & Moy åpnet og i Bogstadveien 10 har vi fått Douglas - Norges største p arf ymeri over 2 etasjer. I helt nyoppussede lokaler i Bogstadveien 34 har både Vita E xclusive, Boots apotek og Arts & Crafts flyttet inn. Rett vedsiden av i Westside senteret har Søstrene Grene åpnet ny butikk over 2 etasjer.

Bogstadveien Magasinet distribueres til husstander og næringsdrivende i Oslo samt ut-valgte forretninger. © Bogstadveien Magasinet AS – alle rettigheter reservert. Innholdet i magasinet må ikke reproduseres, gjengis eller lagres uten tillatelse fra utgiveren. B ogstadveien Magasinet er trykket på miljøvennlig papir, Aller Trykk AS.

Bogstadveien Magasinet

Foto: Baard Lunde/Pudder Agency.

Vinter 2014/2015

Vi tar forbehold om trykkfeil.

ndelig kan vi si at gaten er ferdig etter tre år med opprustning, selv om det gjenstår enkelte småting. Vi kan glede oss over nye isfrie fortau av granitt, oppvarmet med fjernvarme. Fortauene har samtidig blitt bredere og tryggere å bevege seg på. Den nye julegaten strekker seg fra Parkveien til Majorstuen med 40 lyskroner og har allerede blitt internasjonalt kjent. Spesialdesignede grå søppelkasser har blitt utplassert, og nye b enker kommer i begynnelsen av desember. Alt er lagt til rette for en hyggelig julehandel. Bogstadveien, Hegdehaugsveien og Majorstuen har aldri vært flottere! Mange spennende nye butikker har vi også fått. I Hegdehaugsveien 27 åpnet nettopp Marc

Skribenter Vibeke C. Christansen, Astrid-Helen Holm , Hanne Wilhelmsen Giske , Trine Midtun, Tina Madeleine D. Halvorsrød , Martin Reinemo, Mari Therese Jørgensen, Line Skille-Aspholm, Mailen Sorknes, Elin Kvandal Korrektur: Hege Marlen Edin

på 1-2-3

621 frisk start på dagen

JulEgaTE!

MOTE

Den perfekte julegaven finner du hos oss

Vinter 2014/2015

kroghoptikk.no | 800 57644

Salg av norske juletrær i Valkyrieparken fra søndag 15. desember.

Europas flottEstE

Winterfreeze

Armani mod. AR 7046 2.800,- • mod. AR 6022 2.820,-

Julegaten

Blow-dry & pop-up

gavetips

Det er mye å glede seg over og mye flott å o ppleve - velkommen til en hyggelig julehandel!

Krogh_Armani_Jul_Bogstadveien_208x278_3mmbleed.indd 1 Omslag BogstadveienMagasinet_1404_JAB.indd 1

Festklar

Økologisk

og kortreist

30.10.14 08:01:47

19.11.2014 11:15:45

FORSIDEN

Foto Håvard Schei Stylist Ingrid Reisjø Hår og Makeup Anja Karine Engnes/PåHåret Bogstadveien Heidi Sleen/Inglot Bogstadveien

Åpningstider i julen

Langåpent hverdager fra 10. desember Lørdag 13. og 20. desember Søndag 14. og 21. desember Julaften 24. desember Romjulen Nyttårsaften 31.desember

kl 10 - 19 kl 10 - 18 kl 14 - 18 kl 09 - 13 Vanlige åpningstider kl 10 - 15

Mange butikker har lengre åpningstider

www.bogstadveien.no 18

BM | Vinter 2014/2015

Tenning av julegranen og Bondens Julemarked Lørdag 29. november kl. 15 tennes julegranen på Valkyrie plass. Ta med barna og møt julenissen, mens Peik og Frelsesarmeen spiller og synger julesalmer. Bondens Julemarked på Valkyrie plass, lørdag 6. og 20. desember kl 10-17.

Modell Kim/Every Body & Denise/TEAM

Vi gjør drømmer til virkelighet...

BOGSTADVEIEN KARL JOHANS GATE - BOGSTADVEIEN - CC VEST - FORNEBU S - SANDVIKA STORSENTER - STORO STORSENTER - NETTBUTIKK WWW.DAVID-ANDERSEN.NO

Paolo Ventura for WoolrichArt

TATLER BOGSTADVEIEN 2

shop on line woolrich.eu

distributed by WP

Luxury Arctic Parka Fox

V I S S T E

D U

A T

PLASSEN I HJERTET AV MAJORSTUEN VALKYRIE PLASS LIGGER SOM EN TREKANTET LITEN OASE PÅ MAJORSTUEN. BYGÅRDENE FRA 1890-ÅRENE SOM OMKRANSER PLASSEN ER BLANT OSLOS FÅ GJENVÆRENDE UBERØRTE OG ORIGINALE BYROM. tekst: elin kvandal foto: oslo museum

UNIKT BYROM Valkyrie plass ligger i skjæringspunktet mellom noen av de viktigste ferdselsårene på Majorstuen; Bogstadveien, Valkyriegata og Jacob Aallsgate. Mange av bygårdene her ble oppført rundt 1890 og Valkyriegaten 7 er vel den flotteste. Hjørnegården er utført i jugendstil med nygotiske former. Det runde hjørnetårnet med spir er et karakteristisk landemerke i Bogstadveien. B yggmester var Elias Martinussen Nupen fra Sunnmøre.

KRIGSVETTER OG KUNST Plassen ble på slutten av 1800-tallet oppkalt etter valkyriene i nordisk mytologi. Valkyriene er kvinnelige åndevesener eller vetter som hersker over liv og død i kamp, og bringer falne menn til gudegården Åsgard. De skjenker også drikke i Valhall, festhallen i den mektige gudeborgen Åsgard. Midt i plassens grøntområde står en fontene og skulpturen Piken med humleranken, laget av Nic Schiøll. Skulpturen var passende nok for plas sens tematikk s amt en gave f ra Frydenlund bryggeri til kommunen i forbindelse med bryggeriets 100-årsjubileum i 1959. Piken med humleranken, laget av Nic Schiøll. Skulpturen var passende nok for plassens tematikk samt en gave fra Frydenlund bryggeri til kommunen i forbindelse med bryggeriets 100-årsjubileum i 1959.

UHELL BLE STASJON Plassens offisielle navn er Valkyrieplassen, mens

UNIKE GAVER FOR UNIKE LADIES AND GENTLEMEN FINNER DU I VÅRT KOSELIGE SMYKKESTUDIO, HVOR VI OGSÅ KAN LAGE LEKRE SMYKKER AV DITT EGET GULL OG STENER ...

VELKOMMEN! ISACHSEN SMYKKESTUDIO PROF. DAHLSGT. 39, VESTKANTTORGET, 0353 OSLO WWW.ISTUDIOJEWELS.COM 22

BM | Vinter 2014/2015

Frem til 1985 var det nedgang til en underjordisk t-banestasjon her, som het Valkyrien stasjon. Den ble anlagt etter et uhell under arbeidet med t-banen i 1912.

den populære bruken av navnet "Valkyrie plass" stammer fra navnet på den nedlagte stasjonen. Frem til 1985 var det nedgang til en underjordisk t-banestasjon her, som het Valkyrien stasjon. Den ble anlagt etter et uhell under arbeidet med t-banen i 1912. Den 23. oktober 1912 smalt det kraftig på Majorstuen. Taket i tunnelen under plassen sviktet og 800 kubikk gateparti raste 12 meter rett ned og skapte gapende hull. Til alt hell kom ingen til skade, men hullet ga ideen til å anlegge Valkyrien stasjon. Tanken var at når det først var sprengt et svært hull i bakken, kunne man like gjerne lage en stasjon der. Valkyrien ble stengt i 1985 fordi plattformene ble for korte for den nye generasjonen t-banevogner.

For de som ønsker det lille ekstra. Kom innom for en hyggelig julehandel og se siste nytt innen solbriller og brilleinnfatninger. Se vårt store utvalg av Oliver Peoples!

Bogstadveien 2 – Tlf 22 46 29 40

Starck – Vasuma – Stella McCartney – Carrera – Marc Jacobs – Dolce & Gabbana – Saint Laurent – Fendi Alain Mikli – Valentino – Tom Ford – Versace – Miu Cartier – Bvlgari – Celine – Armani – Prada – Gucci

Ralph Lauren – Polo Ralph Lauren – Marc By Marc Jacobs – Roberto Cavalli – Bottega Veneta – Oliver Peoples – Porsche Design Miu – Chanel – Chopard – Paul Smith – Tag Heuer – Oakley – Dior – Ray Ban – Maui Jim – Versace – Lindberg – Dsquared

Nyhet til en pris som gir deg råd til mye mer DANSK DESIGN

NYHET

NYHET TINTA KJØKKEN

29 832,-

Kviks nye Tinta-kjøkken kjennetegnes ved de vertikale og horisontale linjene som gir en stilfull og tidløs design. Som et helt unikt alternativ kan du velge mellom 10 forskjellige farger til listene – hva med messing? Stikk innom den lokale Kvik-butikken eller les mer på kvik.no og finn ut hvilket kjøkken som skal danne rammen rundt ditt kjøkkenliv.

Kvik Skøyen: Drammensveien 133, 0277 Oslo, tlf. 2411 1100 - Følg oss på Facebook og instragram #kvikskoyen * Gjelder tilbud fra spesialiserte kjøkkenbutikker. Bli klokere i butikken eller på kvik.no. ** Veil. utsalgspris er for skap, sokkel og benkeplate. Ekskl. vask, blandebatteri, hvitevarer og belysning.

VI SL - o Ă&#x2026;R gg ir 1 AL 5% L me E P r sk R ap IS pla E ss R *

ba-sh.com

Ba&sh Paige Denim Haathebrand Line of Oslo Rosenvinge Steve Madden James Perse Enza Costa Flere spennende merker kommer på nyåret, samt nettbutikk.

Ny eksklusiv butikk som byr på god service, kvalitetsvarer og følelsen av å gå inn i et walk-in closet

Bogstadveien 8 • 0355 Oslo Tlf. 98 13 48 48 • 45 42 69 41

G A V E T I P S

3 1 2

GADGET FREAK

BOR I OSS ALLE

8 10

1. TRAKTØREN KJØKKENUTSTYR Elektrisk diamant knivsliper for stål og keramiske knivblad, 1.399,- 2. KVIK SKØYEN Grillpanne sort veil.pris 2.190,- 3. NETCOM BOGSTADVEIEN Samsung Galaxy Tab 4 10.1», fullpris 3.299,- 4. HOLE HAGESENTER Wakasaya Garden Beskjæringssaks, 370,5. OLLIS OPTIKK Stjernekikkert Skywatcher Startravel, 3.995,- Priser fra 1995,- 6. TRAKTØREN KJØKKENUTSTYR Oeno Box lever, krom, metall og heltre, integrert foliekutter, ekstra spiral, 1.349,- 7. TRAKTØREN KJØKKENUTSTYR Sous-Vide koker i børstet stål, 10 L m/ vannsirkulasjon, 2.699,8. NETCOM BOGSTADVEIEN iPhone 6 16GB, fullpris 5.799,- 9. NETCOM BOGSTADVEIEN Marshall Monitor, 1.799,- 10. KVIK SKØYEN Teppanyaki stekeplate veil.pris 2.190,- 11. OLLIS OPTIKK Yukon Avstandsmåler 1000m, 2.495,- 12. FROMAGERIE Ostekniv Laguiole- håndlagde franske oste kniver fra Thiers i forskjellige typer skaft, 720,- 13. HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL Mini Blender Perfect Mix fra Krups med 2 beholdere, 749,14. NETCOM BOGSTADVEIEN Marshall Stanmore, 3.499,-

BM | Vinter 2014/2015

Mix/match i 100% ull: Berlin blazer 3199,Bob Trousers 1299,-

GANT •• RICCOVERO RICCOVERO •• TOMMY TOMMY HILFIGER HILFIGER • • MUCHACHOMALO MUCHACHOMALO GANT SAMSØE & SAMSØE • VAN HEUSEN•• CARL GROSS MEYER VAN HEUSEN • CARL GROSS MEYER • • FRISLID FRISLID • •BJØRN SUNDE • BJØRN BORG •OFSPENCER SUNDE BORG • SPENCER NORWAY OF • NORWAY BUGATTI HANSEN && JACOB • DOVRE • CALIDA ALBERTO• • ALBERTO BUGATTI HANSEN JACOB • DOVRE • • CALIDA

Bogstadvn. Bogstadvn. 37 37 Tlf. Tlf.22 2256 5662 6209 09 Storo Storo Storsenter Storsenter Tlf. Tlf.22 2222 2220 2050 50 www.nordseth.as www.nordseth.as

post@nordseth.as post@nordseth.as

13 .11 NI NG

NY ÅP Endelig!

VI ER TILBAKE I BOGSTADVEIEN 34

Vi har gleden av å invitere deg til vår nye, lekre Arts & Crafts butikk. Velkommen til oss i Bogstadveien 34.

ARTS & CRAFTS

Velkommen

til den nye butikken vår i Bogstadveien 1

Nå tennes

tusen juleønsker

– og hos Norrgavel finner du både store og små presanger

Nyhet! Putetrekk Norrgavel Striper 295,- (395,-) Ensfarget 50 x 60 cm 600,- (750,-)

Vinglass Classico Schott-Zwiesel 395,- pr 6 stk (510,- pr 6 stk)

Pall 3-ben Norrgavel 3250,-

Länstol Norrgavel fra 14 580,-

30 % på alle Indrabestikk fra Gense Dessert 4-pack 175,- (249,-) Forrett 2-pack 175,- (249,-) Salat 350,- (499,-) Bestikk 16 deler 608,- (869,-)

Nyhet! Lysestake Skultuna design Lara Bohinc fra 498,-

Gjenvinn stearinstumper! Sett med fakkel, beskyttelsesring og lokk fra Vinnaljus Innendørs 873,- (970,-) Utendørs 1197,- (1330,-)

flere

20 % Vas Äng Klong fra 580,- (725,-)

fine tilbud i butikken!

Babytøfler Reinsdyrskin størrelse 16 – 22 350,-

Boks på hjul Norrgavel Bjørk 1195,- (1750,-) Eik 1395,- (1950,-)

mandag – fredag 10 – 18 lørdag 10 – 16

Ullpledd 100 % økologisk ull 636,- (795,-)

norrgavel.no

Spesialister på dress

til menn i alle aldre

ER DU PÅ UTKIKK ETTER NY DRESS TIL FESTSESONGEN? IKKE NOE PROBLEM. FAMILIEBEDRIFTEN NORDSETH HAR HOLDT TIL I BOGSTADVEIEN I 40 ÅR OG ER EKSPERTER PÅ OMRÅDET. tekst: astrid - helen holm foto: astrid - helen holm og nordseth

Lene, Mons og Bjørn er klare til å hjelpe deg

ordseth er en herrekonfeksjonsbutikk sentralt beliggende i Bogstadveien som har holdt stand helt siden 1974. Butikken har spesialisert seg på merkeklær og kvalitet til overkommelige priser, og er samtidig i ferd med å ta en ny vending for å trekke til seg også yngre moteinteresserte. - Vi har mange kunder som har handlet hos Nordseth helt siden 70-tallet, og dette er litt av hva konseptet går ut på også - skape lojale bånd, forteller butikksjef Lene Bredli. – Det handler om å bli kjent med kunden og tilby individuell service som får ham til å ville komme tilbake, sier Mons Petlund, et av de nyeste tilskuddene hos Nordseth.

BM | Vinter 2014/2015

DOBBELTSPENT OG MARINEBLÅTT TIL NYTTÅR Mons Petlund har interesse for styling og en forkjærlighet for det klassiske italienske. Med nyttår rett rundt hjørnet har han flere gode tips til menn på utkikk etter ny dress: – Vi ser at den dobbeltspente dressjakken er på vei tilbake. Den har vært in i Italia en stund, men Norge ligger cirka fem år etter på motefronten. – Av farger har marineblått vært det største på dressfronten i tre-fire år nå. Det ser ut til å fortsette en stund, forteller han. Smale passformer, spesielt for de unge, har også begynt å bli gjeldende i dressbildet. En trend som også viser seg tydelig i

Nordseth Nordseth is a Norwegian family-owned fashion boutique for men. The team behind Nordseth focus on giving the customer quality products and customized service at a fair price. Bogstadveien 37 www.nordseth.as Tlf: 22 56 62 09

Cavaliere dress, 5798,-

Hansen & Jacob jakke, 5900,-

"Finner du ikke bukser hos oss, finnes de ikke

Nordseths sortiment. – Den italienske moten skal være komfortabel selv om den er smal, og dressene er eksempelvis ofte uten skulderputer, sier Petlund.

FLANELLDRESSEN TILBAKE – Vi ser at den grå flanelldressen er kommet tilbake. Et tips er å legge penger i en klassisk blå dress og en hvit skjorte, så kan man leke seg med fargerike sokker, tørklær og annet tilbehør. Da er man klassisk i bunnen, men samtidig moteriktig, sier Bredli. På tilbehørsfronten ser Nordseth spesielt en økning i interessen for sløyfer som knytes selv. Paisleymønstrete slips og tørklær i delikate fargetoner preger utstillingsmodellene. – Når det er høst og vinter, er det veldig fint å bytte ut silkeslipset og tørklærne med grove alternativer i høstlige toner - eksempelvis grønt eller burgunder, sier Petlund.

TAR INN MERKER FOR DE YNGRE Målet til Nordseth har vært å beholde det klassiske uttrykket som har vært forretningens signatur, og allikevel være innovative på merkefronten – noe som innebærer å ta inn flere nye merker som r etter seg mot de yngre kundene. – Av dressmerker vil vi trekke frem Frislid Trend, Riccovero og C avaliere - i tillegg til penbukser fra MMX, sier Bredli. Av fritidstøysmerker finnes Samsøe & Samsøe, Hansen & Jacob, Lindberg, Gant og Tommy Hilfiger. I tillegg har Nordseth Tysklands største produsent av skjorter i butikkhyllene – Olymp.

– Vi vil tenke alternativt, og samtidig ha det klassiske i bunn. Med en klassisk dress og skjorte kommer man langt. Da har du noe som ser bra ut i lang tid, og dressen blir en investering, sier Lene Bredli. – Er man student, er Samsøe & Samsøe et godt alternativ. De leverer fritidstøy med kvalitet og ungt uttrykk til en rimelig penge, og er et godt valg om man ikke vil bruke pengene sine på for eksempel Gant eller Hansen & Jacob, sier Petlund.

STØRST PÅ BUKSER Alle trendy dressjakker til tross, Nordseth har en egen vegg dedikert til bukser for alle anledninger. – Vi har et mål om å være best på bukser, og det er også det vi er størst på. Finner du ikke bukser hos oss, finnes de ikke, sier Bredli. Hun nevner Hansen & Jacob og Alberto som store bukse leverandører. I Nordseths to etasjer i Bogstadveien står de ansatte klare til å ta i mot både stamkunder og nysgjerrige nye kunder med gammeldags skredderservice. Butikken tilbyr ikke bare penklær, men også fritidstøy - både til bestefaren, pappaen og de yngre. – Vi er opptatt av å huske hva kundene kjøpte sist, og kjenne igjen smaken deres, slik at vi kan tilby dem spesialservice på bakgrunn av dette, avslutter Lene Bredli. 

