SAPORI
Frantoio Coletta CITTÀ • CITY
65010 CIVITELLA CASANOVA (Pescara) INDIRIZZO • ADDRESS
Contrada San Benedetto, 4
VARIETÀ • VARIETY
Dritta • Leccino • Fagiolara • Posola • Carpinetana Toccolana • Indosso • Olivastro • Pendolino ZONA DOP • ZONE DOP
Aprutino Pescarese
TELEFONO • PHONE
ALTRE PRODUZIONI • OTHER PRODUCTS
+39 085.845441
Olii aromatizzati › Aromatized Oils
CELLULARE • MOBILE
+39 333.7578617 FAX
+39 085.845441 WEB
www.extraverginecoletta.it E-MAIL
info@extraverginecoletta.it
ANNO DI FONDAZIONE year of foundation
1984
LINGUE PARLATE languages
GIORNO DI CHIUSURA closing day
PRODOTTI BIOLOGICI organic
INGLESE
DOMENICA
NO
English
L’olio extravergine di oliva Coletta è un prodotto tipico abruzzese, naturale e di assoluta qualità. Proviene esclusivamente da oliveti della zona pedemontana vestina abruzzese nel comprensorio DOP Abruzzo “Aprutino Pescarese”, una regione a forte vocazione olivicola di fama internazionale. Fin dalla sua nascita, il frantoio Coletta si pone come obiettivo l’eccellenza, testimoniata da un costante impegno nella ricerca della qualità e nella diffusione della cultura dell’olio extra vergine di oliva d’Abruzzo. L’oleificio Coletta rappresenta una realtà importante nella produzione di olio extra vergine di oliva in Abruzzo. La nostra moderna azienda si dedica all’estrazione esclusivamente a freddo di olio extra vergine di oliva, al suo imbottigliamento e alla relativa distribuzione in Italia e nei paesi europei. Oggi l’oleificio comprende uno dei più grandi frantoi d’Abruzzo con una capacità massima lavorativa di 20 q.li/h di olive suddiviso in due linee produttive, una linea di imbottigliamento della capacità di 200 bottiglie/h e uno stoccaggio di 40.000 litri. La quantità più rilevante di olio (60% circa) viene venduta nelle regioni dell’Italia settentrionale, dove per il clima rigido e nebbioso la pianta dell’olivo fruttifica in poche zone. Il 20% viene commercializzato nella regione di produzione, l’Abruzzo. Un ultimo 20% trova collocazione in paesi Europei come Germania, Belgio e Austria. L’impianto di estrazione e stoccaggio dell’olio extra vergine Coletta è realizzato con macchinari oleari di ultima generazione avendo in mente la massima garanzia di qualità, nonchè sicurezza e igiene del prodotto. La molitura ed estrazione avvengono mediante un impianto a ciclo continuo a bassa temperatura (inferiore a 27°C, estrazione a freddo).
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Sunday
Run by the Coletta family, the oil mill is devoted exclusively to the production of high quality extra virgin olive oil from olive trees groves in the hills under the mountains of Abruzzo, in central Italy. The land of production is in the Abruzzo D.O.P. district “Aprutino Pescarese”, a region with a strong vocation for olive growing and international reputation. Since its birth, the Coletta oil mill aims to excellence, evidenced by a continued commitment to the search for quality and dissemination of the culture of the italian extra virgin olive oil. The Coletta mill is an important reality in the production of extra virgin olive oil in Abruzzo. The company, modern and family run, is dedicated exclusively to the production of cold pressed extra virgin olive oil, in its bottling and distribution in Italy and other European countries. As of today, the oil mill comprises one of the largest mills of Abruzzo with a maximum working capacity of 2 Tons / h of olives in two production lines, a line of bottling capacity of 200 bottles / h and storage of 40,000 liters. The most significant amount of olive oil (60%) is sold in the regions of northern Italy, where the olive tree bears fruit in a few areas, due to the harsh and foggy climate. 20% of our olive oils is marketed in the region of production, Abruzzo. A final 20% is sold in other European countries, mainly in Germany, Belgium and Austria. The extraction and storage plant is built with machinery of the newest generation, having in mind the maximum guarantee of quality, safety and hygiene of the product. The milling and extraction takes place by means of a continuous cycle plant at low temperature (below 27°C, cold extraction).