BUSINESS LAB
BUSINESS LAB
Franchisekoncept med japanska förtecken
Uppstickare på barnmatshyllan
Sushi Lovers Scandinavia AB
EnaGo AB
www.sushilovers.se
Sushi Lovers är den första och hittills enda franchisekedjan i Norden som specialiserat sig på den japanska nationalrätten. För närvarande finns tre stycken restauranger och under 2011 kommer minst sex till att vara etablerade. Det unika med Sushi Lovers är den egenkomponerade såsen som fungerar som kedjans speciella varumärke. Stefan Nätz har ett förflutet inom franschise för andra branscher och fick idén till Sushi Lovers när han köpte en sushibar i Borlänge för några år sedan. – I samma veva som jag köpte sushibaren träffade jag min flickvän som byggt upp två lyxrestauranger i Chicago, berättar han. Tillsammans hade vi den kunskap och erfarenhet som krävdes. I den långsiktiga planen finns tankar på etablering i andra länder och en omsättning för hela kedjan på 75 miljoner kronor. – Största faran jag ser är att expandera för fort, säger Stefan Nätz. Det gäller att välja ut franchisetagare med omsorg.
www.enago.se De största kraven jag har är att personen ska ge ett hundraprocentigt engagemang och tycka om att vara i ett kök. Personlighet och social färdighet är absolut viktigast. Tack vare Företagsinkubatorn har jag fått en mycket bra affärscoach som heter Christian Hedborg. Han har bland annat grundat Skandiamäklarna och Elektrolux Home. Hans kompetens har varit ovärderlig när det kommer till avtalsskrivning, planering och budget.
Omsättning: 0 Säte: Borlänge Antal anställda: 2 Grundare: Stefan Nätz och Sarah Supattaraprateep Business coach: Christian Hedborg
– Jag har planer på att vidareutveckla mitt företag inom områden där jag har ganska liten kunskap själv, berättar hon. För att kunna bredda mitt sortiment och komma in på nya marknader behöver jag stöd och råd i olika frågor. Där ser jag Företagsinkubatorn som en möjlig resurs.
Omsättning: 6 miljoner Säte: Falun Antal anställda: 1 Grundare: Kristina Kallur
Nya spelidéer för mobila enheter
Vårdsystemet som världen väntat på
Deadbug Games AB
Maximilia System AB
www.deadbug.net
Christopher Powell startade sitt företag Deadbug i hemlandet Canada. Efter flytt till Sverige kom han i kontakt med Företagsinkubatorn och blev antagen till Business Lab. Affärsidén är att utveckla applikationer – spel – för mobila enheter. Fokus har hittills varit spel för iPhone och iPad men framöver siktar Christopher Powell på att även utveckla applikationer för enheter med Android som operativsystem. Marknaden för dessa produkter ser mycket bra ut. – Under november 2010 släppte vi ett enkelt arkadspel, berättar Christopher. Jag spårade nedladdningarna och på nolltid hade tusentals spel laddats ner från Kina, Korea, USA, England och Australien. Jag är själv förvånad hur snabbt marknaden hittar dessa spel. Att utveckla den här typen av spel tar ungefär 4–5 månader. Intäkter genereras när användare laddar ner spelet till sin telefon för en mindre summa. Att det är förhållandevis
14
I fem år har Kristina Kallur producerat mjölkfria barnmatsprodukter som gröt och välling. Idén föddes när ett av hennes barn visade sig vara mjölkallergiker och inga mjölkfria alternativ fanns bland de etablerade produkterna. Ingen av de större leverantörerna hade heller för avsikt att ta fram sådana alternativ eftersom de ansåg att efterfrågan var för liten. – Jag bestämde mig helt enkelt för att tillverka egna barnmatsprodukter med grundfilosofin ”hur svårt kan det vara”, berättar Kristina Kallur. Det visade sig vara väldigt svårt och först efter två år av efterforskningar, testlagningar, svett och tårar kom den första produktionen igång. Numera finns EnaGos produkter i de flesta större matvarukedjor i Sverige. Anledningen till att Kristina Kallur sökte till Företagsinkubatorn var främst behovet av nya kontakter.
www.maximilia.se billigt att köpa applikationer till mobila enheter, jämfört med traditionella dataspel, gör att miljoner användare laddar ner populära spel. – Vi har hittills mest utvecklat spel för pojkar, både gränssnitt och innehåll har attraherat just den målgruppen. Nu ska vi nå en bredare marknad genom att göra spel som även passar vuxna, både män och kvinnor, avslutar Christopher Powell.
Omsättning: 0 Säte: Falun Antal anställda: 1 Grundare: Christopher Powell Business coach: Magnus Björkman
Maximilia System är ett mycket omfattande verksamhetssystem för vård och omsorg. Det innefattar journalhantering, ekonomi, kommunikation, beslutsstöd och planering. Idag är systemet det enda som till fullo uppfyller de lagkrav som ställs. Det betyder att det både kan kombinera kraven på integritet och kraven att vårdpersonal ska kunna kommunicera med varandra över verksamhetsgränser. – När en patient förflyttar sig mellan olika vårdinrättningar finns informationen tillgänglig för alla berörda vårdgivare, det är vi ensamma om, berättar Torgny Wennermyr som driver företaget. Torgny Wennermyr har jobbat med den här produkten i tio år och för två år sedan gjordes lite av en nystart. Sedan dess har man jobbat intensivt med vidareutveckling och byggt upp en stark organisation kring produkten. – I dagsläget har vi ca 1 500 användare, berättar Torgny. Det här är något nytt och revolutionerande och då är det
inte självklart att det accepteras på en gång. Särskilt inte när man är en liten aktör som vi. Vi har lyckats kombinera tre avgörande behov – personlig integritet, kommunikation och enkelhet. Det finns en gigantisk global marknad för den här typen av system och vi räknar med att vara en del av.
Omsättning: ca 2 miljoner Säte: Avesta Antal anställda: 5 Grundare: Torgny Wennermyr och Kristina Bond Business coach: Frank Teneberg
15