Vinter 2014/2015 | BM

G A V E T I P S 1

6 5

4 7

SPORTY TRADISJON

TIL HAN

1. HESTRA Nordic Wool Mitt, 400,- 2. TATLER Arnie Says ullgenser, 1.200,- 3. OLIIS OPTIKK Oakley Flight Deck, 2.100,- Priser fra 1.690,4. NORDSETH Olymp Skjorte 899,- 5. THUNE JEWELRY & WATCHES T-Touch Solar, verdens første touch-screen klokke drevet av solenergi. Klokken har mange funksjoner som høydemåler, kompass og værvarsling, 6.995,- 6. MOODS OF NORWAY Skjerf i myk ull, 400,- 7. RICCOVERO Tom leather jacket. Jakke i lammeskinn med tøffe detaljer, 4.400,- 8. BOOTS APOTEK Botanics Men Energising Skin Care kr 179,- 9. SYNSAM Dolce & Gabbana briller, 1.990,-.10. HESTRA Army Leather Wool Terry, 1000,- 11. MOODS OF NORWAY Klokke 2.400,- 12. VARSITY Gi en personlig caps med valgfri brodert bokstav eller tekst. Finnes i barnestørrelser og helt opp til XXL voksenstørrelse. Fra 523,- 13. MOODS OF NORWAY PC bag i skinn 2.000,14. TIGER OG SWEDDEN Frakk 4.999,- 15. NORDSETH Gant Cardigan 1.999,- 16. NORDSETH Hansen og Jacob skinnhansker 999,-

BM | Vinter 2014/2015

Riccovero Hegdehaugsveien www.riccovero.com

KORT VEI TIL GOD KVALITET Velkommen til

Kirkeveien 54 – på Majorstuen

BETTY BARCLAY • ROSNER • OLSEN • GRIZAS • BALDINO

Oscars gate 19, inngang Hegdehaugsveien tlf 22 60 85 25

NYE

Bogstadveien & Hegdehaugsveien

– OPPRUSTET, ÅPNET OG FORBEDRET ETTER NESTEN TRE ÅR MED OPPRUSTNING, RESTAURERING OG GRAVINGSARBEIDER, ER NYE BOGSTADVEIEN ENDELIG ÅPNET - FLOTTERE ENN NOENSINNE. tekst: astrid - helen holm foto: renate nielsen

BM | Vinter 2014/2015

Torsdag 6. november var det offisiel åpning av gaten og tenning av julegaten. Her taler Hans Edvardsen, direktør i Bymiljøetaten og Guri Melby, byråd for miljø og samferdsel i Oslo

orsdag 6. november ble snoren kuttet og nye Bogstadveien og Hegdehaugsveien offisielt åpnet av ordfører Fabian Stang. Samme kveld tentes de nye julelysene, og den strålende gatebelysningen satte et endelig punktum for det omfattende restaureringsarbeidet som har preget gaten de siste årene. Nå kan handlende og andre som ferdes gjennom Bogstadveien glede seg over alt fra nye benker og oppvarmede fortau - til bedre trafikkavvikling. – Endelig står vi her etter tre år med opprustning, krevende for mange butikkdrivere og beboere, men a llikevel et nødvendig onde, sa Andreas Melander, daglig leder av Majorstuen og Bogstadveien Næringsforening, til de oppmøtte. Åpningen ble en real folkefest med taler, kake og kaffe.

Marienlyst janitsjar underholdt med musikk, komiker Ørjan Burøe holdt i trådene som konferansier og tenningen av lysekronene ble selve høydepunktet på kvelden.

VIKTIGST AT GATEN ER TRYGG Hans Edvardsen er etatsdirektør for Bymiljøetaten i Oslo kommune, og har hatt det overordnede ansvaret for opprustningsprosjektet. – Det viktigste målet med oppgraderingen er å gjøre gaten tryggere for fotgjengere, trikkepassasjerer og bilister. Åpningen markerer slutten på en lang prosess med mange utfordringer for både beboere, næringsliv, besøkende og Bymiljøetaten som ansvarlig utfører, sier han. Edvardsen forteller at besøkende i Bogstadveien kan forvente seg en rekke merkbare forbedringer, nå som Vinter 2014/2015 | BM

BILLEDTEKSTSe vendest orrorepNatat. Nam re, soluptat mi, vellese volendus minctur maio velitaectus con eatur, essi id quo odit ex esequid ma nihicabores aut od eaquia dolorem nisti te dolorer feremol endit, quas quation plitiur epedit et modi dempores natibus andello est, oditate nimpos cusantis ex everepedit aut laccum nobit, tore, consedi adist et eum quamus, volum eturepe rescipiciis

Grønnegata 1

BM | Vinter 2014/2015

www.perlehuset.no

rbeidene er ferdigstilt. Blant annet økt trafikksikkerhet, a redusert støy, bedre fremkommelighet og tilgjengelighet og ikke minst et vesentlig estetisk løft. – Gaten og den tilhørende infrastrukturen var svært nedslitt og det var nødvendig med en omfattende rehabilitering. Arbeidene har omfattet blant annet nye rørledninger for vann og kloakk, nye fjernvarmetraseer, nye trikkeskinner, granitt på fortauene, gatevarme, ny b elysning og beplantning, sier han.

GJORDE UNDERSØKELSER BLANT KUNDER Andreas Melander har jobbet for at forretningene har skullet bli minst mulig skadelidende i perioden restaureringen har foregått. – Vi har jobbet med prosjektet siden 2006, og startet arbeidet med idédugnad. Planen var at selve o pprustningen av gaten skulle gjøres i 2008, men forberedelsene

Godt å gi - gøy å få! Her taler J. Andreas Melander i Næringsforeningen. Stor takk til Baker Brun som stilte med boller, BYM for kakene, Starbucks for kaffe, Frogner Høyre for toddy, Marienlyst janitsjar og komiker Ørjan Burøe som var konferansier

tok lenger tid. Staten Vegvesen jobbet med opprustningen på den tiden. Vi gjorde undersøkelser der vi la igjen spørre skjemaer i mange forskjellige butikker, og ut fra dette fant vi ut at nesten 40 prosent av de besøkende kom med bil. Det var viktig for oss å beholde de fleste parkerings plassene, og det fikk vi, sier Melander. Han forteller at planen for gaten ble regulert i rådhuset, der det eksempelvis ble fastsatt hvor mange parkeringsplasser det skulle være og hvor kantlinjen som avgrenser gaten, parkeringsplasser og fortau skulle ligge.

Vi fører kun kvalitetsleker, fra baby til ungdom og lekne voksne. Her finner du de gamle klassiske lekene og de nye oppfinnelsene.

Vrimmels leker stimulerer sansene, er utviklende og pirrer barns naturlige kreativitet.

HAR JOBBET FOR Å HOLDE GATEN LEVENDE Parallelt har han jobbet med flere andre prosjekter for å holde Bogstadveien og Hegdehaugsveien i live under opprustningsperioden. – Det er veldig viktig for oss å beholde de enkeltstående butikkene og nisjebutikkene, som fortsatt tilsvarer over femti prosent av alle f orretningene i området. Det er disse og serveringsstedene og det store mangfoldet, som gjør at vi skiller oss fra kjøpesentrene, sier Melander. Han forteller at mange tar turen til Bogstadveien og Hegdehaugsveien bare for å hygge seg, titte i butikkene for å få inspirasjon og gå på kafé. – Vi har også fått flere kjedebutikker som trekker mye kunder, for eksempel Zara, H&M og Clas Ohlson. Bogstadveien er en såkalt m ultibrandgate, forteller han. Melander legger til at parfymekjeden Douglas, som er Europas største, nettopp har åpnet i Bogstadveien, samt Marc by Marc Jacobs også nylig åpnet brandstore i Hegdehaugsveien.

Velkommen til inspirerende gavehandel i Bogstadveien 66B i Majorstukrysset (inngang fra Majorstuveien) eller på vrimmel.no Vinter 2014/2015 | BM

"Det er veldig viktig for oss å beholde de enkeltstående butikkene og nisjebutikkene, i tillegg til kjedebutikkene. Bogstadveien er en multibrandgate, med et utrolig stort mangfold! STORT SPLEISELAG Melander fikk i stand et spleiselag med gårdeierne i Bogstadveien og Hegdehaugsveien, og fikk ut fra det mulighet til å legge granitt og varme i fortauene. Fortauet varmes opp ved hjelp av fjernvarme, og på den måten har det blitt mulig å varme opp hele gaten miljøvennlig. I tillegg til fjernvarmen har forretningene i Bogstadveien, gårdeierne, Sparebank 1 og Oslo kommune sammen finansiert den nye julegatebelysningen som står ferdig for første gang i år. Jule belysningen består av totalt 40 store lysekroner, der inspirasjonen er hentet hovedsakelig fra Roma. – Det er veldig flott med de nye lysene, og håpet er at det også skal trekke oppmerksomhet mot gaten og gi folk lyst til å handle her, sier Melander.

En folkefest. Det var veldig mange som hadde møtt frem til åpningen av gaten og tenning av julegaten. Det ble servert kaker, boller og varmt drikke. Den aller viktigste takken går til medlemmer av Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening, gårdeiere, Bymiljøetaten og SpareBank 1 Majorstuen, som gjennom et gedigent spleiselag har fått til denne nye flotte julegaten

Konferansier og komiker Ørjan Burøe

BM | Vinter 2014/2015

Ordfører Fabian Stang kuttet snor og stod for selve åpningen og Hans Edvardsen, direktør i Bymiljøetaten, hjelper til

HILSEN FRA ORDFØREREN På vegne av hele byen vil jeg uttrykke vår glede over at folkelivet nå endelig har vendt tilbake til Bogstadveien. De negative konsekvenser som arbeidet i gaten har hatt både for handelen og for beboere og besøkende er beklagelige, men det er desto hyggeligere å se at det nå er finere enn noensinne. Jeg ønsker alle små og store forretninger i B ogstadveien lykke til både i julestria og videre inn i fremtiden!

Fabian Stang Oslos ordfører

TOPP 5 GAVEIDEER © 2014 The Body Shop International Plc. All rights reserved. Absolutely no reproduction without the permission of the owners ® Registered trademark of The Body Shop International Plc. thebodysop.com INCHIAV010

Julen handler om å gi, og om å få ønsker til å gå i oppfyllelse. I år blir julen hos The Body Shop en av de største noensinne, med mange spennende gavenyheter, som vil glede både store og små. Det aller beste er at vi har inngått et samarbeid med War Child. For hver gave* du kjøper hos oss, gir du samtidig en skoletime til et barn i krigsrammede områder.

ADVENT CALENDER

SCHOOLBOOKS OF WISHES

KR 1198 Denne herlige godbiten av en kalender gir deg en beauty-overraskelse bak hver eneste luke!

KR 369 Helt unike gaver laget fra vårt Children in Education samarbeid med War Child. Gavene inneholder kroppspleieprodukter i juleseriene Glazed Apple, Frosted Cranberry og Vanilla Brûlée.

GLAZED APPLE TIN OF TREASURES

HEMP GIFT

KR 349 Et nydelig og eksklusiv tinn-eple med alle Glazed Apple-favorittene i praktiske reisestørrelser.

KR 429 Klassikeren som er elsket av alle som trenger ekstra pleie til tørr hud.

WILD ARGAN OIL FESTIVE PICKS KR 329 Vår bestselgende julegave med Shower Gel, Body Butter, såpe og badelilje i den nye serien Wild Argan Oil.

*Gjelder utvalgte gaver.

*PROMOTION APPLIES TO SPECIALLY-SELECTED GIFTS ONLY. FIND OUT MORE INSTORE.

Bogstadveien 31, Tlf: 22 59 10 80

G A V E T I P S

2 6 5

TRAVELLER CHIC PÅ STORBYFERIE

7 10

1. SOPHIAROSE.NO Sterling silver Peace bracelet 300,- 2. MOODS OF NORWAY Ulltrøye, 799,- 3. ENGEN JUVELER Et unikt armbånd fra Victorie, med swarovski stener, 8790,- 4. THUNE JEWELRY & WATCHES Smykkeserien 4ever fattet i en moderne og tidløs 4-klørs fatning, ring 0,25ct TW/VS, 12.700,- 5. NORRGAVEL Såpe & håndkrem White Forest fra Björk & Berries 320,- (380,-) 6. GULLBORGEN Ekte sølvarmbånd med c. zirkonia. Kr. 599,- 7. DAVID-ANDERSEN Dew Drop pavèrt Ørepynt fra Ole Lynggaard Kr: 51500,- 8. MORRIS Travel Ezy, champagnefarget reiseveske, finnes i flere farger og størrelser, fra 1.195,- 9. DAVID-ANDERSEN Snake Armring fra Ole Lynggaard, gull m/diamanter kr. 39.900,- 10. MORRIS Toalettveske i leopardmønster fra Gillian Jones, 499,- 11. GULLBORGEN Tøft armbånd med ekte ferskvannsperler, 399,- 12. KROGH OPTIKK Gucci til dame, som sett på catwalken, 3.373,-

BM | Vinter 2014/2015

...for dagens første kaffekopp, den fortreffelige lunsjen, den ekstra gode middagen, den farlig gode desserten og sist men ikke minst; forløsende brygg fra alle verdens hjørner. Og skulle du ha lyst til å ta med deg Homan hjem, skal du vite at vi også har Take away. Selskap, sier du? Ring for bordbestilling, eller kom innom for en hyggelig prat. Vi er stedet for det også. Vi sees!

Bogstadveien 1, 0355 Oslo - Tlf.: 22 95 53 60 - post@homanbistro.no - www.homanbistro.no Åpningstider: Man. – tors. kl. 11 – 01 / Fre. og lør. kl. 11–03 / Søn. kl. 12–23

TIBE Drammen

Stedet

FOKUS på detaljene hos FOLLESTAD

KLASSISKE ANTREKK MED EN TVIST – SLIK BLIR DU EN AV BOGSTADVEIENS GENTLEMEN.

De ansatte tilbyr gledelig tilpasninger på dressen.

tekst og foto: martin reinemo

den intime Follestad-butikken i Valkyriegaten bugner det av varer fra kvalitetsleverandører som Morris, Oscar Jacobson, Eton, Hugo, Burberry, og Belstaff. Omkranset av skjorter og jakker ønskes vi velkommen av butikksjef Kim Sagbakken, ulastelig antrukket i en blå Morris-dress.

BM | Vinter 2014/2015

– Selv om det blir kaldere, trenger du ikke å gi slipp på stilen. Vi har nok av plagg som holder deg både varm og velkledd samtidig, sier Kim , og legger til at når gradestokken kryper nedover, blir ullkvaliteter som kasjmir, flanell og tweed tatt inn i varmen.

Selv om det blir kaldere, trenger du ikke å gi slipp på stilen.

– Vinteren innbyr blant annet til å kjøre plagg på plagg, så gå for eksempel for en genser i topp ullkvalitet under dressjakken. Det skaper en stilig kontrast til dressen, og varmer godt på kalde vinterdager. Dermed kan du droppe boblejakken til fordel for frakken.

Follestad Follestad is a multi-brand store featuring both classic and contemporary high quality menswear. The company was founded in 1923 by Enoch Follestad. The store in Valkyriegaten opened in 2003. Valkyriegaten 5 www.follestad.no Tlf: 22 59 34 30

DRØMMEDRESSEN Hos Follestad finner du selvfølgelig også både parkaser og dunjakker, men det er likevel dress som er selve h ovedattraksjonen i Valkyriegaten. Den tradisjonsrike gentlemanshabitten kommer i mange farger, mønstre og stoffer, men uansett hva du velger, er det verdt å merke seg tre viktige stikkord: Passform, passform og passform. – Det er faktisk slik at ni av ti som kommer inn i b utikken må gjøre tilpasninger på en dress som kommer rett fra k leshengeren. Vi legger sjelen vår i å tilby utmerket personlig service. Kundene skal alltid føle at vi lytter til deres behov, og i tillegg tilfører litt ekstra kunnskap. Dagens moderne dress skal sitte noe mer kroppsnært enn tidligere, og vi hjelper deg selvfølgelig å justere lengde på armene og bena. Deretter sendes plaggene til våre dyktige skreddere, som legger siste hånd på verket, forklarer butikksjefen.

GLEM IKKE SKOENE! I et motebilde med stadig kortere bukselengder, ville det være trist om du ikke hadde lekre sko å vise frem. Skoene kan både heve og ødelegge et antrekk, så skaff deg et par i ekte skinn, slik at du alltid er på trygg grunn. Såkalte «double-monks» – som festes med to stropper i stedet for snøring – er blitt svært populære, og finnes i flere varianter i butikken i Valkyriegaten.

– Det er viktig å finne sko som passer til fargene i arderoben din. Brune sko er svært anvendelige, og gjør g seg bra med stort sett alt bortsett fra sort. Sorte sko funker best med sorte og grå bukser, sier Kim. Follestad har nå i tillegg fått de anerkjente norske kalosjemakerne i Swims med på laget, og tilbyr en rekke spreke gummiovertrekk som sørger for at de nye favorittskoene dine ikke blir ødelagt av snø og slaps.

TILBEHØRET ER EN LEK En dress som sitter som en innertier og et par kvalitetssko tar deg et godt stykke på veien mot å bli en moderne gentleman, men litt x-faktor bør aldri undervurderes. For den klesbevisste herren, er det gjerne tilbehøret som setter prikken over i-en. – Lek deg med fargekombinasjoner og mønstre! Slips og pochette (lommetørkle) skal hverken matche hverandre eller dressen eksakt, men fargene bør harmonisere. Oransje er for eksempel en farge som går veldig fint med mange andre farger, og den skaper også litt liv i vintermørket, t ipser Kim, og ønsker alle en god handleopplevelse hos Follestad. 

Vinter 2014/2015 | BM

fremtidens BLI MED Å SKAPE

BUTIKK!

HAR DU DRØMT OM Å FÅ VÆRE MED Å FORME EN BUTIKK HELT FRA STARTEN AV? NÅ KAN DU BESTEMME HVOR BRA BOGSTADVEIENS NYÅPNEDE SKJØNNHETSHUS SKAL BLI! tekst: vibeke c . christiansen foto: vibeke c . christiansen og dou GLAS

de gamle lokalene til MQ har Europas største parfymerikjede, Douglas, allerede begynt å bygge sitt nye ”Beauty Theater”. Et kosmetikkonsern med 1700 butikker og 23 000 ansatte, og nå har endelig turen kommet til Skandinavia og Norge. At det ble akkurat Bogstadveien er ikke tilfeldig. Her ligger mote- og livstilskonseptene på rekke og rad, og det er mer enn nok plass å boltre seg på. Seks hundre kvadratmeter skal fylles opp med alt sminkepungen din måtte begjære. – Det handler om mye mer enn beautyprodukter i seg selv, her skal selve opplevelsen stå i fokus, forteller en engasjert markedsdirektør Ole Johan Lindøe, som er en av de norske eierne. Selv har han etablert netthandel og digitalisert kommunikasjonen til store norske virksomheter i en årrekke, og nettopp denne sømløsheten mellom nett og butikk skal sikre konkurransedyktigheten til landets nye skjønnhetsbaby. – I tillegg skal vi være best på pris, vareutvalg og nyheter, forklarer Ole Johan.

BLOW-DRY OG POP-UP Selv om den offisielle åpningen ikke er planlagt før i midten av mars neste år, så er det i månedene fremover at s tandarden blir lagt. Kundene skal få god tid til å teste skjønnhetshuset.

"Det handler om mye mer enn beautyprodukter i seg selv, her skal selve opplevelsen stå i fokus

Douglas satser på unike innpakninger og har en egen gavepakke-skole

– Vi skal hele tiden ha dialog med kundene våre, slik at de selv er med på å utforme konseptet. Det handler om å sparre med kundene kontinuerlig både på nettsiden, i selve butikken og gjennom spørreundersøkelser, sier markedsdirektøren. Og i disse juletider ligger alt til rette for å legge frem ønskene sine. Selv har Ole Johan ønskelisten sin klar. – Det skal være råd og tips for alt fra hudpleie, makeup og til negler. Etter hvert vil vi tilby forskjellige behandlinger i våre lokaler. Vi skal være en ”beauty lounge” hvor du for eksempel kan stikke innom etter jobb og klargjøre deg for en middag ute, sier han. Samtidig satser de på å bli en attraktiv plass for pop-ups, når merkene selv skal lansere nye produkter eller ha relanseringer.

EKSKLUSIV GAVEPAKKE-SKOLE Røttene til kosmetikkgiganten går helt tilbake til 1821, da parfymeri- og såpefabrikken J.S Douglas Söhne ble

BM | Vinter 2014/2015

Douglas Europes largest cosmetic company with 1700 shops and 23 000 employees. The new beauty house in Bogstadveien is Scandinavias first – and will be a pioneer in creating a true ”store of the future” Bogstadveien 10 www.douglas.no

runnlagt i Hamburg. I 1910 åpnet det første parfymeriet i g samme by. Som på det meste annet, når det er tyskere som står bak, er ingenting lagt til tilfeldighetene. Her må ansatte igjennom blant annet en gavepakkeskole – for å lære å innpakke på ekte Douglas-vis. – Kjeden er kjent for pakkene sine, og jeg kan garantere fantastiske innpakninger, kommer det fra Ole Johan. – Vi er fortsatt på jakt etter serviceinnstilte medarbeidere med relevant bakgrunn og som brenner for skjønnhetsfaget. Det at opplevelsen vektlegges så sterkt, gjør at de ansatte skal få slippe å sitte bak en kasse. Her går kassaløsningen på mobil, helt på nett med selskapets innovative butikkstrategi. Foruten Ole Johan Lindøe består de norske eierne av administrerende direktør og hovedaksjonær Thor Hauge, innkjøpsdirektør Peder Madsen og finansdirektør Ole Morten Broch-Nielsen. 

Seks hundre kvadratmeter skal fylles opp med alt sminkepungen din måtte begjære

Vinter 2014/2015 | BM

G A V E T I P S 2 1

DON’T WORRY BE HAPPY

7 11

1. ISTUDIOJEWELS.COM Søte og rimelige ringer,lag din egen sten kombinasjon, 1.080,- pr.stk. 2. CHARISMA Dunjakke fra Versace Jeans med avtagbar hette, og avtagbar pels på kragen, 6.300,- 3. SYNSAM Ray-Ban Clubmaster, 1.890,4. ISTUDIOJEWELS.COM Kreoler med utskiftbare stener, damenes favoritt fra 1.430,- 5. ENGEN JUVELER Sølvring belagt med 18 ct rosegull og zirkoner 4.214,- 6. ENGEN JUVELER Armbånd i sølv/rosegullbelagt, karbon, 6.085,- 7. ARTS & CRAFTS ”Glittering Spike” Sort vokset bomullstråd, bronseplattering og glitrende Swarovski stener, 349,- 8. KROGH OPTIKK Armani solbrille trukket i grå flanell til dame, 3.870,9. FREDRIK & LOUISA Dragons blood gavesett inneholder Sculpting Gel 50ml, Eye Gel 15ml og Hyaluronic Mask 50ml, 995,- (verdi 1.575,-) 10. FREDRIK & LOUISA Starterkittet inneholder: 2 stk YB Natural Mineral Foundation 2 gr., Crushed Mineral Blush 2 g, Mineral Rice Powder 2g, Mini Kabuki Brush Black handle, Hi-Def Translucent 0,7g Finnes i to nyanser; medium og light, 399,- (verdi 650,-) 11. RICCOVERO Fleetwood low fur boots . Tøffe boots foret med myk lammepels som holder deg varm gjennom vinteren, 2.499,-

BM | Vinter 2014/2015

Det fins andre måter å få i seg D-vitaminer på enn å spise fet fisk

Besøk vårt Brun og blid solsenter i Bogstadveien 49

id og bl Brun ngene. a r f t asse sol for pe Solp Med enda mer ilket ed hv får du m p p rtet o deg fyll ko l, så gir vi e r a B i v du beløp

20%

id.

solt r e m

Åpningstider: Brun og blid Bogstadveien 24: Alle dager fra 07:30 til 23:00 Nærmeste Brun og blid solsenter finner du ved å sende: BB HVOR til 1960 Grønt nr: 800 34 033, www.brunogblid.no Besøk oss på facebook: www.facebook.com/Brunogblid

For en nesten perfekt jul kan det være lurt å planlegge for det uplanlagte. Hos Boots apotek får du 3 for 2 på alle julevarer helt frem til julaften! Hvis ikke alle forberedelser går helt etter planen, kan du i det minste kjøpe julegavene og hente medisiner på ett og samme sted - kun hos Boots apotek og på boots.no.

Vi hos Boots apotek ønsker deg en frisk førjulstid, og ser frem til å tilrettelegge best mulig, slik at planleggingen til årets jul blir tilnærmet perfekt.

Trådløft

• Ny kraftig teknologi • Effektive resultater

• Utføres med lokalbedøvelse av kirurg

Det siste innen ansiktsløft, med revolusjonerende

Silhouette Soft EXILIPO

Laserassistert fettsuging med Eximia oppstramming

FORDELER MED EXILIPO

OMRÅDER:

• Permanent fettfjerning

• Mage, hofte

• Rask og enkel behandling

• Rygg

• Minimalt ubehag

GRATIS konsultasjon hos kirurg!

• Rumpe, lår

• Svært liten risiko for komplikasjoner

• Hake

• Lite hevelse og blåmerker

• Armer

• Oppstrammende effekt på huden

• Knær, ankler

• Kort rekonvalesens.

KONTAKT OSS PÅ Ring oss for gratis konsultasjon • INGEN KIRURGI resultatet er 21 600 640 hos lege • ØYEBLIKKELIG LØFTEFFEKT mindre fett,

tlf.: 21 640 600 • INGEN REKONVALENSTID stram hud eller send mail til:

• EFFEKTEN VARER I og 2 TIL 3 ÅRarr! ingen post@skinmedicalclinic.no • GRATIS KONSULTASJON

Karenslyst Allé 12 • tlf. 21 640 600 • www.skinmedicalclinic.no • post@skinmedicalclinic.no

FRISK START I SMOOTHIEBAREN TRE ETASJER UNDER JORDA PÅ MAJORSTUA FINNER MAN OSLOS STØRSTE TRENINGSSENTER; ELIXIA COLOSSEUM. HER STARTER TRENINGSENTUSIASTENE LILIA GJERSTAD WELSH (31) OG MAREN EIDSVIK (36) DAGEN GRYTIDLIG MED CARDIOTRENING OG ENERGIGIVENDE SMOOTHIES. tekst: tina madeleine d halvorsrød foto: tina madeleine d halvorsrød OG SATS ELIXIA

Venninnene Maren og Lilia tar seg en velfortjent smoothie etter en treningsøkt

–D

et er deilig å komme ned hit i en frisk og sporty verden når det er grått og trist ute, sier Maren som har gjort treningssenteret til sitt andre hjem. Sammen med venninnen Lilia tar hun seg en velfortjent smoothie etter treningsøkta. ELIXIA Colosseum er det eneste treningssenteret i sin kjede som har fått bar med egenproduserte smoothies.

FLYTENDE BELØNNING – Bestill en smoothie før trening, tren, ta med deg smoothien på vei hjem eller nyt den i kaféen vår, smiler daglig leder ved ELIXIA Colosseum, Pernilla Myrvoll. Hun er stolt over å kunne tilby ti ulike smoothievarianter og er sikker på suksess.

BM | Vinter 2014/2015

– Responsen har vært utelukkende positiv. Det er sunt, går raskt å lage og lett å ta med. Jeg er overbevist om at smoothie har kommet for å bli, fastslår hun. At den næringsrike drikken har slått an hos ELIXIA-medlemmene Maren og Lilia er det ingen tvil om. – Man ser frem til det som en belønning etter trening. Nå kjenner de meg også igjen i smoothiebaren, de smiler og spør om det ikke skal være en stor «Antitox», ler Maren. – Kroppen tar også opp næringen raskere når det er flytende mat, forklarer Lilia som foretrekker smoothien «Muscle recovery» fremfor en banan etter treningsøkta.

ELIXIA Colosseum

MOTIVERENDE TIMER ELIXIA Colosseum består av 5400 kvadratmeter og har 140 gruppe timer i uka som inneholder alt fra kondisjon til yoga. – «Cardio combat» har blitt min favorittime og er inspirert av kampsport og aerobics. Å først ta en cardiotime, så en «shape»-time etterpå er en perfekt kombinasjon. Er man ikke motivert sørger musikken og de engasjerte instruktørene for at du blir det. Følelsen du får når du er ferdig gjør at du får et enormt energioverskudd, sier Lilia. Maren har bestemt seg for å prøve ut alle de forskjellige timene ELIXIA Colosseum har å tilby. – Det er for å komme i bedre i form mens jeg samtidig utfordrer meg selv. Til nå har jeg prøvd «cardio combat», «shape», «power», «indoor running» og «TRX».Jeg følte et behov for en sunnere livsstil og her på ELIXIA er det mange morsomme måter å komme seg i form på.

FAVORITTSTART PÅ DAGEN Mens mange bruker tidsklemma som unnskyldning for å ikke ha tid til å trene, har Maren tatt jobben med i treningshverdagen. Til daglig d river hun firmaet The Force og er mye på farten. – Tid er ikke noe man har, det er noe man tar seg, og man må prioritere. Når jeg må velge mellom god samvittighet, god form og en knallstart på dagen, mot det å sove litt lenger, blir valget lett. Jeg trener oftest tidlig om morgenen, da jobber også kroppen bedre med forbrenningen utover dagen, sier hun. Om morgenen har hun også mulighet til å benytte seg av gratis kaffe og frokost i kaféen før arbeidsdagen starter. – At det er trådløst nettverk tilgjengelig på treningssenteret gjør også at jeg raskt kan svare på jobbmail etter treningsøkta, forteller Maren. Lilia, som har vært ELIXIA-medlem siden 2002, har også klart å kombinere hverdagen som blogger, designer og småbarnsmor med treningen. – Gjennomsnittlig trener jeg tre ganger i uka. Jeg har blant annet benyttet meg av personlig trener både før, under og etter graviditeten. Det har vært helt fantastisk, har hjulpet meg masse og gjort at jeg fikk en enklere fødsel og mer overskudd. Å være sunn har blitt en livsstil for meg, forteller hun.

Oslos largest fitness center consisting of 5,400 square meters. They have 7500 members, 20 personal trainers and 140 group sessions weekly. The smoothie-bar was launched in January 2014 and has been a big success. Middelthunsgate 19 www.satselixia.no Tel : 23 19 96 30

Bestill en smoothie før trening, tren, ta med deg smoothien på vei hjem eller nyt den i kaféen vår

Lilia Gjerstad Welsh (31), designer, trendekspert og livsstilblogger

VIL GI DET «LILLE EKSTRA» I sommer fusjonerte SATS og ELIXIA og skapte Nordens største treningskjede. Selv om de velger å beholde sine individuelle profiler og farger har de et felles mål. – Vi vil yte markedets beste service og etter fusjonen vil vi få enda større muligheter til å utvikle produkter i tråd med etterspørselen i markedet. Vår visjon er «we will make the Nordic people healthier and happier». Dette oppnår vi gjennom å sette medlemmet først, være profesjonelle og alltid ha et ønske om å levere «det lille ekstra, avslutter Pernilla. 

Maren Eidsvik (36) , Eier av firmaet The Force, konsulent og m erkevarebygger

Vinter 2014/2015 | BM

G A V E T I P S

VÆR SÅ GOD! LYKKE TIL!

9 10

1. DOUGLAS Dolce & Gabbana The One dame 50ml 775,- 2. HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL Tekstilsett i gavepakning fra Bastian! Inneholder 2 grytekluter, grillvott, forkle og kjøkkenhåndkle, 425,- 3. EFVA ATTLING Love Bowl Necklace, 13.900,- 4. DAVID-ANDERSEN Armring fra George Jensen i gull med diamanter, 35.000,- 5. THE BODY SHOP Strawberry Premium Selection. Inneholder Bath Lily, Body Polish, Body Mist, Body Butter og Lip Butter 498,- 6. KROGH OPTIKK Dolce & Gabbana solbrille i julens farge med leopardprint inni, 2.010,- 7. VITA EXCLUSIVE Shiseido benefiance wrinkleresist 24, 695 (verdi 1.390,-) 8. HESTRA Leather Swisswool Classic, 1.050,- 8. DOUGLAS YSL Rouge Volupte Shine 10. DOUGLAS YSL La laque couture 11. DAVID-ANDERSEN It' All Stars kjede fra Camilla Pihl by David-Andersen,1.895,- 12. PUR NORSK Retroskap Eskoleia, 2.800,- 13. DOUGLAS Gucci Premier gavesett Edp 50 ml med Bodylotion 14. HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL Vi har et stort utvalg av trillebager – noe for enhver smak og alder. Denne er tøff, har store hjul og er vanntett, 2.157,-

BM | Vinter 2014/2015

349kr

199kr

199kr 399kr

SHOP OG FINN DIN NÆRMESTE BUTIKK PÅ MORRIS.NO

FØR

ETTER

ansiktsløft

NATURLIG

UTEN KNIV

PÅ JAKT ETTER ET YNGRE UTSEENDE ER DET STADIG FLERE AV OSS SOM TYR TIL RYNKEREDUSERENDE BEHANDLINGER. OSLO HUDPLEIEKLINIKK TILBYR NÅ EN HELT NY TRÅDTEKNIKK SOM KAN FJERNE ÅR FRA ANSIKTET DITT. tekst: mailen sorknes foto: oslo hudpleieklinikk

–V

i er de første i Norge som utfører behandlingen kalt V-Soft lift, forteller Anne Berit Eide, daglig leder hos Oslo Hudpleieklinikk. Den nye metoden går ut på at medisinske tråder injiseres i huden for umiddelbart løft, samtidig som trådene over tid vil stimulere hudens kollagenproduksjon. – Den endelige effekten viser seg etter ca. 10 uker. Økt produksjon av kollagen og elastin gjør at huden blir f yldigere og fastere på sikt,

BM | Vinter 2014/2015

sier Anne Berit. Den nye metoden passer for alle som begynner å føle at ansiktet kunne trengt et løft, for både kvinner og menn.

TRÅDLØFT Fokuset er et naturlig og balansert ansikt som ikke ser operert ut. – Vi er opptatt av at kunden ikke skal få et overbehandlet u tseende, da ender man ofte med å se eldre ut. Kunden skal kunne gå herfra

Oslo Hudpleieklinikk A modern skin care clinic that offers a wide range of skin treatments and products. The highly qualified staff will give you the right treatment for your skin. The first clinic in Norway to offer the new non-invasive facelift method "V-Soft lift".

Dr. Joel Touma Mastertrainer i Vsoftlift botox og filler.I Norge utfører han behandlinger ved Oslo Hudpleieklinikk.

V-SOFT LIFT PRISER Hake: Kinnløft: Full facelift:

fra kr. 6.000 fra kr. 7.500 fra kr. 18.000

Bogstadveien49 www.hudpleieklinikken.no tel: 22 46 88 50

"Vi ønsker at kunden skal bli den aller beste versjonen av seg selv FØR

og se ut som seg selv, men da som en bedre og yngre versjon, sier Anne Berit. Såkalt threading, eller trådløft, er ikke noe nytt fenomen i seg selv, men tråden som vanligvis blir brukt kan gi r eaksjoner og arrdannelser. V-Soft lift derimot, bruker en helt annen type tråd. Anne Berit har stor tro på den nye behandlingen. – Det unike med denne behandlingen er tråden og måten det injiseres på. Trådene, som er tynnere enn hårstrå, absorberes av hudens vev og brukes blant annet av kirurger til å reparere indre organer.

SMERTEFRITT Fremgangsmåten av V-Soft lift sammenlignes med injeksjoner av hyaluronsyrefillere, som mange allerede kjenner til. Selve behandlingen tar rundt 30-60 minutter. En bedøvelse i form av kuldespray kjøler ned huden og gjør prosedyren smertefri. En tynn nål injiserer dermed flere tråder ved siden av hverandre i det ønskede området. Nålen trekkes ut mens trådene blir liggende og gir den strammende effekten. Anne Berit forklarer at bivirkningene er minimale. – Du kan gå rett på jobb etter behandlingen. Små blåmerker og hevelser kan forekomme, men disse kan lett dekkes over med sminke og vil forsvinne raskt. Du kan løfte hele ansiktet eller velge deg ut noen enkeltområder.

ETTER

Hengende øyenbryn, sure munnviker, sinnar ynker, kråketær rundt øynene og hakelinjen er bare noe av det du kan stramme opp ved hjelp av den nye trådteknikken. E ffekten kan vare i opptil to år, avhengig av alder, hudtype og livsstil.

HELHETLIG SKJØNNHET For Oslo Hudpleieklinikk er det viktig med kvalitet og ekspertise, og de ønsker å være først ute med det siste nye. – Vi bruker lang tid på å finne behandlinger som ikke er skadelig for noen, det er viktig for oss at kunden føler seg trygg og blir fornøyd. V-Soft lift-behandlingen utføres kun av sertifiserte leger, sier Anne Berit. I tillegg til V-Soft lift tilbyr klinikken en rekke behandlinger, blant annet injeksjon med fillere og botox, medisinsk hudpleie, hårfjerning, fotterapi, makeup og test av matintoleranse. Oslo Hudpleieklinikk er ikke bare opptatt av ytre behandlinger, men har fokus på en h elhetlig skjønnhet. – Vi ønsker at kunden skal bli den aller beste versjonen av seg selv, både på utsiden og innsiden, sier Anne Berit. Hun oppfordrer interesserte til å bestille en gratis konsultasjon. – Da finner vi den rette behandlingen tilpasset deg og dine behov. Se nettsiden for behandlinger og priser: www.hudpleieklinikken.no  Vinter 2014/2015 | BM

G A V E T I P S

6 5 7

NORDISK

GENTLEMAN

11 12

1. FOLLESTAD Oscar Jacobson Skinnbag, 4.199,- 2. HESTRA Närpes, 675,- 3. FOLLESTAD Kashmina sitt signaturskjerf. Stort strikket skjerf i 100 % kashmirull, 1.399,- 4. DOUGLAS Dolce & Gabbana The One herre 50 ml 5. LAWRENCE & MAYO Armbåndsur fra Jacob Jensen, 1.990,6. SYNSAM Persol 2390.- 7. FOLLESTAD R.M Williams sko, 100 % skinn og gummisåle med strikk i ankel, 4.299,- 8. KROGH OPTIKK Dolce & Gabbana til han, 3.360,- 9. FOLLESTAD Artic Parka fra Woolrich. Ytterstoff: 60% bomull og 40% polyamid. Innerstoff: 80% dun og 20% Fjær. Pelsen er fra coyote, 7.299,- 10. NORDSETH Manzini skjerf 599,- 11. TANUM BOGSTADVEIEN Ragnar Olsen: Gatevandring Majorstuen - boken for alle lokalhistorieinteresserte, 298,- 12. HESTRA Deerskin Lambfur, 1.000,- 13. VARSITY Caps i kasjmir og ekstra fin merinoull. Finnes i flere størrelser, farger og fasonger. Passer til både han og henne, 795,-

BM | Vinter 2014/2015

Få 15 % rabatt på klippekort nå! Besøk www.barrysbootcamp.com/oslo/location og bruk rabattkode: barrychristmas *kun 1 pakke pr. person. Tilbudet varer t.o.m 31.12.2014

Barry’s Bootcamp er et gruppetreningskonsept hentet fra Los Angeles til Norge. Basert på den enkle idéen om å utfordre kroppen med en kombinasjon av intensiv intervalltrening på tredemølle og styrketrening, gir treningsformen deg en ultimat kondisjons- og styrketreningsøkt på 60 minutter. Forsterket av inspirerende musikk, nattklubbelysning og en dyktig og energisk trener blir du motivert til å gi det lille ekstra som må til for å få resultater. Treningsformen er intensiv, men kan enkelt tilpasses eget nivå. • Passer alle ferdighetsnivåer • Ulike muskelgrupper trenes hver dag. • Velg mellom klippekort eller månedlig medlemsskap: • Klippekort går aldri ut på dato. • Kun 2 mnd bindingstid på medlemsskap. • Ingen oppsigelsestid. • Ingen innmeldingsavgift www.barrysbootcamp.com

G A V E T I P S

2 1

4 5

BLACK AND SILVER

6 8

9 12

1. TIGER OF SWEDEN Kjole 3.999,- 2. RICCOVERO Etienne sweater. Nydelig, myk genser i 100% kasjmir, 1.799,- 3. EFVA ATTLING Bianca Necklace, 1.500,- 4. GULLBORGEN Sølv ørepynt med svarte c. zirk. og ekte ferskvannsperler. Før 1.299,- Nå 799,- 5. THE BODY SHOP Winter Trend Eye Pallet, en palett med herlige trend-farger som passer perfekt for festsesongen, 298,- 6. SVANGERSKAPET Mamalicious Mlshadow sweat top, 359,7. TIGER OF SWEDEN Toalettmappe, 1.299,- 8. TATLER Bally sko for både dame og herre, 3.200,- 9. SOPHIAROSE.NO Sterling silver ring, 500,10. TIGER OF SWEDEN Skinnsko, 1.999,- 11. GULLBORGEN Skinnarmbånd med ekte sølv og ferskvannsperler. Før 999,- Nå 799,12. CHARISMA Semskete (impregnerte) støvler med god gripesåle og skinnkant øverst fra Jill Sander Navy, 3.900,,-

BM | Vinter 2014/2015

Byblos • Closed • Ecoalf • Escada • Fabiana Filippi Black • Giorgio Armani • Jil Sander Navy Kathleen Madden • Mariette • Matchless London • Monaco Cashmere • Paige • Roberto del Carlo • Versace Sport

Bogstadveien 56, inngang Neuberggaten www.charisma.no

Tlf. 22 69 34 82

W inter freeze

MONSOON KJOLE 3.249,www.monsoon.co.uk

Foto: HÅVARD SCHEI Fotoassistent og retusj: SOHAIL ARIAN SAFFARI Fotoproduksjon: MONKY PRODUCTIONS Stylist: INGRID REISJØ Stylingassistent: HANNA APESLAND KJELDSEN Modeller: KIM/EVERY BODY & DENISE/TEAM Hår: ANJA KARINE ENGNES/PÅHÅRET BOGSTADVEIEN Make up: HEIDI SLEEN/INGLOT BOGSTADVEIEN

FOLLESTAD SMOKING, MORRIS 6.999,SMOKINGSKJORTE, ETON 1.599,SLﾃ郎FE, A. CHRISTENSEN 499,BELTESELER, 299,POCHETTE, 149,MANSJETTKNAPPER, MORRIS 699,SMOKINGSKO, MAGNANNI 2.299,www.follestad.no

MARINKA GENSER, OSCALITO 1.399,TRUSE, PRIMA DONNA 849,STRØMPER, PHILIPPE MATIGNON 219,www.marinka.no

TIGER OF SWEDEN DENISE DRAKT 5.499,TOPP 1.699,KIM DRESS 5.699,SKJORTE 899,SLIPS 599,www.tigerofsweden.com/no

CHARISMA KJOLE, BYBLOS 8.900,STØVLETTER, ROBERTO DEL CARLO 6.200,www.charisma.no

HESTRA DENISE SKINNHANSKER 1.400,KIM SKINNHANSKER 2.100,Klær fra Riccovero www.hestragloves.com

NORDSETH DRESSJAKKE, CAVALIERE CEO 3.899,DRESSBUKSE, CAVALIERE CEO 1.899,SKJORTE, HANSEN & JACOB 1.299,SLIPS, A. CHRISTENSEN 599,POCHETTE, A. CHRISTENSEN 299,www.nordseth.as

ACCESSORIZE GULLKJEDE 225/199,- PR. STK RING MED SORT STEN 105,ARMRINGER 105,Kjole fra Monsoon www.accessorize.no

RICCOVERO KIM DRESSJAKKE 3.600,BUKSE 1.500,GENSER 900,POCHETTE 299,DENISE KJOLE 2.399,www.riccovero.no

MOODS OF NORWAY DENISE KJOLE 2.000,SKO 1.600,KIM DRESSJAKKE 3.600,VEST 1.100,DRESSBUKSE 1.400,SKJORTE 1.100,POCHETTE 250,SKO 1.600,www.moodsofnorway.no

KROGH OPTIKK BRILLER, GIORGIO ARMANI 2.800,Klær fra Nordseth og Riccovero www.kroghoptikk.no

NORDSETH DRESSJAKKE, CAVALIERE 3.299,SKJORTE, RICCOVERO 1.099,SLIPS, A. CHRISTENSEN 599,POCHETTE, A. CHRISTENSEN 299,www.nordseth.as

SOPHIAROSE.NO ØRERINGER 950,MIDLERTIDIGE TATTOVERINGER 129,RINGER 500,Kjole fra Tiger of Sweden www.sophiarose.no

NORDSETH DRESS, FRISLID 4.899,POLOGENSER, COSBY, 399,POCHETTE, A. CHRISTENSEN 299,SKO, HANSEN & JACOB 2.399,www.nordseth.as

Helse & velvære under treet Det nærmer seg jul og tid for julegavehandel. Hos oss får du nå et spesialtilbud med -20% på alle hudpleieprodukter fra merker som ZO skin health, Exuviance, Obagi, Neostrata, Cicamed, Bioeffect, og ISIS og -30% på valgfritt gavekort på behandlinger. Klinikk Vital er et helhetlig medisinsk kompetansesenter innen moderne hudteknologi, velvære og helse, for både kvinner og menn. Vårt personale består av erfarne leger, sykepleiere og hudterapeuter – alle med solid kompetanse og lang erfaring innenfor sitt fagfelt, for å sikre deg trygghet og kvalitet i hver eneste behandling. Vi tror på å fremheve din naturlige skjønnhet, så du kan fremstå som den beste utgave av deg selv.

22 69 69 20 | post@klinikk-vital.no | Majorstuveien 36B, 3.etg | www.klinikk-vital.no

SophiaRose.no

SophiaRoseJewellery

Sophia Rose

Jacob Aallsgt.8 - Inngang Middelthunsgt.

Vinter 2014/2015 | BM

VI KJENNER NOEN SOM

ER PÅ JAKT ETTER

LEILIGHETEN DIN

IS GRUARTDERING!

VERD

Vurderer du å selge boligen din? Eller lurer du på hva den kan være verdt? Vi kjenner det lokale eiendomsmarkedet og er sterke på det viktigste: ● Bransjens beste boligmarkedsføring ● Egne app-er for mobil og nettbrett ● Prisbelønnet nettside ● Vi legger ut for markedsføringen ● Lekre prospekter ● Aktivt salg i budrunden ● Raskt og ryddig oppgjør Kontakt oss: DNB Eiendom Majorstuen, Kirkeveien 59 | tlf 97 68 90 00

DNB Eiendom – Hele Norges Eiendomsmegler | dnbeiendom.no/majorstua

Festklar på 1-2-3

PÅHÅRET FRISØR OG MAKEUPBUTIKKEN INGLOT «SPEEDSTYLET» KUNDER MED VINTERENS HOTTESTE TRENDER, FARGER OG STILER. tekst: tina madeleine d halvorsrød foto: tina madeleine d halvorsrød og påhåret frisør

–D

ette må vi gjøre igjen, sier en fornøyd og stolt avdelingsleder ved PÅHÅRET Frisør i Bogstadveien, Tore Lillesund. I n ovember var makeup-artister fra Inglot og frisører fra PÅHÅRET samlet for første gang i salongen i Bogstadveien 46 for å gi kunder hår- og sminketips for vintersesongen. Med musikk og fingermat fra Deli De Luca skapte de god stemning i salongen.

PÅHÅRET Frisør A chain of 17 hair salons throughout Norway. They were the winners of "Årets Frisørkonsern 2014" and are recognized for their good values and high academic standard. Bogstadveien 46b www.paharet.no Tel : 22 69 07 57

FRA STRANDSVEIS TIL FESTKLAR – I dag er jeg 50 år og skal ut å spise med venninner på en restaurant lenger ned i Bogstadveien, derfor passet det perfekt med speedstyling, smiler Vera Ellen Sletne (50). Frisør Sandra Jensen Kåsereff har tatt på seg jobben med å gjøre Vera bursdagsklar. – Jeg har valgt å gi henne en enkel, klassisk frisyre med litt mer form foran og litt røffere bak. Hun skal føle seg lekker og glede seg til å møte venninnene til feiring, forsikrer Sandra. I vintersesongen er det flere høytider som gjør at saksa får kjørt seg. – Vanligvis velger mange å krølle håret i julebordsesongen, men flere og flere vil heller ha myke bølger i håret. Lang bob ser vi også mye av, og flere bytter ut «beachwaves» med litt mer glam, forteller Sandra. Nå som minusgradene har meldt seg anbefaler avdelingsleder Tore å bruke hårolje eller hårkrem. – Det er genialt i kulda, og for å unngå at håret floker seg i nakken når man bruker skjerf burde man bruke et «leave-in»-produkt. I tillegg skader det aldri med en kur, blunker han.

Siri Sundve gjør Vera Ellen Sletne klar for å feire bursdagen sin

NATURLIG SMINKE Lenger inn i salongen har makeup-artister fra Inglot fått plass til å sminke kundene etter hårforvandlingen. Venninnene Ingeborg Karoline Rød (25) og Tine Skjold (25) ville ha en annerledes fredagskveld og valgte å ta turen for å få hår- og sminketips. I løpet av tiden i salongen har makeup-artistene vist dem flere ting. – Jeg har lært at jeg har tatt på solpudder feil i alle år, ler Tine. – Man ser hvor mye mer naturlig det ser ut med de nye triksene jeg har lært, fortsetter hun. Bak Tine sitter Ingeborg og får på seg festsminken. Siri Sundve fra Inglot forteller om de hotteste sminketrendene for vinteren. – Det går mye i jordfarger, som gir en naturlig «look». På negler og lepper finner man matte farger i både blodrød og mørk lilla, i tillegg brukes brunt til mye.

Tine Skjold lærer seg å legge hverdagssminke

Siri Sundve sminker Ingeborg festklar med brun øyenskygge.

HELAFTEN MED NY VRI Linn Eidskrem (27) har tatt turen med moren Kristin Eidskrem for å skjemmes bort og få en perfekt start på helaftenen. – I kveld skal jeg ut å drikke vin med mamma og pappa, og senere ut å spise med kjæresten min, forteller Linn. Makeup-artist Henriette Wulff gir Linn en ny stil for kvelden og bruker en matt, rød leppestift og øyenskygger i gull og rød. Ferdig sminket går mor og datter ut av stolene og møter pappa Geir. - Dere ser veldig bra ut. Nå kan vi gå å feire, smiler han. 

Linn Eidskrem (t.h.) er ferdig pyntet til vinkveld med foreldrene Kristin og Geir Eidskrem

Vinter 2014/2015 | BM

Gedigen ring laget av kundens allianse-og enstensringer, ørepynt,anheng, m.m.

IStudio Jewels A charming jewellry store located at Vestkanttorget. They design classic and futuristic pieces, and a lso perform redesign on old pieces. Professor Dahls gate 39 www.istudiojewels.com Tlf: 90 14 94 04

Med hjerte for

GULL & EDLE STENER PÅ VESTKANTTORGET, MELLOM BYGÅRDER, TRÆR OG TREHUS SITTER TORILL ISACHSEN OG SKAPER SMÅ UNDERVERKER. MATERIALER, STENER OG REDSKAPER PÅ ARBEIDSBENKEN VITNER OM AT ISACHSEN STUDIO HUSER MER ENN EN ORDINÆR SMYKKEBUTIKK. tekst: mari therese jørgensen foto: mari therese jørgensen og isachsen studio

Unike dråpestener i sølvringer

Lekre gifteringer i gull med diamanter på hennes

KLASSISK- OG FREMTIDSORIENTERT

Global Change ringer i sølv med safirer og sorte diamanter

Det har blitt en mørk og stille vinterkveld på Vestkanttorget. Men hos gullsmed Torill Isachsen blir lysene ofte ikke slukket før langt ut i de sene nattetimer. Hun må få utløp for kreativiteten. – Jeg har ikke valgt en enkel vei, men jeg brenner for det jeg driver med, sier Torill. - Derfor dykker jeg inn i problematikken på perfeksjonistisk måte. Når hennes egenart møter det klassiske, resulterer dette i en ren og skandinavisk stil med et futuristisk uttrykk. Videre viser dette seg i design av unike smykker, og mange kolleksjoner, samt redesign.

INSPIRASJON FRA DET GRENSELØSE

"Jeg går ikke på kompromiss med meg selv. Tar det tre år å designe, produsere og prøve ut nye kolleksjoner, gjør det det

Det er en lang prosess fra idé til ferdig utstilt smykke. I hvert fall hvis man vil ha hendene på hvert ledd i denne prosessen. Men hva fører frem til den gode idéen? Torill Isachsen blir inspirert av forskjellige kunstneriske uttrykk. Både arkitektur, bevegelse eller en dag i operaen kan stimulere kreativiteten og være spiren til hennes neste kolleksjon. Men det som gjør størst inntrykk på henne, er de som tør å gå utover sin egen komfort-sone og skape noe som er utenfor boksen. Dette for at ikke mangfoldet skal forsvinne. Hennes varemerke er serien Global Change. Idéen til denne poppet opp i forbindelse med at internett ble allemanns-eie i 1997. – Det var så fascinerende at man kunne klikke seg innover og innover, sier Torill. - Den 3D-effekten forsøkte jeg å gjenskape.

REDESIGN GIR MENING

Enkel ring av kundes alliansering, som var slitt

BM | Vinter 2014/2015

En kunde har nettopp vært innom butikken. Han leverte en pose med arvede emaljedeler. Ønsket var redesignede smykker til julepresanger. Brudepar er også gjengangere hos Isachsen Studio. De er ofte ute etter det unike, som kan representere deres egen historie. – Det er ikke så mange menn som våger å komme inn her alene, sier hun. Når de gjør det, er det en kjærlighetserklæring til mottakeren. - Å glede andre og få gode tilbakemeldinger driver meg. – Jeg har vært i bransjen så lenge at jeg til og med kan redesigne mitt eget design, avslutter Torill med et glimt i øyet. 

STORT UTVALG AV LEKKERT UNDERTØY OG NATTØY

www.marinka.no Bogstadveien

•

Kirkeveien

•

Sandvika Storsenter

•

Ski Storsenter

•

Storo Storsenter

•

Rykinn Kjøpesenter

G A V E T I P S

2 1

6 4

DELIKATE GODSAKER TIL STORE OG SMÅ

11 1. PERLEHUSET DIY settet er en fin gave for de rastløse, 350,- 2. MARINKA Marlies Dekkers koster 849,- 3. LA BOUTIQUE Kjede, laget av harpiks, 499,- 4. VITA EXCLUSIVE Estée Lauder Blockbuster, 895,- (verdi 3.740,-) 5. LA BOUTIQUE Olsen v-topper i mange farger 499,- 6. MARINKA PJ salvage morgenkåpe, 1.039,- 7. MIA & MOY Lommebok i flere farger fra Haathebrand 1.600,- 8. LA BOUTIQUE Mønstret topp fra Masai, 799,9. SVANGERSKAPET Boob Fast Food Bra kr. 449,- 10. MIA & MOY Ull skjerf i flere farger fra Rosenvinge, 500,-. 11. VITUSAPOTEK BOGSTADVEIEN - ST. GEORG Eksklusiv kroppspleie med Shea, L’Occitane Shea Shower Cream 75 ml, Body Lotion 75 ml, Hand Cream 75 ml, Foot Cream 75 ml, Butter Lip Balm 3 ml og Milk Soap 50g gavesett, 399,-

BM | Vinter 2014/2015

Generasjonsbedriften Gullborgen drives i dag av andre og tredje generasjon Borgen. Fra venstre Christina, Elisabeth, Anniken med Nikolas og Mathias

Hyggelig & lønnsom handel hos

Gullborgen FORLOVELSESRINGER, VENNINNE- OG BARSELSGAVER, DIAMANTER OG KLOKKER. ALT DETTE OG MER FINNER DU HOS 60-ÅRS JUBILANTEN GULLBORGEN, SOM HAR HOLDT STAND SOM FAMILIEEID BEDRIFT BELIGGENDE I BOGSTADVEIEN I EN RESPEKTABEL ÅRREKKE. tekst: astrid - helen holm foto: astrid - helen holm og gullborgen

–H

er tar jeg ærender som bud, står i butikken og gjør reklame. Vi synes vi gjør det best selv. Vi er en veldig hands-on og flat organisasjon, sier Elisabeth Borgen. Hun er datter av grunnleggerne Inger og Erling Langtangen, og har jobbet hos Gullborgen siden hun var 25 år gammel. Siden den gang har både forretningen og f amilien Borgen vokst betraktelig, og døtrene Christina og Anniken Borgen jobber nå side om side med Elisabeth i den familieeide bedriften som i år f yller 60 år.

BM | Vinter 2014/2015

LESER KUNDENE Gullborgen legger ekstra stolthet i å ivareta kundene på det personlige planet. – Når man kommer inn her og spør om hjelp, leser jeg kundene og forsøker å finne ut av hva slags smykker som definerer dem. Jeg driller også de andre ansatte her i akkurat dette. Det er kjempeviktig for å kunne gi den beste servicen. Da føler de seg både sett og ivaretatt, forteller Christina. Gullborgen-damene forteller at det med jevne mellomrom dumper fornøyde kunder inn gjennom dørene med blomster og takkekort.

Gullborgen Gullborgen is a Norwegian family-owned jewelry store specializing in classic and timeless high quality products. The family behind the store put their pride in offering the best service and giving their customers a good price.

Vi er opptatt av at kundene skal få mer for pengene hos oss

– De er ofte enda gladere når de går ut herfra enn når de kommer. Sånn sett er det en veldig takknemlig bransje, sier Christina.

SPESIALISERT PÅ FRIERRINGER OG GIFTERINGER – Vi har spesialisert oss på frierringer, og har et stort utvalg av f orskjellige modeller på lager. Kunden kan også designe ringer etter eget ønske, så lager vi den. Gullborgen har gifteringer i alle s tørrelser på lager, og vi kan gravere ringene mens kunden venter. Vi vil ha ansatte med masse energi, slik at kundene kan føle seg godt ivaretatt, når de gjør noen av sine livs viktigste smykkekjøp, sier Christina Borgen. Dåpsgaver, barselsgaver og venninnegaver er også et av fokusområdene hos Gullborgen - hele tiden med klassisk uttrykk. – Vi er opptatt av at kundene skal få mer for pengene hos oss, f ortsetter Elisabeth, og legger til at også faren hennes hadde dette som målsetting. Prissegmentet hos Gullborgen representerer samme bredde som kundemassen - alt fra rimelige perleøredobber til kostbare diamantringer på godt over karaten står utstilt i det lyse, luftige lokalet.

BRUKER SMÅ KVALITETSPRODUSENTER I dag representerer Gullborgen en klassisk gullsmedforretning, der fokus og lidenskap ligger i godt håndverk og kvalitetsmerker, noe distansert fra de mer kontemporære butikkene i samme sjanger - der trender er sentralt. – Vi har mange små produsenter fra Italia, Tyskland og Frankrike. Dette er merker som legger vekt på kvalitet og ikke er "market-made" – de o utsourcer ikke smykkeproduksjonen til andre, forteller Christina. Hun forteller videre at noen av de eksklusive merkene som føres hos Gullborgen eksempelvis er F.A. Gioelli, Bonatelli Fratelli, DiGo og Trimoro. I tillegg har de tradisjonelle norske merker som Pia & Per og Eik i sitt sortiment.

Bogstadveien 43 www.gullborgen.no Tel : 22 16 60 90

LEGGER OGSÅ MERKE TIL TRENDER Til tross for at Gullborgen setter kvalitet og varighet høyest, legger de ansatte merke til flere trender som rører seg i det norske smykke markedet om dagen. – Roségull har kommet for å bli i Norge, og gjerne i kombinasjon med hvitt gull. Det har vært poulært ellers i Europa en stund, men i det siste har også nordmenn fanget opp denne trenden, sier Christina. Hun nevner også tynne, enkle gullarmbånd, minimalistiske halssmykker, øreringer og smykker med steiner som ametyst. – Folk er på utkikk etter for eksempel en festring, og da gjerne med fargestener.

NATURLIG KARRIEREVEI Interessen for alt som glitrer fikk døtrene nesten bokstavelig talt inn med morsmelken, da Elisabeth ikke så noe hinder ved å ta dem med seg når hun gjorde produktinnkjøp i Tyskland samtidig som hun ammet. – Vi fikk smykker å leke med på bakrommet, sier Christina. Helt siden hun var tretten har Christina hjulpet til bak d isken hos Gullborgen, og det falt seg som en nokså naturlig karrierevei å ta senere også. – Hva tror dere er nøkkelen til Gullborgens s uksess? – Personlig og rask service, og femten timer lange arbeidsdager. Selv om jeg har fri, må jeg ofte en tur ned hit på lørdager også, forteller Elisabeth. Christina og Anniken forteller at det hørte til sjeldenhetene å ha moren hjemme i helgene da de var små. Nå er de småbarnsmødre selv, og ser verdien i å tilbringe tid også hjemme med barna i helgene. – Det var ikke noe som het permisjon før i tiden, humrer Elisabeth. 

Vinter 2014/2015 | BM

Banebrytende nyhet ansiktsløft på 45 minutter! V-soft lift er et ikke-kirurgisk og ikke-toksisk ansiktsløft. Resultatene er synlige umiddelbart etter inngrepet og den endelige effekten viser seg etter to måneder. Du kan gå tilbake til normal daglig aktivitet rett etter behandlingen. Hals, hake, kinn og brynløft. Utføres av lege som er autorisert Mastertrainer innen estetiske behandlinger.

Fyll ut fine linjer og rynker. Øk volum i kinn og lepper Hyaluronsyre fyller ut fine linjer i panne og rundt øynene, skaper leppekonturer, fyller ut mørke ringer under øynene, dypere linjer som glabella (sinnarynken), nasolabialrynker (rynker fra nese til munn), munnviker, dypere arr, samt fyller ut arr etter f.eks kviser. Alle våre behandlere er eksperter.

Profesjonell behandling med botox og hudfillere I våre klinikker har vår ansvarlige lege og våre kosmetiske sykepleiere mange års erfaring med rynkereduserende behandlinger. Botox brukes blant annet til å behandle rynker rundt øyne og panne. Trygt og sikkert med svært gode resultater.

FORBEDRE UTSEENDET DITT? Dette er våre behandlinger: • Konsultasjon og veiledning • 3D Skin scanning • White nutrition / Matintoleranse-test • Hudpleie • Hudpleie med strømbehandling • Medisinsk hudpleie • Microneedling / dermaroller • Hudsliping • Skin tightening • Botox • Restylane • V Soft-lift • Kjemisk peeling • Green peel • Acne-behandling • Rynkebehandling • Karbehandling • Pigmentbehandling • Permanent hårfjerning • Medisinsk fotpleie Hos oss er du garantert dyktige behandlere innen estetiske behandlinger. For din trygghet og sikkerhet. Gratis konsultasjon!

www.hudpleieklinikken.no | Telefon: 22 46 88 50

G A V E T I P S 4 2

5 6

GOD SOM GULL

LUKSUS FRA MORGEN TIL KVELD 8 9

1. TIGER OF SWEDEN Topp 1.299,- 2. THUNE JEWELRY & WATCHES Diamantørepynt med vakre stener av rosenkvarts og turmalin, 4.995,3. THUNE JEWELRY & WATCHES Burberry klokke med klassisk rutemønster og safir krystall glass, 4.490,- 4. MARINKA Triangle gold fra Marlies Dekkers, 849,- 5. TATLER Marc Jacobs lommebok i mange farger, 1.400,- 6. MOODS OF NORWAY Strikket lue 399,- og votter 299,7. TIGER OG SWEDEN topp 1.999,- 8. THE BODY SHOP School Book of Wishes. Helt unike gaver laget fra vårt Children in Education samarbeid med War Child. Gavene inneholder kroppspleieprodukter i juleseriene Glazed Apple, Frosted Cranberry og Vanilla Brûlée, 369,- 9. MORRIS Travel Ezy, champagnefarget reiseveske, finnes i flere farger og størrelser, fra 1.195,- 9. MORRIS Bordeauxfargaet skinnveske fra Tiger of Sweden, 2.999,10. KROGH OPTIKK Solbrille til henne fra Céline, 2.688,- 11. TRAKTØREN KJØKKENUTSTYR Tekanne, porselen 1,2 L fra Rose Tulipan, 599,11. PÅ HÅRET FRISØR Vi gir deg 25% julerabatt på varmeverktøy fra Gorgeous, Corioliss og Cutrin

BM | Vinter 2014/2015

Vi har julegavene alle elsker! Acqua Di Giò

Gio Deo Stick 75g og Shower Gel 75ml. Verdi: 346,-

Big Pony Orange

275,-

EdT 40ml og Deo Stick 85g. Verdi: 468,-

345,La Vie Est Belle

EdP 30ml, Shower Gel 50ml, Body Lotion 50ml. Verdi: 753,-

520,-

Håndkremsett

75ml Håndkrem Spf 15, 10ml Skin Nova Serum, 5ml Superior Miracle Cream. Verdi: 785,-

195,-

Perfect Lip sett

Lip Balm, Glycolactic Radiance Renewal Mask. Verdi: 218,-

Declare Q10 gavesett

99,-

Cleansing gel 100ml, Age Control Q10 dagkrem, Youth Supreme Concentrate 5ml, Pro Youthing Eye Cream 1,5ml. Alle hudtyper. Verdi: 468,-

Doll Eyes Look

Hypnôse Doll Eyes Mascara, Liplover Lipgloss 3ml, Vernis In Love Neglelakk, Mini Kohl/Kajal. Verdi: 641,-

290,Face & Body

299,-

Black Opium

Black Opium 30ml, mini Baby Doll mascara og eyeliner. Verdi: 708,-

495,-

Beauty Flash Balm 50ml, Hand and Nail Treatment Cream 100ml, One-Step Gentle Exfoliating Cleanser 50ml, Eye Contour Gel 10ml, HydraQuench Cream N/D 15ml, Moisture-Rich Body Lotion 30ml. Verdi: 979,-

295,-

Bogstadveien | Tlf.: 21 66 47 98 | www.flp.no

Øyeblikkene SOM TELLER

Optikerkjeden oppfordret i våres nordmenn til å dele sine store og små ø yeblikk på Instagram med # altduharsett. De har hittil fått inn 1500 bidrag

BM | Vinter 2014/2015

Krogh Optikk

KUNNE DU TENKE DEG EN HVERDAG DER DU IKKE SER DET SOM SKJER RUNDT DEG? IKKE VI HELLER! tekst: vibeke c . christiansen foto: privat

Scandinavias largest optical, selling a wide range of quality branded eyewear, contact lenses and sunglasses. They have been at the forefront of optical trends in Norway for over a century and also offer thorough eye examinations using the latest equipment. Kirkeveien 64 www.kroghoptikk.no Tlf: 22 95 79 90

ogstadveien er for lengst pyntet til jul. Lysekronene henger elegant nedover den pulserende shoppinghovedgaten på beste vest. Det glitrer i alle butikkvinduene. Folk er i godt humør. Her finnes bestemoren som leter etter gaver til barnebarna, tenåringer som vil overraske en ny kjæreste og mannen som vil gi det kona fortjener under treet. Det er slike små og store øyeblikk i hverdagen som gir deg og livet du lever en mening.

TA VARE PÅ ØYEHELSEN For hva hadde vel pepperkakebakingen med familien eller skituren på nyåret vært hvis du så dårlig? Det verste er ikke at du mest sannsynlig ville lagd rare figurer eller gått på trynet ned skibakken, du går glipp av opplevelsen. Synsopplevelsen. – Vi går alle til tannlegen for å unngå problemer. Slik burde det være med optikeren også, synet er den viktigste sansen vi har. Det er jo greit å se hva du spiser eller kunne lese julekortene dine, forteller optiker Arvid Krogh, og legger til at det i første rekke ikke handler om å avsløre om du ser klart eller ikke klart. En preventiv øyehelse er målet. – Det er skremmende at så mange av oss ikke forholder seg profesjonelt til et dårlig syn og heller prøver å kompensere for dette på egen hånd, fortsetter Arvid. Han er femte Krogh-generasjon i familieselskapet med over 250 engasjerte medarbeidere. Som sjef for flaggskipbutikken på Majorstuen, får han muligheten til å se og snakke med folk på nært hold. Her har mang en kunde opp gjennom årene virkelig sett lyset. – Wow-opplevelsen, kommer det fra Arvid.

GODE ØYEBLIKK MED GODT SYN Med eller uten briller og solbriller, oppfordret optikerkjeden i våres nordmenn til å dele sine store og små øyeblikk på Instagram med #altduharsett. Øyeblikk som vi visuelt sett ikke hadde opplevd på samme måte med et dårlig syn. Hensikten var å få folk til å sette ord og bokstavelig talt bilder på betydningen av godt syn. I skrivende stund har det kommet inn 1500 bidrag. – Det har vært så gøy! Vi har klart å skape en entusiasme rundt det å få folk i alle aldre til å sjekke synet og ikke minst få øynene opp for hvor viktige øynene er, sier markedssjef Anne K. Ankerstad. –Det handler i bunn og grunn om å bry seg – om deg selv og dine nærmeste. Ta vare på synet ditt, og ikke minst ta også vare på synet til barna dine, godt voksne foreldre og besteforeldre, avslutter Arvid. Det er gull verd for gode øyeblikk for oss alle i det nye året. 

"Vi går alle til tannlegen for å unngå problemer. Slik burde det være med optikeren også. Arvid Krogh, optiker og butikksjef

5 TEGN PÅ AT DU SER FOR DÅRLIG: 1. Ser du dårlig når du kjører bil i mørket? 2. Har du ofte hodepine? 3. Opplever du at du ser ting senere enn andre? 4. Har du ofte røde og trette øyne? 5. Er det vanskeligere å lese liten skrift nå enn tidligere (sms, prislapper etc.)? Svarer du ja på ett eller flere av punktene ovenfor, anbefaler vi deg å undersøke synet ditt. Vinter 2014/2015 | BM

G A V E T I P S 1

GRØNN HVERDAG

1. THE BODY SHOP Wild Argan Oil Festive Picks. Shower Gel, Body Butter, Soap og Bath Lily i den nye serien Wild Argan Oil, 329,2. GULLBORGEN Ekte sølvarmbånd med c. zirkonia, 599,- 3. THE BODY SHOP Hemp Gift. Klassikeren som er elsket av alle som trenger ekstra pleie til tørr hud, 429,- 4. KROGH OPTIKK Grønn drøm fra Prada, 2.490,- 5. SYNSAM Gucci goggles, 1.790.- 6. EFVA ATTLING Love Knot Bracelet, 790,7. THE BODY SHOP Glazed Apple Tin of Treasures. Et nydelig tinn-eple med alle Glazed Apple-favorittene i praktiske reisestørrelser, 349,8. TILBORDS Sitrusspray, spray direkte fra sitronen/appelsinen og smaksett retter, reker mm pris pr.sett, 179,- 9. TILBORDS Universallokk i forskjellige farger, forhindrer overkoking, brukes også til dampkoking og sprutlokk, 269,- 10. MOODS OF NORWAY Ullsett til barn 800,11. SKAJEM HAGELAND Norges største utvalg av kunstige juletrær med eller uten lys

BM | Vinter 2014/2015

t og SATS Bislet sseum ELIXIA Colo i dette er to sentre – Vi sees nabolaget. på trening!

Over 140 ulike gruppetimer

Få mer. Lev mer. www.satselixia.no

Skajems - 1 ditt hagesenter Risveien Skajems ditt hagesenter ditt hagesenter Tlf: 22 Skajems - 13 96 90 i Oslohagesenter Vest. ditt iRisveien Oslo Vest. iSkajems Oslo Vest. ditt hagesenter 1 Åpningstider: iRisveien Oslo Vest. Skajems ditt hagesenter 1 Risveien 1 Tlf: 22 13 96 90 Man-fre: 9-17 i Oslo Vest. Risveien 196 Tlf: 22 13 Tlf: 22hagesenter 13Vest. 96 90 909-16 ditt iRisveien Oslo Lør: Åpningstider: 196 90 Tlf: 22 13 iTlf: Oslo Vest. Søn: Åpningstider: Risveien Åpningstider: 22 13 19-17 96 9012-16 Man-fre:

Åpningstider: Tlf: 22 13179-17 96 90 Man-fre: Man-fre: 9-17 Risveien Lør: 9-16 Åpningstider: Man-fre: Lør: 9-16 Tlf: 22 13 9-17 96 90 med en gartner! Snakk Lør: 9-16 Søn: 12-16 Åpningstider: Man-fre: 9-17 Lør: 9-16 Søn: 12-16 Søn: 12-16 ditt hagesenter Man-fre: Åpningstider: Lør: 9-16 Søn: 12-169-17 Snakk med Lør: 12-16 9-16 Man-fre: 9-17en gartner! i Søn: Oslo Vest. Snakk med gartner! Snakk med en en gartner! Søn: 12-16 Lør: 9-16 www.oasenhageland.no Risveien 1 en gartner! Snakk med Søn: Tlf: 22 12-16 13med 96 90en gartner! Snakk

Skajems 38

Snakk med en gartner! www.oasenhageland.no Åpningstider: Snakk med en gartner! www.oasenhageland.no www.oasenhageland.no Man-fre: 9-17 www.oasenhageland.no Lør: 9-16 www.oasenhageland.no www.oasenhageland.no Søn: 12-16

post@vmagasinet.no

3388

post@vmagasinet.no post@vmagasinet.no

post@vmagasinet.no

www.oasenhageland.no www.hageland.no post@vmagasinet.no

Snakk med en gartner!

post@vmagasinet.no

www.oasenhageland.no 38

post@vmagasinet.no

Thon Hotel Gyldenløve Trendy hotell midt i Bogstadveien. Delikate rom og spennende interiør. Velkommen til et unikt hotell med komfort tilrettelagt for forretningsreisende så vel som fritidsreisende. Bogstadveien 20, 0355 Oslo. Tlf 23 33 23 00, gyldenlove@thonhotels.no

BM | Vinter 2014/2015

thonhotels.no/gyldenlove

post@vm

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening ANDRE BRANSJER – OTHER BUSINESS SE CTORS Aktiv i Oslo Bogstadveien 51 22 46 86 00 Kirkeveien 65 22 59 11 30 Bergmannen (stener) City Self-Storage (Flyttetjenester) Sørkedlasveien 10A 23 20 18 80 Naranja Prof Dahls gt 35 22 44 43 92 Mabou Sorgenfrigata 17a 40 40 88 50 Sentrum Bilvask Bogstadveien 1 90 85 50 92 Sprell Hegdehaugsveien 36 23 22 22 22 Regnskapsopplæring - Oslo Eckersbergsgt. 30-32 99 52 90 80 Vrimmel Leker Bogstadveien 66B 22 26 24 00 Respect by Aurora Kirkeveien 62 45 50 31 99 Petvett Majorstuen Dyreklinikk Rosenborggt. 8 815 70 005 APOTEK – PHARMACY Apotek 1 Hygiea Apotek 1 Sfinxen Vitusapotek St. Georg Vita Exlusive Boots Apotek

Hegdehaugsveien 35 Bogstadveien 51 Bogstadveien 40-42 Bogstadveien 34 Bogstadveien 34

BAKER I/K A FÉ – BAKER Y/C AFÉ Starbucks Bogstadveien 60 Baker Brun Bogstadveien 30 Baker Hansen Oscarsgate 19 Baker Hansen Bogstadveien 54 Baker Hansen Valkyriegaten 15A Bolivar Cafe & Interiør Vibes gate 11 BIT Bogstadveien 48 Nest Jacob Aalls gt 13 Waynes Coffee Colosseum Park Karabista Middelthunsgate 25 Kaffebrenneriet Valkyriegaten 3 Valkyrien Kaffehus Kirkeveien 59 Espresso House Valkyrie gt.11 Waynes Coffee Oscars gate 9 Homan Bistro & Bar Bogstadveien 1 Joy & the Juice Bogstadveien 1

22 85 09 10 22 85 39 50 22 93 13 80 22 59 97 60 22 99 30 20

45 48 91 76 23 19 64 00 22 69 42 71 22 93 04 10 22 69 99 69 22 46 71 00 22 42 72 20 90 19 82 61 21 66 81 47 23 19 72 79 22 56 55 84 23 19 71 10

22 95 53 60

BANK/ POST DNB Sparebank 1

Kirkeveien 59 Majorstuvn 38 (Inng. Kirkevn)

BLOMSTER – FLOWERS Blomstersentret Mester Grønn Blomsterdekor Markedsplassen Blomster

Hegdehaugsveien 32 Colosseum Park Valkyriegate 3 Bogstadveien 37

BOK/ PAPIR – BOOKS/PAPER Ark Valkyriegate 1 Norli Bogstadveien 48 Tanum Bogstadveien 30 Tanum Colosseum Sørkedalsv. 10

Besøk våre web-sider:

03000 07040

22 46 49 53 32 22 96 47 22 83 06 21 22 69 75 80

96 90 02 40 22 06 63 50 23 33 38 50 23 68 11 30

www.bogstadveien.no

DEL IK AT ESSE/ DAGL IG VA RE – DEL IC AC Y/ GROC ER IES Centra Colosseum Colosseum Park 23 20 55 20 Georg A. Nilsen Bogstadveien 39, inng Schultzgt 23 20 55 20 Majorstuen Te & Kaffe Bogstadveien 39 22 46 28 83 Les Palais des Thés Hegdehaugsveien 32 22 60 32 00 22 56 57 53 Oliviers & Co Dronning Astridsgt.7 Fromagerie Valkyriegt. 9 22 60 19 95 Provence Produkter Neuberggata 9 48 17 02 53 Sjokoladebiten Industrigaten 46 97 70 96 13 EIENDOM – REAL ES TATE Aktiv Eiendomsmegling Fokus Krogsveen Majorstuen Privatmegleren Utleiemegleren Workhouse kontorhotell Workhouse kontorhotell

Hegdehaugsveien 36 Bogstadveien 41 Schultz gt 4 Josefinesgate 18 Bogstadveien 27B Valkyriegaten 15A

22 06 66 00 22 95 55 50 23 89 76 00 22 79 66 21 92 29 13 50 92 29 13 50

FISK/ VILT – FISH/ DELIC ACY Georg A. Nilsen Bogstadveien 39, inng Schultzgt 23 20 55 20 FOTO – PHOTO Moment Studio Preus Foto Qvale Galleri

Kirkeveien 44 Valkyriegate 5 Vibes gate 10

22 56 82 00 48 48 01 01 92 49 92 26

FRISØRSALONG – HAIRDRESSER Adam & Eva Jacob Aalsgt 17 CEC´frisør Bogstadveien 19 Martins Hår-design Kirkeveien 50 Nikita Valkyriegate 7 Nikita Hegdehaugsveien 34 Spaghetti Frisør Bogstadveien 31 Studio Alf Bogstadveien 41 Studio Alf Hegdehaugsveien 27 Sanz Frisør Majorstueveien 35A Studio Renee Kirkeveien 69 Combi Frisør Salong Valkyriegate 19 Saucha Holtegaten 32 Syndikatet by Hege Bigand Vibesgate 1

22 56 63 00 22 56 46 00 22 60 76 77 22 60 05 05 23 19 71 70 22 46 38 94 22 46 53 53 22 56 94 00 22 69 65 00 22 46 76 29 22 56 82 62 22 60 94 20 90 21 72 81

På Håret Bogstadveien Head Hair and Beauty Ormaz Hair and Beauty Syndikatet

22 69 07 57 22 60 62 67 22 60 60 20 90 21 72 81

Bogstadveien 46b Hegdehaugsveien 30 Bogstadveien 51 Vibesgate 1

GAVE/IN TERIØR – GIFTS/INTERIOR Bellas Hus Kirkeveien 56 Kid Interiør Kirkeveien 65 Nest Jacob Aalls gt 13 Lysforum Majorstuveien 28 Habitat Bogstadveien 40

22 60 36 33 22 46 21 22 90 19 82 61 22 55 75 40 21 92 77 77

Oppsett: www.workhouse.no

35 NOA NOA

kk lini

vie rs &

rek Dy en rstu ajo

Bogstadveien 17 Bogstadveien 26

22 46 06 05 21 02 26 20

KIOSK 7-Eleven 7-Eleven 7-Eleven

Bogstadveien 6 Hegdehaugsveien 28 Bogstadveien 45

22 69 15 12 22 60 60 56 95 36 00 05

JERNVARE – HARDWARE Hegdehaugens Jernvarehandel Clas Ohlson

Fokus Krogsveen Majo rstuen Kitch´n

815 44 771 815 32 000 22 23 94 18

Schultz' 18gate

IT/ T ELECOM /MUL TIMEDIA Telehuset Bogstadveien 27B Elkjøp Express Hegdehaugsveien 34 MyTrendyPhone Bogstadveien 24

Såd

23 33 23 00 23 33 24 01 23 29 30 00

22 06 86 30 94 16 02 37 22 46 88 50 22 59 10 80

Georg A. Nilse Majorstuen Ten & Kaffe

Fr. Nansensvei 2 (5 etg.) Oscarsgt. 19, ing. Hegdev. Bogstadveien 49 Bogstadveien 31

Mayo Longboard P

Kicks

Habitat

90 26 01 42 23 20 13 13

Sapatos Deli de Luca

Lindex

Bogstadveien 26-28 Middelthunsgate 23

HOTELL/OVERNATTING – HOTELS Thon Hotel Gyldenløve Bogstadveien 20 Cochs Pensjonat Parkveien 25 Raddison Blue Scand. Hotell Holbergsgt 30

= Parkering

Tonica Second BoutiqueHand

Varsity

www.bogstadveien.no

Vitusapotek St. Georg

Larence &

House of Sush

vet

ir Boots Apot ek Vita Exlusiv e

Pet

shm Ka

Yayas Re Dressmann staurant

s Cubu

Klinikk Adam & Eva Helios Colosseum Majorstuen Fysikalske Institutt og Akupunktur L’occitane Oslo Hudpleieklinikk The Body Shop

tt Mi

Industrigata

31 Tanum Marinka Baker Brun

tessen

ge He

Workhouse

M a jo r s t

Vic Nordseth Carlings Markedsplas sen Blomster Enzo Poli Spaghetti Fris ør a The Body Høstbarn & Bambin Sho p CRU Monsoonuset n ebite Teleh olad Pachamama Sjok The Broker Caf é ALDO Traktøren Any Who alleri Country & Chic Qvale G

Delica

t by ate dik Syn

d an Big

Vibes gate

Bislet Bad & Trening

H o lm b o e s g ate

b o rg g a t a

22 93 35 50 95 29 69 27 23 21 54 00 22 50 33 77 815 00 260 21 04 27 33 22 69 12 99 22 69 52 79 22 46 26 65 48 35 43 33

R 9o s e n

HELSE / VELVÆ RE – HE ALTH/BE A UT Y Artesia Majorstuveien 36 AM Kiropraktikk Hegdehaugsveien 26 Colosseum Park Spa Middelthunsgate 21 Clinique Madeleine Holtegaten 30 Memira Sørkedalsveien 10A Bislet Bad & Trening Pilestredet 60 Bogstadveien Legevakt Rosenborg gt 1b Life Valkyriegaten 11 Tannlege Evjensvold og Rydnert Bogstadveien 31B House of Green Middelthunsgt. 21A

sikk

22 59 50 00 93 42 62 60 22 60 11 21 22 60 33 60

Besøk våre web-sider:

Zen bok og mu

GULL /U R – JE WE LL ERY/ WATCHES David Andersen Bogstadveien 23 Lawrence & Mayo Bogstadveien 39b Gullsmed Thune Valkyriegate 13 Estene Smykkestudio Bogstadveien 8

Synd ikate t Interoptik David Andersen Helly Hansen Brand Store

evakt Bogstadveien Leg

51 11 11 82 950 20 442 22 56 86 20 48 86 99 14 22 69 33 50 22 60 03 67 21 03 59 60 23 19 76 00 22 60 20 40 22 46 33 38 22 46 14 40 22 60 90 57 22 60 90 10 22 60 08 08

VEIEN

CEC´ frisør Polarn O. Pyr et

Hestra Concep t Store Hegdeh aug ens Jernvare ALDO Peak Performa nce

e i s21g a

Bogstadveien 41 Hegdehaugsveien 29 Bogstadveien 47 Hegdehaugsveien 28 Josefinesgate 23 Bogstadveien 66B Bogstadveien 6 Industrigaten 47 Vibesgate 2 Vibesgate 11 Hegdehaugsveien 35 Majorstuenperrongen Bogstadveien 72 Bogstadveien 25

H je lm s g ate

7-11

S p o rv

Kitch´n Marimekko Lucky Duck Marthes Lekstue HAY Oslo Poulsson Home & Cottage Pachamama Country Chic Studio Hansteen The House Of Villeroy & Boch Tilbords To Rom Interiør Traktøren Kjøkkenutstyr

B O G S TA D

Fredrik Fresh fitness Ma & jorstuen Urban Louisa Gina Trico Garbo t Timberla Triumph nd

Se (pa ntrum rke Bil rin vas gsh k use t)

VIC Herre INGLOT Parvin Systue Clas Ohlso n Klinikk Adam & Eva ne VIC Dame yPho rend Bik Bok MyT Carlings Agnar Hage n Sko Thon Hotel Gy ldenløve Agnar Hagen Barnesko Deli de Luca Majorstuen Sy kkelverksted

Estene Smykkestudio Amalies Clinique Madelein SAUCHA e

Cottage Home& ptikk Ollis O

tler

Joy & the Juice Brandy Melville With & Wessel

au g s

Ta Anton Sykk eldelisk Aktiv Eiendomsmeglin g

U nd e rh

EVO

J o s e f in e s g t

Homan Bistro & Bar a AccessorizVit e Zanzibar SPRELL Brasserie Bla nche

HAY Oslo Mood of Norw ay Nikita

Klær/Tilbehør

torg Vestkant Naranja, læring pp so ap Regnsk

E i le rt S u n d t s g a t e

Elk

Restaurant/Kafé

H o lt e g a t a

34 Ricco Vero Levis Store Lacoste Bran dstore

Utleiemegler en Apotek House of Vil1lerHygiea oy & Boch L’OCCITANE Hector Waynes Coffee Lille Asia

jøp Exp Uno Danmark ress

SV P E IE

Day Bir

ger et Mikkel Olivia Restaurant sen

O s c a r s g a t e Le Palais des Thés

Peppes Pizza

Marimekko

Studio Alf Massimo Dutti

G rø n n e g a t a

Perlehuset Wolsey Garbo Kids

Il Pantheon

Parkveien

te ens ga We l h a v

Blomstersentret Volt

HEG DEH AU

Head Ha

run

Radisson Blue Scandinavian Hotell

ir and Beauty

Bjø

Marthes Lekestue 7-1 No Face 1 rth Kamikaze AM Ki ro pr aktikk Tiger Tara-EspenofDrSweden onsett Epilogue by Eva Björn Borg Emanuelsen chs HaugtusCo sa Pensjonat - Bunader 25

Slottsparken

Gave/Interiør/Gull/Ur

Oli

Helse/Velvære/Sport

Bo liv ar

Kiosk/Dagligvarer/Delikatesse

Helios

F rid t jo f

Re spe ct b yA uro ra Ap ote k1 Sfi nx en

Tan

los

seu

Friskis & Svettis

Bull Ski & Ka

jakk

lon

r Sa

risø bi F

Com

hous

rve

Work

Tjo

n anse er H Bak d elan ne Thu Brill

McDonalds

Kid Interiør Bergmannen Studio Renee

Fresh fitness

Ullevål

Starbucks Deli de Luca Deli de Luca Mix Colosseum Majoren

Telelink

s an

s en

SØ RK EDAL SVE IEN

Tilbords

KIRKEVE IE

Life

Burger King Espresso House

pet

BO GSTADVE IEN

le´s imp ly D Dol ikk opt gh Kro Vita

64 51 13

Fromagerie

Lille Vinkel Sko Høstbarn

Oasis

Sorgenfrigata

Jacob Aals gate

Adam & Eva Accessorize Monsoon Nikita Narvesen

Ormaz

iør Inter

s gate

DnB

a ersk

m To Ro

Poulsson

Colosseum Park

ee m off seu eum ok W s C olos loss n yne x C Co røn e hi & Wa Mi entra rG sk Sus C ste kal tur ira Me n Fysi upunk Mem tue Ak jors og Ma stitutt In

Elixia Colosseum Pa rk Spa

M om ent S t u d io

eke

G AT EN

Sva

ola Car

el L

klinikk Oslo Hudpleie

ODLO

Follestad Preus Foto Kaffebrenneriet Blosterdekor

ARK

Valkyrien Skomagasin

7-Eleven Bik Bok

Volt Studio Alf

Boys of Europe Fokus Krogsveen Majo rstuen

VA LK YR IE

Essendrop

k1 us Bamb Spareban Artesia

Sanz Frisør

Vri

Nest ardui ssa C cks Vane Starbu

Neuberggata

Mardou & Dean

Le Rustique

Synsam

Norli

Baker Hansen Gunnar Øye

DV E IE B O G STA Lucky Duck

r dukte nce Pro Prove

TLP

Bohem of Scand Morris inavia BIT

Sapatos Deli de Luca

På Håret Bogstadveien

oard Pizza

ns Marti-design Hår on Pels s n Ha s Hus s Bella

m Lysforu

u v e ie n

e Sykk Spinjon rstua a M

Maries gt.

Nodee CookingAsian

lshop

nttorget

o, Vestka

ring - Osl

City Self-Storag

Middelthuns ga

ttorget

Karabista

Servicenæringer

House of Green

Musikk/Multimedia/Bil/Foto

Bogstadveien 60 Bogstadveien 20 Bogstadveien 46 Colosseum Park Valkyriegaten 8

KL ÆR/ BARN – CLOTHING/CHI LDREN Cubus Bogstadveien 29 Lindex Bogstadveien 40/42 Polarn O. Pyret Bogstadveien 19 Zara Bogstadveien 12 Monsoon Valkyriegaten 7 Sprell Hegdehaugsveien 36 Høstbarn & Bambina Ole Vigs gt 12 Garbo Kids Grønnegata 4

96 04 54 75 23 20 24 20 22 56 54 90 23 20 28 53 22 46 72 17

22 06 86 50 22 56 42 50 22 46 79 35 23 19 96 50 22 56 65 99 23 22 22 22 47 23 41 20 22 69 24 85

K L Æ R / M O T E (DAME/ HERRE) – F A S H I O N (MEN/WOMEN) Dressmann Industrigata 40 22 20 05 96 Cubus Bogstadveien 29 22 06 86 50 Any Who Industrigata 49 22 46 24 68 Garbo Bogstadveien 5A 22 69 16 34 Gunnar Øye Bogstadveien 52 22 69 34 90 Cosmo Josefinesgt. 23 23 28 28 81 Svangerskapet (mammaklær) Kirkeveien 65 22 46 34 32 Noa Noa Bogstadveien 21 22 69 72 77 Odlo Bogstadveien 58 22 56 83 10 Epilogue by Eva Emanuelsen Parkveien 25 inng. Hegdv. 22 33 44 60

Hestra Concept Store Day Birger et Mikkelsen Brandy Melville With & Wessel Tara-Espen Dronsett Oasis Marimekko Mardou & Dean Levis Store Moods of Norway Monsoon Kamikaze Donna Lindex Massimo Dutti Mitt Kashmir Amalies Peak Performance Polarn O. Pyret Vic Dame Boys Of Europe Timberland Tonica Second Hand Boutique Uno Danmark Varsity VIC Herre La Bayadere Kamikaze / herre Peak Performance Ricco Vero Volt Volt Nordseth Bik Bok Bik Bok Carlings Lacoste Brandstore Wolsey The Lovely Trap Björn Borg Vanessa Cardui

Bogstadveien 19 22 46 06 40 Hegdehaugsv. 34 22 69 44 63 Bogstadveien 1 Bogstadveien 1 45 11 56 81 Parkv. 25, inng. Hegdeh.v. 22 42 99 49 Valkyriegaten 7 22 46 84 74 Hegdehaugsveien 29 950 20 442 Sorgenfrigt 17 954 29 529 Hegdehaugsveien 34 23 19 84 46 Hegdehaugsveien 34 46 74 77 10 Bogstadveien 27b 22 46 89 69 Hegdehaugsveien 27 22 59 38 45 Bogstadveien 40/42 22 56 42 50 Hegdehaugsveien 25 2259 96 88/90 Majorstuveien 15 93 80 80 22 Bogstadveien 8 22 56 67 00 Bogstadveien 13 22 96 00 91 Bogstadveien 19 22 46 79 35 Bogstadveien 24 22 95 06 18 Bogstadveien 41 92 25 95 10 Bogstadveien 3-5 22 46 99 80 Schøningsgate 14 22 60 22 06 Oscarsgate 19 22 56 68 88 Industrigaten 52 93 65 54 62 Bogstadveien 26 22 56 56 30 Jac. Aalsgt 17 22 69 03 86 Hegdehaugsveien 24 22 60 20 25 Bogstadveien 13 22 96 00 91 Hegdehaugsveien 34 22 59 11 10 Hegdehaugsveien 30b 22 46 82 82 Bogstadveien 43 22 69 43 75 Bogstadveien 37 22 56 62 09 Bogstadveien 43 22 46 27 20 Bogstadveien 56 22 59 46 11 Bogstadveien 31 22 46 23 57 Hegdehaugsveien 34 22 56 69 00 Hegdehaugsveien 23 22 46 00 36 Bogstadveien 60 22 60 99 00 Parkveien 25 ing. Hegd.v. 69 35 10 02 Jacob Aallsgt 13 40 49 80 88

Oppsett: www.workhouse.no

Diesel Store Follestad Trend Tatler Il Pantheon Urban Tiger of Sweden

Bogstadveien 50 Valkyriegaten 5 Bogstadveien 2 Hegdehaugsveien 23 Bogstadveien 5 Parkveien 25

OPTIKERE – OPTICIAN Interoptik Optika Krogh Optikk Ollis Optikk Brilleland Synsam Majorstuen

Bogstadveien 23 Kirkeveien 64 Bogstadveien 2 Valkyregaten 15 Bogstadveien 56

PARFYMERI – PERFUMERY Kicks Bogstadveien 39 Vita Hegdehaugsveien 36 Vita Kirkeveien 64 INGLOT Bogstadveien 30 Fredrik & Louisa Bogstadveien 3-5 PELS – FUR Hansson Fur & Fashion

Kirkeveien 54

23 00 77 77 22 59 34 30 22 60 29 58 22 60 80 20 23 20 20 55 23 36 77 10

Valkyriegaten 9 Bogstadveien 50 Bogstadveien 46B Valkyriegaten 3 Hegdehaugsveien 36

23 36 79 65 22 69 86 86 22 60 55 28 22 46 34 64 22 44 45 50

22 06 89 89 22 95 79 70 22 46 29 40 22 59 15 90 22 20 11 00

SPORT/ FRITID – SPO RTS/ LEISURE Anton Sykkeldelisk Bogstadveien 2 Bull Ski & Kajakk Middelthunsgate 21 Helly Hansen Brand Store Bogstadveien 21 North Face Hegdehaugsveien 26 Spinn Sykkelshop Majorstua Kirkeveien 40 Majorstuen Sykkelverksted Hjelms gate 3

22 95 59 70 22 56 94 86 23 20 26 26 21 42 00 85 22 46 14 00 22 44 18 80

22 46 19 33 22 46 55 00 22 60 14 05 45 18 90 13 21 66 47 98

TEK ST ILER/HUSFL ID – TE X TILES Bohem of Scandinavia Bogstadveien 50, 2.etg Haugtussa - Bunader Uranienborgveien 3 Majorstua Systudio Industrigata 60 Parvin Systue Holmboesgt 3 Tjorven Valkyriegate 17

41 68 68 36 22 46 00 55 22 60 45 91 22 60 20 76 22 69 33 60

TILBEHØR – ACCESSORIES Accessorize Valkyriegate 7 Accessorize Hegdehaugsveien 36 Morris Bogstadveien 50 Hestra Concept Store Bogstadveien 19 Perlehuset Grønnegata 1

23 20 17 00 22 60 55 66 22 69 86 86 22 46 06 40 22 59 80 30

TRENINGSSENTER – SPORTS CENTRE Artesia Majorstuveien 36 Elixia Middelthunsgate 19 Friskis & Svettis Sørkedalsveien 10 A Fresh fitness Majorstuen (inng Sporv.gt) Bogstadveien 9 Fresh fitness Ullevål Kirkeveien 159 EVO Oscarsgate 20 Bislet Bad & Trening Pilestredet 60

22 93 35 50 23 19 96 30 22 59 47 56 90 71 25 40 98 61 90 00 974 91 430 21 04 27 33

UNDERTØY – UNDERWEAR Triumph Bogstadveien 3 Marinka (tidligere Truelsen) Bogstadveien 30 Carola Majorstueveien 38

22 60 70 88 22 46 47 04 22 69 36 38

22 69 64 20

RE STAUR ANT/ T AKE- AWAY Brasserie Blanche Josefinesgate 23 Bjørungs Parkveien 25 Burger King Valkyriegate 11 CRU Ingelbrecht Knudssønsgt 1 Longboard Pizza Bogstadveien 39 Dolly Dimple´s Kirkeveien 64 Delicatessen Vibesgate 8 House Of Sushi Ole Vigsgt. 15 Le Roustique Majorstuenveien 33 Lille Asia Hegdehaugsveien 31 McDonalds Valkyriegate 13 Nodee Asian Cooking Middelthunsgate 25 Olivia Restaurant Hegdehaugsveien 34 La Såda Schultz gt 1 Peppes Pizza Hegdehaugsveien 31 Sushi King Holtegt 32 Sushi & Wok Colosseum Park The Broker Cafe Bogstadveien 27 Yayas Restaurant Industrigata 36 Bambus Restaurant Kirkeveien 57

23 20 13 10 22 69 70 18 22 60 09 15 23 98 98 98 41 76 41 26 044 40 22 46 72 00 22 93 31 00 22 59 35 00 22 46 77 06 22 46 77 00 22 69 19 92 23 11 54 70 22 46 43 43 22 22 55 55 22 60 70 70 23 20 28 33 22 60 34 80 22 83 71 10 22 85 07 00

SKO – SHOES Agnar Hagen Enzo Poli Hector Aldo

22 46 50 36 22 56 62 26 22 60 62 25 22 69 69 70

Bogstadveien 20 Bogstadveien 31 Oscars gt 19, ing. Hegd.v. Bogstadveien 15

Lille Vinkel Sko Morris Sapatos Valkyrien Skomagasin Zanzibar

Majorstuen & Bogstadveien Næringsforening

jobber for å fremme handel i Bogstadveien, Hegdehaugveien, Kirkeveien og sidegatene. Foreningen ble stiftet i 1964 og alle våre medlemmer er å finne på denne oversikten. En av foreningens viktigste oppgaver er å gjøre det hyggelig for deg som kunde. Vil du ha mer informasjon er du velkommen til å besøke våre websider www.bogstadveien.no

Besøk våre web-sider:

www.bogstadveien.no

Oppsett: www.workhouse.no

• Karbonstål, 3,3 mm tykk bunn • Alle varmekilder inkl. induksjon • Slipp-lett-belegg også for bruk av metallredskap • 15 års garanti inkl. slipp-lett-belegg

NY NY

Electrolux Blender, rustfritt stål, 900 W motor, glassmugge 1,65 L. Knuser alle typer frukt, is og nøtter, avtagbare titanium kniver 1299,-

NY Salt- og pepperkvern, kjeramisk kvern, 21 cm, finnes i mange farger 369,-

Stekepanne, 20 cm 599,- 24 cm 699,- 28 cm 799,-

MEDAILLON Travel Mug, 100% tett, doble vegger, 5 års garanti, 0,36 L, finnes i flere farger 199,-

Travel Mug, 100% tett, doble vegger, rustfritt stål, 5 års garanti, 0,36 L 299,-

Fat m/utskjæring,m/stett 20 cm 499,- 25 cm 849,- 30 cm 979,-

Ronneby Bruk kobber • 3-ply rustfritt stål/aluminium og kobber ytterst • 4,5 mm tykk bunn, 2,5 mm tykk vegg • Alle varmekilder inkl. induksjon • Glasslokk m/dampventil • Livstidsgaranti på pannene • Stort utvalg Stekepanner 20 cm og 26 cm fra 1949,Sautépanne 26 cm 2959,-

Basic Living Collection, finnes i flere farger

Hvitt porselen med eller uten platina kant, stort utvalg

Grytelapper, 100% bomull 110,-

Tallerken, 28 cm 149,- 21 cm 89,Suppe tallerken, 19 cm 89,-

Oval tallerken, 20 cm 339,-

PAL + BT/DAB+/FM, og klokkeradio m/ bluetooth 2199,-

Frokost tallerken, 17 cm 99,- 21 cm 129,- Pasta tallerken, 28 cm 209,-

La Cuisine støpejernprodukter • Emaljert støpejern innvendig og utvendig, m/livstidsgaranti • Alle varmekilder inkl. induksjon • Kan brukes i ovn, kan rengjøres i oppvaskmaskin

Silikonredskapene tåler temperatur opptil 260ºC. Colourworks produktene finnes i flere farger.

Grytevotter, 100% Oxford bomull 125,-

Vinheller m/lufting, 5 stk. 149,-

Grillforkle, 100% Oxford bomull 395,-

Electra serien NY • Høy kvalitet • Meget slitesterke • Kan rengjøres i oppvaskmaskin

Salatslynge, sammenleggbar, 4,0 L 319,-

Kakekutter guide, justerbar diameter fra 24 cm til 30 cm 399,-

Stort utvalg

Termokanner inkl. vippepropp 1 L., finnes i flere farger og materialer fra 599,- Piknikpropp til termokanne, skrues på/av 59,-

Kjøkkenrullholder, polert rustfritt stål 549,-

Vinkjøler, rustfritt polert stål 879,-

Termos, rustfritt stål 1,0 L 450,1,9 L 600,-

Porselen, tåler oppvaskmaskin og mikrobølgeovn, finnes i flere farger

MAESTRIA Automatisk kaffemaskin, steamrør slik at du kan lage melkeskum som en ekte barista, finnes i flere farger 3999,-

Color:

Pantone Black C

Color:

Pantone 102c

Vannkoker og kaffebrygger, 1L, vannkoker m/temperaturregulator 60ºC, 70ºC, 80ºC, 90ºC, 100ºC, kaffebrygger m/justerbar bryggetid 1249,Skjærefjel m/blodrand, akasietre 38x26x4 cm 699,45x30x4 cm veil. pris 899,-

Bolle, 15x6,5 cm 99,-

Krus 99,-

Krus 82,Tallerken, 16 cm 99,-

Skåler, finnes i flere farger fra 219,-

Skjærefjel m/blodrand, gummitre 38x26x4 cm 599,45x30x4 cm veil. pris 799,-

SHUN Japansk mesterverk i kvalitet, stort utvalg Chefkniv 20 cm og 25 cm fra 1598,-

Termos, rustfritt stål 0,47 L 350,-

home cooking

Stekepanne inkl. håndtak, 24, 26, 28 og 32 cm fra 928,-

Vinglass/champagneglass 119,pr.stk, 6 stk. 599,- Vannglass 38 cl. 59,- pr .stk. 6 stk. 299,-

INISSIA Automatisk kaffemaskin 799,-

CAMPANA

Pizzasaks, rustfritt stål/plast 99,-

Stort utvalg

FASHION PLUS SERIEN: • Stekepanner m/avtagbart håndtak • Presset aluminium m/7 mm tykk bunn, slipp-lett-belegg • Alle varemekilder inkl. indukjon • Kan rengjøres i oppvaskmaskin • 25 års garanti/5 års garanti slipp-lett belegget

Spiromat potet- og grønnsak pastamaskin 499,-

Boston coctail shaker, rustfritt stål og glass, 0,4 L 349,-

Rund gryte m/lokk 20 cm/1,75 L 989,24 cm/3,5 L 1399,- 26 cm/4,75 L 1599,-

MONO 140 W Profesjonell stavmixer inkl. multifunksjonsblad, whisk, beater, målebeger 600 ml. og veggstativ. Finnes i flere farger 1499,-

DESIGN I SÆRKLASSE

Tallerken-varmer, 5 lag for tallerkner total lengde 200x30 cm 579,-

Espressokanner, alle varmekilder inkl. induksjon, 6 kopper 749,-

Termos, rustfritt stål 0,75 L 400,- 1,0 L 450,-

Kakefat 539,-

Lyslykter fra 104,-

ALV GULL Alv gull medium vase 20 cm 895,Stor vase gull 26 cm 1295,-

Sushikniv Yanagiba, 24 cm 1598-finnes og 27 cm, 1698-

Utbeningskniv 15 cm 1398,-

www.traktoren.no • butikken@traktoren.no

SPESIALBUTIKKEN FOR MATGLEDE

spesialbutikken for matglede

Antenna

Bolle m/utskjæring 20 cm 519,- 25 cm 839,-

Espressokanner, alle varmekilder inkl. induksjon, 6 kopper 339,9 kopper 399,-

www.traktoren.no • butikken@traktoren.no antenna

Electrolux Assistent kjøkkenmaskin m/stålbolle, m/tilbehør, 1000 W motor, finnes i flere farger 3490,-

Automatisk såpedispenser, hvit og chrome 399,-

G A V E T I P S

5 6 4

KREATIVE

GAVER TIL DE MINSTE

7 8

1. SPRELL Kaninlampe (50cm) med dimmer. Kan brukes på gulvet eller på bordet, 1.399,- 2. SPRELL Løpesykkel Early Rider. Laget i vannbestandig tre med luftdekk og skinnsete, 1.790,- 3. VRIMMEL Barnekikkert fra National Geographic som kombinerer kvalitet og brukervennlighet. Den tåler røff behandling og har god optikk, 295,- 4. BRIO COLOSSEUM Dukken Cayla svarer deg på spørsmål om matte, geografi, været, kjendiser, klokka, og mye mer! Du kan også spille spill sammen med Cayla. Hun snakker norsk, 399,- 5. PUR NORSK Treleker fra 290,- 6. SPRELL Kjempegiraff 799,7. VRIMMEL Babydrøm Spilledåse. Musikk og magi følger med kaninen Ernest som gjemmer seg i den magiske flosshatten. Fra nyfødt, 239,8. BRIO COLOSSEUM Teksta robothund/-katt som går og reagerer på bevegelse, og kan synkroniseres mot en gratis app, 499,9. BRIO COLOSSEUM Loom Time, lag dine egne Loom Bands-klokker, 149,90 10. BRIO COLOSSEUM Xeno interaktivt monster. Velg mellom tre farger, 699,- 11. VRIMMEL Klinkekulebane er morsomt å bygge og morsomt å bruke. Fra 5-9 år, 495,-

102

BM | Vinter 2014/2015

Priseksempel: Eff. rente fra 3,30, 2 mill o/25 책r, totalt 2.923.074,-, kostnad pr m책ned 9.744,-.

Juletilbud Funksjonell innebygget OSTESKJÆRER med -boks til myke oster. Fra kjøleskap direkte på bordet. Ord. 599,- NÅ 499,-

Flott gaveidé! Førsteklasses KNIVER I GAVEESKE. Kokkekniv 22 cm og brødkniv 21 cm med treskaft. Ord. 1171,- NÅ 799,-

Alfi er 100 år i år!

Denne TERMO-KANNEN heter Gusto STAVMIKSEREN proffene ønsker seg. Den og rommer 1l. Fåes i kobber, grå, hvit og originale sveitsiske fra 1954. Bamix delux sort og har 5 års garanti. Holder leeenge på 160 W. Ord. 1699,- NÅ 1399,på varmen! Ord. 799,- NÅ 599,-

Nyheter!

Smart URTEBEVARER til kjøleskapet holder urtene friske i 3 uker. Kun 299,HVITLØKKRUKKE kun 99,HVITLØKHAKKER kun 99,-

PIZZAOVN til hjemmelaget eller frossen pizza. Ø opptil 28,5 cm. 4 temperaturinnstillinger over- og undervarme, timer opptil 20 min. 1200 W. Ord. 1499,- NÅ 999,-

Flott gaveidé! Lekre FAKLER på spyd. 2 ulike modeller, Monte Carlo kun 899,Athena kun 499,- inkl. spyd. Evt. fot i

stein kjøpes separat, flere modeller fra 449,-

Lekkert TOASTJERN i flere farger. Deler toasten i 2 trekanter. Ord. 649,- NÅ 479,Teegg i 3 ulike farger, kun 79,- Dobbeltveggede glass til både kalde og varme drikker. Ord. 179,- NÅ 129,- for 2 stk.

Se www.hegdehaugen.no og la deg bli inspirert av over 1400 produkter. Vi har betalingsløsning. Tilbudene gjelder så lenge beholdningen rekker.

og gaveidéer! Stor, flott GRYTE til julens store Lekre Margrethe DUO godt BOLLER middager! 11 l. Passer til i rødt og grått med hvit innside, l og 3 l. pinnekjøtt, julegrøt, fårikål1,5 eller krabber. Lekker rød VANNKOKER, 1,5l, i tøft design. 2200 W. Ord. 915,- NÅ 799,NÅtykk 119,-bunn. Priseks. l; ord. 149,- og Rustfritt1,5 stål, glasslokk BRØDRISTER til 2 skiver med justerbar termostat, tining, stoppfunksjon og 3Ord. l; ord. 199,169,NÅNÅ 649,829,smuleskuff. Ord. 684,- NÅ 579,-

Flott gavetips! Lekkert BESTIKK i 24

deler i rustfritt stål. Tidløs og enkel design. Ord. 1599,- NÅ 999,-

Liten STØPEJERNSGRYTE, 2.4 l i rød eller vulkan. Ord. 1449,- NÅ 1098,FATSETT i stengods i lekker gaveeske, 26 cm og 32 cm i rødt eller vulkan. Ord. 768,- NÅ 499,-

Nyhet! Nydelige Chambord

PRESSKANNER i kobberbelagt stål og glass. 0,35 l, 3 kopper ord. 349,- NÅ 249,1 l, 8 kopper ord. 499,- NÅ 349,-

Toughened STEKEPANNE, 26 cm, i aluminium til alle varmekilder. Ord. 999,- NÅ 599,Glasslokk, 26 cm, ord. 349,- NÅ 249,-

Flotte Alicante FUGLEMATERE i hviteller sortlakkert metall. Påfylling med medfølgende trakt fra toppen. Kun 299,-

Flotte salt & pepper KVERNSETT i gaveesker! Paris Chocolat med U’Select, 18 cm brunt treverk. Ord. 835,- NÅ 529,- Vittel i akryl, 16 cm. Ord. 920,- NÅ 599,-

Kraftig HÅRFØNER med 2 hastigheter og 3 varmeinnstillinger, ioniserings- og coolfunksjon, føn- og volum-munnstykke. 1,8 m inndragbar ledning. 2000 W. Ord. 499,- NÅ 299,-

Bogstadveien 17

Nyheter! Rålekkert frittstående

HÅNDKLESTATIV, sammenleggbart, i krombelagt messing. Ord. 2550,- NÅ 2295,SÅPEDISPENSER for veggmontering i krombelagt messing til dusj eller vask. Ord. 1650,- NÅ 1485,-

Telefon 22 46 06 05

Blomstrende ENGASJEMENT I GENERASJONER

ET PAR-TRE SPORVEISSTOPP FRA MAJORSTUEN LIGGER EN GODT BEVART SKJØNNHET. HER PÅ SKAJEMS HAGESENTER I TILKNYTNING TIL RIS GAMLE GÅRD, ER MAN I FULL SVING MED Å FORBEREDE ÅRETS JULETRESALG. SELV OM DET GÅR MER I PLAST-TRÆR ENN TIDLIGERE, HOLDER FOLK FORTSATT FAST PÅ MANGE AV DE GAMLE TRADISJONENE. tekst: mari th . jørgensen foto: mari th . jørgensen og skajem

Vinterbusker på gårdsplassen

Skajem fikk inspirasjon til denne kreasjonen på en tur til New Zealand Susan, Lene og Bjørg viser frem årets juledekorasjoner

106

BM | Vinter 2014/2015

i befinner oss på Ris, omkranset av en flora av vinterblomster. Den fredede hovedgården er med på å sette en estetisk prikk over i-en, og det idylliske bildet som blir presentert oss, er ikke blitt til av seg selv. Det er resultatet av et stort engasjement i tre generasjoner. Daglig leder Paul Arne Skajem driver i dag hagesenteret, sammen med 15 medarbeidere. Stabbur, sidebygg og hovedgård blir stadig oppgradert for å gi kunden en autentisk følelse. I over 60 år har det florert av planter og busker på dette stedet. Både Skajems far og bestefar var i sin tid fast inventar på Stortorget, hvor de var kjente fjes for bær- og fruktelskere. Her forsynte de Oslos befolkning med planter fra den tidligere planteskolen. I dag har stedet utviklet seg til et allsidig

Skajems Hagesenter

Susan, Lene, Bjørg, Kari og Paul Arne viser frem de populære plast-trærne

Lyng gjør seg godt som vinterpynt.

Skajems garden centre is located close to Majorstuen, at Ris. They offer a wide selection of bedding plants, bushes, furniture and decor. This 3rd generation owned and operated business is open seven days a week. Risveien 7 www.skajems.no

agesenter. Her rommes det meste av planter, busker, hagemøbler og tilbehør. h I tillegg a rrangeres tidvis eventer, som den årlige kanefarten for barn siste h elgen før jul.

DET GRØNNE, GLITRENDE JULETREET er selve spesialiteten på Skajems hagesenter. Med 40 års fartstid med salg av juletrær besitter de betydelig erfaring og kunnskap på området. – Vi ser en utvikling i trender når det gjelder juletrær, sier Skajem. - I en lengre periode var den norske granen populær. De siste årene har vi sett en utvikling mot edelgran og plast-trær. Sistnevnte har av den grunn blitt et satsingsområde. I butikken står de på rekke og rad med stemningsfull pynt og belysning. Med 20 forskjellige varianter av plast-trær møtes de fleste behov, enten dette gjelder en urban leilighet eller de mer klassiske villaene i området. Når det gjelder tradisjonelle trær, byr Skajem på flere gode råd. Han understreker at de fleste naturlige trær blir hugget i midten av november. Av den grunn kjøper du det vakreste treet i begynnelsen av desember. Det er imidlertid viktig at treet står ute til det skal benyttes. Når treet er inne blir første b udskap å beskjære den nederste delen. Da suger det til seg mer vann og holder seg friskere. Dette er det samme prinsippet som for øvrige blomster. Er du likevel blant de som er ute i siste liten trenger du ikke å fortvile. Skajems hagesenter er åpent til og med julaften.

De siste årene har vi sett en utvikling mot edelgran og plast-trær.

TREND OG TRADISJON er dekkende ord når man skal betegne agesenteret. Samtidig er de viktige stikkord for å beskrive perioden vi er inne h i. Sesongbaserte planter gjenspeiler seg ofte i symbolske og tradisjonelle p lanter. En lilla julestjerne, eller duften av en svibel, vil for eksempel gi stemningsfylte assosiasjoner til advent, mens for barn vil en rød juleglede være en indikasjon på at gavene nærmer seg. På hagesenteret er populariteten til hvitt og rødt et tegn på at både tradisjon og trend er i vinden. – Vi ser at hvitt og stilrent er ettertraktet på Oslo vest, legger en av b utikkmedarbeiderne til. - Kunder er ofte ute etter både planter og pyntegjenstander i naturlige farger. Hvite orkidéer og pynt i behagelige beigetoner har den siste tiden blitt fast inventar i våre hjem. Men det betyr ikke at det tradisjonelle tilhører en svunnen tid. Rødt er nemlig en farge som ikke går av julemoten. VINTERBLOMSTER har evnen til å forskjønne vinterlandskapet i hagen eller gi balkongen et stilfullt uttrykk. Det finnes et stort utvalg av busker og planter som vil overleve den norske vinteren. Å pynte med høstlyng kan også komplettere omgivelsene. Ta gjerne fram fargestiftene og lag en skisse, og suppler med gode råd og inspirasjon som du alltid vil få servert i Risveien 7.  Vinter 2014/2015 | BM

107

G A V E T I P S 2

5 7

JUNGLE FEVER

I VINTERLAND 9

1. ARTS & CRAFTS Glamorous Peacock. Bronseplattert med glitrende Swarovski stener og håndslepne glassjuveler. Finnes også i sølvplattering, 1.198,- 2. VITUSAPOTEK BOGSTADVEIEN - ST. GEORG REN Vita Mineral Lip Balm 15 ml og Emollient Rescue Cream 50 ml Gavesett 199,- (verdi 328,) 3. BRUN OG BLID Playboy kremer. Gir en dypere, raskere og jevnere brunfarge, flasker 250,- 4. ARTS & CRAFTS Classic Coin. Bronse- og gun metal plattering, 398,- 5. DOUGLAS Jean Paul Gaultier Le Male 6. GULLBORGEN Sølvring med svarte c. zirkonia og ekte ferskvannsperler. Før 1.500,- Nå 999,- 7. KROGH OPTIKK Saint Laurent, brun med gulldetaljer til han, 2.903,- 8. CHARISMA Skinnpung med nagler, velutstyrt innside, nesten en liten clutch, Versace Jeans, 1.700,- 9. FREDRIK & LOUISA Declaré Caviar Perfection Luxury Anti-Wrinkle Body Butter 200ml, 399,- (verdi: 699,-) 10. VITA EXCLUSIVE Giorgio Armani Acqua Di Gio deo stick 75 g og shower gel 75 ml, 275,- (Verdi kr 346,-) 11. BOOTS APOTEK Gi bort en gave som varmer gjennom hele vinteren; til hun som betyr så mye for deg. 12. BRUN OG BLID Playboy kremer. Gir en dypere, raskere og jevnere brunfarge, porsjonspakker 50,- 13. BOOTS APOTEK Vi har alt fra det søteste rosa til den mest iøyenfallende make-up’en, de mykeste kremer og den reneste såpen Soap&Glory Think Pamper kr 229,-“.

108

BM | Vinter 2014/2015

Fargerik

Mellom kl 9-16

Tirsdag

30 % på alle fargebehandlinger* *Gjelder ikke Elite/Mesterfrisør

PÅHÅRET Bogstadveien til 22 69 07 57

Julegavetips fraTanum

Jon Michelet

En sjøens helt. Gullgutten Bind tre i den store norske romanserien om krigen på havet. Med En sjøens helt er Jon Michelet i ferd med å gi krigsseilerne et minnesmerke som vil leve i generasjoner. kr 399

Anne B. Ragde

Marte Michelet

Anne-Kat. Hærland

Alf Van der Hagen

Ragnar Olsen

“Sterkt og utleverende fra Anne B. Ragde. Gispende utleverende om foreldrene, navngitte naboer og andre mennesker ... For en bok!”

En rystende fortelling om frontkjempere, statspolitiet og de nazistiske byråkratene som gjorde den norske jødeutryddelsen mulig.

Alf van der Hagen gjengir levende og elegant Askildsens livsanskuelse og syn på samfunn, politikk og religion, kunst og litteratur.

288 sider lokalhistorie om Majorstuen, Bogstadveien, Hegdehaugsveien og sidegatene.

Guri Hjeltnes, VG

kr 399

Anne-Kat. Hærland elsker å lage god mat. Her deler hun sine favorittoppskrifter. Innimellom de herlige rettene får du et vell av husholdningstips. Alt med en passelig dose humor.

Jeg har et teppe i tusen farger

Den største forbrytelsen

kr 379

Latterlig enkelt, latterlig godt

kr 399

Følg oss på Facebook, Twitter og Instagram

tanumbokhandel.no

Kjell Askildsen. Et liv

kr 379

Gatevandring Majorstuen

kr 298

n e g o l a t a k e l u J kommet! h ar

KAMPANJEPRIS

799.Ord. pris: 999.-

KAMPANJEPRIS

799.Ord. pris: 999.-

Teksta dalmantiner/katt

Ord. pris: 999.-

Går og reagerer på bevegelse og kan synkroniseres mot en gratis app. i70104, i70108

CAYLA dukke

KAMPANJEPRIS

499.-

Du kan snakke og spille spill med Cayla! Hun svarer på spørsmål om matte, geografi, været, kjendiser, klokka og mye mer! Snakker norsk. 1900

Ord. pris: 999.-

BRIO tog, safari

34990 33720000

Scalextric continental sx-c1319

KAMPANJEPRIS

499.Ord. pris: 899.-

XENO Interaktivt monster! Kan kobles opp mot en app. Xeno skal pleies og passes. Han elsker musikk og lek! i70201

KAMPANJEPRIS

999.Ord. pris: 1199.-

BRIO Colosseum Essendrops gate 9, 0368 Oslo Tlf: 915 42 561 brio.colosseum@briobutikken.no Åpn.tider: 09-20 Lør: 10-18

BRIO dukkevogn, kombi 24891392

KAMPANJEPRIS

599.Ord. pris: 799.-

Ekte lekeglede hos

Lundby, dukkehus Stockholm 60.90.32

www.briobutikken.no

ØKOLOGISK MATGLEDE MATLAGING ER INN I TIDEN OG GODE ØKOLOGISKE FERSKVARER ETTERTRAKTET. ULTRA COLOSSEUM PÅ MAJORSTUEN TILBYR SINE KUNDER ET RIKT UTVALG AV ØKOLOGISK OG KORTREIST MAT. tekst: hanne wilhelmsen giske foto: hanne wilhelmsen giske og ultra

Andrea Finvold Rusten står bak fiskedisken Kjøttansvarlig Christoffer Noreng hos Ultra Colosseum er opprinnelig kokk

Gris fra Grøstad gård i Undrumsdal

112

BM | Vinter 2014/2015

Ultra Colosseum A big Norwegian grocery store with a large variety of organic and conventional food. Essendropsgate 9 www.ultra.no Tlf: 23 20 55 20

Kalkun fra Humlagarden i Nordheimsund

et er ingen tvil om at økologisk mat er populært om dagen og stadig flere av oss lar seg friste til å ha et mer miljøvennlig og bærekraftig kosthold. – Kundene vil gjerne ha kortreist mat fra Norge, og mange kommer til oss på grunn av det store utvalget vi har av økologiske matvarer, sier kjøttansvarlig Christoffer Noreng hos Ultra Colosseum. – Vi ønsker å tilby kundene våre de beste produktene. Derfor har vi økologisk kjøtt. Noreng er opprinnelig kokk, og har jobbet hos Ultra de siste to årene. Han har sin faste plass bak kjøttdisken. Hele året byr han kundene sine på spesialiteter som økologiske nakkekoteletter fra Grøstad gård i Undrumsdal. De fleste økologiske ferskvarene følger imidlertid årstidene. Til jul er det økologisk ribbe fra Grøstad gård og økologisk kalkun fra Humlagarden i Nordheimsund som gjelder.

ØNSKER Å HJELPE Som kunde er det ikke gitt at man vet hva oppvekstvilkårene for dyrene har å si for smaken, men i likhet med kollegaene sine deler Christoffer Noreng gjerne sin kunnskap. Det er også noe av det han liker så godt med jobben – å kunne hjelpe kundene med informasjon om produktene og tilberedningen av dem. Noreng forklarer at svinekjøttet fra Grøstad for eksempel, det har mer smak. – Dyrene hos de økologiske småleverandørene får økologisk fôr, de lever godt, fritt og vokser lengre. Det gjør kjøttet bedre, og du som kunde kjenner forskjell, forteller han. Om du har spørsmål er det bare å ta kontakt med alle de flinke folkene bak diskene. – Noe av det beste med jobben er jo de hyggelige menneskene, og å arbeide i en så fin butikk.

Vi ønsker å tilby kundene våre de beste produktene. Derfor har vi økologisk kjøtt. fylt til randen med det beste av kjøtt, ost, og sjømat og er svært iøynefallende for alle som er glad i god mat. At fiskedisken betegnes som en av Oslos aller beste kommer derfor heller ikke som en overraskelse. Kvalitetsfokuset har ligget der helt siden den første Ultra-butikken ble åpnet i 1991. I dag finnes det fem Ultra-butikker, alle i det sentrale østlandsområdet. De er alle kjent for å ha god service, et bredt utvalg av varer og et oversiktlig sortiment. Butikkene har også egne kjøttmodneri og ostemodneri.

KAN SKAFFE SPESIALVARER I en matbutikk som tilsynelatende har «alt» av matvarer er det mye å se på. Enten du er på jakt etter økologiske matvarer til hverdag eller fest har Ultra Colosseum det du trenger, og om de ikke har akkurat den matvaren du er på jakt etter tar de seg gjerne tid til å skaffe den. – Det er mange matvarer vi kan skaffe. Det er gjerne litt eksotiske matvarer som blir etterspurt, men Christoffer Noreng forteller at det er mye som kan fikses. – Torsdag til lørdag er det spesielt mye «action» her med masse å se og smake på, så jeg oppfordrer folk til å ta turen innom.

VALUTA FOR PENGENE For bare få år siden var det et marginalt utvalg av økologiske matvarer i norske matbutikker. Slik er det ikke lenger. Likevel er det få som kan «matche» Ultra Colosseum sitt store sortiment. – Kiloprisen er jo noe høyere for den økologiske maten, men du får valuta for pengene. Også er det jo bra for miljøet med kortreist mat, sier en smilende Christoffer Noreng. 

FERSKVAREDISKER OG MODNERIER Ultra Colosseum har delikate ferskvaredisker. De store diskene står Vinter 2014/2015 | BM

113

G A V E T I P S 5

3 1

2 4

LEKRE HJEM

1. PUR NORSK Birdylampe, 1.950,- 2. PUR NORSK Twig knagg, 599,- 3. HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL Jubileumsnyhet fra Alfi! Pallas termokanne i kobber, 1l. Finnes i flere farger, 1.199,- 4. TILBORDS Kähler Jubileumsvase 12cm, 249,- 5. HOLE HAGESENTER Tadafusa Carbon Santoku - Håndsmidd Japansk Kjøkkenkniv, 750,- 6. KVIK SKØYEN Pizzastein med spade veil.pris 1.250,- 7. PUR NORSK Knagg Hamo, 599,8. NORRGAVEL Posehylle, 2 poser 680,- (850,-) eller 4 poser 1.112,- (1.390,-) 9. TANUM BOGSTADVEIEN Ole Martin Alfsen: Hverdagsmat. Gi hverdagsmaten et løft, 399,- 10. OLLIS OPTIKK Fine Brass messingkikkert 8.500,- priser fra 3.995,- 11. HEGDEHAUGENS JERNVAREHANDEL Sort champagnekjøler fra Bastian. Fåes også i blank, 499,- 12. NORRGAVEL Constella fra Klong i aluminium eller messing, fra 396,- (495,-) 13. PUR NORSK Returned fugl 699,-

114

BM | Vinter 2014/2015

FROMAGERIE 10–18 (17) – Valkyriegaten 9 – Telefon 22 60 19 95 www.fromagerie.no Følg oss på

Kreer Dekorer Imponer

Silver Paisley servise

-40% Utvalgte deler

Silver Paisley – Tilbud utvalgte deler, prisesksempler: Tallerken Ø:28 cm før 379,- nå 227,Dessertbolle Ø:12,6 cm før 169,- nå 99,Tallerken Ø:21 cm før 239,- nå 143,-

Som vist på TV

149 Adventstake hus 4 stk

Grace lykt H:28 cm Før 399,-

299 NÅ

Før 399,-

for ndler et a h u g d vi de gang Hver r 1000 gir KR 100 T PÅ nn k mer e ERDIKOR V

Tilbords Majorstuen Sørkedalsvei 1 Majorstueperrongen Fri parkering foran butikken Tlf. 22 60 90 57 • www.tilbords.no

Fra

Urbania lyshus Fra 249,-

249

JULEN er BEDRE MED MENY

nystekt i butikk

Fast julepris

90 pr hg

Nystekt ribbe fra varmeskapet (169,00/kg)

6 ys MENgen e

Fast julepris

6 ys MENgen e

pr stk

Fast julepris 00

119

Juletallerken

PinnekjĂ¸ttallerken

fra ferskvaredisken

Tilbudene varer ut ĂĽret. Vi tar forbehold om trykkfeil og prisendringer.

8-21 (9-20) Tlf: 22 59 15 70

pr stk

MENY Bogstadveien

MENY.no

G A V E T I P S 3 1 2

NOE GODT Å BITE PÅ

10 9 11

13 12

1. ULTRA COLOSSEUM Hel serranoskinke m/stativ og kniv i gavepakning. Vekt ca. 7 kg, pr kg 209,- 2. GEORG A. NILSEN Prisvinnende økologisk smør og rømme fra Rørosmeieriet 3. ULTRA COLOSSEUM Julepakke-tine, 649,- 4. MENY BOGSTADVEIEN Rakfisk fra Wangensten 5. FROMAGERIE Mont d'Or - sesongost som lages kun på vinteren fra Jurafjellene. Lages på upasteurisert kumelk.Kan også lunes i ovnen, 149,- pr stk (500gram) 6. GEORG A. NILSEN Heia’s egen honning er samlet fra bier i områdene Frogner, Skøyen og Bygdøy. fra 84,- 7. GEORG A. NILSEN Levende eller nykokt norsk hummer 8. GEORG A. NILSEN Tradisjonsrøt laks fra røkeriet på Oslo Fiskehall 9. MENY BOGSTADVEIEN Spennende oster fra Wangensten i Valdres 10. MENY BOGSTADVEIEN Belgikse trøfler, 44,50 11. FROMAGERIE Økologisk olivenolje fra La Querce 2 i Toscana. Frisk og smak av gress med hint av pepper i ettersmaken, 202,- for 0,5l 12. ULTRA COLOSSEUM Middelhavspakke-tine, 499,- 13. ULTRA COLOSSEUM Gourmet julepakke-tine, 999,-

118

BM | Vinter 2014/2015

J U L PÅ B ROKE R il After Stress og førjul på Broker Velkommen t

BOOK NÅ

JULEMIDDAG - PINNEKJØTT

(serveres 2 ganger) inkl. et glass Prosecco

kr 398,- pr. pers.

BESTILL BORD NÅ hos din servitør, eller post@thebroker.no/ tlf: 22603480

E X T R A : Vår spesielle 7-retters øl- og akevittmiddag (min. 8 pers) BE OM TILBUD

B O G S T A D V E I E N

2 7

www.thebroker.no • facebook.com/brokeroslo

Håndlaget ost, laget av helmelk fra gårder i Valdres

Meny Bogstadveien

Kortreist

TIL DEG

A food store that gives you access to local food from smaller Norwegian farms. They have a large variety of fresh food, and will gladly guide you on how to prepare your food. Bogstadveien 36 www.meny.no Tel : 22 59 15 70

MED SMAKFULLE LOKALPRODUSERTE OSTER OG MAT FRA ØKOLOGISKE GÅRDER, ØNSKER MENYS FERSKVARE VINTEREN VELKOMMEN TIL VÅRE STEARINFYLTE HJEM. tekst: LINE SKILLE-ASPHOLM foto: LINE SKILLE-ASPHOLM OG MENY

Den syrlige ferskosten Nyr, et nisjeprodukt fra Grøndalen Gårdsmeieri i Nes

120

BM | Vinter 2014/2015

Ostene Skogshorn, Solglad og Geiteberget fra Himmelspannet i Hemsedal

idligere i høst ble det gjort en undersøkelse om hvorvidt nordmenn ønsker lokalmat. Det er ikke overraskende at over halvparten av de spurte mente at maten skal være kortreist og norsk. Antagelig har vi blitt lei av å ikke se produktene skapt av den lokale bonden i disken. Kanskje vi savner gode gamle dager når maten de kjøpte var så kortreist som mulig? Meny vil tilfredsstille ønskene om lokalmat, og etter kundeundersøkelser på hvilke dagligvarebutikk som er best på feltet, har Meny alltid gjort det godt. Siden etterspørselen etter mat som er lokal øker, har også ferskvareavdelingen hos Meny Bogstadveien utvidet utvalget.

NORSK LOKALKVALITET For fire år siden opprettet de Meny-Lauget som fikk i oppgave å teste ulike lokalmatvarer. Ferskvaresjefen Brian Brunsvig i Bogstadveiens Meny er med i dette lauget og forklarer at de møtes fire ganger i året. Her diskuterer de produktutviklingen, framtidsplaner og ikke minst de tester maten fra de ulike lokale produsentene. Derfor får du ikke bare lokalmat på Meny, du får også den lokalmaten «Lauget» mener er mest smakfull. Etter noen års testing kom resultatene til butikkene i høst. Når du kommer til Meny Bogstadveien, og ser varer som er merket med «Meny-Lauget» finner du butikkens kvalitetsstempel. Brian forklarer at det bare er «Lauget» som stempler kvaliteten på varene. Samtidig blir de ansatte bak ferskvaredisken grundig kurset før sesongenes nye matvarer kommer inn. Slik kan du få hjelp med hvordan lutefisken eller nyttårstorsken skal tilberedes. Er du i tillegg usikker på hva slags tilbehør som er anbefalt får du også hjelp med det.

Laks fra Frøya

Slik kan du få hjelp med hvordan lutefisken eller nyttårstorsken skal tilberedes. Ferskvaresjefen Brian Brunsvig i Bogstadveiens Meny med fiskeansvarlig Jameela og lærlingen Kristoffer

MATGLEDE Året rundt ønsker kunder lokalmat som er så kortreist som mulig. Meny ønsker derfor å tilfredsstille dette ønsket med å gi kortreiste sesongvarer. Akkurat nå er det Hitrakrabbe på menyen og snart k ommer ribben fra Jæren. – I fjord tok vi inn 600 kg Prima Jæren ribbe, og det var så alt for lite. Derfor skal jeg bestille rundt 2 tonn i år, for å være sikker på å få nok, forklarer Brian. Ferskvaredisken gir oss dessuten også andre deilige kortreiste matvarer i vintermøtet. Det er tid for kveldskos og kanskje det da vil friste med blant annet Oslo-osten nyr eller ost fra Oppland og Buskerud. Kanskje skinke fra Møre og Romsdal? De har alt til en hver smak, enten du liker mørkt eller hvitt kjøtt. K anskje det vil smake godt med laks som ikke har vært svippturen innom Kina før butikkhyllene? Tilslutt får vi servert et tips av selveste ferskvaresjefen. 

NYTTÅRSTORSKEN Mange lurer på når fisken er ferdig dampet eller kokt. Det finner du ut ved å løfte på fiskens r yggfinne, følger beina med er den ferdig. Kjøttet vil slippe taket på benene.

Vinter 2014/2015 | BM

121

KOM INNOM VITUSAPOTEK BOGSTADVEIEN ST.GEORG FOR EN HYGGELIG JULEHANDEL! Foretrukket av hudterapeuter

t med forøpning, visning 50 mm bredde

NYHET

nå også i Vitusapotek Visning 50 mm bredde

vitusapotek.no Visning 10 mm bredde

Vitusapotek Bogstadveien-St.Georg

Bogstadveien 40-42, 0366 Oslo, Tlf: 22 93 13 80, fax 22 93 13 81, Åpningstider: man-fre 09:00-18:00, lør 10:00-16:00

122

BM | Vinter 2014/2015

Vitusapotek er eksklusiv apotekforhandler av Dermalogica i Norge

VI HAR ALT TIL DE STORE HØYTIDENE!

TORSK . HELLEFISK . LAKS HUMMER . LUTEFISK . ANSJOS . RAKØRRET RØKELAKS . GRAVLAKS . SILDERETTER . RYPER . TIUR . RØY . ORRFUGL REINSDYR . ELG . HJORT . KYLLING . FERSK KALKUN . GÅS . AND REN MAT FRA REN NATUR. VILT FRA SJØ OG LAND. Vi har alt du trenger til et herlig måltid, også med det du skulle trenge av tilbehør. Vi har byens beste utvalg av fersk fisk og skalldyr - hummer, krabbe, kongekrabbe, sjøkreps, reker, østers og kamskjell. Vi har også vilt som reinsdyr, hjort, ryper, tiur, orrfugl med mer. And, gås, økologisk kylling og egg kommer fra Holte Gård. Rakørreten får vi fra Noraker Gård - Norges mest prisvinnende rakfisk Og ikke glem lutefisken.

VI TILBYR CATERING, SKALLDYR/SJØMATBORD FOR STORE OG SMÅ SELSKAPER. RING OG BESTILL!

Tlf: 22 46 50 16 post@georganilsen.no . www.georganilsen.no . Bogstadveien 39

Velkommen til julebord hos oss. Julemenyen er klar, vi tilbyr blant annet indreďŹ let av reinsdyr.

BOOK ONLINE

www.jacobaall.no Bogstadveien 64, 0366 Oslo, Tlf. 22 59 80 20, majorstua@jacobaall.no

gavek

ort

hage

ServĂŠr Ă¸kologisk kalkun

fra Humlagarden

Til jul er vel bare det beste godt nok, og hos Ultra Colosseum finner du et rikholdig utvalg av det beste. Blant annet Ă¸kologisk kalkun fra Humlagarden i Hardanger der fuglene lever et godt liv og beiter fritt hele sommeren. Etter en sesong i bakkene i Hardanger har de vokst seg store og sterke med kjĂ¸ttfylde av beste kvalitet. Slik blir det god mat.

Bind sammen bena. Ingen vil ha en kalkun på festbordet som spriker med begge bena! Når kalkunen er ferdig stekt, skjær ut brystene og skjær dem så i skiver. Dette kan du legge tilbake på den hele kalkunen der brystet tsatt og sette hele kalkunen på bordet. Så kan du servere lårkjøttet på fat ved andre servering. ANETTE ERIKSMOEN-KVIST KOKK ULTRA COLOSSEUM

ANETTES KALKUN MED STUFFING INGREDIENSER

60+

1hel kalkun Innmat (krås. hjerte og lever) 1boks gåse- eller andefett Stuffing tørkede fikener, aprikoser, tranebær og svisker epler, pærer og rødløk i båter smør sukker sitronsaft salt

SLIK GJØR DU: Beregn 500 gram fugl per person og stek den gjerne på 140 grader – bruker du sterkere varme blir den lett tørr. Lirk gåse- eller andefett inn under skinnet på kalkunen med fingrene. Pensle også skinnet med smør. Da unngår du at det blir tørt. Bruk et manuelt steketermometer og beregn en halv time steking per kilo kalkun. Kjøttet bør ha en kjernetemperatur på 65-70 grader. Et lite rosa skjær i kjøttet er bare bra! Kok innmaten (krås, hjerte og lever) til en deilig sjy som du bruker i sausen senere. Fjern

skummet som kommer opp til overflaten så du får en klar, fin kraft. Bind så sammen bena. STUFFING: Tørkede fikener, aprikoser, tranebær og svisker skåret i grove skiver. Epler, pærer og rødløk i båter. Karamelliser blandingen lett i pannen med smør, sukker, litt sitronsaft og smaker til med litt salt. Fyll kalkunen med blandingen og legg litt rundt i langpannen ca halvtime før kalkunen er ferdig.

GODT TIL KALKUN

Tranebær

Stuffing mix

Tranebær spises ikke naturell da de har en hard konsistens og er svært syrlige i smaken. Tranebær har omtrent samme bruksområde som tyttebær, og til kalkun er tranebærsaus en klassiker.

Gourmetstuffing fra The Shropshire Spice Company med smak av salvie og løk. Passer godt som til alle typer kalkun.

Søtpotet

Vakker mat smaker bedre! Søtpoteten kan både moses, stekes, kokes og bakes. Den intense guloransje fargen og den fine sødmen gir retten karakter og i tillegg er den supersunn.

Gode julemattips finner du på ultra.no Ultra Colosseum 9-21 (9-20), for julens åpningstider se ultra.no

Nytenkende

lidenskap I LOKALENE TIL DEN TRADISJONSRIKE RESTAURANTEN THE BROKER, STIGER ULIKE DUFTER OPP FRA SMÅ GLASS DENNE ONSDAGSKVELDEN I OKTOBER. BELYSNINGEN I LOKALET ER DEMPET, GAMMEL-POP SIVER UT AV HØYTTALERNE OG SERVITØRENE ØKER TEMPOET I TAKT MED GJESTEMENGDEN. I GLASSENE SERVERES AKEVITT FRA DET NORSKE BRENNERI, PÅ UTRADISJONELT VIS, MED ET MÅL OM Å UTVIDE FOLKS PRIMÆRE OPPFATNING AV DRIKKEN. FOR SPENNET STREKKER SEG LANGT UTOVER JULEMATEN. tekst og foto: trine midtun

Denne onsdagskvelden inviteres det til syv-retters middag, spesielt sammensatt i akevittens ånd

ammen med sin kone, Hilde Haverstad, eier Stig Bareksten det han omtaler som vestkantens eneste cocktailbar. Med en norgesmestertittel som bartender i bagasjen og en stor interesse for gode råvarer og produksjon, sier det seg selv at det skjer litt rundt denne mannen. Om ikke restaurantdrift var nok, produseres nytenkende dråper med akevitt på Det Norske Brenneri i Grimstad, sammen med tidligere Se og Hør redaktør Odd Johan Nelvik. Denne onsdagskvelden inviteres det til syv-retters middag, spesielt sammensatt i akevittens ånd. Og vi blir overrasket.

128

BM | Vinter 2014/2015

Det nærmeste vi kommer julekvelden denne onsdagen er en svinerett og en syltet julefiken

LEKENHET, LIDENSKAP OG TRADISJONELT HÅNDVERK Akevitt fra brenneriet lagres på gamle portvin, madeira og s herryfat, og det oppnås derfor farge og særpreg uten bruk av e-stoffer. Ved hjelp av en lokal botaniker, har de utallige krydderurter å benytte seg av i produksjonen. Brenneriet benytter tradisjonelt håndverk, med en lekenhet i forhold til nye smakskombinasjoner. The Brokers meny preges i likhet med Det Norske Brenneri, av lekenhet og tradisjoner. Sesongbaserte, håndplukkede og gode råvarer, som er kortreiste så langt det lar seg gjøre. Restauranten preges av folkelighet og har mye av både historie og hjerterom. Den

The Broker Restaurant and cocktail bar with long traditions and well-prepared, seasonal quality food. This winter, they focus on liquor and its field of application. Bogstadveien 27 www.thebroker.no Tlf: 22 60 34 80

Restauranten preges av folkelighet og har mye av både historie og hjerterom

har mange etiketter som brun pub, lunsjsted og gastro-pud fra sultne oslofolk som har huset restauranten siden åpningen i 1986.

FRA TRADISJON TIL MODERNITET Kollegaene utdyper entusiastisk at Norge for alvor begynner å se potensialet til akevitten. Drikken som tidligere ble servert til julematen for å hjelpe fordøyelsen under etegildet, brukes nå i drinker og som smaksforsterker på grunn av sin rike aroma. Mange vil få seg en overraskelse om de velger å servere akevitt til fisk og mindre fete retter, utdyper Bareksten. Paraplyforeningen Norske Akevitters Venner med 8000 medlemmer er kulturforeningen med størst vekst i Norge. Muligens er veksten er en naturlig forlengelse av det økte fokuset på nærhet, kunnskap, tradisjon og unike produkter. Kanskje får vi en like spennende utvikling blant mikrobrenneriene som ved mikrobryggeriene i Norge, fortsetter de.

Hele menyen harmonerer fra start til slutt, med salt, søtt og syrlighet

MYE SMAK, SMÅ DETALJER Det nærmeste vi kommer julekvelden denne onsdagen er en svinerett og en syltet julefiken. Det serveres skalldyr bisque med lakris til Arvesølvet juleakevitt, en akevitt med smak av karve, anis og appelsin. Fisken skate serveres med en akevitt med smak av karve og lakrisrot. Hele menyen harmonerer fra start til slutt, med salt, søtt og syrlighet. Det delikate inntrykket blir toppet med kortreist bordpynt fra restaurantens bakgård. Fargerike og nøye utplukkede blader, plukket i en dårlig røykepause, som kokken Thomas Moen uttaler og flirer. Etter en generøs desserttallerken bestående av bringebærsorbet, brent hvit sjokolade og en mørk porter, avslutter Bareksten kvelden med å vise at tittelen som norgesmester fortsatt sitter i hendene. Med en frisk eplecocktail bestående av akevitt, eplemost og en eplebit på snei, takker kollegaene for kvelden med ønske om en tradisjonsrik, men nytenkende førjulstid. Lekent, lokalt og enkelt fra vestkantens cocktailbar og i følge Nelvik, det mest rocka og kreative brenneriet i Norge. 

"Sesongbaserte, håndplukkede og gode råvarer, som er kortreiste så langt det lar seg gjøre

Vinter 2014/2015 | BM

129

r e v a G er m r a v m so HOS VIC I BOGSTADVEIEN

VIC BOGSTADVEIEN 24 (DAME)

TLF: 21 95 06 18 – VIC.NO MAN-ONS: 10-18, TOR S: 10-19, L ØR : 10-17

VIC BOGSTADVEIEN 26 (HERRE)

TLF: 22 56 56 30 – VIC.NO MAN-ONS: 10-18, TOR S: 10-19, L ØR : 10-17

NetCom avd. Bogstadveien Ring oss gjerne på 40 00 23 10

Kjøp julegavene dine hos NetCom! Hos oss får du alltid gode priser på mobiler med abonnement

Vi hjelper deg å overføre bilder, meldinger og kontakter når du bytter telefon. Stort utvalg av telefoner, nettbrett og mobilt bredbånd. Kom innom oss for god hjelp og mer informasjon!

Velkommen!

Foto: Baard Lunde/Pudder Agency. Vi tar forbehold om trykkfeil.

Armani mod. AR 7046 2.800,- â&#x20AC;˘ mod. AR 6022 2.820,-

Den perfekte julegaven finner du hos oss

kroghoptikk.no | 800 57644